creciendo sano y fuerte con qali warma
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El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, vocablo quechua que significa “niño vigoroso”, brinda un servicio alimentario de calidad con alcance universal a todos los niños y niñas de las instituciones públicas de los niveles de inicial y primaria del Perú.QaliWarma fue creado mediante Decreto Supremo Nº 008-2012-MIDIS, en el marco de los lineamientos de inclusión de la política del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (MIDIS). Funciona bajo un sistema dinámico y flexible que permite una retroalimentación continua. Parte del análisis de las características de los usuarios y del contexto, considerando la producción de alimentos y costumbres alimentarias locales.TRANSCRIPT
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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU CARRERA ACREDITADA DE TRABAJO SOCIAL
BOLETIN DEL PROGRAMA QALIWARMA
CRECIENDO SANO Y FUERYE CON QALI WARMA (INVESTIGACION DEL PROGRAMA QALI WARMA EN LA I.E.M.30023-EN EL DISTRITO DE PUCARA)
ATTE: RAMOS SALAS INDIRA PAOLA.
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PROGRAMA QALIWARMA El Programa Nacional de Alimentacin Escolar Qali Warma, vocablo quechua que
significa nio vigoroso, brinda un servicio alimentario de calidad con alcance universal
a todos los nios y nias de las instituciones pblicas de los niveles de inicial y primaria
del Per.
QaliWarma fue creado mediante Decreto Supremo N 008-2012-MIDIS, en el marco
de los lineamientos de inclusin de la poltica del Ministerio de Desarrollo e Inclusin
Social (MIDIS). Funciona bajo un sistema dinmico y flexible que permite una
retroalimentacin continua. Parte del anlisis de las caractersticas de los usuarios y
del contexto, considerando la produccin de alimentos y costumbres alimentarias
locales.
En tal sentido, el Programa cuenta con una programacin de desayunos y almuerzos en
mens diversificados, orientado a cumplir objetivos como: asegurar la alimentacin de
los usuarios, cubrir parte de sus necesidades energtico-proteicas e incorporar hbitos
de alimentacin saludable en los escolares, influyendo positivamente en su salud.
Para lograr este objetivo, se ha identificado diversos procesos como la planificacin
del men escolar, el proceso de compra de raciones o productos y la implementacin
del servicio, respondiendo a criterios tcnicos para cada una de las etapas del servicio,
ya sea en la entrega de raciones preparadas o en la entrega de productos perecibles
y no perecibles.
Cada Institucin Educativa conforma su Comit de Alimentacin Escolar - CAE, el
mismo que est integrado por padres y madres de familia, el director o un docente.
El CAE tiene como funcin acompaar y vigilar de forma permanente el cumplimiento y
buen desarrollo de las actividades propias de la gestin del servicio alimentario al
interior de la Institucin Educativa.
En ese marco, el presente manual es una propuesta para el fortalecimiento de
Capacidades en los actores, principalmente miembros de los Comits de Alimentacin
Escolar CAE, siendo utilizado como recurso didctico en la comprensin y aplicacin
de buenas prcticas en la prestacin del servicio.
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
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QUE ES EL PROGRAMA QALI WARMA?
QaliWarma es un vocablo quechua que significa nio vigoroso o nia vigorosa (en quechua el gnero
se determina con la palabra warmi o qari, es decir hombre o mujer).El Programa Nacional de Alimentacin Escolar Qali Warma del MIDIS viene atendiendo con desayunos y almuerzos a ms de
tres millones de nios y nias de todo el pas, sobre todo de zonas de pobreza y extrema pobreza,
poblaciones de frontera, del Valle del Ro Apurmac, Ene y Mantaro (VRAEM) y de las comunidades
nativas de la Amazona.
