TEMA: CONSTRUCCIN DEL CONOCIMIENTO AGROECOLOGICO Migracin y huertos familiares en Mxico: el caso de una comunidad tlahuica Margarita Cano; Beatriz De la Tejera; Alejandro Casas; Ral Garca y Lourdes Salazar Criao e consolidao do grupo de agroecologia apet-caapuna regio de sorocaba sp, Brasil Victor Bruno Cavalari Menna; Fernando Silveira Franco; Juliana Valente Florenzano A construo da mon centro de estudos ambientais em Canela-Rio Grande Do Sul, Brasil Gustavo Henrique Ceccon Grando; Fabola Ribeiro Rocha Almeida; Moacir Roberto Darolt; Jos Carlos Frozzi e Daniel Guitierrez Castelli La contribucin de F. C. Hoehne para el pensamiento agroambiental en Brasil Ariel de Andrade Molina e Luiz Antonio Norder Transio agroecolgica em terras de reforma agrria: experincias no assentamento Monte Alegre So Paulo Luciane C. De Gaspari; Felipe R. Gavioli; M. Baltasar B. da Costa Jovens rurais /urbanos/quilombolas na construo do conhecimento agroecolgico no estado do Rio de Janeiro Fernanda Olivieri de Lima; Iranilde de Oliveira Silva; Luciana Nogueira Fontenele. Uso de sistema agroflorestal didtico como rea de melhoramento e multiplicao de sementes tradicionais Zea mays Paulo Henrique de Lima; Thiago Junqueira Roncon; Diogo Mantovanelli; Nadia Jarouche Aun; Tlio Caio Binotti; Thiago Valente A contribuio da sistematizao de experincias para o fortalecimento do campo agroecolgico Cinara DelArco Sanches Agroecologia em terras indgenas: o desafo da sustentabilidade Carolina Delgado de Carvalho e Marcos de Miranda Ramrez Cursos de produccin agroecolgica: grado de aplicacin y proyeccin hacia la comunidad Stella Faroppa; Ines Gazzano; Manuel Juncal Inter e transdisciplinaridade: desafios para a construo do saber agroecolgico Luis Alejandro Lasso Gutirrez; Fernanda Savicki de Almeida; Clarilton Edzard Davoine Cardoso Ribas y Paulo Freire Vieira Doctorado en Agroecologa con nfasis latinoamericano Sara Mara Mrquez Girn

Ncleo de estudo, pesquisa e extenso em agroecologia e sustentabilidade - nepeas construindo o conhecimento agroecolgico Juarez Martins Rodrigues Funciones simblicas y sociales atribuibles al consumo de alimentos agroecolgicos Marlon Javier Mndez Sastoque Interaccin entre productores rurales y consumidores urbanos: hacia una convergencia de atributos para la agroecologizacin de la produccin orgnica campesina Santiago Felipe Peredo y Luis Sez Tonacca A insero da agroecologia no currculo da biologia ufrj: uma construo coletiva Helena Pagliaro Cooper; Mara Sagnori de Mattos; Marcia Vargas Cortines Peixoto Extenso em agroecolgico na CCA/UFSCAR, Araras, So Paulo, Brasil Eduardo Rodrigues Arajo; Manoel Baltasar Baptista da Costa Oficinas emergentes: caminhos no lineares na busca de conhecimento contextual Ctia Cristina Rommel; Flvia Comiran; Dcio Benassi; Dirk Claudio Ahrens Conocimiento agroecolgico, tejiendo redes entre docencia, investigacin y vinculacin: caso CIAAO-UACh Mara del Roco Romero Lima; Mara Virginia Gonzlez Santiago; Alejandro Hernndez Tapia; Moiss Cuevas Vzquez; Arturo Curiel Rodrguez; Atengenes Licona Vargas Devir mochilado: aspectos de uma formao agroecolgica no formal Ctia Cristina Rommel; Violeta Pagani ex aequo Agricultura de maceta como la nueva tecnologa urbana para la produccin de benefactores Alma Ruano Soberanis; Jos Corts Zorrilla; Hermenegildo Losada Custardoy; Juan Rivera Martnez y Juan Vargas Romero Mesa nacional de agrobiodiversidad: espacio campesino para la recreacin del conocimiento en agrobiodiversidad Myriam Salazar Villarreal Ncleo de pesquisa e extenso em agroecologia ufscar sorocaba: semeando a sustentabilidade no mdio tiet, So Paulo, Brasil Fernando Silveira Franco; Pedro Gonalves Kawamura; Edgar Alves Da Costa Jr y Fernando Schneider Agroecologia e programa ervas: cincia e resgate cultural em prol do desenvolvimento rural sustentvel Renata Souza de Rezende; Franceli da Silva; Alexandre A. Almassy Jnior; Marcos Paulo Leite da Silva; Valter Cruz Magalhes; Lorena Maria Magalhes Rocha Transicin agroecolgica en asentamientos rurales del pontal del paranapanema, sp, Brasil, a travs de la construccin de unidades de referencia Mrio Artemio Urchei y Francisco Miguel Corrales

Construindo o conhecimento agroecologico: a experiencia do grupo "Pes vermelhos de ganja" Thiago Valente; Diogo Mantovanelli; Theo Ishido; Rubem Gouvea; Suzana Matsuda; Anna Murbach; Isis Peixoto; Ivania Souza; Luiz Henrique Delgado; Edgar Macedo; Marcos Muriano Convergencia transdisciplinaria y dialgica en la creacin de programas de pregrado y postgrado en Agroecologa Francisco Javier Velasco. Educacin ambiental para la sustentabilidad: incorporacin en las IEAS de Mxico, 2001-2011 Liberio Victorino Ramrez La agricultura urbana, una estrategia fundamental en la educacin de sustentabilidad para los venezolanos Ruth Zurita Castro. estado de conocimiento de su

Migracin y huertos familiares en Mxico: el caso de una comunidad Tlahuica Margarita Cano; Beatriz De la Tejera; Alejandro Casas; Ral Garca y Lourdes SalazarLa migracin es un factor de cambios sociales, econmicos y culturales, en el Mxico contemporneo. La literatura reporta impactos en los recursos naturales y su manejo. Este impacto est confirmado para los huertos familiares. Se hipotetiz que la migracin influira significativamente en la composicin y estructura de los huertos de una comunidad indgena. No se identificaron disimilitudes significativas entre huertos de migrantes y no migrantes. Concluimos que se debe a que diversos factores re-orientan estos efectos. Entre ellos, la diversificacin de estrategias de vida familiares, la migracin temporal, la resiliencia institucional y el fuerte sentido de pertenencia comunitaria de los migrantes. Las actuales tendencias hacia la migracin definitiva y el aumento de dependencia de los programas gubernamentales son factores que podran alterar las relaciones encontradas hasta ahora.

Criao e consolidao do Grupo de Agroecologia Apet-Caapuna regio de Sorocaba SP, Brasil Victor Bruno Cavalari Menna; Fernando Silveira Franco e Juliana Valente FlorenzanoUniversidade Federal de So Carlos Campus de Sorocaba v.menna@gmail.com, fernandosf@ufscar.br, julianafloresta@yahoo.com.br No ano de 2009 teve incio a criao do Grupo de Estudos e Prticas em Agroecologia no Campus de Sorocaba, SP da Universidade Federal de So Carlos. O grupo teve, desde o incio, o objetivo de construir e disseminar conhecimentos prticos e tericos de agricultura de base ecolgica e bioconstruo. Aps a aprovao de uma rea para a implantao de um stio agroecolgico, no interior da universidade, foi organizado um curso de trs finais de semana, bem sucedido nos objetivos de planejamento e implantao inicial de um SAF na rea, alm do fortalecimento do grupo, com a chegada de novos membros. Atualmente, o grupo conta com 4 projetos financiados por rgos governamentais em andamento e 19 bolsistas e tem como principais objetivos incrementar a formao dos graduandos envolvidos, fortalecer a articulao do movimento agroecolgico na regio e contribuir para o desenvolvimento da agricultura de base ecolgica junto a pequenos agricultores e assentados As atuais atividades do grupo e a forma como este tm se inserido no contexto regional trazem tona uma importante discusso sobre o papel da extenso universitria e extenso rural na construo e disseminao das ideias e conhecimento agroecolgicos na Amrica Latina.

