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CRITERIOS PARA EL ORDENAMIENTO DEL CORDN COSTERO Y EL CUIDADO AMBIENTAL DE LAS PROVINCIAS DE GUAYAS Y SANTA ELENA

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CRITERIOS PARA EL ORDENAMIENTODEL CORDN COSTERO Y EL CUIDADO AMBIENTALDE LAS PROVINCIAS DE GUAYAS Y SANTA ELENA

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Primera Edición - Julio 2009

Diseño e Impresión :EDCOM

Guayaquil- Ecuador

Los derechos se reservan bajo el contrato NOBIS – ESPOL,por lo que se prohíbe la reproducción parcial o total

por cualquier medio sin previa autorización.

Una publicación auspiciada por el Banco

Interamericano de Desarrollo y ejecutada

por Fundación NOBIS con el aporte técnico

de la ESPOL para el diseño y contenido del

presente material impreso.

Con el apoyo logístico dePrograma para el Desarrollo de la Península de Santa ElenaPDPSE – ESPOL

www.pdpse.espol.edu.ec

Director Ejecutivo PDPSE: MAP. Kléber Morán Q.

Programa de Desarrollo Económico Susten-table en el Cordón Costero de las Provincias de Guayas y Santa Elena. Convenio ATN/ME10103-EC.

Director del Programa BID:

Ing. Andrés Alarcón Aguiar

Colaborador tema Ecología:

Ing. Rodolfo Paz

Colaborador tema

Ordenamiento de playas:

Ing. Wilmo Jara

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ContenidoIntroducción

Justificación

Ordenamiento de la Zona de la Playa

Inconvenientes Relacionados con el Turismo de Playa

Dificultades Vinculadas con la Pesca

Personas que habitan en el Contorno de Playa

Leyes de la Ecología para mejorar nuestra relación con las especies que nos acompañan en el Planeta

Procesos fundamentales que mantienen la vida en La Tierra

Leyes de la Ecología

Primera Ley.- “Todo está relacionado con todo lo demás”

Segunda Ley.- “Todo debe ir a parar a alguna parte”

Tercera Ley.- “La naturaleza sabe lo que hace”

Cuarta Ley.- “No existe almuerzo gratis”

Bibliografía

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INTRODUCCIÓN La economía del Ecuador ha experimentado cambios significa-tivos en los últimos años debido a que depende mucho de los ingresos petroleros y de las remesas que envían los emigrantes. Estos acontecimientos no sólo han tenido impactos importantes en el bienestar de las familias y en el nivel de pobreza de los ecuatorianos, también ha afectado a la productividad local.

En una economía dolarizada la relación entre productividad local y crecimiento económico es fundamental, por lo que se demanda de un aumento sostenible de la productividad local para lograr un crecimiento positivo y una reducción de los niveles de pobreza. Mejorar la productividad tiene relación con la producción de bie-nes y servicios de manera eficiente y competitiva. Los cambios en la productividad deben estar sobre la base de mejorar la cali-dad de los insumos, el nivel de educación de los trabajadores y el funcionamiento de las organizaciones.

Ante esta realidad la Fundación NOBIS y la ESPOL han logrado un acuerdo de trabajo para realizar el proyecto de Capacitación en Gestión Microempresarial dentro del Programa de Desarrollo Económico Sustentable en el Cordón Costero de las Provincias de Guayas y Santa Elena.

El presente material y las capacitaciones permitirán mejorar los niveles de educación microempresarial para optimizar el uso de los recursos locales, adoptar y adaptar de manera eficiente las tecnologías existentes, promoviendo el desarrollo socioeconómi-co de las comunidades costeras, inclusive con la preservación de los recursos naturales.

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JUSTIFICACIÓN A través del Curso de Administración de Microempresas se pro-porciona diferentes elementos de administración, mercado, pro-ductivos y financieros de un negocio microempresarial. Este curso le permite al microempresario identificar los diferentes costos de los productos de un proyecto, de esta forma podemos garantizar que se realice un análisis adecuado en el momento de determinar la viabilidad del proyecto y las necesidades de financiamiento requerido. Esta información es necesaria para que el microempresario pueda considerar las diferentes alter-nativas para emprender su propio plan de negocios y definir las estrategias para el éxito del mismo, así como para la correcta administración de su microempresa. Por este motivo se sugiere que el presente curso debe ser el primero en dictarse con el afán de tener los elementos básicos para emprender una actividad microempresarial en cualquier área productiva.

