da lmacija 2014-1.pdf · champignonrumpsteak 19,90 mit frischen champignons in rahmsauce, dazu...
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· SEHR GEEHRTER GAST · Herzlich Willkommen in unserem Restaurant.
Wir möchten, dass Sie sich in gemütlicher Atmosphäre und bei gutem Service wohlfühlen.
Wir sind bemüht alle Ihre Wünsche zu erfüllen, damit Ihnen der Aufenthalt in
unserem Hause in guter Erinnerung bleibt.
· FESTLICHE ANLÄSSE ·begeht man am besten dort, wo schöne Räume zur Verfügung stehen und
wo Ihnen ein Service geboten wird, der jede Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Ob Hochzeit, Kommunion, Konfirmation, Geburtstag oder Jubiläum, für jede Festlichkeit
bieten wir den richtigen Rahmen ( für bis zu 50 Personen), ein festliches Menü oder
ein warm-kaltes Buffet (auch außer Haus). Lassen Sie sich unverbindlich beraten.
Einen guten Appetit wünscht IhnenFamilie Spilj
· KEGELN FREI HAUS ·2 Bundeskegelbahnen stehen zur Verfügung
Alle Preise inkl. MwSt. und Bedienung
· VORSPEISEN ·Hühnersuppe 3,70 Mit Einlage
Zwiebelsuppe 4,20 Mit Käse 1 und Toast
Weinbergschnecken 7,90 In Kräutersauce überbacken, dazu Toast
Tagliatelle 8,30 Mit Broccoliröschen in Käse-Sahne-Sauce
Hirtensalat 8,90 Gemischter Salat mit Schafskäse, Zwiebelringen und Vinaigrette, dazu Baguette
Gemüseteller 9,50 Buntes Gemüse mit Sauce Hollandaise und Käse 1 überbacken
Prsut 9,90 Dalmatinischer Schinken, geräuchert und luftgetrocknet
Dalmatinischer Käse 9,90 Luftgetrockneter Hartkäse mit Oliven 8 und Baguette
Salat „Top-Fit“ 10,50 Knackiger Salat mit Putenstreifen und Cocktaildressing 2, garniert mit Obst, dazu Baguette
Hobotnica „Niksa“ 10,80 Octopussalat nach Art des Hauses, mit Baguette
Überbackene Champignons 11,50 Gefüllt mit Krabben und Spinat, mit Käse 1 überbacken
„Dalmacija“ - Platte 12,50 Dalmatinischer Schinken, Dalmatinischer Käse mit Oliven und Baguette
„Dubrovnik“ - Platte 13,40 Scampis, Octopussalat, Dalmatinischer Schinken, mit Baguette
HAUPTGERICHTEZ U A L L EN H AU P TGER ICH TEN GEHÖRT EI N SA L AT VOM SA L ATBU FFET.
(AUSSER BEI STEA KS U N D GER ICH TEN „FÜ R DEN K L EI N EN H U NGER“)
· GRILLSPEZIALITÄTEN ·A L L E GER ICH TE W ER DEN M I T
DJ U V EC-R EIS U N D P OM M ES FR I TES SERV I ERT.