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
DISPOSICIONES GENERALES:
El presente Manual de Compra deriva de la
Octogsima Cuarta Disposicin Complementaria
Final de la Ley N 29951, Ley del Presupuesto
del Sector Pblico para el Ao Fiscal 2013, al
Decreto Supremo N 001-2013-MIDIS, que
establece disposiciones para la transferencia de
recursos financieros a los comits u organizaciones
que se constituyan para proveer los bienes y
servicios de Qali Warma, y de lo establecido en la
Directiva N 001-2013-MIDIS, Procedimientos
Generales para la Operatividad del Modelo de
Cogestin para la atencin del servicio alimentario
de Qali Warma, aprobada por Resolucin
Ministerial N 016-2013-MIDIS, y sus
modificatorias.
El Programa Nacional de Alimentacin
Escolar QaliWarma, tiene como finalidad
brindar un servicio de calidad cumpliendo
los siguientes objetivos: Garantizar el
servicio alimentario durante todos los
das del ao escolar a los usuarios del
Programa de acuerdo a sus
caractersticas y las zonas donde viven.
FINALIDAD DEL PROGRAMA QALI WARMA
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NUESTROS OBJETIVOS
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
Nuestra Misin
Qali Warma es un programa del MIDIS que
brinda servicio alimentario con complemento
educativo a nios y nias matriculados en
instituciones educativas pblicas del nivel inicial
y primaria, y de secundaria de las poblaciones
indgenas de la Amazona peruana, a fin de
contribuir a mejorar la atencin en clases, la
asistencia escolar y los hbitos alimenticios,
promoviendo la participacin y la
corresponsabilidad de la comunidad local.
Nuestra Visin
QaliWarma es un Programa Nacional de Alimentacin
Escolar eficiente, eficaz y articulado, que promueve el
desarrollo humano a travs del servicio alimentario de
calidad en cogestin con la comunidad local.
Garantizar el servicio alimentario durante todos los das del ao escolar a los
usuarios del Programa de acuerdo a sus caractersticas y las zonas donde viven.
Contribuir a mejorar la atencin de los usuarios del Programa en
clases, favoreciendo su asistencia y permanencia.
Promover mejores hbitos de alimentacin en los usuarios del Programa.
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DIFERENCIA ENTRE CAE DE PRODUCTOS Y CAE DE RACIONES COMIT DE ALIMENTACIN ESCOLAR DE PRODUCTOS PERECIBLES Y NO PERECIBLES)
El servicio para un CAE de
Productos se caracteriza por
La entrega de alimentos sin
Preparar. Un proveedor hace
Entrega de los productos
al CAE, cumpliendo con
un cronograma de entrega
Tanto para los productos
Perecibles y no perecibles.
Los miembros del CAE se organizan, en coordinacin con los padres de familia
y docentes para preparar los alimentos y entregar los mismos para su
consumo. Los miembros del CAE de productos deben acompaar y vigilar para
que las etapas del servicio se desarrollen cumpliendo lo establecido por el
programa Qali Warma.
ETAPAS CAE DE PRODUCTOS:
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
1. RECEPCIN DE PRODUCTOS.
2.ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS.
3.PREPARACION DE ALIMENTOS.
4.SERVIDO DE ALIMENTOS.
6. CONSUMO DE ALIMENTOS EN LA ESCUELA I.E.M.30023-EN EL DISTRITO DE PUCARA
5.DISTRIBUCIN DE ALIMENTOS.
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COMIT DE ALIMENTACIN ESCOLAR DE RACIONES PREPARADA
(ESCUELA I.E.M.30023-EN EL DISTRITO DE PUCARA)
El servicio para un CAE de
raciones preparadas, se
caracteriza por la entrega
de alimentos preparados
ya sea desayuno y/o
almuerzo a los usuarios del
programa. La entrega la
realiza el proveedor y en el
caso del desayuno debe ser
consumido antes del inicio
del horario escolar, mientras
que el almuerzo se consume
culminadas las clases.
