d palma 2012

GOBIERNO REGIONAL DE UCAYALIDIRECCION REGIONAL SECTORIAL DE AGRICULTURA DE UCAYALI

DIRECCION DE PROMOCION Y COMPETITIVIDAD AGRARIA

CADENA PRODUCTIVA DE PALMA ACEITERA EN LA REGION UCAYALI

1. ANTECEDENTES GENERALES

A nivel mundial, dentro de las plantas oleaginosas, la palma aceitera (Elaeis guineensis, Jacq),es la de mayor rendimiento en toneladas métricas (TM) de aceite por hectárea (ha), esta planta es conocida también como palma africana; y en los últimos 80 años su cultivo se ha expandido en los trópicos húmedos del Asia Sur Oriental y América del Sur.

El cultivo de la palma aceitera en el Perú, se inicia en la década de la década 1960 - 70, promocionado por el Estado, a través del Ministerio de Agricultura - Proyecto de Colonización, Tingo María-Tocache-Campanilla. El Proyecto estableció una plantación piloto de 200 has, en la localidad de Tananta, Distrito y Provincia de Tocache, Departamento de San Martín. La palma aceitera se adapto muy bien a las condiciones de clima y suelos de la zona, con esta experiencia positiva, se ampliaron las superficies cultivadas y se constituyo la Empresa Estatal para la Explotación y Desarrollo de la Palma Aceitera S.A. -EMDEPALMA, que logro instalar 5,250 ha y una planta extractora de aceite con capacidad de extracción de 20 TM/RFF/hora.

En la década del 80 se constituyo, en el Distrito de Uchiza, Provincia de Tocache, la empresa privada palmas de Espino S.A. perteneciente al Grupo Económico Romero.En década del 2000- 2010, inicia un nuevo proyecto en la zona de Caynarachi, Distrito de Caynarachi, Provincia de Lamas, Región san Martín, logra instalar 750 ha y una planta extractora de 6 TM/RFF/horaLos ex trabajadores de la empresa EMDEPALMA, agrupados en la Asociación Central de Palmicultores de Tocache- ACEPAT, inician un proyecto de rehabilitación y ampliación de nuevas áreas de palma aceitera, reciben asistencia técnica del Programa de Naciones de lucha Contra las Drogas –UNODC, actualmente tienen 5,840 ha cultivadas y una planta extractora de 10 TM/RFF/hora.

En la década de los 90, el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo-UNOPS, inicia un proyecto en la zona de Neshuya, Distrito de Campo Verde, Región Ucayali, con pequeños agricultores, a razón de 5 ha por familia, logrando instalar 1,350 ha y una planta extractora de 6 TM/RFF/hora.

Posteriormente siguiendo el mismo Modelo de Neshuya, la UNOPS, inicio un nuevo proyecto con pequeños productores en la zona de Shambillo, Distrito de Aguaytia, provincia de Padre Abad, Región Ucayali, instalando 1000 ha y una planta extractora de aceite de 6 TM/RFF/ hora.

Durante mas de 40 años de promoción del cultivo, se ha logrado establecer en nuestro país alrededor de 53,000 ha, mientras que otros países vecinos como Ecuador y Colombia han ampliado sus áreas cultivadas con palma aceitera.

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2. MARCO LEGAL PROMOTOR PARA LA PALMA ACEITERA

1. Ley Nº 27037, “Ley de Promoción de la Inversión en la Amazonía” Promueve el desarrollo sostenible e integral de la Amazonía, exonera, de impuestos por 50 años, a las inversiones privadas y publicas: Impuesto General a la Ventas-IGV, Impuesto Selectivo al Consumo-ISC, Impuesto a la Renta-IR, Crédito Fiscal y Reintegro Tributario, vence el año 2048.

2. Decreto Supremo 015-2000 – AG, “Declara de Interés Nacional la Instalación de plantaciones de Palma aceitera”, afín de promover el desarrollo socioeconómico de la región amazónica y contribuir a la recuperación de suelos deforestados por la agricultura migratoria y los cultivos ilícitos de hoja de coca.

3. RM Nº 0155-2001-AG, Aprueba el “Plan Nacional de Promoción de la Palma Aceitera”, con la finalidad de incentivar las plantaciones de palma aceitera afín de incrementar las fuentes internas de aceite vegetal y contribuir a la sustitución competitiva de las importaciones y ahorro de divisas.

4. RM Nº 0488-2005-AG Constituyen Comité Técnico de Coordinación para la Promoción de la Cadena Productiva Palma Aceitera, con la finalidad de implementar los lineamientos de política y alcanzar los objetivos del Plan Nacional de Palma Aceitera.

5. Ley Nº 27308, “Ley de Forestal y Fauna Silvestre”, en el artículo 29°, reconoce a la palma aceitera, como especie de reforestación, al igual que a otras especies como el palmito, la castaña, el caucho, los árboles y arbustos medicinales y el camu camu, promoviendo su producción, con el fin de estimular su futuro aprovechamiento industrial.

6. DL Nº 653, “Ley de Promoción de las Inversiones en el Sector Agrario”, otorga garantías para el libre desarrollo de actividades agrarias, realizadas por personas naturales o jurídicas, nacionales o extranjeras, regula las adjudicaciones de tierras en la selva y ceja de selva. Cuando se trate de proyectos de interés nacional o regional, podrán adjudicarse superficies que no excedan los limites siguientes: Proyectos agrícolas hasta 3,000 ha; Proyectos pecuarios hasta 6,000 ha; Proyectos agroindustriales hasta 10,000 ha, los trámites para la solicitud de adjudicación, se inician en la Región Agraria, donde se ubique el predio solicitado, para la adjudicación a titulo oneroso.

7. Ley Nº Ley Nº 28575, “Ley de eliminación de las exoneraciones e incentivos tributarios”, exonera del Impuesto General a las Ventas-IGV y el Impuesto a la Renta, a las empresas instaladas en la Amazonía”

8. Decreto Legislativo Nº 1020 Promoción de la Organización de los Productores Agrarios y la Consolidación de la Propiedad Rural para el Crédito Agrario – Autoriza la Constitución de Fondos Fideicomisos Regionales como garantías para préstamos agrarios.

9. Decreto de Urgencia Nº 027-2009, Crea el Fondo AGROPERU, modifica los Fondos Fideicomisos Regionales, destinado para garantizar prestamos agrarios.

Ing. Roberto Del Aguila Lomas / Promotor Cadenas Productivas - DPCA 2

10. Decreto Legislativo Nº 1077, crea el Programa de Compensación para la Competitividad – PCC, con el objeto de elevar la competitividad de la producción agraria, mediante el fomento de la asociatividad y la adopción de tecnologías agropecuarias, ambientalmente adecuadas.

11. Decreto Legislativo Nº 1077, crea el Programa de Compensación para la Competitividad – PCC.

12. Ley Nº 29337, “Ley que establece disposiciones para apoyar la competitividad productiva” –PROCOMPITE, autoriza a los gobiernos regionales a destinar hasta el 10 % de su presupuesto de inversiones para el desarrollo, adaptación, mejora, transferencia de tecnología, mediante fondos concursables.Ley Nº 28054 “Ley de Promoción del mercado de Biocombustibles”, dispuso el año 2010 el uso de Biodiesel DB 2% (2% biocombustibles y 98% petróleo), pero a partir del 2011 es obligatorio usar 5% la mezcla B5, para cumplir con la ley se esta importando 180,000 TM de biodiesel /año.

3. INTRODUCCIÓN.

El cultivo de la palma aceitera ha demostrado ser una alternativa real para generar ingresos y empleos permanentes, a nivel del pequeño productor que con 5 hectáreas cultivadas por familia, puede aliviar su condición de pobreza. La palma aceitera tiene rendimientos que oscilan de 12 a 22 TM RFF/ha/año (dependiendo del manejo adecuado del cultivo), que al precio actual promedio de RFF es S/. 480.6 (en U.S. $ 184.6 por TM RFF) (U.S. $ 1164.6 precio FOB internacional), permite ingresos brutos alrededor de 3,300 dólares/ha/año, tiene una rentabilidad elevada, utilidades, de hasta $ 1,650 dólares por hectárea/año y bajos costos de producción. El costo de una hectárea, desde la instalación hasta los 4 años, es en promedio $ 2,500 y produce RFF durante aproximadamente 25 años.

A lo largo de la carretera Federico Basadre que abarca los tramos comprendidos desde el distrito de Campo Verde, Provincia de Coronel Portillo, hasta la zona del boquerón de Padre Abad-Aguaytia en la Provincia de Padre Abad y alrededores, se encuentran ubicadas las mayores zonas y productores del cultivo de palma aceitera en la región Ucayali.

En la provincia de Coronel Portillo, se encuentran 3 Asociaciones Centrales de Palmicultores: 1) La Asociación Central de Palmicultores de Campo Verde- ASCEPERU, con 10 organizaciones de base, 2) El Comité Central de Palmicultores de Ucayali-COCEPU con 09 organizaciones de base y 3) La Asociación de Palmicultores de Nueva Requena-ASPANURE con 06 organizaciones de base. Así mismo existen organizaciones de productores y empresas dedicadas al cultivo de palma que no tienen filiación con ninguna de las 3 mencionadas anteriormente. Estas organizaciones le venden la producción de RFF a las siguientes empresas: a) Oleaginosas Amazónicas “OLAMSA”, empresa agroindustrial con carácter privado y se encuentra ubicado en el km. 60 de la carretera Federico Basadre, tiene una capacidad de instalada de 24 TM de RFF/hora. b) Oleaginosas Pucallpa SAC, empresa de carácter privado que produce y compra RFF a los productores de palma,


tiene una capacidad de extracción de 1 TM RFF/hora y se encuentra ubicada en el km. 50 de la carretera Federico Basadre, y c) Palmoleo SAC, que también es una empresa de carácter privado y se encuentra ubicada en el km 12 de la carretera Federico Basadre.

En la provincia de Padre Abad, se encuentra la Asociación de Palmicultores de Shambillo “ASPASH”, que está formada por 13 comités de base y cuenta con 1,600 hectáreas de palma aceitera en producción y 1,000 hectáreas en crecimiento. Tiene una producción promedio de 11.5 TM RFF/ha/año y la producción de RFF le vende a la planta extractora de aceite Oleaginosas Padre Abad SA - OLPASA, la misma que se encuentra ubicada en la carretera Federico Basadre km 178, que viene procesando 11 TM de RFF/hora que corresponde al 52% de su capacidad instalada. La planta está diseñada para incrementar su capacidad de proceso de producción a 18 TM RFF/hora.

En la Provincia de Coronel Portillo, distrito de Campo Verde existen 18 caseríos productores de palma, en el distrito de Nueva Requena 14 caseríos. A su vez en la Provincia de Padre Abad en el distrito de Aguaytía existen 12 caseríos que se dedican al cultivo de la palma, en los distritos de Irazola 15 caseríos y en Curimaná 19 caseríos. Estos caseríos tienen las mayores zonas productoras de palma aceitera.

