cultivo de tilapia (oreochromis niloticus) en jaulas...

CONSTRUCCIÓN DE ESTANQUES RÚSTICOS CON JAULAS FLOTANTES PARA EL CULTIVO DE ENGORDA DE

TILAPIA (OREOCHROMIS NILOTICUS).

Presenta:

Sociedad de Producción Rural de

Responsabilidad Limitada “Acuacultores Siglo XXI”, S.P.R. de R.L

Marzo, 2008

PPRROOYYEECCTTOO AACCUUÍÍCCOOLLAA CCUULLTTIIVVOO DDEE TTIILLAAPPIIAA ((OORREEOOCCHHRROOMMIISS NNIILLOOTTIICCUUSS)) EENN JJAAUULLAASS FFLLOOTTAANNTTEESS EENN EESSTTAANNQQUUEESS RRÚÚSSTTIICCOOSS..

SSoocciieeddaadd ddee PPrroodduucccciióónn RRuurraall ddee RReessppoonnssaabbiilliiddaadd LLiimmiittaaddaa AAccuuaaccuullttoorreess SSiigglloo XXXXII,, SS..PP..RR.. ddee RR..LL..

Índice

I. DATOS GENERALES DEL PROYECTO, DEL PROMOVENTE Y DEL RESPONSABLE DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL

I.1 Proyecto 1.1.1 Nombre del Proyecto 1.1.2. Ubicación del proyecto (calle, número o identificación postal del domicilio), código postal, localidad, municipio o delegación 1.1.3. Superficie total de predio y del proyecto 1.1.4. Duración del proyecto

I.2 Promovente 1.2.1. Nombre o razón social 1.2.2. Registro Federal de Contribuyentes del promovente 1.2.3. Nombre y cargo del representante legal 1.2.4. Registro Federal de Contribuyentes del representante legal 1.2.5. Clave única de Registro de Población del representante legal 1.2.6.-Dirección para oír o recibir notificaciones

I.3 Responsable del estudio de impacto ambiental 1.3.1. Nombre del responsable técnico de la elaboración del informe 1.3.2. RFC del responsable técnico de la elaboración del informe 1.3.3. CURP del responsable técnico de la elaboración del informe 1.3.4. Cédula profesional del responsable técnico de la elaboración del informe

1.3.5. Dirección del responsable del informe II. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

II.1 Información general del proyecto II.1.1 Naturaleza del proyecto II.1.2 Ubicación física del proyecto y planos de localización II.1.3 Inversión requerida

II.2 Características particulares del proyecto II.2.1 Información biotecnológica de las especies a cultivar II.2.2 Descripción de obras principales del proyecto II.2.3 Descripción de obras asociadas al proyecto II.2.4 Descripción de obras provisionales al proyecto

II.3. Programa de Trabajo II.3.1 Descripción de actividades de acuerdo a la etapa del proyecto II.3.2 Etapa de abandono del sitio II.3.3 Otros insumos

III. VINCULACIÓN CON LOS ORDENAMIENTOS JURÍDICOS APLICABLES EN MATERIA AMBIENTAL Y EN SU CASO CON LA REGULACIÓN DEL USO DE SUELO IV. DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA AMBIENTAL Y SEÑALAMIENTO DE LA PROBLEMÁTICA AMBIENTAL DETECTADA EN EL ÁREA DE

1 1 1

1 1 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3

3 4 4

5 5 5 5 8 9 9

27 34 34 34 35 38 38

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INFLUENCIA DEL PROYECTO. INVENTARIO AMBIENTAL IV. 1 Delimitación del área de estudio IV.2 Caracterización y análisis del sistema ambiental

IV.2.1 Aspectos abióticos 4.2.1.1 Clima 4.2.1.1.1 Tipo de Clima y Temperatura Promedio

4.2.1.1.2 Precipitación Promedio 4.2.1.1.3 Fenómenos Climáticos Extremos 4.2.1.1.4 Nortes 4.2.1.1.5 Huracanes

4.2.1.2 Geología y geomorfología 4.2.1.2.1 Fisiografía 4.2.1.2.2 Geología 4.2.1.2.3 Geomorfología 4.2.1.2.4 Estratigrafía 4.2.1.2.5 Presencia de fallas y fracturas 4.2.1.2.6 Susceptibilidad de la zona Sismisidad 4.2.1.2.7 Deslizamientos, derrumbes y actividad volcánica

4.2.1.3 Suelos 4.2.1.4 Hidrología

4.2.1.4.1 Drenaje subterráneo IV.2.2 Aspectos bióticos

4.2.2.1 Vegetación 4.2.2.1.1 Vegetación del sitio del proyecto 4.2.2.1.2 Tipo de vegetación de la zona aledaña al proyecto 4.2.2.1.3 Vegetación endémica y en peligro de extinción 4.2.2.1.4 Presencia de especies bajo algún régimen de protección

4.2.2.2 Fauna terrestre 4.2.2.2.1 Aves 4.2.2.2.3 Especies amenazadas y/o en peligro de extinción

IV.2.3 Paisaje IV.2.4 Medio socioeconómicos

4.2.4.1 Demografía 4.2.4.2 Población Indígena 4.2.4.3 Población económicamente activa por género 4.2.4.4 Distribución y movimientos migratorios 4.2.4.5 Vivienda 4.2.4.6 Educación 4.2.4.7 Salud 4.2.4.8 Factores Socioculturales

IV.2.5 Diagnostico Ambiental V. IDENTIFICACIÓN, DESCRIPCIÓN Y EVALUACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES

V.1 Metodología para evaluar los impactos ambientales V.1.1 Indicadores de Impacto V.1.2 Lista indicativa de indicadores de impacto

53 53 53 54 54 54 55 55 56 57 58 58 58 59 60 60 60 61 61 62 63 63 63 64 64 66

66 67 67 67 67 68 68 71 72 73 74 75 75 76 77

79 79 80 80



V.2 Criterios y metodologías de evaluación V.2.1 Criterios V.2.2 Metodologías de evaluación

V.3 Impactos Generados V.3.1 Identificación, Caracterización y Valoración de Impactos

V.4 Evaluación integral de impactos V.4.1 Descripción de los impactos V.4.2 Evaluación del Sistema Ambiental

VI MEDIDAS PREVENTIVAS Y DE MITIGACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES

VI.1 Descripción de la medida o programa de medidas de mitigación o correctivas por componente ambiental VI.2 Impactos residuales

VII PRONÓSTICOS AMBIENTALES Y EN SU CASO, EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS

VII.1 Pronóstico de escenario VII.2 Programa de vigilancia ambiental VII.3 Conclusiones y recomendaciones

VIII. IDENTIFICACIÓN DE LOS INSTRUMENTOS METODOLÓGICOS Y ELEMENTOS TÉCNICOS QUE SUSTENTAN LA INFORMACIÓN SEÑALADA E LAS FRACCIONES ANTERIORES.

VIII.1Planos VIII.2 Fotográfico VIII.3 Bibliográfico VIII.4 Cartografía consultada VIII.5 Acta constitutiva y Poder notarial del representante legal VIII.6 Cédula de identificación fiscal VIII.7 Acreditación de la propiedad

81 81 82 83 83 84 86 90

92 92 95

96 96 96 96

98 99

100 104 106 120 121 122



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GUÍA PESQUERO ACUÍCOLA MODALIDAD PARTICULAR I. DATOS GENERALES DEL PROYECTO, DEL PROMOVENTE Y DEL RESPONSABLE DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL

I.1 Proyecto

1.1.1 Nombre del Proyecto

Cultivo de Tilapia (Oreochromis Niloticus) en Jaulas Flotantes en Estanques Rústicos.

1.1.2. Ubicación del proyecto (calle, número o identificación postal del domicilio), código postal, localidad, municipio o delegación

El proyecto se localiza en el Ejido Melchor Ocampo del Municipio de Campeche, a 82 km de la capital del Estado, por la carretera Luna-Kikab.

Macrolocalización El predio se ubica en las coordenadas 19º23’07.44021” latitud norte y 90º13’59.46903” longitud oeste (Anexo Plano Arquitectónico).

1.1.3. Superficie total de predio y del proyecto

El proyecto se ejecutara en un predio localizado en el Ejido Melchor Ocampo, Campeche, el cual tiene 26,9 has de las cuales, 5.99 hectáreas se destinaran



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para el desarrollo de este proyecto. La Sociedad no es dueña de dicho predio, por lo que esta misma se ampara para la ocupación del predio por medio de un comodato donde el dueño pierde los derechos sobre esta parte hasta que la sociedad lo desaloje.

1.1.4. Duración del proyecto El proyecto acuícola esta estimado para realizarse durante 20 años.

I.2 Promovente

1.2.1. Nombre o razón social El responsable del proyecto acuicola integral es la la S.P.R. de R. L. “Acuacultores Siglo XXI”, conformada por seis socios:

PRODUCTORES Integrantes Dirección CURP

PROTEGIDO POR LA LFTAIPG



3

1.2.2. Registro Federal de Contribuyentes del promovente

1.2.3. Nombre y cargo del representante legal

1.2.4. Registro Federal de Contribuyentes del representante legal

1.2.5. Clave única de Registro de Población del representante legal

1.2.6.-Dirección para oír o recibir notificaciones

I.3 Responsable del estudio de impacto ambiental

MAQUIFRA S.A. DE C.V.

RFC.- MAQ 031029 8R5

1.3.1. Nombre del responsable técnico de la elaboración del informe

1.3.2. RFC del responsable técnico de la elaboración del informe

1.3.3. CURP del responsable técnico de la elaboración del informe












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1.3.4. Cédula profesional del responsable técnico de la elaboración del informe

1.3.5. Dirección del responsable del informe

1.3.5.1 Calle y número:

1.3.5.2 Colonia, barrio:

1.3.5.3 Código postal:

1.3.5.4 Entidad federativa:

1.3.5.5 Municipio:

1.3.5.6 Teléfono(s):

1.3.5.7 Fax:

1.3.5.8 Correo electrónico:



PROTEGIDO POR LA LFTAIPGPROTEGI

DO POR LA LFTAIPG

PROTEGIDO POR LA LFTAIPGPROTEGIDO

POR LA LFTAIPGPROTEGIDO POR LA LFTAIPG





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I. DATOS GENERALES DEL PROYECTO, DEL PROMOVENTE Y DEL RESPONSABLE DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL........................1

I.1 Proyecto........................................................................................1 1.1.1 Nombre del Proyecto ................................................................1 1.1.2. Ubicación del proyecto (calle, número o identificación postal del domicilio), código postal, localidad, municipio o delegación.....................1 1.1.3. Superficie total de predio y del proyecto .....................................1 1.1.4. Duración del proyecto ..............................................................2

I.2 Promovente ...................................................................................2 1.2.1. Nombre o razón social .............................................................2 1.2.2. Registro Federal de Contribuyentes del promovente .....................3 1.2.3. Nombre y cargo del representante legal .....................................3 1.2.4. Registro Federal de Contribuyentes del representante legal ...........3 1.2.5. Clave única de Registro de Población del representante legal .........3 1.2.6.-Dirección para oír o recibir notificaciones....................................3

I.3 Responsable del estudio de impacto ambiental....................................3 1.3.1. Nombre del responsable técnico de la elaboración del informe .......3 1.3.2. RFC del responsable técnico de la elaboración del informe.............3 1.3.3. CURP del responsable técnico de la elaboración del informe...........3 1.3.4. Cédula profesional del responsable técnico de la elaboración del informe...........................................................................................4 1.3.5. Dirección del responsable del informe.........................................4



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II. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

II.1 Información general del proyecto

II.1.1 Naturaleza del proyecto El presente estudio se refiere a la solicitud en materia de impacto ambiental del proyecto acuícola “Cultivo de Tilapia (Oreochromis niloticus) en jaulas flotantes en estanques rústicos”, ubicado dentro del Ejido Melchor Ocampo, Municipio de Campeche, aplicando así el articulo 28 de la Ley General de Equilibrio Ecológico y Protección al ambiente procedimiento por el cual la SEMARNAT establece las condiciones a las que se deben sujetar la realización de obras y actividades que puedan causar desequilibrio ecológico o rebasar los limites y condiciones establecidos en las disposiciones aplicables para proteger el ambiente y preservar y restaurar los ecosistemas, a fin de evitar o reducir al mínimo sus efectos negativos sobre el ambiente, por tratarse de obras y actividades en sus litorales o zonas federales. El proyecto consiste en la construcción de 4 estanques rústicos de 60 x 40 x 2.3 mts, a base de movimiento de tierra, tomando en cuenta que el suelo reúne las características de impermeabilidad que requiere este tipo de estanquería. Dentro de los estanques, se instalaran 20 jaulas en cada uno (80 jaulas total) de 5 x 4 x 1.5 mts de material de pvc y malla de polietileno teñida de luz de 1 pulg, las que albergaran organismos a una densidad de 25 org/m2, en promedio 500 org por jaula. Este confinamiento servirá para evitar el problema de escape y tener un control más fuerte sobre el crecimiento. Y lo más importante, es un manejo del cultivo en forma extensiva controlado, con lo que se evitara el uso excesivo de agua y con ello evitar los recambios. Con este manejo en jaulas, el uso del alimento puede ser controlado con lo que el deterioro de la calidad del agua de cultivo es mas lento. Además, se utilizara sistema de aireación para aumentar la eficiencia en el desdoble de materia orgánica en forma aeróbica.

II.1.2 Ubicación física del proyecto y planos de localización 1.- Macro localización.- El proyecto se localiza en el Ejido Melchor Ocampo Municipio de Campeche a 82 km de la capital del Estado, por la carretera Luna-kikab.



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Macrolocalización 2- Micro localización.- El predio se ubica en las coordenadas 19º23’07.44021” latitud norte y 90º13’59.46903” longitud oeste (Anexo Plano Arquitectónico).



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Microlocalización

El agua de donde se abastecerá el proyecto provendrá de un pozo profundo que se construirá previa autorización de la CNA para proveer el agua al sistema de cultivo. El predio no se ubica dentro o cercano a áreas naturales protegidas o zonas que sean relevantes por sus características ambientales. Ubicado a unos 23 km aproximadamente del área del proyecto en dirección Noreste, se encuentra el sitio arqueológico llamado Edzna, el cual no se vera afectado por el proyecto debido a la lejanía de este mismo. Respecto al desalojo de aguas residuales, este solo se realizara una vez al año y el agua servirá como riego en la época de secas a los terrenos vecinos ayudando con esto, a aumentar la producción de los pastos inducidos.

No se afectara cobertura vegetal arbórea en el área del proyecto puesto que esta es nula tomando en cuenta que el uso actual es una pastizal con ganado bovino muestran en las imágenes siguientes:



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Se anexan planos de topografía-arquitectónico, curvas de nivel y detalles de construcción de las obras a realizar.

II.1.3 Inversión requerida El importe total de la inversión requerida para el proyecto (inversión más capital de trabajo).es del orden de los $ 4, 455,536.54

Subtotal IVA TotalEstanquer’a 1.975.000,00$ 296.250,00$ 2.271.250,00$ Costos de Jaulas 105.098,79$ 15.764,82$ 120.863,61$ Equipo de Trabajo 19.744,68$ 2.961,70$ 22.706,38$ Sistema de alimentacion de agua 14.228,78$ 2.134,32$ 16.363,10$ Sistema de Drenaje 112.984,25$ 16.947,64$ 129.931,89$ Electrificacion 376.217,72$ 56.432,66$ 432.650,38$ Perforaci—n y Equipamiento Pozo 419.207,63$ 62.881,14$ 482.088,77$ Planta Elˇctrica 182.750,00$ 27.412,50$ 210.162,50$ Equipo Aireaci—n 109.321,28$ 16.398,19$ 125.719,47$ Equipo de Oficina -$ -$ -$ Construcci—n Bodega 165.140,64$ 24.771,10$ 189.911,74$

Total 3.479.693,77$ 521.954,07$ 4.001.647,83$

Resumen de Inversi—n de Activos Fijos

Capital de Trabajo 453.888,71$ El periodo de recuperación del capital, es de 6 años.



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II.2 Características particulares del proyecto

II.2.1 Información biotecnológica de las especies a cultivar a) Especie a cultivar y descripción de sus atributos y/o amenazas potenciales que pudieran derivar de su incorporación al ambiente de la zona donde se desarrollará el proyecto. Esta información deberá derivar de la consulta a fuentes bibliográficas actualizadas (máximo cinco años atrás). Biología de la especie Taxonomia El género Tilapia como ya hemos dicho anteriormente es de origen africano, pertenece a la familia de los Cíclidos, está representado por cerca de 100 especies, la mayor parte de ellas se encuentran en África y algunas en Asia Menor. Muchas de estas han sido introducidas en otras partes del mundo, en agua dulce y salobre. Las especies introducidas a México en 1964 fueron en un principio Tilapia nilotica, Tilapia mossambica y Tilapia melanopleura. Posteriormente se procedió a su identificación, presentándose algunas polémicas debido a una sobreposición de características taxonómicas de Tilapia nilotica y Tilapia aurea, debido principalmente a su lugar de origen ya que Tilapia nilotica habitaba en forma natural en el Río Nilo y Tilapia aurea en el África Occidental. Morfología Externa La familia Cichlidae se caracteriza por presentar especies de coloración muy atractiva, principalmente las nativas de África, América Central y la parte tropical de Sudamérica. Los cíclidos se diferencian de la gran mayoría de los peces dulceacuícolas por la presencia de un sólo orificio nasal a cada lado de la cabeza y que sirve simultáneamente como entrada y salida de la cavidad nasal. El cuerpo es generalmente comprimido y a menudo discoidal, raramente alargado. En muchas especies, la cabeza del macho es invariablemente más grande que la de la hembra. Algunas veces con la edad y el desarrollo, en el macho se presentan tejidos grasos en la región anterior y dorsal de la cabeza. La boca es protráctil, generalmente ancha, a menudo bordeada por labios gruesos; las mandíbulas presentan dientes cónicos y en algunas ocasiones incisivos. Pueden o no presentar un puente carnoso (conocido como freno), que se encuentra en el maxilar inferior, en la parte media debajo del labio.



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Presentan membranas branquiales unidas por 5 ó 6 radios branquióstegos y un número variable de branquiespinas según las diferentes especies. La parte anterior de las aletas dorsal y anal siempre es corta y consta de varias espinas y la parte terminal tiene radios suaves, que en los machos suelen estar fuertemente pigmentados. La aleta caudal está redondeada, trunca o muy raramente escotada, según la especie. La línea lateral en los cíclidos está interrumpida y se presenta generalmente dividida en dos partes. La porción superior se extiende desde el opérculo hasta los últimos radios de la aleta dorsal, mientras que en la porción inferior aparecen varias escamas por debajo de donde termina la línea lateral superior hasta el final de la aleta caudal. Presenta escamas de tipo cicloideo; el número de vértebras puede ser de 8 a 40.

Principales características de la Tilapia

ESTRUCTURA DESCRIPCIÓN

Dientes de la mandíbula. Típicamente grandes y gruesos, externos bicúspides, en algunos casos tricúspides.

Espinas anales III, 9-11 radios

Hueso faríngeo Longitud de tallo menor con respecto al tamaño inferior del diente. Área dentada de mayor densidad

Branquiespinas en la parte inferior del primer arco branquial

6-12

Número de vértebras 26-30 Escamas sobre la Línea lateral 28-29

Coloración

Cuerpo predominante gris plata y rosa hacia los lados; en época de reproducción la coloración se torna más obscura. Aleta caudal sin franjas verticales.

La tilapia posee una gran habilidad para colonizar lagos y otros cuerpos de agua, aún en presencia de depredadores y de una fuerte competencia. Esta adaptación evolutiva puede ser atribuida a una característica morfológica de máxima versatilidad, el complejo mandíbular - faríngeo. Esta especialización altamente integrada es inherente a los cíclidos y no solo sirve para la deglución y preparación del alimento, sino que, además, se han involucrado numerosas especializaciones hacia la colecta de diferentes tipos de alimentos. Esto ha dado una ventaja evolutiva sobre otras familias de peces (Liem, 1974). Morfología Interna. El sistema digestivo de la tilapia se inicia en la boca, que presenta en su interior dientes mandibulares (que pueden ser unicúspides, bicúspides y



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tricúspides según las diferentes especies) y continúa con el esófago hasta el estómago. El intestino es en forma de tubo hueco y redondo que se adelgaza después del píloro diferenciándose en dos partes; una anterior corta, que corresponde al duodeno y una posterior más larga aunque de menor diámetro. El intestino es siete veces mas largo que la longitud total del cuerpo, característica que predomina en las especies herbívoras. Presenta dos glándulas importantes asociadas con el tracto digestivo: el hígado, que es un órgano grande y de estructura alargada y el páncreas, en forma de pequeños fragmentos redondos y difíciles de observar por estar incluidos en la grasa que rodea a los ciegos pilóricos. El sistema circulatorio representado por un corazón de forma redonda generalmente bilobular, compuesto por tejido muscular y localizado casi en la base de la garganta. La respiración es branquial, estando estas estructuras constituidas por láminillas delgadas alojadas en la cavidad opercular. Posee una vejiga natatoria que se localiza inmediatamente bajo la columna ventral y que tiene forma de bolsa alargada, la cual funciona como un órgano hidrostático que ayuda al pez para flotar a diferentes profundidades. El sistema excretor está constituido por un riñón de forma ovoide que presenta un solo glomérulo; unos uréteres secretan en la vejiga y ésta descarga a su vez en la cloaca. El aparato reproductor está constituido por un par de gónadas que en las hembras son ovarios de forma tubular alargada de diámetro variable. En los machos los testículos también son pares y tienen el aspecto de pequeños sacos de forma alargada.