Los miembros del CAE de raciones deben acompaar y vigilar para que las
etapas del servicio se desarrollen cumpliendo lo establecido por el
programa Qali Warma.
QUE ENTENDEMOS POR RACIONES Y PRODUCTOS:
Raciones: Desayunos y almuerzos preparados, de consumo inmediato,
elaborados con las recetas aprobadas por Qali Warma.
Productos: Alimentos no perecibles primarios, procesados o
industrializados segn especificaciones tcnicas aprobadas por Qali
Warma, que sern empleados por el Comit de Alimentacin Escolar
para la preparacin de desayunos y almuerzos.
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
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BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
El programa Qali Warma ha contribuido
favorablemente a mejorar asistencia y
permanencia de los alumnos en los Centros
Educativos del distrito de Pucara de la Provincia
de Huancayo, regin Junn, ya que los alumnos
asisten todos los das a las clases y cumplen los
horarios establecidos para el dictado de las
asignaturas.
Los alumnos beneficiarios del programa Qali
Warma reciben el servicio de alimentacin
durante todos los das del ao escolar en los
Centros Educativos del distrito de Pucara de la
Provincia de Huancayo, regin Junn.
Los alumnos beneficiarios del programa Qali Warma han
mejorado sus hbitos de alimentacin, ya que el consumo
de alimentos son de produccin orgnico e inocua, los
horarios son adecuados, las cantidades son necesarias, la
diversificacin de los productos es adecuado en los
Centros Educativos del distrito de Pucara de la Provincia
de Huancayo, regin Junn.
HIPTESIS ESPECFICAS
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EFICIENCIA DEL PROGRAMA QALI WARMA:
DATOS GENERALES:
CUADRO N1
EDAD
ALTERNATIVAS ENCUESTADOS FRECUENCIA
a) De 3 a 5 aos. 0 0%
b) De 6 a 8 aos. 3 30%
c) De 9 a 12 aos. 10 70%
TOTAL 10 100%
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE
PCARA 2015
GRAFICO N1
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE
PCARA 2015.
Interpretacin: Del cuadro y grfico N1, se obtiene que del total de encuestados en la
I.E.M 30023 del distrito de pucara, que el 70 % de alumnos, tiene una edad que oscila
entre los 9 a los 12 aos, mientras que el 30 % tiene una edad que oscila desde los 6 a los
8 aos.
0%30%
70%
EDAD
De 3 a 5 aos De 6 a 8 aos De 9 a 12 aos
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
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CUADRO N2
SEXO
ALTERNATIVAS ENCUESTADOS FRECUENCIA
Masculino 7 70%
Femenino 3 30%
TOTAL 10 100%
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
GRAFICO N2
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
Interpretacin: Del cuadro y grfico N2, se obtiene que del total de encuestados en la
I.E.M 30023 del distrito de pucara, se observa que una mayora representada por 70% son
varones, mientras que el 30 %son mujeres.
70%
30%
GENERO
VARONES MUJERES
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
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II.DIMENSIN SOCIAL:
2.1 ALIMENTACIN:
CUADRO N3
APOYO DEL PROGRAMA QALI WARMA DURANTE TODO EL AO
ALTERNATIVAS ENCUESTADOS FRECUENCIA
a) Si. 10 100%
b)No. 0 0%
TOTAL 10 100%
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015
GRAFICO N3
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
Interpretacin: Del cuadro y grfico N3, se obtiene que del total de encuestados en la
I.E.M 30023 del distrito de pucara, que el 100% de encuestados manifiesta que la escuela
les brinda la asistencia del programa QALI WARMA durante todo el ao escolar.
Esto apoyado tambin por el testimonio de la Directora de la I.E.M 30023 que dice que el
programa QALI WARMA cumple con todo lo requerido, que reciben desayuno y almuerzo,
durante todos los das del ao escolar .Pero menciona que el problema no es el programa sino
las madres que muchas veces no quieren cocinar y no vienen entonces tiene que reemplazarla
otra madre.
