cultura plantelor
TRANSCRIPT
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 1/117
CulturaCultura plantelor plantelor
PROF.DR. CORNELIU IAPROF.DR. CORNELIU IAŢŢUU
ACEST MATERIAL ESTE UNACEST MATERIAL ESTE UN
SUPORT DE CURSSUPORT DE CURSREZERVAT STUDENREZERVAT STUDENŢŢILORILOR
GEOGRAFIGEOGRAFI
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 2/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 3/117
Grâu, secGrâu, secara, or ara, or z,z, orzoaicăorzoaică, o, ovăzvăz, porumb,, porumb,
sorg, orez, mei, hrisorg, orez, mei, hrişşcă etccă etc.).)Dependentă de condiDependentă de condiţţiile climaticeiile climatice
excepexcepţţionale (seceteionale (secete şşi inundai inundaţţii)ii) şşi dei deagrotehnica utilizată de agricultoriagrotehnica utilizată de agricultori
(rudimenta(rudimentar ă de cele mai multe orir ă de cele mai multe ori))
FluctuaFluctuaţţii mari de producii mari de producţţie de la an la anie de la an la an
influeninfluenţţateate şşi de prei de preţţurile pieurile pieţţei (ei ( î î ndeosebindeosebi
la râu)la râu)Par Par ţţial, producial, producţţia de cereale esteia de cereale este
subzistensubzistenţţialăială
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 4/117
Producţia de cereale boabe
0
5000000
10000000
15000000
20000000
25000000
30000000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
t
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 5/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 6/117
GrâulGrâul ( ( genul genul Triticum Triticum aestivum aestivum L.)L.)
Este a doua cultur ă după suprafaEste a doua cultur ă după suprafaţţăă-- grâugrâu boabeboabe auau conconţţinutinut ridicatridicat î î nn hidrahidraţţii de carbonde carbon şşii
substansubstanţţee proteiceproteice-- f ăinaf ăina materiematerie primăprimă pentrupentru pâinepâine şşii produseproduse dedepanificatiepanificatie, aliment de, aliment de bazabaza pentrupentru 3535--40% din40% din populapopulaţţiaiaglobuluiglobului
-- sese utilizeazăutilizează şşii î î nn prelucr ăriprelucr ări industrialeindustriale ((alcoolalcool,, amidonamidon,,dextrinădextrină,, glucozăglucoză)) şşii furajfuraj î î nn hranahrana animalelor animalelor -- tărâtărâţţee nutrenutreţţ concentratconcentrat,, bogatbogat î î nn proteineproteine,, hidrahidraţţii dedecarboncarbon şşii substansubstanţţee mineraleminerale
-- paiepaie industriaindustria celulozeicelulozei,, hranahrana animaleanimale-- grâulgrâul are oare o deosebitădeosebită importanimportanţţăă fitotehnicăfitotehnică,, fiindfiind ooexcelentăexcelentă premergatoarepremergatoare pentrupentru rapirapiţţăă,, planteplante furajerefurajeredede toamnătoamnă;; creeazăcreează condicondiţţiiii pentrupentru administrareaadministrarea dede
î î gragraşşăminteăminte organiceorganice şşii mineraleminerale şşii pentrupentru lucrarilelucrarilesoluluisolului
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 7/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 8/117
SusSusţţinerea producinerea produc
ţţieiiei
-- sprijinsprijin dindin FondurileFondurile EuropeneEuropene cece sese vor vor
acordaacorda prinprin APIA:APIA:-- 60,560,5 € €/ha/ha plataplata unicaunica pepe suprafasuprafaţţăă((
SAPS)SAPS)
-- 47,147,1 € €/ha,/ha, plăplăţţii nanaţţionaleionale directedirecte
complementarecomplementare (PNDC)(PNDC)
-- 10% din10% din nivelulnivelul creditelor creditelor dede producproducţţieie..