En Ucayali existen 10,035 ha de palma aceitera en producción (56.39%) y 7,759.6 ha en crecimiento (43.61%), siendo el rendimiento promedio regional de 11,60 TM RFF/hectárea/año.

En el Cuadro 1 se muestran los caseríos en donde se encuentran las plantaciones de palma aceitera en la región Ucayali.

Cuadro 1. Provincias, distritos y Caseríos de la Región Ucayali, donde se encuentran las plantaciones de palma aceitera.

Distrito Campo Verde Distrito Nueva Requena

Provincia de Coronel Portillo

1) Túpac Amaru Limón, 2) Las Américas, 3) Santa Catalina, 4) Hierbas Buenas, 5) Abejaico,6) El Cóndor, 7) Santa Rosa, 8) Nuevo Amanecer, 9) Los Ángeles, 10) Palmira, 11) Las Palmeras de Ucayali,12) Nuevo San Pedro, 13) Pampas Verdes IV Etapa,14) Palmas de la Merced,15) San Andrés.16) Pumayacu 17) La Ponderosa, Ciudad de

los Incas, 18) El Sauce,

1) Flor de Ania, 2) Naranjal (Tibecocha), 3) San Pablo de Juantia, 4) Cedro Isla, 5) Nueva Requena, 6) La Perla de Sanja Seca, 7) Nuevo Paraíso, 8) Bajo Rayal, 9) 9 de Febrero, 10) Agrícola El Sol, 11) Sarita Colonia, 12) Palmeras Sapotillo, 13) El Sol.14) Palmeras del Sur

Distrito Aguaytía Curimaná1) Boquerón Erika, 1) San Martin,


Provincia de Padre Abad

2) Mediación, 3) Micaela Bastidas, 4) Andrés Avelino Cáceres, 5) Rio Negro, 6) Rio Blanco, 7) Selva Turística, 8) Paujil,9) Shambo Tigre, 10) Tigre, 11) Shambillo A,12) Shambillo B.

Distrito de Irazola

1) San Martin Bajo Tahuayo.2) Tres Unidos3) La Unión y el Milagro,4) El Triunfo, 5) Mar de Plata, 6) Progresistas7) Virgen de Fátima8) Miguel Grau,9) La Merced de Neshuya,10) Monte Alegre, 11) Santa Rosa de Guinea, 12) Bajo Uruya, 13) Nuevo San Alejandro, 14) San Juan, 15) Nuevo San Juan,

2) La Libertad de Pasaraya, 3) Pueblo Libre, 4) Nuevo Libertad, 5) San Andrés, 6) Villa Mercedes, 7) Vida Nueva, 8) Víctor Raúl, 9) Villa del campo, 10) Nuevo Satipo, 11) Villa del Campo, 12) Maronal, 13) Meriva, 14) Zona Patria, 15) 16 de Noviembre, 16) San Juan de Tahuapoa, 17) Flor del Valle.18) Bellavista,19) Monte Sinaí

Fuente: Datos del diagnóstico.

3.1. Objetivo General y específicos.

3.1.1. Conocer la situación actual de la cadena productiva de palma aceitera en las provincias de Coronel Portillo y Padre Abad en la Región Ucayali.

3.1.2. Disponer de una base de datos que sirva como documento de información para las instituciones públicas y privadas interesadas como, asociaciones de palmicultores, inversionistas y autoridades.

3.2. Antecedentes del cultivo de la palma en Ucayali.

Por el acuerdo N° 058-2003 el Consejo Regional de Ucayali, considera al cultivo de Palma Aceitera tema prioritario para el desarrollo regional. Con la RM N° 0488-2005-AG, constituyen el Comité Técnico para la promoción de la cadena productiva de palma aceitera, que tiene como fin alcanzar los objetivos contemplados en el Plan Nacional de Palma y gestionar recursos provenientes de la cooperación técnica internacional para ejecutar proyectos que deriven del Plan Nacional (artículo 4). Basándose en esto, instituciones como PNUFID, GOREU, DRAU; han promovido la siembra de 4,975 has de palma aceitera en la región y la instalación de las plantas extractoras de aceite de palma y palmiste que se encuentran en Neshuya (OLAMSA) y Aguaytía (OLPASA).


Durante el año 1985 la Corporación Departamental de Desarrollo de Ucayali –CORDEUCAYALI, inicia los estudios básicos de suelos y zonificación climática para instalar cultivos de palma aceitera entre los km 44 - 69 de la carretera Federico Basadre; concluyéndose que en esta zona existían condiciones favorables de clima y suelos para el cultivo, pero también factores limitantes relacionados con la precipitación pluvial, manifestando que existe un déficit hídrico durante junio, julio y agosto, porque llueve menos de 100 mm. En 1987, CORDEUCAYALI suscribió convenios de gestión y cooperación con la SAIS Túpac Amaru y SAIS Pachacutec, para la instalación de 5,000 ha de palma aceitera. La SAIS Túpac Amaru siembra 100 ha y la SAIS Pachacutec 200 ha de palma aceitera, sin embargo este proyecto no prospero por falta de interés de las SAIS, que no realizaron mayores inversiones para incrementar sus plantaciones, solo buscaban protegerse de las invasiones de tierras.

Desde 1991 – 1997 el Programa de Naciones Unidas, a través de la UNOPS, ha promovido la instalación de cultivos de palma aceitera con pequeños productores y ex productores de hoja de coca, desarrolló su primer proyecto de palma aceitera en la zona de Neshuya - Pucallpa, con la instalación de 1,350 hectáreas de palma aceitera, con la participación de 270 pequeños productores, a razón de 5 hectáreas por agricultor y la instalación de una planta extractora de aceite crudo de 6 TM RFF/hora, con la importante participación financiera del Gobierno Regional de Ucayali, Fondo Contravalor Perú - Canadá, FONCODES, FONDEAGRO. UNOPS, se organiza a los pequeños productores en el Comité Central de Productores de Ucayali – COCEPU, después, conjuntamente con COCEPU, decidió formar la empresa Oleaginosas Amazónicas S.A. - OLAMSA, con un capital suscrito y pagado, distribuido en 12,000 acciones, la mayoría corresponden a COCEPU. Actualmente COCEPU tiene 657 socios y tienen 5,632.25 ha de palma, de las cuales 4,372 están en producción y 1,260.2 ha en crecimiento,

Naciones Unidas a partir de estas experiencias exitosas, con el mismo modelo, han desarrollado un segundo proyecto, instalando 1,000 ha de palma con la asociación de palmicultores de Shambillo – Aguaytia y constituido la empresa Oleaginosas Padre Abad S.A. – OLPASA, que es una planta extractora de 18 TM RFF/hora, ASPASH participa en forma mayoritaria con el 53% de las acciones en el capital social de la empresa OLPASA.

Cuadro 2. Situación Nacional de la Palma Aceitera – 2012

RegiónEn Producción

(has)En Crecimiento

(has)Superficie total

(has)1. San Martín 16,191.0 12,466.0 29,657.0 Tocache 5,724.0 5,120.0 10,844.0 Caynarachi 633.0 1,300.0 1,933.0 Uchiza 8,500.0 4,260.0 12,760.0 Pólvora 1,334.0 1,486.0 2,820.0 Nuevo Progreso 300.0 300.02. Ucayali 10.035,0 7.759,6 17794,7 Aguaytía 1.600,0 1.000,0 2600,0


Irazola 3.981,5 2.214,0 6195,6 Nueva Requena 25,0 800,0 825,0 Curimana 1.262,0 469,2 1731,2 Campo Verde 3.166,5 3.276,4 6442,93. Huánuco 400.0 1,000.0 1,400.0 Honoria 0.0 500.0 500.0 Tournavista 400.0 500.0 900.04. Loreto 2,800.0 6,543.0 8,343.0 Yurimaguas 1,800.0 6,043.0 7,843.0 Contamana 0.0 300.0 300.0 Nauta 0.0 200.0 200.0TOTAL 29,373.0 27,718.0 57,111.6

Fuente: *MINAG 2011: AA - Tocache, ASPASH, Caynarachi, INDUPALSA, Diagnóstico palma

Cuadro 3. Evolución del cultivo Palma Aceitera - ha cultivadasAño/ Región 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

San Martín 15,880 20,994 21,179 25,661 28,658 29,650 29657,0Ucayali 6,641 3,214 10,573 12,102 12,699 14,168 17794,7Huanuco - 250 750 1,000 1,000 1,000 1400,0Loreto 1,250 1,250 1,750 5,900 7,844 9,343 8343,0TOTAL 23,771 25,708 34,252 44,663 50,201 54,181 57194,7

Fuente: AA de Tocache, Aguaytia, Pucallpa, Yurimaguas

Cuadro 4. Palma Aceitera Nacional - Mayo 2012.

RegiónPalma en

producción (ha)

RFF (TM)Aceite crudo

TM

San Martín 16.500,0 206.250,0 49.500,0Ucayali 10.035,0 109.274,2 26.255,8Huánuco 400,0 4.800,0 1.152,0Loreto 5.800,0 69.600,0 16.704,0TOTAL 32.735,0 389.924,2 93.611,8

Fuente: DGCA – MINAG, 2012

4. INFORMACION GENERAL DE LAS ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES.

Cuadro 5. Organizaciones de Productores de palma en la Región Ucayali.