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ORDENAMIENTO EN LA ZONA DE PLAYA

El espacio en el que convergen el mar y la tierra es un sector de una dinámica muy especial en el aspecto físico. El efecto de la acción del mar sobre el contorno de playa es muy diverso, en unos casos ocasiona una intensa erosión que va desgastando poco a poco el contorno de la playa, en otros casos acumula arena, en otros se mantiene en equili-brio. Dependiendo de su ubicación, el contorno de playa puede estar expuesto a intensos oleajes o a mares calmos. Es necesario conocer el comportamiento del mar con respecto al tiempo para determinar su posible aprovechamiento en beneficio de la colectividad.En la actualidad la zona de playa es el recurso natural más valioso que tiene la Península de Santa Elena y por lo tanto hay que cuidarlo.

Hacia la línea de playa son arrastrados por los oleajes, corrientes mari-nas y vientos, algunas especies marinas en estado larvario, esto es de suprema importancia en regiones estuarinas.

Desperdicios arrojados a los acantilados Actividad pesquera en la zona

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Los fondos rocosos de la costa son el hábitat de una gran cantidad de especies acuáticas como camarones, langostas, peces de diferente es-pecie, moluscos, etc. A los cuales debemos explotarlos racionalmente a fin de proteger el recurso.

La zona intermareal, que está constituida en gran parte por las playas arenosas, tiene un gran valor para el desarrollo turístico, principalmente donde los oleajes no son intensos. De este tipo de playa hay extensio-nes considerables en la Península de Santa. Elena.

Siendo el turismo la principal fuente de ingresos económicos para la re-gión y la principal fuente de empleo, la playa se transforma en su mayor y más valioso recurso natural.

Una fuente complementaria del turismo de playa son los deportes acuá-ticos, pesca deportiva, surf y avistamiento de ballenas. La pesca con anzuelo en los acantilados rocosos es un atractivo turístico que tiene mucha aceptación en otros países y que en el nuestro poco se ha de-sarrollado.

A lo largo de todo el litoral de la Provincia de Sta. Elena no hay un solo muelle público que permita el embarque y desembarque de personas a y desde las embarcaciones que prestan servicio al turista. Esta si-tuación es una falencia que afecta considerablemente al desarrollo del turismo complementario que indicamos antes.

Durante la temporada de mayor afluencia turística, de diciembre a mayo, las actividades en las playas son intensas y es necesario regular su ocu-pación. En esta época hay trabajo para mucha gente, principalmente

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la que habita en el sector costero; sin embargo, hay problemas con las personas que vienen de otras regiones o poblaciones del país, más que todo con los vendedores ambulantes.

Los problemas que se observan en la playa son de diversa naturaleza, para una mejor identificación los podemos clasificar en tres clases:

Los que se relacionan con el turismo de la playa, Los que se vinculan con la pesca y Los que tienen relación con las personas que viven en el contorno de la playa.

Dificultades para la actividad pesquera en la zonaDescargas de desechos líquidos a la playa

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INCONVENIENTES RELACIONADOS CON EL TURISMO DE PLAYA.

Estos inconvenientes están plenamente identificados puesto que se re-piten en cada temporada y de alguna manera algo hacen las autorida-des para mitigar sus efectos, entre los de mayor relevancia tenemos los siguientes: insalubridad, acumulación de basura, ausencia de baterías sanitarias, invasión de las playas por vehículos y vendedores ambulan-tes, expendio de bebidas alcohólicas, desorden en el tránsito, excesivo ruido en las noches, etc. Todos estos son problemas que atañen direc-tamente a las autoridades, pero que también debe tener el apoyo de la comunidad para un mejor control y ordenamiento.

DIFICULTADES VINCULADAS CON LA PESCA Debido a la ausencia de una infraestructura portuaria básica, a lo largo de todo el litoral Peninsular, el trasbordo de insumos y la descarga de la pesca desde las embarcaciones se hacen aún en forma primitiva a través de la playa. La acumulación de desperdicios en la playa deja mucho que desear.

En poblaciones donde la actividad pesquera es intensa la comercializa-ción y el eviscerado se hacen en forma muy insalubre. En las fotografías que se muestran a continuación se aprecia el alto grado de contamina-ción e insalubridad de varios sectores de la costa.La falta de control y orden en los puestos de venta de comida preparada es otro de los factores que atentan contra la preservación del medio am-biente. El desorden en la ocupación de la playa por las embarcaciones que operan en las caletas y/o terminales pesqueros también complica el normal desarrollo de las actividades que se desarrollan en el mar.

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PERSONAS QUE HABITAN EN EL CONTORNO DE PLAYA

La insalubridad generada por los pobladores en algunos sectores del borde de playa es inquietante, esta se relaciona principalmente con la descarga de aguas servidas directamente a las playas y a los acanti-lados en Anconcito y Santa Rosa. El otro problema es la cantidad de basura que se arroja al mar, como se muestra en las fotografías el es-cenario es deprimente.