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 9/117
Zone deZone de cultur ă
cultur ăCâmpiaCâmpia de Vest (Cde Vest (Cââmpiampia CriCrişşurilor urilor ,,
CCââmpiampia BanatuluiBanatului))
-- CâmpiaCâmpia DunăriiDunării ((sudulsudul OltenieiOlteniei,, teraseleteraseleDunăriiDunării din stg.din stg. OltuluiOltului, S, S CampieiCampiei
TeleormanuluiTeleormanului,, zonazona Buc.Buc.--Gr.Gr.--ClCl.. VestulVestulCCââmpieimpiei Bar ăganuluiBar ăganului))
-- CâmpiaCâmpia TransilvanieiTransilvaniei
-- NN--EE MoldoveiMoldovei
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 10/117
Suprafaţa cultivată cu grâu şi secar ă
0
500000
1000000
1500000
2000000
2500000
3000000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
h a
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 11/117
Producţia de grâu şi secar ă
0
1000000
2000000
3000000
4000000
5000000
6000000
7000000
8000000
9000000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
t
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 12/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 13/117
OrzulOrzul şşi orzoaica (i orzoaica (Hordeum Hordeum vulgare vulgare
L.L.))cuprindecuprinde treitrei convarietăconvarietăţţii,, î î ntrentre carecare suntsunt
importanteimportante::-- hexastichon hexastichon Alef Alef . (. (orzorz pentrupentru furajefuraje))-- distichon distichon Alef Alef .(.( orzorz pentrupentru berebere – –
orzoaicăorzoaică))OrzulOrzul pentrupentru boabeboabe sese î î ntrebuinntrebuinţţeazăează lalafurajareafurajarea animalelor animalelor şşii pentrupentru producereaproducerea
ber ber iiii..PaielePaiele dede orzorz şşii orzulorzul pentrupentru furajfuraj verdeverde
asociatasociat
cu ocu o
leguminoasăleguminoas
ă ((borceagborceag
) se) se
folosescfolosesc lala hranahrana animalelor animalelor
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 14/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 15/117
Zone favorabileZone favorabileorzorz şşii orzoaicorzoaicăă dede toamntoamnăă::-- CCâmpiaâmpia de Vest (de Vest ( CâmpiaCâmpia CriCrişşurilor urilor ,,
CâmpiaCâmpia BanatuluiBanatului))-- câmpiacâmpia dindin SudulSudul OltenieiOlteniei şşii SudulSudulMuntenieiMunteniei,, Băr ăganBăr ăgan,, SudulSudul DobrogeiDobrogei
-- NN--EE--ulul MoldoveiMoldoveiorzoaicăorzoaică dede primavar ăprimavar ă::-- CCâmpiaâmpia din vest,din vest, TransilvaniaTransilvania, N, N--EE
MoldoveiMoldovei,, ŢŢaraara BârseiBârsei,, depresiuniledepresiunileSomeSomeşşuluiului şşii MureMureşşuluiului,, CâmpiaCâmpia TimiTimişşuluiului
şşii PodiPodişşulul SuceveiSucevei..
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 16/117
SusSusţţinerea producinerea producţţieiiei
39,0 lei/ha (39,0 lei/ha (subvensubvenţţionareaionarea cu uncu un leu/litruleu/litru dedemotorin
ămotorină utilizat
ăutilizată pentrupentru lucr
ărilelucr ările mecanicemecanice dede
î î nfiinnfiinţţareare aa culturilor culturilor agricoleagricole dede primăvar ăprimăvar ă,,respectivrespectiv pentrupentru toamnatoamna anuluianului 2008,2008, pentrupentrucantitateacantitatea de 39,0de 39,0 litrilitri/ha)./ha).
