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La carta dei vini curata da Edoardo Benini & Zsolt Tollas

Phone: +39 030 91 8521Cell.: +39 348 4422 871

Email: [email protected]

DA SEMPRE IL NOSTRO CONCETTO DI VITADA SEMPRE IL NOSTRO CONCETTO DI VITAORA E’ DIVENTATO UNA NECESSITA’ORA E’ DIVENTATO UNA NECESSITA’

GRANDI SPAZI, ASSOLUTA PRIVACY E SERVIZIO PERSONALIZZATOGRANDI SPAZI, ASSOLUTA PRIVACY E SERVIZIO PERSONALIZZATORAPPRESENTANO DA SEMPRE LA NOSTRA FILOSOFIARAPPRESENTANO DA SEMPRE LA NOSTRA FILOSOFIA

MOSCATELLO & MULINËR

CARTA DEI VINI MOSCATELLO & MULINËR

CIÒ CHE ANDRETE A LEGGERE NELLE PAGINE AVANTI RAPPRESENTA LA NOSTRA CIÒ CHE ANDRETE A LEGGERE NELLE PAGINE AVANTI RAPPRESENTA LA NOSTRA

CARTA DEI VINICARTA DEI VINI

E COME PER QUALSIASI ALTRO SEGMENTO DI VITA VISSUTO IN QUESTO LUOGO, E COME PER QUALSIASI ALTRO SEGMENTO DI VITA VISSUTO IN QUESTO LUOGO, ANCHE IL PENSIERO CHE HA GUIDATO LA STESURA DI QUESTO ‘PROFILO ENOLOGICO’ ANCHE IL PENSIERO CHE HA GUIDATO LA STESURA DI QUESTO ‘PROFILO ENOLOGICO’ SIGNIFICA IMPEGNO PROFESSIONALE IN COSTANTE MODIFICAZIONE E GARDUALE SIGNIFICA IMPEGNO PROFESSIONALE IN COSTANTE MODIFICAZIONE E GARDUALE CRESCITACRESCITA

COME LO E ’ STATO IL 2004, ANNO IN CUI LA ‘G IOVANE IMPRENDITRICE ’ COME LO E ’ STATO IL 2004, ANNO IN CUI LA ‘G IOVANE IMPRENDITRICE ’ GIOVANNA VISCHIONI, ENTUSIASTA CARATTERIALMENTE MA PROFESSIONALMENTE GIOVANNA VISCHIONI, ENTUSIASTA CARATTERIALMENTE MA PROFESSIONALMENTE IGNARA DELLE FATICHE CONSEGUENTI DA PROGETTI DI ‘RESTAURO CANTIERIZZATI’ IGNARA DELLE FATICHE CONSEGUENTI DA PROGETTI DI ‘RESTAURO CANTIERIZZATI’ VISSUTI IN PRIMA PERSONA, DIEDE PERENTORIAMENTE INIZIO ALLA PRIMA VISSUTI IN PRIMA PERSONA, DIEDE PERENTORIAMENTE INIZIO ALLA PRIMA IMPORTANTE FASE DI RECUPERO DEL SITO AGRICOLO DI PROPRIETA’ CHE IMPORTANTE FASE DI RECUPERO DEL SITO AGRICOLO DI PROPRIETA’ CHE PORTO’ ALLA DEFINITIVA RIQUALIFICAZIONE DELL’INTERA AREA DENOMINATA PORTO’ ALLA DEFINITIVA RIQUALIFICAZIONE DELL’INTERA AREA DENOMINATA PER L’APPUNTO ‘MOSCATELLO’ ED ALLA SUA CONSEGUENTE TRASFORMAZIONE DA PER L’APPUNTO ‘MOSCATELLO’ ED ALLA SUA CONSEGUENTE TRASFORMAZIONE DA ALLEVAMENTO BOVINO ALL’ATTUALE OMONIMA ATTIVITA’ TURISTICO-RICETTIVA.ALLEVAMENTO BOVINO ALL’ATTUALE OMONIMA ATTIVITA’ TURISTICO-RICETTIVA.

SEI ANNI PIU’ TARDI – NON ‘PAGA’, STANCA, MA SEMPRE POSITIVA E SEI ANNI PIU’ TARDI – NON ‘PAGA’, STANCA, MA SEMPRE POSITIVA E LUNGIMIRANTE – PROGETTA L’APPROCCIO ALLA RISTORAZIONE, CHE AVVIENE NEL LUNGIMIRANTE – PROGETTA L’APPROCCIO ALLA RISTORAZIONE, CHE AVVIENE NEL 2010. IL 4 LUGLIO DELLO STESSO ANNO, PRENDE FORMA ED AVVIO IL ‘MULINER’ 2010. IL 4 LUGLIO DELLO STESSO ANNO, PRENDE FORMA ED AVVIO IL ‘MULINER’ (ESPRESSIONE IN VERANCOLO BRESCIANO CHE TRADUCE ‘MUGNAIO’, RUOLO (ESPRESSIONE IN VERANCOLO BRESCIANO CHE TRADUCE ‘MUGNAIO’, RUOLO SOCIALE IMPORTANTE, RICOPERTO NELLO STORICO, DAL CAPO STIPITE VISCHIONI).SOCIALE IMPORTANTE, RICOPERTO NELLO STORICO, DAL CAPO STIPITE VISCHIONI).IL R ISTORANTE ‘MULINER’ , STRETTAMENTE LEGATO ALLE PECULIARITA ’ IL R ISTORANTE ‘MULINER’ , STRETTAMENTE LEGATO ALLE PECULIARITA ’ ENO- GASTROALIMENTARI DEL NOSTRO GENEROSO TERRITORIO, ENO- GASTROALIMENTARI DEL NOSTRO GENEROSO TERRITORIO,

