Buono d’ordine esclusivoTermine di ordinazione: 4 aprile 2016

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Hans Erni - artista centenario

Hans Erni (1909-2015) è tra i più importanti artisti svizzeri del ventesimo secolo. Con il suo grande impegno per l‘arte e per la rappresentazione di importanti valori dell‘umanità ha realizzato, nel corso di diversi decenni, un‘opera che non ha eguali. Uno dei motti più famosi di Hans Erni riguardo alle sue opere è: „Dare gioia ed essere utili“ e infatti ha inserito le sue opere artistiche nella vita quotidiana, rendendola più bella. Con questa offerta esclusiva Lei verrà in possesso di opere artistiche dalla bellezza senza tempo, create da uno dei più rinomati artisti svizzeri.

Nel cerchio delle stagioni - Collezione di quadri in ceramica composta da quattro pezziCon forti toni di colore e con delicate pennellate Hans Erni ha creato una composizione che entusiasmerà tutti gli amici dell‘arte.

• Unʻesclusiva di Hans Erni creata per la Bradford

• Pregiate tavole in ceramica

• Incluso display in legno

• Edizione limitata per tutto il mondo

• Con certifi cato di autenticità numerato a mano

• Garanzia Soddisfatti o Rimborsati 365 giorni

Grazie allo speciale display e la forma quadrata del quadro la collezione si può

appendere anche in orizontale.

Ordini subito, con il Suo Buono d‘Ordine, la collezione completa composta da 4 pezzi „Nel cerchio delle stagioni“ di Hans Erni. Riceverà il primo quadro di ceramica insieme al display in legno al prezzo di Fr. 119.00 e in seguito, ad intervalli regolari, i successivi quadri di ceramica allo stesso prezzo per ogni spedizione.(+ Fr. 11.90 per ogni Spedizione e Servizio)

Dimensione delle tavole: ca. 20 x 20 cmLunghezza incluso Display: ca. 90 cm

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InvernoSpedire subito a: The Bradford Exchange, Ltd.

Jöchlerweg 2 • 6340 Baar

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The Bradford Exchange, Ltd. • Jöchlerweg 2 • 6340 Baar Tel. 041 768 58 58 • Fax 041 768 59 90 • e-mail: kundendienst@bradford.ch

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Crescione, germogli e altro ricchi di vitamineGusto e salute in vasetti

Ricetta veganaDelizioso pane con germogli

N° 16/16 – SETT 08/2A

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La coltivazione di piantine da seme è perfetta per chi non vuole aspet-tare troppo e per i bambini. Infatti, germogli e simili crescono veloce-mente e possono

essere colti già dopo pochi giorni. Ma i vantaggi non finiscono qui: i germogli crescono senza terra, neces-sitano di pochissimo spazio e possono essere semi-nati durante tutto l’anno. Tutti i tipi di semi possono essere riposti e lasciati germogliare in un recipiente poco profondo. Non è necessario un germinatore. Ab-biamo utilizzato un vecchio barattolo di marmellata, nel quale abbiamo messo dell’ovatta oppure del tes-suto sul fondo. Per far sì che i semi germoglino bene, è importante mantenere l’ovatta o il tessuto sempre umido. Posizionare il barattolo in un luogo luminoso ma non esposto al sole.

Germogli di cipollaI germogli di cipolla sono perfetti con insalate fresche e pane nonché abbi-nati a carne e pesce. Necessitano in media da nove a dodici giorni prima di poter essere raccolti. Contengono molto zinco e zolfo, sono ricchi di vita-

mina C, aiutano a diminuire il colesterolo, a disintossicarsi e sono considerati «brucia grassi» naturali.

Fagioli mung Nella cucina asiatica i fagioli mungo vengono chiamati anche germogli di fagioli. Contengono numerose e pre-ziose proteine, hanno un elevato con-tenuto di sali minerali e sono ricchi di acidi grassi insaturi nonché di ferro,

fluoro, calcio, potassio, rame, magnesio, manganese, sodio e zinco. I germogli si possono raccogliere e consumare già dopo 2-6 giorni. Sono molto buoni nelle insalate e in mol-ti piatti asiatici. I fagioli mung aiutano a prevenire disturbi cardio circolatori come l’ipertensione.

Che cosa fare quando a causa del tempo non è più possibile seminare all’esterno? Semplice, trasferi-re il giardino in casa. Il crescione e altri germogli possono essere coltivati con praticità in casa e per di più sono estremamente salutari.

Crescione, germogli di cipolla e fagioli mung – sani, saporiti e facili da coltivare

RICETTA Delizioso pane ai germogli

Guarnite il pane in modo diverso: questa gustosa ricetta con i germogli è ideale per i vegani e può essere consumata a colazione o durante spuntini tra un pasto e l’altro.

INGREDIENTI - Fette di pane bigio- Crescione o germogli di cipolla- Margarina ad es. Sanissa- Pomodorini cherry- Fiori di basilico thai (leggero color viola) dal negozio o ancora meglio dal proprio balcone- Fiori di nasturzio (rossi o arancioni)

PreparazioneSpalmate la margarina sulle fette di pane e dispo-netevi sopra il crescione. Tagliate a metà i pomo-dorini cherry e disponeteli sul pane. Per conferire alla ricetta una nota speziata aggiungete i fiori di nasturzio e di basilico thai. Buon appetito!

Crescione Il crescione è ottimo in tutte le insala-te, sul pane e burro ed è una decora-zione perfetta nonché sana nelle zup-pe. Cresce molto velocemente e si può raccogliere già dopo 2-7 giorni. Inoltre, il crescione è ricco di vitamine C e D,

ferro, acido folico e sostanze minerali mentre le sue foglie contengono oli essenziali.

Consiglio salutare Circa 12 mg di crescione sono sufficienti per coprire il fab-bisogno quotidiano di ferro e 50 g per coprire 1/6 del fab-bisogno di acido folico. Il crescione è dunque perfetto per vegetariani e donne incinte e stimola la produzione di latte nelle donne. Esso è inoltre indicato per chi soffre di iper-tiroidismo, disturbi cardiocircolatori, ha subito fratture, ha problemi di digestione o il raffreddore.

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Piantoni e germogli crescono al meglio sui davanzali delle finestre esposti a sud.

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