Basura que se arroja al mar Contaminación por el estancamiento de basura

Descarga de aguas servidas a la playa

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Leyes de la Ecología para mejorar nuestra relación con las especies que nos acompañan en el planeta.

Procesos Fundamentales que mantienen la Vida en La Tierra

La vida en la tierra depende de tres procesos fundamentales. El primero es el flujo de energía que proviene del Sol y que entra al sistema biótico por medio de los organismos autótrofos (las plantas), fluye a través de la red alimenticia, luego se disipa a la atmósfera y después al espacio como radiación infrarroja de onda larga o calor. Parte de la radiación solar que nos llega es también absorbida por los elementos abióticos como el agua, el suelo, estructuras, etc. y luego es irradiada al espacio como radiación infrarroja de onda larga o calor. Otra parte de la radiación solar que nos llega es reflejada por las nubes, el polvo y la superficie de la Tierra. En general, la radiación solar que recibimos contribuye al calentamiento de la tierra y la atmósfera, al cambio de fase del agua (evaporación), a la formación de los vientos y a la fotosíntesis (plantas).

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Los organismos autótrofos (auto-alimentantes) son organismos que en presencia de la luz solar pueden elaborar los compuestos orgánicos que necesitan como nutrientes, a partir de compuestos inorgánicos sim-ples obtenidos de su ambiente. Ejemplo: las plantas.

Los organismos heterótrofos son organismos que no pueden sinteti-zar los nutrientes orgánicos que necesitan y los obtienen alimentándose con los tejidos de los productores u otros consumidores. Ejemplo: herbí-voros y carnívoros en la red alimenticia.

Flujo de Energía Solar. Tyller Miller 2002

Radiación saliente

Calor degradado

66%Reflejado por la nubes y la

superficie de la tierra

Fotosíntesis 0.023%

100%

Generación de viento 1%

Calentamiento de atmósfera y superficie de tierra 42%

Evaporación del agua 23%

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RadiaciónSolar

Entrante

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La energía en los ecosistemas sigue la siguiente trayectoria

La energía entra al ecosistema desde el exterior, el Sol.

El flujo de energía es en un sólo sentido, es decir, desde las plantas hacia herbívoros y carnívoros. (desde nivel trófico inferior a los nive-les tróficos superiores)

Los niveles tróficos superiores no suministran energía a los inferiores.

Una cantidad importante de energía se pierde en cada nivel trófico (segunda ley de la termodinámica).

Trayectoria de la energía en los ecosistemas. Tyller Miller 2002

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El segundo proceso fundamental es el ciclamiento de la materia representada por los ciclos de los elementos esenciales para la vida, como son los ciclos biogeoquímicos: carbono, nitrógeno, agua, oxí-geno, fósforo, entre los principales.

El término geoquímico se deriva del hecho de que hay un movimiento cíclico de los elementos que forman los organismos biológicos (“bio”), el ambiente geológico (“geo”) y las reacciones químicas que se dan entre ellos. Los ciclos biogeoquímicos se caracterizan por lo siguiente:

El movimiento del elemento nutriente desde el medio ambiente hasta los organismos y su retorno a éste.La inclusión de organismos biológicos.Un depósito geológico.Un cambio químico.

Ciclos biogeoquímicos. Tyller Miller 2002

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El tercer proceso fundamental es la fuerza de la gravedad que per-mite que el planeta retenga los gases y se mantenga la atmósfera, ade-más de que promueve el retorno al suelo de los compuestos químicos que forman parte del ciclo de la materia, como por ejemplo, el agua del ciclo hidrológico(lluvia).

Leyes de la ecología

El biólogo norteamericano Barry Commoner publicó en 1971 el libro llamado El Círculo que se cierra, en cuya carátula se dice que es el mejor libro de ecología escrito hasta esa fecha. En esta publicación Commoner plantea las llamadas leyes de la ecología, aunque más bien se pueden recoger como principios bajo los cuales se rige la naturaleza y que nosotros debemos conocer y respetar para no alterar su equili-brio.

Primera ley.- “Todo está relacionado con todo lo demás”

En la naturaleza no funciona nada de manera aislada. Es una red intrin-cada de relaciones entre individuos, poblaciones, etc. con su entorno físico. Es decir, existe una relación de complementariedad y dependen-cia que se manifiesta claramente en la red alimenticia. Los elementos bióticos y abióticos que forman parte de los ecosistemas son los que contribuyen a que se mantenga el equilibrio dinámico de los mismos. Debido a estas propiedades dinámicas el ecosistema se estabiliza, pero si las alteraciones van más allá de cierto límite, entonces puede venir el colapso del mismo.

