CONSECUENCIAS PRODUCTIVAS Y ECONÓMICAS DE LA PRESENCIA DEL ÁCARO VARROA SP. EN LAS

EXPLOTACIONES APÍCOLAS

S. Rico1, B. Escribano1 A. J. Escribano1.

1 Unidad de Producción Animal (Fac. Veterinaria)

III Jornadas Veterinarias de Estudiantes y II Jornadas de Ciencias de la Salud

Objetivos y metodología

Revisión bibliográfica, a partir de 30 estudios a nivel mundial publicados en los últimos 15 años, con el objetivo de:

Evaluar el impacto de la presencia del ácaro Varroa sp. en los colmenares: Consecuencias productivas.

Introducción

APICULTURA

-Considerada como la actividad más antigua realizada por el hombre mediante la cuál éste obtiene productos (miel, polen, jalea real, propóleo) de los animales. - Incluso antes de controlar las abejas, ya se recolectaba miel a partir de enjambres naturales. -Una vez que el hombre pudo controlar cada uno de lo procesos vinculantes a la producción apícola, el sector ha ido ganando poco a poco mayor importancia.

VARROOSIS

VARROOSIS

- Proceso que ha afectado la rentabilidad de las explotaciones apícolas.

-Grave enfermedad contagiosa de las abejas producida por el ácaro Varroa spp.

- Principal preocupación de los apicultores

Descubierto a principios del siglo XX en Java por Jacobson sobre la abeja índica (Apis cerana).

Tras centrarse únicamente en los países del sureste asiático, el parásito se adaptó a la abeja A. mellifera, pudiendo así expandirse a partir del año 1948 por los distintos continentes.

A España llega en 1984, a partir de un foco diagnosticado en los Pirineos

En 1987 ya estaba distribuido por todas las provincias del territorio español.

Impacto en la producción

• Acción expoliadora

• Acción traumática

• Acción inoculadora

• Factor predisponente

1.-ACCIÓN EXPOLIADORA - La tasa metabólica del ácaro Varroa spp.

determina una demanda nutricional entorno al 25% del total de reservas nutricionales de las larvas de abejas durante las fases larvarias. Garadew et al. (2004)

- El contenido proteico, principalmente procedente de la hemolinfa de las larvas, puede decrecer hasta un 15% respecto de las que no fueron parasitadas (Contzen et al. 2004).

- Se ve afectado el normal desarrollo, y se reflejaría en un menor peso de las abejas que emergen de las celdas (Duay 2003) o incluso en la muerte de las mismas.

Factores determinantes: -Nivel de parasitación -Casta afectada

1.-ACCIÓN EXPOLIADORA

OBRERAS: con 4-6 ácaros rara vez sobreviven

ZÁNGANOS: 20 ácaros para producir el mismo efecto que en las larvas de obreras (Murilhas, 2002).

Adultos parasitados durante la fase larvaria con más de 20 ácaros presentarán tan solo la mitad del peso de un zángano normal. En parasitaciones leves, la producción espermática se verá alterada, pero no su viabilidad. A mayor parasitación: -menor cantidad de esperma -peor viabilidad -menos participación reproductiva (Duay 2003). Aceptación de las abejas reinas vírgenes (Baja parasitación: 100%; media: 80% y alta:66,67%) (Salah et al. 2010)

Otros autores centran su interés en las consecuencias de la acción traumática del ácaro sobre las abejas. Diferentes estudios demuestran como Varroa spp. :

2.- ACCIÓN TRAUMÁTICA

- Merma la eficacia de vuelo de los zánganos hasta en un 80% del vuelo normal de zánganos no parasitados (Duday et al. 2002)

Disminución de 24 y 45% en la cantidad de esperma (Duday et al. 2002)

Menor eficacia reproductiva por parte del zángano (Bubalo et al. 2005)

Descenso de la tasa de apareamiento (Salah et al. 2010)

3.- ACCIÓN INOCULADORA

Martin et al. (2010): Actúa como vector, principalmente de agentes virales. Tanto es así que se relaciona el DWV con la presencia de Varroa sp. en las colonias y el periodo del año. Durante el verano, en colonias que no fueron tratadas para eliminar el ácaro, el virus es detectable y aumenta hasta la pérdida de la colmena o hasta que la colonia es tratada.

Di Prisco et al. (2010): Varroa destructor actúa como vector para el virus Israelí de la Parálisis Aguda que afecta a las abejas, e indirectamente puede provocar el CCD.

4.-Factor predisponente de CCD

Son varios los investigadores que ven en Varroa sp. un factor

predisponente para el CCD (Síndrome del Colapso de la Colonia).

Le Conte et al. (2010) Doguda et al. (2010) vanEngelsdorp et al. (2009) Soroker et al. (2010).

REDUCCIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD Y RENTABILIDAD

Jammaat et al. (2000) : Relación directa entre el nivel de parasitación y la recolección de polen por parte de la colonia viéndose por ello afectada la producción de miel.

Murilhas (2002) +- 24 kg. de diferencia entre colonias parasitadas o no por Varroa sp.

Seeley (2002) La presencia de panales de zánganos en la colonia predispone el padecimiento de la enfermedad la disminución de la cantidad de miel producida por las colonias afectadas frente a las no afectadas.

Media et al. (2011) Colonias parasitadas en México producen 52,8 g menos de miel por nivel de parasitación (%) y que colonias portuguesas afectadas producían un 45% menos de miel respecto a colonias no afectadas.

Murilhas (2001) En función de la especie de A. mellifera, se verán unos valores productivos u otros en las mismas condiciones productivas.

REDUCCIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD Y RENTABILIDAD

A. m.

lingustica

A. m. carnica A. m. iberica

Normal 67 Kg 44 Kg 29 Kg

Infectada 54 Kg 24 Kg 19 Kg

Se ha estimado que si se siguieran llevando a cabo las medidas de control contra el ácaro durante los próximo 30 años en toda Australia los valores de producción se reducirían en US$16.4-38.8 millones (Aus$21.3-50.5 millones) al año. (Cook et al., 2007)

Medidas de control y perspectivas de futuro

Por ley hay que tratar las colmenas frente a Varroa sp.

No hay muchos productos a elegir Mayor probabilidad de resistencia.

Cambiar cada 2-3 años el principio activo del tratamiento.

Los naturales tienen una baja eficacia.

Principios activos liposolubles residuos en cera

• acción larvicida CCD

• Salud pública

Perspectivas de futuro y necesidad de investigación

1. Resistencia frente a productos farmacéuticos por parte del ácaro.

2. Aumento de los niveles de parasitación.

3. Disminución rentabilidad.

• Selección genética de estirpes resistentes o con mejor comportamiento higiénico. (Fac. Córdoba)

• Búsqueda de nuevos principios activos frente al ácaro.

• 1ª preocupación de los apicultores • Escasa diversidad de principios activos: Resistencia • Dificultad de control • Importante realizar una buena prevención • Necesidad de investigación: Ppo activos y selección de estirpes resistentes

CONCLUSIONES

Acción traumática + Acción expoliador + Acción inoculadora + Factor predisponente

Pecoreo Almacenamiento Miel, polen y jalea real

PRODUCCIÓN

MUCHAS GRACIAS