100%
0%
APOYO DEL PROGRAMA QALI WARMA DURANTE TODO EL AO
SI No
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
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CUADRO N4
FRECUENCIA DE LA ASISTENCIA ALIMENTARIA
ALTERNATIVAS ENCUESTADOS FRECUENCIA
a) Diaria. 10 100%
b) 1 Vez por semana. 0 0%
c)2 veces por semana 0 0%
d) Interdiario. 0 0%
e) No recibo. 0 0%
TOTAL 10 100%
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
GRAFICO N4
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
Interpretacin: Del cuadro y grfico N4, se obtiene que del total de encuestados en la
I.E.M 30023 del distrito de pucara, que el 100% manifiesta que la frecuencia con la que
reciben su desayuno y almuerzo escolar brindado por el programa QALI WARMA es diaria.
Esto apoyado tambin por el testimonio de la Directora de la I.E.M 30023 que dice que el
programa QALI WARMA cumple con todo lo requerido, que reciben desayuno y almuerzo,
durante todos los das del ao escolar .Pero menciona que el problema no es el programa sino
las madres que muchas veces no quieren cocinar y no vienen entonces tiene que reemplazarla
otra madre.
100%
0% 0%
0%
0%
FRECUENCIA DE LA ASISTENCIA ALIMENTARIA
Diaria 1 vez por semana 2 veces por semana Interdiario No recibo
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
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CUADRO N5
DESAYUNOS FRECUENTES
ALTERNATIVAS ENCUESTADOS FRECUENCIA
a) Leche enriquecida y pan integral. 8 80%
B) Quinua con segundo de menestras. 0 0%
c) Mazamorra de (leche, trigo, avena, maz, hojuelas) con pan. 1 10%
d) Avena con segundo a base de cereales. 0 0%
e) Avena con segundo a base de atn. 0 0%
f) Quiwicha con segundo a base de pollo. 0 0%
g) Todas las anteriores. 1 10%
TOTAL. 10 100%
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
GRAFICO N 5
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
Interpretacin: Del cuadro y grfico N5, se obtiene que del total de encuestados en la
I.E.M 30023 del distrito de pucara, que el 80 % manifiesta que el desayuno ms frecuente
percibido, con la asistencia del programa QALI WARMA es leche enriquecida con pan
integral, que se brinda durante 3 veces a la semana el 20% afirma que el desayuno ms
frecuente es Mazamorra de (leche, trigo, avena, maz, hojuelas) con pan.
80%
0%
20%
0%
0%
0%
0%
DESAYUNOS FRECUENTES
Leche enriquecida y pan integral
Quinua con segundo de menestras
Mazamorra de (Leche,trigo,avena,maiz,hojuelas) con pan
Avena con segundo a base decereales
Avena cion segundo a base de atn.
Quiwicha con segundo a base depollo.
Todas las anteriores
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CUADRO N 6
RACIN ALIMENTARIA PERCIBIDA
ALTERNATIVAS ENCUESTADOS FRECUENCIA
a)Desayuno 0 0%
b) Almuerzo. 0 0%
c) Ambos. 10 100%
d)No recibo 0 0%
TOTAL 10 100%
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
GRFICO N6
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
Interpretacin: Del cuadro y grfico N6, se obtiene que del total de encuestados en la
I.E.M 30023 del distrito de pucara, que el 100% manifiesta que la racin alimentaria
percibida, est conformado por desayuno y almuerzo que brinda el programa QALI WARMA.
Esto apoyado tambin por el testimonio de la Directora de la I.E.M 30023 que dice que el
programa QALI WARMA cumple con todo lo requerido, que reciben desayuno y almuerzo,
durante todos los das del ao escolar .Pero menciona que el problema no es el programa sino
las madres que muchas veces no quieren cocinar y no vienen entonces tiene que reemplazarla
otra madre.
