consorciação de culturas.pdf

9/20/13 Consorciao de culturas - Horta Biolgica

www.hortabiologica.com/2012/12/consociacao-culturas/ 1/9

Consorciao de

culturashortabiologica 03/12/2012

A

consorciao de culturas a prtica de cultivar

duas ou mais culturas em proximidade. O objetivo

mais comum do consrcio produzir um maior

rendimento em um determinado pedao de terra,

fazendo uso de recursos que de outra forma no

seriam utilizados por uma nica cultura.

necessrio planear tendo em conta o solo, o clima,

as culturas e as variedades. particularmente

importante no ter culturas que competem umas

com outras por espao fsico, nutrientes, gua ou

luz solar. Um exemplo de estratgia de consrcio

plantar uma cultura de raizes profundas com uma

cultura de razes rasas, ou plantar uma cultura de

altura com uma menor cultura que requer sombra

parcial.

Lngua

Portugus

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Cultura

Consociaes

Favorveis

Consociaes

Desfavorveis

Quando as culturas so cuidadosamente

selecionados, outros benefcios so tambm so

atingidos. Algumas plantas so utilizadas para

suprimir as ervas daninhas ou fornecem nutrientes.

A consorciao de plantas compatveis tambm

incentiva a biodiversidade, proporcionando um

habitat para uma variedade de insetos e

organismos no solo que no esto presentes na

monocultura. Isto por sua vez, ajuda a limitar surtos

de pragas, aumentando a biodiversidade de

predadores. Alm disso, a reduo da

homogeneidade da cultura aumenta as barreiras

contra a disperso biolgica de organismos de

pragas atravs da cultura.

A sobreposio espacial e temporal entre as

culturas pode variar, mas ambos os requisitos

devem ser tidos em conta em um sistema de cultivo

em consorciao de culturas. Existem vrios tipos

de consrcio, mas estes so as consocies mais

utilizadas:

A consorciao de culturas tambm utiliza a prtica

de sementeira de uma cultura de crescimento

rpido, com uma cultura de crescimento lento, de

modo que a cultura de crescimento rpido seja

colhida antes da colheita de crescimento lento

amadurecer.

Abaixo partilho a compilao de tabelas de

consorciao de culturas que utilizo.

Consorciao de Culturas

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Abbora Alface, Chaga, Feijo,

Manjerico, Melo,

Milho

Batata,

Legumes-

Tuberoso,

Rabanete

Acelga Cebola, Cenoura,

Couve, Feijo

Aipo Alface, Alho-Franc,

Couve, Feijo

Batata, Milho

Alface Abbora, Aipo,

Alcachofra, Alho-

Franc, Beterraba,

Cebola, Cenoura,

Couve, Couve-Flor,

Ervilha, Feijo,

Morango, Pepino,

Picle, Rabanete,

Repolho, Tomate

Espinafre,

Girassol, Salsa

Alho Aipo, Alface,

Beterraba, Cenoura,

Couve, Morango,

Pepino, Picle, Tomate

Ervilha,

Espargo, Feijo,

Repolho

Alho-

Francs

Aipo, Alface, Batata,

Beterraba, Cebola,

Cenoura, Couve,

Espinafre, Morango,

Tomate

Beterraba,

Ervilha, Feijo,

Repolho

Batata Aipo, Ervilha,

Espinafre, Feijo,

Nasturtium,

Rabanete, Repolho

Abbora, Aipo,

Beringela,

Beterraba,

Cebola, Couve,

Ervilha,

Framboesa,

Girassol, Ma,

Milho, Pepino,

Picle, Tomate

Beringela Ervilha, Estrago,

Feijo, Pimenta,

Salsa, Tomate,

Tomilho

Batata, Cebola

Beterraba Aipo, Alface, Alho,

Cebola, Couve,

Feijo-Rateiro,

Morango, Pepino,

Rabanete, Rbano,

Repolho

Alho-Franc,

Batata,

Cenoura,

Espargo, Feijo,

Feijo-Trepador,

Milho, Tomate

Brcolo Alecrim, Chaga,

Salsa, Slvia, Tomate

Morango

Cebola Alface, Alho-Franc,

Beterraba, Camomila,

Batata, Couve,

Ervilha, Feijo,



Cenoura, Erva-Doce,

Morango, Pepino,

Salgado, Tomate

Repolho

Cenoura Acelga, Aipo,

Alecrim, Alface, Alho,

Alho-Franc, Cebola,

Cebolinho, Cereflio,

Ervilha, Espinafre,

Rabanete, Rbano,

Slvia, Tomate

Aneto,

Beterraba,

Endro, Funcho

Cereflio Cenoura, Rabanete

Couve Acelga, Aipo,

Alecrim, Alface, Alho-

Franc, Batata,

Beterraba, Ervilha,

Espinafre, Feijo

Menta,

Rabanete,

Rbano,

Rasteiro, Salvia,

Tomate, Tomilho

Couve-Flor Acar, Aipo, Batata,

Camomila, Cebola,

Chaga, Endro, Feijo,

Hortel, Rabanete,

Slvia

Morango,

Tomate, Videira

Damsco Manjerico,

Malmequer, Alho,

Espinafre, Urtiga,

Girassol, Chagas

(Nastartium)

