CULTIVAREA ARDEIULUI 

PRELIMINARII. In zona noastră sunt binevenite soiurile adaptate la condiţiile locale: timpurii - Lastocika; semitimpurii:Victoria, Bogatîri, Lumina; medii: Podarok Moldovî; gogoşari: Kolobok, Merişor, Rubinovîi, Zolotoi lubilei.

Oferta de gogoşari pe piaţa tot timpul este mai mică decît cea de ardei

dulce. Şi preţul este deci mai convenabil

ASOLAMENTUL. Cîmpul trebuie sa fie liber de ardei şi solana-cee cel puţin timp de 3 ani.

CREŞTEREA RĂSADULUI. Semănatul se efectuează în ultima decadă a lunii februarie - începutul lunii martie, pentrua avea răsad peste 45—60 de zile.

Răsadul de ardei creşte fără repicare, cu densitatea de 500— 700 pl/m2.

Schema de semănat: 10 x 1,5—2 cm; 2—3 cm adîncime.

Norma de semănat: 7—8 g/m2 .

Creşterea răsadului în tablete, cuburi sau în pahare de turbă vă permite sa păstraţi bine rădăcinile în timpultransplantării, asigură o producţie mai timpurie şi mai înaltă.

Se recomandă umectarea seminţelor în soluţie de Ivin-H, 99,5% de 0,05% a preparatului la temperatura de 20—22°C cu norma de consum 2 l/kg şi timp de 24 ore, ceea ce contribuie la:

1. sporirea facultăţii germinative, 2. apariţia concomitentă a plantulelor, 3. sporirea producţiei timpurii şi totale, 4. obţinerea producţiei standard.

Temperaturi pentru răsad. Ziua - 22—28°C; noaptea -15—16°C. Temperaturile mai joase vor influienţa negativasupra rezistenţei plantelor la boli şi va micşora roadă, inclusiv cea timpurie.

Hrănirea răsadului, în timpul creşterii răsadului veţi aplica două hrăniri suplimentare:

1. la apariţia primelor l—2 frunze; 2. peste 2 săptămîni după prima hrănire - cu Cristalin 30 g/m2 sau

salpetru amoniacal 40 g, superfosfat 10 g, KCl 10g; - totul în 10 litride apa. Dacă nu aveţi îngrăşăminte minerale, puteţi folosi găinaţul degăină diluat în apă în raport de 1:10.

Călirea. Cu 10—14 zile înainte de plantare răsadul va fi călit prin aerisirea intensă, micşorarea temperaturilor şiudatului. Cu o zi înainte de transplantare răsadul se va uda abundent pentru a putea sorta mai bine plantulele.

Înainte de plantat se selectează cele mai viguroase plantule

TRANSPLANTAREA ŞI SCHEMA DE PLANTARE. Trans plantarea se efectuează la începutul lunii mai, cînd plantelesunt de 15—20 cm şi au 8 frunze.

Răsadul  se va planta strict vertical în brazde bine udate,  la 10—12 cm adîncime.

Norma de plantare

70.000—80.000 plante / hectar

Schema de plantare

70 x 20 cm, sau(90 + 50) x 15 cm sau(80 + 40) x 20 cm

Pentru o prindere mai bună şi pentru sporirea recoltei timpurii şi totale se poate efectua scufundarea rădăcinilor în soluţie de Ivin-H în concentraţie de 0,05%.

O densitate mai mare - pîna la 100.000—110.000 pl./ha va da o recolta mai mare la soiuri timpurii şi semitimpurii cu20—30%. O asemenea densitate va forma mai multă umbră la suprafaţa solului şi va evita supraîncălzirea lui. Deci plantele nu se vor veştezi.

Luaţi aminte! O asemenea densitate înaltă cere o îngrijire specială: hrănire şi irigare suplimentară.

FERTILIZAREA. Sub arătură este necesar să introduceţi gunoi de grajd 15—20 tone/ha. Îngrăşămintele minerale folosite înainte de plantare vor conţine mai mult azot. Sub cultivaţie adîncâ se introduc N120 P60 K60.

în timpul sezonului mai efectuaţi una sau două hrăniri.

1)   Cu  10—12 zile după plantare - cu salpetru amoniacal - 100 kg/ha; 2) în timpul înfloririi si formării fructului - cu salpetru amonia - ca/-100kg/ha.

IRIGAREA. Udatul se efectuează în rigole sau prin stropire peste fiecare 10—12 zile. Prima udare - peste 7—10 ziledupă transplantare, cu doza de 250 m3/ha. Cînd începe înflorirea şi formarea fructelor, măriţi doza de apă pîna la 400—500 m3/ha. Pentru ardei cel mai efectiv mod de irigare este prin stropire.

ÎNGRIJIREA. După prima udare sau ploaie (peste 10—12 zile după plantare) este necesar de efectuat afînarea întreşi în rînduri. Mai apoi afînarea se va efectua odată cu nimicirea buruienilor. Efectuînd al doilea prăşit, muşuroiţi plantele, ceea ce ridică rezistenţa la polignire a plantelor şi sporeşte recolta totală.

Reţineţi: La ardei două prăşituri înlocuiesc o udare (aşa numita "udare uscată")

In caz de grindină pentru regenerarea mai rapidă este necesară o hrănire suplimentară cu salpetru amoniacal (100 kg/ha) şi o udare suplimentară.

BURUIENI, BOLI ŞI DĂUNĂTORI. Avînd suprafeţe mari de ardei care sunt îmburuienite puternic este necesar de afolosi erbicide, în primul rînd, în cîmpuri îmburuienite cu ierburi perene.

COMBATEREA BURUIENILOR

Obiectul de tratare

Erbicidul Norma Modul şi

termenul de utilizare

Note

Buruieni graminee şi dicotiledonate anuale şi perene

Roundup, 36% s.a.

2—4 l/ha Prin stropirea buruienilor în vegetaţie toamna înainte de arat

Trebuie încorporat în sol

Buruieni graminee şi dicotiledonate anuale

Treflan, 24%c.e. 1,2— 1,5 l/ha Prin stropirea solului cu 3 — 5 zile înainte de sădirea răsadului

Buruieni graminee şi dicotiledonate anuale

Stomp, 33%c.e 3,0-4,0 l/ha __"__

Buruieni graminee şi dicotiledonate anuale

Zencor, 70% p.s 0,5 l/ha Prin stropirea în faza de 3 — 4 frunze

 

Dăunăto-rul, boala

Termenul de stropit

Chimicale Doza Note

Boli în complex

Înainte de semănat Zineb TMTD 5 g/kg 8 g/kg  

 

Afid. de piersic

Afidele

 

Imediat după transplantare, în scop profilactic

Actelic, 50% c. e. 3—6 l/ha

Sherpa 25%c.e. 1—1,5 l/ha

Confidor 3 l/ha

RECOLTAREA. Recoltarea poate începe cînd ardeii sunt în faza de coacere tehnică, adică fructul este format şi cărnos, are greutate, cu un luciu tipic. La această etapă se recoltează mai mult ardeii de formă conică. Gogoşarii de obicei se recoltează cînd sunt copţi biologic (roşii, portocalii, bruni).

In funcţie de soi, recolta poate atinge 300—800 q/ha.