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Así por ejemplo, en un medio acuático las algas producen el oxígeno, el que es tomado por los peces, los que a su vez generan un residuo orgánico que es luego transformado a inorgánico por los descompone-dores, que luego es aprovechado por las algas, y así el ciclo sigue su marcha.

Todas las cosas están conectadas o entremezcladas con todas las de-más, todos estamos juntos en esto, necesitamos comprender estas co-nexiones y descubrir cuáles son las más importantes para mantener la vida en la tierra. (principio de interdependencia)1

Segunda ley.- “Todo debe ir a parar a alguna parte”.

Esta segunda ley de la ecología ratifica la ley de la conservación de la materia: “la materia no se crea ni se destruye, sólo se transforma”, la cual aplicada a la ciencia de la ecología la podemos interpretar como que la materia permanece como tal y deberá ser tarde o temprano, de-positada en algún lugar del planeta. Esto quiere decir, que para garan-tizar la sostenibilidad del planeta, no deberían existir desperdicios o en otras palabras, la materia debe usarse una y otra vez. La materia está en un proceso continuo de transformación.

De ahí que el ciclo de la materia funciona de tal manera que los dese-chos que genera un organismo constituyen el alimento para otro, y así sucesivamente. Es decir, los desechos o materia orgánica muerta de la naturaleza generan vida. De aquí surge la paradoja de la vida que dice: “la vida tiene que morir para sostener la vida”

1G. Tyller Miller, Introducción a la ciencia ambiental, pág. 79

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Así por ejemplo, los desechos orgánicos son transformados en sustan-cias inorgánicas por los organismos detritívoros y éstas son tomadas luego por las plantas para su crecimiento. Nosotros tomamos el oxígeno y lo transformamos en Bióxido de Carbono durante la respiración y éste es luego tomado por las plantas para la fotosíntesis. Esto nos lleva a percatarnos que si lanzamos algo a la naturaleza, esta materia será asimilada e incorporada nuevamente al ciclo de la ma-teria, siempre y cuando las funciones de la naturaleza no hayan sido alteradas; de lo contrario, la presencia de esta materia puede alterar el equilibrio dinámico del medio receptor. El problema de la contaminación que estamos viviendo es el resultado de extraer los recursos naturales, transformarlos y luego no ser conscientes de que “todo tiene que ir a pa-rar a alguna parte”, y esa “alguna parte” es nuestro propio entorno don-de vivimos. Los desechos generados por la sociedad humana entran a la naturaleza, pero al contrario de la que sucede en el ciclo natural, no ingresan a éste para generar vida, sino muerte. Por lo tanto, debemos revertir la forma de hacer las cosas.

Tercera ley.- “La naturaleza sabe lo que hace”

Según Commoner, “todo cambio inducido por el hombre en el medio na-tural puede resultar perjudicial para éste”. Según esta ley toda sustancia artificial, es decir, creada por el hombre, puede resultar muy perjudicial para la naturaleza porque en ésta no existen organismos descompone-dores de la misma, y por lo tanto, esta sustancia permanecerá en la na-turaleza. Esta ley hace notar que el funcionamiento de los ecosistemas es el resultado de millones de años de evolución y adaptación, y que cada organismo cumple una función en la misma. Al entrar una nue-

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va sustancia al medio natural y no existir en éste un organismo que la pueda asimilar e incorporar al ciclo de la materia, entonces la sustancia persistirá, se acumulará y alterará el equilibrio natural. Así por ejemplo, el caso de los pesticidas con los problemas de acumulación y biomagni-ficación en la red alimenticia.

Cuarta ley.- “No existe almuerzo gratis”

Esta ley tiene sus bases en las leyes económicas y nos plantea que no se puede lograr algo a cambio de nada. Todo lo que le hagamos a la naturaleza, tarde o temprano, ésta nos pasará la cuenta. Hay que in-vertir para lograr algo a cambio. Hasta ahora el hombre se ha dedicado a explotar la naturaleza casi sin ningún control y cuidado. Estamos aca-bando con los bosques; diariamente se estima que se extinguen entre 50 y 100 especies y con ellas se va también la diversidad genética, los ríos se están secando y los que aún cuenta con alguna corriente ésta se halla contaminada, las emisiones de bióxido de carbono están alterando el clima, etc.

Todos estos daños que infligimos a la naturaleza tendremos que repa-rarlos y cada día es más costoso hacerlo, aunque en algunos casos ya hemos sobrepasado los límites y quizás no hay vuelta atrás. Este es el principio del capital Tierra: el planeta puede seguir sin nosotros, pero nosotros no podemos seguir sin el planeta.

“El planeta tiene todo el tiempo del mundo, pero nosotros no”Documental La Última Hora

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