Requerimientos ambientales y alimentación

Variable Rango Optimo Temperatura 10 a 35° C. 25 a 32 ° C. PH 6 a 9 7 a 8 Oxígeno disuelto 2 a 20 ppm 4 a 10 ppm Salinidad 0 a 20 °/oo 0 a 5 °/oo Alimentación Omnívora, fitoplanctófaga, herbívora.

Desarrollo embrionario y crecimiento.



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Desarrollo Embrionario: La penetración del espermatozoide en el óvulo es llamada impregnación, presentándose una reacción cortical para evitar la entrada de otro espermatozoide. El huevo pasa a través de un proceso de dilatación para posteriormente formarse dos partes de la masa central, que se distingue por su forma y color. El polo animal se alza como un pequeño glóbulo sobre la masa vitelina y adquiere una coloración amarillo oscuro; tras un breve intervalo cuya duración depende de la temperatura del agua, comienza la segmentación del polo animal, dividiéndose sucesivamente en dos, cuatro, ocho, dieciséis y treinta y dos células respectivamente. En esta fase el embrión presenta el aspecto de "mora", conociendo por lo tanto este estadio como mórula; en esta etapa el embrión es muy sensible a las sacudidas y las células pueden desprenderse de su superficie causando su muerte, más tarde, aparece un espacio entre el vitelo y la masa celular, denominándose a ésta la etapa de blástula. A medida que avanza la división celular las células comienzan a envolver el vitelo hasta rodearlo completamente dejando en el extremo una abertura llamada blastoporo, que más tarde se cierra La masa celular adquiere mayor espesor y se dispone en forma de diadema en el lado opuesto del blastoporo, apareciendo simultáneamente los brotes correspondientes a la cabeza y a la cola. En la cabeza se desarrollan los ojos y el brote de la cola empieza a crecer longitudinalmente. A mitad del proceso de desarrollo se forma el corazón y empieza a latir; simultáneamente se forma un sistema capilar en la superficie de la masa vitelina. El embrión empieza a agitar la cola ocasionalmente y más tarde agita todo el cuerpo; posteriormente comienza también a girar dentro del espacio peri-vitelino, movimientos que se hacen más enérgicos poco antes de la eclosión. Los metabólicos del embrión contienen algunas enzimas que actúan sobre la membrana del huevo y la disuelven desde adentro, permitiendo al embrión romperla fácilmente y salir (Morales et al., 1988). El crecimiento es isométrico en todas las etapas de su desarrollo a partir de alevín y depende de varios factores como son temperatura, salinidad, densidad de individuos en el ambiente y tipo de alimento disponible principalmente. Cabe señalar que la especie a utilizar en el proyecto es muy susceptible a la alta salinidad, ya que no puede reproducirse a más de 10 partes por mil de salinidad en el agua, ya que los huevecillos no toleran la presión osmótica. En crecimiento puede soportar hasta 20 partes por mil en condiciones normales aunque ya no hay producción de huevos. Esto a diferencia de otras especies



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como las nativas e la región del proyecto que toleran altas fluctuaciones de salinidades, por lo que se desarrollan en estos sistemas estuarinos. Las etapas de crecimiento que se reconocen son las siguientes: Alevín: Se llama así al pez recién salido del huevo y que aún conserva el saco vitelino, el cual es la fuente de alimentación del pez durante varios días. Cría: Se denomina de esta manera al pez cuando absorbió por completo el saco vitelino y comienza a alimentarse por sí mismo. Juvenil: El organismo sigue creciendo; sus necesidades nutritivas se van diferenciando y se asemejan más a las de un organismo adulto. Adulto: El pez alcanza su madurez sexual y presenta todas las características distintivas de su especie. Tabla de talla y peso aproximado en diferentes estadios de desarrollo

de la tilapia.

ESTADIO TALLA (cm) PESO (gr.) TIEMPO EN DIAS Huevo 0.2 -0.3 0.01 3 -5 Alevín 0.7-1.0 0.10-0.12 10-15 Cría 2 -5 0.5-4.7 15-30 Juvenil 7-12 10-50 45-60 Adulto 10 –18 70 –100 70- 90

El manejo de tilapia (Oreochromis niloticus) se establece por varias razones entre las que se puede mencionar las ventajas que ofrece su cultivo al existir un conocimiento más preciso de su biología, contar con un paquete tecnológico y considerando el interés del gobierno del estado por el desarrollo de esta actividad. Adicionalmente, el precio que alcanza esta especie en el mercado constituye un incentivo importante de motivación y seguridad, evitando incertidumbre en la fase de comercialización. Otro motivo fundamental consiste en la disponibilidad de alevines en los centros de producción dentro del estado. La acuacultura es una espada de doble filo, sin embargo su uso como método de producción tiene el potencial de relevar algunas de las presiones abrumadoras en especies naturales de peces. Sin embargo, si las técnicas no son bien usadas pueden ser dañinas al ambiente, especialmente en los casos donde la demanda del mercado causa la alta competición entre los proyectos de la acuacultura. La destrucción de manglar y la salinización del agua subterránea en las áreas donde se practica el cultivo intensivo del camarón es un ejemplo bien conocido. Otro ejemplo es el de un pez de agua dulce de origen africano - tilapia- que, por un lado es óptimo debido a su capacidad de reproducción y de crecimiento rápido y la capacidad de sobrevivir en cuerpos de agua con poco oxígeno tales como charcas estancadas, por otro lado es



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extremadamente carnívoro con los huevos y los juveniles de su propia especie y de otras. Tilapia se contrapesa para hacer una contribución substancial a la acuacultura. Es más robusto y más prolífico que las otras especies. Los paneles de gusto iniciales del consumidor han indicado que el tilapia es un pescado delicioso. El impedimento principal a un aumento en la consumición del tilapia es la carencia de la familiaridad del tilapia al consumidor americano. Características: Tilapia es pez natural tropical robusto, prolífico, de crecimiento rápido, en algunos países como Israel, en donde se ha cultivado por cerca de 2.500 años. Requiere temperaturas del agua a partir del 76 a 84 grados Fahrenheit. Actualmente, el tilapia se produce en charcas al aire libre y en sistemas de interior. Son criadores prolíficos y eran considerados un parásito nacional en Indonesia hasta que los ciudadanos comenzaron a usarlos como fuente del alimento. La producción de Tilapia en las charcas exteriores se regula terminantemente en los Estados Unidos meridionales por el miedo de que algunos peces puedan escaparse de las charcas de la granja y usurpar poblaciones nativas importantes para la pesca deportiva. Alimento: Tilapia puede sobrevivir mediante una diversidad de alimento. Las algas son probablemente su alimento más común. En granjas de pescados se les proporciona una alimentación balanceada de alto valor proteico. Cuando están cultivados en un ambiente controlado pueden alcanzar índices de crecimiento de hasta 3 por ciento de peso corporal por día, pero 2 por ciento son un promedio más probable. El crecimiento es eficiente y debe ganar cerca de una libra para cada 1,5 libras de alimento. Los pececillos de Tilapia se compran típicamente en un peso de 0,07 de una onza. Tilapia se alimenta de alimento granulado comercialmente disponible que cuesta aproximadamente $ 23 por libra. Pueden ser alimentados a mano o con un mecanismo de dispersión, y se alimentan generalmente dos veces por día. Tilapia es generalmente robusto y se adapta fácilmente a los nuevos ambientes. La pérdida de la muerte de 10 por ciento es común hasta que los pececillos pesan cerca de 1,0 onzas. Consideraciones Especiales: Aquí están los factores dominantes para comenzar un negocio de cultivo de tilapia:

Un mercado viable Calidad y disponibilidad apropiadas del agua Forro financiero Inspección constante del producto Control de la enfermedad y disponibilidad de la terapéutica Calidad común apropiada



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Viabilidad Económica: Producir tilapia tropical en Dakota del Norte requiere una instalación de interior en donde el agua y temperatura del aire puede ser controlado, y éste requiere una inversión de capitales relativamente más grande que produciendo los pescados al aire libre en un clima más caliente. Esto significa que los productores de tilapia de Dakota del Norte deben mantener un nivel continuo de la alta salida para justificar los altos requisitos de capital. El tamaño de las granjas de tilapia en Dakota del Norte podía variar dramáticamente, dependiendo de la demanda del mercado. Comercialización: Mientras que las tendencias del consumidor indican que per capita el consumo de pescados ha estado aumentando y continuará probablemente haciéndolo así pues, los esfuerzos se centran en el desarrollo de mercado para tilapia puesto que es un pescado relativamente nuevo a los consumidores americanos. Las características aquaculturales más importantes del tilapia son su tolerancia a la calidad del agua pobre y su capacidad de utilizar una amplia gama de los organismos naturales del alimento (es decir omnívoros). Los apremios biológicos más grandes al desarrollo del cultivo comercial del tilapia son su incapacidad de soportar temperatura del agua por debajo de 50°-53°F (10-12° C) y su madurez sexual temprana. No obstante, el tilapia está en segundo lugar solamente después de las carpas como los peces de agua dulce lo más extensamente cultivados del mundo. En los últimos años de la década de los 90 la cosecha mundial de tilapia de granja había sobrepasado 880.000 toneladas inglesas (800.000 toneladas métricas). En los Estados Unidos se cultivan sobre todo en sistemas intensivos mediante tanques o en las jaulas (estación caliente solamente). La mayoría de los estados de EUA requieren permisos especiales para poseer y cultivar tilapia. (Cortesía Michael Masser, Universidad De Tejas A&M ). Antecedentes y Distribución en México La tilapia o mojarra africana (para efectos del presente, les llamaremos tilapia a los dos géneros) fue introducida a México el 10 de julio de 1964 procedente de Auburn, Alabama, EUA (Morales 1974) los cuales fueron depositados, en la estación piscícola de Temascal, Oax. Las especies que se incluyeron en esta introducción, fueron en aquel tiempo: Tilapia aurea, Tilapia melanopleura, y Tilapia mossambica. Posteriormente, en 1978 se introdujo la T. Nilotica en el mismo sitio procedente de Panamá. En 1981 se introduce al país la tilapia roja Oreochromis mossambicus y O. Urolepis hornorum provenientes de Florida, EUA a través del Natural Systems, fueron depositadas para su cultivo en jaulas flotantes en los centros acuícolas de Zacatepec y el Rodeo en el estado de Morelos. En 1986 nuevamente se hace una introducción de tilapia roja de la especie nilotica, procedente de la



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Universidad de Stirling en Inglaterra, con dos variedades.: negra y roja, depositándose en Zacatepec, Morelos, por segunda vez para su cultivo. En 1987, llegan nuevos lotes de peces de las especies O. Urolepis hornorum y O. Mossambicus así como T. zilli, desconociéndose el lugar de arribo. Su adaptación en el país ha sido amplia, principalmente en las zonas tropicales, como sucede en los estados de Oaxaca, Tabasco, Chiapas, Michoacán, Veracruz y Sinaloa, donde en conjunto se registran capturas anuales de 120 mil toneladas. Anónimo (1988), creando fuentes de alimentación y de trabajo en esas entidades federativas. Cultivo El cultivo de Tilapias (efectos del presente, les llamaremos tilapias a los dos géneros introducidos en México), ha tenido un gran incremento, especialmente en climas calurosos tropicales, FAO (1978). La producción total mundial de tilapias (ambos géneros Tilapia Oreochromis) pero excluyendo otros cíclidos, fue en 1977 de 197,000 toneladas. Una parte solamente de esta producción se ha obtenido a través de la piscicultura, sin embargo esta se incrementa rápidamente. La mayor producción de tilapias en estanques deriva de las tres especies descritas anteriormente que son: Oreochromis mossambicus, Oreochromis niloticus y Oreochromis aureus. En México se ha experimentado con tres especies de cíclidos nativos del estado de Tabasco y tres especies de Tilapia habiéndose controlado el número de las especies producidas por las tilapias y obteniéndose peces de tamaño comercial en 6 y 8 meses. También se ha desarrollado el cultivo de la tilapia, sexando los ejemplares machos y hembras, cuando es posible (Oreochromis mossambicus a los siete centímetros puede sexarse), o por hibridación, obteniéndose más machos que hembras. Oreochromis niloticus y Oreochromis mossambicus son especies microfagas, aceptan con facilidad los alimentos artificiales, dando una conversión de 1 a 1.8 kilogramos es decir, con 1.8 kilogramos de alimento se produce un kilogramo de pescado. No es frecuente encontrar equivalentes con estas cualidades. Su desarrollo es rápido e ininterrumpido, en localidades donde la temperatura en invierno no sea mayor de 18°C, se puede acelerar su crecimiento administrando fertilizantes y alimento artificial (granos y harinas de segunda) en cultivos en estanques.



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Su reproducción es fácil y abundante seis a diez mil crías por año, por pareja. Son resistentes a parásitos y enfermedades. Su cultivo no requiere instalaciones costosas. Es valido afirmar que en crecimiento y rendimiento por hectárea las tilapias superan, considerablemente a las mojarras nativas, por cuya razón en ese tiempo, se les dio prioridad y propagación al cultivo de las primeras. De acuerdo con los datos biológicos enunciados con anterioridad, sobre las especies de géneros Tilapia y Oreochromis, que se diferencian por sus hábitos reproductivos y alimenticios, a continuación se presenta una división de estos dos grandes grupos: G. Oreochromis. Que incuban a los huevos y protegen a las crías en la boca , mostrando incluso modificaciones morfológicas que les permiten el desempeño de esta función . Desde el punto de vista alimenticio, son microfagas omnívoras: O. Mossambicus, O. Aureus y O. Niloticus, así como la mayor parte de las especies que pertenecen a este grupo. Los nidos construidos por los machos, los utilizan solamente para atraer a las hembras y efectuar la fecundación, después de la cual, los huevos son alojados por la hembra en su cavidad bucal. Los resultados en México son muy semejantes a los obtenidos en Brasil sobre todo con la especie Oreochromis niloticus, lo cual significa que en seis meses las tilapias pueden alcanzar tamaño adecuado para el consumo, similar al que tienen las mojarras nativas en mayor tiempo ( un año). Es muy conveniente siempre, determinar previamente, la capacidad biótica de las aguas en cada región bajo condiciones naturales, agregando fertilizantes y/o alimento artificial, de cuyos resultados se determinará el número de alevines o crías a introducir en cada caso. En 1970 en el centro acuícola de Temascal, Oax. Se experimento con tilapias y mojarras nativas a fin de comprobar su rendimiento, con fertilización de excretas de cerdo de engorda, en un estanque de 2,500 m2 (un cuarto de hectárea). Se sembraron 5,000 crías de Oreochromis mossambicus, 2,000 de Oreochromis aureus, 2,000 de Tilapia melanopleura, así como también 1,500 juveniles de Cichlasoma urophthalmus y 500 de Penea splendida (tenhuayaca) con un total de 10,000 crías. El cultivo de la tilapia contribuye en gran medida al desarrollo de las áreas rurales, el éxito reproductivo y su precocidad así como el enanismo derivado de la sobrepoblación han constituido el principal limitante para un mayor desarrollo de este recurso en todo el mundo.



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Importancia Ecológica y Socioeconómica de las pesquerías de tilapia en México Transformar la piscicultura en una actividad extensiva e intensiva con rendimientos cada vez más elevados, es de mucha importancia para México; sin embargo esto no será posible si se descuida el desarrollo de la investigación aplicada y dirigida a las técnicas derivadas de esta. Las experiencias que se tienen acerca del establecimiento de pesquerías exitosas en ecosistemas artificiales como son las grandes presas, permiten recomendar la introducción de tilapia en ellas, no como una práctica ajena al uso de dichos embalses, sino como uno más de los beneficios que se espera de tan colosales inversiones, siempre y cuando los requerimientos ambientales sean propicios para estas mojarras. Sólo introducción en lagos naturales poblados por especies nativas debe ser considerablemente sustentado en investigaciones ecológicas. Los ecosistemas laborales mexicanos son notables reservorios de especies nativas, como son por ejemplo los peces blancos y charales de Chapala y Pátzcuaro así como otras especies menos conocidas de escaso valor comercial pero no menos interesantes. Catemaco y Chichancanab, son reservorios tropicales que también alojan especies propias. La introducción de tilapias en ellos ha sido orientada básicamente a la obtención de proteínas de origen animal, así como la recuperación de rendimientos pesqueros abatidos por sobre explotación de especies nativas, o bien por alteración del hábitat. En estos casos los estudios hidrobiológicos deberán evaluar el impacto de dichos introducciones, no sólo de tilapias sino de otras especies que se han propagado en México, como varias especies de carpas, lobina negra, mojarras de agallas azules, etc. El resultado que se espera de estos trabajos deberá orientar acciones que permitan hacer compatibles las pesquerías con la preservación de la riqueza biológica ictica de México. A 26 años de haberse introducido los primeros ejemplares de tilapia en México, se ha podido aquilatar los efectos benéficos, alimenticios y económicos, que derivaron de estas especies exóticas, que se seleccionaron en base a las oportunidades ecológicas y a la realidad social en aquel tiempo. Como se ha visto anteriormente, se han generado a nivel nacional más de 10,000 empleos directos, produciéndose de 1972 (año en que se iniciaron sus pesquerías) a la fecha un promedio de 300,000 t con una derrama muy por arriba de 30,000 millones de pesos si se calcula a más de Mex $100 el kilogramo.



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Las pesquerías establecidas con estas especies, no sólo han proporcionado proteínas para el consumo humano, sino que también, constituyeron una actividad importante, que brindó oportunidades de trabajo e inversión en otros insumos para el desarrollo de esta industria. A nivel mundial, FAO 1980, expuso que los peces y otros animales acuáticos proporcionaban el 17% de la proteína animal total en la dieta humana, sin embargo el consumo regional de pescado esconde grandes diferencias, como son:

32 países obtenían 34% más de su proteína animal, de peces o mariscos.

En el continente africano, 10 países obtenían de los peces más del 40% de sus proteínas.

En 21 países en el mismo continente africano, más del 50% de la pesca provenía de lagos, presas y ríos.

En 13 países, la pesca provenía totalmente de aguas continentales o interiores.

En México en 1987, de la captura registrada en pesquerías de aguas continentales, la tilapia aportaba el 49. 3% del volumen total, y un 5. 7% de la captura total nacional.

Perspectivas del cultivo de la tilapia en México La ciclicultura como se le denomina al cultivo de los cíclidos o mojarras en México, se encuentra aún en etapas tempranas de desarrollo, y la producción de nuevas líneas, coloraciones y variedades de estos peces como atractivo alimenticio, requerirá de técnicas acordes para su obtención. Las perspectivas de su cultivo son muy amplias, como se ha manifestado anteriormente por los logros obtenidos desde que se introdujo hace 26 años siendo objetivos y palpables, y aunque no en todos los casos los resultados son igualmente fructíferos, debido a las diferencias bioecológicas de las diversas cuencas tropicales, en general se puede decir que los cultivos extensivos con estas especies han producido los rendimientos más elevados registrados en embalses mexicanos (560/kg/hectárea/año Infiernillo, Michoacán, 1987), dando lugar a cambios socioeconómicos regionales y nacionales de gran interés e importancia. La tilapia roja debe cultivarse en forma intensiva en estanques rústicos apropiados, y destinarse a otro tipo de productores o granjeros, para su comercialización a pie del estanque, como ya se está haciendo en el estado de Morelos, en donde será integrado a estos productores en proyectos de construcción y manejo de estanquería a fin de crear verdaderos piscicultores que practiquen con estas especies los policultivos más redituables, en los que se res circule o renueve los nutrientes, como lo hacen las tecnologías asiáticas,



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que aprovechan al máximo la productividad primaria (plancton), base de la pirámide alimenticia, obteniendo cosechas masivas con este tipo de peces. Finalmente debe llegarse a la consolidación de granjas como piscifactorías, donde se controle desde el sexo que deben tener los peces, tamaño peso de los mismos, color, forma y sabor, para entrar en el mercado a través de la comercialización de una nueva, transparente y noble industria alimenticia contar. b) Indicar el origen de los organismos a cultivar y registrar el número de organismos necesarios y las fases de su ciclo de vida (crías, semillas, postlarvas, juveniles, adultos reproductivos) que serán utilizados a todo lo largo del proceso productivo. La empresa Plan de Ayala S.A. de C.V. comercializa organismos de un solo sexo (machos), de aproximadamente 45 días de haber eclosionados; de 2 cm., de longitud y de entre 0.3-0.6 gramos de peso promedio, los cuales han demostrado tener buen crecimiento incluso en los seis meses de cultivo alcanzan los 500 grs. de peso promedio. Los requerimientos de las crías son de 44,000 por ciclo de cultivo. Fases del cultivo Siembra, Pre-engorda, Transición de Pre a Engorda y Engorda 2

Siembra. Es importante tener en cuenta para la siembra de semilla los siguientes aspectos:

• Conteo preciso de una muestra o del total de la semilla (Volumétrico, por peso o manual, individuo por individuo).

• Aclimatación de temperatura. El agua de las bolsas se debe mezclar por (o menos durante 30 minutos con el agua del estanque que se va a sembrar.

Pre engorda.