PropuneriPropuneri pentrupentru anulanul 20082008 -- sprijinsprijin dindinFondurileFondurile EuropeneEuropene cece sese vor vor acordaacorda prinprin APIA:APIA:-- 60,560,5 € €/ha/ha plataplata unicăunică pepe suprafasuprafaţţăă( SAPS)( SAPS)
-- 47,147,1 € €/ha,/ha, plăplăţţii nanaţţionaleionale directedirectecomplementarecomplementare (PNDC)(PNDC)-- 10% din10% din nivelulnivelul creditelor creditelor dede producproducţţieie
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 17/117
Suprafaţa cultivată cu orz şi orzoaică
0
200000
400000
600000
800000
1000000
1200000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
h a
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 18/117
Producţia de orz şi orzoaică
0
500000
1000000
1500000
2000000
2500000
3000000
3500000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
t
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 19/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 20/117
Cultura hameiului (Cultura hameiului (Humulus Humulus
lupulus lupulus ))sese folosescfolosesc florileflorile femelefemele, care au forma, care au forma
unor unor micimici conuriconuri dede culoareculoare verdeverde, cu un, cu unmirosmiros specific,specific, usor usor amaruiamarui,, datdat dede uleiurileuleiurilevolatilevolatile pepe care lecare le contincontin
Este un ingredientEste un ingredient importantaimportanta alal beriiberiiDin 1995 auDin 1995 au fostfost eliminateeliminate subvensubven’’iileiile
pentrupentru cultivatoriicultivatorii dede hameihamei î î n 2002n 2002 a apărut legea hameiului prin carea apărut legea hameiului prin carese interzicea tse interzicea t î î iereaierea ţţevilor evilor î î nalte de 7nalte de 7--8 m8 m
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 21/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 22/117
Suprafaţa cultivată cu hamei
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
h a
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 23/117
Producţia de hamei
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
t
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 24/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 25/117
Cultura ovăzuluiCultura ovăzului ((Avena Avena sativa sativa ))
Zone favorabile de cultur ăZone favorabile de cultur ă: Podi: Podişşulul
Transilvaniei, Câmpia de Vest, PodiTransilvaniei, Câmpia de Vest, PodişşululGetic si Câmpia MoldoveiGetic si Câmpia Moldovei
oovvăăzulzul esteeste unun furajfuraj concentratconcentrat importantimportant î î nn hranahrana animalelor animalelor ,, maimai alesales î î nn
alimentaalimentaţţiaia cabalinelor cabalinelor
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 26/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 27/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 28/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 29/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 30/117
Cultura porumbului (Cultura porumbului (ZeaZea maysmays LL.).)
BoabeleBoabele dede porumbporumb suntsunt utilizateutilizate î î nn industriaindustriaamidonuluiamidonului, a, a spirtuluispirtului,, glucozeiglucozei şşii dextrineidextrinei
germeniigermenii suntsunt utilizatiutilizati pentrupentru extragereaextragerea uleiuluiuleiului,,
utilizatutilizat î î nn alimentaalimentaţţiaia dieteticădieteticăPorumbulPorumbul esteeste utilizatutilizat inin hranahrana animalelor animalelor caca
nutretnutret concentrat(boabeconcentrat(boabe),), porumbporumb masamasa verdeverde
((insilozatinsilozat),), tulpinitulpini ((cocenicoceni) in) in amestecamestec cucu ureeuree sisi
melasamelasa,, insilozatiinsilozati ((nutretnutret suculentsuculent))
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 31/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 32/117
Zone favorabileZone favorabile
CCâmpiaâmpia dede VVestest şşii Câmpia Română Câmpia Română ((solurisoluri