A Construo da Mon Centro de Estudos Ambientais em Canela-Rio Grande do Sul, Brasil Gustavo Henrique Ceccon Grando, 1Fabola Ribeiro Rocha Almeida, 2 Moacir Roberto Darolt , 1Jos Carlos Frozzi e 1Daniel Guitierrez CastelliMon Centro de Estudos Ambientais gustavocegrando@yahoo.com.br, fa_rra@hotmail.com, jfrozi@castelli.edu.br, daniel@castelli.edu.br 2 Instituto Agronmico do Paran IAPAR, Mon darolt@iapar.br O objetivo desse relato descrever a construo do Centro de Estudos Ambientais Mon, em Canela, Rio Grande do Sul, Brasil, voltado para o ensino da Agroecologia. A Mon foi criada com o propsito de atuar como centro de referncia nas dimenses do ensino, da pesquisa, do empreendedorismo, alm de atuar nas reas culturais, sociais, econmicas e ambientais. A instituio possui uma propriedade certificada de 132 hectares, contendo reas de preservao e de manejo baseado em princpios da agroecologia e da biodinmica. A rea produtiva possui 26 hectares onde se desenvolvem o cultivo de hortalias, plantas medicinais, fruticultura integrada a ovinocultura, sistema silvipastoril, integrao lavoura pecuria, reflorestamento, piscicultura, avicultura e vermicompostagem. A infra-estrutura de campo, de ensino e alojamentos foi construda com base em princpios do feng shui e na permacultura, com materiais da regio e tcnicas de construo ecolgica. O processo de transio agroecolgica teve incio no ano de 2005 focado numa viso sistmica e interativa entre produo animal e vegetal, com ciclagem interna e melhoria da fertilidade do sistema, resgate de tcnicas e tradies e incorporao de conhecimentos biodinmicos para a busca do equilbrio dos agroecossistemas. A Mon est estruturada para formar profissionais em Agroecologia, nos nveis tcnico e de Ps-graduao (Lato sensu), dentro de uma metodologia inovadora baseada em trs princpios: 1. Crenas: valorizar as atitudes compromissadas com o equilbrio planetrio; 2. Vivncias: desenvolver habilidades e despertar a sensibilidade para aplicar os conhecimentos e, 3. Saberes: construir o conhecimento por meio do pensar sistmico. Palavras-chave: Agroecologia. Educao. Agricultura. Meio Ambiente.1

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A contribuio de F. C. Hoehne para o pensamento agroambiental no Brasil1

Ariel de Andrade Molina e 2Luiz Antonio Norder

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Universidade Federal de So Carlos, campus de Araras/SP- Brasil arielmpicles@hotmail.com 2 Universidade Federal de So Carlos, campus de Araras/SP- Brasil luiz.norder@cca.ufscar.br

Ao longo da metade do sculo XX, o pesquisador Frederico Carlos Hoehne realizou um conjunto de pesquisas sobre Botnica e suas aplicaes na Agricultura tropical, ao mesmo tempo em que atuou intensamente na construo de algumas das mais importantes instituies cientficas no Brasil daquele perodo. Este texto analisa as principais caractersticas de suas publicaes cientficas e evidencia o seu pioneirismo tanto na defesa da preservao florestal como tambm no desenvolvimento de uma agenda de pesquisas e na formulao de propostas polticas voltadas para a criao de interaes harmoniosas e eficientes entre as prticas agropecurias e as peculiaridades ecolgicas e scio-culturais de cada regio. H uma vasta indicao de espcies da flora nativa com potencial para utilizao na agricultura, na pecuria e no extrativismo. Em algumas publicaes, Hoehne efetua uma sistematizao de conhecimentos histricos sobre a flora brasileira e suas formas de utilizao, recorrendo para tanto de uma notvel reviso bibliogrfica e documental que remonta ao sculo XVI. Em outra, ele percorre o pas demonstrando as potenciais aplicaes da botnica no apenas nas atividades agropecurias, mas tambm na arborizao urbana e de rodovias, no urbanismo e no paisagismo, com grande nfase para o aproveitamento e a utilizao de espcies nativas. Desta forma, suas pesquisas procuraram aprimorar a produo agropecuria e tambm a instalao de viveiros de espcies arbreas nativas, o setor de jardinagem, paisagismo e floricultura, entre outros ramos relacionados ao manejo de espcies vegetais. H ainda uma expressiva sistematizao de saberes histricos e empricos sobre o manejo de essncias nativas, incluindo a realizao de amplas revises bibliogrficas da antropologia e da etnografia, especialmente dos trabalhos voltados para a compreenso e a valorizao de saberes e prticas agrcolas e extrativistas ancestrais de populaes indgenas. Conclui-se que o conjunto da produo cientfica e cultural de Hoehne, apesar de ainda pouco reconhecida, traz uma contribuio expressiva e de grande atualidade para o ensino e a pesquisa em Agroecologia.

Transio agroecolgica em terras de reforma agrria: experincias no assentamento Monte Alegre So Paulo1

Luciane C. de Gaspari; 2Felipe R. Gavioli e 3M. Baltasar B. da CostaMestre em Agroecologia e Desenvolvimento Rural luciane.degaspari@yahoo.com.br 2 Mestre em Agroecologia e Desenvolvimento Rural gavioli.f@gmail.com 3 Departamento de Tecnologia Agroindustrial e Scio-economia Rural Universidade Federal de So Carlos baltasar@ufscar.com.br1

A crise da agricultura familiar paulista inclui o no acesso ao servio de extenso rural. orientao tcnica emanada dos comerciantes de agroqumicos, adotando um padro tecnolgico baseado no uso de capital intensivo, poupador de mo de obra, e agressivo ao ambiente e ao homem. Nas reas de reforma agrria em So Paulo expressivo o nmero de famlias assentadas com pouca experincia e familiaridade com as lides agrcolas, pois algumas eram oriundas do meio urbano e trabalhadores volantes. Assim, fundamental um trabalho mais aprofundado de formao profissional das famlias assentadas. Com enfoque sistmico as aes buscam o apoio e capacitao participativa de assentados em aspectos relativos ao padro tecnolgico utilizado na produo, renda, conservao dos recursos naturais e a questes organizacionais. Atravs de diversos cursos, oficinas, visitas campo e materiais didtico elaborados pela equipe do projeto foi abordado temas como fertilidade do solo, adubao verde, consorciao de culturas, compostagem, preparao e uso de caldas, extratos botnicos e biofertilizantes, gerenciamento, construo de fossas biodigestoras e a realizao de teste de germoplasma adequado as condies edafoclimticas locais. Tambm foi dado apoio as demandas de quatro grupos de agricultores, sendo que dois deles se transformaram em associaes.Os resultados apontam que, se por um lado a transio agroecolgica um processo complexo e lento no assentamento, por outro lado a demanda por inovaes adequadas s condicionantes ambientais e socioeconmicas enfrentadas pelos agricultores real, e neste cenrio o enfoque agroecolgico pode contribuir para impulsionar processos de desenvolvimento rural.

Jovens Rurais /Urbanos/Quilombolas na construo do conhecimento agroecolgico no Estado do Rio de Janeiro1

Fernanda Olivieri de Lima; 2Iranilde de Oliveira Silva e 3Luciana Nogueira Fontenele

Bolsista ITI A CNPq, membro do Grupo de Agricultura Ecolgica. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro fe_olivieri@yahoo.com.br 2 Bolsista EXP 3 CNPq, faz parte do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra do Rio de Janeiro ero_pa@yahoo.com.br 3 Bolsista de extenso da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro e membro do Grupo de Agricultura Ecolgica da Universidade Federal do Rio de Janeiro luciana_nf@msn.com Centrado nos eixos Reforma Agrria, Organizao Popular, Juventude, Educao do Campo, Agroecologia, Soberania Alimentar, Cultura e Sociedade, construiu-se o projeto Intervivncia CampoCampus, uma proposta de formao executada pela Articulao de Agroecologia do Rio de Janeiro (AARJ) e a Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ). Os jovens que participaram do projeto so de famlias agricultoras do estado do Rio de Janeiro, provenientes das regies Norte Fluminense, Serra Mar, Metropolitana, Mdio Paraba e Costa Verde. O principal objetivo da ao foi a de formar uma juventude atuante em suas comunidades, como agentes de desenvolvimento local para ampliar as redes de construo do conhecimento agroecolgico, assim como contribuir com a continuidade das experincias agroecolgicas. ativas em suas localidades, Aps dois anos de formao os 70 jovens que passaram pela formao se posicionam como juventude agricultora e articulada com atividades regionais, sendo capazes de protagonizar a agroecologia no estado do Rio de Janeiro, assim como fortalecer as propostas atuais de educao do campo existentes no estado. Palavras-chave: Juventude, Agroecologia, Pedagogia da Alternncia, Educao do Campo.

