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Resposta Eficiente ao Consumidor
Andea MolocheCamilla Ortega
14D-X
Andrea MolocheCamilla Ortega 14D-X
Consumidores esperam variedade maior, qualidade e conveniência e preços baixos (valor ao consumidor).
O ECR é uma iniciativa em que fabricantes de produtos alimentares e não alimentares, varejo e outros trabalhem em conjunto para reduzir custos dessa cadeia logística integrada e trazer maios valor ao consumidor.
Resposta Eficiente ao Consumidor - ECR
Introdução eficiente de produtos: introduzir novos produtos.
Sortimento eficiente: da loja (mix ideal de mercadorias). tanto fornecedor como quanto o canal conhecam o perfil de seus clientes, permitindo um nível de oferta ótimo.
Estratégias
Promoção eficiente: de venda em relação ao cliente (marketing) ;
Reposição eficiente (nas prateleiras).
Estratégias
Gerenciamento de categoria: forma de os varejistas gerenciarem categorias de produtos para maximizar a eficiência e lucratividade.
Reposição contínua: metodologia JUST IN TIME para esse segmento de supermercados.
Custeio baseado em atividade: entender custos de produtos, serviços, canais, clientes e processos da empresa.
Ferramentas
Benchmark das melhores práticas: empresas comparam seus performances em certas áreas com as melhores práticas da indústria.
Pedido acompanhado por computador: automação de pedido por computadores e movimentação de mercadorias por leitura óptica e recebimento eletrônico. IMAGEM
Ferramentas
Dificuldade da cúpula em estimular mudanças;Falta de conhecimento dos parceiros com relação ao ECR;Necessidade de inclusão do parceiro sobre o ECR;Alto tempo de custo para melhorias ou criação de sistemas
de informação;Falta de pessoal especializado;
Sistemas que não medem os benefícios da prática do ECR.
Dificuldades de Implantação do ECR
Entendimento do custo real do produto e serviço;Determinação da rentabilidade dos
produtos,serviços, canais, clientes e fornecedores;
Análise dos processos para assim ser capaz de reduzir ou eliminar as atividades que não agregam valor.
ABC DO ECR