→→


PROPONE ALTERNATIVE ENOLOGICHE SENSIBILI ALLE DIFFERENZE ZONALI DEL TERRITORIO PROPONE ALTERNATIVE ENOLOGICHE SENSIBILI ALLE DIFFERENZE ZONALI DEL TERRITORIO

MEDESIMO. MEDESIMO.

PER TAL MOTIVO ABBIAMO CERCATO DI RENDERLA ‘ARMONIOSA E COMPRENSIBILE’ PER TAL MOTIVO ABBIAMO CERCATO DI RENDERLA ‘ARMONIOSA E COMPRENSIBILE’

(PER I NEOFITI DEL VINO), COME ‘ESAUSTIVA’ PER I CULTORI ESPERTI DEL ‘MONDO DI BACCO’. (PER I NEOFITI DEL VINO), COME ‘ESAUSTIVA’ PER I CULTORI ESPERTI DEL ‘MONDO DI BACCO’.

PER NOSTRO PIACERE ... E NON SOLO ... ABBIAMO INTESO VARCARE I CONFINI PROVINCIALI, PER NOSTRO PIACERE ... E NON SOLO ... ABBIAMO INTESO VARCARE I CONFINI PROVINCIALI,

REGIONALI E SUCCESIVAMENTE NAZIONALI PER POTER OFFRIRE, NELLA COMPLETEZZA DI UN REGIONALI E SUCCESIVAMENTE NAZIONALI PER POTER OFFRIRE, NELLA COMPLETEZZA DI UN

SERENO CONFRONTO PROFESSIONALE, LA DOVE E’ POSSIBILE, SPUNTI DI RIFLESSIONE E SERENO CONFRONTO PROFESSIONALE, LA DOVE E’ POSSIBILE, SPUNTI DI RIFLESSIONE E

MOMENTI DI CURIOSITA’ A COSPETTO CON ALTRE REALTA’ ENOLOGICHE.MOMENTI DI CURIOSITA’ A COSPETTO CON ALTRE REALTA’ ENOLOGICHE.

E COMUNQUE, IL NOSTRO E COMUNQUE, IL NOSTRO

PRIMO INTENDIMENTO E’ QUELLO DI PARLARE CON IL VINO E NON DI VINO, COME PARLARE CON PRIMO INTENDIMENTO E’ QUELLO DI PARLARE CON IL VINO E NON DI VINO, COME PARLARE CON

LA CUCINA E NON DI CUCINALA CUCINA E NON DI CUCINA

NEL PIACERE DEL ‘CONVIVIO’, CHE CI INSEGNA MOSCATELLO, TROVIAMO IL NOSTRO STILE DI NEL PIACERE DEL ‘CONVIVIO’, CHE CI INSEGNA MOSCATELLO, TROVIAMO IL NOSTRO STILE DI

VITA, IL SENSO DI ‘CASA’ ED IL PIACERE DI STARCI.VITA, IL SENSO DI ‘CASA’ ED IL PIACERE DI STARCI.

IMPIEGHIAMO QUOTIDIANAMENTE LE IMPIEGHIAMO QUOTIDIANAMENTE LE

NOSTRE MIGLIORI ENERGIE PER FAR CHE TALE PIACERE SI TRASMETTA A CHIUNQUE CI NOSTRE MIGLIORI ENERGIE PER FAR CHE TALE PIACERE SI TRASMETTA A CHIUNQUE CI

VENGA A TROVARE.VENGA A TROVARE.

GRAZIE PER AVER LETTO QUESTE RIGHE E DI AVER DEDICATO IL VOSTRO TEMPO PER FARLO.GRAZIE PER AVER LETTO QUESTE RIGHE E DI AVER DEDICATO IL VOSTRO TEMPO PER FARLO.