Nº Nombre de la Asociación Nº de Asociaciones Nº Socios

1 Asociación Central de Palmicultores de Campo Verde - ASCEPERU 10 317

1 Asociación de Productores Agropecuarios los Luchadores Apalmen 1 50

2 Asociación de Productores Agropecuarios Santa Catalina 1 50

3 Asociación de Productores de Palma Aceitera de Campo Verde 1 50

4 Asociación de Palmicultores El Cóndor (*) 1 50

5 Asociación de Palmicultores Agropecuarios Fuente de Vida- APAFV 1 50

6 Asociación de Productores Adra Los Vencedores 1 50

7 Asociación de Palmicultores Agropecuarios Ecomusa Palmeco 1 17

8Asociación de Productores ºAgropecuarios y Forestales Valle del Mantaro

1 50


9 Asociación de Productores Agropecuarios de Vista Alegre 1 50

10 Asociación Agroforestal Caserío Primavera km. 4 Alexander Von Humboldt 1 50

2 Comité Central de Productores de Ucayali – COCEPU 9 657

1 Comité de Parceleros Las Palmeras de Ucayali 1 83

2 Comité de Palmicultores de Nuevo San Pedro 1 92

3 Comité de Palmicultores Abejaico 1 40

4 Comité de Palmicultores la Merced de Neshuya 1 92

5 Comité de Palmicultores Agroindustriales El Maronal 1 80

6 Comité de Palmicultores Villa Mercedes 1 70

7 Comité de Palmicultores Agropecuarios La Unión y el Milagro 1 68

8 Comité de Palmicultores Monte de los Olivos 1 83

9 Comité de Palmicultores Nuevo San Martin 1 49

3Asociación Palmicultores Nueva Requena - ASPANURE 6 160

1 Comité Palmicultores 9 de Febrero 1 25

2 Comité Palmicultores Agricolas El Sol (ASPASOL) 1 25

3 Comité Palmicultores Nuevo Paraíso 1 30

4 Comité Manejo Ambiental Palmeras Zapotillo 1 15

5 Comité Palmicultores Nueva Requena 1 40

6 Comité de Productores Agrarios Sarita Colonia 1 25

4 Asociación de Palmicultores de Shambillo – Aguaytía - ASPASH. 13 320

1 Comité de Palmicultores Rio Blanco 1 26

2 Comité de Palmicultores Rio Negro 1 16

3 Comité de PalmicultoresShambillo A 1 37

4 Comité de Palmicultores Shambillo B 1 31

5 Comité de Palmicultores Alto Shambillo 1 9

6 Comité Agropecuario Selva Turística 1 267 Comité Agropecuario Erika -Libertad 1 248 Comité de Palmicultores Boquerón 1 199 Comité de Palmicultores Mediación 1 3510 Comité de Palmicultores Micaela Bastidas 1 3511 Comité de Palmicultores Andrés Avelino Cáceres 1 1812 Comité de Productores Agropecuarios Paujil 1 2913 Comité Agropecuario Shambo 1 15

5 Asociaciones que no tiene afiliación alguna 22 10981 Comité Palmicultores Agroindustriales Pueblo Libre 1 114

2 Comité Palmicultores Agroindustriales Bajo Tahuayo 1 110

3 Comité Palmicultores Agroindustriales Nuevo San Martin 1 114

4 Comité Palmicultores Agroindustriales La Libertad de Pasarraya 1 112

5 Comité de Productores Agropecuarios los Progresistas. 1 83

6 Comité de Productores Agroindustriales el Triunfo APAIET. 1 35

7 Comité de Palmicultores Miguel Grau. 1 36

8 Comité de Productores Agropecuarios Vida Nueva 1 18

9 Asociación Palmicultores Unión centro Raya 1 97


10 Comité Productores Agropecuarios la Palma de Oro 1 31

11 Comité de Productores Agropec. las Palmeras de Tibecocha 1 39

12 Comité Productores Agropecuarios Yerbas Buenas 1 28

13 Comité Productores Agropecuarios Nueva Fortaleza 1 25

14 Comité Productores Agrope y Forestales Las Américas 1 26

15 Comité Productores Agropecuarios la Ponderosa 1 27

16 Comité Agropecuario San Andrés de Neshuya 1 27

17 Comité Ex Trabajadores Sais Túpac Amaru Nº 1 1 25

18 Comité Palmicultores Tres Unidos 1 27

19 Comité Palmicultores Palmira 1 24

20 Comité Palmicultores Túpac Amaru Limón 1 33

21 Comité de Productores Agrop. las Palmas de la Merced 1 35

22 Asociación Agropecuaria Nuevo Amanecer 1 32

Empresas privadas que producen RFF de palma aceitera 9 9

1 Biodiesel Ucayali SRL km 50 interior 22 1 1

2 Palmagro SRL km. 34 CFB 1 1

3 Nuestra señora Virgen de Guadalupe SAC km. 70 CFB 1 1

4 Golfagro SAC Km72 interior 10 1 1

5 San Cristóbal SAC Km 74 1 1

6 Rodas Bosmediano km 18 Carr. Neshuya Curimana 1 1

7 Fundo Alan km 65 CFB 1 1

8 Raúl Solano km 49 C,F,B 1 1

9 Agropecuaria Rossel SRL km. 55 CFB. 1 1

TOTAL CADENA PRODUCTIVA PALMA ACEITERA 69 2.561Fuente: Datos del diagnóstico 2012.

Cuadro 6. Datos Georeferenciales de las zonas productoras.

Provincia /Distritos Superficie (Km2)

Ubicación Geográfica Población

Altitud (m.s.n.m.)

Latitud Sur Longitud Oeste

Habitantes

Coronel Portillo

Campo Verde

Nueva Requena

1,548.87

1,857.82

200

153

08° 29’ 45’’

08° 29’ 45”

75° 48’ 00’’

75° 48’ 00”

13,515

5,122

Padre Abad

Curimaná

Irazola

Aguaytía

2,151.9

2,007.0

4,663.7

150

212

287

08° 27’ 42’’

08° 49’ 30’’

09° 02’ 13’’

75° 09’ 03’’

75° 12’ 30’’

75° 30’ 12’’ 44,410

Fuente: INEI 2012

5. DESCRIPCION GENERAL DE LA CADENA PRODUCTIVA.

5.1. Organizaciones de productores.


Existen 4 asociaciones centrales de palmicultores en la región Ucayali, cuya condición organizacional se muestra y/o describe a continuación:

La Asociación Central de Palmicultores de Campo Verde y Nueva Requena-ASCEPERU, está registrado con en la SUNARP con el Nº 20393228971, siendo su representante legal el señor Segundo L. Luperdi Rojas, esta asociación en el 2011 contaba con 22 organizaciones de base, sin embargo muchas de estas organizaciones no tienen vida orgánica, por lo que a junio del 2012 ASCEPERU a reducido a 10 sus organizaciones de base, tal como se muestra en el cuadro 7, de las cuales la Asociación de Palmicultores Agropecuarios Fuente de Vida, la Asociación de Productores Agropecuarios y Forestales Valle del Mantaro y la Asociación Agroforestal Caserío Primavera km. 4 Alexander Von Humboldt, se incorporaron como base en este año.Todas estas organizaciones de ASCEPERU están realizando gestiones para ser beneficiarios del programa AGROIDEAS, por lo tanto el 100% están registrados en la SUNARP. El 80% de sus organizaciones se encuentran en el distrito de Campo Verde y el 20% en Irazola (km 72 y 84 de la carretera Federico Basadre)

Cuadro 7: Condición de las organizaciones de productores de palma aceitera. CAMPO VERDE - ASCEPERU

Organización Representante Legal

Vigencia del Consejo Directivo

N° Socios

Fecha de Constitución

Registro SUNARP

Asociación de Palmicultores de Campo

Verde ASCEPERU

Segundo Ludubig Luperdi

Rojas

Nov. 2010 a Noviembre 2012 467 21/Oct.2008 20393228971

Productores de palma aceitera de campo verde

Emiliano Torres Chávez

Nov. 2010 a Octubre 2012 28 2008 20393228971

Productores agropecuarios los

luchadores Apalmen

José Israel Sajami Guevara

Nov. 2010 a Octubre 2012 29 2008 20393366428

Productores agropecuarios Santa

Catalina

Jorge Mosquera Rengifo

Nov. 2010 a Octubre 2012 35 2008 20393326710

Asociación de Palmicultores el Cóndor

Jorge Ramón Solano Rivera

Nov. 2010 a Octubre 2012 35 2008 20393329069

Asociación de Palmicultores

Agropecuarios Fuente de Vida- APAFV

Alma Paquita García de Ruiz

Nov. 2010 a Octubre 2012 38 2012 20393687909

Palmicultores Adra los Vencedores

Nilo Wilson Junes Clemente Nov. 2010 a Octubre

2012 28 2008 20393722828

Asociación de productores Agropecuarios de Vista

Alegre

Julián Rojas Veliz

Nov. 2010 a Octubre 2012 50 2008 20393755751

Palmicultores Agropecuarios Ecomusa

Palmeco

Segundo Ludbing Luperdi

Rojas

Abril 2010 a Abril 2013 26 2008 20393677938

Asociación de Productores

Agropecuarios y Forestales Valle del

Mantaro

Ricsi Suarez Peña

Abril 2010 a Abril 2013 50 2010-2012 20393369010


Asociación Agroforestal Caserío Primavera km. 4 Alexander Von Humboldt

Justo Pablo de la Cruz Meza

Abril 2010 a Abril 2012 50 2008-2013 20393769034

Fuente: Diagnóstico 2012

La Asociación de COCEPU, tiene como representante legal al señor Edward Oré Luna que es socio del Comité de Productores Agropecuarios Industriales del Monte de los Olivos, ubicado en el km7 de la carretera Neshuya - Curimana. COCEPU como organización central está registrada con la ficha Nº 1560, asimismo está conformada por 9 comités de base tal como se observa en el cuadro 8, tiene en la actualidad 657 socios, siendo los comités de Nuevo San Pedro y la Merced de Neshuya los que tienen mayor cantidad de socios (92 personas). La mayoría de estas organizaciones se encuentran ubicadas en el distrito de Campo Verde (44.5%), también se ubican en Irazola por el sector de Neshuya (33.3%) y en el Distrito de Curimaná (22.2%).

Cuadro 8: Condición del Comité Central de Palmicultores de Ucayali-COCEPU



N° Socios


Registro SUNARP

Comité Central de Palmicultores de Ucayali

COCEPUEdwar Ore Luna 2011 - 2012 657 26/03/92 Ficha Nº 1560

Asociación de palmicultores Abejaico

Guzmán Doria Calderón 2010 - 2011 40 1998 Partida Nº

11016707

Comité de Parceleros Las Palmeras de Ucayali

Lauter Tananta Isuiza 2010 - 2011 83 1998

Reg. N° 3026, N° Partida: 05000918-

Comité de Palmicultores Agropecuarios Nuevo San

Pedro

Brenda Díaz Ochavano 2010 - 2011 92 04-/10/92

Reg. N° 1147, N° Partida: 05000929-

SUNARPComité de Productores

Agropecuarios La Merced de Neshuya

Sosimo Lozano Ramírez 2010 - 2011 92 04/04/91 Partida Nº

05000921

Comité de Productores Agropecuarios Industriales

del Monte de los Olivos

Humberto J. castro Zarate 2010 - 2011 83 01/03/91

Ficha: 0105, P.E. 05000250-SUNARP

Comité de Prod. Agrop. e Industriales La Villa Mercedes Aníbal Ríos Torres 2010 - 2011 70 1998

As. 1, Folio: 67, Tomo: 3 - SUNARP

Comité de Productores Agroindustriales El Maronal

Mario Villalobos Ruiz 2010 - 2011 80 27/06/93

Ficha: 507, P.E. 05000948-SUNARP

Comité de Productores Agropecuarios del Sector La

Unión y El Milagro

Antonio Maca Santos 2010 - 2011 68 05/05/93

As:1, Folio:217, Tomo:1-SUNARP

Comité Agropecuario San Martín

Segundo Seferino Ishuiza Salas 2010 - 2011 49 02/03/99

Ficha: 601, Partida:

050001029Fuente: Actualización diagnóstico 2011

La Asociación de ASPANURE, es una organización central relativamente nueva, ya que se constituyó en marzo del 2011, tiene como representante legal al señor Miguel García Correa que es socio de la Organización Manejo Ambiental Palmeras Sapotillo, del caserío del mismo nombre. ASPANURE como organización central está registrada con la ficha Nº 11054893, asimismo está conformada por 6 organizaciones de base tal como se observa en el cuadro 8, tiene en la actualidad 160 socios, siendo la organización de Palmicultores de Nueva Requena la que mayor cantidad de socios tiene (40 personas). Todas estas organizaciones se encuentran ubicadas en el distrito de Nueva Requena, Provincia de Campo Verde.