bogatebogate î î nn cernoziomcernoziom,, solurisoluri aluvialealuviale),),LuncLuncileile MureMureşşuluiului,, OltuluiOltului,, DunăriiDunării ((solurisoluri
brunbrun--roroşşcatecate))
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 33/117
Suprafaţa cultivată cu porumb boabe
0
500000
1000000
1500000
2000000
2500000
3000000
3500000
4000000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
h a
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 34/117
Producţia de porumb boabe
0
2000000
4000000
6000000
8000000
10000000
12000000
14000000
16000000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
t
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 35/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 36/117
Sorgul (Sorgul (Sorghum Sorghum ))
fiindfiind dede origineorigine tropicalătropicală,, suportăsuportă maimai uuşşor or secetaseceta şşiiar ar şşiiţţaa,, motivmotiv pentrupentru carecare maimai esteeste numitănumită şşii „„cămilacămila
vegetalăvegetală““SorgulSorgul poatepoate valorificavalorifica terenurileterenurile nisipoasenisipoase şşiinisipolutoasenisipolutoase,, celecele supusesupuse eroziuniieroziunii,, celecele acideacide (pH 4,5)(pH 4,5)şşii alcalinealcaline (pH 8(pH 8--9)9)
SorgulSorgul zaharatzaharat sese recolteazărecoltează lala coacereacoacerea î î nn laptelapte,, cândcândtulpiniletulpinile conconţţinin maximum demaximum de zahăr zahăr
SorgulSorgul pentrupentru măturimături sese recolteazărecoltează lala coacereacoacerea î î nn laptelaptesausau î î nn pârgăpârgă
SorgulSorgul dulcedulce,, folositfolosit inin StateleStatele Unite in specialUnite in special pentrupentruhranahrana animalelor animalelor ,, poatepoate fifi transformattransformat inin etanoletanol(biocombustibil)(biocombustibil)
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 37/117
Dinamica suprafeţei cultivate cu sorg
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 38/117
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
9000
10000
1 9 9 0
1 9 9 1
1 9 9 2
1 9 9 3
1 9 9 4
1 9 9 5
1 9 9 6
1 9 9 7
1 9 9 8
1 9 9 9
2 0 0 0
2 0 0 1
2 0 0 2
2 0 0 3
2 0 0 4
2 0 0 5
2 0 0 6
2 0 0 7
h
a
Producţia de sorg
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 39/117
Producţia de sorg
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
t
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 40/117
L i l b bL i l t b b
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 41/117
Leguminoasele pentru boabeLeguminoasele pentru boabe
Fasolea boabeFasolea boabe şşi mazărea boabe sunti mazărea boabe sunt
principalele culturi din România (mai suntprincipalele culturi din România (mai suntşşi altele:i altele: lintelinte, b, bob, lob, lupin,upin, năut etcnăut etc.).)
Calită
Calităţţi proteice deosebitei proteice deosebite
Suprafaţa cultivatăm cu leguminoase pentru boabe
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 42/117
0
20000
40000
60000
80000
100000
120000
140000
1 9 9 0
1 9 9 1
1 9 9 2
1 9 9 3
1 9 9 4
1 9 9 5
1 9 9 6
1 9 9 7
1 9 9 8
1 9 9 9
2 0 0 0
2 0 0 1
2 0 0 2
2 0 0 3
2 0 0 4
2 0 0 5
2 0 0 6
2 0 0 7
h a
Producţia de leguminoase pentru boabe
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 43/117
0
20000
40000
60000
80000
100000
120000
1 9 9 0
1 9 9 1
1 9 9 2
1 9 9 3
1 9 9 4
1 9 9 5
1 9 9 6
1 9 9 7
1 9 9 8
1 9 9 9
2 0 0 0
2 0 0 1
2 0 0 2
2 0 0 3
2 0 0 4
2 0 0 5
2 0 0 6
2 0 0 7
t
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 44/117
M ăM ă i f li f l
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 45/117
MazăreaMazărea şşi fasoleai fasolea
SuprafeSuprafeţţe cultivate tot mai mici datorită e cultivate tot mai mici datorită
restituirii terenurilor agricole din 1991restituirii terenurilor agricole din 1991
Suprafaţa cultivată cu mazăre boabe şi fasole boabe
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 46/117
0
10000
20000
30000