M. Giovanna Vischioni & Lorenzo BernardiniM. Giovanna Vischioni & Lorenzo Bernardini


INDICE

VINI AL BICCHIERE............................................................................................................1I NOSTRI VINI DEL CUORE...............................................................................................2

BOLLICINE

CHAMPAGNE...................................................................................................................3FRANCIACORTA...............................................................................................................3BOLLICINE........................................................................................................................4

VINO BIANCO

TERRITORIO DI LUGANA E COLLINE MORENICHETERRITORIO DI LUGANA E COLLINE MORENICHE............................................................6VENETO...........................................................................................................................7FRIULI...............................................................................................................................7PIEMONTE.......................................................................................................................7UMBRIA...........................................................................................................................7TRENTINO ALTO ADIGE....................................................................................................9VINI ROSE.......................................................................................................................9FRANCIA.........................................................................................................................11

VINO ROSSO

TERRITORIO DI LUGANA E COLLINE MORENICHETERRITORIO DI LUGANA E COLLINE MORENICHE..........................................................13VENETO..........................................................................................................................13TOSCANA.......................................................................................................................15PIEMONTE......................................................................................................................17FRIULI..............................................................................................................................17TRENTINO ALTO ADIGE..................................................................................................17SICILIA............................................................................................................................17SARDEGNA....................................................................................................................17FRANCIA.........................................................................................................................18SPAGNA.........................................................................................................................19

VINO DOLCE.................................................................................................................19

GRANDE FORMATI.......................................................................................................19

"FROM THE TROLLEY" DIGESTIVI...............................................................................20

MOSCATELLO & MULINËR 1

CONSULTA LA NOSTRA CARTA DEI VINI

Oppure richiedi al Sommelier le nostre proposte a bicchiere.Il nostro Sommelier vi proporra’ una scelta di vini a bicchiere da

abbinare ai vostri piatti per un perfetto connubio tra Cibo & Vino.

◊ × A B B I N A M E N T O N � 2 2 B i c c h i e r i

◊ × A B B I N A M E N T O N � 2 P R E M I U M 2 B i c c h i e r i

◊ × A B B I N A M E N T O N � 3 3 B i c c h i e r i ◊ × A B B I N A M E N T O N � 3 P R E M I U M 3 B i c c h i e r i

◊ × A B B I N A M E N T O M E N U D E G U S T A Z I O N E

◊ × A B B I N A M E N T O M E N U D E G U S T A Z I O N E P R E M I U M

Euro

14.00

22.00

22.00

33.00

35.00

55.00

VINI AL BICCHIERE

2 MOSCATELLO & MULINËR

I NOSTRI VINI DEL CUORE

BOLLICINEBOLLICINE

Lombard – Blanc De Noir 100% Pinot NeroBillecart-Salmon - Champagne Brut RéserveTaittinger “Comtes de Champagne” - Blanc de Blancs BrutBillecart-Salmon - Champagne Brut Rosé

VINO BIANCOVINO BIANCO

Abate – LuganaAz. Agr. Ottella - Lugana ‘Molceo’ RiservaTenuta Roveglia - Lugana ‘Filo D’arianna’ Vendemmia TardivaGiorgio Grai - Sauvignon Blanc Alto AdigePacher Hof - KernerPierre Chaneau - Chablis

VINO ROSSOVINO ROSSO

Az. Agr. Moscatello - ‘Mulinero’ Ca’La Bionda-Valpolicella Superiore ‘Casal Vegri’Musella-Valpolicella Superiore RipassoMusella-AmaroneCasanova Di Neri - Pietra D’onice Cabernet SauvignonFélsina - Chianti Classico Riserva “Berardenga” Rocche Dei Manzoni - Langhe ‘Quatr Nas’Bressan - SchioppettinoBressan - Pinot NeroGiorgio Grai - CabernetDomaine Des Pedrix - Nuits - Saint - Georges Domaine Des Pedrix - Echezeaux

Euro

60

75

225

95

28

35

35

55

40

55

35

38

38

80

90

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110

58

58

65

155

300

NV

NV

2007

NV

2019

2016

2017

2007

2017

2014

2016

2017

2010

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2004

2015

2015

2000

2004

2004

BIN

N�

059

052

051

082

117

107

104

201

208

504

310

332

329

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361

413

603

604

CHAMPAGNE


CHAMPAGNE LOMBARDCHAMPAGNE LOMBARD

Lombard – Extra Brut 1er CruLombard – Blanc De Blanc Brut Nature Grand CruLombard – Blanc De Noir 100% Pinot NeroLombard – Tanagra Grand Cru (Minimo 84 mesi di soggiorno sui lieviti)

Con questa Cuvée Tanagra Brut Grand Cru confidenziale, Christophe Pitois, enologo e direttore aggiunto della Maison, ha saputo trovare l’assemblaggio giusto, con l’80% dei vini del 2008 e il 20% dei vini di riserva (2007 e 2006), per offrirci uno Champagne d’eccezione.

CHAMPAGNECHAMPAGNE

Assa Illy - Champagne Brut NatureAyala - Champagne BrutDoyard Mahe’ Eb – Extra Brut Chardonnay Blanc De BlancBillecart-Salmon - Champagne Brut RéserveEric Taillent – Egali’t Brut ChampagneVeuve Pellettier – BrutVourin Demoulins - Champagne Blanc De Blancs Grand CruTaittinger “Comtes de Champagne” - Blanc de Blancs Brut

Euro

506060

165

65705575504555

225

NVNVNVNV

NV NVNVNVNVNVNV

2007

BIN

N�055

058

059

056

063

053

061

052

065

054

060

051

La maison Lombard nasce nel 1925 a Epernay, nel cuore della

Champagne. La famiglia oggi punta sulla qualità e non sulla quantità!

