corso di laurea triennale in biotecnologie aa. 2011-12 · e l’utilizzo di organismi viventi...

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Corso di Laurea triennale in Biotecnologie Università di Padova Corso di Laurea triennale in Biotecnologie AA. 2011-12 Sito web del corso di laurea: http://dept.bio.unipd.it/laureaBT/ Agripolis, 16-17 FEBBRAIO 2012

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Corso di Laurea triennale in BiotecnologieUniversità di Padova

Corso di Laurea triennale in BiotecnologieAA. 2011-12

Sito web del corso di laurea: http://dept.bio.unipd.it/laureaBT/

Agripolis, 16-17 FEBBRAIO 2012

Cosa e’ la Biotecnologia?

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La decifrazione delle conoscenze biologiche e l’utilizzo di organismi viventi (batteri, lieviti o cellule di organismi superiori) per lieviti o cellule di organismi superiori) per creare o modificare piante, animali, microrganismi o loro costituenti con il fine microrganismi o loro costituenti con il fine ultimo di inventare prodotti e processi utili all’uomo.

5000 ac?: conversionedell’amido di cereali in etanolo da parte di pmicrorganismi

BIRRA

Biotecnologi egizi al lavoro

modifica geneticaNON controllata:2. Irradiazione gamma. Irrad az one gamma(’70) ricercatori CNEN

GRANO DURO(Triticum durum)

modifica geneticaNON controllata:1. selezione (decine migliaia di anni)

1855: Pasteur dimostra che la fermentazione è dovuta a “una forza vitale”, che chiamo’ fermento, contenuta nelle cellule di lievito

All’inizio del XX secolo, gli scienziati aumentano notevolmente le conoscenze microbiologiche ed esplorarono modi di produzione sfruttando micro-organismi

Weizmann usa per la prima volta una coltura microbiologica pura in un processoi d t i l d di t d l d C t b t liindustriale: produzone di acetone dal grano per usando C. acetobutylicum

Dopo la I guerra mondiale, le biotecnologie permettono lo sviluppo degli ANTIBIOTICI Nel 1928 Fleming scopre il Pennicillum che permette la ANTIBIOTICI. Nel 1928 Fleming scopre il Pennicillum che permette la purificazione dell’antibiotico da parte di altri ricercatori. Nel 1940 la pennicillina diviene disponibile come farmaco per trattare le infezioni batteriche nell’uomo. La curva di crescita della vita media subisce una prima brusca virata verso l'alto curva di crescita della vita media subisce una prima brusca virata verso l alto proprio intorno al 1950, con la messa a punto e la commercializzazione dei primi antibiotici.

La biotecnologia moderna comincia il 16 Giugno 1980 quando la Corte Suprema degli Stati Uniti permette il brevetto di un microrganismo geneticamente modificato (MOGM) sviluppato da A. Chakrabarty (General Electric) capace di demolire il ( ) pp y ( ) ppetrolio

Lo strumento principale di cui si avvalgono le biotecnologie avanzate è l’ingegneria geneticabiotecnologie avanzate è l ingegneria genetica

BiotecnologieV t li BiotecnologieVegetali

e per Biotecnologieper la Salute

l M di il’Ambiente e la Medicina

BiotecnologieI d t i liIndustriali

GREEN WHITE REDGREEN WHITE RED

cotone parassita Bacillus thurigiensis

SVILUPPO DI PIANTE GENETICAMENTE MODIFICATESVILUPPO DI PIANTE GENETICAMENTE MODIFICATE

Studio dei meccanismimolecolari che regolanola maturazione e lacaduta dei frutti e lasenescenza delle piantep

variazione dell’espressione genica per il controllo deglistock alimentari e dell’inquinamento delle acque

Studi strutturali e funzionali diproteine e delle loro interazioni

t i li f icon potenziali farmaci

Struttra delle proteine,Biomodelling e bioinformatica,g ,Metodi di analisi biochimiche

biocatalisi

P d i i i d t i liProduzioni industriali

Terapia genica

Produzione di vaccini con tecnologie del DNAProduzione di vaccini con tecnologie del DNAricombinante e genomica inversa

Farmaci biotecnologici in Farmaci biotecnologici in ggterapia…terapia…

Insulina

Anticorpi monoclonalip

EPO

IFN - beta

Studio dell’uso delle Nanoparticelle per veicolare in modomirato sostanze biologiche (vaccini, tossine) nelle cellule.mirato sostanze biologiche (vaccini, tossine) nelle cellule.

