Condensado de Condensado de Arroz con PiñaArroz con Piña

Accionistas:Accionistas:

INTRODUCCIONINTRODUCCIONLa Chorrera es un área caracterizada por un clima ideal para la producción de piñas de excelente calidad y que son utilizadas para la exportación.

Además de ser un paso obligatorio de transito para las personas que van desde la ciudad hacia el interior y viceversa. “Al dirigirse hacia las playas acostumbran pasar a ciertos puntos a abastecerse de diferentes provisiones, así como de alimentos exquisitos que no encuentran usualmente en la capital”.

El Arroz con piña es un producto tradicional de la cocina panameña; el cual conlleva mucho trabajo a la hora de realizar, por lo que a pesar de ser tan gustado; no son muchos los lugares que se dedican a la preparación de dicho producto.

Dado el gran éxito en la demanda del Arroz con piña casero de la receta familiar pero este con un toque especial “condensado”, hemos decidido explotar la comercialización de dicho producto y de otros hechos de la piña.

ANTECEDENTESANTECEDENTESHistoria y Razones por Historia y Razones por lala que escogimos esta que escogimos esta

empresaempresa

Receta Familiar de Arroz con Piña Casera hecha en una base de arroz con lecheExito en la demanda entre familiares y conocidosPunto estratégico de tránsito desde y hacia el interior de la RepúblicaClima y facilidades geográficas para la producción de la Piña.Chorrera cuenta con exceso de oferta debido a la producción para la exportación

ASPECTOS ASPECTOS IMPORTANTESIMPORTANTES DE LA DE LA EMPRESAEMPRESA

OBJETIVOOBJETIVO::Brindar al cliente que viajan hacia y desde el interior del país un lugar diferente donde podrá encontrar variedades de delicias caseras en torno a una sola fruta de margen saludable como lo es La Piña.

METAS:METAS:Abarcar el 50% del mercado de personas que transitan en la vía interamericana y que paran a comprar productos alimenticios en el próximo año.Distribuir el 25% de nuestros productos a través de diferentes puntos de ventas tales como tiendas, restaurantes y supermercados. Exportar nuestros productos primarios y secundarios (procesados y sin procesar) a países como Europa y Estados Unidos donde consideran la Piña un producto exótico.

VISION:VISION:

Ser el líder del mercado de la venta de productos alimenticios naturales provenientes de la Piña en la región e incluso llegar al mercado internacional a través de la venta del producto sin procesar y procesado.

ASPECTOS ASPECTOS IMPORTANTESIMPORTANTES DE LA DE LA EMPRESAEMPRESA

ANALISIS ANALISIS FODAFODA

FORTALEZASExperiencia en la preparación de los productosAcceso a materia prima de excelente calidad y a excelente precio.Productos Alimenticios saludables elaborados con materia prima naturalUbicación de la planta y punto de venta centrica y estratégica para la distribución de los productos terminados al cliente final y a otros puntos de ventas.

ANALISISANALISIS FODAFODA

OPORTUNIDADES Mercado InternacionalPuntos de Ventas como Supermercados, RestaurantesPosibilidad de Diversificación

ANALISIS FODAANALISIS FODA

DEBILIDADESPersonal Escaso Tiempo de duración de la Piña después de cortada

ANALISIS FODAANALISIS FODA

AMENAZAS Competencia establecida de diversos productosIncremento del precio de la materia primaLas Bácterias

PRODUCTOS PRODUCTOS

Especial de la CasaEspecial de la CasaArroz con Piña Condensado Arroz con Piña Condensado

Pasos a futuros:Pasos a futuros:*Batidos de Piña*Batidos de Piña*Coctel de Piña*Coctel de Piña*Pie de Piña*Pie de Piña*Volteados de Piña*Volteados de Piña*Ensalada de Piña*Ensalada de Piña*Duros de Piña y Arroz con *Duros de Piña y Arroz con PiñaPiña*Piña Deshidratada*Piña Deshidratada*Mermelada de Piña*Mermelada de Piña*Empanaditas de Piña*Empanaditas de Piña*Piña en rodajas*Piña en rodajas*Jugo de Piña*Jugo de Piña*Bocados de Piña*Bocados de Piña*Piña Colada, entre otros.*Piña Colada, entre otros.

APORTES SOCIALESAPORTES SOCIALES

Generación de Nuevos EmpleosEn la empresaCompra de Materia Prima a productores nacionales del área de Chorrera

Alternativas alimenticias saludablesConciencia del consumo de la producción nacionalConciencia del reciclaje y protección del medio ambiente

GRACIASGRACIAS!!!!!!