Esta comprendida entre 1 a 5 gramos. Se realizara en jaulas de 5 x 4 x 1.5 m cubiertas de malla de mosquitero, y se sembraran a una densidad de 70.5 org/m2 utilizando 1,412 alevines por jaula, en total se utilizaran por estanque 5 cuneros, esta etapa no llevara aireación, las jaulas llevaran un recubrimiento total de malla mosquitero en la parte superior para controlar la depredación. Los alevines son alimentados con un concentrado con 45% de proteína, a razón de un 10 a 12% de la biomasa distribuido entre 8 y 10 veces al día.



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Transición de Pre a Engorda. Esta comprendido entre los 5 y 80 gramos. En esta etapa se comenzaran a realizar los cuarteos, distribuyendo los organismos por tallas en jaulas de 5 x 4 x 1.5 mts cubiertas con red de polietileno negra de 1 pulgada. Estas jaulas igualmente llevaran un recubrimiento total de malla en la parte superior para controlar la depredación. Son alimentados con un concentrado de 30 o 32% de proteína. Se deberá suministrar la cantidad de alimento equivalente del 3 al 6% de la biomasa, distribuidos entre 4 y 6 raciones al día.

Engorda 2 Esta comprendida entre los 80 grs hasta el peso de cosecha, el cual es de 450 grs para este proyecto. Durante esta etapa se seguían realizando cuarteos cada 15 días con la finalidad de lograr un óptimo crecimiento homogéneo de la tilapia. Se debe suministrar entre el 1.2 y el 3% de la biomasa distribuida entre 2 y 4 raciones al día. c) En caso de pretender el cultivo de especies exóticas (no originarias de la zona geográfica donde se pretende establecer el proyecto) o bien se propone la introducción de variedades híbridas y/o transgénicas, describir de manera detallada y objetiva lo siguiente: C.1 Los mecanismos para evitar la probabilidad de fugas y transfaunación, así como para reducir significativamente los efectos potencialmente negativos que ello pudiera propiciar en las poblaciones silvestres nativas. Como ya se describió anteriormente se pretende utilizar la especie Oreochromis niloticus, la cual es una especie de tilapia originaria del continente africano e introducida en la región desde hace más de dos década por estrategias del gobierno federal y estatal, el manejo de los organismos sujetos a cultivo mediante el uso de estanques rústicos y dentro de los mismos, se utilizan jaulas flotantes son dos factores que reducen la fuga de organismos debido que de esta manera se elimina cualquier tipo de conexión con algún cuerpo de agua; su lejanía de cualquier cuerpo de agua y el hecho de no necesitar recambios de agua y que la descarga del agua, se realizará en la época de secas por lo que esta será destinada para el riego agrícola de parcelas aledañas al proyecto por lo que el total del agua se filtrara al subsuelo y parte se perderá por evaporación, Por ello, estos son los principales mecanismos para evitar la fuga y transfaunación, de esta manera se reducirá significativamente los efectos potencialmente negativos que ello pudiera propiciar en las poblaciones silvestres nativas. C.2 Derivado de la consulta de fuentes documentales publicadas y recientes (de no más de cinco años atrás), realizar una descripción de las características biológicas de las especies, en particular de aspectos tales como: las probables relaciones que pudieran establecerse con



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otras poblaciones silvestres, los flujos potenciales de depredación, competencia por alimento y espacio; probable diseminación de enfermedades, parásitos y vectores y en general los posibles efectos perjudiciales para la conservación de la diversidad biológica característica de la zona seleccionada para el establecimiento del proyecto.

Principales características de la Tilapia ESTRUCTURA DESCRIPCIÓN

Dientes de la mandíbula. Típicamente grandes y gruesos, externos bicúspides, en algunos casos tricúspides.

Espinas anales III, 9-11 radios

Hueso faríngeo Longitud de tallo menor con respecto al tamaño inferior del diente. Área dentada de mayor densidad

Branquiespinas en la parte inferior del primer arco branquial

6-12

Número de vértebras 26-30 Escamas sobre la Línea lateral 28-29

Coloración

Cuerpo predominante gris plata y rosa hacia los lados; en época de reproducción la coloración se torna más obscura. Aleta caudal sin franjas verticales.

Requerimientos ambientales y alimentación

Variable Rango Optimo

Temperatura 10 a 35° C. 25 a 32 ° C. PH 6 a 9 7 a 8 Oxígeno disuelto 2 a 20 ppm 4 a 10 ppm Salinidad 0 a 20 °/oo 0 a 5 °/oo Alimentación Omnívora, fitoplanctófaga, herbívora.

En el Estado de Campeche, la introducción de la Tilapia O. Niloticus se realizo como un programa de repoblación por parte del Gobierno Federal en los años 80´s, sin que hasta el momento se haya realizado algún estudio para determinar sus efectos. Sin embargo, las probables relaciones que pudieran establecerse con otras poblaciones silvestres, los flujos potenciales de depredación, competencia por alimento y espacio son acciones que en caso de tener algún efecto, este ya se llevo al cabo en las lagunas del Estado. Sin embargo, la ubicación alejada de cuerpos de agua en la zona, el uso de estanquería y el confinamiento de los organismos en jaulas dentro de los estanques, sumados a la compra de alevines en centros registrados libres de enfermedades, evita la probable diseminación de enfermedades, parásitos y vectores.



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d) Si pretende el cultivo de especies forrajeras como sustento o complemento alimenticio a la (s) especie (s) principal (es), desarrollará para estas la misma información solicitada para la especie principal. No se contempla para este proyecto el cultivo de especies forrajeras. Estrategias de manejo de la(s) especie(s) a cultivar: a) Número de ciclos de producción al año. Se realizaran siembras mensuales de 11,765 crías por estanque, mismas que estarán distribuidas en 5 cuneros de 6 x 4 x 1.5 metros, a una densidad de siembra de 98.04 org/m2; de tal forma que al término del segundo mes estos organismos se trasfieran a 20 jaulas de engorda de 5 x 4 x 1.5 a razón de 25 org/m2 en las que permanecerán 4 meses aproximadamente. Posteriormente, a los seis meses de cultivo, se realizara la cosecha de las jaulas para su comercialización y reiniciar el ciclo de cultivo. Con la finalidad de contar siempre con producto la mayor época del año se aplicaran siembras escalonadas mensuales Cada jaula producirá aproximadamente 213.75 kg, con una peso promedio de 450 grs, en total cada estanque tendrá una producción de 4.27 Ton., con un consumo de alimento de 6.42 Ton., por estanque. El proyecto contempla 80 jaulas de engorda y 20 cuneros; de ellos, 20 jaulas y 5 cuneros se utilizaran por estanque. Con este método, el primer año se pronostica una producción de 17.1 Ton., y de 34.2 Ton., para el segundo año. En el primer año se realizan en total 8 siembras, de las cuales se cosecharan solamente 4, normalizándose a 8 a partir del segundo año. Es importante mencionar que esta tecnología es la misma a la que se utiliza en la Península de Atasta para los estanques de nivel freático.

Cuadros de Ciclos de Producción



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b) Biomasas: iniciales y esperadas.



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Se realizaran siembras mensuales de 11,765 crías por estanque, mismas que estarán distribuidas en 5 cuneros de 6 x 4 x 1.5 metros, a una densidad de siembra de 98.04 org/m2; de tal forma que al término del segundo mes estos organismos se trasfieran a 20 jaulas de engorda de 5 x 4 x 1.5 a razón de 25 org/m2 en las que permanecerán 4 meses aproximadamente. Posteriormente, a los seis meses de cultivo, se realizara la cosecha de las jaulas para su comercialización y reiniciar el ciclo de cultivo. Con la finalidad de contar siempre con producto la mayor época del año se aplicaran siembras escalonadas mensuales c) Tipo y cantidad de alimento a utilizar y forma de almacenamiento Cada jaula producirá aproximadamente 213.75 kg, con una peso promedio de 450 grs, en total cada estanque tendrá una producción de 4.27 Ton., con un consumo de alimento de 6.42 Ton., por estanque. Respecto a su almacenaje, este se hará en la bodega y no deberá estar en inventario por más de 30 días. Básicamente las proteínas son consideradas siempre de primera importancia en los alimentos para peces, ya que los requerimientos para estos son muy altos. Las proteínas son los nutrientes necesarios en la construcción no solamente del crecimiento del animal como constituyente muscular, sino que además anatómicamente son el mayor componente del cuerpo del pez. El nivel de proteína que produce máximo crecimiento en tilapias, disminuye con la edad del pez. Para carbohidratos actualmente no existen requerimientos en la dieta de los peces, ya que éstos son capaces de sintetizarlos de la fuente de lípidos y proteínas del alimento, sin embargo son incluidos en estos, como productores de energía de proteína económica, de relleno y como ligador. Los requerimientos de minerales para peces son un poco más aplicados debido a que éstos son difíciles de cuantificar en las dietas, además de estar resueltos en el agua. Específicamente no existen datos de requerimientos sobre vitaminas para tilapia, por lo que la lista que se presenta continuación está basada en otras especies de peces, sin embargo ha sido de mucha utilidad. Las vitaminas deben ser pesadas por separado de los otros nutrientes, asimismo se mezclan con 1 kg de agente voluminoso que puede ser, harina de trigo, salvadillo, etc., y envasarse. El acido ascórbico no debe formar parte de la premezcla vitamínica envasada, sino que será adicionado en la mezcla final al momento de prepararse en la dieta debido a su alto grado de oxidación. Otra vitamina como la Colina se adiciona también en la mezcla final.



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La formulación de dietas alimenticias para tilapia, consiste en la combinación de materias primas disponibles, que satisfagan los requerimientos en cuanto nutrientes, ya preestablecidos para las especies en cultivo en cuanto a edad y crecimiento. Los ingredientes más comúnmente utilizados son: harina de pescado, pasta o harina de soya, sorgo, alfalfa, pulido de arroz, trigo y maíz. Para adultos y crías la alimentación debe ser realizada con partículas adecuadas a tamaño de la boca de los peces, en sus diferentes estadios. Es conveniente el suministro de alimento en los estanques en áreas conocidas y con ciertas dimensiones (jaulas flotantes), para facilitar su encuentro con los peces, además de que se puede evitar en un momento dado la descomposición que podría acentuar se en un solo lugar provocada por los restos no consumidos. Los adultos deben ser alimentados por lo menos dos veces al día y con tres o cuatro por ciento de su biomasa (peso total del pez con los peces), repartido este porcentaje entre el número de veces que suministre al día. Se recomienda proporcionar el alimento seis días a la semana a lo largo de los meses con temperaturas altas, y reducir este porcentaje en invierno al 1 o 2%. Las crías deben ser alimentadas al menos cuatro veces al día con el 8 y 10% de su biomasa total, durante la semana y por las ocho semanas siguientes. Otras medidas que se recomienda para el control de calidad del alimento, tanto crudo como ya elaborado, es asegurarse de que este sea almacenado en buenas condiciones para que no sufra alteraciones físicas, químicas o biológicas, haciendo que pierda sus propiedades nutricionales, por lo tanto es conveniente que: 1. El alimento no se almacene por más de un mes. 2. El local utilizado como bodega, se ha mantenido sin roedores e insectos, así como agentes contaminantes desean gasolinas, pesticidas y otros productos químicos. 3. La temperatura dentro de la bodega, deberá no ser muy elevada ya que está favorece el crecimiento de insectos y hongos. 4. La humedad relativa no debe ser mayor de 65%, ya que de por sí el alimento contiene humedad alta, pudiendo provocar el desarrollo de microorganismos que propicien la descomposición del mismo. 5. El alimento nunca debe colocarse en el piso, debe hacerse sobre un entarimado y retirado de la pared de la bodega, para permitir una ventilación necesaria a fin de que no se caliente y se eche a perder.



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En México existen ya varias empresas que venden alimento balanceado para peces, pudiéndose conseguir para todos los tamaños y gustos. Su presentación comercial viene en dos tipos: extruído o flotante y el peletizado no flotante. Los alimentos extruidos presenta mayor estabilidad en el manejo acuático, por su flotabilidad, siendo los más apropiados para ser usados en acuicultura, ya que este tipo de alimento, permite al técnico observar de una manera indirecta el estado de salud de los peces al alimentarse o dejar de hacerlo debido a la presencia de una enfermedad patológica externa. Además de todo esto, los alimentos extruidos no se pierden en el fondo lodoso del estanque, como ocurre con los alimentos peletizados. El suministrar alimento peletizado, exige de un manejo adecuado del medio acuático estricto, ya que se pierde este en el fondo del estanque, puede ocasionar trastornos en la calidad del agua, por lo que será necesario medie constantemente ciertos parámetros para conservarla en buenas condiciones. Se utilizará alimento balanceado de tipo comercial y especialmente hecho para los organismos objeto de la presente propuesta, específicamente el de la marca purina, con opción de emplear la marca PURINA. c) Características de los tipos de abonos y/o fertilizantes a utilizar, formas y cantidades de suministro, almacenamiento No se utilizarán abonos y/o fertilizantes en el desarrollo de los proyectos, La engorda de los peces provendrá del alimento que se les proporcione.

II.2.2 Descripción de obras principales del proyecto A) Para unidades de producción basadas en unidades de cultivo a instalarse en cuerpos de agua. No aplica. B) Para unidades de producción a construirse en tierra (granjas, laboratorios, unidades de estanquería, etc.). B.1 Granjas para cultivo extensivo a base de estanquería rústica. El presente proyecto contempla la construcción de una granja de engorda de tilapia de estanquería rústica utilizando jaulas flotantes de PVC.



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Para lo anterior se plantea la construcción de 4 estanques rústicos de 60 x 40 m (2,400 m2), con una profundidad de 2.3-2.0 metros, con bordos exteriores de 3 metros de corona y 2.91 metros de talud; y bordos interiores de 4 metros de corona y 4.47-5.14 metros de talud.



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Se levantara un terraplén de 0.8 m sobre el nivel del terreno, el cual tendrá una superficie de 3,004.4 m2. No se realizaran recambios periódicos en los estanques, pero a cada uno de estos se les construirá un registro de 3 x 3 x 0.5 m, se les dotara 105.6 m de tubería de desagüe de 16 pulg, así como la construcción de una zanja de 138.6 x 113.2 metros con un ancho de 5 metros y una altura de 3.32 bajo del terreno natural, en forma de “U” que rodea a los 4 estanques para almacenar el agua que estos mismos drenen según las condiciones físico-químicas que presenten. El agua que se almacene en la zanja se utilizara para el riego de



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pastizales distribuyéndola en los terrenos circunvecinos a través de una bomba sumergible.

Contara con una bodega-oficina de 12 x 5 x 3.5 hecha de concreto, con techo de lámina galvanizada y soporte de monten, que se utilizara para almacenar el alimento.

Para llevar el agua a los estanques se construirá un canal de 71.2 metros de largo x 0.4 metros de ancho en su parte inferior y de 0.77 metros en la parte superior, con una altura de 0.28 metros con una pendiente de 0.02 metros, recubierto por 175 m2 de linners. A los costados de los estanques se les formara una canaleta en los bordos para desaguar el agua a los estanques, colocando en los costados y en el fondo de estos mismos, piedras para evitar el deslave de los bordos por la fricción del agua.



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Se realizará la perforación de un pozo de aproximadamente 70 metros de profundidad para el suministro de agua a los estanques, el pozo contara con una bomba tipo turbina de 60 HP de 3 fases 220/440 volts para la extracción del agua. Después de la bomba se colocara 12.3 metros de PVC de 8 pulgadas para conducir el agua hasta el canal de alimentación. Para el sistema de aireación, se contempla la adquisición de 4 aereadores de inyección aire de O2 de 2Hp de 3 fases 230/460 volts. Se construirán 80 jaulas de 5 x 4 x 1.5 metros de PVC de 4 pulgs para contener, durante la engorda, a los peces dentro de los estanques, estas mismas estarán cubiertas con malla de polietileno de 1 pulg, así mismo se formaran bolsas con malla de mosquitero para la etapa de pre-cría En virtud que en el predio no hay energía eléctrica, se contempla el suministro y colocación de acometida en baja tensión de subestación de 75 kva, en 34,500/440/254 volts Marca Emmsa mismo que se utilizara para los equipos de bombeo y aireación, 1 transformador de 25 kva en 34,500/440/254 volts Marca Emmsa para uso domestico, el suministro y colocación de 1.4 km de línea en media tensión de 34,500 volts. Se contempla la adquisición de un generador a diesel, para los momentos de ausencia de energía por parte de la Comisión Federal de Electricidad, con las siguientes especificaciones generales:

Marca: Cummins Características: 4 tiempo-diesel Modelo: 6BT5.9G2 Potencia: 166 bhp a 1800 rpm Diámetro de carrera: 102 x 120 mm No. De cilindros: 6 en línea.



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Desplazamiento: 5.88 lts Relación de compresión: 17.5:1 Consumo a plena carga: 0.25 lts/hrs/kw Tipo de aspiración: turbo alimentado Sistema eléctrico: alternador y marcha 12 volts Vol. De aceite lubricante: 11.6 lts Gobernador de velocidad: Mecánico. Opción Eléctrico. Preclentador: 750 watts, Mont. En monobloque. Peso neto motor seco: 347 kgs.

Se anexan planos de la obra (Topográfico-Arquitectónico, Curvas Nivel, Detalles de construcción). Características de las unidades de cultivo: a) Número y características de construcción de las unidades de cultivo. El área destinada para desarrollar este proyecto es de 5.9 hectáreas en las que se contempla la construcción de 4 estanques rústicos de 60 x 40 x 2.3 mts; así como la instalación de 20 jaulas p/estanque de 5 x 4 x 1.5 mts, de material de PVC para el desarrollo de la engorda de las tilapias. La distribución de la superficie a ocupar del predio es la siguiente:

m2 HaSuperficie Total de la Parcela 269.029,343 26,903 100,00%Superficie a utilizar proyecto 59.989,399 5,999 22,30%Superficie Libre de la Parcela 209.039,94 20,904 77,70%

Area Total del Predio/Proyecto 59.989,399 5,999 100%

Area Ocupada (terraplen) 17.777,435 1,778 29,63%Area Disponible 42.211,964 4,221 70,37%

- Superficie Ocupada 17.777,435 1,778 29,63%

Area Estanquer’a 12.871,040 1,287 21,46%Bordos exteriores 2.455,040 0,246 4,09%Bordos interiores 3.341,440 0,334 5,57%

Bordo central 816,000 0,082 1,36%Interior estanques 6.258,560 0,626 10,43%

Canal Alimentaci—n Agua 70,940 0,007 0,12%

Otras Areas 1.972,656 0,197 3,29%Sanja Drenaje 1.902,000 0,190 3,17%

Bomba 4,000 0,0004 0,007%Subestaci—n elˇctrica 1,440 0,0001 0,002%

Bodega-Oficina 65,216 0,007 0,11%

Areas libres o de acceso 2.933,739 0,293 4,89%



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b) Estanques para preengorda, aclimatación y manejo sanitario, canal de abastecimiento, dren de descarga, canales de distribución y cárcamo de bombeo. Los mismos estanques servirán para los dos propósitos, pre engorda y engorda solo estarán diferenciados por la luz de malla de la jaula. El control de preengorda y aclimatación se realizará mediante jaulas de miriñaque y para el control sanitario cada lote estará dentro de un estanque, en caso de que alguna unidad se identifique alguna enfermedad este se mantendrá en cuarentena hasta la enfermedad este controlada. No se requerirá de dren de descarga. La cosecha se realizara mediante la extracción de la jaula, respecto al dren, de descarga, este estará construido a base de un tubo de PVC de 16 pulgadas controlado a base de niveles de altura. No se requerirá de canales de distribución. La distribución de agua se hará mediante líneas de tubo de PVC hidráulico controlados con llaves de paso No se requerirá de cárcamo de rebombeo. La tecnología que se utiliza no requiere recambios de agua, únicamente la perdida de agua por evaporación y filtración, para ello, se utilizará borderia con alturas de 2.3 metros. La calidad del agua se mantendrá a base de aireación. De acuerdo al tamaño del estanque y la capacidad de la bomba, este se llena con el uso de 7 horas de bombeo por un periodo de 4 días (28 horas). Con respecto a la acumulación de la materia orgánica, las jaulas flotantes serán movidas dentro del estanque constantemente para que las excretas y restos alimentos no consumidos que se depositan en el fondo no se acumulen en un solo sitio, este cambio junto con la aeración ayudara al desdoble natural de las mismas. Después de dos ciclos de cultivo y tomando en cuenta las características fisicoquímicas del estanque, se realizara un vaciado completo del mismo, el fondo será rastreado y secado al sol. En caso de acumulación excesiva, estos



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lodos serán retirados y servirán de abono a los cultivos vecinos, y el fondo, será nuevamente aplanado con la pendiente indicada para un manejo de la siguiente descarga. c) Estructuras para control de organismos patógenos y evitar fuga de organismos. Para el control sanitario se retirarán los individuos identificados con evidencias de alteraciones fisiológicas o de comportamiento y se colocarán en contenedores plásticos para su observación. Las unidades de cultivo o estanques no estarán interconectadas una con otras cada una tendrá su línea de salida independiente, en caso de que alguna unidad se identifique alguna enfermedad este se mantendrá en cuarentena hasta la enfermedad este controlada. Se tendrá el debido cuidado de obtener organismos certificados para asegurar que estén libres de patógenos al momento de la siembra.

II.2.3 Descripción de obras asociadas al proyecto

Se realizará la perforación de un pozo de aproximadamente 70 metros de profundidad para el suministro de agua a los estanques, el pozo contara con una bomba tipo turbina de 60 HP de 3 fases 220/440 volts para la extracción del agua. Después de la bomba se colocara 12.3 metros de PVC de 8 pulgadas para conducir el agua hasta el canal de alimentación. Al igual se construirá una bodega-oficina de 12 x 5 x 3.5 hecha de concreto, con techo de lámina galvanizada y soporte de monten, que se utilizara para almacenar el alimento.