I Corsi di Laurea in Biotecnologie si svolgono presso il Complessobiologico Vallisneri al Portello (lezioni, laboratori sperimentali, esami,g ( , p , ,Segreteria didattica).Adiacente c’è la più grande mensa per gli Studenti dell’Ateneo e variservizi (Segreteria degli Studenti, Segreteria di Facoltà ecc.)

Il Complesso Biologico “Vallisneri”

C.R.I.B.I.*

Laboratori didattici

Laboratori di ricerca

Aule didattiche

Aule didattiche

* CRIBI C t di Ri I t di ti t l * CRIBI = Centro di Ricerca Interdipartimentale per le Biotecnologie Innovative

Laboratori didattici sperimentali

bioinformatica

Biologia cellulare

Attività individuale Verifica dei risultatiAttività guidata

1° anno 2° anno1 anno Matematica e Statistica

Chimica I (generale

Biochimica I e II (strutturale, metabolica)

Microbiologia e Chimica Chimica I (generale, inorganica, fisica)

Fisica

Microbiologia e Chimica delle fermentazioni

Fisiologia, Anatomia ed Embriologia animale

Inglese

Biologia cellulare

Genetica

Embriologia animale generale e comparata

Biologia molecolare Genetica

Microbiologia Applicata ed Ingegneria Genetica

Morfologia e fisiologia Tot 60 CFU cosi’ suddivisi:

49 didattica frontale, 6 esercitazioni in aula, 5

laboratori

vegetale

Tot 60 CFU cosi’ suddivisi:laboratori 52 didattica frontale, 8

laboratoriPer l’iscrizione al secondo anno lo studente dovrà aver superato gli insegnamenti di Matematica e Statistica Fisica, e Chimica 1.Fisica, e Chimica 1.Per l’iscrizione al terzo anno lo studente dovrà avere acquisito tutti i CFU previsti dall'ordinamento didattico per il primo anno ed almeno 36 tra quelli previsti per il secondo anno.In mancanza di tali requisiti, lo studente viene iscritto come ripetente del medesimo anno di corso.

PIANO DI STUDIO AGRARIO-VETERINARIO

Offerta didattica Terzo annoPiano di studio FarmaceuticoPiano di studio Farmaceutico

Offerta didattica Terzo annoPIANO DI STUDIO MEDICO

dd t t ti il t t t addestramento pratico a rilevante contenuto professionale compiuto presso un laboratorio o un ambiente di lavoro specificoo un ambiente di lavoro specifico

Dopo aver acquisito i crediti relativi agliDopo aver acquisito i crediti relativi agliinsegnamenti lo studente presenta una tesiderivante sulle attivita’ svolte nel tirocinio

SBOCCHI

Biotech in Italia: le cifre 2010

• 375 aziende (212 nate dopo il 2004) di cui:• 375 aziende (212 nate dopo il 2004) di cui:• 185 operano nel settore ‘red’• 41 operano nella genomica proteomica e • 41 operano nella genomica, proteomica e

tecnologie abilitanti• 49 operano nel settore ‘green’49 operano nel settore green• 21 operano nel settore ‘white’• 79 imprese che operano in più di un settore• 79 imprese che operano in più di un settore

• Fatturato pari a 7.4 Mld. Euro (+6% rispetto al 2009) • Investimenti per 1 76 Mld Euro nel 2009 (+2 5 • Investimenti per 1.76 Mld. Euro nel 2009 (+2.5

rispetto al 2008)• N° 3 in Europa per numero di aziende

Fonte: Rapporto sulle biotecnologie in italia –BioInItaly 2011

N 3 in Europa per numero di aziende

SBOCCHI PROFESSIONALI DEL LAUREATO TRIENNALE IN LAUREATO TRIENNALE IN

BIOTECNOLOGIE

La formazione del biotecnologo laureato triennale si completa con:

LAUREA MAGISTRALE Biotecnologie per l’alimentazione Biotecnologie per l alimentazione Biotecnologie farmaceutiche Biotecnologie industrialig Biotecnologie mediche

Il piano di studio scelto durantela laurea triennale non condizionala laurea triennale non condiziona

l’accesso a una specifica Laurea Magistraleg

A seguire:DOTTORATO DI RICERCADOTTORATO DI RICERCA