Gli Champagnes di Lombard sono motivati dal “Terroir” con una

meditata selezione delle singole parcelle.

La gamma comprende esclusivamente Premier e Grand Cru.

Tutte le Cuvées sono a basso dosaggio oppure a dosaggio zero per

evidenziare l ’identità del “Terroir”

Lo stile degli Champagnes Lombard è minerale e spiccato.


BOLLICINE

BIN

N�081082083084

040041042046

NVNVNVNV

NVNVNV

2016

Euro

85955865

45293545

CHAMPAGNE

CHAMPAGNE ROSECHAMPAGNE ROSE

Taittinger - Champagne Brut Rosé “Prestige”Billecart-Salmon - Champagne Brut RoséLanson - Champagnes Rosè LabelAssa Illy - Champagne Rosè

BOLLICINEBOLLICINE

Bellavista - Cuvée Metodo ClassicoBellavista - Cuvée Metodo Classico | 375 ClLo Sparviere - SaténMarziano Abbona - Metodo Classico Extra Brut

LUGANA, COLLINE MORENICHE E LAGO DI GARDALUGANA, COLLINE MORENICHE E LAGO DI GARDA

Az. Agr. Ottella - Brut Blanc De Blanc Metodo Classico

Tenuta Roveglia - Brut Metodo Charmat

Josef - Garganega Frizz. Alto Mincio Biodinamico

Costaripa – Brut Metodo Classico

Famiglia Olivini - 19 Marzo Lugana Pas Dosè

BOLLICINE ROSEBOLLICINE ROSE

Az. Agr. Ottella – Brut Rosè Metodo Classico

Costaripa – Brut Rosè Metodo Classico

Costaripa – Brut Rosè

Pojer E Sandri – Brut Rosè Metodo Classico

Marziano Abbona - Metodo Classico Rosè

TRENTINO ALTO ADIGETRENTINO ALTO ADIGE

Pojer E Sandri - "Zero Infinito" Bianco Biologico Frizzante

Pojer E Sandri - "Zero Infinito" Cremisi Rose Biologico Frizzante Il vino Pojer E Sandri, "Zero Infinito" Metodo Classico, è il frutto di ben ottant’anni di lavoro in Francia poi in Russia e in Germania e trentanove vendemmie nella cantina ubicata a Faedo, ci è voluto così tanto tempo per arrivare ad ottenerne la purezza della vite che successivamente si è tramutata in vino, senza l’aiuto di alcuna sostanza esogena; il vitigno di questo vino pregiato è al 100% solaris.

Euro

25

25

25

35

50

28

35

50

35

48

30

33

NV

NV

NV

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2016

NV

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2013

NV

2016

NV

2019

BIN

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044

047

BOLLICINE


VINO BIANCO ITALIA


T E R R I T O R I O D I L U G A N A E C O L L I N E M O R E N I C H ET E R R I T O R I O D I L U G A N A E C O L L I N E M O R E N I C H E

Az. Agr. Ottella - Lugana ‘Le Cretee’ |375 Cl

Az. Agr. Ottella - Lugana ‘Le Cretee’Az. Agr. Ottella - Lugana ‘Molceo’ RiservaAz. Agr. Pilandro - Lugana ‘Terecrea’Az. Agr. Pilandro - Lugana Affinato ‘ArilicaTenuta Roveglia - Lugana ‘Limne’ |375 Cl

Tenuta Roveglia - Lugana ‘Limne’Tenuta Roveglia - Lugana ‘Vigne Di Catullo’ RiservaTenuta Roveglia - Lugana ‘Filo D’arianna’ Vendemmia TardivaAbate – LuganaCascina Maddalena - Lugana ‘Capotesta’Cascina Marangona - Lugana BioCascina Marangona - Lugana ‘Tre Campane’ BioCascina Marangona - Lugana ‘Cemento’ BioCascina Marangona - Lugana Vendemmia Tardiva Rabbiosa|375 Cl

Famiglia Olivini - Demesse Vecchie LuganaFamiglia Olivini - ExplorerBorgo La Caccia - "INANFORA"

Euro

152635263015233235282622253035283330

2019

2019

2016

2018

2018

2019

2019

2017

2017

2019

2017

2018

2017

2017

2015

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2018

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BIN

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113

118

120

121

VINO BIANCO ITALIA


V E N E T OV E N E T O

Anselmi – ‘San Vincenzo’ |375 Cl

Anselmi – ‘San Vincenzo’

Anselmi – ‘Capitel Foscarino’

Anselmi – ‘Capitel Croce’

Ca’ La Bionda – ‘Bianco Del Casal’