II.2.4 Descripción de obras provisionales al proyecto No están consideradas obras provisionales en el proyecto

II.3. Programa de Trabajo



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A„O 1 A„O 2 Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10Gestion de recursos y permisos

Preparacion del sitioConstruccion de estanques

Perforacuion de Pozo

Electrificacion

Siembra

Engorda

Cosecha

PROGRAMA DE TRABAJO

Es importante mencionar que por el tipo de proyecto y el monto de la inversión, es necesario buscar recursos en los programas de gobierno Estatal y Federal, por ello, se tiene previsto un tiempo de gestión de dos años. Sin embargo, en el momento que sea aprobado el proyecto financieramente, dará inicio los trabajos propios para la construcción y operación de la granja acuícola.

II.3.1 Descripción de actividades de acuerdo a la etapa del proyecto

Etapa de preparación del sitio Por ser una zona ganadera con pastizales de temporal mecanizada, solo se afectara el área destinada al proyecto, se eliminara la capa vegetal no mayor a 20 cm. Estos desperdicios se reintegraran al suelo con un manejo agrícola. Tomando en cuenta que el terreno destinado a la proyecto solo representa el 20% de la parcela.

Desmonte y trazo del terreno. Equipo utilizado 1 Retroexcavadora Trascavo D6 2 camiones de volteo 1 teodolito 1 nivel Etapa de construcción de estanques Para la construcción de los estanques, se realizará con una retroexcavadora y Trascavo D6, el acarreo de material con camiones de volteo, el nivel del suelo de los estanques estará 100 cm por debajo del nivel actual, La profundidad total del Estanque será de 2.3 metros por lo que la bordería tendra una altura de 1.30 m por arriba del nivel actual,

Construcción de estanques



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Construcción de obras complementarias. Equipo utilizado 1 Retroexcavadora Compactadora 2 camiones de volteo 1 teodolito 1 nivel El mismo material producto de la excavación de los estanques servirá para la conformación de los bordos. Es importante la compactación del suelo para evitar destrucción de los bordos por la presión que ejercerá el agua, una vez configurados se les sembrará pasto para que adquieran resistencia a la erosión, infiltración y a la presión del agua; sobre todo, durante la época de lluvia. El proyecto durante su operación utilizara energía eléctrica para el bombeo de agua y la aireación que será suministrada a base de un trasformador de 45 KVA. En estas dos etapas se emplearán un total de un residente de obra con su respectivo personal de trabajo. Un operador y su ayudante, para cada maquina pesada y dos chóferes. Etapa de operación Esta etapa del proyecto consiste en la puesta en operación del proyecto productivo el cual consiste en la siembra de alevines de un gramo en jaulas flotantes dentro del estanque, su alimentación diaria hasta lograr tallas de cosecha para comercializar en el mercado local, regional y nacional.

Llenado de los estanques. Por ser un proyecto acuícola, el agua es indispensable para el desarrollo del proyecto, para ello cada estanque tendrá una profundidad de 2.3 metros requerido para desarrollar el cultivo en jaulas flotantes.

Aclimatación y siembra. Los alevines son transportados al proyecto desde el centro productor en bolsas plásticas dobles inyectadas con oxigeno y cubiertas con una lona para evitar su exposición a los rayos del sol. Una vez que se encuentra a un lado del estanque, las bolsas se introducen en el agua para que se iguale la temperatura del agua del estanque con la del agua de transporte. Este paso puede alcanzar los 45 minutos durante la época de invierno.



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Posteriormente son abiertas las bolsas y se inicia la introducción de agua del estanque hacia la bolsa durante 15 minutos. Y por ultimo, son liberados a los “cuneros”.

Preengorda. Se alimentan a saciedad los organismos con una frecuencia de cada dos horas durante las horas de luz utilizando alimento balanceado con niveles de proteína de 40 a 45 % (Alimento iniciador).

Transferencia a jaulas de engorda. La etapa correcta para que los alevines sean trasferidos a las jaulas de engorda es cuando estos han alcanzado una talla mayor a la abertura de la malla con que están cubiertas las jaulas. (Aproximadamente entre 8 y 10 gr). Para ello se utiliza un colador con abertura de malla igual a la de las jaulas con lo que se asegura el no escape una vez dentro de las jaulas de engorda. Los alevines deben ser concentrados dentro de los cuneros de una manera rápida para evitar un estrés extremoso que pudiera ocasionar mortandad.

Engorda Al inicio la frecuencia va disminuyendo de acuerdo al tamaño del organismo iniciando de 5 a 6 veces durante el primer mes hasta solo dos a partir del quinto mes. El porcentaje debe ser entre un 3 y 1.5 % de la biomasa total. Aunque esta debe ser modificada de acuerdo al comportamiento de los organismos y al clima diario. Es importante mencionar que la alimentación es la base para lograr un equilibrio en las características físicas, químicas y biológicas del agua.

Cosecha y comercialización. Tomando en cuenta la normativa que exige SAGARPA, primeramente se emitirá el aviso de cosecha donde se indique la cantidad a cosechar, el nombre del comprador, las características del camión de transporte y el destino de la producción. Posteriormente la cosecha se realiza mediante el sacado de las jaulas, y comercializado a pie de granja. El comprador es responsable del producto una vez que es subido al vehículo de transporte.

Mantenimiento y control sanitario Es muy raro que las tilapias puedan ser afectadas por protozoos, bacterias y parásitos, mas bien se dan por cambios en las condiciones del agua y alimentación deficiente que propician el estrés en estos peces o por alguna raspadura y heridas por mal manejo, en este caso los agentes patógenos son mas bien oportunistas. Eventualmente puede presentarse la presencia de algún ectoparásito el cual mucha de las veces desaparece con el retorno a condiciones de agua de buena calidad, sin necesidad de tratamiento, son animales muy resistentes.



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Debido a la gran resistencia que la Tilapia tiene, y la calidad del agua del sitio, por lo pronto no hay peligro latente de ninguna enfermedad; sin embargo se llevaran registros sistemáticos de la calidad del agua, revisión minuciosa de los lotes de organismos implantados con base en el control de calidad sanitaria que puede ofrecer el laboratorio productor de crías, así mismo revisión de los organismos haya o no síntomas de alguna anomalía en su comportamiento o en sus condiciones físicas. Dado el caso se separarán aquellos organismos con problemas, para su revisión y posible diagnóstico; en casos positivos se impondrá cuarentena y se dará tratamiento, complementando con un manejo escrupuloso de las artes y utensilios en uso.

Monitoreo de parámetros físico-químicos y biometrías Los parámetros básicos con registro sistemático son: oxígeno y Temperatura (diario); pH y turbidez (semanal); Nitrógeno Amoniacal, nitritos y dióxido de carbono (quincenalmente en caso de ser necesario). Las biometrías se realizarán mensualmente; se pretende que estas mediciones deberán aprender a efectuarlas los propios productores así como su interpretación básica.

Personal En esta etapa se pretende contratar a un asesor técnico quien se encargara de supervisar los trabajos de construcción y posteriormente de todo el manejo del cultivo, desde el plan de trabajo hasta la capacitación y seguimiento técnico de todas las etapas del cultivo. Además se contrataran a un técnico de campo quien realizará las labores propias del cultivo en conjunto con los 6 integrantes de la Sociedad, y un técnico administrativo.

II.3.2 Etapa de abandono del sitio No esta contemplada la etapa de abandono del sitio, sin embargo si por alguna razón el proyecto acuícola no es factible, los estanques servirán como almacén de agua de lluvia para su uso con fines agrícolas.

II.3.3 Otros insumos

No se utilizan sustancias peligrosas durante la operación.



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II. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO ........................................................5

II.1 Información general del proyecto ..............................................5 II.1.1 Naturaleza del proyecto ............................................................5 II.1.2 Ubicación física del proyecto y planos de localización ....................5 II.1.3 Inversión requerida..................................................................8

II.2 Características particulares del proyecto ...........................................9 II.2.1 Información biotecnológica de las especies a cultivar ....................9 II.2.2 Descripción de obras principales del proyecto ............................ 27 II.2.3 Descripción de obras asociadas al proyecto ............................... 34 II.2.4 Descripción de obras provisionales al proyecto........................... 34

II.3. Programa de Trabajo .................................................................. 34 II.3.1 Descripción de actividades de acuerdo a la etapa del proyecto ..... 35 II.3.2 Etapa de abandono del sitio .................................................... 38 II.3.3 Otros insumos....................................................................... 38



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III. VINCULACIÓN CON LOS ORDENAMIENTOS JURÍDICOS APLICABLES EN MATERIA AMBIENTAL Y EN SU CASO CON LA REGULACIÓN DEL USO DE SUELO

El presente estudio se refiere a la solicitud de aprobación en materia ambiental del proyecto “Cultivo de Engorda de Tilapia (Oreochromis Niloticus) en jaulas flotantes en estanques rústicos”, ubicado en la comunidad de Melchor Ocampo, Municipio de Campeche. Aplicando así el ARTICULO 28.- de la Ley General de equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente procedimiento a través del cual la Secretaría establece las condiciones a que se sujetará la realización de obras y actividades que puedan causar desequilibrio ecológico o rebasar los límites y condiciones establecidos en las disposiciones aplicables para proteger el ambiente y preservar y restaurar los ecosistemas, a fin de evitar o reducir al mínimo sus efectos negativos sobre el ambiente, por tratarse de acuerdo al numeral X de este articulo que refiere a obras y actividades en sus litorales o zonas federales. Por su parte el Reglamento de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente en materia de Impacto Ambiental en su Artículo 5°, señala: Quienes pretendan llevar a cabo alguna de las siguientes obras o actividades, requerirán previamente la autorización de la Secretaría en materia de impacto ambiental en forma especifica para Proyectos acuicolas. El Plan Nacional de Desarrollo, 2007-2012, no describe en forma directa algún punto relacionado con la actividad acuícola; pero para el Sector Rural en general, reconoce que la acuacultura y la maricultura son actividades que demandan de un impulso de manera integral con responsabilidad y visión, atendiendo los principios de sustentabilidad y respeto al medio ambiente, ante su desarrollo aún insipiente. Dentro del objetivo No, 7, se busca elevar el nivel de desarrollo humano y patrimonial de los mexicanos que viven en las zonas rurales y costeras. Para ello su estrategia pretende Converger y optimizar los programas y recursos que incrementen las oportunidades de acceso a servicios en medio rural y reduzcan la pobreza (Programa Especial Concurrente). Los recursos gubernamentales destinados al desarrollo rural significan un esfuerzo sin precedente, por lo que es necesario incrementar su eficacia para promover el desarrollo de la sociedad rural. Para ello se deberá ordenar de manera más racional y eficiente los diferentes programas de las dependencias con incidencia en el campo. Otra estrategia propone promover la diversificación de las actividades económicas en el medio rural. Fomentando la diversificación de actividades económicas en el medio rural para el mejor aprovechamiento de los recursos y promover actividades no agropecuarias que generen empleo, mayor ingreso y



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un mejor nivel de vida de la población rural con una visión integral del desarrollo de la sociedad rural es necesario fomentar la Para Programa Sectorial de desarrollo Agropecuario y Pesquero, 2007-2012, la actividad pesquera la realizan alrededor 306 mil pescadores y acuacultores del país, de estos 200 mil productores practican la acuacultura de tilapia, carpa, bagre y trucha, principalmente en las aguas interiores del país. La acuacultura sigue creciendo más rápidamente que cualquier otro sector de la producción de alimentos de origen animal y su tasa de crecimiento en el mundo fue del 8.8 por ciento al año desde 1970, mientras que la pesca de captura ha crecido solamente a razón del 1.2 por ciento y los sistemas de producción de carne de cría en tierra, un 2.8 por ciento. La acuacultura tiene el potencial de contribuir a garantizar la seguridad alimentaría mundial, además de que genera empleos y divisas. Es la industria alimentaría con mayor tasa de crecimiento en los últimos 10 años, contribuyendo a solventar la demanda que ya no puede cubrir la pesca. Dentro de las Estrategias de este plan destaca la 3.7 donde se promueve la diversificación de las actividades productivas en el sector agroalimentario y el aprovechamiento integral de la biomasa En ella se promueve la diversificación en un sentido amplio buscando aprovechar las ventajas comparativas y competitivas del sector, el potencial productivo de las regiones y la diversificación del uso de los productos y subproductos del campo, reconociendo que estos tienen un destino no sólo para la producción de alimentos, sino también como proveedor de insumos para las industrias químicas, farmacéuticas y generadoras de bioenergía. Se impulsará la diversificación de las actividades acuícola, que representen alternativas viables de ocupación e ingreso en el medio rural. Para lograr lo anterior, se canalizaran mayores recursos para promover la acuacultura rural y se fortalecerá el Programa Nacional de Acuacultura Rural, con el propósito de fomentar el desarrollo de proyectos de inversión de pequeña escala. El Plan Estatal de Desarrollo 2003 – 2009, hace mención que la acuacultura en el Estado tiene un desarrollo basado en proyectos de engorda y estanquería rústica del sector, la gran mayoría de las unidades acuícola opera en niveles de subsistencia que dependen de subsidios del gobierno. Es necesario pasar de la actividad socialmente orientada a la actividad acuícola enfocada al mercado, con criterios de calidad y competitividad.



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Dentro del desafío en el sector Primario, que incluye a la acuacultura, estas actividades deben tener un uso y aprovechamiento acorde con un modelo de desarrollo sustentable. La línea estratégica que converge este proyecto es la de Implementar políticas dirigidas al desarrollo sustentable de campo y de nuestros recursos pesqueros que redunden en beneficios para el individuo y para el patrimonio familiar. Estrategias

• Fomentar la diversificación de las actividades y productos del sector primario.

• Promover la tecnificación del sector primario para incrementar su productividad.

• Impulsar la organización productiva para lograr la competitividad de las actividades primarias.

• Gestionar diversos financiamientos para impulsar las actividades productivas.

Acciones

• Diversificar las actividades del sector primario hacia nuevos nichos de aprovechamiento.

• Inducir la producción de especies con ventajas competitivas para los mercados internos y externos.

• Promover la tecnificación y desarrollar sistemas alternativos de las actividades productivas para disminuir su impacto al medio ambiente.

• Fortalecer la sustitución de prácticas extensivas por intensivas y de bajo impacto ecológico.

• Dotar y rehabilitar la infraestructura para la producción. • Asegurar el abasto y suministro oportuno de agua y energía para el

desarrollo de las actividades. Otra de las líneas es las de desafío para detonar la economía del Estado donde se pretende posicionar al sector empresarial del Estado de Campeche como el principal promotor del patrimonio familiar, de tal forma que permita a la sociedad campechana vislumbrar el futuro de sus familias con mayor certidumbre e incorporar a sus hijos a una sociedad económicamente próspera y en progreso. Y lograr mediante la creación de fondos de apoyo financiero, la generación de nuevos negocios y la consolidación de las empresas existentes para posicionar al sector empresarial del estado. Estrategias

• Fomentar el autoempleo mediante el financiamiento de proyectos de impacto social y productivo.

Acciones • Proporcionar a través de financiamientos a las empresas los recursos

para incrementar su producción.



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• Potencializar los recursos del Gobierno del Estado mediante líneas de financiamiento de la Banca de Desarrollo para poder apoyar a un mayor número de empresas campechanas.

• Promover la cultura del cumplimiento de pago en las empresas a través de incentivos de un nuevo financiamiento.

• Proveer de instrumentos financieros a las empresas que sean ágiles y oportunos con esquemas flexibles que les permita el fácil acceso a cualquier campechano.

Respecto al Plan Municipal de desarrollo 2006 – 2009, este tampoco describe en forma directa algún punto relacionado con la actividad acuícola pero de manera indirecta, una de sus líneas estratégicas determina que se debe impulsar el crecimiento que genere más oportunidades y mejores condiciones de vida para todos, basado primeramente en la identificación de las actividades productivas, para pasar después al fortalecimiento de éstas y a la generación de cadenas productivas que permitan agregar valor a la producción de la zona rural del municipio, a través de la concurrencia y compromiso de los tres órdenes de gobierno. Programa Especial de Ordenamiento Territorial y Desarrollo Sustentable 2003 – 2009 (Uso de Suelo). Este instrumento se considera de utilidad pública en virtud de su capacidad para fungir como instrumento de política pública para regular los usos y aprovechamientos del territorio y de los recursos naturales. El Ordenamiento Ecológico Territorial es el proceso de planeación dirigido a evaluar y programar el uso del suelo y el manejo de los recursos naturales en el territorio, para preservar y restaurar el equilibrio ecológico y proteger el ambiente. El Desarrollo Sustentable, desde la perspectiva ambiental, se entiende como el proceso que evalúa la realidad de manera integral, que tiende a mejorar la calidad de vida y la productividad de las personas, fundado en medidas apropiadas de preservación del equilibrio ecológico, protección del ambiente y aprovechamiento de recursos naturales, de manera que no se comprometa la satisfacción de las necesidades de las generaciones futuras. El ordenamiento ecológico del territorio pretende una compatibilidad con la reglamentación del uso del suelo derivada de la legislación en materia de asentamientos humanos. En este documento se recomienda buscar formas para reactivar el uso de instalaciones portuarias, mejorando su infraestructura, aumentando su capacidad y promoviendo la integración de volúmenes de comercialización de nuestra producción que mejoren la rentabilidad de los viajes.



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El Modelo de usos y aprovechamientos del territorio 2004-2009, representa la proyección espacial de la estrategia de desarrollo económico y social, que integra a todos los sectores en un proceso de planeación prospectiva con un horizonte al 2025. A partir de las unidades de paisaje detectadas en el estudio, se modelaron los usos y aprovechamientos del territorio por cada tipo de utilización, así como las políticas, estrategias y acciones que le corresponden realizar a la presente administración como parte la construcción futura o prospectiva. De acuerdo a la ubicación del Proyecto, este pertenece al la Unidad de Paisaje No. 34 con una superficie de 137,062.14 hectáreas, la cual a su vez pertenece al tipo de sistema terrestre “La Planicie” la cual conforma un terreno elevado y llano con suelos Gleysol tipo akalché, asociados con selva baja y cultivos, se distribuye en un área equivalente a 4.23% del territorio estatal.

Posteriormente fue necesaria la determinación de los Tipos de Utilización de la Tierra (TUT) que considerando las características físico–biológicas, tecnológicas, culturales, económicas y políticas de un territorio determinado



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resultando los siguientes criterios. Agrícola, Pecuario, Minero, Agroforestal, Silvícola–Forestal, Bienes y Servicios Ambientales, Turismo Sustentable, Turismo y Urbano. Para la unidad 34 del Mapa de modelos de uso y aprovechamiento del territorio que corresponde a la ubicación del proyecto, esta la clasifica como de uso Bienes y Servicios Ambientales, Turismo sustentable y Apícola.

1. Pecuario: APTO, Este uso se refiere a la cría y explotación de animales de determinadas especies (Bovinos, ovinos, caprinos, etc.)

2. Bienes y Servicios Ambientales: APTO. Un bien ambiental es un

producto de la naturaleza aprovechado por el hombre y un servicio ambiental se define a partir de las funciones propias de los ecosistemas (por ejemplo: captura de carbono y generación de agua).

3. Turismo Sustentable: APTO. Es la práctica turística que lleva implícita

la conservación, protección, y restauración del patrimonio natural y cultural.

4. Apícola: APTO. Es la cría, manejo y explotación económica de las

abejas. Este uso se consideró como una clasificación diferente al pecuario, por sus características peculiares de producción.

A partir de la información anterior, se desarrollo el modelo final de ordenamiento territorial y desarrollo sustentable; de acuerdo a la ubicación del proyecto, y a las propuestas de uso y aprovechamiento 2003-2009, la Unidad de Paisaje “UP-34” esta catalogada como una política de “Conservación” con los siguientes usos:

• Predominantes: son agroforestal, apícola, bienes y servicios ambientales, pecuarios y turismo sustentable.

• Compatible: la agricultura, silvícola y turismo. • Condicionado: no hay.