0%0%
100%
0%
RACIN ALIMENTARIA PERCIBIDA
Almuerzo
Desayuno
Ambos
No percibo
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
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CUADRO N 7
ALMUERZOS MS FRECUENTES ALTERNATIVAS ENCUESTADOS FRECUENCIA
a) Cereales, arroz, trigo, fideos y conserva de pollo. 0 0%
b)Cereales, arroz, trigo, fideos , con conserva de pescado 1 10%
c) Menestras con conserva de pollo. 0 0%
d) Menestras con conserva de pescado. 8 80%
e)Grano andino con conserva de pollo, 0 0%
f) Grano andino con conserva de pescado. 0 0%
g) Todas las anteriores. 1 10%
TOTAL 10 100%
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
GRAFICO N 7
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
Interpretacin: Del cuadro y grfico N7, se obtiene que del total de encuestados en la I.E.M
30023 del distrito de pucara, que el 80 % manifiesta que el almuerzo ms frecuente percibido
est conformado por menestras y conserva de pescado, mientras que una minora
representada por un 10 % manifiesta , que el almuerzo ms frecuente est conformado por
Cereales, arroz, trigo, fideos , con conserva de pescado y el otro 10 % manifiesta que no hay
un almuerzo que sea ms frecuente que otro, pues diario almuerza distinto.
0%
10%
0%
80%
0%10%
ALMUERZOS FRECUENTESCereales, arroz,trigo,fideos y conserva de pollo.
Cereales,arroz,trigo,fideos y conserva de pescado
Menestras y conserva de pollo
Menestras y conserva de pescado
Grano andino y conserva de pollo
Grano andino y conserva de pescado
Todas las anteriores
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2.2 EDUCACIN:
CUADRO N8
DESAPRUEBA CURSOS A PESAR DE LA ASISTENCIA DE QALI WARMA
ALTERNATIVAS ENCUESTADOS FRECUENCIA
a) Si. 10 100%
b) No. 0 0%
TOTAL 10 100%
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
GRAFICO N8
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
Interpretacin: Del cuadro y grfico N8 se obtiene que del total de encuestados en la
I.E.M 30023 del distrito de pucara, que el 100 % manifiesta que no han desaprobado ningn
curso, con la asistencia del programa Qali warma.
Segn MASLOW la alimentacin se encuentra en la base de la pirmide de necesidades,
junto con respirar, descansar, y mantener el equilibrio en nuestro organismo. Estas son las
necesidades fisiolgicas imprescindibles para la supervivencia. A partir de ah, y una vez
estas estn cubiertas, el ser humano aspira a alcanzar otras necesidades ms elaboradas
individual y colectivamente: de seguridad, afiliacin al grupo, reconocimiento y, finalmente,
autorrealizacin, en lo que tambin est inmersa la educacin ya, solo con una buena
alimentacin uno puede estudiar adecuadamente.
0%
100%
DESAPRUEBA CURSOS A PESAR DE LA ASISTENCIA DEL POROGRAMA QALI WARMA
SI
NO
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CUADRO N 9
DESERCIN ESCOLAR
ALTERNATIVAS ENCUESTADOS FRECUENCIA
a) Deje la escuela por problemas familiares. 0 0%
b) Deje la escuela por problemas econmicos.
1 10%
c) No he dejado nunca la escuela. 3 30%
d) No he dejado nunca la escuela porque me alimento bien ah.
6 60%
TOTAL 10 100%
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
GRAFICO N 9
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
Interpretacin: Del cuadro y grfico N9, se obtiene que del total de encuestados en la
I.E.M 30023 del distrito de pucara, la mayora representada por un 60% manifiesta que
nunca ha dejado la escuela porque se alimenta bien ah, mientras que en un menor porcentaje
representado por un 30 % manifiesta que nunca ha dejado la escuela, mientras que el 10 %
restante manifiesta que dejo la escuela por problemas econmicos.