F R I U L IF R I U L I

Le Vigne Di Zamo - Malvasia Colli Orientali

Lis Neris – Confini Cuvee Venezia Giulia

Vie Di Romans - Chardonnay Isonzo

P I E M O N T EP I E M O N T E

Francone - NascettaFrancone - Roero Arneis MagiaMarziano Abbona - Cinerino

Podere Rocche Dei Manzoni - L’angelica Langhe Bianco

Podere Rocche Dei Manzoni - L’angelica Langhe Bianco

U M B R I AU M B R I A

Castello Della Sala – Bramito Chrdonnay

Cervaro Della Sala - Chardonnay

M A R C H EM A R C H E

Collequieto - Verdicchio

Collequieto - Pecorino

BIN

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130

131

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253

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2019

2019

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2018

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2017

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2020

2019

2018

2018

Euro

1528334055

355045

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4080

2223

ALTO ADIGE



T R E N T I N O A LT O A D I G ET R E N T I N O A LT O A D I G E

Clemens Waldthaler - Pinot Bianco 2015 /Colterenzio – ‘Prail’ Sauvignon Giorgio Grai - Pinot Bianco Riserva Giorgio Grai - Sauvignon BlancGiorgio Grai – Gewur tztraminer Vigneti Antichi RiservaGiuliano Micheletti - Riesling BiodinamicoLunelli - Villa Margon ChardonnayPacher Hof – Sylvaner Valle Isarco Pacher Hof - Muller Thurgau Pacher Hof - KernerPacher Hof – Pinot GrigioPacher Hof – Gruner Veltliner Valle Isarco Pacher Hof – Sylvaner Riserva Alte RebenPacher Hof – Dolomiti Private Cuveèe Andreas Huber San Michele Appiano - Muller ThurgauSan Michele Appiano – SylvanerSan Michele Appiano – St. Valentin ChardonnaySan Michele Appiano – St. Valentin SauvignonPojer E Sandri - Besler Biank Vigneti DolomitiWolf – Sauvignon Maso Franch - Bianco Vigneti Delle Dolomiti

V I N I R O S EV I N I R O S E

Famiglia Olivini ChiarettoAz.agr.Ottella - Roses RosesRoveglia - Chiaretto ‘Miti’Pojer E Sandri - Vin Dei Molini

Euro

303055554535453035403540485825254545352565

Euro

22222225

201820152001200720152012201720172018201720172018201720162016201620162017200520182015

BIN

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Qual i tà , non quan t i tà : una r iduz ione f e r rea de l le rese ne i v igne t i un i t a a l t a len to v i r t uoso Qua l i tà , non quan t i tà : una r iduz ione f e r rea de l le rese ne i v igne t i un i t a a l t a len to v i r t uoso deg l i eno log i ne l l e can t ine hanno fa t to sa l i re i v in i b ianc h i a l toa tes in i a i p r im i pos t i deg l i eno log i ne l l e can t ine hanno fa t to sa l i re i v in i b ianc h i a l toa tes in i a i p r im i pos t i t ra i v in i d ’ecce l lenza i t a l ian i , conqu i s tando ogn i anno i g iud iz i m ig l io r i de l l e gu ide t ra i v in i d ’ecce l lenza i t a l ian i , conqu i s tando ogn i anno i g iud iz i m ig l io r i de l l e gu ide eno log ic he p iù r i nomate . Ch i ama i v in i a l toa tes in i ne apprezza sopra t tu t to i l cara t t e re eno log ic he p iù r i nomate . Ch i ama i v in i a l toa tes in i ne apprezza sopra t tu t to i l cara t t e re

dec i so e f re sco , l ’ac id i tà , l e no te m inera l i e l ’ i n t ens i tà de l bouque t o l f a t t i vo .dec i so e f re sco , l ’ac id i tà , l e no te m inera l i e l ’ i n t ens i tà de l bouque t o l f a t t i vo .

VINO BIANCO ITALIA

VINO ROSE ITALIA

BURGUNDY



LO I R E VA L L E YLO I R E VA L L E Y

Domaine Chauveau - Poully Fume’ Vincent Grall - SancerreChateau De La Botiniere - Muscadet Cevre Et Maine

B U R G U N D YB U R G U N D Y

Domaine De Roally RodetBourgogne ChardonnayDemaine - Ber thet Bondet - Chateau ChallonPierre Chaneau - ChablisPierre Chaneau - Chablis Pierre Chaneau - Chablis

B O R D E A U XB O R D E A U X

Chateau Les Charmilles - Bordeaux Blanc Superieur

L A N G U E D O C - R O U S S I L LO NL A N G U E D O C - R O U S S I L LO N

Pierre Chaneau - ChardonnayPaul Mas - Valmont De Nicole Paul Mas - Sauvignon Blanc Paul Mas - Sauvignon BlancPaul Mas - Chardonnay Viogner