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Es importante mencionar que en este programa no se toma en cuenta a la acuacultura,

Ley de Pesca La Federación, las Entidades Federativas, el Distrito Federal y los Municipios ejercerán sus atribuciones en materia de pesca y acuacultura sustentables de conformidad con la distribución de competencias prevista en esta Ley. Las atribuciones que esta Ley otorga a la Federación, serán ejercidas por el Poder Ejecutivo Federal a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadaderia, Desarrollo rural y Pesca y Alimentación, salvo las que directamente correspondan al Presidente de la República por disposición expresa de la ley. De acuerdo al articulo 8o.- Corresponde a la Secretaría el ejercicio entre otras, de las siguientes facultades: regular, fomentar y administrar el



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aprovechamiento de los recursos pesqueros y acuícolas; establecer las medidas administrativas y de control a que deban sujetarse las actividades de pesca y acuacultura; fomentar y promover las actividades pesqueras y acuícolas y el desarrollo integral de quienes participan en dichas actividades; promover el establecimiento de zonas de acuacultura, así como la construcción de unidades de producción acuícola; y promover la organización y capacitación para el trabajo pesquero y acuícola y prestar servicios de asesoría y capacitación a las organizaciones pesqueras y acuícolas que lo soliciten. De los principios generales, en el articulo.-17 , El Estado Mexicano reconoce que la pesca y la acuacultura son actividades que fortalecen la soberanía alimentaria y territorial de la nación, que son asuntos de seguridad nacional y son prioridad para la planeación nacional del desarrollo y la gestión integral de los recursos pesqueros y acuícolas y que se orienten a la producción de alimentos para el consumo humano directo para el abastecimiento de proteínas de alta calidad y de bajo costo para los habitantes de la nación. Son objetivos de esta Ley el fomentar el desarrollo de la acuacultura como una actividad productiva que permita la diversificación pesquera, para ofrecer opciones de empleo en el medio rural; incrementar la producción acuícola y la oferta de alimentos que mejoren la dieta de la población mexicana, así como generar divisas; promover la definición de sitios para su realización, su tecnificación y diversificación, orientándola para incrementar su eficiencia productiva reduciendo los impactos ambientales y buscando nuevas tecnologías que permitan ampliar el número de especies que se cultiven; impulsar el desarrollo de las actividades acuícolas para revertir los efectos de sobreexplotación pesquera; aprovechar de manera responsable, integral y sustentable recursos acuícolas, para asegurar su producción óptima y su disponibilidad; y fomentar y promover la calidad y la diversidad de los recursos acuícolas. (Articulo 78). La acuacultura comercial se puede realizar mediante permiso, que la Secretaría podrá otorgar a personas físicas o morales de nacionalidad mexicana, previo cumplimiento de los requisitos que se establezcan en esta Ley y en las disposiciones reglamentarias. Estos tendrán vigencia de hasta cinco años. Podrán ser prorrogados en los casos y condiciones que se determinen en el propio reglamento, y serán intransferibles (Articulo 89, 90 y 100). Para el movimiento de crías, requerirán de certificado de sanidad acuícola, de manera previa a su realización, la movilización de especies acuícolas vivas, en cualesquiera de sus fases de desarrollo, que se cultiven en instalaciones ubicadas en el territorio nacional, (Articulo 105). La Carta Nacional Pesquera es un instrumento que sirve de base para la toma de decisiones en la administración de los recursos pesqueros y acuícolas,



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y contiene la presentación cartográfica y escrita de los indicadores sobre la disponibilidad y conservación de los recursos pesqueros y acuícolas en aguas de jurisdicción federal. El Reglamento de la Ley de Pesca publicado el 29 de septiembre de 1999 en el Diario Oficial de la Federación, por primera vez establece que la Carta Nacional Pesquera y sus modificaciones o actualizaciones deberán ser aprobadas y publicadas en dicho Diario mediante Acuerdo expedido por el Titular del Ramo. El 17 de agosto del año 2000, la extinta SEMARNAP publica en el Diario Oficial de la Federación, mediante Acuerdo que aprueba la Carta Nacional Pesquera. Hoy bajo el nuevo arreglo institucional, el Instituto Nacional de la Pesca continúa siendo la institución responsable de elaborar la Carta Nacional Pesquera, sin embargo, el nuevo arreglo determina que la SEMARNAT será la encargada de sancionar dicho instrumento, establecido en el artículo 3° párrafo I de la Ley de Pesca. La SEMARNAT por conducto de la Carta Nacional Pesquera pretende plasmar en su contenido la interacción directa o indirecta entre los procesos ecológicos y las potenciales afectaciones que la actividad pesquera y acuícola pueden provocar entre diferentes elementos de un mismo ecosistema, o incluso entre ecosistemas distantes en tiempo y espacio, dentro de un contexto integral de la conservación y el aprovechamiento sustentable de los recursos naturales marinos. La Secretaría, a través de la CONAPESCA hace hincapié en que la administración no puede normar los recursos pesqueros en forma aislada sin provocar alteraciones en otros recursos asociados o en el mismo ecosistema. En razón de ello, el pasado 19 de diciembre del 2003 la SEMARNAT sancionó la actualización de la Carta Nacional Pesquera y entregó a la SAGARPA para su publicación en el Diario Oficial de la Federación el 15 de marzo del 2004. Programas de recuperación y restablecimiento de las zonas de restauración ecológica El proyecto no se ubica dentro de alguna zona de recuperación o restauración ecológica por lo que no aplica este punto.



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Normas oficiales Mexicanas NOM-001-SEMARNAT-1996

Establece los límites máximos permisibles de contaminantes en las descargas de aguas residuales en aguas y bienes nacionales.

VINCULACIÓN CON EL PROYECTO

El proyecto cuenta con infraestructura de sanitarios y baños por lo que sus descargas deberán estar dentro de los limites permisibles a través de la fosa séptica construida para ese fin.

NOM-041-SEMARNAT-1999

Establece los límites máximos permisibles de emisión de los gases contaminantes provenientes del escape de vehículos automotores que circulan en el país, que usan gasolina como combustible.


Durante la construcción, circularan vehículos automotores propios de las empresas contratadas para las obras para realizar supervisión, trasporte de personal por lo que se realizaran programas de supervisión mecánicas permanentes en talleres de la comunidad de Melchor Ocampo.


Establece los niveles máximos permisibles de emisión a la atmósfera de partículas sólidas provenientes de fuentes fijas.


Se establecerá un sistema de control que permita mantener los limites máximos permisibles durante el transporte, descarga, y compactado de los materiales. Mediante lonas en los camiones de transporte y humedeciendo el material.


Establece los niveles máximos permisibles del humo proveniente del escape de vehículos automotores en circulación que usan diesel o mezclas que incluyan diesel como combustible.


Los camiones de volteo que realizaran las acciones de carga, transporte y descarga del material estarán en constante supervisión mecánica para que se encuentren dentro de la norma sus emisiones.

NOM-052- Establece las características de los residuos peligrosos,



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SEMARNAT 1993 el listado de los mismos y los límites que hacen a un residuo peligroso por su toxicidad al ambiente.


Se prevé la generación de aceites y grasa provenientes del mantenimiento regulara a la maquinaria pesada que se utilizara en el proyecto. Por lo que se considerarán mediadas regulatorias para los contratistas que serán verificadas mediante el programa de vigilancia ambiental. Se evitara cualquier tipo de almacenaje en el lugar de la obra siendo responsables los mismos contratistas de que sean dispuestos en lugares autorizados por la legislación correspondiente –para tal fin.

NOM-059- SEMARNAT-2001

Señala la protección ambiental-especies nativas de flora y fauna silvestres-categorías de riesgo y especificaciones para su inclusión, exclusión o cambio-Lista de especies en riesgo.


Referente a la protección de especies endémicas, raras, en peligro y estatus especial, no fueron encontradas en el sitio y zonas aledañas a la obra.


Establece límites máximos permisibles de emisión de ruido proveniente del escape de los vehículos automotores


Las emisiones serán mínimas y quedarán circunscritas al área donde se encuentre trabajando la maquinaria y a las labores humanas propias de esta actividad, ya que el sitio de la obra está en la zona lejana a la comunidad.

NOM-O81-SEMARNAT-1994

Establece los límites máximos permisibles de emisión de ruido que genera el funciona miento de las fuentes fijas y el método de medición por el cual se determina su nivel emitido hacia el ambiente.


Sobre el ruido que se genere, mismo que no sobrepasará los 68 dR durante el día. Las emisiones serán mínimas y quedarán circunscritas al área donde se encuentre trabajando la maquinaria y a las labores humanas propias de esta actividad.



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SEGURIDAD E HIGIENE LABORAL

Norma Oficial Mexicana NOM-001-STPS-1999, Edificios, locales, instalaciones y áreas en los centros de trabajo- Condiciones de seguridad e higiene. Norma Oficial Mexicana NOM-002-STPS-2000, Condiciones de seguridad Prevención, protección y combate de incendios en los centros de trabajo. Norma Oficial Mexicana NOM-017-STPS-1994, Relativa al equipo de protección personal para los trabajadores en los centros de trabajo

Durante la etapa de construcción y operación, estas normas se considerarán por el promovente y los contratistas, como parte de las condiciones y medidas de seguridad en los frentes de trabajo.

Norma Oficial Mexicana NOM-019-STPS-1993, Constitución y funcionamiento de las comisiones de seguridad e higiene en los centros de trabajo.

Durante la etapa de construcción y operación, estas normas se considerarán por el promovente y los contratistas, como parte de las condiciones y medidas de seguridad en los frentes de trabajo.

Norma Oficial Mexicana NOM-056-SSA1-1993, Requisitos sanitarios del equipo de protección personal.

Se verificara que el personal que labora durante la construcción cuente con los requisitos necesarios del equipo de protección personal, por lo que el contratista deberá contar con la instrumentación de esta norma

Norma Oficial Mexicana NOM-003-SEGOB-2002, Señales y Avisos para Protección Civil. Colores, formas y símbolos a utilizar

Durante la etapa de construcción y operación, estas normas se considerarán por la promovente y los contratistas, como regulatoria en las medidas de seguridad en los frentes de trabajo. La colocación de señalización se realizará en el marco de un programa de supervisión.



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Leyes y Reglamentos

LEY DE PESCA DISPOSICIÓN Corresponde a la Secretaría regular, fomentar y

administrar el aprovechamiento de los recursos pesqueros y acuícolas; promover la construcción de unidades de producción acuícola, De acuerdo a los Articulos 89, 90 y 100, Es necesario contar con un permiso para esta actividad l cual es expedido por la SAGARPA con vigencia de 5 añosprorrogables. Es necesario contar con un cetificado de sanidad para la operación de la granja y de las crias que se utilizen.


El proyecto cumple con lo establecido en esta ley, ya que la autorización de esta MIA es requisito para obtener el permiso de acuacultura comercial, respecto a la adquisición de crias, estas se realizara en un centro certificado.

REGLAMENTO DE LA LEY GENERAL DEL EQUILIBRIO ECOLÓGICO Y LA PROTECCIÓN AL AMBIENTE EN MATERIA DE EVALUACIÓN DEL IMPACTO

AMBIENTAL. DISPOSICIÓN Capítulo II de las obras o actividades que

requieren autorización en materia de impacto ambiental y de las excepciones, Articulo 6º. U.- U) actividades acuícola que puedan poner en peligro la preservación de una o más Especies o causar daños a los ecosistemas: siembra de especies exóticas, híbridos y variedades transgénicas en infraestructura acuícola situada en tierra.


La elaboración de esa MIA es el cumplimiento de esta disposición, donde se explica que el proyecto no pone en peligro la preservación de alguna especie y no causa por su ubicación, daños al ecosistema. Y además, la especie que se utilizara (O. Nilotica) ya forma parte de la fauna de las lagunas de la zona por la repoblación de estos cuerpos de agua realizada por el mismo Gobierno Federal en la decada de los 80´s.



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Decretos y Programas de Manejo de Áreas Naturales Protegidas El proyecto NO se ubica total o parcialmente dentro de un Área Natural Protegida (ANP)



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III. VINCULACIÓN CON LOS ORDENAMIENTOS JURÍDICOS APLICABLES EN MATERIA AMBIENTAL Y EN SU CASO CON LA REGULACIÓN DEL USO DE SUELO............................................................................................39



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IV. DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA AMBIENTAL Y SEÑALAMIENTO DE LA PROBLEMÁTICA AMBIENTAL DETECTADA EN EL ÁREA DE INFLUENCIA DEL PROYECTO. INVENTARIO AMBIENTAL

IV. 1 Delimitación del área de estudio

De acuerdo al Programa Especial de Ordenamiento Territorial y Desarrollo Sustentable, el Proyecto, se ubica en la unidad de Paisaje No. 34 con una superficie de 137,062.14 hectáreas, lo que se delimitara como área de Estudio.

El área de influencia del estudio está delimitada al Norte con el distrito de riego del valle de Edzna, al Noreste la localidad de Bolonchen de Cahuich, al Noroeste la comunidad de Nuevo Michoacán, al Sur la localidad de Melchor Ocampo, y al Sureste la localidad de Nuevo Penjamo y Kikab. En el área de influencia del proyecto es plana en su mayor parte con ondulaciones no mayores de 150 metros sobre el nivel del mar. Lo atraviesa la sierra alta, que en su recorrido por la costa forma acantilados conocidos con el nombre de Maxtum y Boxol. Dentro de las pendientes se localiza parte del valle de Edzna, considerado el más extenso del territorio estatal y apto para el cultivo agrícola.

IV.2 Caracterización y análisis del sistema ambiental La vegetación que circunda a lo largo del polígono del proyecto propuesto son pastizales sembrados para la engorda del ganado bovino.



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Es importante mencionar que el proyecto no afectara nuevas zonas sino que los trabajos se realizaran dentro de la superficie propia del predio.

IV.2.1 Aspectos abióticos

4.2.1.1 Clima

4.2.1.1.1 Tipo de Clima y Temperatura Promedio El clima principal es de tipo cálido subhúmedo con lluvias en verano, que se divide en: Clima cálido subhúmedo, con lluvias en verano de menor humedad, a(w0), propio de las bajas latitudes, donde se manifiesta el máximo calor solar. Este clima es propio de la región oeste, este y norte del municipio. Las temperaturas son normalmente estables y elevadas, siendo los meses más calurosos mayo y junio, y los más frescos diciembre y enero. La temperatura media anual es de 26.8 grados centígrados; el promedio más alto es de 29.6°C y el más bajo de 23.2°C. Las precipitaciones pluviales van en promedio de 1,003.0 a 1,099.9 mm. Se presentan lluvias intensas en agosto y septiembre. Clima de humedad intermedia a(w1), propio del sur y sureste del municipio, observada por la estación de Tixmucuy. La temperatura media anual es de 25.5° C; la más alta es de 28.3° C y la más baja de 21.5°C, que se registran en junio y enero, respectivamente. Las precipitaciones pluviales son, en promedio de 1,138 mm con lluvias intensas en agosto y septiembre. Las llamadas isotermas, son líneas que unen puntos que tienen una misma temperatura media anual, se muestran a manera de curvas con valores en grados centígrados. La única isoterma representada en el mapa de Campeche, es la de 26°C, lo que indica que la temperatura media anual es similar en todo el estado, debido a la escasa elevación sobre el nivel del mar que presenta todo el



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territorio estatal, como se observa en el mapa de Orografía.

4.2.1.1.2 Precipitación Promedio Las isoyetas son líneas referentes a valores de igual precipitación total anual medida en milímetros; para el estado de Campeche, se presenta hacia el extremo norte de la entidad, la isoyeta menor que corresponde a 800 mm; de manera ascendente y formando franjas que van de noroeste a sureste, las correspondientes de 1 000 a 1 500 mm, rango que coincide con el clima cálido subhúmedo para 92% del territorio estatal.

En el área del proyecto se presentan precipitaciones de 1,000 a 1,100 mm.

4.2.1.1.3 Fenómenos Climáticos Extremos



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Tanto las granizadas, heladas y nevadas no se presentan en la región ya que al encontrarse a nivel del mar, las condiciones atmosféricas no permiten la ocurrencia de tales fenómenos. La presencia de niebla no es continua ni de alta ocurrencia a lo largo de todo el año, pero se han observado eventos entre Noviembre y Enero. Las tormentas eléctricas son frecuentes durante el año (excepto en Febrero y Marzo), la frecuencia de eventos para la zona de estudio se muestra en la siguiente tabla.

Frecuencia de fenómenos climáticos extremos

Fenómenos Mes

Nieblas Tormenta Eléctrica

Enero 4.6 6.7

Febrero 2.9 0

Marzo 5.6 0

Abril 2.9 1.6

Mayo 3.1 2.3

Junio 1.2 2.6

Julio 1.4 3.6

Agosto 1.6 3.3

Septiembre 1.8 3.2

Octubre 2.9 1.4

Noviembre 4 0.5

Diciembre 4.1 0.2

Anual 36.1 25.4

4.2.1.1.4 Nortes

Uno de los fenómenos meteorológicos que afectan periódicamente al país son los nortes, debidos a masas de aire polar continental, provenientes de Canadá y Estados Unidos, durante la mitad fría del año, en la cual se dirigen a la planicie costera del Golfo de México, ocasionando fuertes vientos y descenso de temperatura, además de leves precipitaciones y heladas. Su efecto en las costas de Campeche es moderado y ocurren de septiembre a mayo. De esta manera, los vientos más fuertes que se registran son a consecuencia de los frentes fríos o Nortes que azotan el Golfo de México, a las tormentas tropicales y a os huracanes que se forman o penetran en el mismo desde el Mar Caribe. La Sonda de Campeche es una de las cuatro zonas existentes donde se presentan huracanes provenientes del Atlántico e inician su actividad en junio, formando sistemas lluviosos que se intensifican y forman tormentas y ciclones



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que suelen dirigirse hacia el Noreste. El huracán es uno de los fenómenos climatológicos más violentos, ya que llega a alcanzar velocidades de hasta 350 Km./h.

4.2.1.1.5 Huracanes En la sonda de Campeche, en el sureste del Golfo de México, se localiza una zona matriz o de origen de huracanes, la cual entra en actividad en la primera quincena de junio. Estos meteoros, con carácter de sistema lluvioso, corren paralelos al litoral veracruzano y van intensificándose de tal manera que los originados a partir de julio alcanzan un desarrollo definitivo. Otras zonas matrices se sitúan en el Mar Caribe y en el Océano Atlántico, en donde se forman huracanes de gran recorrido y potencia extraordinaria durante agosto, septiembre y octubre, de los cuales algunos llegan a cruzar la península de Yucatán y afectan los Estados de Campeche, Veracruz y Tamaulipas. Debido a la ubicación geográfica del Estado de Campeche, los ciclones tropicales que tienen su trayectoria por la península, no afectan de manera inicial al Estado, razón por la que, no llegan con la intensidad de vientos con que entraron a tierra firme. Sin embargo, las precipitaciones asociadas a estos meteoros suelen ser, a veces, mayores por estos mismos efectos. Gran parte de estos Ciclones Tropicales tenían la categoría de Huracán antes de entrar en la Península de Yucatán pero al momento de estar en tierra disminuyeron su intensidad, por lo que al Estado solo lo afectaron como Tormenta Tropical. En algunos casos, estos ciclones llegaron a disiparse antes de salir al Golfo de México. Muchas de las Tormentas Tropicales que afectaron a Campeche causaron daños, no por su intensidad, si no por una larga estancia en el territorio de Campeche, provocando gran cantidad de precipitación y consecuentes inundaciones y desbordamientos de ríos y lagunas. Entre los Huracanes más destructivos (de categoría V, con velocidades de vientos de más de 250 Km/h) y por lo tanto los que han originado más pérdidas materiales y humanas fueron: Gilberto 1988, Opal y Roxana durante



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1995; Micht en 1998, Katrina y Bret en el transcurso del año 1999, Isidoro 2002 y Dean 2007.

4.2.1.2 Geología y geomorfología

4.2.1.2.1 Fisiografía El área de la región del Municipio de Campeche, se ubica en la porción occidental de la provincia fisiográfica denominada por Edwin Raisz (1964) como Península de Yucatán. El relieve en este lugar esta representado por numerosas colinas de poca elevación que tienden a disminuir su altitud hacia el oriente y muestran los efectos de una gran disolución. Los lomeríos, que apenas se elevan algunos metros sobre el nivel del mar, se encuentran separados por numerosas depresiones y por amplios valles, como por ejemplo, el de Edzna. El drenaje es subterráneo en la mayor parte del área. Solo en la porción oriental se tienen algunas corrientes superficiales paralelas de régimen interminante que drenan en dirección noreste-suroeste y desaparecen en un valle. En la vertiente del Golfo de México se observa las corrientes permanentes Champotón, La Malinche e Icajao.

4.2.1.2.2 Geología El material litológico del estado data de aproximadamente 63 millones de años, correspondiente a la Era del Cenozoico. Los afloramientos más importantes son de rocas sedimentarias, pertenecientes al Periodo Terciario con 80% de cubrimiento estatal, se ubican de norte a sur hasta el oriente; el Periodo Cuaternario está representado por dos materiales, el suelo que tiene una superficie de 18%, se localiza en el



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margen occidental del estado y al norte del mismo, siguiendo una distribución paralela a la línea de costa; y en menor proporción están las rocas sedimentarias del Cuaternario con 2% del territorio, situadas en forma adyacente a las unidades de suelo. Las rocas de esta porción peninsular se encuentran prácticamente son deformar. Los estratos se presentan ligeramente ondulados y definen una serie de estructuras con pequeño sierre estructural. Existen 2 sistemas predominantes de fracturas, uno de orientación noroeste-sureste y otro de noreste a suroeste, así como fallas normales con esa misma orientación. Estas estructuras pueden estar ligadas primero a la deformación del Eoceno superior que, en Yucatán, produjo un simple combamiento y posteriormente con la fase compresiva miopliocénica. La importancia neoeconómica de esta región radica en la explotación de las rocas calcáreas como material de construcción, se utilizan las calizas eocénicas cercanas a la Cd. de Campeche. También es importante el potencial de agua subterránea almacenada en las unidades tercerías. La región destinada para el proyecto corresponde a la cromoestratigrafía cuaternaria (Q), y la litología de rocas sedimentarias tipo caliza (cz), con suelos aluviales (al). Aluvial Q(al): unidad constituida por arcillas, limos arenas y algunas gravas calcáreas, de forma subangulosa o subredondeada. La arcilla presenta propiedades plásticas. Su coloración es café o rojiza. (Carta Geología, Campeche E15-3).

4.2.1.2.3 Geomorfología La región ha sido modificada a partir de una planicie calcárea cuyo depósito se realizo durante el cenozoico. La configuración actual ha sido el resultado de una intensa disolución que ha originado un relieve accidentado, en el cual, las depresiones corresponden, generalmente a dolinas. Durante el cuaternario esta región fue modificada por el desarrollo de planicies aluviales y residuales y por la formación de pantanos y lagunas, así como por la acumulación de depósitos de litoral. Por las características que muestra la región, esta se encuentra en una etapa geomorfología correspondiente a la madurez.