Cuadro 9: Condición de la Asociación Central de Palmicultores de Nueva Requena - ASPANURE

OrganizaciónRepresentante

LegalVigencia del

Consejo DirectivoN°

SociosFecha de

Constitución Registro SUNARP

Asociación (ASPANURE)

Miguel García Correa

2010 - 2011 160 8/3/2011 Nº 11054893

Organización de Productores Agrarios

Sarita Colonia

Segundo Galvanopon

2010 25 2010Part. Reg, Nº

11054893

Organización de Palmicultores Nuevo

Paraíso

Néstor Oca Huaccha

2010 30 2010 En tramite

Organización Manejo Ambiental Palmeras

Sapotillo

Miguel García Correa

2010 15 2010 En tramite

Organización Palmicultores Nueva

Requena

Arles Mael Castillo

Malpartida2010 40 2010 En tramite

Comité de Palmicultores del

caserío 9 de febrero

Alma Paquita García de Ruiz

Nov. 2010 a Octubre 2012

25 2008 En tramite

Comité de Palmicultores de

agrícola el sol Aspasol

Carlos Dagoberto Valera Ruiz


25 2008 En tramite

Fuente: Actualización diagnóstico 2011

A finales de la década de los 90 se inicia la siembra de palma aceitera con pequeños productores en la zona de Shambillo, ubicada en el km 178 de la carretera Fedrico Basadre, en la localidad de Aguaytia, instalándose 1000 has primeramente y luego una planta extractora de aceite con capacidad para procesar 6 TM RFF/ hora. Estos pequeños productores forman luego la Asociación de Palmicultores de Shambillo “ASPASH” la misma que está registrada con la partida registral Nº 05000806 , cuyo representante legal es el señor Jorge Mato Céspedes.

Actualmente ASPASH está conformada por 13 comités de base y tiene 320 socios palmicultores, cuenta con 1,600 hectáreas de palma aceitera en producción y 1,000 hectáreas en crecimiento, se proyectan a establecer 900 ha para el 2013, para eso vienen conduciendo un vivero con plantas de 2 meses de edad. Tal como se observa en el cuadro 10, ninguno de los comités están registrados ante la SUNARP, debido a que todos comercializan como ASPASH que si está debidamente registrada.

Cuadro 10: Condición de la asociación de Palmicultores de Shambillo-ASPASH.

OrganizaciónRepresentante

Legal


N° Socios


Registro SUNARP

Asociación ASPASH

Jorge Mato Céspedes

Marzo 2011 – Marzo 2013

320 2/4/2000Part. Reg. Nº

05000806

Comité Shambillo AFeliz Quedo

Trujillo2011 – 2013 33 2000 En tramite


Comité Rio BlancoLander Manuel Chávez Vidalon

2011 – 2013 26 2000 En tramite

Comité Andrés Avelino Cáceres

José Lescano Loja

2011 – 2013 18 2000 En tramite

Comité Rio NegroMoisés Parada

Patricio20101– 2013 16 2000 En tramite

Comité de productores Boquerón

Mari Elva Espinoza Ramírez

2011 – 2013 18 2000 En tramite

Comité ShamboSerafín

Huamán Sánchez

2011 – 2013 14 2000 En tramite

Comité Erika-Libertad

Rusbel Pelagio Condori Partigosi

2011 – 2013 23 2000 En tramite

Comité MediaciónGomer Edgar

Martin Pascual2011 – 2013 31 2000 En tramite

Comité Selva Turística

Raúl Pérez Tello

2011 – 2013 24 2000 En tramite

Comité Alto Shambillo

9 2000 En tramite

Comité Micaela Bastidas

35 2000 En tramite

Comité agropecuarios Paujil

23 2000 En tramite

Comité Shambillo B 31 2000 En tramite

Fuente: Actualización diagnóstico 2011

En la Región Ucayali existen 60 organizaciones de productores de palma aceitera, que en conjunto hacen 2,366 productores, el 63.3% (38) de estas organizaciones pertenecen a asociaciones centrales, como ASCEPERU, ASPANURE, COCEPU y ASPASH, el otro 36.7% (22) de organizaciones tal como se muestra en el cuadro 11, no se encuentra afiliada a ninguna de las asociaciones centrales mencionadas. Las primeras 12 organizaciones del cuadro 11, pertenecieron el 2011 a la central de ASCEPERU, las otras 4 siguientes organizaciones formaron la base de ASPALMA y finalmente las últimas 4 organizaciones del cuadro 11, pertenecieron a la central ACEPANCI, estos dos comités centrales mencionados, actualmente no tienen vida orgánica, y los presidentes de estas asociaciones realizan gestiones individualmente para conseguir logros para sus socios.

Cuadro 11: Condición de organizaciones de productores de palma aceitera, que no tienen afiliación como organización de base.



N° Socios

Fecha de Constitución Registro SUNARP

Productores Agropecuarios las

palmeras de tibecocha

Carmen Rosa Quispe

Bardales


39 2008 No tiene registro

Productores agropecuarios

palmas de la merced

Thomas Mantilla Bardales


35 2008 Trámite


Productores agropecuarios la

palma de oro

Walter Serrano Casaverde


31 2008 Trámite

Agropecuaria San Andrés de Neshuya

Almagro Mori Caro



Productores agropecuarios y forestales Las

Américas

Teodoro Agurto Chinchay



Productores agropecuarios Yerbas Buenas

José Ríos Aliaga



Palmicultores Agropecuarios

Nueva Fortaleza

Roy Acho Vásquez


25 2008 Trámite

Agropecuaria Nuevo Amanecer

Gladis Díaz de Saldaña


32 2008 Trámite

Ex trabajadores de la empresa agrícola Sais Túpac Amaru

Ltda. Nº 1

Víctor Chávez Carhuamanta



Palmicultores agropecuarios la

ponderosa

Almiro Araujo Sangama


27 2008 Trámite

Palmicultores agropecuarios Tres

Unidos

Elizabeth Varas Silva



Palmicultores agropecuarios

Palmira

Loyda López Meza


24 2008 Trámite

ASPALMA

Productores Agropecuarios Vida

Nueva

José Caldas Rubios 2010 38 2005 Trámite

Comité de Palmicultores Miguel Grau.

Renovación de Junta Directiva 2010 25 2005 Trámite

Comité de Productores

Agropecuarios los Progresistas.

Hipólito Gamboa Rojas 2010 83 2005 20393720027

Asociación de Productores

Agroindustriales el Triunfo - APAIET.

José Asunción Sáenz Luna 2010 35 2005 20393264421

ACEPANCI

Comité de Palmicultores Pueblo

Libre

Dánica Carrión Pizango



Productores agropecuarios bajo

Tahuayo

Víctor Salazar Valera



Comité de Palmicultores La

Libertad de Pasarraya

Renovación de Junta Directiva


112 2008 Trámite


Comité de Palmicultores Nuevo

San Martin

Víctor Alfonso Chávez Torres


114 2008 Trámite

Asociación de Palmicultores Agropecuarios

Unión Centro Raya.

Gregorio Rada Barrionuevo

20/12/2005 97 2005Part. Reg. Nº

11015098


En el Cuadro 12 se muestra las áreas de palma aceitera existentes en la región Ucayali. Se observa que actualmente hay 17,794.72 ha totales, es decir 3,631 ha más que en el año 2011, del total de estas áreas, 10,035 ha están en la fase de producción, donde es conocido que existen diferentes edades que varían desde 1 año en producción hasta plantas de 12 años como es el caso de COCEPU. También se observa que existe 7,759.6 ha en crecimiento, que son plantas que tienen menos de 3 años en campo definitivo.

Cuadro 12. Area (ha) sembradas de palma aceitera en la Región Ucayali.

Nº Nombre de la AsociaciónArea Palma (ha)

Total (has) Producción Crecimiento

1Asociación Central de Palmicultores. de Campo Verde y

Nueva Requena - ASCEPERU 557.50 1924.00 2398.5

2 Asociación Palmicultores Nueva Requena - ASPANURE 25.00 800.00 825.0

3 Comité Central de Productores de Ucayali – COCEPU 4372.04 1260.21 5632.3

4Asociación. de Palmicultores de Shambillo – Aguaytía – Padre Abad - ASPASH. 1600.00 1000.00 2600.0

5Organizaciones que no tiene afiliación con alguna asociación central 2192.50 1145.40 3337.9

6Empresas privadas que producen y/o procesan Racimos de Fruta Fresca de palma aceitera 1288.00 1630.00 2918.0

TOTAL 10,035.04 7759.61 17,794.7Fuente: Diagnostico 2012

Así mismo en el Cuadro 13 se muestra la relación de empresas privadas que vienen produciendo plantones de palma aceitera en viveros, la mayoría de estos plantones están con 2 y 3 meses de edad, lo que permite asegurar plantones para la siembra de 3,500 has para la campaña 2012-2013.

Cuadro 13. Empresas que vienen produciendo plantones de palma en vivero.

Nº Nombre de la empresaArea Palma (ha)

UbicaciónVivero

(Para ha)

1 Palmicultores de Shambillo - ASPASH. Aguaytía km 178 C.F.B. 900.00

2 SEMPALMA SRL Km 34 C.F.B. 500.00


3 OLAMSA - SERNASA Km 60 C.F.B. 800.004 Multitrading Selva SRL km 30 C.F.B. 300.005 Golfagro EIRL Km 72 C.F.B 800.006 Multiservicios AGROMAFAMIA SRL Km 65 C.F.B. 200.00

TOTAL (ha) 3,500.00Fuente: Diagnostico 2012

Cuadro 13. Distancias existentes desde los sectores de producción hasta la ciudad de Pucallpa.

Asociaciones, Empresas y

AfinesSector Distancia

COCEPU Campo Verde Curimana - Irazola

A 48 Km., interior derecho 30 Km.A 48 km, interior 14 km, Caserío “Villa Mercedes”.A 22 km., interior izquierdo 15 km.

ASCEPERU Campo VerdeIrazola

A 22 km. / 35 Km., Caserío “San Pedro” IV Etapa.A 22 Km., interior derecho 30 km.A 48 Km., interior derecho 30 km.A 19 Km, interior izq. Caserío “Tupac Amaru – Limón”.

ASPASH Valle de Shambillo – Aguaytia A 180 km.

ASPANURE Nueva Requena A 35 Km. interior derecha 38 km.

Organizaciones no afiliadas

NeshuyaCurimaná

A 60 km.A 60 Km., interior derecho 30 Km.

