ConsumosImportancia del consumo del aguaEL AGUA Y LA VIDA COTIDIANAEl agua se encuentra en todas las actividades cotidianas: lavar, limpiar, la eliminacin de residuos (WC, lavabo, baera) Contribuye a ms limpieza y seguridad.El consumo de agua de los hogares aumenta con la tcnica (la facilidad de recaudacin y distribucin de agua) y con el nivel de vida de la poblacin (la compra de electrodomsticos, instalacin de baos, ) .En Europa, a partir de 1950, la instalacin de agua corriente ha aumentado en todas partes de la ciudad, y poco a poco llegaron a las zonas rurales ms remotas.

El agua potable en el hogar es un gran logro del siglo XX y uno de los beneficios del progreso tcnico, pero, para evacuar nuestros residuos, que est contaminada y no debe volver a la naturaleza de otra forma interferir con (o incluso provocar muerte) de las plantas y los animales que viven all.Consumo normal: 100-150 litros por da por persona.Consumo alto: 150-250 litros/persona/daConsumo muy alto: > 250 litros/persona/da

FACTORES QUE DETERMINAN EL CONSUMO DE AGUACuales son los factores que afectan la demanda de agua en las ciudades?El propsito de todo sistema de suministro de agua es satisfacer las necesidades de las comunidades. La idoneidad de un recurso hdrico para satisfacer la demanda depende de los requerimientos especficos de las sociedades que los utilizan.La cantidad de agua consumida a nivel de una comunidad determinada depende de muchos factores. Entre los externos se incluye el clima: se necesita ms agua en climas ridos que fros. Algunos factores pueden ser culturales, como por ejemplo, la restriccin del uso del agua en los pases musulmanes durante el Ramadan, o bien de conducta, como por ejemplo, las prcticas de lavado. Estos patrones no estn desvinculados de la disponibilidad de agua, pero no reflejan necesariamente el nivel real o potencial de suministro. Por ejemplo, a pesar de que el calor del verano determina un incremento de la demanda, en los hechos los requerimientos pueden bajar cuando la mayora de la poblacin se va de vacaciones en ese perodo. Esta situacin se da con frecuencia en fines de semana calurosos de verano en las ciudades: la menor cantidad de personas que permanecen all compensa el incremento del consumo per capita.La demanda de agua depende asimismo de su disponibilidad. La gente se adapta al volumen disponible y, si bien existe cierta inercia relacionada con la modificiacin de los hbitos, puede decirse que -a igualdad de otros factores- cuanto mayores volmenes sean suministrados, mayor ser el nivel de consumo (aunque dicha relacin no es aritmtica). Esta es probablemente una de las razones por las cuales la tasa de consumo es tan elevada en Buenos Aires, ciudad ubicada en las adyacencias del Ro de la Plata que es una abundantsima fuente de agua dulce. La falta de aparatos tomaconsumos es otra razn explicativa del excesivo consumo por persona.El factor individual ms importante que afecta la demanda de agua es la infraestructura existente para su suministro, o sea los sistemas de conduccin, tratamiento, almacenamiento y distribucin. Un elemento clave a considerar es la relacin entre las conexiones al servicio y el nmero total de hogares. Los hogares sin conexin, generalmente, pero no necesariamente, consumen mucho menos agua. Por razones complementarias, el consumo por persona aumenta a medida que se incrementa la cantidad de conexiones. En Amrica Latina y el Caribe el nmero de conexiones est rezagado respecto del nmero de nuevos hogares, especialmente en aquellas ciudades de mayor crecimiento demogrfico de los pases ms pobres (Lima, Managua y Port-au-Prince).CONSUMO DOMESTICOEstas pocas que combinan cambios climticos profundos y desastres naturales recurrentes son, rebuscndoles el ngulo positivo, propicias para procurar cierta conciencia prctica de la importancia de preservar recursos naturales, la cual se suele clamar cual muletilla desde que se estudia en el nido, pero que por lo general pasa como eco de fondo.En teora microeconmica, el caso se podra plantear como una serie agregada de estmulos que impulsaran, por pura racionalidad, a un conjunto de agentes a realizar simultneamente acciones que, en agregado, generan un impacto decisivo sobre el consumo de determinado recurso. El agua, cono si los hay de los recursos escasos y sobre todo en el pas-, ya ha ameritado grandes discusiones en estas pginas (verPer Econmicomarzo 2009) y hasta una entrega deCmo Optimizarreferida al tratamiento del desage en la capital. Sin embargo, en esta ocasin se propone un ejercicio ms sencillo, relacionado con medidas para optimizar el consumo domstico del agua.Para ello, se recurri a Anna Zucchetti, directora del Grupo Gea institucin ejecutora de emprendimientos ambientales, a fin de elaborar una lista de consejos prcticos