0%
10%
30%60%
DESERCIN ESCOLAR
Dele la escuela por problemas familiares
Deje la escuela por problemaseconomicos
nunca he dejado la escuela
No he dejado al escuela porque mealimento bien ah
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
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CUADRO N 10
PENSAR EN DEJAR DE ESTUDIAR
ALTERNATIVAS ENCUESTADOS FRECUENCIA
a)Siempre 1 10%
b) Casi siempre. 0 0%
c) A veces. 0 0%
d) Casi nunca. 0 0%
e) Nunca. 9 90%
TOTAL 10 100%
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
GRAFICO N10
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
Interpretacin: Del cuadro y grfico N10, se obtiene que del total de encuestados en la
I.E.M 30023 del distrito de pucara, la mayora representada por un 90 % manifiesta que
nunca ha pensado en dejar la escuela, mientras que el 10 % manifest que siempre ha pensado
en dejar la escuela.
10%
0%
0%
0%
90%
PENSAR EN DEJAR DE ESTUDIAR
Siempre Casi siempre A veces Casi nunca Nunca
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
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CUADRO N 11
FRECUENCIA EN EL CUMPLIMIENTO DE HORARIOS ACADMICOS
ALTERNATIVAS ENCUESTADOS FRECUENCIA
a)siempre 10 100%
b) Casi siempre. 0 0%
c) A veces. 0 0%
d)Casi nunca 0 0%
e)Nunca 0 0%
TOTAL 10 100%
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE
PCARA 2015
GRAFICO N11
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE
PCARA 2015
Interpretacin: Del cuadro y grfico N11, se obtiene que del total de encuestados en la
I.E.M 30023 del distrito de pucara, que el 100 % manifiesta que siempre cumple con los
horarios acadmicos de su escuela.
Segn MASLOW la alimentacin se encuentra en la base de la pirmide de necesidades,
junto con respirar, descansar, y mantener el equilibrio en nuestro organismo. Estas son
las necesidades fisiolgicas imprescindibles para la supervivencia. A partir de ah, y una
vez estas estn cubiertas, el ser humano aspira a alcanzar otras necesidades ms
elaboradas individual y colectivamente: de seguridad, afiliacin al grupo, reconocimiento
y, finalmente, autorrealizacin, en lo que tambin est inmersa la educacin ya, solo con
una buena alimentacin uno puede estudiar adecuadamente.
100%
0% 0%0%0%
FRECUENCIA EN EL CUMPLIMIENTO DE HORARIOS ACADEMICOS
Siempre Casi siempre A veces Casi nunca Nunca
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
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CUADRO N12
FRECUENCIA DE PARTICIPAR EN CLASES CON LA ASISTENCIA DEL
PROGRAMA QALI WARMA
ALTERNATIVAS ENCUESTADOS FRECUENCIA
a) Siempre. 10 100%
b) Casi siempre. 0 0%
c) A veces. 0 0%
d) Casi nunca. 0 0%
e) Nunca. 0 0%
TOTAL 10 100%
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE
PCARA 2015
GRAFICO N 12
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE
PCARA 2015.
Interpretacin: Del cuadro y grfico N12, se obtiene que del total de encuestados en
la I.E.M 30023 del distrito de pucara, que el 100 % manifiesta siempre tiene ganas de
participar en clases, esto gracias a la asistencia del programa QALI WARMA.
Segn MASLOW la alimentacin se encuentra en la base de la pirmide de necesidades,
junto con respirar, descansar, y mantener el equilibrio en nuestro organismo. Estas son
las necesidades fisiolgicas imprescindibles para la supervivencia. A partir de ah, y una
vez estas estn cubiertas, el ser humano aspira a alcanzar otras necesidades ms
elaboradas individual y colectivamente: de seguridad, afiliacin al grupo, reconocimiento
y, finalmente, autorrealizacin, en lo que tambin est inmersa la educacin ya, solo con
una buena alimentacin uno puede estudiar adecuadamente y tener una activa
participacin en clases.