NeshuyaCurimaná

A 60 km.A 60 Km., interior derecho 38 Km.

Empresas privadas

Neshuya Campo Verde, Irazola

A 34 Km.A 50 Km., interior derecho 23 km.A 178 km. Aguaytía.A 70 km en la C.F.B.

Fuente: Diagnostico 2011

5.2. Mesa de dialogo de la cadena productiva

En el mes de marzo del 2011, fue juramentado la junta directiva de la Mesa de Dialogo de la Cadena Productiva de Palma Aceitera (MDCPPA), la misma que está conformada de la siguiente manera:

Cuadro 14. Junta Directiva de la Mesa de Dialogo de la Cadena Productiva de Palma Aceitera.

CARGO INSTITUCION / REPRESENTANTE

Presidente: Instituto de Innovación Agraria (INIA) - Ing. Miguel Vásquez Macedo

Vicepresidente: Comité Central de Palmicultores de Ucayali (COCEPU) - Sr. Edwar Ore Luna

Secretario: Universidad Nacional de Ucayali (UNU) - Ing. Edwin Poquioma Yuimachi

Fiscal: Univers. Nacional Intercultural de la Amazonia (UNIA) - Ing. Alfonso Mariños Roncal

1º Vocal: Asociación Central de Palmicult. de Ucayali (ASCEPERU) – Sr. Segundo Luperdi R.

2º Vocal: Asociación Productores Agrarios Shambillo (ASPASH) - Sr. Jorge Mato Céspedes.Fuente: Diagnostico 2011


A la fecha, la mesa de diálogo ha tenido 2 reuniones de coordinación, las mismas que se realizaron en el auditórium de la Dirección Regional Sectorial de Agricultura Ucayali, los días viernes 02 de marzo y el viernes 27 de abril, ambas reuniones contaron con la participación de la mayoría de los miembros de la Cadena Productiva. Actualmente se viene trabajando con las Comisiones técnicas designadas en el 2011, siendo estas de la siguiente manera:

Cuadro 15. Temas de investigación e integrantes de las comisiones técnicas.

COMISIONES TÉCNICAS MIEMBROS INTEGRANTES

1.- Investigación y Transferencia de Tecnología.

INIA (Coordinador), SENASA, SERNASA, RECURSOS GLOBALES, DRSAU, UNU, UNIA, SEMPALMA.

2.- financiamiento.Agrobanco (Coordinador), COCEPU, Banco Continental, DEVIDA, Cajas Municipales, ASCEPERU, ASPASH.

3.- fortalecimiento organizacional y redes institucionales

COCEPU (Coordinador), DRSAU, COCEPU, ASCEPERU, PDA, Municipalidades, Recursos Globales.

4.- Industria y comercialización. OLAMSA (Coordinador), OLPASA, Golden Amazon SAC, Cámara de Comercio

5.- Saneamiento físico legal de tierras y vías de acceso.

ASCEPERU (Coordinador), COCEPU, ASPASH, Municipalidades, DRSAU, DRTC, GOREU.


La mesa de diálogo de palma aceitera fue reconocida con Resolución Directoral Regional Sectorial N° 120 – 2011–GRU-P-DRSAU, de fecha 16 de Junio.

Acuerdos de la reunión del 02 de marzo1. Se designa al Ing. Roberto Del Aguila como Coordinador Técnico de las Mesas

Técnicas, el mismo que deberá estar cursando un documento a cada coordinador, haciéndole recordar que deben elaborar el respectivo plan de trabajo.

2. Se acepta a APAIET como miembro de la Mesa de dialogo.3. Se acepta que las reuniones de la mesa de diálogo sean cada 2 meses, el

último viernes del 2do mes.4. Se participará en la programación del aniversario del CIP-CDU, como mesa de

diálogo del cultivo de palma aceitera.5. La siguiente reunión será el viernes 27 de abril del 2012.

Pedidos aprobados de la reunión del 27 de abril

1. Se acepta el pedido de la señora Gladys, para que se busque apoyo para el financiamiento de las actividades relacionadas el cultivo y que las otras mesas de diálogo de las otras regiones amazónicas se integren para fortalecer las coordinaciones.

2. Se acepta el pedido de Segundo Luperdi, en diversificar las variedades de palma para siembras futuras.

3. Se acepta el pedido de Segundo Luperdi, para solicitar a través de la Mesa de Diálogo el apoyo con profesionales para la elaboración de PNT.

4. Se acepta el pedido del Ing. Raúl Torres, para preparar una carpeta para los miembros, adjuntar la exposición realizada y el reglamento, la misma que servirá como modelo para las otras comisiones técnicas.


5. Se acepta el pedido de Segundo Luperdi, para que se canalice las actividades a través de la Mesa de Diálogo.

6. Se acepta el pedido del Ing. Edwin Poquioma para calendarizar las reuniones de trabajo de las Comisiones técnicas, y la elaboración de los planes de trabajo.

7. Se acepta el pedido del señor Ranulfo Eugenio, representante de COCEPU, quien pide implementar laboratorios adecuados para trabajar en el control del anillo rojo.

8. Que se prepare una carta dirigida al Director DRSAU sobre la necesidad de diversificar las variedades de palma a sembrar a futuro

5.3 Procedencia de los palmicultores

El cuadro 16, indica que la mayoría de los productores de palma aceitera en la región Ucayali provienen de: la región Huánuco (24.8%), seguido de la región San Martin (17.9%) y la región Ucayali (20.3%).

Cuadro 16. Lugares de procedencia los palmicultores de la región Ucayali.

Lugar de Procedencia (Región) %

Ucayali 20.3San Martin 17.9Huánuco 24.8Lima 8.9Cajamarca 9.4Ayacucho 6.5Abancay 3.5Huancayo 4.2Ancash 4.5TOTAL 100




5.4. Grado de Instrucción.

En el cuadro 17 se observa que el 21.9% de los productores tienen secundaria completa y 16.8% secundaria incompleta, mientras que el 33.6% y 16% manifiesta tener primaria completa e incompleta respectivamente, además el 10.9% tiene estudios superiores completo y solo un 0.8% indica no haber terminado satisfactoriamente sus estudios superiores.

Cuadro 17. Grado de instrucción de los agricultores palmeros.

Grado de instrucción del palmero (%) Primaria Completa 33.6 Primaria Incompleta 16.0Secundaria Completa 21.9Secundaria Incompleta 16.8Superior Completa 10.9Superior Incompleta 0.8TOTAL 100



5.5. Edad promedio de los productores.

El cuadro 18 muestra que existe mayor porcentaje (54.3%) de mujeres jóvenes con edades entre 15 a 35 años con respecto a un (38.7%) de varones con la misma edad promedio. También se observa que existe un mayor porcentaje (58.2%) de varones con edades entre 35 a 70 años con respecto a un (42.5%) de mujeres con la misma edad promedio. El promedio total porcentual indica que existe una mayor cantidad (50.35%) de varones y mujeres con edades comprendidas de 35 a 70 años. Así mismo una cantidad significativa (46.5%) de


varones y mujeres de edades comprendidas de 15 a 35 años y 3.15% de varones y mujeres con edades comprendidas de 70 años a más.

Cuadro 18. Edades promedios de varones y mujeres encuestados.

Rango de edades de palmicultores % varones % mujeres ( % )

Entre 15 y 35 años 38.7 54.3 46.5Entre 36 y 70 años 58.2 42.5 50.35De 71 años a mas 3.1 3.2 3.15Total 100


5.6. Carga familiar del palmicultor.

La cantidad promedio de hijos que tienen los palmicultores fluctúa de 2 a 4 con un 45.9%, el 14.6% tienen 1 solo hijo y un 15.3% señalan tener hasta 5 hijos a mas, tal como se muestra en el cuadro 19.

Cuadro 19. Carga familiar promedio del palmicultor.

Nº de hijos %No tienen 241 solo hijo 14.62 a 4 hijos 45.95 hijos a mas 15.3Total 100


5.7. Situación socioeconómica del palmicultor.

En el Cuadro 20 se muestra que el cultivo de palma es el que genera mayores ingresos económicos al agricultor (35.7%); así mismo existe un mayor porcentaje de agricultores que residen en su predio (73.46%) comparado con un (26.53%) de agricultores que no lo hacen.


Así mismo se observa que el (73.5%) de palmicultores residen en su predio, mientras que el (26.5%) no residen en su predio (chacra) por motivo de trabajo, estudio o contar con vivienda en el centro poblado mayor.

Cuadro 20: Datos socioeconómicos en porcentaje por zonas.

Cultivos y/o crianza que le genera mayores ingresos

SECTORESPromedioCampo Verde-

Nueva RequenaNeshuya Curimaná Aguaytía

Ganadería diversa 8 8.9 5 7.3

Yuca 30.3 12.5 5 15.9

Palma 37.9 29.8 39.4 35.7Cítricos, Caña de Azúcar, Papaya. 8.8 10.8 10 9.9

Cacao, Café. 5.8 18 15.6 13.1

Plátano, Arroz, Maíz. 9.2 20 25 18.1

Residen en su Predio ( % ) 64.9 76.4 79.1 73.5

No residen en su Predio ( % ) 35.1 23.6 20.9 26.5Fuente: Elaboración 2012

5.8 características de los predios.

a) Situación legal de la tenencia de tierra.

Existe un (43%) que indican tener los documentos saneados legalmente de sus predios, en comparación con aquellos que solo presentan constancia de posesión (57%). En la zona de Campo Verde se registra un mayor porcentaje de predios que registran titulo (63.5%) y en Aguaytia un (97%) de predios con constancia de posesión. Así mismo el promedio de área total de terrenos es de 22.73 ha. /productor, tal como se muestra en el cuadro 21 y gráfico 3.

Cuadro 21. Datos del saneamiento físico legal de los predios por zona.

ZonasTitulado

( % )Posesionario

( % )

Area promedio del terreno

(ha)

Campo Verde 63.5 36.5 21.9Neshuya-Curimana 62.5 37.5 31.3Aguaytia 3 97 15Total Promedio 43 57 22.73




b) Área total del predio.

En la localidad de campo Verde existe un mayor número (28.9%) de palmicultores que presentan un promedio de más de 10 hectáreas. En la localidad de Neshuya-Curimaná existe un mayor número (45.9%) de productores de palma aceitera que presentan un promedio de más de 30 hectáreas. En el cuadro 22 se presenta el promedio porcentual de área total de terreno por productor es de 22.73 hectáreas.

Cuadro 22: Tamaño (ha) de los predios en porcentaje por zonas.

Zonas / Rango + de 5 + de 10 + de 20 + de 30 Area total

Campo Verde 17.7 28.9 19.1 21.9 21.9

Neshuya-Curimana 15.8 24.7 38.8 45.9 31.3

Aguaytia 11.1 12.8 16.6 19.5 15TOTAL Promedio % 44.6 66.4 74.5 87.3

22.73Promedio del área 14.87 22.13 24.83 29.1

Fuente: Elaboración propia


Fuente: Elaboración propia

c) Condición de las vías y medios de acceso a los predios.