que, una vez aplicados y sumados, permitiran volver eficiente el consumo local de agua. Los resultados agregados hablan por s solos: si cada limeo siguiera los pasos que a continuacin se indican, el estimado de agua consumida per cpita en la capital no ascendera a 250 litros diarios, sino a un rango entre 100 y 150: un ahorro del 50% al 70%. Este estimado es aqul sobre cuya base se disean y dimensionan las obras de abastecimiento de agua potable en todos los niveles socioeconmicos con conexin domiciliaria y servicio continuo. Los que tienen servicio discontinuo esto es, algunas horas por da el consumo es ms reducido, por lo que un ahorro en el primer grupo le facilitara al segundo una mejor cobertura.Consejos para optimizar el consumo domstico de agua:1.Cambiar el sistema de inodoro. No es necesario sustituir toda la taza; apenas se requiere modificar el aparato interno del tanque. Tampoco se trata de una operacin que requiera mayor sofisticacin: la puede hacer cualquier gasfitero con mediana experiencia. De acuerdo con estimados de Sedapal, el ahorro alcanzable asciende a un promedio de S/.31 mensuales, y a un rango entre 33% y 44% del agua consumida por este sistema en particular. Entre los modelos y las marcas recomendadas por la autoridad sanitaria, el Sanitario Trevi de Colcermica y el Inodoro Avante de Vainsa son los que presentan mejores tasas de ahorro.2.Instalar una ducha minimalista o ahorradora.Bsicamente, estos sistemas poseen cabezales que permiten dispersar agua con menor flujo pero a mayor presin, lo que permite preservar la sensacin de lluvia al usuario de la ducha. El ahorro proporcional producido es mucho mayor que en el caso de los inodoros: puede alcanzar hasta 74% (caso del modelo Super Clean de Vainsa, siempre de acuerdo con Sedapal). Desde el lado del consumo, tambin puede hacerse mucho: cada minuto de duchado equivale a 8 litros de agua empleados. Cuntos consume usted?3.Usar grifos inteligentes en el bao y en la cocina. No es imprescindible implementar sistemas como los que predominan en los aeropuertos u otros espacios pblicos, en los que hay un dispositivo de rayos infrarrojos que, automticamente, ordena el chorreo de agua cuando detecta la cercana de las manos. Apenas basta con aquellos que tienen una palanca que se empuja manualmente durante el lavado. El ahorro puede llegar a alcanzar el 85% con el modelo de grifo de doble apertura de Fargas Ingenieros, segn Sedapal.4.Cambiar de detergente a uno libre de enjuague. Esto puede conducir a un ahorro sustantivo de agua en el ciclo de lavado, que alcanza hasta el 69.77% con el Soflan Suavitel de Colgate Palmolive. Un complemento tan sencillo como importante: no emplear la lavadora, en caso de usarla, a medio cargar.5.Regar por la tarde o la maana. Esta simple decisin permite no perder agua por efectos de evaporacin. Otro complemento sencillo: puede conectarse un aspersor o botella agujereada a la manguera, para as evitar goteos. Una ms: el agua empleada para hervir alimentos como huevos y papas es altamente conveniente para ser reutilizada en el regado, ya que otorgar nutrientes a las plantas.6.Lavarse los dientes con un vaso de agua.Nada ms sencillo de implementar. Los efectos? Si usted toma entre tres a cinco minutos para el lavado, ahorrar nada menos que 10 litros de agua con un vaso al costado. Hgalo.

Por supuesto que uno de los usos ms importantes que le damos al agua es en nuestros propios hogares. Este tipo de uso corresponde a la categora de uso domstico. Los usos domsticos incluyen agua para todas las cosas que usted hace en su casa: tomar agua, preparar los alimentos, baarse, lavar la ropa y los utensilios de cocina, cepillarse los dientes, regar su jardn y Hasta baar al perro!El agua generalmente llega a nuestros hogares a travs de una de las dos maneras que se describen a continuacin. Ya sea que la sirva el departamento de agua de la ciudad o condado, (o quizs la sirva una compaa privada), o contamos con nuestro propio suministro (generalmente agua de un pozo). Al agua que llega a nuestros hogares le llamamossuministro pblicoy al abastecimiento de agua que pertenece a la propia gente se le llamasuministro propio.La gente que se abastece de su propia agua, generalmente la obtiene del agua subterrnea; en otras palabras, son dueos de sus pozos. La mayora de la poblacin de Amrica (el 84 porciento) obtiene su agua de un suministro pblico. Esto es lgico, ya que la mayor parte de la poblacin vive en centros urbanos. Le ha de parecer interesante ver una grfica de barras que muestra la tendenciade los ltimos 45 aos con respecto al movimiento de poblaciones de las reas rurales hacia los centros urbanosy cmo esta tendencia se refleja en el agua destinada al uso domstico.CONSUMO PUBLICOConsumo industrialUsos del agua en las industrias