A L S A C EA L S A C E

Henry Ottmann Pinot Blanc 2012

U N G H E R I AU N G H E R I A

Tuzko – Traminer

Euro

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9560

150605550

20

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20

Euro

25

VINO BIANCO FRANCIA

VINO BIANCO MONDO

201420162012

200620152004201320142017

2013

20152012201820172018

2012

2013

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VENETO

VENETO



VINO ROSSO ITALIA

T E R R I T O R I O D E L L E C O L L I N E M O R E N I C H E T E R R I T O R I O D E L L E C O L L I N E M O R E N I C H E Az. Agr. Moscatello - ‘Mulinero’ Tenuta Roveglia - ‘Ca’ D’oro’ Cabernet Sauvignon Barriques Az. Agr. Ottella - ‘Campo Sireso’Famiglia Olivini - Notte a San Martino Borgo La Caccia - CarmenoirJosef – ‘Rubino’ Garda Colli Mantovani BiodinamicoPilandro - Merlot 70 AnniPilandro - Benaco Bresciano BarberaPilandro - Barbera 100 Anni Emilia Lambrusco Rosso Frizzante “Marcello Gran Cru”

V E N E T OV E N E T O

Anselmi-‘Realda’ Cabernet SauvignonCa’La Bionda-Valpolicella Superiore ‘Casal Vegri’Ca’La Bionda-Valpolicella Superiore RipassoCa’La Bionda-Amarone Della Valpolicella Ca’La Bionda-Amarone Della Valpolicella Riserva RavazzolCa’La Bionda-Amarone Della Valpolicella Riserva RavazzolCa’La Bionda-Amarone Della Valpolicella Riserva RavazzolDomini Veneti-Pruviniano AmaroneDomini Veneti-Jago AmaroneMusella-Valpolicella SuperioreMusella-Valpolicella Superiore RipassoMusella-AmaroneAllegrini-Palazzo Della TorreLa Prendina-Torre D’or ti Rosso VeroneseLa Prendina-Falcone 2013 /

Bolla-Amarone ClassicoMasi-Campo Fiorin Rosso VeroneseMaurizio Biscardo-Hesaurum Corvina, Cabernet Sauvignon

Euro

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2016

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2015

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2017

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2008

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2015

2013

2013

2017

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2014

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337

338

327

321

320

TOSCANA



T O S C A N AT O S C A N A

Antinori - Villa Antinori

Cacciagrande - Maremma

Cacciagrande - Cortigliano Maremma

Cacciagrande - Castiglione Maremma

Colle Massari - Rigoletto

Ornellaia – Le Volte

Tenuta San Guido - Le Difese

Grattamacco - Bolgheri Superiore

Tenuta Del Cerro – Vino Nobile Di Montepulciano Riserva

Camperchi - Sassolupaio Anno Zero

Caparzo – Sangiovese

Castello Vicchio Maggio - Ripa Delle Mandorle

Casanova Di Neri - Rosso Di Montalcino

Casanova Di Neri - Brunello Di Montalcino Cerretalto

Casanova Di Neri - Pietra D’onice Cabernet Sauvignon

Giacomo Mori - I 5 Mori

Giacomo Mori - Chianti Riserva Castelrotto 2012 /

Giacomo Mori - Chianti Classico 2011 /

Félsina - Chianti Classico Riserva “Berardenga”

Colle Santa Mustiola - Sangiovese Toscano Vignaflavia

Colle Santa Mustiola - Sangiovese Toscano Poggio Ai Chiari

Villa Cafaggio - Chianti Classico

Masti Mezzalama - Morellino Di Scansano

Bulgari - Arginio

Bulgari - Sotirio

Bulgari - Therra

Fattoria Dei Barbi (Colombini) - Brunello Di Montalcino

Euro

35

30

30

45

25

50

60

110

30

50

30

50

50

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90

40

50

35

55

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85

50

40

95

95

90

200

2016

2016

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2015

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2013

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2012

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2009

2009

2009

2003

VINO ROSSO ITALIA

BIN

N�

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455

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461

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442

445

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450

451

452

FRIULI

FRIULI VENEZIA-GIULIA



PIEMONTEPIEMONTE

Conterno Fant ino - Dolcet to D’alba Br icco Bast ia Rocche Dei Manzoni - Dolcet to D’alba ‘La Matinera’ Rocche Dei Manzoni - Langhe ‘Quatr Nas’Az. Agr. Pr insi - Barbaresco Fausoni Riser vaFrancone - Barbaresco Riser vaFrancone - BaroloMarziano Abbona - Papa CelsoMarziano Abbona - Nebbiolo d'AlbaMarziano Abbona - BaroloMarziano Abbona - Barolo Riser va Ravera