Tomate

Ervilha Aipo, Alface, Batata,

Cenoura, Couve,

Feijo, Milho, Nabo,

Pepino, Picle,

Rabanete, Rbano,

Repolho

Alho, Alho-

Franc, Batata,

Cebola, Feijo,

Salsa, Tomate

Espargo Alcachofra, Alho-

Franc, Ervilha,

Manjerico, Salsa,

Tomate

Alho, Beterraba,

Cebola

Espinafre Aipo, Alface, Alho-

Franc, Batata,

Beterraba, Couve,

Feijo, Milho,

Morango, Nabo,

Rabanete, Rbano,

Repolho, Tomate

Batata,

Beterraba

Feijo Acelga, Aipo, Alface,

Alho, Batata,

Beterraba, Cenoura,

Couve, Espinafre,

Milho, Morango,

Nabo, Pepino,

Alho, Alho-

Franc, Batata,

Cebola, Ervilha



Rabanete, Rbano,

Tomate

Feijo-

Verde

Batata, Milho,

Rabanete

Alho, Beterraba,

Cebola

Manjerico Damasco, Espargo,

Feijo, Pepino,

Repolho, Tomate

Milho Abbora, Alface,

Ervilha, Feijo,

Pepino, Tomate

Aipo, Alecrim,

Alface, Batata,

Beterraba,

Hortel

Morango Alface, Alho, Alho-

Franc, Beterraba,

Cebola, Couve,

Espinafre, Feijo,

Rabanete, Rbano,

Tomilho

Repolho

Nabo Acelga, Alecrim,

Alface, Ervilha,

Espinafre, Feijo,

Hortel

Alho, Batata,

Mostarda,

Tomate

Pepino Aipo, Alface,

Beterraba, Cebola,

Ervilha, Feijo,

Girassol, Milho,

Repolho, Salsa

Batata, Melo,

Rabanete,

Rbano, Tomate

Pimento Cebola, Cenoura,

Salsa, Tomate

Rbano

Rabanete Acelga, Agrio,

Alface, Alho,

Cenoura, Couve,

Ervilha, Espinafre,

Feijo, Morango,

Salsa, Tomate

Abbora,

Acelga, Batata,

Pepino,

Repolho, Videira

Salsa Alho-Franc,

Espargo, Milho,

Rabanete, Tomate

Alface, Ervilha,

Feijo, Repolho

Tomate Aipo, Alface, Alho,

Alho-Franc, Cebola,

Cebolinho, Cenoura,

Couve-Flor, Endro,

Espargo, Espinafre,

Feijo, Manjerico,

Milho, Rabanete,

Salsa

Batata,

Beterraba,

Couve, Erva-

Doce, Ervilha,

Feijo, Pepino

Videira Aipo, Alface,

Camomila, Chaga,

Feijo, Pepino

Beterraba,

Brcolo, Tomate



Famlia /

Cultura

Precedente

Favorvel

Precedente a

Evitar

Compostas:

Alface,

Alcachofra, Cravo

Tnico, Calndula

Alho, Alho-

Francs,

Batata, Cebola

Beterraba,

Couve, Nabo,

Compostas

Crciferas:

Couve, Brcolos,

Nabo, Rcula,

Rabanete

Alho, Alho-

Francs,

Cebola,

Espinafre

Abbora, Aipo,

Cenoura, Feijo,

Melo, Pepino,

Tomate,

Crucferas

Cucurbitceas:

Abbora,

Courgete, Melo,

Melancia, Pepino

Alho, Alho-

Francs,

Cebola,

Espinafre

Abbora,

Cucurbitceas

Liliceas: Alho,

Alho-Francs,

Cebola,

Cebolinho

Crucferas,

Cucurbitceas,

Leguminosas

Beterraba,

Milho, Liliceas

Leguminosas:

Ervilha, Fava,

Feijo

Alho, Alho-

Francs,

Cebola

Leguminosas

Solanceas:

Batata, Beringela,

Pimento, Tomate

Alho, Alho-

Francs,

Cebola

Abbora, Melo,

Pepino,

Solanceas

Umbelferas:

Aipo, Cenoura,

Salsa, Coentros

Alho, Alho-

Francs,

Cebola, Milho

Aipo, Beterraba,

Cenoura

Consorciao Prtica Efeito

Batata + Feijo Filas alternadas Protege a

batata do

escaravelho

Cenoura + alho

francs ou cebola

ou ervilha

2 filas de cenoura

e 1 de alhos ou

cebola ou ervilhas

Protege a

cenoura da

mosca

Cenoura + alecrim,

salva e losna

Aromticas em

fronteira

Repele a

mosca da

cenoura

Couve + tomilho Aromtica

envasada e

dispersa entre a

Repele a

mosca da

couve

Rotao de culturas e

consorciaes

Prticas comuns em Portugal



cultura

Couve, nabo ou

rabanetes +

hissopo e hortel

pimenta

Aromticas em

fronteira

Repele a

altica

Couve + aipo Filas alternadas Repele a

lagarta da

couve

Couve + alecrim,

hissopo e salva

Aromticas em

fronteira

Repele a

lagarta da

couve

Couve + trevo Filas alternadas Repele a

lagarta da

couve

Espargo + tomate Filas alternadas Repele o

gorgulho do

espargo

Macieiras +

chagas

Plantadas junto de

cada rvore

Protege do

pulgo

langero

Macieira +

cebolinho

Plantadas junto de

cada rvore

Protege do

pedrado

Melo + cebola 1 cebola junto a

cada p de melo

Protege do

fusrio

Tomate + cravos

de Tunes ou

chagas

Protege da

mosca

branca

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