course a pied et physiologie
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Comprendre la course à pied au point de vue physiologique et chimiqueTRANSCRIPT
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Course à pied et physiologie
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Filières énergétiques
• Le coureur a besoin d'énergie pour produire son effort, la contraction musculaire.
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Filières énergétiques
• Trois sources d'énergie du muscle :– Filière anaérobie alactique
– Filière anaérobie lactique
– Filière aérobie
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Filières énergétiques
• Filières anaérobie alactique• Sans apport d'O2 et sans production d'acide
lactique (durée de l'effort 1'30'' à 2')
USAIN BOLT
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Filières énergétiques
• Filières anaérobie lactique : sans apport d'O2 et avec production d'acide lactique (durée de l'effort 3' à 15')
Bouabdellah "BOB" TAHRI
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Filières énergétiques
• Filière aérobie : Avec apport d'oxygène favorisée par une augmentation de la fréquence cardiaque (durée au-delà de 15')
HAILE GEBRESELASSIE
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Carburant musculaire
• Equation de la course à pied :
• O2 + carburant Contraction musculaire
• Trois types de nutriments :– Les glucides (sucres, féculents)
– Les lipides
– Les protéines
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Carburant musculaire
• Les glucides (sucres, féculents)• Plus facilement accessibles et
utilisables
• Les glucides sont transformés en glycogène
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Carburant musculaire
• Les glucides (sucres, féculents)
• Réserve limitée : 1 heure d'autonomie de l'organisme
• Le glycogène permet une activité musculaire élevée.
• Attention au "mur du glycogène"
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Carburant musculaire
• Les lipides (huile, graisses)–Pouvoir énergétique moindre que
les glucides
–Réserve de carburant la plus importante :• Marathon = 300 grammes sur 10 kg
pour un coureur de 70 kg
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Carburant musculaire
• Les lipides (huile, graisses)–Intensité réduite = proportion
d'énergie produite par les lipides plus grande
Entraînement adéquat pour utiliser des lipides à des vitesses de course plus élevées
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Carburant musculaire
• Les protéines– Briques de l'organisme dont les acides
aminées
– 10% de la couverture énergétique de l'exercice
– Attention extrême maigreur = dégradation du muscle
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L'oxygène
• De l'atmosphère aux poumons : 1/3 O2, 2/3 CO2• Des poumons au sang :
– trachée, bronches,– alvéoles pulmonaires,– fines membranes
• Du sang aux muscles : par dissolution ou par le transporteur hémoglobine
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La fréquence cardiaque
• Pour augmenter la quantité d'O2 apportée, il faut augmenter la FC.
• Une fois la FCMax atteinte, quantité d'O2 stable
• Dans une séance l'intensité est indiquée en % FCM
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1 marathon = 50.000 foulées
• Le pied reçoit à chaque foulée 5 fois le poids du corps
• Pathologies :– Atteintes cutanées : hématomes– Atteintes musculo-tendineuses ( tendinites,
entorses– Atteintes osseuses : fractures de fatigue,
périostites
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Bienfaits de la course à pied
• Augmente l'efficacité du cœur– abaisse le rythme cardiaque au repos
• Améliore les paramètres biochimiques vitaux– plus grande résistance à la maladie
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Bienfaits de la course à pied
• Muscle et affûte le corps :– réduction de la masse graisseuse,– muscles toniques,– os renforcés
• Stimule les capacités nerveuses et morales :– antistress, angoisse réduite– production d'endorphine
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Les compétitions
Courses Participants
10 km
Semi-marathon de Paris 21.1 km 30 000
Marathon de Paris 42.195 km 37 000
100 km de Millau 1 600
UTMB Ultra-trail du Mont Blanc 163 km 2 250
Marathon des Sables 250 km 1 000
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Serge Girard• 25.000 km parcourus• 600 marathons• 365 jours• Moyenne quotidienne : 70 km• Jour de repos : 0• Nombre de pays traversés : 25• France, Espagne, Portugal, Italie, Grèce, Bulgarie, Roumanie, Hongrie,
Slovénie, Autriche, Slovaquie, République Tchèque, Pologne, Lituanie, Lettonie, Estonie, Finlande, Suède, Danemark, Allemagne, Pays-Bas, Luxembourg, Belgique, Grande-Bretagne, l’Irlande, France.
• Perte de poids : 10kg (poids de départ 64kg - poids à l'arrivée 54kg)• Nombre de paires de chaussures usées : 50• 8000 calories jour• 10 litres d'eau par jour• 5000 points de ravitaillement• 9 heures de sommeil chaque nuit• Températures extrêmes : -20°C en Finlande, +30°C• 20 personnes se sont relayées pour assister Serge pendant toute cette
traversée
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L'Extra-terrestre
"La route est longue pour celui qui "La route est longue pour celui qui ne va pas au bout de ses rêves"ne va pas au bout de ses rêves"SERGE GIRARDSERGE GIRARD