Custos e Desperdcios na

Qualidade

Em que influencia a melhoria da

qualidade?

A melhoria da qualidade leva diminuio de custos devido reduo

do trabalho, dos materiais desperdiados,

do tempo perdido, dos erros em geral.

Mesmo preo, produo tima.

A estratgia visa otimizar o desempenho de uma empresa sem que se altere o custo de um produto

(j que o mercado quem define este), mas que

altere o modo como se produz.

Trs estratgias genricas amplas para

se obter vantagem competitiva:

Liderana via custos

Liderana via diferenciao

Liderana via enfoque

imprescindvel que quem deseja vantagem

competitiva estabelea metas e selecione quais

dimenses competitivas se quer fazer sobressair.

Custos da Qualidade

Custos de Controle;

Custos das Falhas de Controle;

Custos de Preveno;

Custos de Avaliao;

Custos de Falhas Internas;

Custos de Falhas Externas.

importante mensurar a qualidade pelos seus custos, pois, a partir deles, podemos atender a vrios objetivos, tais como: identificar a

perda da empresa com a falta de qualidade, fixar os objetivos e os

recursos para treinamento do pessoal, e facilitar a elaborao do

oramento de custos da qualidade.

Desperdcios na produo

Com o mercado globalizado, as

organizaes encontram-se em

constante competitividade e passam a

buscar melhores condies para

conseguir permanecer no mercado.

Para alcanar esse objetivo as

empresas devem controlar, minimizar

ou eliminar os desperdcios,

identificando primeiro as perdas pelo

mau uso dos recursos da produo.

Para que uma organizao alcance a excelncia em suas

operaes necessrio empregar fortemente o continuo

aprimoramento (Kaizen) e o combate ao desperdcio.

Tipos de desperdcio

Superproduo: produzir mais que o necessrio para o prximo

processo.

Tempo de espera: quando os fatores de produo aguardam para

ser processados.

Transporte: quando h longas distancias a serem percorridas entre

os fatores de produo ao longo do processo.

Processo: so etapas ou atividades desnecessrias desenvolvidas

durante o processo que no agregam valor ao produto,

aumentando seu custo.

Tipos de desperdcio

Movimentao: so as falhas de projeto, quando as empresas

executam o processo produtivo sem antes analisar os aspectos do

projeto.

Produtos defeituosos: quando um item no processo de produo

ou produto acabado no atende s caractersticas de qualidade

exigidas.

Estoque: quando a empresa mantem estoques desnecessrios, que

significam perdas de investimentos e tambm de espaos fsicos.

Os custos envolvidos na armazenagem dos materiais so fixos e

variveis.

Fixos: utilizao do imvel, equipamentos de movimentao e

armazenagem, mobilirio, folha de pagamento e benefcios.

Variveis: manuteno de estoque, deteriorao e obsolescncia,

perdas, operao e manuteno.

Produo Enxuta

Conceito: minimizar o desperdcio - em termos de tempo,

trabalho em processo e rejeitos - em todas as reas, ao longo

da cadeia que cria valores.

Resultado: reduo de custos

e um melhoramento da eficincia

da produo, juntamente com

aumento da qualidade.

Definies

Uma abordagem sistemtica para identificar e eliminar os

desperdcios por meio de um processo de melhoria contnua em

busca da perfeio a partir das necessidades dos clientes.

(National Institute of Standards and Technology NIST, 2000)

reduzir continuamente as perdas em todas as reas e de todas

as formas. (Francois, VILLIERS, 2006)

Um conjunto de princpios, prticas e ferramentas usadas para

criar um valor preciso ao consumidor sendo estes um produto ou

servio com melhor qualidade e poucos defeitos com menos

esforos humanos, menos espao, menos capital e menos tempo

do que os sistemas tradicionais de produo em massa. (LEAN

ENTERPRISE INSTITUTE, 2007)

Razes para adotar esse sistema

Somente uma evoluo contnua leva a um sucesso

sustentvel;

Melhor eficincia na produo;

Evitar rejeitos e retrabalho - melhora da qualidade;

Envolvimento dos empregados.

Outros exemplos de desperdcio

Tempo de parada da mquina;

Superproduo e transporte;

Procurando ferramentas e peas;

Rejeitos e retrabalho;

Tempo ocioso;

Dficit organizacional no processo de trabalho;

Know-how dos funcionrios no utilizado.

Atividades de melhoramento

Projeto Workshop CIP

Ex.: Otimizao do

fluxo de material de

todo o processo de

fabricao.

Anlise da atual situao

Planejamento detalhado

Implementao

Ex.: Otimizao da

estao de trabalho.

Workshop com funcionrios

Durao de uma semana no

mximo

Grau de implementao de

90%

Ex.: Fixao de

ferramenta na

reunio de trabalho.

O funcionrio coloca sua prpria

ideia em prtica

para melhora

contnua de seu

local de trabalho

Just in Time

Tcnica de controle ou sistema para gerir e reduzir ao

mnimo os estoques;

Mtodo que visa eliminar todas as fontes de desperdcio.

Principais regras para execuo

S produzir o que pedido pelo cliente e s quando ele o pretende;

Ter prazos de fabricao curtos;

Fabricar pequenas quantidades de cada tipo de pea;

Dispor de uma grande flexibilidade.

Vantagens:

Se algo no funcionar

bem, tudo pode ficar

parado;

Necessidade de um

estoque de

segurana para evitar

perdas.

Desvantagens:

Reduo de

estoques;

Reduo de tempo;

Aumento da

qualidade.

Gesto de perdas

Ativos empresariais;

Visa eliminar perdas;

Processo produtivo;

Reduzir custos e assegurar produtividade.

Conceito de perda

O que no agrega valor perda

Classificao de perda

Perdas por falhas;

Perdas por setup e ajustes;

Perdas por ferramentas de cortes;

Perdas por acionamento inicial (startup);

Perdas por pequenas paradas/ociosidade;

Perdas de velocidade;

Perdas por defeito;

Perdas por desligamento;

Classificao de perda

Perdas por falhas administrativas;

Perdas por falhas operacionais;

Perdas por desorganizao na linha de produo;

Perdas resultantes de falha em automatizao e logstica;

Perdas de medio e ajustes excessivos;

Perdas de rendimento;

Perdas e desperdcio de energia;

Perdas por matrizes, gabaritos, ferramentas.

Estrutura da gesto de perdas

Gesto de

perdas

Melhoria enfocada

Segurana

Higiene e meio

ambiente

Manuteno da qualidade

Manuteno planejada

Manuteno autnoma

Controle inicial e

manuteno preventiva

rea administrativa

Educao e treinamento

Bibliografia

LOBO, Renato. Gesto da Qualidade. So Paulo: rica, 2010.

CROSBY, Philip. Qualidade investimento.

OLIVEIRA, O. Gesto da Qualidade Tpicos Avanados. CengageLearning, 2003.

http://www.homag.com.br/pt/products/productdatabase/Pages/schuler_lean_production.aspx

http://www.infoescola.com/administracao_/definicoes-de-producao-enxuta/

http://www.infoescola.com/administracao_/producao-enxuta/

Obrigado!