corenos, tortilla
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torti, jeonTRANSCRIPT
JEON (TORTILLA COREANA)INGREDIENTES:
Huevos (12)
Txaka (1 paquete)
Bonito (4 latas)
Maíz ( 1 lata grande)
Aceite
sal
UTENSILIOS UTILIZADOS
BollEspumaderaCuchilloSarténTabla
ELABORACIÓN
1 - Rompemos doce huevos y los batimos. Añadimos un poco de sal.2 - Picamos la txaka en cachitos muy finos3 - Abrimos las latas de bonito y la de maíz4 - Mezclamos el bonito, el maiz y la txaka con el huevo batido.5- Calentamos un poco de aceite en la sartén. Cuando está caliente echamos parte de la mezcla en la sartén. Dejamos que se haga por un lado y luego por el otro y listo para comer