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El presente proyecto se ubica en una zona clasificada fisiográficamente como aluvial con Topoforma de llanura rocosa.

4.2.1.2.4 Estratigrafía En la región afloran rocas sedimentarias carbonatadas del cenozoico y depósitos recientes no consolidados. El cuaternario esta impreso en calizas coquiníferas que cubren a las calizas eocénicas, así como, en depósitos no consolidados alojados en la zona litoral.

4.2.1.2.5 Presencia de fallas y fracturas En la región donde se ubica el proyecto no se presentan fallas o fracturamientos.

4.2.1.2.6 Susceptibilidad de la zona Sismisidad La República Mexicana se encuentra dividida en cuatro zonas sísmicas (Ver Figura). Estas zonas son un reflejo de la frecuencia de los sismos en las diversas regiones y la máxima aceleración del suelo a esperar durante un siglo. La zona A es una zona donde no se tienen registros históricos de sismos, no se han reportado sismos en los últimos 80 años y no se esperan aceleraciones del suelo mayores a un 10% de la aceleración de la gravedad a causa de temblores. La zona D es una zona donde se han reportado grandes sismos históricos, donde la ocurrencia de sismos es muy frecuente y las aceleraciones del suelo pueden sobrepasar el 7 de la aceleración de la gravedad. Las otras dos zonas (B y C) son zonas intermedias, donde se registran sismos no tan frecuentemente o son zonas afectadas por altas aceleraciones pero que no sobrepasan el 7 de la aceleración del suelo. El proyecto, se localiza en la zona sísmica A, la cual es de las más seguras en cuanto a sismisidad se refiere.



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4.2.1.2.7 Deslizamientos, derrumbes y actividad volcánica Por sus características fisiográficas (llanuras con lomeríos bajos) la región donde se ubicara el proyecto no es susceptible de deslizamientos de tierra o derrumbes. La península de Yucatán es una zona muy “plana” y no existen volcanes que pudieran afectar la zona del proyecto por encontrarse completamente fuera del eje volcánico.

4.2.1.2.8 Derrumbes: Nulos.

4.2.1.3 Suelos Existen cinco tipos de suelos en el municipio de Campeche: Rendzinas-líticas. Conocidos también con el nombre de tzekel-plus luum, se hallan al noroeste del municipio. Luvisoles crómicos asociados con litosoles y rendzinas. Conocidos en maya como tzekel-kankab, que se ubican en el centro del municipio. Son suelos de deslave que constituyen una delgada capa fértil sobre caliza, por lo que esta puede emerger continuamente a la superficie. Litosoles crómicos, suelos arenosos y salinos, también llamados regosoles. Vertisol pélico o akalche obscuro. Localizados principalmente en el valle de Edzna, son suelos con una capa fértil muy delgada, constituida por sedimentaciones aluviales y coluviales. Box lum o yass hom. Se nombra a los suelos con una capa humífera gruesa, se encuentran en la parte sur del municipio.



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El municipio de Campeche cuenta para la actividad agrícola con 22,118 hectáreas; es decir el 6.49% de su extensión territorial municipal; la superficie de uso ganadero es de 58,055 hectáreas esto es el 17.02% de su extensión municipal. El número de hectáreas con selva mediana y alta, de uso forestal es de 243, 649, cifra equivalente al 71.44% de la superficie municipal; y por último, 17,242 hectáreas, o sea el 5.05% de la superficie municipal se refieren a otros usos En el sitio del proyecto se presenta un tipo de suelo impermeable (retiene agua) de característica de los suelos aluvial (al). Los tipos de suelos presentes en las zonas del proyecto corresponden al tipo Luvioso (cromico) como suelo secundario gleysol vértico, y con una textura fina (INEGI. 1985. Carta Edafológica E15-3. Campeche).

4.2.1.4 Hidrología La Región Yucatán Oeste (Campeche) es la más extensa, ocupa el 43.37% de la superficie estatal y se localiza al centro de la entidad, aquí se ubican las Cuencas Cerradas y R. Champotón y otros, las cuales contienen las corrientes Champotón, Las Pozas y Desempeño, así como los cuerpos de agua E. Sabancuy, L. Noh (Silvituc) y L. Chama-ha. Donde se ubica el proyecto El municipio de Campeche carece de corrientes superficiales, pero en la parte norte y noreste se pueden observar grietas de las cuales se han formado corrientes subterráneas por las precipitaciones pluviales. El nivel freático se encuentra a profundidades que van de 6 a 90 metros. Para aprovecharlas se cuenta con pozos que proporcionan agua para usos agropecuarios y para aliviar necesidades básicas de los diversos sectores de la población rural y urbana. Tiene cuerpos de aguas pequeños en Edzna y Hampolol, estos se ubican a mas de 12 Km del sitio del proyecto. En esta misma zona, al oeste del valle de



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Edzna se localiza escurrimientos superficiales intermitentes y de longitud restringida; tienen un rumbo indefinido y posteriormente desaparecen, integrados a la red hidrográfica subterránea y manteniendo la actividad del apartado cárstico y la recarga de los acuíferos del valle. El proyecto Valle de Edzna, en Campeche, considero en una primera etapa la infraestructura de drenaje para superficie aproximada de 19,500 ha., y la irrigación de 50,000 ha., mediante la construcción de pozos profundos. Los usos de agua superficial son: agrícola, pecuario, industrial, doméstico, navegación y recreativo. El abastecimiento de agua potable de las poblaciones de mayor desarrollo se realiza aprovechando agua del subsuelo. Que es el caso de Melchor Ocampo. Melchor Ocampo se asienta en la región hidrológica de Yucatán Oeste- Campeche. Por su conformación geológica, que favorece la infiltración del agua, esta región carece de corrientes superficiales pero cuenta con corrientes subterráneas que se explotan por medio de pozos.

4.2.1.4.1 Drenaje subterráneo Al sur de la región se ubica la subcuenca geológica Macuspana, con formaciones eminentemente arcillosas, y es posible encontrar intercalaciones de este material en los estratos de la parte sur del área, las cuales funcionan como barreras sedimentológicas. El acuífero que se encuentra en el área es de tipo libre y pertenece a al Península de Yucatán. El nivel estático varía de 1 a 47 m, presentándose los valores mínimos hacia la costa. El flujo subterránea tiene disposición radical, del interior de la Península hacia la línea de costa, la cual se rompe en la zona correspondiente al Ejido Alfredo B. Bonfíl, ubicado en el este del área, donde se forma un cono de abatimiento provocado por la sobre explotación; esta anomalía no se presenta en la zona del Ejido La Joya.

IV.2.2 Aspectos bióticos

4.2.2.1 Vegetación

En cuanto a la flora, al sur del municipio se encuentra una selva mediana donde existen en riesgo de extinción las siguientes especies, el chico zapote, el palo de tinte, machiche, pucte, caoba, cedro, guayacán, chaca y ciricote. Intercalada a la selva mediana existen las sabanas en las que se desarrollan el cocoyol, el guano, el zacate, el huiro y el ceibo. En la zona costera del municipio, se desarrollan el manglar de la variedad rhizophora s.p.p. (mangle) y el tular (tule).



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En vegetación, poco más de la mitad del territorio (52.5 por ciento aproximadamente) tiene selva húmeda de tipo caducifolia, de la cual 34.16 por ciento se conserva intacta y 18.9 por ciento se encuentra en proceso de degradación. El 15.6 por ciento del territorio está compuesto por selva húmeda perennifolia, de la cual el 9.26 por ciento está degradándose. En conclusión, tenemos que el 68 por ciento del municipio es selva húmeda (perennifolia y caducifolia); de este total el 40.5 por ciento se está degradando, lo que se debe en gran medida a la roza, tumba y quema.

4.2.2.1.1 Vegetación del sitio del proyecto El sitio del proyecto forma parte del proyecto agrícola del Valle de Edzna, el cual esta mecanizado y se utiliza para pastizales de temporal, cuenta con un canal central para evitar las inundaciones dentro del predio, producto del camino de acceso a los ranchos aledaños. En este sentido, únicamente se encuentra los siguientes pastos inducidos de tipo comercial: pasto estrella (Cynodon nlemfuensis), pasto alambrillo (Digitaria, sp.) el cual es aprovechado por ganado bovino que pasta actualmente.

4.2.2.1.2 Tipo de vegetación de la zona aledaña al proyecto Esta vegetación se ubica a más de 20 km del proyecto, para la Península de Yucatán la selva baja subperennifolia ha tenido históricamente un importante papel económico, debido a la gran abundancia los muchos recursos vegetales de uso potencial, tal es el caso de Haematoxylum campechianum (palo de tinte), que es uno de los elementos característicos de este tipo de vegetación; esta especie sido utilizada para teñir telas y prendas de vestir desde la época prehispánica (Olmsted y Durán, 1986).



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De acuerdo con el INEGI y el INE (1986), la vegetación circundante en la Población de Melchor Ocampo esta compuesto por Selva Baja Subpereniflolia con vegetación secundaria arbustiva y por zonas de agricultura de temporal (INEGI. 1985. Carta de Usos del Suelo y Vegetación. 1:250,000. E15-3. Campeche).

Las principales variedades correspondientes a selva baja subperenfolia (INEGI. 1985. Carta de Usos del Suelo y Vegetación. 1:250,000. E15-3. Campeche) son:

Estrato de 7 a 10 metros Haematoxylan campechianum Ek´Tinto Metopium brownei Chechem Bucida buceras Puk´te´ Cordia dodecantra Siricote

Platymiscium yucatanum Granadillo

Bursera simaruba Chalka Caesalpinia vesicana Tuxub

Helioccrpus sp

Manillcara zapota Chicozapote



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Estrato de 3 a 6 metros

Camearia latifolia Chechem blanco

Haematoxylan campechianum Ek´Tinto Cordia dodecantra Siricote Pithecellobium albicans Chukum

Acacia milleria Chimay

Lonchocarpus K´anatsn Caesalpinia yucatanensis Ta´kinche

Guattarda sp Kibche

Satropha gaumen Pomolche

Gymnopodium antigonoides Ts´its ilche

Thevetía peruviana

Gliricidia sepium

Metopium brownie Chechem

Gauzama ulmifolia Pixoy

Coccoloba barbadensis

Estrato de 5 a 2 metros

Croton reflexifolios Cascarillo

Coccoloba uvifera Randia aculeate Mimosa bahamensis Katsin

Byrsonima bucidaefolia

Erythrina standleyana

Coccloba barbadensis

Hamelia patens

Acacia cornigera Subín

4.2.2.1.3 Vegetación endémica y en peligro de extinción La vegetación encontrada en la zona de estudio es propia de las regiones de América Tropical y ninguna de ellas se considera como en peligro de extinción.

4.2.2.1.4 Presencia de especies bajo algún régimen de protección

Ninguna especie de esta comunidad vegetal se reporta dentro de algún régimen de protección especial.



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4.2.2.2 Fauna terrestre

4.2.2.2.1 Aves La comunidad faunística terrestre en el sitio del proyecto es escasa y se constituye principalmente por insectos y otros invertebrados. En forma esporádica se avistan aves, pero debido a la falta de vegetación, solo llegan en busca de alimento.

4.2.2.2.3 Especies amenazadas y/o en peligro de extinción En el sitio del proyecto no se encuentran especies bajo algún status de protección especial listadas en la NOM-59-SEMARNAT-2001

IV.2.3 Paisaje La zona del proyecto contigua esta conformada por un paisaje de escasas prominencias cubiertas de pastizales, la cual aumenta o reduce su follaje dependiendo de la época de lluvias o sequía que se presenta en la zona, así como de la presencia del ganado bovino, ya que esta zona es considerada apta para el desarrollo de las actividades ganaderas.

La vía de acceso para el proyecto, es a través de un camino de terraceria el cual se encuentra a la salida de la Comunidad de Melchor Ocampo sobre una vereda de la carretera estatal.



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En este sentido, las obras que se ejecutaran para la implementación de este proyecto no tienen ningún efecto negativo sobre el paisaje actual. Es decir la visibilidad y calidad del paisaje serán las mismas.

IV.2.4 Medio socioeconómicos

4.2.4.1 Demografía

De 1950 al 2000, la población del Municipio de Campeche se ha multiplicado poco más de 4.4 veces, al pasar de 39 mil 531 habitantes en 1950 a 216 mil 897 en el 2000, con una tasa de crecimiento intercensal del 1.38 por ciento en el quinquenio 1995-2000.



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Al año 2006, según estimaciones del Consejo Nacional de Población, existen 245 mil 514 habitantes en el municipio y la cifra ha crecido desde el año 2000 a una tasa promedio del 2.1 por ciento. Para el 2009 se estima que ésta sea de 256 mil 439 con un ritmo de crecimiento promedio de 1.5 por ciento desde 2006.

El proceso de crecimiento poblacional del municipio lo dividimos en tres períodos para fines de análisis; el primero de ellos abarcó de 1950 a 1980, caracterizándose por una elevada tasa media de crecimiento demográfico que evolucionó de la siguiente manera: de 1950 a 1960 en 3.22 por ciento; de 1960 a 1970 en 4.24 por ciento; y de 1970 a 1980 en 6.23 por ciento. El segundo período abarca de 1980 a 1990 y se caracterizó por una tasa media de crecimiento anual relativamente baja de 1.38 por ciento. El tercer período comprende de 1990 a 2000, observándose en el quinquenio de 1990 a 1995 una tasa de crecimiento anual de 2.94 por ciento, cifra mayor al periodo anterior en 1.52 por ciento, mientras que de 1995 a 2000 se aprecia nuevamente una tendencia decreciente en el municipio al registrar una tasa de 1.38 por ciento. Esto quiere decir que la población se vio incrementada en 2 mil 974 habitantes en promedio por año; con esta tendencia se estima que para el 2050 se habrá duplicado la población del municipio.



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En tasas de crecimiento poblacional, el Municipio de Campeche ha estado por debajo de las tasas de crecimiento del Estado. En 1970 y 1980, más de la mitad de la población contaba con menos de 19 años, tanto en el caso de los hombres como el de las mujeres, pero de 1990 a 2000 estas tendencias se modificaron al registrar este grupo de población el 46.5 y 40.6 por ciento, respectivamente.



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Es de notarse que la población en el año 2000, en el 2006 y la que se espera en el 2009, es población relativamente joven, ya que el grupo de 15 a 59 concentra arriba del 65 por ciento; sin embargo la tendencia empezará a revertirse a partir del 2009. De igual forma, la población de 0 a 14 años continuará un gradual descenso.

4.2.4.2 Población Indígena

Según el II Conteo de Población y Vivienda 2005, en el Municipio de Campeche existen 12 mil 534 personas que hablan lengua indígena y que representan el 5.82 por ciento de la población total del municipio.



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De esta población, 12 mil 56 personas (el 99.6 por ciento aproximadamente) hablan lengua indígena y español.

4.2.4.3 Población económicamente activa por género

La tabla siguiente muestra información de la población económicamente activa por género, según grupos quinquenales de edad. De este modo, podemos observar que la mayoría de la población económicamente activa del municipio se encuentra concentrada en los grupos de edad de 20 a 24, 25 a 29, 30 a 34 y 35 a 39 años; comportamiento similar al observado a nivel estatal. Sin embargo, al comparar con la media estatal de cada grupo de edad, se refleja la existencia de más mujeres en edad productiva.

Según información de los resultados definitivos del XII Censo General de Población y Vivienda 2000, la menor proporción de la población ocupada se encuentra en el sector primario (agricultura, ganadería, caza y pesca) con una participación del 8.22 por ciento, en tanto que el sector secundario (construcción, minería, extracción de petróleo y gas, industria manufacturera, electricidad y agua) concentra al 22.19 por ciento, y el terciario (comercio y servicios) al 68.21 por ciento. Cabe señalar, que la población ocupada de 1990 a 2000 ha tenido una tasa de crecimiento anual de 4.8 por ciento. Este crecimiento se debe a un incremento fuerte de 6.2 por ciento en el sector terciario, lo que significa que cada vez más personas se dedican al comercio y servicios; por otro lado, el sector secundario se incrementó en 5.1 por ciento y el sector primario no alcanzó siquiera el 1 por ciento de crecimiento y prácticamente se ha mantenido constante en los últimos 10 años.



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4.2.4.4 Distribución y movimientos migratorios

En Campeche la población urbana ocupa el 74% y la rural el 26%.

En el 2005, salieron de Campeche 20 018 personas para vivir en otra entidad y 26 850 llegaron de otras ciudades a vivir a Campeche. Al 2002, 2 192 habitantes de Campeche se fueron de esta entidad para vivir en Estados Unidos de América, esto significa tres de cada 1 000 personas. El promedio nacional era de 16 de cada 1 000 mexicanos que salieron del país.

2,192

26,848

20,818

EmigraciónInterna

InmigraciónInterna

EmigraciónInternacional

Movimientos Migratorios

A partir de la segunda mitad del siglo, se inicia la ocupación del centro del Estado, con lo que la distribución se ha diversificado, aunque no de manera uniforme, ya que existen fuertes contrastes entre las regiones con una elevada concentración de habitantes en los principales centros urbanos y una considerable dispersión en el resto del estado.



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4.2.4.5 Vivienda

En el 2005 se disponía de 61 mil 303 viviendas, que comparadas con el número de viviendas registradas en el municipio en el año 2000, representan un 15 por ciento más, lo cual se traduce en un promedio de mil 601 viviendas más por año.

En relación a la cobertura de servicios, podemos notar en la gráfica un incremento considerable en la disponibilidad de drenaje para viviendas particulares, ya que en el año 2000 el 83.5 por ciento contaba con este servicio, y para el 2005 ya cuentan con este el 92.6 por ciento de las viviendas. En servicio de agua potable pasó del 92.1 por ciento de cobertura en el 2000 al 95.4 por ciento en el 2005. Por otro lado, en el servicio de energía eléctrica la cobertura subió solamente 1.3 decimales del año 2000 al 2005, al pasar de 96.4 por ciento a 97.7 por ciento.



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4.2.4.6 Educación Con base a información de la SECUD, en el ciclo escolar 2004/2005 había un total de 59 mil 844 alumnos inscritos en el municipio, distribuidos en 333 escuelas. El personal docente contaba a esa fecha con 3 mil 616 personas, distribuidos principalmente en las escuelas de bachillerato y primarias. Cabe destacar que el número de escuelas primarias asciende a 142. El analfabetismo en el Municipio de Campeche ha ido disminuyendo gradualmente, mientras en 1990, 10 de cada 100 personas eran analfabetas, al año 2005 sólo 7 de cada 100 tienen esta condición.

4.2.4.7 Salud Según el II Conteo de Población y Vivienda 2005, la población derechohabiente es de 166 mil 140 personas y la no derechohabiente de 67 mil 795, lo que representa el 69.6 por ciento y 30.44 por ciento respectivamente del total de la población del municipio.



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De acuerdo a los datos disponibles, el personal en instituciones públicas de salud en el municipio al 31 de diciembre de 2004 era de 3 mil 57 personas; y de estas el IMSS concentra a la mayoría. Es de llamar la atención que el personal médico en el municipio alcanzó la cifra de 740 personas, concentrados principalmente en el IMSS e INDESALUD.

4.2.4.8 Factores Socioculturales La afluencia turística en el Municipio de Campeche, fue de 320 mil 353 turistas en el año 2004, lo que significó un crecimiento de 31.75 por cierto con respecto al año anterior, de los cuales el 69.6 por ciento correspondió a turistas nacionales (222 mil 921) y 30.4 por ciento a extranjeros. Según datos del Cuaderno Estadístico Municipal de Campeche 2005, el municipio tiene un total de 482.53 kilómetros de carreteras, de las cuales el 34.9 por ciento corresponde a carreteras federales, el 37.3 por ciento a carreteras estatales y el 27.8 por ciento a caminos rurales. Es importante destacar, que aproximadamente el 93.7 por ciento de las carreteras del Municipio de Campeche están pavimentadas (452.13 kilómetros). Entre los recursos culturales con que cuenta el municipio, se pueden mencionar los baluartes, las puertas de mar y tierra, los reductos como los de San Miguel y San José el Alto, las baterías, sus iglesias, construcciones civiles, museos y las zonas arqueológicas. El municipio de Campeche cuenta con una gran variedad de artesanías entre las cuales están los aretes, anillos, prendedores y medallas de carey.



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Con respecto a la gastronomía del municipio, podemos encontrar una gran gama de platillos locales preparados principalmente a base de especies marinas; así como diversas bebidas realizadas con frutas de la región. Edzna (casa de los gestos), es un importante centro arqueológico ubicado en la región norte conocida como los “Chenes”, se constituyó en uno de los centros ceremoniales más importantes del periodo preclásico maya (300 a.C-900 d.C); su edificación tiene influencia de los estilos peten, chenes puuc, esta constituida por una gran acrópolis rodeada por el majestuoso edificio de los cinco pisos; la Casa de la Luna, los templos del suroeste y del noroeste, altar con picota, plataformas y anexos; plataforma de Los Cuchillos; La Casa Grande o Nohalna; La Casa del Sur; El Adoratorio del Sur y la Sacbe o Calzada, entre otras edificaciones. Las costumbres en la comunidad de Melchor Ocampo están muy arraigadas dentro de sus habitantes, tomando en cuenta que las fuentes de empleo son muy escasas, los habitantes tienden a emigrar a ciudades más grandes como Campeche, Mérida y Cancún principalmente pero siempre tienden a terminar su vejez en su propia comunidad. En este sentido, tienden a construir viviendas a futuro. Una buena parte de las familias cuentan con algún familiar en los Estados Unidos por lo que parte e la economía se basa en las remesas de dólares que llegan frecuentemente.