FRIULIFRIULI

Bressan - Schioppett inoBressan - Pinot NeroBressan - PignolBressan - Numero 3

TRENTINO-ALTO ADIGETRENTINO-ALTO ADIGE

Giorgio Grai - LagreinGiorgio Grai - Pinot NeroGiorgio Grai - CabernetGiul iano Michelet t i - L imen Mer lot BiodinamicoKlemens Waldthaler - Lagrein Sudt iroler Riser vaKlemens Waldthaler - Blauburgunder Sudt iroler Riser vaKlemens Waldthaler - Raut CabernetMarchese Guerr ier i Gonzaga - Terre Di San LeonardoPojer E Sandr i - P inot Nero Vignet i Del le Dolomit iPojer E Sandr i - Faje Rosso Vignet i Del le Dolomit iPojer E Sandr i - P inot Nero Rodel Pianezzi Riser vaWolf - Lagrein

SICILIASICILIA

Pel legr ino - FrappatoRuggero Di Tasso - SyrahMarco De Bar tol i - Rosso Di Marco Mer lot Shiraz

SARDEGNASARDEGNA

Cantina Di Dol ianova - Monica di Sardegna

Euro

3040

11060555535385575

5555

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25

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2015201520042015

201620152000200920132015201420112018201320152017

201620092006

2014

VINO ROSSO ITALIA

BIN N�

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477


VINO ROSSO FRANCIA

BURGUNDYBURGUNDY

Domaine Des Pedrix - Vosnee Romanee Domaine Des Pedrix - Nuits - Saint - Georges Domaine Des Pedrix - EchezeauxDomaine Michel Gross - Vosnee Romanee Faively - Clos De Vougeot Michel Magnin - Fixin Rouge Pinot Noir

BORDEAUXBORDEAUX

Chateau Deyrem Valentin-Margaux Chateau Prieure De Blaignan - Gran Vin De Bourdeaux Medoc Chateau Maugresin De Clotte - Castillon Cotes De Bordeaux Domaine - Grand MoulinChateau Villa Bel AirChateau Le Menaudat - Blaye Cotes De Bordeaux Cuve Reserve Chateaux Le Rose De Bren - Fronsac Rouge Chateaux Semeillan Mazeau - Bordeaux Haut Medoc Chateau Moulin Deraimond-Bordeaux SuperiorLe Cercle Des Epcuriels - Bordeaux AOPMaison Bouey - Bordeaux Rouge Collection D’artagnanUnion De Producteurs - Saint Emillion Pierre Chanau - Montagne Saint Emilion 2014 / Vieux Chateau Perey - Bordeaux Rouge St. Emilion Grand CruChateau Croix Des Hugons - BordeauxChateau Fleur Balestre - Saint Emilion

FRANCIA SUDFRANCIA SUD

Chateau Petit Lac-Bergerac Paul Mas - Vignes Di Nicole Cabernet-Syrah Paul Mas - Vignes Di Nicole Cabernet-Merlot Paul Mas - Vignes Di Nicole Cabernet-Merlot Paul Mas - Syrah Silene - Peirals Gres Montpellier Paul Mas - La Forge Estate - Merlot Mousset - Grand Moulin Grenache Syrah

200520042004200419982015

2008201120122013200020092014201020112015201220122016200620162012

20122018201820142017201620082013

BIN

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Euro

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VINO ROSSO MONDO

GRANDE FORMATI

VINO DOLCE

SPAGNASPAGNA

Joven - Cepa Lebrel Joven - Cepa LebrelPagos Del Rey - Crianza Rioja Castillo AlbaiPagos Del Rey - Tinta Del Toro Cano Castillo Albai- Rioja Vinyn Carles - Crianza Priorat

VINO DOLCEVINO DOLCE

Famiglia Olivini - Condolcezza |500 ClAnselmi – I Capitelli |375 ClCa’ La Bionda – Recioto |500 ClCa’ La Bionda – Le Tordare Recioto |375 Cl Pojer E Sandri – Merlino |500 ClOttella – Prima Luce |375 ClRicchi – Aroma 85 |Spumante Dolce

BOLLICINEBOLLICINE

Assa Illy - Champagne Grand Cru Blanc De Blancs Lombard - Extra Brut 1er Cru Costaripa - Brut Magnum Met. Classico Costaripa - Brut Rosè Met. Classico

VINO BIANCOVINO BIANCO

Abate - LuganaTenuta Roveglia - Lugana ‘Vigne Di Catullo’ Riserva Anselmi - ‘San Vincenzo’ Anselmi - ‘Capitel Croce’ F. Hofstatter - ‘De Vite’

VINO ROSSOVINO ROSSO

Tenuta Roveglia - ‘Ca’ D’oro’ Cab. Sauv. Podere Il Carnasciale - ‘Il Caberlot’ Antinori - Guado Al Tasso Cantine Del Morellino - Morellino Di Scansano I Veroni – I Domi Chianti Rufina Francone – Barbera D’alba Superiore Gaja - Darmagi Klemens Waldthaler - Lagrein Klemens Waldthaler - Blauburgunder Cantina S. Michele - Cabernet Centenario Tasca D’almertita - Rosso Del Conte Nero D’Avola Negramante – Negroamaro

