consumo de energia humana durante repouso e atividade
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8/20/2019 Consumo de Energia Humana Durante Repouso e Atividade
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Consumo de Energia Humana
durante Repouso e Atividade
Física
Consumo total de energia/dia
• Taxa metabólica de repouso
• Efeito termogênico do alimento consumido• Energia despendida durante a atividade físicae a recuperação
Taxa Metabólica Basal
• reflete a produção de calor pelo corpo(funções vitais)
• ensuração! após "# $oras de repouso total(atividade e consumo alimentar) atrav%s doconsumo de oxigênio ("&min)
• 'esultados! "&#*& ml+min (&,-",./0cal+min)
•Função: permite elaborar programa decontrole de peso e exercícios
Metabolismo em Repouso:
Século !: variação em relação 1 2rea desuperfície, (Experimento! 3omem x cac$orro) 4
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•"#$%:
• Taman$o metabólico (metabolismo basal xmassa corpórea)! taman$o do animal (estatura5
peso)! &,&""&&&& 0g e taxa metabólica (&,""&&& 6)
•Massa corporal magra x massa corporallip&dica: permite diferenciação entre sexos
'(eitos do exerc&cio regular
Exercício regular aumenta metabolismo derepouso
)eterminação da *rea super(icial: 7omograma 8órmula!
9:; 4 3 (estatura cm) x 6 (0g) x
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• .asto 'nergético )i*rio de Repouso .')R0:
• @EC' 4 /
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Efeito da ingestão calórica sobre o metabolismodo exercício!
Exercício antes do desGeGum
Exercício após /& min dodesGeGum contendo! /F&5 "&&&5/&&& 0cal'esultados! desGeGum 4 ↑ "&dispêndioH "&&& e /&&& maiordispêndio do Iue sem alimento,?ndivíduos com excesso de peso4 resposta t%rmica reduBida
;lima!
clima tropical 4 F#& mais alto frio 4 elevação do metabolismo
@ravideB!
Estudo! "/ gr2vidas no o mês de gestação e
semanas após o parto,edidas! 8; e consumo de J# duranteexercício na esteira e bicicleta
'esultados! 8; e consumo de J# aumentavam na
camin$ada (sustentação)8; e consumo de J# não alteravamdurante exercício na bicicleta
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Dispêndio de Energia na Atividade Física;lassificação das atividades físicas pelodispêndio de energia
Exercício leve x exercício pesado duração x intensidade ;lassificação de trabal$o! energianecess2ria para a realiBação da atividade xenergia em repouso!
Trabal$o leve ($omens)! / x necessidadede repouso Trabal$o moderado! - x trabal$o derepouso Trabal$o pesado! * x trabal$o de
repouso
Regulação do Balanço 'nergético e Controle deRegulação do Balanço 'nergético e Controle de2eso2eso
'eeducação 9limentar Exercício?nfKncia9dolescência@estação Lactação (mãe e fil$o)Envel$ecimento
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ET! % igual ao consumo de J# em repouso# ET: 4 # x repouso " ET 4 /5Fml+0g+min F 0cal 4 " l de J# consumido 4 l de J#consumido por min ou ml+0g+min3omem (repouso) #F& ml+minul$er (repouso) #&& ml+min
;usto Energ%tico das 9tividades!
Mcal+min Efeitos da massa corporal
a massa corporal faB aumentar o dispêndio
de energia 0cal+0g+min A
Ex corrida! pessoa de F& 0g 4 -5# 0cal+min
pessoa de *- 0g 4 " 0cal+min
&5". 0cal+0g+min
8reINência ;ardíaca x dispêndio de energia
8; 4 consumo de J#
Medida de consumo de 'nergia 3umana ;alorimetria Cireta ;alorimetria ?ndireta
Espirometria de circuito aberto
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OJ# estimado!3omens treinados! *5< A (&5# x idade)3omens sedent2rios! F
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Taxa de @asto ;alórico!" ET 4 /5Fml+0g,minET: 4 OJ# max 4 . 4 "/
" ET /5F Mcal 4 ET: x peso corporal
& minMcal 4 "/ x eso! "&& gramas
;omposição
>roteína Lipídio @licídio . "/ #"
Totalgramas . "/ #"
Em " g &5&. g &5"/g &5#" g
;alorias+g &5"
&5&. x .
0cal
"5"<
&5"/ x *
0cal
&5-.
&5#" x .
0cal;alorias Totais por g! &5" D "5"< D &5-. 4 #5"<
0cal x "&& g 4 #"< 0cal
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soprador
Suprimento de O2
Termômetro
Entrada de H2O
Termômetro
Saída de H2O
Reservatório
para a coeta
de !gua
A !gua "ui atrav#s
de espirais de co$re%ermuta
de
caor
&cido
su"'rico
A$sorvente
de (O2
&cido
su"'rico
E)uai*ador
de tens+o
(,mara
de O2
&cido
su"'rico
A ca sodada
a$sorve o (O2
tam$or
registrador