IV.2.5 Diagnostico Ambiental El proyecto denominado “Construcción de estanques rústicos con jaulas flotantes para el cultivo de engorda de tilapia (Oreochromis niloticus), en la localidad de Melchor Ocampo, Campeche, consiste en la construcción y equipamiento de 4 estanques rústicos de 60 x 40 x 2.3 mts, perforación y equipamiento de pozo profundo a 70 metros, así como la construcción de una bodega-oficina de 12 x 5 x 3.5 m; y para esto será necesario realizar movimientos de tierra, así como la construcción de una plataforma o terraplen en un área de 19,031.04 m2. Debido a que el predio solo esta compuesto por vegetación secundaria, pastizales, la construcción y los trabajos a realizar no afectaran en ningún momento el ecosistema terrestre. El proyecto se ubica dentro del mecanizado de temporal conocido como valle de Edzna que abarca mas de 50 mil has en la zona. El área de influencia del proyecto, esta rodeada por zonas de agricultura de temporal (pastizales) y de actividad ganadera (bovinos). Hacia el norte se ubica la zona Turística de Edzna la cual se ve inundada de gente de la ciudad de Campeche y sus alrededores durante los periodos de semana santa y vacaciones de verano principalmente. En esta zona la vegetación se esta conservada ya que es un sitio turístico mostrando la vegetación y los animales nativos que circundan en la región del valle de Edzna.



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Los principales factores ambientales que constituyen el proyecto construcción de estanquearía rustica son: flora y fauna terrestre, paisaje, población, economía, valor, uso y propiedad del suelo y, planeación. La vegetación y fauna de importancia es nula, con el aporte de agua producto de la acuacultura, se puede incrementar la productividad del pastizal de la zona con el aumento de la actividad Ganadera, el incursionar en otras actividades agrícolas que requieren agua. Respecto al paisaje este es de una extensa pradera de pastizales con algunas plantaciones de caña que sirve de suplemento alimenticio al ganado. Con construcción de jagüeyes para abrevaderos de ganado. Es decir, El paisaje en general es totalmente distinto al natural. De acuerdo al diagnostico ambiental, y de la observación de campo, el sitio del proyecto se encuentra impactado por las actividades del hombre, con nula riqueza paisajística



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IV. DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA AMBIENTAL Y SEÑALAMIENTO DE LA

PROBLEMÁTICA AMBIENTAL DETECTADA EN EL ÁREA DE INFLUENCIA DEL PROYECTO. INVENTARIO AMBIENTAL ................53

IV. 1 Delimitación del área de estudio ............................................ 53 IV.2 Caracterización y análisis del sistema ambiental ..................... 53

IV.2.1 Aspectos abióticos ............................................................ 54 4.2.1.1 Clima ............................................................................ 54

4.2.1.1.1 Tipo de Clima y Temperatura Promedio ................... 54 4.2.1.1.2 Precipitación Promedio ........................................... 55 4.2.1.1.3 Fenómenos Climáticos Extremos ............................. 55 4.2.1.1.4 Nortes..................................................................... 56 4.2.1.1.5 Huracanes............................................................... 57

4.2.1.2 Geología y geomorfología ............................................. 58 4.2.1.2.1 Fisiografía............................................................... 58 4.2.1.2.2 Geología ................................................................. 58 4.2.1.2.3 Geomorfología ........................................................ 59 4.2.1.2.4 Estratigrafía............................................................ 60 4.2.1.2.5 Presencia de fallas y fracturas ................................ 60 4.2.1.2.6 Susceptibilidad de la zona Sismisidad ..................... 60 4.2.1.2.7 Deslizamientos, derrumbes y actividad volcánica .... 61

4.2.1.3 Suelos........................................................................... 61 4.2.1.4 Hidrología ..................................................................... 62

4.2.1.4.1 Drenaje subterráneo ............................................... 63 IV.2.2 Aspectos bióticos .............................................................. 63

4.2.2.1 Vegetación.................................................................... 63 4.2.2.1.1 Vegetación del sitio del proyecto............................. 64 4.2.2.1.2 Tipo de vegetación de la zona aledaña al proyecto .. 64 4.2.2.1.3 Vegetación endémica y en peligro de extinción ....... 66 4.2.2.1.4 Presencia de especies bajo algún régimen de protección ............................................................................. 66

4.2.2.2 Fauna terrestre............................................................. 67 4.2.2.2.1 Aves ....................................................................... 67 4.2.2.2.3 Especies amenazadas y/o en peligro de extinción ... 67

IV.2.3 Paisaje .............................................................................. 67 IV.2.4 Medio socioeconómicos ..................................................... 68

4.2.4.1 Demografía ................................................................... 68 4.2.4.2 Población Indígena ....................................................... 71 4.2.4.3 Población económicamente activa por género............... 72 4.2.4.4 Distribución y movimientos migratorios........................ 73 4.2.4.5 Vivienda ....................................................................... 74 4.2.4.6 Educación ..................................................................... 75 4.2.4.7 Salud ............................................................................ 75 4.2.4.8 Factores Socioculturales ............................................... 76

IV.2.5 Diagnostico Ambiental ......................................................... 77



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V. IDENTIFICACIÓN, DESCRIPCIÓN Y EVALUACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES

V.1 Metodología para evaluar los impactos ambientales Para la identificación de impactos se utilizo:

• La información técnica manifestada por la promovente en los capítulos anteriores de la presente MIA-R.

• La información técnica y ambiental que ha sido generada para el predio.

• La definición de unidades naturales y usos de suelo de acuerdo al Programa Especial de Ordenamiento Territorial y Desarrollo Sustentable, el Proyecto

• La información generada en los trabajos de campo y verificación. • Técnicas convencionales de Evaluación de Impacto Ambiental como las

listas de chequeo, matrices de cribado, Matrices de interacción y juicio de expertos de acuerdo con la empresa MARMO impacto ambiental y de la cual, la empresa que realiza este impacto ambiental colabora como asesor.

Para la identificación de impactos, son utilizadas como estrategias metodologías el análisis de la cartografía existente y listas de chequeo. Análisis de cartografía temática y uso de sistema de información geográfica. La cartografía, las fotografías aéreas y las imágenes de satélite, son herramientas metodológicas muy útiles para la EIA, permiten analizar diferentes parámetros o atributos ambientales (geología, hidrología, tipos de vegetación, asentamientos humanos y actividades económicas, entre otros) de áreas geográficas a diferentes niveles o escalas de información (Zárate et al., 1996). La sobre posición de esta información, más la correspondiente al proyecto propuesto, produce una caracterización compuesta de un ambiente en el que se pueden evaluar cuantitativa y espacialmente impactos directos, así como la simulación de escenarios y riesgos ambientales (Zárate et al, 1996; Gómez-Orea, 2003; Zárate, 2005, GPPA, 2006.). Listas de chequeo y matriz de cribado Estas técnicas se basan en la elaboración de un listado específico de componentes ambientales, agentes de impacto o etapas del proyecto (Canter, 1977; MOPU, 1982; Westman, 1985; Jain et al., 1993; Smith, 1993). Son métodos que se emplean para la identificación de impactos y preliminarmente para la evaluación de los mismos, bajo la consideración de ciertos criterios o escalas (p. ej. de magnitud e importancia). La principal desventaja de estas técnicas es que no permiten definir o establecer las relaciones causa-efecto entre el proyecto y el medio ambiente y tampoco la identificación y evaluación de efectos sinérgicos (Zárate et al., 1996; Gómez-Orea, 2003; Zárate, 2005).



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Con estas dos técnicas nos preemitió tener un panorama general de la problemática ambiental en el sitio del proyecto, y las propuestas y alternativas que definieron las medidas de mitigación necesarias.

V.1.1 Indicadores de Impacto De acuerdo a la guía para la elaboración de impacto ambiental, un indicador es un elemento del medio afectado, o potencialmente afectado por un agente de cambio (Ramos, 1987) cuyo requisito al menos. Debe cumplir con Representatividad, Relevancia, Excluyente, Cuantificable y fácil de identificación. La principal aplicación se registra al comparar alternativas, ya que permite determinar, para cada elemento del ecosistema la magnitud de la alteración que recibe. Los agentes de cambio o actividades que se realizaran en este proyecto son:

1 Preparación del terreno

2 Construcción de Estanquería

3 Obras de apoyo 4 Operación del Proyecto

V.1.2 Lista indicativa de indicadores de impacto Debido a la ubicación del proyecto que corresponde a una zona impactada de pastizal con uso ganadero, la vegetación y fauna terrestre no se ven afectada ya que esta en su totalidad es secundaria. En este sentido los principales indicadores de impacto están relacionados con la infraestructura de la granja y su operación. A continuación se presentan las variables ambientales que potencialmente pueden ser afectadas durante la ejecución de la infraestructura evaluada en este Estudio de impacto ambiental y los indicadores que nos determinarán el grado de afectación.

Recambio de agua.

Limpieza de Fondo

Excavacion interior de estanques

Mantenimiento de niveles de agua.

Electrificacion

Construccion de Bodega

Proceso de Engorda

Retiro de capa vegetal

Conformacion de bordo

Perforacion de pozo



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V.2 Criterios y metodologías de evaluación

V.2.1 Criterios A continuación se da una descripción de los atributos valorados para cada uno de los impactos identificados de acuerda a la etapa del proyecto.

Atributo Descripción

MagnitudEs el grado de severidad de cada impacto potencial, también serelaciona con la reversibilidad del impacto

ImportanciaEs el valor que puede darse a una área ambiental especifica en suestado actual

DurabilidadEl período de tiempo en el que el impacto puede extenderse, y losefectos acumulativos que se presenten por el entrecruzamiento deimpactos en ese mismo momento

Plazo y frecuencia

Este criterio se relaciona con el hecho de que un impacto sepresente a corto o largo plazo y también considera cuando unimpacto es intermitente y si permite rehabilitación del áreaimpactada.

Riesgo

Se define como la probabilidad de un efecto ambiental serio, laexactitud en la determinación de ese riesgo depende delconocimiento tanto de las actividades del proyecto como de suárea de influencia.

MitigaciónSon las soluciones factibles y disponibles a los impactosambientales adversos que se presenten

De acuerdo a su carácter cualitativo



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Valoración de los atributos

Atributos Carácter de los Atributo Valor

Benéfico Positivo (+)Perjudicial Negativo (-)

Directo 3Indirecto 1

Baja 1

Media 2Alta 3

Leve 1Moderada 2

Fuerte 3Corto Plazo 1

Mediano Plazo 2Largo Plazo 3

Poco significativo 1Significativo 2

Muy significativo 3

Sinergia

Inmediatez

Caracter

Magnitud

Momento

Importancia

V.2.2 Metodologías de evaluación Tomando como base las variables ambientales indicadoras de los impactos, así como la información cuantitativa generada y los estudios para los temas de vegetación, fauna, hidrología, unidades de paisaje, entre los más importantes, se implementó una matriz de interacción entre las actividades previstas por el proyecto (Capitulo II) y los impactos ambientales identificados por componente ambiental que potencialmente pudieran verse afectados por el desarrollo del proyecto de acuerdo a su efecto (adverso o benéfico) y duración (temporal o permanente) Esta matriz se denominó Matriz de Identificación y temporalidad de Impactos Ambientales. En ella se identifican los impactos positivos y negativos que puede generar el proyecto valorando:

a) Componente ambiental más afectado por el proyecto, b) Etapa con mas efectos ambientales positivos o negativos y c) Actividades que generan la mayor recurrencia de cada impacto

ambiental identificado.



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En esta Matriz, se obtiene como resultado final la evaluación de los impactos en términos de su importancia y magnitud. La importancia (trascendencia y/o relevancia del impacto identificado) es evaluada por medio de la sumatoria de los atributos valorados. La magnitud del impacto o interacción se relaciona con su extensión, dimensión o escala. En la matriz, dicho valor es equivalente a la frecuencia de los impactos (%) (Número de veces que aparece un impacto debido a todas las obras y actividades). Con estos valores, se identifican los impactos relevantes y con ello se procedió a realizar una valoración mas detallada tomado en cuenta: carácter, inmediatez, magnitud, sinergia, momento e importancia.

V.3 Impactos Generados

V.3.1 Identificación, Caracterización y Valoración de Impactos Tomando como base las listas de chequeo, así como el juicio de expertos e información cuantitativa generada y los estudios para los temas de vegetación, fauna, unidades de paisaje, entre los más importantes, se implementó una matriz de interacción entre las actividades previstas por el proyecto (Capitulo II) y los impactos ambientales identificados en la listas de chequeo por componente ambiental que potencialmente pudieran verse afectados por el desarrollo del proyecto de acuerdo a su efecto (adverso o benéfico) y duración (temporal o permanente) Esta matriz se denominó Matriz de Identificación y temporalidad de Impactos Ambientales. En ella se identifican los impactos positivos y negativos que puede generar el proyecto valorando: a) Componente ambiental más afectado por el proyecto, b) Etapa con mas efectos ambientales positivos o negativos y c) Actividades que generan la mayor recurrencia de cada impacto ambiental identificado. En la matriz de identificación de impactos ambientales del proyecto se identificaron 49 impactos generados por el proyecto, 37 son negativos, 12 son positivos. En este primer acercamiento para determinar el grado de impacto por la obra, podemos hablar que sin ninguna mitigación, el proyecto tiende a impactar negativamente al ambiente durante la construcción, y en la operación es benéfico. Las listas de chequeo ponen en evidencia que el mayor número de impactos ambientales negativos, serán producidos durante las etapas de construcción de la infraestructura. Considerando que las listas de chequeo y matrices de interacción tienen como limitante principal la identificación y evaluación de impactos acumulativos y sinérgicos,



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En la Matriz de Identificación y Temporalidad de Impactos Ambientales se presentaron 49 interacciones entre las 12 actividades del proyecto que generan impactos ambientales a los 14 componentes ambientales involucrados en la zona de influencia directa del mismo. En dicha matriz puede observarse que los componentes ambientales mas afectados por el proyecto en términos de impactos negativos netos son de mayor a menor, el suelo y el agua. Esta Matriz de Identificación y temporalidad permite observar que durante la etapa de construcción se generan impactos positivos sobre el medio socioeconómico pero estos son más marcados durante la etapa de operación del proyecto. También puede observarse que el 24.3 %, 56.7% y 19% de los impactos negativos respectivamente, son generados durante la etapa de preparación, construcción y operación respectivamente. Sin embargo, el 75% de los impactos benéficos se presentan durante la operación.

V.4 Evaluación integral de impactos En la matriz de identificación y Temporalidad de impactos se determinaron los siguientes resultados: Existen solo 6 impactos adversos Permanentes de baja magnitud e importancia, a diferencia de los impactos benéficos, los cuales son 8 permanentes, en general se identificaron 37 impactos adversos, de los cuales el 84% son temporales y la mayor parte de estos ocurren en las etapas de preparación y construcción. En relación a la etapa de operación, puede decirse de acuerdo a la matriz, que existe el mayor número de impactos benéficos que son más significativos y de carácter permanente. El mayor número de impactos adversos ocurren durante las etapas de construcción afectando principalmente al agua y suelo. Sin embargo es importante destacar que pocos son permanentes. En suma, el balance total de impactos en relación a la viabilidad del proyecto es positivo, esto se debe a que los impactos adversos son temporales y los que no, son susceptibles de ser mitigados.



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Como parte de la metodología se realizo una “Matriz de evaluación de impactos” que nos permite: a) evaluar y dimensionar los impactos ambiéntales generados en términos de su importancia, magnitud y frecuencia, b) determinar el componente ambiental mas afectado por el proyecto y c) determinar los impactos de mayor significancia de acuerdo a su frecuencia e incidencia sobre los diferentes componentes ambientales de la zona de influencia del proyecto. La Matriz de Evaluación de Impactos presenta un total de 49 interacciones por el aumento de atributos. Del total de estas interacciones el 24.49% son adversos poco significativos, 44.9% adverso con mitigación, y no se determino ningún Adverso Significativo. Respecto a los Benéficos, 28.57% tienen beneficio y 2.045 tienen beneficio significativos.



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La mayor parte de los impactos benéficos se ven claramente señalados en la matriz en la etapa de en la operación y mantenimiento, de la misma manera la mayor parte de impactos adversos se llevarán acabo en los diferentes factores ambiéntales durante la etapas construcción. Con esta segunda evaluación podemos afirmar que los impactos adversos, son mayores a los impactos benéficos causados para el proyecto y de los adversos, el 66.66 % tienen mitigación. Es decir, solo una tercera parte de los impactos son negativos pero temporales. Con ello en esta segunda matriz el resultado del proyecto nos arroja un resultado positivo.



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Como parte final de la metodología, se procedió a elaborar la Matriz de Valoración de Impactos Específicos, donde se obtuvo como resultado final la evaluación de los impactos ambientales relevantes en términos de su magnitud e importancia. En ella, puede observarse que los impactos negativos más relevantes son: el movimiento de materiales. Esta matriz corrobora que el medio socioeconómico es altamente beneficiado con el proyecto.



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V.4.1 Descripción de los impactos Aire La calidad del aire en el área del proyecto se puede considerar en buenas condiciones. Durante la construcción se empleará maquinaria pesada y ligera, por lo cual, se pueden producir efectos en la calidad del aire. Este impacto será poco significativo y consistirá principalmente en la dispersión de polvo y gases como monóxido de carbono, debido al movimiento de maquinaria y vehículos que cargarán los materiales para la excavación y la borderia, estas acciones se mitigaran humedeciendo el material en maniobras de carga y acarreo. Este impacto negativo, temporal y de poca significancia se presenta durante todas las etapas de construcción de la obra. Agua Los impactos por la contaminación por residuos líquidos y sólidos, se puede presentar durante todas las etapas por descuido o negligencia del personal al no atender las indicaciones vertidas en este documento. Y su impacto es mínimo, con mitigación. Respecto a la contaminación por combustibles y lubricantes, este impacto solo puede darse por accedentes en la maquinaria pesada que realice los trabajos y



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puede evitarse al utilizar maquinaria en buen estado y con un mantenimiento constante durante la obra. Es importante mencionar que dentro de la zona de trabajos, queda estrictamente prohibido que se realice el mantenimiento a las maquinas por lo que se tendrá una área fuera de la zona para este fin. Es importante mencionar que el principal impacto de un accidente es directamente al cultivo. Respecto al abastecimiento de agua, este provendrá de un pozo agrícola, con una profundidad de aproximadamente de 70 mts., lo que afectará de manera temporal adversa el nivel freático de la zona, ya que se disminuirá el nivel estático. Esto solo se podrá aumentar a medida que se instalen y aprovechen los otros pozos. Sin embargo es importante mencionar que este impacto no es significativo tomando en cuenta que el proyecto se ubica en una zona de gran cantidad de agua en el subsuelo. Respecto al uso del agua durante la operación, en esta etapa se pretende el uso de 4 Estanques de 2.3 metros de profundidad donde se instalarán jaulas flotantes para tener un control estricto del crecimiento de los organismos. Las crías serán sembradas en jaulas con malla de miriñaque para evitar fugas, posteriormente serán pasadas a las jaulas de engorda tomando en cuenta que el tamaño de los organismos para disminuir la competencia por tamaño. El tiempo que pasaran en la preengorda es de 2 meses y de tres a cuatro meses en las jaulas de engorda, hasta llegar a los 450 g en promedio. La alimentación se realizará en sus primeras etapas con iniciación con un contenido proteínico de 40 % alimentando a la biomasa en un 8 %, con 8 raciones por día las cuales disminuirán en la medida del crecimiento del pez, así como también el número de comidas y el porcentaje del alimento. La alimentación debe hacerse a saciedad en forma tal, que no se desperdicie alimento, ya que puede causar deterioro en la calidad del agua que repercute en aumento en el riesgo de enfermedades. Durante el proceso se realizarán muestreos de crecimiento cada 15 días; se medirá el oxígeno, la temperatura todos los días y se analizarán otros parámetros físico-químicos cada semana. Los posibles impactos que se pueden dar es por la descarga de aguas producto del cultivo, las cuales se conducirán hacia las zonas de pastizales vecinos y en un futuro, podrán ser utilizadas para el cultivo de hortalizas y legumbres, con esto permitirán utilizar agua fertilizada y aprovecharse. Sin embargo, debido a las dimensiones de los estanques y el numero de organismos sembrados en las jaulas, el manejo es denominado extensivo por lo que no se requerirá recambios de agua únicamente se cubrirán las perdidas por evaporación y filtración. . Para cualquier disminución en la calidad del agua, se solucionara a base de aeración con equipos de inyección de aire.



