cyntia santos da silva gerente de...
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Prodapys Araranguá - SC
Cyntia Santos da Silva
Gerente de Produção
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Histórico Prodapys
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Tudo começou em1977, quando um enxame de abelhas pousou em uma árvore na casa do Farmacêutico-Bioquímico Célio H. M. da Silva. Em 1980, já com conhecimentos adquiridos em cursos diversos, muniu-se de coragem e comprou 500 colmeias. Inicia-se então a procura de novos conhecimentos sobre a APITERAPIA, ciência da proteção da saúde humana e cura das enfermidades com os produtos da colmeia. Chega 1992 e o momento de nascer uma empresa especializada no aproveitamento dos produtos apícolas tanto na área de cosmiatria, como na área de apiterapia.
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Prodapys em números
Possui um projeto Orgânico com 900 apicultores certificados totalizando mais de 400.000 colmeias.
Certificado pela BCS, certificadora Alemã, para os mercados EUA
(Norma NOP) e União Europeia (Regulamento CEE)
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• Maior exportadora de mel do Brasil, desde 2008.
• Em 2014, bateu o seu recorde exportando mais
de 6.000 toneladas de mel
Apis Nativa/Prodapys
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Eleito o
MELHOR MEL DO
MUNDO 4 vezes
Austrália / 2007
Ucrânia / 2013
Coréia do Sul / 2015
Turquia / 2017
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Em 2015, foi a melhor empresa entre as pequenas e médias da
Revista Globo Rural
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Em 2017 inaugurou a nova
unidade com 9.000 m²
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Linha Prodapys • Creme facial Melitina
• Creme facial Geleia Real
• Linha loções com mel e extratos naturais
• Gel de própolis
• Creme de Cera de Abelha
• Shampoo e Condicionador de Própolis e Jaborandi
• Sabonetes glicerinados
• Cera depilatória
• Spray de Própolis
• Creme de Própolis Plus
• Doctor Bee
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RAIO-X DAS ABELHAS
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APARELHO BUCAL
- As mandíbulas são usadas para cortar e manipular a cera, própolis, pólen. Alimentar larvas e limpar favos.
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OLHOS
- Dois grandes olhos na parte lateral da cabeça, formados pelos omatídeos, que percebem luz, cores e movimentos. Elas reconhecem as cores ultravioleta, azul, azul-violeta, verde, amarelo e laranja.
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PÊLOS
- Em grande quantidade, têm função na fixação dos grãos de pólen ao entrar em contato com as flores.
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ASAS
- Além de órgão locomotor que permite uma velocidade média de 24 km/h, o bater das asas produz uma corrente de ar direcionada para a colmeia, que regula a temperatura entre 34oC e 35oC.
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PÓLEN
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PÓLEN COMPACTADO
- A abelha umedece as pernas dianteiras e recolhe o pólen que coletou e está espalhado pelo corpo transferindo-o ao último par de pernas, onde um único pelo prende a carga de pólen no lugar.
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CORAÇÃO
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ESTÔMAGO DO
MEL
- O néctar vai para o papo, onde a ação de enzimas salivares o transformam em mel. Na colmeia é expelido e armazenado nas células (hexágonos). Depois é retirado o excesso de umidade para evitar fermentações.
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FERRÃO
- Presente só em operárias e rainhas. Após a ferroada, ele fica preso na superfície picada e, ao tentar voar, a abelha rompe o abdômen e acaba morrendo.
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GLÂNDULA VENENO
- A contração muscular dessa bolsa permite que o veneno seja injetado mesmo após a abelha ir embora.
Fonte: www.clicrbs.com.br www.prodapys.com.br
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Boas Práticas de Manipulação
• Os produtos de higiene pessoal, cosméticos e perfumes destinados à comercialização devem estar devidamente regularizados e fabricados por indústrias habilitadas, regularmente inspecionadas pela autoridade sanitária competente.
• A norma atualmente em vigor que dispõe sobre as Boas Práticas de Fabricação de Cosméticos, Produtos de Higiene Pessoal e Perfumes é a RDC nº 48/2013
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Boas Práticas de Manipulação
• BPF - condições e procedimentos higiênico-sanitários e operacionais sistematizados, aplicados em todo o fluxo de produção, com o objetivo de garantir a inocuidade, a identidade, a qualidade e a integridade dos produtos.
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Utilização de EPIs
A utilização do EPI torna o ambiente de trabalho mais seguro e saudável, evitando assim situações de perigo que possam colocar os empregados e empregadores em risco.
• Luvas de proteção e segurança;
• Máscara
• Protetor auricular;
• Óculos ou viseiras de segurança.
Fonte: INBEP http://blog.inbep.com.br/a-importancia-do-uso-do-epi/ .
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MEL
• Como é produzido?
• As abelhas têm em suas cabeças glândulas que secretam duas ensimas: invertase e glicose oxidase.
• O mel é formado pela reação dessas substâncias com o nectar coletados das flores.
