cross docking
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CROSS DOCKINGDistribución Física Internacional
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DefiniciónEl cross-docking es particularmente utilizado en el sector del retail,pero se aplica también al sector dela producción como al dela distribución. El cross-docking consiste en hacer transitar sobreuna plataforma logística productos procedentes de diferentesproveedores y a clasificarlos por destino hacia diferentes clientes.Pues no hay operación de colocación en stock. Así, los pedidos de losclientes están constituidos por varios paquetes procedentesde varios proveedores.
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AUMENTA LA VELOCIDAD Y LA
PRODUCCIÓN DEL INVENTARIO
Se considera al cross-docking cada vez más como una víaindispensable para elevar la velocidad y producción de losinventarios en industrias en las que se requiere realizarmovimientos rápidos como lo son las de bienes de consumo,alimentos, minoristas, de medicamentos y abarrotes, por mencionaralgunas.
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¿Por qué?Se debe a que elimina el proceso de retirado. Las capacidades paracross-docking de Información hacen posible que todo tipo deoperaciones de almacenamiento movilicen su inventario alasegurarse de que las cargas entrantes pasen rápidamente a sersalientes, con lo que se mejora el servicio al cliente y se tiene unefecto positivo en las finanzas relacionadas con los fletes.
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VENTAJASLas ventajas de la técnica son :
• ninguna colocación en stock. Reducción del coste de posesión
de existencias, reducción del coste de almacenamiento (Los costesdel aprovisionamiento)
• Reactividad aumentada (ausencia de plazo vinculado alas operaciones de colocación en stock y de preparación depedido). Los productos generalmente no permanecen más de24horas en la plataforma logística.
• Aumento de la consolidación del flete: optimización de la tasa deutilización de la capacidad de los medios de transporte desde losproveedores.
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TIPOS DE CROSS DOCKING
• Cross Docking Directo: Los packages (Pallets, cajas, etc.),preseleccionados por el proveedor de acuerdo con las ordeneslocales, son recibidos o transportados al dock de salida paraagruparlos con los packages similares de los proveedores, en los vehículos de entrega a locales sin que haya mayor manipulación.
• Cross Docking Indirecto: Los packages son recibidos, fragmentados y reetiquetados dentro de nuevos packages por el centro dedistribución para ser entregados a los locales, por ejemplo rollcontainers. Estos nuevos packages luego se transportan al dock desalida para agruparlos con packages similares de otros proveedoresen los vehículos de entrega a los lugares de destino.
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Factores clavesCon el fin de garantizar el éxito de la operación, es fundamental
controlar totalmente las funciones siguientes antes de implantar
esta técnica:• Proveedores: los proveedores deben ser aptos para realizar
las preparaciones de pedidos necesarias para la realización delcross-docking.
• Abastecimientos: los abastecimientos deben permitir un flujo
procedente de los diferentes proveedores perfectamente sincrónicocon los flujos de expedición hacia los clientes.
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Factores claves• Operaciones logísticas en la plataforma: las operaciones
también deben ser perfectamente sincronizadas, los
procesos de recepción / expedición deben ser adaptados.• Sistema de Información: el sistema de información debe
permitir la gestión de pedidos asignados, la trazabilidad de losproductos en tránsito en la plataforma, el abastecimientosincrónico con los flujos de expedición hacia los clientes, elordenamiento y la planificación de las operaciones de transitoen la plataforma. Idealmente es totalmente integrado con losproveedores, la plataforma y los clientes,
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Factores claves• Ubicación de la plataforma de cross-docking: es fundamental
proveedor-clientes finales. Un análisis del baricentro se utiliza amenudo como método de preposicionamiento del cross-docking.Todo cross-docking debe estar ubicado geográficamente paraminimizar el coste global de transporte
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