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Sin embargo, debido a que es un agua estancada con el paso de los ciclos de cultivo y de acuerdo al manejo del mismo, será necesario un recambio total del agua que pudiera inundar los terrenos vecinos. Para evitar este impacto que seria temporal, el recambio de cada estanque se deberá realizar en la época de secas que es el momento en que los suelos agrícolas de los alrededores requieren de agua para mantener los pastos que utiliza el ganado y en forma escalonada tomando en cuenta la saturación. Suelo El suelo presenta impactos anteriores por la mecanización del terreno con fines agrícolas. Actualmente se utiliza para pastizales de temporal con baja productividad. El área que se pretende afectar que no puede ser utilizada para pastizal es la zona de los bordos. Por ser un impacto poco significativo no tiene mitigación. Respecto a la contaminación al suelo por residuos peligrosos, en la zona no se realizaran los trabajos de mantenimiento. Para el reabastecimiento del combustible este se realizara principalmente en una zona específica fuera del área del proyecto y como ya se comento, el principal impacto seria indirectamente a los organismos. Otro factor que traerá un beneficio son los lodos producto de la limpieza de los fondos de los estanques que servirán de abono a las tierras de los mismos socios de la SPR. Vegetación Los terrenos se caracterizan por la carencia de vegetación donde solo se observan pastizales de temporal que son utilizados para la engorda de ganado, la de vegetación producto de la instalación de los estanques se ve mitigada con el aumento de la productividad del pastizal por el suministro de agua durante las secas. Este impacto es adverso poco significativo que con la mitigación se vuelve benéfico a la zonas aledañas. Fauna Respecto a la fauna terrestre, por ser una zona destinada a la ganadería esta es casi nula, con la puesta en marcha del proyecto, podrá atraer a algunas aves en busca de agua y alimento que se desarrolla en estanquería (larvas de moscos, etc.) Durante todas las etapas del proyecto, el movimiento de personas y de vehículos ahuyentará de manera temporal a las aves, las cuales conforme pasen los días, se estarán acostumbrando a la presencia de estas maniobras.



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Por ello, el impacto es temporal y sin mitigación ya que una vez terminados los trabajos, estos regresaran a su mismo comportamiento actual. En cuanto al posible impacto de utilizar especies exóticas, como la de Oreochromis niloticus existe una preocupación general de que existe competencia por el hábitat que pudiera desplazar a las especies propias del lugar, pero en la zona, la laguna mas cercana se ubica a 12 km sin que exista un arroyo que la conecte. Además en la laguna, existe esta misma especie ya que el Gobierno Federal en los 80’s realizo y otra también importante, sin embargo, cabe mencionar que debido a la naturaleza de la especie este riesgo es mínimo, pues están confinadas en jaulas y en el que es casi imposible que se de una fuga de organismos. Paisaje La calidad del paisaje actual se modifica parcialmente al incorporar dos estanques en una planicie. Sin embargo, este cambio no es significativo tomando en cuenta el total de la zona donde se ubicaran. La emisión de partículas no impacta la visibilidad del entorno, las emisiones atmosféricas que se emitan por manejo y acarreo de material (sólidos dispersos), y las de combustión interna originadas por la operación de maquinaria y equipo serán dispersadas naturalmente por las corrientes de aire propias del lugar, disminuyendo su impacto al humedecer el material durante su transporte y el buen mantenimiento del parque vehicular y de maquinaria que se utilice. Factores Socioeconómicos

• ECONOMÍA LOCAL

El proyecto implica una derrama económica significativa local y regional por el consumo de materia prima, la contratación de mano de obra, maquinaria y servicios de transporte. Otro punto importante es durante su operación es el impacto benéfico a la salud con proteína de alta calidad a precios accesibles en las comunidades cercanas.

• EMPLEO Y MANO DE OBRA

Se generaran 20 empleos directos durante las etapas de construcción. Sin embargo, la etapa de operación es la más que mas tiene tendencias a aumentar el empleo permanente por el manejo constante que requieren los proyectos acuícolas. Estos empleos de alguna forma tendrán repercusión en la economía de Melchor Ocampo ya que podrían ser ocupados por sus habitantes.



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V.4.2 Evaluación del Sistema Ambiental Para evaluar integralmente al sistema ambiental donde se localiza el proyecto, se consideraron en primer término las condiciones actuales o previas para todas las variables ambientales en el área. Posteriormente, se analizaron los cambios que pudieran ocurrir con la construcción de la infraestructura propuesta en este proyecto y al final se realizó el pronóstico de las condiciones que resultan por la operación y mantenimiento del proyecto. Posteriormente, los resultados en las matrices fueron la base para elaborar el reporte

• El proyecto Acuícola pretende ubicarse en un área de pastizales de temporal con más de 20 años de uso.

• En las colindancias, se desarrollan actividades similares de ganadería

extensiva en tierras mecanizadas que sufren de leves inundaciones en la época de lluvias con fuertes necesidades de agua en la seca.

• La zona donde se ubica el proyecto ha sido sometida a uso ganadero y

agrícola, por lo que se observa una zona impactada.

• El paisaje natural se encuentra perturbado por el mecanizado, por lo que en este sentido el proyecto tendrá un leve cambio en proporción al área total donde será ubicado.

• El uso de una especie exótica como la tilapia dentro de jaulas disminuye

el riesgo de una fuga. Además, la ubicación alejada de cuerpos de agua no pone en peligro especies endémicas.

• Las lagunas ubicadas a mas de 12 km del sitio del proyecto fueron

repobladas con la especie que se pretende utilizar por programas federales en los 80`s.

• El manejo extensivo del cultivo, hace que no se realicen recambios de

agua, por lo que no se tiene una explotación fuerte del manto freático.

• El agua de desecho producto de los cambios de agua totales en los estanques mismos que se realizaran anualmente de acuerdo a la calidad del agua, en su mayoría, volverán al manto freático por su uso en riego agrícola.

Por todo lo anterior, podemos asegurar que el sitio del proyecto presenta en la mayoría de sus componentes ambientales un estado satisfactorio o aceptable, considerando que se trata de un proyecto acuícola con métodos de cultivos extensivos ubicado lejos de cuerpos de agua con especies dentro de jaulas para prevenir cualquier escape.



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Respecto a la etapa de construcción, esta causa afectaciones en varios componentes del sistema ambiental, provocando condiciones no satisfactorias en suelo y agua; aunque en su mayoría son efectos insignificantes y temporales. Por su parte al igual que el anterior estudio, durante la etapa de operaciones, existe la probabilidad de que se presenten impactos negativos de poca magnitud, los cuales pueden ser prevenidos, mitigados y/compensados. Pero además, también en esta etapa es donde se presentan las condiciones satisfactorias o aceptables principalmente en la parte socioeconómica.

En conclusión: el proyecto se considera ambientalmente procedente en consideración a su ubicación, niveles de impacto existentes y características actuales del paisaje; condicionado a la aplicación de medidas preventivas en el proceso constructivo y la mitigación de los impactos generados en cada etapa del proyecto.



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V. IDENTIFICACIÓN, DESCRIPCIÓN Y EVALUACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES.....................................................................................79

V.1 Metodología para evaluar los impactos ambientales ................. 79 V.1.1 Indicadores de Impacto...................................................... 80 V.1.2 Lista indicativa de indicadores de impacto .......................... 80

V.2 Criterios y metodologías de evaluación..................................... 81 V.2.1 Criterios ............................................................................. 81 V.2.2 Metodologías de evaluación ................................................ 82

V.3 Impactos Generados................................................................. 83 V.3.1 Identificación, Caracterización y Valoración de Impactos ... 83

V.4 Evaluación integral de impactos ..................................................... 84 V.4.1 Descripción de los impactos................................................ 86 V.4.2 Evaluación del Sistema Ambiental ...................................... 90



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VI MEDIDAS PREVENTIVAS Y DE MITIGACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES

VI.1 Descripción de la medida o programa de medidas de mitigación

o correctivas por componente ambiental A efecto de mitigar los impactos ambientales negativos observados en las distintas etapas del proyecto, se proponen una serie de medidas a seguir tendientes a evitar, reducir o mitigar los impactos adversos del proyecto sobre el medio ambiente. Estas medidas se deben realizar desde la etapa de preparación del sitio, pasando por la construcción y terminando durante su operación. Estudios preliminares: Debido a que los impactos son benéficos, no existe ninguna medida de mitigación. Sin embargo cabe recordar que durante esta etapa se ha tomado en cuenta el uso del suelo y el estado de perturbación actual, así como la cercanía de vías de comunicación y servicios. Preparación de terreno: Respecto a la alteración de la vegetación durante el desmonte, excavación de estanques y conformación de bordos, no existe una mitigación directamente sobre las áreas afectadas pero se debe realizar una siembra de pastos en los bordos que evite la erosión y funcione como factor estético Respecto a los deshechos sólidos generados durante el deshierbe y serán dejados en los mismos predios para que al descomponerse se reintegren los nutrientes al mismo suelo y de esta manera enriquecerlo. En los predios la fauna silvestre es escasa por lo que el impacto no es significativo. Las emisiones a la atmósfera generadas por la operación de maquinaria y equipo durante la construcción tendrán un mínimo efecto al ecosistema debido a que las emisiones se reducirán por dispersión natural, buscará operar los equipos en las mejores condiciones de difusión atmosférica El mantenimiento de la maquinaria puede causar contaminación al suelo por sustancias peligrosas (grasa, aceites y combustible). Respecto a las emisiones, los vehículos tendrán mantenimiento constante para que no rebasen los límites de emisiones de contaminantes establecidas en la NOM-044-SEMARNAT-1993 y la NOM-042-SEMARNAT-1999 correspondiente.



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Respecto al ruido producido por la maquinaria pesada, los equipos deberán cumplir con las disposiciones de emisiones de ruido establecidas en la NOM-080- SEMARNAT-1994. Además de manera natural, el ruido será mitigado (refractado) por los gradientes de temperatura y el viento presentes en la zona del proyecto logrando dispersarlo por la turbulencia que se causa según la intensidad del viento. Los combustibles y lubricantes podrán estar contenidos en tambos metálicos, procurando almacenar pequeñas cantidades para cubrir las demandas diarias de consumo. El mantenimiento de maquinaria y equipo se deberá realizar lejos de la zona del proyecto donde un accidente no ponga en riesgo el proyecto acuícola. La recolección de grasas y aceites usados de la maquinaria de trabajo, deberá realizarla personal capacitado de empresas autorizadas para su transporte y disposición final. Es importante recalcar el seguimiento ambiental para asegurar que los contratistas realicen las medidas de mitigación propuestas sumadas a las propias que dicta la Secretaria del Trabajo y Previsión Social en materia de prevención de accidentes laborales, sumados a las que dicte la autoridad correspondiente. Abastecimiento de agua: Respecto al abastecimiento de agua, este provendrá de un pozo agrícola, con una profundidad de aproximadamente de 70 mts., lo que afectará de manera temporal adversa el nivel freático de la zona, ya que se disminuirá el nivel estático. Esto solo se podrá aumentar a medida que se instalen y aprovechen los otros pozos. Sin embargo es importante mencionar que este impacto no es significativo tomando en cuenta que el proyecto se ubica en una zona de gran cantidad de agua en el subsuelo. Una de las medidas de mitigación es en si, el uso de un sistema de cultivo extensivo que evita el consumo de agua por recambio sumado a un manejo controlado de los organismos al estar confinados en jaulas. Además, cuando sea necesario renovar el agua, las aguas de desecho servirán para regar los pastizales ganaderos de los alrededores que actualmente sufren durante la época de sequía. Estas maniobras también benefician la recarga del acuífero. En cuanto a todo lo relacionado con la conducción de agua, no tiene ninguna mitigación ya que en si, esas mismas estructuras son utilizadas para mitigar posibles impactos fugas de agua.



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Por otra parte, los residuos sólidos deberán ser depositados en contenedores cerrados para evitar la producción de malos olores y transportados hacia el destino que las autoridades competentes han dispuesto.

Especie a utilizar: La normatividad aplicable al cultivo de tilapia Oreochromis niloticus que se presenta en este proyecto cumple con las normas, planes y programas vigentes de la Ley de Pesca vigente. Todas las acciones propias del manejo del cultivo descrito en esta MIA, son medidas de mitigación tanto ambientales como para poder lograr un éxito en la producción. Es indispensable utilizar crías hormonadas provenientes de centros registrados en la SAGARPA, en caso de centros de fuera del Estado, que cuenten con áreas de cuarentena para minimizar el traslado de enfermedades al Estado que cumplan con la normativa en materia de traslado de especies vivas. . Es importante recordar que la tilapia es una especie exótica que forma parte del entorno ecológico donde se desarrollara el proyecto ya que fue introducida por el gobierno federal con programas de repoblación de ríos y lagunas desde hace más de 20 años. Y que la laguna más cercana se ubica a 12 km sin que exista una conexión directa con la ubicación del proyecto. Una medida extra para evitar fugas es el uso de jaulas dentro de estanques construidos en tierra. Así mismo, respecto a las enfermedades, es de vital importancia para la operación exitosa de los proyectos, el contar con un control sanitario para evitar traer alevines enfermos y mantener las condiciones físico químicas del agua, ya que antes de afectar el medio ambiente, puede llevar al fracaso. Por ello, las crías deberán provenir de una centro reproductor certificado, libres de patógenos y: un manejo adecuado de la alimentación, la densidad del estanque, rotación de las jaulas dentro del estanque sumada una aeración oportuna, son las bases para disminuir el riego de enfermedades. Alimentación: El alimento balanceado es el insumo que más repercute en los costos de cualquier proyecto acuícola, por ello es necesario implantar una estrategia para evitar el desperdicio de alimento durante la alimentación de los organismos. Este manejo evitará el impacto negativo que pueda originar la descomposición de alimento que no sea consumido por las tilapias. Así mismo, se recomienda la tecnificación del cultivo mediante la instalación de aparatos que produzcan una oxigenación del agua lo que andará a la descomposición bacteriana aeróbica de la materia orgánica.



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Respecto al uso de sustancias químicas para el tratamiento de enfermedades se recomienda de una manera preventiva el mantener la calidad del agua con el manejo de la capacidad de carga del Estanque. En caso de uso de antibióticos, se recomienda solo como manera preventiva antes de la temporada de secas, siempre y cuando no se cuente con aparatos mecánicos para inyectar oxigeno al agua. La única sustancia que se ha utilizado para este fin es la oxitetraciclina la cual debe suministrarse en alimento y nunca más de dos tratamientos por lote cuando menos 21 semana antes de ser comercializada. Como medida de mitigación, en caso de requerirse el uso de antibióticos, esta agua solo puede ser utilizada para riego después de dejarla reposar cuando menos 21 semanas que es el tiempo de degradación de las sustancias activas. Dentro de los factores estéticos y arquitectura del paisaje, el diseño de la granja armoniza con su entorno; se propone la reforestación de áreas verdes con especies nativas a todo el derredor de las instalaciones, incluido el frente de la granja lo que traerá como consecuencia un efecto visual benéfico para el paisaje local y la misma franja de árboles, adicionalmente disminuirá la erosión del terreno a causa del viento.

VI.2 Impactos residuales La construcción de los estanques en áreas destinadas para los pastizales son las únicas acciones que producen impactos residuales al disminuir el área, sin embargo, la operación de los mismos traerá beneficios con el aumento en la producción de forraje para el ganado con riego, comparada con la producción actual sin el proyecto por ser de temporal. Respecto a las medidas de mitigación durante la operación, todas estas acciones deberán aplicarse ya que por si mismas, en caso de no realizarse, ponen en riesgo la factibilidad técnica y económica del proyecto.



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VI MEDIDAS PREVENTIVAS Y DE MITIGACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES ................................................................................... 92

VI.1 Descripción de la medida o programa de medidas de mitigación o correctivas por componente ambiental ....................................... 92 VI.2 Impactos residuales................................................................ 95



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VII PRONÓSTICOS AMBIENTALES Y EN SU CASO, EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS

VII.1 Pronóstico de escenario El escenario que se prevé para el sistema ambiental es de rápida amortiguación ya que el área estaba afectada por la ganadería y la agricultura; el ecosistema que se ubica en los predios es de pastizales inducidos, que habían sido trabajados de manera permanente y que solo están cambiando de actividad, Actualmente su uso es de temporal y con el proyecto, el agua de desecho servirá para el riego de las mismas áreas.

VII.2 Programa de vigilancia ambiental Los principales acciones que deben ser vigiladas es durante su operación, que en primer instancia ponen en riesgo la factibilidad técnica y económica del proyecto y en forma secundaria, pueden afectar al ambiente. Se realizará un programa de monitoreo de las descargas de agua que se viertan a las zonas agrícolas, de acuerdo a lo que establece la norma oficial mexicana 001-Semarnat-1996 el calendario de renovación del agua de los estanques debe ser analizada con respecto a las condiciones climatológicas para no aumentar los niveles de saturación del suelo. Así mismo durante el transcurso de la engorda, se realizara un monitoreo de la calidad del agua para determinar las necesidades de aeración y prevenir cualquier riesgo de enfermedades en los organismos. Respecto a la calidad de las crías, se tendrá un control de cada lote sembrado evitando cualquier mezcla con registros de crecimiento y efectividad del hormonado.

VII.3 Conclusiones y recomendaciones Después de realizar un análisis de todo el proyecto podemos concluir que: El proyecto esta diseñado de acuerdo a la Ley de Pesca vigente y cumple con las normas, planes y programas vigentes de conservación y planeación ecológica, del estado. El proyecto es una alternativa para generar ingresos de especies acuáticas. Además de mantener y crear fuentes de empleo directos e indirectos en la zona. Y de forma indirecta, el aumento de la actividad ganadera.



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El predio donde se ubica el proyecto cumple con todos los criterios de selección del sitio, disminuyéndose así los costos de construcción y mantenimiento. El uso de la especie Oreochromis niloticus no es un riesgo significativo para las poblaciones naturales de los ecosistemas aledaños tomando en cuenta que la laguna mas cercana se ubica a 12 Km, y el diseño del sistema de cultivo de uso de jaulas dentro de estanques construidos. El manejo propio del cultivo son medidas de mitigación y su cumplimiento es la base de lograr un éxito productivo que es el objetivo principal del proyecto. Con base en todo lo anterior y de acuerdo a que el balance entre los impactos adversos con sus medidas de prevención y mitigación y los beneficios que traerá la construcción y operación del proyecto se considera positiva, podemos concluir que el proyecto acuícola es viables, su ejecución siempre y cuando, se cumpla con todas las disposiciones de este documento y las resoluciones aplicables contenidas en la legislación ambiental vigente. Además que desde el punto de vista social es importante, ya que la generación de empleos directos y los indirectos impactan de manera positiva para el desarrollo de nuestro estado, la derrama económica desde ese sector favorecería a varias familias.



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VII PRONÓSTICOS AMBIENTALES Y EN SU CASO, EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS ................................................................................... 96

VII.1 Pronóstico de escenario .............................................................. 96 VII.2 Programa de vigilancia ambiental................................................. 96 VII.3 Conclusiones y recomendaciones ................................................. 96



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VIII. IDENTIFICACIÓN DE LOS INSTRUMENTOS METODOLÓGICOS Y

ELEMENTOS TÉCNICOS QUE SUSTENTAN LA INFORMACIÓN SEÑALADA EN LAS FRACCIONES ANTERIORES.



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VIII.1 ANEXOS

PLANOS

Plano A (Topográfico y Arquitectónico). Plano B (Curvas de Nivel). Plano C (Detallas de Construcción). Plano D (Fotográfico).



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VIII.2 ANEXO

FOTOGRÁFICO



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3. Vista Frontal del Predio

2. Vista lateral del predio

1. Camino de entrada de terracería



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4. Vista lateral del predio

6. Foto de suelo del predio

5. Perforación para conocer el tipo de suelo del predio



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7. Predios vecinos

8. Predios vecinos

9. Actividad preponderante del predio “Ganadería”



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VIII.3 ANEXO

BIBLIOGRÁFICO



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AGENDA ECOLÓGICA, 2006. Editorial Ediciones Fiscales isef, S.A. ANUARIO ESTADÍSTICO DE CAMPECHE 2005. Gobierno del Estado de Campeche, 2005. EVALUACIÓN DEL IMPACTO AMBIENTAL. Domingo Gómez Orea. 1999 INSTITUTO NACIONAL DE GEOGRAFÍA E INFORMÁTICA. 2005. Anuario Estadístico del Estado de Campeche 2005, Primera Edición, Editorial INEGI. MAURO NIRCHIO Y JULIO E. PEREZ 2002, Riesgos del Cultivo de Tilapia en Venezuela. Intercuenca, Enero Año/Vol. 27 No. 001 Asuca Interamericana, Caracas, Venezuela. PLAN ESTATAL DE DESARROLLO 2003-2009. Primera Edición 2004. Colección Campeche No. 1. Gobierno Constitucional del Estado de Campeche 2003-2009. PLAN MUNICIPAL DE DESARROLLO DE CAMPECHE, 2006-2009. H. Ayuntamiento de Campeche, 2006. PLAN NACIONAL DE INFRAESTRUCTURA, 2007-2012. Gobierno de los Estados Unidos Mexicanos, Presidencia de la República, 2007. PLAN NACIONAL DE DESARROLLO, 2007-2012. Gobierno de los Estados Unidos Mexicanos, Presidencia de la República, 2007. PROGRAMA ESPECIAL DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL Y DESARROLLO SUSTENTABLE, 2003-2009. Gobierno del Estado de Campeche, 2003. PROGRAMA SECTORIAL DE DESARROLLO AGROPECUARIO Y PESQUERO, 2007-2012, Gobierno de los Estados Unidos Mexicanos, Presidencia de la República, 2007.



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VIII.4 ANEXO

CARTOGRAFÍA CONSULTADA



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VIII.5 ANEXO

ACTA CONSTITUTIVA



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VIII.6 ANEXO

CEDULA DE IDENTIFICACIÓN

FISCAL



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VIII.7 ANEXO

ACREDITACIÓN DE LA PROPIEDAD

cultivo de tilapia (oreochromis niloticus) en jaulas...

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