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Uso de Sistema agroflorestal didtico como rea de melhoramento e multiplicao de sementes tradicionais Zea mays1

Paulo Henrique de Lima; 2Thiago Junqueira Roncon; 3Diogo Mantovanelli; 4 Nadia Jarouche Aun; 5Tulio Caio Binotti y 6Thiago Valente

Programa de Ps-graduao em Agroecologia e Desenvolvimento Rural. Universidade Federal de So Carlos. paulolima_agro@hotmail.com Programa de Ps-graduao em Agroecologia e Desenvolvimento Rural. Universidade Federal de So Carlos. xbiscoitox@hotmail.com Programa de Ps-graduao em Agroecologia e Desenvolvimento Rural. Universidade Federal de So Carlos. thiagoroncon@hotmail.com 4 Programa de Ps-graduao em Agroecologia e Desenvolvimento Rural. Universidade Federal de So Carlos. nadiarp@gmail.com 5 Programa de Ps-graduao em Agroecologia e Desenvolvimento Rural. Universidade Federal de So Carlos. la_patcha@hotmail.com 6 Programa de Ps-graduao em Agroecologia e Desenvolvimento Rural. Universidade Federal de So Carlos. valente.macu@gmail.com Sistemas agroflorestais - SAFs so prticas que intencionam obter produes sustentveis a curto, mdio e longo prazo, por meio do desenho de sistemas de produo integrando culturas. O objetivo deste trabalho impulsionar a prtica do conhecimento dos estudantes de graduao e ps-graduao e multiplicao e melhoramento de sementes tradicionais do milho (Zea mays) visando a sua troca e distribuio. O SAF intitulado de Mdulo Florestal de Aprendizado, Lazer e Uso Comunitrio MAALUC tambm conhecido como toca do rato foi implantado em outubro de 2010 na rea do curso de ps-graduao em Agroecologia da Universidade Federal de So Carlos, Araras - SP. A rea (400m) de pasto estava em pousio, com predominncia de brachiaria (brachiaria decumbens). Foi preparada com grade pesada e o plantio efetuado em sistema de mutiro com os participantes do I Frum Paulista de Agroecologia (2010). Foram plantadas ao todo 26 espcies vegetais, sendo 15 espcies nativas lenhosas, 11 espcies frutferas e coquetel de adubos verdes de vero, plantado em linhas; com quebra vento de feijo-guandu (Cajanus cajan). Aps o plantio das mudas em quincncio, com linha de pioneiras seguida de linha de no-pioneiras, foi implantada, nas entrelinhas, a rea de multiplicao e melhoramento de sementes tradicionais de milho (Zea mays) juntamente com feijo-de-porco (Canavalia ensiformis). A primeira gerao (F1) do milho foi colhido 4 meses aps o plantio com produtividade de 2,8 t/ha.

A contribuico da sistematizao de experincias para o fortalecimento do campo agroecolgico no Brasil Cinara DelArco SanchesCentro de Cincias Agrrias, Universidade Federal de So Carlos, cinara_delarco@hotmail.com Instituto de Permacultura da Bahia, cinara@permacultura-bahia.org.br A sistematizao de experincias, que emergiu a partir do contexto latinoamericano na dcada de 1960 no campo do Servio Social e da Educao, pode oferecer elementos para uma apropriao crtica dos desafios vivenciados a partir das iniciativas agroecolgicas e um aprofundamento de seus aprendizados. Por meio da anlise crtica e reflexiva, oportuniza-se a criao de um ambiente fecundo para que os sujeitos que participam do processo possam aprimorar a prtica e a interveno, alm de possibilitar a organizao e disseminao dos aprendizados gerados. A reviso de literatura evidencia o papel da sistematizao como instrumento para a transformao social, sinalizando que tipo de contribuio pode oferecer ao campo agroecolgico. Analisa o estado da arte e os fundamentos epistemolgicos com destaque para a concepo metodolgica dialtica, para ento identificar as condies para que a sistematizao acontea. Considera os cuidados com a escolha do mtodo e destaca a importncia estratgica que a sistematizao assume para fortalecer a disputa no campo poltico brasileiro, por um projeto de desenvolvimento ao qual a Agroecologia est a servio.

Agroecologia em Terras Indgenas: o desafio da sustentabilidade1

Carolina Delgado de Carvalho e Marcos de Miranda Ramires1

Operao Amaznia Nativa. purcera@gmail.com e marcosramiressp@gmail.com

Atualmente, a maioria dos projetos ditos de desenvolvimento sustentvel, executados em Terras Indgenas, seja por Organizaes No Governamentais ou pelo Estado brasileiro, tem como axioma um conceito de sustentabilidade distinto da concepo amerndia sobre o mesmo termo. Eles propem obter resultados nas dimenses social, ambiental e econmica, perspectiva fragmentada e compartimentada da realidade, diferente da cosmoviso indgena, que faz perceber o mundo como um todo. Essas contradies no impediram e no impedem que a demanda por projetos, por parte dos povos indgenas, seja constante e crescente. Esse trabalho uma tentativa de contribuir, por meio de uma reflexo crtica, para o entendimento dessa situao aparentemente contraditria. Os dados sobre os quais se assentam nossa reflexo, so frutos da experincia de dois anos de convivncia junto aos Xavante da Terra Indgena Mariwatsd, localizada no Nordeste do estado de Mato Grosso, tida como a mais desmatada da Amaznia Legal brasileira, onde executamos um projeto de apoio soberania alimentar, gesto dos recursos naturais e s expresses culturais daquele povo. Nossas observaes, balizadas por uma perspectiva etnolgica, indicam que a ambigidade dessa situao existe apenas aos olhos dos observadores externos no indgenas, responsveis pela execuo dos projetos, no para os ndios. Se o escopo desses projetos que um dia eles deixem de ser necessrios, pois a as comunidades indgenas j seriam sustentveis; para os ndios, a sustentabilidade passa pela manuteno dessas relaes, ou seja, pela continuidade dos projetos.

Cursos de produccin agroecolgica: grado de aplicacin y proyeccin hacia la comunidad1 STELLA

FAROPPA; 2 INES GAZZANO; 3 MANUEL JUNCAL

1Programa Huertas en Centros Educativos-Facultad de Agronoma; Universidad de la Repblica 2;3 Unidad de Sistemas Ambientales; Facultad de Agronoma; Universidad de la Repblica Uruguay; stellafn@fagro.edu.uy Los cursos comenzaron en 2006 desarrollndose en Montevideo, Soriano, Maldonado y Migues, en Uruguay. Participaron 250 personas: maestros, agricultores urbanos y periurbanos, agricultoras rurales, ingenieros agrnomos, estudiantes, nutricionistas y psiclogos, entre otros. Originalmente surge para capacitar universitarios orientadores del Programa Huertas en Centros Educativos 1 y ha tenido un crecimiento continuo, pasando de una a tres instancias de curso por ao. Esto ha sido posible gracias al apoyo incondicional de un equipo docente numeroso. Tiene como objetivo general brindar conceptos bsicos y operativos para desarrollar propuestas de produccin agroecolgica de alimentos, asegurando su adecuado consumo para una vida saludable. Este curso representa la formalizacin en la Universidad de una propuesta de formacin en Agroecologa, abierta a la sociedad. Dada la imposibilidad operativa de continuar en este proceso creciente, se han analizado los mismos para definir la estrategia a seguir. En una primera etapa se evalu qu grado de aplicacin de los conceptos han realizado los participantes y cul ha sido la proyeccin hacia la comunidad. Se aplic una encuesta semiestructurada indagando el vnculo con actividades agroecolgicas, mejoras en la alimentacin, gratificacin personal, produccin de alimentos, generacin de ingresos y cuidado ambiental. Se midi la difusin a la comunidad a travs del nmero de personas que participaron en instancias generadas por los participantes de los cursos. Se constat una demanda creciente de instancias de formacin en Agroecologa por su aplicabilidad a procesos educativos, programas sociales agricultura de pequea escala y condiciones sociales de pobreza y el mantenimiento del vnculo de los participantes con la propuesta agroecolgica. Palabras clave: Agroecologa, Educacin, comunidad