100%
0% 0%0% 0%
FRECUENCIA DE PARTICIPACIN EN CLASES CON LA ASISTENCIA DEL PROGRAMA QALI WARMA
Siempre
Casi siempre
A veces
Casi nunca
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
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CUADRO N13
FRECUENCIA A LA HORA DE LLEGAR TEMPRANO A CLASES
ALTERNATIVAS ENCUESTADOS FRECUENCIA
a) Siempre. 9 905
b) Casi siempre. 0 0%
c) A veces. 0 0%
d) Casi nunca. 0 0%
e) Nunca. 1 10%
TOTAL 10 100%
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
GRAFICO N13
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015
Interpretacin: Del cuadro y grfico N13, se obtiene que del total de encuestados en la
I.E.M 30023 del distrito de pucara, que el 100 % de encuestados manifiesta que siempre
llega temprano a clases.
Segn MASLOW la alimentacin se encuentra en la base de la pirmide de necesidades,
junto con respirar, descansar, y mantener el equilibrio en nuestro organismo. Estas son las
necesidades fisiolgicas imprescindibles para la supervivencia. A partir de ah, y una vez
estas estn cubiertas, el ser humano aspira a alcanzar otras necesidades ms elaboradas
individual y colectivamente: de seguridad, afiliacin al grupo, reconocimiento y, finalmente,
autorrealizacin, en lo que tambin est inmersa la educacin ya, solo con una buena
alimentacin uno puede estudiar adecuadamente y tener una activa participacin en clases.
100%
0%0% 0%
0%
FRECUENCIA A LA HORA DE LLEGAR TEMPRANO A CLASES
Siempre
Casi siempre
A veces
Casi nunca
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
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2.3 CALIDAD DE LA ALIMENTACIN:
CUADRO N14
MODO EN QUE MEJORO LOS HBITOS ALIMENTICIOS
ALTERNATIVAS ENCUESTADOS FRECUENCIA
a) De forma excelente. 8 80%
b) De forma muy buena. 2 20%
c)De forma regular 0 0%
d) De forma mala. 0 0%
e) De forma muy mala. 0 0%
TOTAL 10 100%
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
GRAFICO N14
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015
Interpretacin: Del cuadro y grfico n1, se obtiene que del total de encuestados en la
I.E.M 30023 del distrito de pucara, la mayora representada por un 80 % manifiesta que
con la asistencia del programa QALI WARMA sus hbitos alimenticios mejoraron de forma
excelente, mientras que el 20 % manifiesta que mejoraron de forma muy buena.
80%
20%
0% 0% 0%
MODO EN QUE MEJORO LOS HABITOS ALIMENTICIOS
De forma excelente
De forma muy buena
De forma regular
De forma mala
De forma muy mala
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
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CUADRO N15
ORIGEN DE LOS PRODUCTOS UTILIZADOS
ALTERNATIVAS ENCUESTADOS FRECUENCIA
a) Natural. 1 10%
b) Qumico(enlatados) 3 30%
c) Mixto. 6 60%
d)Chatarra(salchipollo, arroz chaufa)
0 0%
TOTAL 10 100%
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015
GRAFICO N15
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015
Interpretacin: Del cuadro y grfico N15, se obtiene que del total de encuestados en la
I.E.M 30023 del distrito de pucara, la mayora representada por un 60 % manifiesta que
los alimentos que consumen con la asistencia del programa QALI WARMA son de un origen
mixto, es decir naturales y qumicos, que son los enlatados, mientras que el 30 % manifiesta
que son qumicos y el 10 % que son naturales.
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
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CUADRO N16
TIPO DE ALIMENTOS.