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• O uso do mel a favor da beleza já é antigo, vem desde o tempo de Cleópatra.
Mel na Cosmetologia
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Mel é rico em: Vitaminas A, D, E e C - antioxidantes Ação : • Hidratante • Limpeza • Esfoliante • Regenerador celular
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• Utilizado para cremes contra o envelhecimento a xampus anti-queda, passando por máscaras de cabelo fortalecedoras e hidratantes para peles ressecadas.
Mel na Cosmetologia
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Como Utilizar o Mel na Produção de Cosméticos:
In natura
Solução
Liofilizado
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• Como é produzido o pólen?
• O pólen é coletado das plantas pelas abelhas e ao receber a insalivação, o pólen é enriquecido com enzimas e vitaminas
PÓLEN
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• Proteínas 15% - 30%
• Aminiácidos
• Sais minerais
• Vitaminas
• Provitamina A
• Complexo de vitamina B
• Vitamina C
• Vitamina D
• Vitamina E
• Colina
• Ácido fólico
Benefícios do Pólen
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Fonte:https://veja.abril.com.br/blog/rio-grande-do-sul/morte-e-favelizacao-de-abelhas-
preocupam-produtores-gauchos/
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É fundamental triturar o pólen antes de utiliza-lo para a produção de balsamos ou soluções.
Loções Sabonetes
Cremes faciais
Utilização do Pólen na
Cosmetologia
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É uma substância resinosa obtida pelas abelhas, através da colheita de resinas da flora da região e alterada pela ação das enzimas contidas em sua saliva.
PRÓPOLIS
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Composição da Própolis
• Resina: 45 – 55%
• Ceras e ácidos gordurosos; 25 – 35%
• Grão de pólen: 5%
• Minerais
• Vitaminas
• Flavanoides
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• Antibiótico natural
• Antiviral
• Antifúngica
• Antioxidante
• Cicatrizante
• Regeneradora de tecidos
• Anestésica
Propriedades
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Uso e Cosmetologia
• Na forma de extrato alcoólico, glicólico ou aquoso. • Creme • Gel antiacne • Shampoo • Sabonete • Aromatizante bucal • Pasta de dente
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Cera de Abelha
• Como é produzido a cera de abelha?
• A cera de abelha é produzida por seis pares de glândulas cerígenas que se localizam no abdômen das abelhas jovens, entre 10 e 18 dias de vida. Elas ingerem mel e pólen, excretam após 24 horas uma minúscula escama de cera de coloração branca.
• 5Kg de mel = 400g de Cera
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Composição da Cera de Abelha
• 72% de ésteres 13,5% de ácidos livres 12,5% de hidrocarbonetos.
• O principal constituinte da cera de abelha é o Palmitato de miristila, utilizado para aumentar a viscosidade de formulações ou para estabilizar emulsões.
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Utilização em Cosmetologia
• A cera de abelha foi utilizada no primeiro creme cosmético no ano de 159 a.c. por Galeno, um médico da Grécia antiga.
• Cera + Azeite + Água
• Emoliente
• Hidratante
• Ponto de fusão 62 - 65°C
• Utilizada em maquiagens, cremes, batons, cera depilatória.
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Geleia Real
• Secreção produzida pelas glândulas hipofaringeanas das jovens abelhas operárias, dos 4 aos 15 dias de vida.
• Estimulante biológico com ação energética e regeneradora do organismo.
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Fonte:https://oblogdakaren.com/geleia-real/
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Composição da Geleia Real
• Proteínas
• Lipídios
• Vitaminas B1, B5, B6, C, A, D, E
• Biotina
• Ác. Fólico
• B12
• Acetil Colina
• Ácido 10-HDA – principal ativo da geleia real, responsável pelos efeitos rejuvenescedores – Regeneração celular.
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Fonte:https://www.melbrotas.com.br/geleia-real/
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Uso na Cosmetologia
Ação:
• Antioxidante
• Atividade Antibacteriana
• Anti-inflamatória
• Efeito rejuvenescedor
• Creme facial, máscara facial, shampoo, sabonetes
• Uso: in natura ou liofilizada
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Apitoxina
• É produzido por glândulas existentes no abdômen da abelha introduzido no corpo das vítimas através do canal existente no ferrão, provocando reações que variam de intensidade de acordo com a sensibilidade de cada pessoa, podendo levar até a morte.
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Fonte:http://www.vocerealmentesabia.com/2014/02/como-tratar-uma-picada-de-abelha.html
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Apitoxina
Composição:
• Melitina 50 – 60% do veneno
• Peptídeo
• Proteínas
• Enzimas
• Água
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Apitoxina em Cosméticos
• Estimula a produção de colágeno
• Ação anti-inflamatória
• Cremes
• Loções
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Controle de Qualidade
• Parâmetros Organolépticos: aspecto, cor, odor.
• Parâmetros Físico-Químicos: pH e viscosidade.
• Teste de estabilidade
• Centrifugação 3000 rpm por 30 min.
• microbiológico
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Obrigado!