La mayoría de los tramos para el traslado de Racimo de Fruta Fresca – RFF, hacia la planta procesadora de OLAMSA se encuentran en mal estado, dificultándose aun más en la época de invierno cuando se producen fuertes precipitaciones. La mayor parte (77%) de los caseríos en donde se produce palma están ubicados en lugares distantes a la planta procesadora. Esto hace necesario que se realice el mejoramiento de las vías de acceso para que el acopio y traslado de RFF sea de manera eficiente y evitar riesgos de deterioro de la calidad del producto. Es así que el arreglo y mantenimiento constante de las carreteras es un factor clave para el tránsito adecuado de las personas y la producción agrícola. La deficiente infraestructura vial es una limitante del mejoramiento de la calidad de vida del productor palmero de la región Ucayali, contribuyendo a elevar los costos de producción teniendo como resultado menos ingresos para el productor. Para el traslado de RFF de la parcela a los puestos de acopio de la cosecha, se realiza mediante:

1. Traslado de carga manual: Los racimos cortados son cargados dentro de canastas de una capacidad de 25 a 30 kg los cuales están repartidos entre 5 a 10 líneas de plantas, colocados de lado a lado. Los frutos sueltos son recogidos en un saco de yute, igualmente colocados en los puestos de acopio de la cosecha.

2. Traslado de carga con animales: Se utiliza mulas o caballos provistos de cajas o canastas metálicas o de madera que se acomodan en el lomo del animal.


Los puestos de acopio de cosecha están acondicionados al borde la vía de acceso a la planta extractora, el tamaño de los mismos es de 3 x 4 m en promedio. El rendimiento promedio del personal es acopiar 1 TM RFF/Jornal. El transporte de RFF a la planta procesadora, puede ser mediante carretas jaladas con tractor o mediante camiones con barandas.

d) Distancias promedio hacia los predios.

Las distancia promedio hacia los caseríos es de 8.94 Km. tomando como referencia la partida desde las carreteras centrales (carretera Federico Basadre y carretera Neshuya-Curimana) hacia los predios. En el cuadro 23 se presenta las distancias de los caseríos.

Cuadro 23: Distancia de la carretera principal a los predios.

SE

CT

OR

CA

MP

O V

ER

DE

– NU

EV

A

RE

QU

EN

A

Distancias recorridas Distancia (Km.)

1. C.F.B. Km. 31 hacia Túpac Amaru Limón PALMECO

2. Nueva Requena hacia El Naranjal (Las Palmeras de Tibecocha)

3. C.F.B. Km. 40 hacia Palma de Oro (Caserío Los Ángeles)

4. C.F.B. Km. 19 hacia Caserio Las Américas

5. C.F.B. Km. 44 hacia Santa Catalina

6. C.F.B. Km. 35 hacia Caserio Hierbas Buenas

7. C.F.B. Km. 24 hacia Caserio 9 de Febrero

8. C.F.B. Km. 19 hacia Caserio El Sol ASPASOL

9. C.F.B. Km. 46 hacia Caserio Las Palmeras de Ucayali ADRA Los Vencedores

10. C.F.B. Km. 47 hacia Caserio San Pedro SAIS Tupac Amaru

11. C.F.B. Km. 59 hacia Caserio La Ponderosa

12. C.F.B. Km. 58 hacia Caserio Palmira

14.0

10.0

17.0

15.0

3.0

3.0

20.0

20.0

5.0

8.0

22.0

30.0

Sub Total 167

SE

CT

OR

IR

AZ

OL

A


1. C.N.C. Km. 4 hacia Bajo Tahuayo2. C.F.B. Km. 64 hacia Caserío Nuevo San Martin3. C.F.B. Km. 72 hacia Caserío La Libertad de Pasaraya – Los Tres Unidos.

10.03.05.0

Sub Total 18

SE Distancias recorridas Distancia (Km.)


CT

OR

NE

SH

UY

A

1. Km. 4 Carretera Neshuya Curimana hacia San Martín

2. Km. 7 Carretera Neshuya Curimana hacia Los Sauces

3. C.F.B Km. 64-Víctor Raúl hacia Nueva Palestina

4. C.F.B Km. 72 hacia Miguel Grau

5. C.F.B Km. 72 hacia Mar de Plata

6. Km10 Carretera Neshuya Curimana hacia Santa Rosa Guinea y Virgen del

Carmen

7. Km. 12 CNC- San Pedro, Libertad-Pasarraya, Juanjui.

8. Km. 13 CNC – Virgen de Fátima

9. Km. 18.5 CNC – Unión Centro Raya

10. Km.18.5 CNC- Satipo - Canaán de Piedra

11. Km.19 CNC – Monte de Sinaí

12. Km.24 CNC – Nueva Meriba

13. Km.26 CNC – Zona Patria

14. Km. 44 – Santa Catalina

15. Km. 58 – Abejaico

16. La Merced - San Andrés

17. Las Palmeras – Mojaral

18. C.F.B. Km. 50 hacia La Merced de Neshuya

19. C.F.B. Km. 59 hacia Caserío El Cóndor

20. C.F.B. Km. 57.5 hacia Nueva Fortaleza

21. C.F.B. Km. 35 hacia Nuevo Amanecer

22. C.F.B. Km. 72 hacia Caserío Nueva Libertad APANLI

12.0

4.0

8.0

9.0

6.0

12.0

15.0

8.0

3.5

9.0

3.0

4.0

3.0

5.0

14.0

10.0

4.0

10.0

4.0

6.0

19.0

5.0

Sub Total 173.5

SE

CT

OR

AG

UA

YT

IA


1. Boquerón – Shambillo

2. Shambillo–Micaela Bastidas – Andrés Avelino Cáceres

3. Shambillo-Mediación-Paujil

4. Shambillo-Río Shambo

5. Paujil – Shambo

6. Shambillo - Selva Turística

7. Trocha Paujil – Chinches

8. Río Blanco – Río Negro

9. Río Blanco – Erika

10. Libertad – Codo

11. Nuevo Amanecer- Andrés Avelino Cáceres- Paujil

12. Shambo – Tigre

6.0

10.0

6.5

6.5

3.5

7.0

5.0

6.5

8.0

6.0

10.0

5.0

Sub Total 80.0

TOTAL 438.5

Promedio 8.94Fuente: Diagnóstico 2011

e) Costo de pasajes hacia la zona donde se ubican los predios.


La accesibilidad a los caseríos de los predios se realiza en su totalidad por vía terrestre, utilizando tanto la carretera Federico Basadre, así como las vías secundarias para acceder a Nueva Requena, Curimaná y todos los ramales. El costo promedio de pasaje desde la localidad central hacia los diferentes predios es de S/. 7.83 nuevos soles.

Cuadro 24: Costo promedio de pasaje terrestre a las zonas donde se ubican los predios.

Nº CaseríosCosto de Pasaje

(S/.)Vía

1 Túpac Amaru limón 9 Terrestre2 Las Américas, 5 Terrestre3 Santa Catalina, 6 Terrestre4 Hierbas Buenas, 7 Terrestre5 Abejaico, 21 Terrestre6 Santa Rosa, 8 Terrestre7 Nuevo Amanecer, 7 Terrestre8 Los Ángeles, 9 Terrestre9 Palmira, 11 Terrestre10 Las Palmeras de Ucayali, 13 Terrestre11 Nuevo San Pedro, 10 Terrestre12 Pampas Verdes IV Etapa, 8 Terrestre13 Palmas de la Merced, 9 Terrestre14 San Andrés, 11 Terrestre15 Pumayacu 12 Terrestre16 El Cóndor, 10 Terrestre17 Flor de Ania, 14 Terrestre18 Naranjal (Tibecocha), 16 Terrestre19 San Pablo de Juantia, 13 Terrestre20 Cedro Isla, 10 Terrestre21 Nueva Requena, 5 Terrestre22 La Perla de Sanja Seca, 8 Terrestre23 Nuevo Paraíso, 9 Terrestre24 Bajo Rayal, 11 Terrestre25 9 de Febrero, 9 Terrestre26 Agrícola El Sol, 6 Terrestre27 Sarita Colonia, 8 Terrestre28 Palmeras Sapotillo, 10 Terrestre29 El Sol, 11 Terrestre30 Palmeras del Sur 13 Terrestre31 San Martin, 11 Terrestre32 La Ponderosa, 9 Terrestre33 La Libertad de Pasarraya, 12 Terrestre34 Pueblo Libre, 9 Terrestre35 Nuevo Libertad, 10 Terrestre36 San Andrés, 12 Terrestre37 Progresistas, 9 Terrestre38 Villa Mercedes, 8 Terrestre39 La Unión y el Milagro, 10 Terrestre


40 El Triunfo, 7 Terrestre41 Vida Nueva, 8 Terrestre42 Progresistas Virgen de Fátima, 7 Terrestre43 Víctor Raúl, 9 Terrestre44 Miguel Grau, 8 Terrestre45 San Juan, 7 Terrestre46 Nuevo San Juan, 8 Terrestre47 Monte Alegre, 11 Terrestre48 Mar de Plata, 9 Terrestre49 Ciudad de los Incas, 9 Terrestre50 Santa Rosa de Guinea, 10 Terrestre51 El Sauce, 11 Terrestre52 Bajo Uruya, 13 Terrestre53 Villa del campo, 14 Terrestre54 Nuevo San Alejandro, 12 Terrestre55 Nuevo Satipo, 13 Terrestre56 Villa del Campo, 10 Terrestre57 Maronal, 12 Terrestre58 Meriva, 14 Terrestre59 Zona Patria, 11 Terrestre60 16 de Noviembre, 10 Terrestre61 San Juan de Tahuapoa, 16 Terrestre62 Flor del Valle, 13 Terrestre63 Bellavista, 10 Terrestre64 Monte Sinaí. 9 Terrestre65 Boquerón Erika, 5 Terrestre66 Mediación, 7 Terrestre67 Micaela Bastidas, 7 Terrestre68 Andrés Avelino Cáceres, 8 Terrestre69 Rio Negro, 6 Terrestre70 Rio Blanco, 6 Terrestre71 Selva Turística, 7 Terrestre72 Paujil, 6 Terrestre73 Shambo Tigre, 7 Terrestre74 Tigre, 8 Terrestre75 Shambillo A, 6 Terrestre76 Shambillo B 7 Terrestre77 San Martin Bajo Tahuayo, 6 Terrestre78 Los Tres Unidos 8 Terrestre79 La Merced de Neshuya, 14 Terrestre TOTAL Promedio 8.83 Terrestre


f). Costo de flete por kilogramo de producto transportado.

El costo del traslado de RFF hacia las plantas extractoras de aceite, lo paga el productor, tanto OLAMSA como las otras extractoras de aceite de palma realizan el descuento al agricultor, que puede variar de 10 a 15 dólares por TM de RFF, dependiendo de la distancia que recorre la movilidad para llegar a la planta extractora.


