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Annexes

Annexe 1 : Les facteurs économiques de la consommation

Annexe 2 : La consommation est un acte social

Annexe 3 : La consommation dépend du capital culturel

Annexe 4 : Dis-moi de quel pays tu viens, je te dirai ce que tu consommes !

Une étude sur les consommations au sein des pays européens grâce à des chiffres de l’année 2005 montre une certaine convergence dans les modes de consommations, notamment alimentaire, liée à l’ouverture de l’espace européen et l’élévation du niveau de vie. Mais des spécificités, peut être plus culturelles, persistent : « Les Italiens achètent par exemple plus de chaussures que leurs voisins français ». « Les Britanniques dépensent plus dans les restaurants que pour se nourrir chez eux alors qu’en France on a plutôt tendance à privilégier la restauration à domicile qu’à l’extérieur ».

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