Los usos principales del agua en la industria son:

Sanitario: Emplean en inodoros, duchas e instalaciones que garanticen la higiene personal.

Transmisin de calor o refrigeracin: es, como mucho, el uso industrial que ms cantidad de agua emplea. Aproximadamente el 80 % del agua industrial corresponde a esta aplicacin, siendo las centrales trmicas y nucleares las instalaciones que ms agua necesitan.

Produccin de vapor: suele estar dirigida a la obtencin de un medio de calentamiento del producto que se desea elaborar.

Materia prima: el agua puede ser incorporada al producto final, como en el caso de la prod,accin de bebidas, o puede suministrar un medio adecuado a determinadas reacciones qumicas.

Utilizacin como disolvente en los diferentes procesos productivos.

Labores de limpieza de las instalaciones.

Obtencin de energa: referido a las centrales hidroelctricas y- a las actividades que usan vapor de agua para el movimiento de turbinas.

EL AGUA EN LA INDUSTRIA

En los procesos industriales el agua realiza importantes funciones: se utiliza para transportar otros materiales en diferentes procedimientos de lavado, como prima y en un sin nmero de otras aplicaciones que pueden ser exclusivas de una sola industria e incluso de una sola planta.El agua es un medio adecuado y econmico para el lavado general de equipos industriales. Adems de la esttica, lavar el equipo en la industria es muy importante ya que evita que se contaminen los productos con el polvo o con basura, como medida de seguridad (evita que se acumulen los desechos en el piso y no resbalarse o caerse y lastimarse) y para evitar el polvo que puede daar al equipo. En la industria nuclear, en donde los procedimientos de lavado son mucho ms complejos que en otras industrias, el equipo expuesto a la acumulacin de partculas radiactivas se lava minuciosamente con detergentes y se enjuaga abundantemente con agua.El lavado de los materiales de produccin puede hacerse de muy diversas maneras, ya que cada una es apropiada para un tipo de operacin en particular. Los mtodos de lavado se clasifican de manera general en los tres tipos siguientes: lavado por dilucin, por desplazamiento o desalojamiento y por extraccin.La industria de la galvanoplastia proporciona un buen ejemplo del lavado por dilucin, ya que los objetos que se recubren con el metal se sumergen en una serie de tanques de soluciones qumicas y deben pasar por enjuagues intermedios para evitar que lleven lquidos de un tanque a otro y se contaminen las soluciones. Las plantas modernas de galvanoplastia estn equipadas con tanques para enjuague a contracorriente, los cuales estn especialmente diseados para proporcionar un lavado minucioso con prdida mnima de agua o de produccin mnima de agua residual. El efecto de lavado se logra en el tanque de enjuague mediante la dilucin de la capa superficial del compuesto qumico proveniente del tanque de reaccin anterior. Por supuesto, la difusin tiene una funcin importante en la operacin efectiva de enjuague.La industria del papel ofrece un ejemplo de lavado por desplazamiento o desalojamiento en la eliminacin del licor residual en los lavaderos de pulpa cruda, estas unidades son esencialmente filtros al vaco en los que un tambor de filtrado gira y est parcialmente sumergido en un tanque de pulpa digerida a una consistencia aproximada del 15 %. La pulpa forma una cubierta sobre el tambor conforme el licor fluye por la malla que lo cubre recibindose en un tubo recolector interno. Al girar el tambor, parte de la capa de pulpa adherida queda expuesta y sobre ella actan los chorros planos de agua que lavan la pulpa y separan el licor restante que pasa por la malla del tambor, para ser recibida en el tubo interior para volverlo a utilizar.Existe un proceso similar de desalojamiento para eliminar y recuperar la sosa custica (hidrxido de sodio) de las telas de algodn mercerizado. El hidrxido de sodio recuperado se libera del material celulsico lavndolo en un dializador. En este aparato, se utiliza agua para extraer el hidrxido de sodio que pasa a travs de una membrana que retiene las grandes molculas de los carbohidratos.El lavado por extraccin se utiliza en muchas industrias y en la mayora de las refineras de petrleo para eliminar la sal del petrleo crudo, evitando de esta manera la corrosin en las columnas de destilacin. Se bombea agua al petrleo crudo en una proporcin de cerca del 4 % del flujo del petrleo, y la eficiencia de la extraccin de la sal depende de que tan perfectamente sea el mezclado. A continuacin, se agregan compuestos qumicos para romper la emulsin, antes de que el petrleo pase a un recipiente, en donde por medio de electrodos se desaloja el agua del petrleo, permitiendo su separacin por gravedad.Tambin el azcar refinada se lava mediante un proceso de extraccin de agua durante el proceso de centrifugacin. El agua de lavado elimina la capa de mieles de los cristales de azcar, con el objeto de eliminar el color del producto final y lograr que fluya libremente.Con el uso generalizado de los sistemas de aire acondicionado se ha empezado a utilizar agua para lavar y humedecer el aire y quitarle las basuras que lleva. Frecuentemente, la temperatura del agua de lavado se controla de manera minuciosa para que el aire limpio tenga la humedad adecuada. Esta aplicacin est adquiriendo una importancia cada vez mayor en la industria de la microelectrnica y en la aeroespacial, en la que todas las salas de ensamble deben estar perfectamente libres de polvo para evitar cualquier acumulacin de polvo en las superficies maquinadas o en los dispositivos de control.

