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Correction Tableau-Résumé
Glucides
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BesoinH2O
Libère H2O
Hydro lyse
Conden sation
Unit les monomèresSépare les monomères
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Monosaccharide
Triose
C3H3O3
Glycéraldéhyde
Pentose
C5H10O5
RiboseDésoxy ribose
Dan
s
l’A
DN
Dan
s
l’A
RN
Hexose
C6H12O6
Glucose
Fructose
Galactose
3 isomères
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Hexose
C6H12O6
Glucose
FructoseGalactose
3 isomères
Disaccharide
C12H22O11
Maltose
Sucrose
Lactose
3 isomères
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Polysaccharide
Structure
Animal
Chitine Cellulose
Réserve d’énergie
Végétal
Amidon
Carapace FibresEnergie lente
Structure Réserve d’énergie
Glycogène
Foie et muscles
Ou…
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Polysaccharide
Sttructure
Animal
Chitine Cellulose
Réserve d’énergie
Végétal Animal Végétal
Glycogène Amidon
Carapace Fibres Foie et muscles
Energie lente
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C6H12O6 + O2CO2+ H2O
+Énergie
Respiration cellulaire
Photo synthese
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Source d’énergie primaire
16 kJ/g
C H O
2 : 1
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