Cevapcici 11,00 Gegrillte Hackfleischröllchen
Raznjici 12,00 2 gegrillte Fleischspieße
Hacksteak „Bulgarische Art“ 12,50 Gefüllt mit Schafskäse
Grillteller 13,50 Fleischspieß, Hacksteak, Schweinerückensteak, 2 Cevapcici und Speck
Zigeunerspieß 14,50 Rumpsteak, Schweinerückensteak, Schweinenackensteak und Speck
Räuber-Teller 15,40 Rumpsteak, Putensteak, Schweinefilet, 2 Cevapcici und Speck
Champignonrumpsteak 19,90 mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu Kroketten
Rumpsteak „Madagaskar“ 19,90 in Madagaskar-Pfeffer-Sauce, dazu Folienkartoffel
Rumpsteak „Dalmacija“ 22,00 mit Scampis, dazu Tagliatelle in Tomatensauce
Filetsteak „à la chef“ 23,50 mit Krabben, Champignons und Käse 1 überbacken, dazu Pommes frites
Filetsteak - Pfifferlinge 24,00 mit Pfifferlingen in Rahmsauce, dazu Röstitaler
T-Bone-Steak (min. 700g) 25,50 mit Folienkartoffel und Kräuterbutter
Filetsteak „Romeo und Julia“ 25,90 mit Gambas, dazu Tagliatelle in Tomatensauce
· STEAK-EMPFEHLUNGEN · ( I NCL . SA L AT VOM SA L ATBU FFET )
Rumpsteak 200 gr. 14,00 Filetsteak 200 gr. 16,00 Putensteak 250 gr. 10,00
Rumpsteak 300 gr. 20,00 Filetsteak 300 gr. 23,00 Schweinefilet 250 gr. 12,00
U N D DI E PA SSEN DEN W U NSCH BEI L AGEN DA Z U:
Salat vom Salatbuffet 3,00
Pommes 2,20 Geröst. Zwiebeln 2,20 Kräuterbutter 1,50
Kroketten 2,20 Gemüse 2,50 Ajvar 1,50
Reis 2,20 Broccoli 3,00 Pfeffersauce 2,20
Tagliatelle 2,50 Mexiko-Bohnen 3,00 Rahmsauce 2,20
Bratkartoffeln 3,00 Champignons 3,50 Hollandaise 2,50
Folienkartoffel 3,50 Maiskolben 3,50 Bernaise 2,50
…U N D SCHON EN TSTEH T I H R PA SSEN DES W U NSCHGER ICH T.
· STEAKS & CO. · WÄ H L EN SI E I H R GEW Ü NSCH TES STEA K ODER FI L ET:
Schnitzel „Champignon“ 12,80 Mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu Pommes frites
Putengeschnetzeltes „Indisch“ 12,90 In Curry-Rahmsauce mit Früchten, dazu Butterreis
Pfanne „Dalmacija“ 13,50 Geschnetzeltes Schweinefilet in Djuvec-Sauce und Reis, mit Käse 1 überbacken
Putenschnitzel „Hawaii“ 14,00 Mit Ananas, Sauce Hollandaise und Käse 1 überbacken, dazu Kroketten
Cordon bleu 14,20 Gefüllt mit Schinken 1,2,3 und Käse 1, dazu feines Gemüse und Kroketten
Seemanns-Schnitzel 14,80 Mit Krabben, Spinat und Käse 1 überbacken, dazu Pommes frites
Schweinefilet „Split“ 15,80 3 Medaillons mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu Kroketten und Butterreis
Schweinefilet „Marco Polo“ 16,50 3 Medaillons mit Sauce Hollandaise und Käse 1 überbacken, dazu Gemüse und Röstitaler
Schweinefilet „Diana“ 17,50 3 Medaillons in Pfifferling-Rahmsauce, dazu Röstitaler
Pfefferspieß 18,80 Rinderfiletmedaillons in Pfeffersauce, dazu Pommes frites
· INTERNATIONALE SPEZIALITÄTEN ·
Forelle - gegrillt 12,50 Mit Butterkartoffeln
Lachsfilet - gegrillt 16,00 Mit Fischsauce und Butterkartoffeln
Calamari „Adria“ 16,50 Frische Tintenfische, gegrillt, dazu Tagliatelle in Tomatensauce
Zanderfilet 17,00 Gegrillt, dazu Bratkartoffeln
Seezungenfilet 18,50 Mit Fischsauce und Bratkartoffeln
Dorade „Royal“ 18,80 Gegrillt, dazu Broccoli und Salzkartoffeln
Scampi „Dalmacija“ 19,90 In Tomatensauce nach dalmatinischer Art, dazu Butterreis
Fischteller „Mittelmeer“ 23,00 Calamari, Scampi, Pangasiusfilet und Seezungenfilet - gegrillt, dazu Broccoli und Salzkartoffeln
· FISCH ·
Platte „Marina“ 33,00 2 Rumpsteaks, 2 Fleischspieße, 2 Hacksteaks, 2 Schweinerückensteaks, 2 Cevapcici
und Speck, dazu Djuvec-Reis, feines Gemüse und Pommes frites
Platte „Croatia“ 38,00
2 Rumpsteaks, 2 Schweinefilets, 2 Putensteaks, 2 kleine Wiener Schnitzel,
dazu frische Champignons, feines Gemüse und Pommes frites
Argentinische Gulaschsuppe 5,50 Groß, mit Brot
Cevapcici - klein 6,60
4 Cevapcici mit Pommes frites
Raznjici - klein 7,30
Fleischspieß mit Pommes frites
Rahmgeschnetzeltes 9,00
Schweinefilet in Rahmsauce, dazu Röstitaler
Senioren-Steak 12,50
Kleines Rumpsteak mit Pommes frites
· FÜR DEN KLEINEN HUNGER · BEI DI ESEN GER ICH TEN IST EI N SA L AT VOM SA L ATBU FFET
N ICH T EI N BEGR I FFEN. AU F W U NSCH, AU FPR EIS 3,0 0 .