40000
50000
60000
70000
80000
1 9 9 0
1 9 9 1
1 9 9 2
1 9 9 3
1 9 9 4
1 9 9 5
1 9 9 6
1 9 9 7
1 9 9 8
1 9 9 9
2 0 0 0
2 0 0 1
2 0 0 2
2 0 0 3
2 0 0 4
2 0 0 5
2 0 0 6
2 0 0 7
h a
Mazare boabe
Fasole boabe
Producţia de mazăre şi fasole boabe
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 47/117
0
10000
20000
30000
40000
50000
60000
70000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
t
Mazare boabe
Fasole boabe
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 48/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 49/117
Plantele textilePlantele textile
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 50/117
Plantele textilePlantele textile
In, cIn, cânepăânepă, b, bumbacumbac
Dezindustrializarea de după Dezindustrializarea de după 1990 a1990 adeterminatdeterminat şşi lipsa de interes a acestor i lipsa de interes a acestor
culturiculturi
Necesită o cantitate de muncă mareNecesită o cantitate de muncă mare
Suprafaţa cultivată cu plante textile
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 51/117
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
35000
40000
45000
1 9 9 0
1 9 9 1
1 9 9 2
1 9 9 3
1 9 9 4
1 9 9 5
1 9 9 6
1 9 9 7
1 9 9 8
1 9 9 9
2 0 0 0
2 0 0 1
2 0 0 2
2 0 0 3
2 0 0 4
2 0 0 5
2 0 0 6
2 0 0 7
h a
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 52/117
InulInul şşi cânepai cânepa
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 53/117
InulInul şşi cânepai cânepa
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 54/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 55/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 56/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 57/117
Plante uleioasePlante uleioase
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 58/117
Plante uleioasePlante uleioase
Mondializarea industriei uleiurilor dinMondializarea industriei uleiurilor din
România a determinat o creRomânia a determinat o creşştere atere asuprafesuprafeţţelor cultivate după elor cultivate după 19901990
Suprafaţa cultivată cu plante uleioase
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 59/117
0
200000
400000
600000
800000
1000000
1200000
1400000
1600000
1 9 9 0
1 9 9 1
1 9 9 2
1 9 9 3
1 9 9 4
1 9 9 5
1 9 9 6
1 9 9 7
1 9 9 8
1 9 9 9
2 0 0 0
2 0 0 1
2 0 0 2
2 0 0 3
2 0 0 4
2 0 0 5
2 0 0 6
2 0 0 7
h a
Producţia plantelor uleioase
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 60/117
0
500000
1000000
1500000
2000000
2500000
1 9 9 0
1 9 9 1
1 9 9 2
1 9 9 3
1 9 9 4
1 9 9 5
1 9 9 6
1 9 9 7
1 9 9 8
1 9 9 9
2 0 0 0
2 0 0 1
2 0 0 2
2 0 0 3
2 0 0 4
2 0 0 5
2 0 0 6
2 0 0 7
t
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 61/117
Floarea soarelui (Floarea soarelui (Helianthusannuus Helianthusannuus
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 62/117
L.L. ) )zonelezonele din Cdin Cââmpiampia RomRomâânnăă,, sudulsudul
DobrogeiDobrogei şşi Ci Cââmpiampia OltenieiOlteniei sunt cele maisunt cele maifavorabilefavorabile
PrinPrin industrializareindustrializare,, dupadupa extragereaextragerea
uleiuluiuleiului,, ramanraman şşroturileroturile,, utilizateutilizate caca sursasursa
dede proteinaproteina inin hranahrana animalelor animalelor sisi matmateerierie
primaprima pentrupentru concentrate deconcentrate de proteineproteine ininindustriaindustria mezelurilor mezelurilor
SusSusţţinerea producinerea producţţieiiei
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 63/117
Susţţinerea producp ţţiei
39,0 lei/ha (39,0 lei/ha (subvensubvenţţionareaionarea cu uncu un leu/litruleu/litru dedemotorinămotorină utilizatăutilizată pentrupentru lucr ărilelucr ările mecanicemecanice dede
î î nfiinnfiinţţareare aa culturilor culturilor agricoleagricole dede primăvar ăprimăvar ă,,respectivrespectiv pentrupentru toamnatoamna anuluianului 2008,2008, pentrupentrucantitateacantitatea de 39,0de 39,0 litrilitri/ha)./ha).