ALTERNATIVAS ENCUESTADOS FRECUENCIA
a) Muy variados. 1 10%
b) Variados. 5 50%
c) Poco variados. 4 40%
d) Casi nada variados. 0 0%
e) No variados. 0 0%
TOTAL 10 100%
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
Interpretacin: Del cuadro y grfico N16, se obtiene que del total de encuestados en la
I.E.M 30023 del distrito de pucara, que la mayora representada por un 50 % manifiesta
que el tipo de alimentos que consumen con la asistencia del programa QALI WARMA son
variados, mientras que el 40 % manifiesta que son poco variados y el 10 % manifiesta que
son muy variados.
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
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CUADRO N17
SUFICIENCIA DE ALIMENTOS.
ALTERNATIVAS ENCUESTADOS FRECUENCIA
a) Si alcanza para todos. 10 100%
b) Si alcanza para la mayora. 0 0%
c) Si alcanza para casi la mitad. 0 0%
d) Si alcanza para pocos. 0 0%
e) No alcanza. 0 0%
TOTAL 10 100%
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015
GRAFICO N17
Fuente: CUESTIONARIO APLICADO A LOS ESTUDIANTES DE LA I.E.M 30023 DEL DISTRITO DE PCARA
2015.
Interpretacin: Del cuadro y grfico N17, se obtiene que del total de encuestados en la
I.E.M 30023 del distrito de pucara, el 100 % manifiesta que los alimentos son suficientes
y alcanzan para todos sus compaeros.
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
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CONCLUSIONES
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
El estado est cumpliendo con su deber, gracias
al programa QALI WARMA , est brindando
los productos, alimentos, necesarios ,
suficientes ,variados y nutritivos ,para la
nutricin de los nios en la escuelas y colegios
de nuestro pas.
Gracias al programa QALI WARMA los
escolares, han mejorado su desempeo
acadmico, todos participan en clases, ya que
un nio que se alimenta bien, ser un buen
alumno y har sus tareas en casa y su ser un
excelente profesional en el futuro.
La organizacin de las madres, es deficiente an
no han tomado conciencia de lo importante que
es ,organizarse para preparar los alimentos de
sus hijos , ya que solo as sus hijos sern buenos
estudiantes en el presentes y buenos
profesionales en el futuro.
Lo que mayormente preparan o dan en el
desayuno son leche enriquecida con pan integral
y en el almuerzo menestras con conserva de
pescado, lo cual es muy bueno para la nutricin
de los nios, ya que son alimentos que contienen
hierro y omega, necesario para el desarrollo del
cerebro y crecimiento de los escolares.
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RECOMENDACIONES
Que el estado siga apoyando a las
escuelas y colegios, con la asistencia
del programa QALI WARMA, ya que
es muy necesario para la educacin.
Las madres de cada escuela y colegio donde se brindan estos
programas sociales brindados por el estado, deben ser ms
conscientes y organizarse mejor, ya que el beneficio es para
sus hijos y de ellas depende que sus hijos progresen y sean
en el presente excelentes estudiantes y en el futuros
profesionales de calidad.
El estado deberan preocuparse por
la infraestructura de las escuelas y
colegios del Per, en especial en la
sierra, ya que sus aulas y sus
ambientes no se encuentran en buen
estado y no son aptos para estudiar.
BOLETIN DEL PROGRAMA QALI WARMA
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Programa Nacional de Alimentacin Escolar QaliWarma
www.qaliwarma.gob.pe
www.qw.gob.pe/?page_id=2.
Ministerio de Desarrollo e Inclusin Social MIDIS
Av. Paseo de la Republica 3101
San Isidro, Lima Per
Central telefnica 209 - 8000
www.midis.gob.pe
Mnica Rubio Garca
Ministra de Desarrollo e Inclusin Social.
http://www.deperu.com/abc/programas-sociales/5550/qali-warma-
programa-nacional-de-alimentacion-escolar.
inversionenlainfancia.net/blog/noticia/1726
FUENTES CONSULTADAS
BOLETIN DEL PROGRAMA QALIWARMA