· FÜR 2 PERSONEN ·
Coca Cola 1,3,5, Fanta 1,3 0,3 l 2,40 Sprite 2, Spezi 1,3,5 0,3 l 2,40
Coca Cola light Fl. 0,2 l 2,20 Apfelschorle Fl. 0,25 l 2,40
Mineralwasser Fl. 0,25 l 2,20 Apfelsaft 0,2 l 2,50
Mineralwasser Fl. 0,7 l 5,50 Orangensaft 0,2 l 2,50
Tonic Water 10 Fl. 0,2 l 2,50 Bitter Lemon 10 Fl. 0,2 l 2,50
König Pilsener 0,3 l 2,40 Frankenheim Alt 0,3 l 2,40
König Pilsener 0,5 l 3,80 Frankenheim Alt 0,5 l 3,80
Köstritzer Schwarzbier 0,3 l 2,60 Erdinger Weißbier 0,5 l 3,90
KöPi Alkoholfrei Fl. 0,33 l 2,40 Vitamalz Fl. 0,33 l 2,20
· BIERE ·
· ALKOHOLFREIE · · GETRÄNKE ·
Weißwein trocken 0,25 l 4,40 „Prosek“ Likörwein 0,1 l 3,20
Weißwein lieblich 0,25 l 4,40 Piccolo 0,2 l 5,50
Rotwein trocken 0,25 l 4,40 Sekt 0,7 l 18,00
Rotwein halbtrocken 0,25 l 4,40 „Grasevina“ Weiß 0,7 l 19,50
Rotwein süß 0,25 l 4,40 „Plavac Hvar“ Rot 0,7 l 21,00
Whisky Cola 1,3,5 4,50 Wodka Lemon 10 4,50
Bacardi Cola 1,3,5 4,50 Wodka Orange 4,50
Sherry 2,20 Martini Bianco 2,50
Campari 1 Orange 4,50 „VW“ Vermouth Williamsbirne 4,50
Aperol Spritz 4,50
· KROATISCHE WEINE ·
· LONGDRINKS ·
· APERITIFS ·
Genever 1,50 Kruskovac 2,20
Sangrita 1,50 Juliska 2,20
Korn 1,50 Sljivovica 2,20
Weinbrand 2,00 Loza (Grappa) 2,20
Wodka 2,00 Bacardi 2,50
Ouzo 2,00 Tequila 2,50
Jägermeister 2,20 Baileys 2,50
Asbach Uralt 2,20 Malteser 2,80
Fernet Branca 2,20 Whisky 3,00
Ramazzotti 2,20 Jubiläum 3,20
Pelinkovac 2,20 Williams Birne 3,20
Remy Martin 4,80
1 mit Farbstoff 6 mit Süßungsmittel
2 mit Konservierungsstoff 7 geschwefelt
3 mit Antioxidationsmittel 8 geschwärzt
4 mit Geschmacksverstärker 9 enthält eine Phenylalaninquelle
5 koffeinhaltig 10 chininhaltig
· SPIRITUOSEN ·