PropuneriPropuneri pentrupentru anulanul 20082008 -- sprijinsprijin dindinFondurileFondurile EuropeneEuropene cece sese vor vor acordaacorda prinprin APIA:APIA:-- 60,560,5 € €/ha/ha plataplata unicaunica pepe suprafasuprafaţţăă( SAPS)( SAPS)
-- 47,147,1 € €/ha,/ha, plăplăţţii nanaţţionaleionale directedirectecomplementarecomplementare (PNDC)(PNDC)-- 45,045,0 € €/ha,/ha, platiplati pentrupentru culturiculturi energeticeenergetice
-- 20% din20% din nivelulnivelul creditelor creditelor dede producproducţţieie..
Suprafaţa cultivată cu floarea soarelui
1400000
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 64/117
0
200000
400000
600000
800000
1000000
1200000
1 9 9 0
1 9 9 1
1 9 9 2
1 9 9 3
1 9 9 4
1 9 9 5
1 9 9 6
1 9 9 7
1 9 9 8
1 9 9 9
2 0 0 0
2 0 0 1
2 0 0 2
2 0 0 3
2 0 0 4
2 0 0 5
2 0 0 6
2 0 0 7
h a
Peoducţia de floarea soarelui
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 65/117
0
200000
400000
600000
800000
1000000
1200000
1400000
1600000
1800000
1 9 9 0
1 9 9 1
1 9 9 2
1 9 9 3
1 9 9 4
1 9 9 5
1 9 9 6
1 9 9 7
1 9 9 8
1 9 9 9
2 0 0 0
2 0 0 1
2 0 0 2
2 0 0 3
2 0 0 4
2 0 0 5
2 0 0 6
2 0 0 7
t
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 66/117
SoiaSoia
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 67/117
PrinPrin prelucrareaprelucrarea boabelor boabelor dede soiasoia sese obtinobtin ::
-- fainafaina dede soiasoia,, utilizatautilizata inin industriaindustria alimentaraalimentara
((laptelapte,, branzabranza,, fulgifulgi,, cafeacafea,, ciocolataciocolata,,
macaroanemacaroane,, biscuitibiscuiti,, substituentsubstituent alal carniicarnii
-- uleiululeiul dede soiasoia ,, folositfolosit lala fabricareafabricarea margarineimargarinei,,
sapunurilor sapunurilor ,, lecitineilecitinei, etc., etc.
-- şşroturileroturile dede soiasoia,, rezultaterezultate dindin procesareaprocesarea
uleiuluiuleiului,, utilizateutilizate inin hranahrana animalelor animalelor SoiaSoia,, fiindfiind oo leguminoasaleguminoasa,, contribuiecontribuie substantialsubstantial
lala crecreşştereaterea graduluigradului dede fertilitatefertilitate alal soluluisolului
Suprafaţa cultivată cu soia boabe
250000
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 68/117
0
50000
100000
150000
200000
250000
1 9 9 0
1 9 9 1
1 9 9 2
1 9 9 3
1 9 9 4
1 9 9 5
1 9 9 6
1 9 9 7
1 9 9 8
1 9 9 9
2 0 0 0
2 0 0 1
2 0 0 2
2 0 0 3
2 0 0 4
2 0 0 5
2 0 0 6
2 0 0 7
h a
Producţia de Soia boabe
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 69/117
0
50000
100000
150000
200000
250000
300000
350000
400000
1 9 9 0
1 9 9 1
1 9 9 2
1 9 9 3
1 9 9 4
1 9 9 5
1 9 9 6
1 9 9 7
1 9 9 8
1 9 9 9
2 0 0 0
2 0 0 1
2 0 0 2
2 0 0 3
2 0 0 4
2 0 0 5
2 0 0 6
2 0 0 7
t
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 70/117
RapiRapiţţaa
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 71/117
ţ
Suprafaţa cultivată cu rapita
400000
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 72/117
0
50000
100000
150000
200000
250000
300000
350000
400000
1 9 9 0
1 9 9 1
1 9 9 2
1 9 9 3
1 9 9 4
1 9 9 5
1 9 9 6
1 9 9 7
1 9 9 8
1 9 9 9
2 0 0 0
2 0 0 1
2 0 0 2
2 0 0 3
2 0 0 4
2 0 0 5
2 0 0 6
2 0 0 7
h a
Producţia de rapita
400000
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 73/117
0
50000
100000
150000
200000
250000
300000
350000
400000
1 9 9 0
1 9 9 1
1 9 9 2
1 9 9 3
1 9 9 4
1 9 9 5
1 9 9 6
1 9 9 7
1 9 9 8
1 9 9 9
2 0 0 0
2 0 0 1
2 0 0 2
2 0 0 3
2 0 0 4
2 0 0 5
2 0 0 6
2 0 0 7
t
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 74/117
Sfeclă de zahăr Sfeclă de zahăr
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 75/117
Suprafaţa czltivată cu sfecla de zahar
250000
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 76/117
0
50000
100000
150000
200000
1 9
9 0
1 9
9 1
1 9
9 2
1 9
9 3
1 9
9 4
1 9
9 5
1 9
9 6
1 9
9 7
1 9
9 8
1 9
9 9
2 0
0 0
2 0
0 1
2 0
0 2
2 0
0 3
2 0
0 4
2 0
0 5
2 0
0 6
2 0
0 7
h a
Producţia de sfecla de zahar
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 77/117
0
500000
1000000
1500000
2000000
2500000
3000000
3500000
4000000
4500000
5000000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
t
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 78/117
TutunulTutunul
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 79/117
Suprafaţa cultivată cu Tutun
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 80/117
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