Inter e transdisciplinaridade: desafios para a construo do saber agroecolgico1

Luis Alejandro Lasso Gutirrez, 2Fernanda Savicki de Almeida e 3Clarilton Edzard Davoine Cardoso Ribas1

Centro de Filosofia e Cincias Humanas (CFH)/Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). alejoscout98@gmail.com 2 Centro de Cincias Agrrias (CCA)/UFSC. fernanda_savicki@hotmail.com 3 Centro de Cincias Agrrias (CCA)/UFSC. ccribas17@hotmail.com

Hoje a humanidade enfrenta conseqncias negativas de ordem global nas dimenses ambiental, social, cultural e poltica, devido, entre outros fatores igualmente importantes, ao pensamento analticoreducionista adotado ao avano da sociedade humana ocidental predominante. A partir disso, impressionantes inovaes cientficas e tecnolgicas transformaram todas as dimenses da vida humana at a atualidade, entretanto, desde as origens da modernidade at as mais recentes propostas de globalizao, observamos como a cincia se ultra especializou na base da coisificao da Natureza, definindo-a como objeto, cenrio no qual o homem apregoa-se como dono e senhor da Terra para explor-la e administr-la sua vontade. Como conseqncia disso, hoje passamos por uma crise do vnculo Homem-natureza. Particularmente no mbito do rural, na medida em que se solucionavam supostas dificuldades especficas com respostas disciplinares e nicas, como na agricultura convencional e na reconhecida revoluo verde, certamente negligenciava-se a complexidade que rege o planeta nas suas distintas dimenses sejam elas ecolgica, social, poltica, ambiental etc. Entendendo que sistemas complexos necessitam abordagens que traspassem a fronteira disciplinar e alcancem o que est entre e alm das disciplinas, a nossa anlise sustenta que para o verdadeiro avano nas dimenses cientfica e pedaggica da Agroecologia, devem-se consolidar a interdisciplinaridade e a transdisciplinaridade como princpios fundamentais em sua construo. Dessa forma, entendendo a Academia como dinamizadora do conhecimento cientfico atravs do exerccio pedaggico e investigativo, esta chamada a compor equipes de pesquisa interdisciplinar, que por sua vez sejam fomentadores de transdisciplinaridade aproximando as diferentes dimenses do conhecimento, agentes sociais, entidades e esferas pblicas. Palavras Chave: Agroecologia, Transdisciplinaridade, Interdisciplinaridade.

Doctorado en Agroecologa con nfasis Latinoamericano Sara Mara Mrquez GirnFacultad de Ciencias Agrarias, Universidad de Antioquia, Colombia saramariamarquezg@gmail.com El doctorado en Agroecologa con nfasis Latinoamericano ha sido creado en Colombia con fundamento en la alianza de dos universidades y de SOCLA, dirigido especialmente a consolidar una escuela de pensamiento y accin agroecolgica como sustento para plantear soluciones y alternativas a los actuales modelos de desarrollo agrario en Colombia y Amrica Latina. El doctorado fue concebido inicialmente con proyeccin latinoamericana por los profesores Altieri y Nicholls de la Universidad de California, en atencin a la relativa ausencia de este tipo de programas en la regin y a la evidente crisis ambiental y socioeconmica que afrontan los sectores agrarios nacionales. SOCLA firm un acuerdo con las Universidades de Antioquia y Nacional de Colombia para apoyar al doctorado de varias maneras, entre ellas, facilitando que se firmen acuerdos con Universidades de la regin, localizando profesores que apoyen la docencia y la investigacin del PDA, facilitando pasantas de estudiantes en varios programas en la regin y ayudando a obtener financiamiento internacional para apoyar la dimensin latinoamericana del doctorado. El objetivo del doctorado es el de formar una masa crtica de investigadores de alto nivel en Agroecologa, capaces de incidir en los modelos tecnolgicos y productivos de la agricultura colombiana para construir nuevos paradigmas econmicamente viables, socialmente justos, culturalmente aceptables y ecolgicamente sostenibles. En la actualidad se adelanta la segunda cohorte con 9 estudiantes de pases latinoamericanos diferentes a Colombia, apoyados por SOCLA y 13 de este pas. Se espera contar con un nmero mayor de estudiantes para las prximas cohortes.

Ncleo de Estudo, Pesquisa e Extenso em Agroecologia e Sustentabilidade - NEPEAS construindo o conhecimento agroecolgico Juarez Martins RodriguesCentro de Estudos Avanados MuldisciplinaresNcleo de Estudos Cubanos Universidade de Braslia-DF. juarez.marodrigues@hotmail.com O NEPAEAS a materializao de um espao de estudo e reflexo construdo por educadores que buscam processos participativos de construo de conhecimento, visto situar-se numa instituio a FUP Universidade de Braslia que tem vocao acadmica para o desenvolvimento rural em uma relao sustentvel com o meio ambiente, e tambm por ocupar posio estratgica no Distrito Federal. O carter rural da regio de entorno do campus e o forte vis interdisciplinar da FUP garantem ampla possibilidade de desenvolvimento de projetos de pesquisa e extenso, nos diversos e complexos enfoques da temtica rural. Sua misso ser desenvolver aes segundo as dimenses da sustentabilidade nos campos da pesquisa, ensino e extenso e voltadas para o fortalecimento da transio agroecolgica nas comunidades do Entorno do Distrito Federal e Nordeste Goiano. Os materiais e mtodos de investigao so baseados em diagnsticos participativos onde produzidos pela trocas de saberes entre os sujeitos acadmicos e sociais da agricultura familiar e campesina, possibilitar a produo de materiais educativos e as sinergias institucionais e tambm potencializando politicamente as organizaes e os sujeitos coletivos e processos produtivos voltados para a segurana e soberania alimentar. E, na problematizao da crise socioambiental e do modelo de desenvolvimento vigente e na ruptura paradigmtica e epistemolgica da cincia que a transio agroecolgica no acontece como um processo unilinear, mas sim de mltiplas dimenses: ambiental, social, cultural, tica, poltica e econmica; o que reflete a prpria complexidade da noo de sustentabilidade agrria, como meta a ser alcanada a mdio e a longo prazo.

Funciones simblicas y sociales atribuibles al consumo de alimentos agroecolgicos Marlon Javier Mndez Sastoque1Departamento de Desarrollo Rural. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad de Caldas marlon.mendez@ucaldas.edu.co Buscando contribuir al conocimiento disponible acerca del consumo de alimentos agroecolgicos, pretendiendo ir ms all de la usual descripcin de las preferencias de consumo, asunto dominante en varios estudios al respecto, la ponencia dar cuenta de otro asunto clave para su compresin y anlisis: las funciones simblicas y sociales atribuibles al consumo de alimentos ecolgicos, a la luz de lo expuesto por los propios consumidores. El caso que sustenta el estudio corresponde al de la Red de Consumidores Ecolgicos del municipio de Manizales, Caldas, Colombia. Los resultados obtenidos versan sobre la forma en que los consumidores de alimentos ecolgicos incorporan cuestiones ticas y polticas en sus elecciones de consumo. Saber y conocer si, por qu y cmo esos consumidores usan el consumo de productos agroecolgicos como forma de expresar sus ideales y visiones de mundo, o bien como camino para perfilar y construir sus propias identidades, figuran entre las principales inquietudes que guiaron esta investigacin. Quines son esos consumidores?, cmo y por qu se iniciaron en esta ideologa alimentaria?, cules son sus representaciones acerca del consumo de alimentos ecolgicos?, qu narrativas son construidas por ellos mismos para justificar y legitimar la opcin por este tipo de alimentos?, qu acciones especficas expresan el papel otorgado al consumo de productos agroecolgicos?, hacen parte del conjunto de preguntas respondidas a partir del estudio realizado.