Las empresas en la actualidad pagan al transportista, pero le descuentan esa cantidad al productor al momento de hacer la liquidación de venta.

6. INFORMACION SOBRE EL CULTIVO.

6.1. Cultivos de importancia económica que desarrolla en su predio.

La zona con mayor predominancia de cultivos de importancia económica se encuentra en la localidad de Aguaytía (79.7%). Así mismo en el Cuadro 25 se muestra que la zona con mayor dedicación a la crianza de ganado vacuno es el sector de Neshuya-Irazola (25.9%). Así mismo existe una mayor cantidad de productores que se dedican a la siembra de cultivos (78.9%), en comparación con aquellos que se dedican a la parte pecuaria y crianza de ganado vacuno (19.9%) y los que se dedican a otras actividades (7.8%)

Cuadro 25. Cultivos y crianzas de mayor predominancia que se desarrollan en el predio.

Zonas Cultivos % Crianzas %Otras

actividades %

Campo Verde

Palma Aceitera, Yuca, Caña de

azúcar. 71.1

Ganadería (aves, vacunos, ovinos,

porcinos)15.5 13.4

Nueva Requena

Yuca, Maíz, Arroz, Cítricos,

Papaya.69.9

Ganadería (aves, vacunos, ovinos,

porcinos)20.5 9.6

Neshuya-Curimana-Irazola

Palma Aceitera, Plátano, Papaya.

70.8Ganadería (aves, vacunos, ovinos,

porcinos)25.9 3.3

AguaytiaPlátano, Palma aceitera, Cacao, Café, Papaya.

79.7Ganadería (aves, vacunos, ovinos,

porcinos)17.9 2.4

TOTAL Promedio

72.875 19.95 7.175


6.2 Cultivo priorizado que le genera principal ingreso económico.

En el cuadro 26 se muestra que en la zona de Campo Verde el 37.9% de los productores generan mayores ingresos con el cultivo de la palma aceitera, reportándoles en promedio un ingreso de S/. 0.45 nuevos soles por kilo de RFF.

En la zona de Neshuya-Irazola el 40.8% de los productores considera que el cultivo de la palma aceitera es el que les genera mayores ingresos económicos al precio de S/.0.45 nuevos soles por kilo de RFF.

En la zona de Aguaytia el 21.3% de los agricultores considera que el cultivo del plátano es el que les genera mayores ingresos económicos a un precio de S/.0.40 el kilo en chacra.


Cuadro 26. Cultivo que genera mayor ingreso económico por zona.

Zonas

Cultivo que genera mayor

ingreso económico

%Precio promedio

(S/. Kg.)

Campo Verde Palma Aceitera 37.9 0.56 Neshuya-Curimana-Irazola Palma Aceitera 40.8 0.56Aguaytia Plátano 21.3 0.40Total Promedio 33.33 0.40


6.3 Permanencia del productor en su predio.

En la zona de Aguaytia la mayoría (79.1%) de productores permanecen en su predio.

En la zona de Campo Verde existe una mayor cantidad (35.1%) de agricultores que no residen en su predio, tal como se muestran en el Cuadro 27.

Con respecto a la permanencia a nivel regional, tenemos que el 73.5% de los agricultores residen en su predio, mientras el 26.5% de agricultores no residen en su predio, pudiendo ser por motivo de trabajo, estudio o contar con vivienda en el centro poblado mayor.

Cuadro 27. Porcentaje de residencia de agricultores en sus predios por zona.

Zonas% de agricultores que residen en su predio

% de agricultores que No residen en su predio

Campo Verde 64.9 35.1Neshuya-Curimana 76.4 23.6Aguaytia 79.1 20.9TOTAL Promedio % 73.46 26.53


6.4. Rendimiento del cultivo.

El rendimiento total promedio de las plantaciones en las zonas productoras es de 11,600 kg RFF/ha/mes. El rendimiento de la palma está en función a la edad de la planta y está directamente relacionado al manejo que se brinda el cultivo. La palma inicia la producción a partir de los 28 meses de edad en campo definitivo, de tal manera que al cumplir los 3 años de sembrado, la plantación estará alcanzando en el mejor de los casos hasta 400 kg de RFF/ha, sin embargo al 4 to año, la producción puede llegar hasta los 4,000 kg de RFF/ha/año, este rendimiento irá creciendo en la medida que la planta vaya madurando, llegando a producir cuando las plantación es adulta hasta 22TM de RFF/ha/año.

En el cuadro 28 se muestra los promedios de los rendimientos promedios por sector.


Cuadro 28. Rendimiento y distanciamiento del cultivo por zona.

DistritosRendimiento mensual/ha

(Kg)

Rendimiento mensual/planta

(Kg)Distanciamiento

Campo Verde 1233,33 10,82 9 X 9Neshuya – Irazola 1716,66 10,41 9 X 9 Curimana 1641,66 9,28 9 X 9Nueva Requena 1500,00 10,49 9 X 9Aguaytia 1641,66 9,28 9 X 9

TOTAL Promedio 1.546,7 10,1 Fuente: Diagnóstico 2012.

Fuente: Diagnóstico 2012.6.5. Predominancia de la variedad de plantas establecidas.


En el Cuadro 29 se observa que la variedad CIRAD es la que se encuentra en mayor cantidad (71.8%) de áreas sembradas y que de estas el 55% ya están en producción, estas se mayormente en la zona Neshuya-Irazola, y Curimana, Al respecto el 28.2% de plantaciones establecidas en Ucayali es de la variedad ASD Costa Rica.

Cuadro 29. Variedades predominantes en el cultivo de palma por zona.

DistritosVariedad de

palma % Variedad de Palma %Campo Verde CIRAD 65 ASD Costa Rica 35Neshuya Irazola CIRAD 78 ASD Costa Rica 22Curimaná CIRAD 76 ASD Costa Rica 24Nueva Requena CIRAD 80 ASD Costa Rica 20Aguaytia CIRAD 60 ASD Costa Rica 40Promedio 71,8 28,2

Fuente: Diagnostico 2012.

6.6. Sistema de producción.

En el cuadro 30 se muestra que las zonas donde se practica en mayor porcentaje el monocultivo son Campo Verde y Nueva Requena, seguida de Neshuya – Curimaná en Irazola con 59.9% y 52.2% respectivamente. En términos generales, la palma es un cultivo que mayormente se siembra en el sistema de monocultivo, tal como se observa en el cuadro donde el 53% es monocultivo y el 47% son cultivos asociados.

El 31.83% de productores poseen algún equipamiento técnico para realizar sus labores agronómicas. El 37% emplea insumos en la fertilización ya sea química u orgánica, así como de herbicidas, mientras que el 31.17% de los agricultores no emplean medios tecnológicos en el mantenimiento de sus plantaciones.

Cuadro 30. Sistema de producción y nivel tecnológico utilizados por zona.

Zonas Monocultivo (%)

Asociado(%)

Nivel tecnológicoMaquinaria % Equipos % Insumos % No Utiliza

Tecnología

Campo Verde - Nueva Requena 59.9 40.1 --- 0

Mochila fumigadora, cultivadora,

instrumentos para cosecha

13.9Fertilizantes, herbicidas,

abono32.8 53.3

Neshuya-Curimana-Irazola 52.2 47.8 --- 0

Mochila fumigadora, cultivadora,

instrumentos para cosecha


abono39.7 21

Aguaytia 48.3 51.7 --- 0Mochila fumigadora,

cultivadora, instrumentos para

cosecha


abono38.5 19.2

TOTAL Promedio 53.5 46.5 0 31.8 37 31.17



6.7. Nivel tecnológico y asistencia técnica.

El 78.6% de los agricultores mencionan recibir asistencia técnica de los extensionistas de las sedes agrarias y proyectos de inversión pública para el manejo de su cultivo de palma aceitera, mientras que el 21.4% aun no han recibido asistencia técnica para el manejo adecuado de sus plantaciones. El nivel tecnológico utilizado por el agricultor para el manejo de su cultivo es intermedio.

Cuadro 31. Porcentaje de agricultores que reciben asistencia técnica.

Zonas Asistencia técnica (%)

Si reciben No recibenCampo Verde – Nueva Requena 77,4 22,6Neshuya- Irazola 79,9 20,1Curimana 78.5 21.5Nueva Requena 78,2 21,8Aguaytia 78,5 21,5TOTAL 78,5 21,5



7. CARATERISTICAS DEL MERCADO.

7.1. Oferta – volúmenes comercializados.

En el Cuadro 32 se muestra que en la Región Ucayali hay 10,035.04 ha de palma aceitera que se encuentran en la fase de producción, significa un incremento de 2,841.9 ha con respecto a la cantidad de palma en producción del año 2011. El mejor promedio de rendimiento de RFF se tiene en la localidad de Aguaytía con las plantaciones de la asociación ASPASH, seguida por COCEPU que alcanzan 12.5 y 11.7 TM RFF/ha/año. Los bajos rendimientos promedios que se muestran es porque las plantas son jóvenes y están en inicios de producción. Las áreas existentes están produciendo en conjunto 109,274.2 TM de RFF, lo que significa una producción de 15,144.4 TM de aceite crudo de palma a nivel regional.

Cuadro 32. Rendimiento y Oferta de RFF de palma aceitera por zonas.

Nombre de la Asociación/OrganizaciónArea Palma (ha) RFF (TM/ha/año)

Producción Rend. Prom. Oferta

Asoc. Central de Palm. de Campo Verde y Nva Rqna - ASCEPERU 557,50 6,59 3.713,9Asociación Palmicultores Nueva Requena - ASPANURE 25,00 18,00 450,0

Comité Central de Productores de Ucayali – COCEPU 4,372,04 11,647 51.227,2

Asoc. de Palm de Shambillo – Aguaytía – Padre Abad - ASPASH. 1,600,00 12,488 19.995,8

Asociaciones que no tiene afiliación alguna 2,192,50 11,341 26.058,0

Empresas privadas que producen y/o procesan RFF palma aceitera 1,288,00 5,100 7.829,2

TOTAL 10,035,04 109.274,2Fuente: Diagnóstico 2012

7.2. Demanda de producción de RFF.

La demanda de RFF de palma aceitera es mayor que la oferta, las encargadas de procesara los RFF son las plantas agroindustriales siguientes: a) Oleaginosas Pucallpa SAC, ubicada en el km 50 de la carretera Federico Basadre, b) la planta extractora de aceite OLAMSA ubicada en la localidad de Neshuya km 60 de la


carretera Federico Basadre, y c) la planta extractora de aceite OLPASA, ubicada en el caserio boqueron en Aguaytía. En estas plantas extractoras los RFF, pasan por un proceso de cocción, trituración y extracción del aceite del fruto de palma, dando como resultado productos de consumo general como aceite rojo de palma, manteca para el uso en panificadoras, aceites de palmiste para la industria farmaceutica y jabones de tocador, alimento balanceado para ganaderia, avicultura, porcicultura entre otros.