16000
18000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
h a
Producţia de Tutun
20000
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 81/117
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
16000
18000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
t
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 82/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 83/117
Suprafaţa cultivată cu cartofi
350000
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 84/117
0
50000
100000
150000
200000
250000
300000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Producţia de cartofi
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 85/117
0
500000
1000000
1500000
2000000
2500000
3000000
3500000
4000000
4500000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
t
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 86/117
LegumeleLegumele
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 87/117
Suprafaţa culitvată cu legume
350000
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 88/117
0
50000
100000
150000
200000
250000
300000
350000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
h a
Producţia de Legume
6000000
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 89/117
0
1000000
2000000
3000000
4000000
5000000
6000000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
t
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 90/117
Suprafaţa cultivată cu diverse legume
70000
Tomate
Vinete
Ceapa uscata
Usturoi uscat
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 91/117
0
10000
20000
30000
40000
50000
60000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
h a
Usturoi uscat
Varza alba
Ardei
Producţia diverselor legume
1400000
Tomate
Vi
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 92/117
0
200000
400000
600000
800000
1000000
1200000
1400000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
t
Vinete
Ceapa uscata
Usturoi uscat
Varza alba
Ardei
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 93/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 94/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 95/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 96/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 97/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 98/117
Furajele verziFurajele verzi
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 99/117
Suprafaţa cultivată cu Furaje verzi din teren arabil
2500000
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 100/117
0
500000
1000000
1500000
2000000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
h a
Suprafaţa cultivată cu plante furajere
800000
900000
Furaje pereneLucerna
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 101/117
0
100000
200000
300000
400000
500000
600000
700000
800000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
h a
Lucerna
Trifoi
Furaje verzi anuale
Plante pentru insilozare
Porumb verde furajer
Radacinoase furajere
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 102/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 103/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 104/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 105/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 106/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 107/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 108/117
CăpCăpşşunerii pe rodunerii pe rod
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 109/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 110/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 111/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 112/117
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 113/117
Suprafaţa ocupată cu Livezi pe rod
200000
250000
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 114/117
0
50000
100000
150000
200000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
h a
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 115/117
Suprafata serelor
1600
1800
2000
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 116/117
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
h a
Teren arabil in repaus
1200000
8/8/2019 Cultura plantelor
http://slidepdf.com/reader/full/cultura-plantelor 117/117
0
200000
400000
600000
800000
1000000
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
h a