Desde las plantas embotelladores donde el agua es insumo y materia prima hasta las agroindustria donde el agua sirve para irrigar y procesar los vegetales y frutas producidos, el sector industrial reconoce cada vez ms el riesgo que representa la escasez de agua.

La fuerte dependencia en la calidad y flujo de agua ha motivado alianzas con organizaciones comprometidas con el manejo responsable de los recursos naturales. WWF cuenta con diferentes relaciones de colaboracin con una amplia diversidad de representantes del sector industrial.

Embotelladoras locales han reducido el consumo de agua en procesos de limpieza de las botellas e instalaciones.

Agroindustriales han reducido el consumo de agua en la limpieza y procesamiento de frutas y vegetales y tambin han reducido el volmen de agua requerido para la irrigacin de frutas y vegetales en campo.

Optimizar procesos industriales que dependen del agua es un rea de trabajo prioritario para la misin de WWF de reducir el consumo desmedido de recursos naturales.

Usos del agua CONSUMO DOMSTICO. Comprende el consumo de agua en nuestraalimentacin, en lalimpiezade nuestras viviendas, en ellavadode ropa, la higiene y elaseo personal... CONSUMO PBLICO. En la limpieza de las calles de ciudades y pueblos, en lasfuentespblicas, ornamentacin, riego deparques y jardines, otros usos de inters comunitario, etc.. USO EN AGRICULTURA Y GANADERA. En agricultura, para elriego de los campos. En ganadera, como parte de laalimentacin de los animalesy en la limpieza de los establos y otras instalaciones dedicadas a la cra de ganado. EL AGUA EN LA INDUSTRIA. En las fbricas,en el proceso de fabricacinde productos, en los talleres, en la construccin EL AGUA, FUENTE DE ENERGA. Aprovechamos el agua paraproducir energa elctrica(en centrales hidroelctricas situadas en los embalses de agua).En algunos lugares se aprovecha la fuerza de la corriente de agua de los ros paramover mquinas(molinos de agua, aserraderos) EL AGUA, VA DE COMUNICACIN. Desde muy antiguo, el hombre aprendi a construir embarcaciones que le permitieron navegar por las aguas de mares, ros y lagos. En nuestro tiempo, utilizamos enormes barcos paratransportar las cargas ms pesadasque no pueden ser transportadas por otros medios. DEPORTE, OCIO Y AGUA. En los ros, en el mar, en las piscinas y lagos, en la montaa practicamos un gran nmero dedeportes: vela, submarinismo, winsurf, natacin, esqu acutico, waterpolo, piragismo, rfting, esqu, patinaje sobre hielo, jockeyAdems pasamos parte de nuestrotiempo libredisfrutando del agua en las piscinas, en la playa, en los parques acuticos o, simplemente, contemplando y sintiendo la belleza del agua en los ros, las cascadas, los arroyos, las olas del mar, las montaasnevadas