La planta extractora OLEAGINOSAS Pucallpa SAC, es una planta que tiene 1 TM RFF/hora, por lo que su capacidad de extracción es de 22 TM RFF/día (22 horas de trabajo efectivo), llegando a procesar 6,600 TM RFF anuales, su proyección es incrementar el tamaño de la planta y llegar a tener una capacidad de 24 TM RFF/hora.

La planta extractora de OLAMSA, en este año ha incrementado su capacidad de proceso de producción a 24 TM RFF/Hora y demandara una producción final de 165,600 TM RFF/año, actualmente viene trabajando con el 83% de su capacidad operativa

La planta extractora de OLPASA, ya ha incrementado su capacidad de 8 TM/hora a 18 TM RFF/hora con lo que requerirá 124,200 TM RFF/año. Actualmente viene operando con el 52% de su capacidad operativa.

Cuadro 33. Demanda proyectada de racimos de fruto fresco de palma aceitera

Empresas extractoras Unid.AÑOS

2012 2013 2014 2015 2016 2017

OLAMSA TM RFF/año 86,400 86,400 82,800 103,500 103,500 103,500ASPASH TM RFF/año 43,200 56,700 70,200 70,200 70,200 94,500OLEAGINOSAS Pucallpai SAC TM RFF/año 6,600 6,600 6,600 6,600 6,600 6,600

TOTAL 136,200 149,700 159,600 180,300 180,300 204,600Fuente: Empresas privadas 2012.

Considerando que para el año 2012 se tiene una demanda total proyectada en 204,600 TM de RFF y se tiene una oferta productiva estimada de 109,274.2 TM RFF de la cadena productiva, entonces se tiene un déficit de 95,325.8 TM de RFF para satisfacer la demanda de la cadena productiva de palma en la región Ucayali.

7.3. Canales de comercialización.

La venta de RFF de palma aceitera es realizado en forma directa entre los productores y las empresas extractoras mencionadas en el cuadro 33, evitando la intervención de intermediarios y/o rematistas. Los precios de TM de RFF se presentan a continuación

Cuadro 34. Precios promedios (S/.) de la TM de RFF..

EMPRESAS Precio de compra por TM RFF (S/.)OLAMSA 509.0OLPASA 480.0OLEAGINOSAS Pucallpa SAC 453.0Promedio (S/.) 480.7

Fuente: Diagnóstico 2012.


7.4. Destino de la producción.

La producción de RFF está destinada a los centros de acopio de las empresas mencionadas en el cuadro 34. Las características de las plantas extractoras se presentan en el cuadro 35.

Cuadro 35. Capacidad Instalada para producción de aceite crudo de palma

EMPRESASCapacidad instalada (TM RFF/hora)

Indice de conversión (RFF/TM aceite rojo)

Oferta actual de aceite rojo ( TM/año )

Precio ($) de la TM de aceite crudo

OLAMSA 18 4.16 5,976 1,167.0OLPASA 24 4.15 5,430 1,160.0OLEAGINOSAS Pucallpa SAC 1 4.16 1,534 1,167.0

Promedio (S/.) 4.2 12,940 1,164.7Fuente: Diagnóstico 2012

8. GESTION DE COSTOS DE PRODUCCION.

8.1. Uso de costos de producción del cultivo.

En el cuadro 36 se muestra que el 31.843% de productores elaboran o apuntan sus costos de producción de la actividad que realizan en el cultivo, sin embargo existe una mayoría de 68.157% que no elaboran costos de producción durante el proceso de desarrollo del cultivo, mientras que el costo promedio de producción por hectárea es de S/. 6,084.67 nuevos soles empleando tecnología media.

Cuadro 36. Costos de producción (S/.) y capacitación requerida.

ZonasCostos de producción (%) Temas de Capacitación que

requierenSi elaboran No elaboran Promedio/ha

Campo Verde – Nueva Requena 20.44 79.56 5,900 Liderazgo, asociatividad

organizacional, elaboración de costos de producciónNeshuya-Curimana-Irazola 34.77 65.23 6154

Aguaytia 40.32 59.68 6200TOTAL Promedio 31.843 68.157 6,084.7


8.2. Costos para la instalación de 01 ha del cultivo de palma aceitera.

El cuadro 37 se muestra los gastos que se realizan para la instalación del cultivo de palma aceitera, estos costos comprenden desde la etapa de producción de plantones en vivero que repercuten el 30.8% de los egresos totales. El mayor costo se realiza durante la fase de instalación de los plantones en campo definitivo con el 60.36% de los egresos totales. El Cuadro 37 muestra que en el tercer año de establecido la plantación, se inicia los ingresos por venta de RFF, sin embargo la producción es mínima por lo mismo que son plantas jóvenes, ya a partir del 4to año, la producción se


va en aumento, de tal manera que se empieza a percibir ganancia, pero es recién al 6to año cuando el palmicultor recupera su inversión. Mayores detalles se presentan en el anexo.

Cuadro 37. Costo de instalación del cultivo con tecnología media.

ACTIVIDADAños

0 1 2 3 4 5 6I. Ingresos (S/. Venta RFF) 0 0 0 184.7 1846.8 3693.6 5078.7II. Egresos (S/.) 5427.6 432.5 472.5 472.5 1045.0 1245.0 1245.0

Viveros 1671.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0Preparación del terreno 480.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0Instalación en campo definitivo 3276.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0Costo de mantenimiento 0.0 432.5 472.5 472.5 1045.0 1245.0 1245.0 Saldo -5427.6 -432.5 -472.5 -287.8 801.8 2448.6 3833.7Saldo acumulado -5427.6 -5860.1 -6332.6 -6620.4 -5818.6 -3370.0 463.7

Fuente: COCEPU 2012

9. CAPACITACION.

9.1. Demanda de servicios de capacitación.

Los productores de palma aceitera manifiestan que las capacitaciones deben ser constantes y con mayor énfasis en el campo en los temas de: Liderazgo, Asociatividad organizacional, Elaboración de costos de producción, Control fitosanitario, Manejo agronómico, Cosecha, postcosecha, Buenas prácticas agrícolas, entre otros; así mismo comercializa el RFF sin darle ningún valor agregado.

9.2. Entidades que prestan servicios de capacitación.

Gobierno Regional de Ucayali – GOREU. Ministerio de Agricultura – Dirección de Promoción y Competitividad Agraria. Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA. Universidad Nacional de Ucayali – UNU. Proyecto Palma GOREU, Instituto Nacional de Innovación Agraria - INIA, Empresas Privadas.


10. CONCLUSIONES.

1. La diversidad de ecosistemas y condiciones edafoclimáticas de la región Ucayali lo convierten en un lugar adecuado para el establecimiento de la palma aceitera. Existen 4 Asociaciones centrales de palmicultores que están constituidos por 1,604 palmicultores, así mismo existe un grupo de 22 organizaciones de productores que no están afiliadas a ninguna organización central, este último grupo reúne a 1,098 palmicultores. Existen 9 empresas privadas individuales que están produciendo palma aceitera, que en conjunto tienen 1,288 ha en producción y 1,630 en crecimiento, por lo que se tiene 2,2702 palmicultores en la región Ucayali, directamente dedicadas al cultivo de palma aceitera.

2. La cadena productiva de palma aceitera en la región tiene en total 17,794.7 ha instaladas en campo definitivo, de las cuales 10,035 has están en producción (56.39%) y en crecimiento existen 7,759.6 has lo que equivale al 43.61% del total. El rendimiento promedio regional está en 11,625 Kg/ha. El distanciamiento de siembra es 9 x 9 m entre plantas, la siembra es con el sistema de tresbolillo.

3. Actualmente se cuenta con la Mesa de Dialogo de la Cadena Productiva de Palma Aceitera de la Región Ucayali, que en este año se ha reunido en 2 oportunidades.

4. El cultivo de palma es el que genera mayores ingresos económicos al agricultor en comparación a otros cultivos de importancia como el plátano, yuca, maíz, arroz, entre otros; además el 43% de los agricultores indican tener saneados legalmente su predio y un 57% presentan constancia de posesión. Así mismo el promedio de área total de terrenos es de 22.73 has/productor.

5. El precio promedio de la TM de RFF está S/. 480.7 nuevos soles, ($ 186 dólares) siendo la empresa Biodiesel Ucayali la que paga el mas bajo precio con S/. 453 nuevos soles ($ 167 dólares) por TM de RFF. Los productores son los que pagan el transporte de RFF a la planta extractora.

6. El 53.47% de los palmicultores insertados en la cadena productiva siembran un solo cultivo en su predio, mientras que el 46.53% siembran sus cultivos en forma asociada. El 31.83% de los agricultores poseen el equipamiento técnico para realizar sus labores agronómicas. El 37% hace uso del empleo de insumos en la fertilización como de herbicidas, mientras que el 31.17% de los agricultores no emplean medios tecnológicos en el mantenimiento de sus plantaciones.

7. La demanda nacional de aceites y grasas es 660,000 TM/año, por lo que con la producción de la región Ucayali de 109,274.2 TM/año, se está cubriendo solo el 16.56% de la demanda, necesitando establecer 150,000 has de palma para cubrir nuestra demanda.


8. El costo de producción durante los 3 primeros años de establecido la plantación es S/. 6,805.1 nuevos soles si es que se maneja con tecnología media. La inversión total se recupera a los 6 años de establecido el cultivo.

11. RECOMENDACIONES.

1. Fomentar el cultivo de palma aceitera, principalmente en áreas deforestadas, que en la región Ucayali existen 96,619 ha que hacen posible la ampliación de la frontera agrícola con palma aceitera, de manera que la producción sea competitiva. El cultivo de palma aceitera tiene la propiedad de fijar al productor en su parcela, evitando la migración a espacios nuevos y destrucción de bosques primarios.

2. Apoyar y facilitar la formalización del saneamiento físico legal de los predios agrícolas, para que las organizaciones de productores puedan acceder al crédito agrario, concientizando en ellos una cultura de responsabilidad crediticia.

3. Establecer el cultivo de palma aceitera principalmente en las áreas deforestadas, masificando el cultivo y contribuir a la mayor producción de biomasa y captura de carbono que permitirá reducir los niveles de emisión de gases nocivos que producen el efecto invernadero.

4. Contribuir a brindar la asistencia técnica oportuna a los agricultores de manera que el servicio logre tener un efecto positivo en la productividad y sostenibilidad del cultivo.

5. Efectivizar la capacitación continua y permanente mediante el uso de la metodología de las escuelas de campo, propiciando la formación de líderes con visión empresarial que permitan dinamizar el desarrollo agrícola.

6. La importancia del cultivo de la palma aceitera radica en la utilización de la mano de obra familiar disponible, la expectativa de promover importantes inversiones, en la generación de fuentes de trabajo, en la preservación del medio ambiente e impulso del progreso de extensas zonas de la geografía nacional.


d palma 2012

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