Interaccin entre productores rurales y consumidores urbanos: hacia una convergencia de atributos para la agroecologizacin de la produccin orgnica campesina Santiago Felipe Peredo y Luis Sez TonaccaUniversidad de Santiago de Chile santiago.peredo@usach.cl El desarrollo de la produccin orgnica, en Chile, se ha centrado en una produccin basada en la sustitucin de insumos, donde predomina el monocultivo, y orientada a la exportacin o a una elite nacional. Con el propsito de re-valorar y, junto con ello re-orientar, la produccin orgnica basada en principios agroecolgicos de manejo predial asociados a producciones de pequea escala, fundamentalmente de naturaleza campesina, se llevo a cabo el presente estudio que tiene por objetivo identificar atributos en los cuales converjan aquellos que definen un patrn cultural propio de la produccin campesina con aquellos que los consumidores identifican como un producto de origen campesino. Para ello, en una primera etapa, se realizo un levantamiento de los atributos socioecolgicos que componen el indice de campesinidad (adaptado de Toledo et al, 2002) en una comunidad rural indgena. En una segunda etapa, se determinaron los principales atributos, que una muestra determinada de consumidores, valora y atribuye a la produccin campesina. Los resultados indican una alta relacin (o convergencia) entre atributos como el uso de energa, la escala de la produccin, la fuerza de trabajo, el conocimiento empleado, autosuficiencia, diversidad, entre otros. Estos resultados permitiran construir una matriz de conocimiento agroecolgico orientado a la produccin y consumo de productos orgnicos obtenidos bajo principios agroecolgicos.

Interaccin entre productores rurales y consumidores urbanos: hacia una convergencia de atributos para la agroecologizacin de la produccin orgnica campesina Santiago Felipe Peredo y Luis Sez TonaccaUniversidad de Santiago de Chile. santiago.peredo@usach.cl El desarrollo de la produccin orgnica, en Chile, se ha centrado en una produccin basada en la sustitucin de insumos, donde predomina el monocultivo, y orientada a la exportacin o a una elite nacional. Con el propsito de re-valorar y, junto con ello re-orientar, la produccin orgnica basada en principios agroecolgicos de manejo predial asociados a producciones de pequea escala, fundamentalmente de naturaleza campesina, se llevo a cabo el presente estudio que tiene por objetivo identificar atributos en los cuales converjan aquellos que definen un patrn cultural propio de la produccin campesina con aquellos que los consumidores identifican como un producto de origen campesino. Para ello, en una primera etapa, se realizo un levantamiento de los atributos socioecolgicos que componen el indice de campesinidad (adaptado de Toledo et al, 2002) en una comunidad rural indgena. En una segunda etapa, se determinaron los principales atributos, que una muestra determinada de consumidores, valora y atribuye a la produccin campesina. Los resultados indican una alta relacin (o convergencia) entre atributos como el uso de energa, la escala de la produccin, la fuerza de trabajo, el conocimiento empleado, autosuficiencia, diversidad, entre otros. Estos resultados permitiran construir una matriz de conocimiento agroecolgico orientado a la produccin y consumo de productos orgnicos obtenidos bajo principios agroecolgicos.

A Insero da Agroecologia no Currculo da Biologia UFRJ: uma Construo Coletiva1

Helena Pagliaro Cooper, 2Mara Sagnori de Mattos, 3Marcia Vargas Cortines Peixoto1

Instituto de Biologia, Universidade Federal do Rio de Janeiro. helenapagliaro@hotmail.com 2 Instituto de Biologia, Universidade Federal do Rio de Janeiro. maiira021@gmail.com 3 Mestranda em Agroecologa, Universidad Pablo de Olavide. marcinhavpeixoto@gmail.com

Durante o primeiro semestre do ano de 2010, alunos de graduao em Cincias Biolgicas da Universidade Federal do Rio de Janeiro, integrantes do Projeto de Extenso em Agroecologia CapimLimo, em parceria com a docente Maria Cristina Lemos, participaram da construo coletiva de uma disciplina focada em Agroecologia, no programa curricular do Bacharelado em Ecologia do Instituto de Biologia. A temtica foi inserida na disciplina pr-existenteTpicos Especiais em Ecologia,que neste semestre foi reformulada para suprir a necessidade dos estudantes em aprofundarem assuntos relacionados Agroecologia em suas formaes acadmicas. A metodologia de construo contou com pesquisas e amplo levantamento bibliogrfico, estabelecimento de rede de contatos com profissionais atuantes, principalmente, no Estado do Rio de Janeiro, bem como praticantes populares de uma agricultura ecolgica. Optou-se pela organizao em mdulos com temas a serem apresentados.As aulas contaramcom a colaborao de docentes da UFRJ e de outras instituies de ensino, bem como palestrantes no vinculados academia,com experincias nos temas tratados. Foi tambm organizada uma sada de campo ao stio de uma famlia produtora agroecolgicaem Mag, no estado do Rio de Janeiro, como forma de enriquecer as reflexes tericas desenvolvidas em aula.Esta experincia foi enriquecedora para as pessoas envolvidas em sua construo e permitiu o aprofundamento da temtica e a possvel perpetuao da disciplina no currculo do Bacharelado em Ecologia da UFRJ. Tambm permitiu repensar outras formas de atuao do profissional bilogono que tange o manejo de agroecossistemas sustentveis nos seusaspectos socioambientais, econmicos e culturais.

Extenso em Agroecolgico na CCA/UFSCar, Araras, So Paulo, Brasil1

Eduardo Rodrigues Arajo e 2Manoel Baltasar Baptista da Costa

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Mestrando em Agroecologia, Universidade Federal de So Carlos. eduaraujocg@gmail.com Departamento de Tecnologia Agroindustrial e Scio-Economia Rural. baltasar@uol.com.br

As propostas de ensino, pesquisa e extenso realizadas por professores e estudantes de graduao e ps-graduao em Agroecologia da UFSCar, buscam superar a estrutura de poder sujeito-objeto da metodologia convencional de ensino superior. O ensino surge a partir do marco histrico da criao dos cursos de graduao e ps-graduao em Agroecologia dentro do CCA-UFSCar. Quanto extenso e validao tecnolgica, a estratgia metodolgica utilizada para realizar a construo do conhecimento agroecolgico junto s comunidades rurais locais fundamentada no modelo tericoprtico aos quais os conhecimentos cientficos estudos em sala de aula so vivenciados em prticas que dinamizam e melhoram o processo de aprendizado. Ao longo dos ltimos anos, a UFSCar protagonizou o inicio dessa parceria academia e comunidade, atravs da construo de espaos internos, como horta e pomar agroecolgicos, que possibilitaram a demonstrao da teoria, nos cursos de formao de agricultores, atravs de aes prticas. Os agricultores do entorno da regio de Araras-SP, puderam participar de cursos de aperfeioamento, tais como: manejo ecolgico do solo, compostagem e adubao verde de inverno. Nessas oportunidades de trocas de saberes realizadas no Campus da UFSCar-Araras, estavam presentes agricultores, tcnicos e estudantes de diversos municpios da regio. No obstante, os desafios da construo da Agroecologia no contexto da UFSCar, de Araras e seu entorno sugerem melhores condies estruturais do Campus, no que concerne a alojamentos para agricultores, possibilitando uma dinmica de intercambio de experincia de trabalho desses sujeitos junto aos espaos de Agroecologia na UFSCar.

