covid-19 plan de bioseguridad - sernapesca

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Multiexport Foods | COVID-19 Plan de Bioseguridad Francisco Lobos Junio 2020

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Page 1: COVID-19 Plan de Bioseguridad - Sernapesca

Multiexport Foods |

COVID-19 Plan de Bioseguridad

Francisco Lobos

Junio 2020

Page 2: COVID-19 Plan de Bioseguridad - Sernapesca

Multiexport Foods |

MULTIFOO:CLListed Since 2007

Santiago Stock Exchange

MM USD 568Turnover 2019

Fresh Water Operation

5 Hatcheries

7 Concessions

Farming Operation

106 Concessions

26 Concessions in operation

2,600Employees

96,000TONS. 2019 (WFE)

100 K TONS 2020 (WFE)

Atlantic Salmon

& Coho Harvest

Multiexport Foods en una mirada

2

Processing Operation

2 Plants

Fresh, Frozen & SmokeMantener a nuestra gente saludable y segura

Mantener activa la cadena de suministros

Asegurar total inocuidad alimentaria

Page 3: COVID-19 Plan de Bioseguridad - Sernapesca

Multiexport Foods |

Temario

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Protocolos

Desinfección

Información

Control y

Prevención

Comunicaciones

Reforzamiento

de Medidas

Page 4: COVID-19 Plan de Bioseguridad - Sernapesca

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ProtocolosMedidas

PS-GP-IN01 Protocolo COVID-19

• Anexo 1 Instrucciones Divisionales

Designación de la Superintendencia de COVID-19

• Anexo 2 Instrucciones Personal Mayor Exposición

• Anexo 3 Instrucciones Traslado de Personal

• Anexo 4 Acciones frente a Casos Positivos

• Anexo 5 Empresas Contratistas

• Anexo 6 Descarga de Alimento en Centros Cultivo

• Anexo 7 Brigada Sanitaria

• Anexo 8 Aplicación del Test PCR en Farming

• Anexo 9 Permisos de Desplazamiento

• Anexo 10 Limpieza y Desinfección de Ambientes

• Anexo 11 Desinfección y Uso Personal Equipos Buceo

• Anexo 12 Aplicación Test Rapido y PCR en Campus Cardonal

Disposiciones Generales

• 100% trabajadores de grupos de riesgo en sus casa.

• Evaluación de trabajo remoto en administración.

• Establecimiento de dotaciones reducidas en Farming y Processing

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Multiexport Foods |

Temario

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Protocolos

Desinfección

Información

Control y

Prevención

Comunicaciones

Reforzamiento

de Medidas

Page 6: COVID-19 Plan de Bioseguridad - Sernapesca

Multiexport Foods | 6

Medidas

1. Sanitización de buses y furgones de recorrido para personal deplanta de procesos

2. Sanitización en embarcaciones, aviones y pontones del personal defarming

3. Desinfección permanente en planta de procesos

4. Termonebulización diaria en Campus Cardonal

5. Exigencia a contratistas para aplicar desinfección a medios detransporte, herramientas y trabajadores

6. Filtro sanitario y barreras de sanitización en accesos

Desinfección

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Multiexport Foods |

Temario

7

Protocolos

Desinfección

Información

Control y

Prevención

Comunicaciones

Reforzamiento

de Medidas

Page 8: COVID-19 Plan de Bioseguridad - Sernapesca

Multiexport Foods |

Información

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Registro de bus de trasladoRegistro de ID trabajador

Trazabilidad

Trayecto

Control Acceso

Brigada Sanitaria

Autoriza

Ingreso a Planta

Derivación a SPNI

Page 9: COVID-19 Plan de Bioseguridad - Sernapesca

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Medidas

• La App para colección diaria de datos de salud individual y familiar en accesos.

• Control de temperatura

• Generación de Alertas

• Derivación a Sala de Procedimientos No Invasivos

• Análisis de datos

• Control y evolución de casos

Información

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Multiexport Foods |

Temario

10

Protocolos

Desinfección

Información

Control y

Prevención

Comunicaciones

Reforzamiento

de Medidas

Page 11: COVID-19 Plan de Bioseguridad - Sernapesca

Multiexport Foods |

Medidas

1. Barreras sanitarias en puntos de embarque

2. Coordinador designado Relevos & PCRs

3. Aplicación de Test PCR al 100% personal (internos y contratistas)

4. Red de laboratorios (Innovolab/CIBA/BioLAB)

5. Custodia 24h a empleados muestreados

6. Barcaza de traslado de exclusivo

Control y prevención / Farming

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2730 PCR

Tests

Page 12: COVID-19 Plan de Bioseguridad - Sernapesca

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Page 13: COVID-19 Plan de Bioseguridad - Sernapesca

Multiexport Foods |

Control y prevención / Processing / Brigada Sanitaria

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Medidas

▪ Equipo con más de 60 brigadistas voluntarios

▪ Control de sanitario en los puntos de acceso a

▪ Aplicación/update de Declaración de Salud

▪ Educación al personal

▪ Control del distanciamiento entre trabajadores en áreas

comunes (vestidores y casino)

▪ Gestión de Equipo Paramédico

▪ Programa de aplicación de Test Rápidos

▪ Seguimiento de Casos

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Page 14: COVID-19 Plan de Bioseguridad - Sernapesca

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Control y prevención / Processing / Brigada Sanitaria

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Page 15: COVID-19 Plan de Bioseguridad - Sernapesca

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Page 16: COVID-19 Plan de Bioseguridad - Sernapesca

Multiexport Foods |

Temario

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Protocolos

Desinfección

Información

Control y

Prevención

Comunicaciones

Reforzamiento

de Medidas

Page 17: COVID-19 Plan de Bioseguridad - Sernapesca

Multiexport Foods |

Medidas

[email protected]

• Difusión de mensajes preventivos en murales y WhatsApp

• Comunicados oficiales

• Charlas con personal de planta sobre medidas adoptadas

• Videoconferencias con personal de Farming

• Difusión de “Guía para Trabajo Remoto”

• Redes Sociales

Difusión

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Page 18: COVID-19 Plan de Bioseguridad - Sernapesca

Multiexport Foods |

Difusión

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Page 19: COVID-19 Plan de Bioseguridad - Sernapesca

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Temario

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Protocolos

Desinfección

Información

Control y

Prevención

Comunicaciones

Reforzamiento

de Medidas

Page 20: COVID-19 Plan de Bioseguridad - Sernapesca

Multiexport Foods |

Medidas

1. Promover video t

2. Establecimiento de turnos éticos para Secretarias, Housekeepers y Choferes

3. Separadores físicos

4. Instalación de Señalética en Espacios Comunes

5. Implementación PDA para el control de tiempo evitar aglomeraciones

Reforzamiento Interno

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▪ Lista de verificación sobre medidas preventivas COVID-19

▪ Informe técnico disponible para Alimentos Multiexport S.A.aprobado con 97% de cumplimiento.

▪ Informe técnico para Salmones Multiexport S.A. yMultiexport Patagonia S.A. con 100% de cumplimiento

Reforzamiento / Auditoría ACHS

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