Oficinas emergentes: caminhos no lineares na busca de conhecimento contextual Ctia Cristina Rommel1, Flvia Comiran1, Dcio Benassi1, Dirk Claudio Ahrens11

Unidade Regional de Pesquisa Centro Sul, Instituto Agronmico do Paran, catiarommel@iapar.br

Ao se reconhecer a insustentabilidade da modernizao agrcola, necessrio assumir a necessidade de mudanas no regime sociotcnico prevalente, que inclui o modelo linear de inovao (pesquisa-extensoagricultor). A transio para regimes mais sustentveis poder acontecer com reconhecimento de que os agricultores exercem papel importante na construo das inovaes na agricultura - as novidades e que essa construo se d, muitas vezes, a partir do dilogo com diversos atores e instituies. Dessa forma, as inovaes surgem a partir do conhecimento contextual. Com o intuito de facilitar esse dilogo para produo de novidades, vem-se facilitando a construo de espaos de intercmbio de conhecimentos por meio de oficinas realizadas na Rede de Referncia para Agricultura Familiar em Incio Martins, Paran, Brasil. A Rede est composta por seis famlias cujos sistemas de produo esto em transio agroecolgica, extensionistas rurais, pesquisadores e representantes do poder pblico local. As oficinas ocorrem nas propriedades sob uma perspectiva participativa e, alm da temtica central, so discutidas as unidades de teste e validao instaladas nas propriedades. Como principais resultados deste processo incipiente de busca por fuso de horizontes entre os atores percebem-se o resgate de cultivos que no faziam mais parte daqueles sistemas agrcolas (arroz, ervilha e batata salsa), a valorizao do autoconsumo, o uso de equipamentos de trao animal e a instalao de pastagens perenes de inverno e vero. Identifica-se que as oficinas tem potencial de intensificar os fluxos de aprendizagens na Rede, possibilitando a emergncia de um processo perifrico de transio do regime sociotcnico prevalente

Conocimiento Agroecolgico, tejiendo redes entre docencia, investigacin y vinculacin: caso CIAAO-UACh Mara del Roco Romero Lima1, Mara Virginia Gonzlez Santiago2, Alejandro Hernndez Tapia3, Moiss Cuevas Vzquez4, Arturo Curiel Rodrguez5, Atengenes Licona Vargas6Centro de Investigacin en Agroecologa y Agricultura Orgnica. Universidad Autnoma Chapingo.4

rociorl2002@yahoo.com.mx, 2 marvirginia2000@yahoo.com.mx, 3 ahtapia@gmail.com, moy_cuevas@yahoo.com.mx, 5 acuriel@correo.chapingo.mx, 6 lateno_60@yahoo.com.mx

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En la Universidad Autnoma Chapingo, se conform un grupo interdisciplinario que elabor la propuesta de Licenciatura de Ingeniero en Agroecologa, la cual inici en 1991, sealando como objeto de estudio los sistemas de produccin agrcola sostenibles ecolgicamente. Durante veinte aos se ha buscado formar personas con una preparacin cientfica, tcnica y humanstica, que promuevan el desarrollo participativo, equitativo y justo de la sociedad, mediante el fomento de una agricultura sustentable compatible con la conservacin del ambiente, la diversidad biolgica y cultural. En 1995, se constituye el Programa de Agricultura Orgnica (PAO) con un grupo interdisciplinario de investigadores para generar conocimiento y tecnologa en modelos de produccin orgnica. Tanto en el Programa Educativo de Ingeniera en Agroecologa como en el PAO, se establecen reas experimentales de produccin orgnica y vnculos con productores alternativos y organizaciones, entre ellas el MAELA. En 2010, se coordinan ambas instancias para conformar el Centro de Investigacin en Agroecologa y Agricultura Orgnica, el cual pretende contribuir a la solucin de problemas de la sociedad, en aspectos como: Impacto ambiental, Bioseguridad; Indicadores de sostenibilidad; Ecologa y Manejo sostenible de agroecosistemas, Agricultura Orgnica y alimentacin, y Gestin para el desarrollo rural sustentable. Integra saberes tradicionales y cientficos, considerando la diversidad ambiental, social, econmica y cultural del pas. Promueve la soberana alimentaria y el intercambio en mercados alternativos; impulsa la conservacin de la naturaleza a fin de mejorar la calidad de vida de la sociedad. Se ha definido como objeto de investigacin al Patrimonio nacional natural y cultural integrado a la produccin en ecosistemas y agroecosistemas desde la perspectiva de la sostenibilidad.

Devir mochilado: aspectos de uma formao agroecolgica no formal1

Ctia Cristina Rommel e 2Violeta Pagani1

Ponta Grossa, Brasil. catiarommel@hotmail.com 2 Rosario, Argentina. violetapagani@gmail.com

Apesar da agroecologia estar ocupando crescentemente os espaos de educao formal, ainda rara e deficitria tal formao. A academia tem se aproximado do tema nos ltimos anos, entretanto as principais fontes do conhecimento agroecolgico so os saberes dos indgenas, camponeses e agricultores familiares. Neste sentido, com o intuito de complementar a formao agrria formal impondoa um carter agroecolgico e de construo de conhecimento, realizou-se uma experincia de imerso em alguns sistemas locais e tradicionais agroecolgicos na perspectiva de um devir mochilado pela Argentina, Bolvia, Peru e Paraguai. Entre as apreenses, est a internalizao de que os processos agroecolgicos possibilitam e potenciam a desconstruo de relaes de gnero opressoras para dar lugar a construo de relaes de gnero igualitrias e equitativas. Tal aspecto foi vivenciado pelo protagonismo das mulheres andinas na comercializao de alimentos e na manuteno de sementes crioulas, assim como na participao efetiva em encontros camponeses e reunies comunitrias. A forte descontextualizao cultural de certas comunidades, fruto de polticas de colonizao, levou a apreenso de que s sero agroecossistemas sustentveis aqueles em que for possvel incorporar profundamente as tradies e repertrios culturais dos agricultores. Os aspectos citados, assim como outras experincias, continuam gerando devires, constituindo pilares slidos da formao agroecolgica e contribuindo efetivamente na atuao profissional. O conhecimento sempre uma produo humana que interage com o mundo, de modo que preciso afetarmo-nos junto com nosso conhecimento, assim como conhecer junto a nossos afetos. Estamos em tudo aquilo que percebemos, e o que percebemos faz parte de ns.

Agricultura de maceta como la nueva tecnologa urbana para la produccin de benefactores Alma Ruano Soberanis; Jos Corts Zorrilla; Hermenegildo Losada Custardoy; Juan Rivera Martnez y Juan Vargas RomeroUniversidad Autnoma Metropolitana- Iztapalapa aars@xanum.uam.mxEn ausencia de espacios para cultivar hortalizas en el suelo, la posibilidad de hacerlo son las macetas. Son necesarias 6 a 8 horas diarias de sol, para que las plantas se desarrollen y den su fruto. Para nacer las semillas, se pueden usar materiales que se encuentran en la casa, por ejemplo, latas de caf, cartones de leche, bolsas plsticas que contengan suelo o estircol. Al oriente de la Ciudad de Mxico fueron entrevistados productores que brindaron informacin respecto a los conceptos tcnicos que debera manejar el pblico interesado. Los viveros o las macetas ms profundas proveen mejor drenaje para esas hortalizas como los tomates, las berenjenas y los pimentones. Hortalizas ms pequeas, como los rbanos, la cebolla, y algunas variedades de zanahorias, chiles, y lechugas se pueden cultivar en macetas pequeas. Se pueden combinar iguales porciones de material orgnico (los desechos de la cocina cascaras de frutas, verduras, huevos etc.) con arena gruesa y suelo de algn jardn. Los productores reportaron que es importante verificar la caducidad de las semillas (hasta 5 aos). Al respecto detectaron que: la semilla de cebolla no germina bien despus de un ao, pero algunas variedades de elote crecen despus de cinco aos. Cultivan durante el otoo/invierno las siguientes: betabel, brcoli, repollo, zanahoria, coliflor, cilantro, lechuga, cebolla, rbanos y espinacas.

Mesa Nacional de Agrobiodiversidad: Espacio campesino para la recreacin del conocimiento en agrobiodiversidad Myriam Salazar VillarrealCoordinadora Ecuatoriana de Agroecologa mysavil@yahoo.com Partiendo del principio que no hay agroecologa si no hay agrobiodiversidad, as como, tampoco se alcanza la Soberana Alimentaria, la Mesa Nacional de Agrobiodiversidad es un espacio de reflexin y accin donde participan 25 organizaciones campesinas y otros interesados/as en la conservacin y uso de la agrobiodiversidad del Ecuador. La Mesa se sustenta en una metodologa participativa para llevar adelante inventarios comunitarios de agrobiodiversidad y para definir estrategias de incidencia poltica para afianzar principios que posibiliten la conservacin de de las semillas tradicionales. La ponencia presenta los resultados del proceso de la Mesa en la recuperacin de la agrobiodiversidad y la recreacin del conocimiento asociado en las comunidades, desde la hiptesis de que la prdida de la agrobiodiversidad y del conocimiento asociado a sta; solo puede ser revertido desde un esfuerzo colectivo. Se aplico la metodologa campesina para inventariar agrobiodiversidad. Que consta de: a. Ficha comunitaria y b. Ficha de agricultores conservacionistas. Los resultados del proceso son: 1.La recuperacin de la agrobiodiversidad y reconstruccin del conocimiento local asociado requiere un esfuerzo colectivo. 2. La recuperacin y conservacin de la agrobiodiversidad debe ser en los campos porque es ah donde convergen los mltiples usos alimentarios, agronmicos, mercado, etc. 3. Que al ampliarse la recuperacin y el conocimiento de la agrobiodiversidad refuerzan la autovaloracin de los campesinos.4. Recuperar algo es reposicionar el uso alimentario.

Ncleo de Pesquisa e Extenso em Agroecologia UFSCAR Sorocaba: semeando a sustentabilidade no Mdio Tiet, So Paulo, Brasil1

Fernando Silveira Franco; Pedro Gonalves Kawamura; Edgar Alves Da Costa Jr; Fernando Schneider1

Universidade Federal de So Carlos. fernandosf@ufscar.br

As conseqncias ecolgicas, econmicas e sociais da modernizao da agricultura em So Paulo, bem como do Brasil, aliadas crescente presso internacional pela preservao da biodiversidade, evidenciam a necessidade do desenvolvimento de sistemas agrcolas sustentveis. A agroecologia, enquanto uma rea da cincia em construo, aporta expressiva contribuio nessa esfera, na medida em que surgiu e tem se desenvolvido na busca da sustentabilidade da ao antrpica agrcola e extrativista. Para contribuir neste sentido, apresentamos nesse projeto uma metodologia que privilegia, alm de atividades internas no campus universitrio, a vivncia e o conhecimento da realidade prtica dos agricultores. A partir da implantao do Ncleo de Agroecologia UFSCAR Sorocaba, atividades diversas sero estabelecidas regionalmente, como eventos, grupos de discusso, oficinas de capacitao e viagens tcnicas. Nestas, o envolvimento e a participao ativa dos agricultores beneficirios sero premissas bsicas. Dessa forma, a realizao das aes necessrias para a transformao da realidade tambm buscaro responder aos desafios encontrados pela Extenso Rural em promover processos de participao popular e desenvolvimento rural com enfoque agroecolgico. Atravs das aes de pesquisa e extenso universitria do ncleo, objetivamos contribuir para a construo de alternativas sustentveis para o desenho e manejo de Agroecossistemas, valendo-se dos princpios da Agroecologia, com nfase na valorizao do conhecimento e aspiraes da populao local, visando a produo de bens e servios de forma sustentvel, o aprimoramento da produtividade, a gerao de renda, e a conservao dos recursos naturais (gua, solo, biodiversidade), junto a agricultores familiares da bacia do Mdio Tiet, regio de Sorocaba, So Paulo.

Agroecologia e Programa ERVAS: cincia e resgate cultural em prol do desenvolvimento rural sustentvel1

Renata Souza de Rezende; 2Franceli da Silva; 3Alexandre A. Almassy Jnior; 4Marcos Paulo Leite da Silva; 5Valter Cruz Magalhes; 6Lorena Maria Magalhes RochaUniversidade Federal Rural de Pernambuco- UFRPE. rezendersol@yahoo.com.br Universidade Federal do Recncavo da Bahia- UFRB. franceli.silva@gmail.com 3 Universidade Federal do Recncavo da Bahia-UFRB. almassy@ufrb.edu.br 4 Universidade Federal do Recncavo da Bahia-UFRB. mpauloleite@yahoo.com.br 5 Universidade Federal do Recncavo da Bahia-UFRB. valter_agrufba@yahoo.com.br 6 Universidade Federal Rural de Pernambuco. lore_agr@yahoo.com.br2 1

Nos ltimos anos a adoo dos sistemas agroecolgicos de produo em pequenas e mdias propriedades rurais vem sendo colocado como pauta primordial em grande parte dos programas e projetos que se voltam ao desenvolvimento sustentvel nas esferas rurais. Frente ao crtico quadro de degradao dos recursos naturais, atrelado em grande parte a falta de manejo e conservao adequada s reas produtivas, a necessidade de implantao de um sistema que prime pela preservao dos recursos naturais para as geraes futuras tornou-se quase que emergencial. Com efeito, esse processo de conscientizao comeou a desenhar-se especialmente no meio rural, a partir da implementao da nova Poltica Nacional de Assistncia Tcnica e Extenso Rural PNATER (MDA, 2004). Esta por sua vez, tem com uma das suas diretrizes, fomentar de forma participativa um sistema sustentvel de produo, possibilitando com que o agricultor familiar (aqui considerado apenas esse grupo dentre os que so abarcados por essa poltica), valorize seus recursos endgenos, resgate o seu conhecimento tradicional e integre-se nos processos que implicam intimamente sua transformao social. Consonante com a proposta da PNATER, programas e projetos que partem da universidade vem contribuindo para que essa realidade torne-se cada vez mais prxima nas esferas rurais, a exemplo do programa ERVAS (Ervanrio do Recncavo de Valorizao da Agroecologia Familiar e da Sade), da Universidade Federal do Recncavo da Bahia-UFRB, que tem como objetivo incentivar a transio dos sistemas convencionais de produo ao agroecolgico por meio do cultivo de plantas medicinais. Dessa forma, o objetivo desse trabalho enfatizar a importncia da interveno da universidade por meio dos seus projetos e programas, numa perspectiva de impulsionar e multiplicar o conhecimento agroecolgico. O Programa ERVAS iniciou suas atividades em maro de 2005, como projeto piloto, em comunidades rurais dos municpios de Amargosa e Mutupe. Percebendo a necessidade de estender as suas aes, comunidades rurais dos municpios de Cruz das Almas e Santo Antnio de Jesus, agregaram-se a proposta do programa. A escolha das comunidades concentrou-se na potencialidade que apresentavam no cultivo de plantas medicinais, assim como, a necessidade de se iniciar um processo de conscientizao agroecolgica nessas regies. Essa identificao tornou-se perceptvel por meio da aplicao das ferramentas do Diagnstico Rpido Participativo- DRP nessas localidades. Numa parceria entre comunidades, associaes e poder pblico dos municpios contemplados, o Programa desenvolveu suas atividades por meio dos cursos de formao voltadas temtica agroecologia x plantas medicinais, bem como, visitas e acompanhamento tcnico periodicamente nas comunidades rurais envolvidas. Encerrando suas atividades em dezembro de 2010, dentre os resultados alcanados destacam-se: inicio de um processo de transio da produo convencional agroecolgica nas comunidades contempladas; uso de tcnicas alternativas de baixo custo a fim de recuperar o seu sistema natural degradado; valorizao das razes culturais e formao de agentes multiplicadores na perspectiva agroecolgica. Portanto, conclui-se que o Programa ERVAS contribuiu significantemente no resgate e construo do conhecimento agroecolgico em comunidades rurais do recncavo baiano de forma conscientizadora, dialgica e participativa.

Transicin agroecolgica en asentamientos rurales del Pontal del Paranapanema, SP, Brasil, a travs de la construccin de Unidades de Referencia1

Mrio Artemio Urchei y 2Francisco Miguel Corrales1 2

Embrapa Medio Ambiente. urchei@cnpma.embrapa.br Embrapa Medio Ambiente. chico@cnpma.embrapa.br

El Pontal del Paranapanema es una rea histricamente caracterizada por los conflitos sobre la propiedad de la tierra en Brasil. Debido a la movilizacin de los movimientos sociales, el Estado establece una poltica de tierras que provoca la mayor concentracin de asentamientos de reforma agraria en Brasil, permitiendo a 6.248 familias el acceso a la tierra, al trabajo y dignidad. A pesar de las enormes dificultades que enfrentan los agricultores familiares del Pontal, la regin mostr un crescimiento de la economa local y la produccin agrcola se diversific. Sin embargo, an hoy la mayora de los sistemas agrcolas desarrollados por los agricultores familiares de la regin siguen siendo gobernados por el modelo agroqumico convencional. Este proyecto tiene como objetivo desarrollar, con los agricultores familiares del Pontal, conocimientos, procesos, metodologas y tecnologas adaptadas a la realidad sociocultural de ese territorio con el propsito de construir y disear sistemas agrcolas integrados, con biodiversidad y centrados en la transicin agroecolgica. En este sentido, estn en estructuracin doce Unidades de Referencia de las explotaciones de los propios agricultores a travs de mtodos participativos basados en la integracin y la construccin colectiva del conocimiento. A pesar de las dificultades encontradas en el cambio de la racionalidad de la agricultura convencional para la agroecologa, las acciones del proyecto hasta el momento han permitido desarrollar experiencias integradas en una construccin continua de procesos, principios y tecnologas con el fin de caminar hacia la transicin agroecolgica para fortalecer la autonoma y el empoderamiento de los agricultores.

Construindo o conhecimento agroecologico: a experiencia do grupo "Pes Vermelhos de GANJA" Thiago Valente; Diogo Mantovanelli; Theo Ishido; Rubem Gouvea; Suzana Matsuda; Anna Murbach; Isis Peixoto; Ivania Souza; Luiz Henrique Delgado; Edgar Macedo; Marcos MurianoUFSCAR. valente.macu@gmail.com O Centro de Cincias Agrrias Ufscar- Araras, atravs do curso de Agroecologia busca a excelncia no ensino, pesquisa e extenso nos temas referentes Agroecologia. Porm, enquanto uma cincia ainda em construo, faz-se necessria a organizao de ncleos acadmicos que irradiem os princpios agroecolgicos para alm do meio universitrio. Tais princpios so ainda pouco assimilados e familiarizados, tanto para os estudantes como para os agricultores da regio, principalmente por conta do sistema de produo vigente. Dessa forma, estamos edificando Ncleos de Estudos em Agroecologia atravs da estruturao do grupo Ps Vermelhos de GANJA, reforando a troca de conhecimentos entre os participantes, o ensino e a pesquisa dos diversos temas ligados ao universo da Agroecologia que ainda so pouco abordados, como a Permacultura e o Desenvolvimento Rural. A Permacultura, uma cincia que possui princpios prticos (de base ecolgica, energtica, econmica, social e tica) que podem ser replicados com muito xito na universidade, no entorno, em Araras e na regio das microbacias adjacentes, apresentando-se como ferramenta vivel na construo da extenso rural. Nesse primeiro momento o GANJA visa conhecer as demandas dos agricultores para direcionar as temticas de um Curso Teorico-Prtico a ser realizado no Assentamento Rural. A sistematizao das experincias agroecologicas provenientes do meio acadmico constitui um rico cenrio no trabalho junto aos conhecimentos dos agricultores. O GANJA e' formado por estudantes de variados cursos e com diversas experincias nas reas da Agroecologia e Permacultura, sendo que muitas praticas sao realizadas primeiramente na universidade e depois edificadas no lote dos agricultores conforme os anseios e potencialidades locais.

Convergencia transdisciplinaria y dialgica en la creacin de programas de pregrado y postgrado en Agroecologa Francisco Javier VelascoEscuela Venezolana de Planificacin. Coordinacin de Investigacin wanadi9999@yahoo.es Como resultado de un trabajo colectivo entre miembros de movimientos y organizaciones sociales, docentes e investigadores y a travs de la mediacin de ciertas instituciones, se han formulado y puesto en marcha programas de formacin correspondientes a los niveles de pregrado y postgrado en el campo de la agroecologa en Venezuela. En este sentido los esfuerzos se han conjugado para la creacin del Programa de Formacin en Ingeniera Agroecolgica del IALA, el Programa Nacional de Formacin en Agroalimentacin de los institutos universitarios y el programa de especializacin en Planificacin Agroecolgica. Con bases filosficas, epistemolgicas y pedaggicas que presentan ciertas similitudes entre ellas, estos programas ponen de relieve ciertas nociones y propuestas relativas al aprendizaje que resultan de un dilogo entre docentes, estudiantes y su contexto sociocultural. Los programas mencionados expresan modos alternativos de ejercer las funciones universitarias que contribuyen con la formacin integral de los educandos combinando la teora y la prctica, la formacin, la investigacin y el trabajo con las comunidades. El enfoque que sirve de basamento a la formacin de los(as) egresados(as) es la produccin, el procesamiento, la distribucin y el consumo de alimentos en sintona con los ciclos ecolgicos a partir de los saberes y experiencias propios de la agricultura indo-campesina, en resistencia clara a las agresiones socio-ambienales de los grandes agronegocios capitalistas y en consonancia con la intencin de garantizar la soberana alimentaria y construir un orden social plenamente emancipado.

Educacin ambiental para la sustentabilidad: Estado de conocimiento de su incorporacin en las IEAS de Mxico, 2001-2011 Liberio Victorino RamrezProfesor Investigador. Sociologa Rural. Universidad Autnoma Chapingo victorinoz05@yahoo.com.mx El Consejo Mexicano de Investigacin Educativa (COMIE) en su quehacer por la organizacin de la investigacin educativa en Mxico, cada dcada hace una investigacin sobre el Estado de conocimiento de la investigacin en aproximadamente una veintena de reas del campo de conocimiento de la educacin. Una de ellas se ocupa de la Educacin ambiental para la sustentabilidad en Mxico, 20012011.En consecuencia, el objetivo de esta ponencia consiste en hacer una aproximacin del Estado de conocimiento sobre la Educacin Ambiental para la sustentabilidad en su incorporacin a las instituciones de educacin agrcola superior (IEAS) en Mxico durante el periodo de referencia. En base a la revisin de los siguientes aspectos que conforman nuestro objeto de revisin y anlisis tales como 1. Acadmicos: Tesis Licenciatura, Posgrdos: Maestra y Doctorado; 2. Espacios de investigacin, Investigadores/Lneas de investigacin, Cuerpos acadmicos, Programas acadmicos, (Salidas terminales en EAA), Docencia; 3. Produccin: Libros, Artculos en Revistas Arbitradas (nacionales y extranjeras); 4. Materiales didcticos, reportes de investigacin, en las IEAS del Estado de Mxico. Los alcances en esta fase del estudio, sugieren que todava no hay una integracin y compromiso de los estudiantes y profesores hacia el desarrollo sustentable de las IEAS y su vinculacin con la sociedad mexiquense.

La agricultura urbana, una estrategia fundamental en la educacin de sustentabilidad para los venezolanos Ruth Zurita CastroPrograma de Formacin de Grado en Agroecologa. Universidad Bolivariana de Venezuela, Sede Caracas ruthzurita2@hotmail.com El desarrollo de la Agroecologa ha permitido su incorporacin en los programas de formacin, en la Universidad Bolivariana de Venezuela, se realiza un trabajo de la mano con el pueblo, a fin de lograr la emancipacin, la seguridad y la soberana agroalimentaria. La educacin a dando un paso a la integracin en el campo acadmico como en la gestin pblica, el trabajo que realizamos los estudiantes de Agroecologa en proyecto inicia con la formacin dentro de las aulas y reas de campo con la finalidad de ir impartiendo mtodos agroecolgicos a las comunidades y escuelas bsicas en diferentes zonas de Caracas. Durante tres aos se han realizado talleres terico prctico de formacin agroecolgica a las comunidades del municipio Baruta Edo. Miranda, con 3 cooperativas y 5 consejos comunales se incorporaron a un trabajo continuo de producir sus propios alimentos con la elaboracin de abonos orgnicos (compost, lixiviado y humus de lombriz), controladores orgnicos (purines, extractos de ajo, nin) algunos rubros hortcola de ciclo corto, en 5 canteros y 5 camellones a cielo abierto, en una asociacin de cultivos donde el producto cosechado fue utilizado para su propio consumo y el rescate de semillas autctonas. Ahora las mismas comunidades se encargan de replicar el conocimiento agroecolgico con charlas y talleres a otros miembros de la comunidad en el manejo de la produccin agrcola, de esta forma se continan incorporando mas consejos comunales y cooperativas para integrarse en el paradigma de la produccin urbana, el consumo responsable y la accin ciudadana, impulsando as el desarrollo sustentable.