Euro

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Euro

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Euro

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70900

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201120172013201120132010

NV201120122012

2014NV

NVNVNVNV

201419972000201320152014199420122011200420012014

BIN N�

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|Magnum 1.5 L|Magnum 1.5 L|Magnum 1.5 L|Magnum 1.5 L

|Magnum 1.5 L|Magnum 1.5 L|Magnum 1.5 L|Magnum 1.5 L|Magnum 1.5 L

|Magnum 1.5 L|Magnum 1.5 L|Magnum 1.5 L|Magnum 1.5 L|Magnum 1.5 L|Magnum 1.5 L|Magnum 1.5 L|Magnum 1.5 L|Magnum 1.5 L|Magnum 1.5 L|Magnum 1.5 L|Jeroboam 3 L

“FROM THE TROLLEY”“FROM THE TROLLEY”


WHISK(E)YWHISK(E)YHIGHLAND HIGHLAND

MACCALAN 12yrs Double CaskMACCALAN 12yrs Double Cask

ISLAYISLAYCAOL ILA 12yrsCAOL ILA 12yrsLAGAVULIN 10yrsLAGAVULIN 10yrs

SPEYSIDESPEYSIDELONGMORN LONGMORN

BLENDEDBLENDED

MAKERS MARK KENTUCKY BOURBONMAKERS MARK KENTUCKY BOURBONTENJAKU TENJAKU

COGNAC | ARMAGNAC | CALVADOSCOGNAC | ARMAGNAC | CALVADOS

REMY MARTIN VSOPREMY MARTIN VSOPBACHE GABRIELSEN XO FINE CHAMPAGNEBACHE GABRIELSEN XO FINE CHAMPAGNEDELAMAIN PALE&DRY XODELAMAIN PALE&DRY XOCOURVOISIER EXTRAVAGANCECOURVOISIER EXTRAVAGANCEDOMAINE DE BARAILLON 2003DOMAINE DE BARAILLON 2003CALVADOS CHATEAU DU BREUIL VSOPCALVADOS CHATEAU DU BREUIL VSOPCALVADOS MALANDRIE FINECALVADOS MALANDRIE FINE

GRAPPAGRAPPA

BELLAVISTA DISTILLATO DI VINOBELLAVISTA DISTILLATO DI VINOBONAVENTURA M. MARZEMINO 2005BONAVENTURA M. MARZEMINO 2005SIBONA GRAPPA DI ARNEISSIBONA GRAPPA DI ARNEISSIBONA GRAPPA DI BARBARESCOSIBONA GRAPPA DI BARBARESCOLORENZO INGA GRAPPA DI BRUNELLOLORENZO INGA GRAPPA DI BRUNELLOPOJER E SANDRI DIVINO 2001POJER E SANDRI DIVINO 2001POJER E SANDRI MÑLLER THURGAUPOJER E SANDRI MÑLLER THURGAUPOJER E SANDRI ALBICOCCHEPOJER E SANDRI ALBICOCCHEPOJER E SANDRI SAMBUCOPOJER E SANDRI SAMBUCOMAROLO APRÈS GRAPPA DI MOSCATO MAROLO APRÈS GRAPPA DI MOSCATO CAPOVILLA 2010 AMARENE E MARASCECAPOVILLA 2010 AMARENE E MARASCEFAMIGLIA OLIVINI LUGANA INVECCHIATAFAMIGLIA OLIVINI LUGANA INVECCHIATAFAMIGLIA OLIVINI MERLOT NOTTE DI SMFAMIGLIA OLIVINI MERLOT NOTTE DI SM

RUMRUM

CACHACA 51 BRAZILCACHACA 51 BRAZILSAINT JAMES MARTINIQUE 2000SAINT JAMES MARTINIQUE 2000SAINT JAMES MARTINIQUE 2001SAINT JAMES MARTINIQUE 2001MATUSALEM 15yrsMATUSALEM 15yrsRON BARCELÓ IMPERIALRON BARCELÓ IMPERIAL

PORT | SHERRY | MADEIRA | FORTIFIEDPORT | SHERRY | MADEIRA | FORTIFIED

ROYAL OPORTO VINTAGE 2010ROYAL OPORTO VINTAGE 2010MERLINO VINO FORTIFICATO MERLINO VINO FORTIFICATO MADERE CRUZ MADEIRAMADERE CRUZ MADEIRAMOSCATEL EMILÍN XERES SHERRYMOSCATEL EMILÍN XERES SHERRY

AMARI | LIQUORIAMARI | LIQUORI

AMARO MONTENEGROAMARO MONTENEGROAVERNAAVERNARAMAZOTTIRAMAZOTTIFERNET BRANCAFERNET BRANCABRANCA MENTABRANCA MENTAJÄGERMEISTERJÄGERMEISTERAMARA AMARO DI ARANCIA ROSSAAMARA AMARO DI ARANCIA ROSSASAMBUCASAMBUCAAMARETTO DISARONNOAMARETTO DISARONNOWALCHER NOISETTO WALCHER NOISETTO WALCHER FIOR DI SAMBUCOWALCHER FIOR DI SAMBUCOBAILEYSBAILEYSLIQUORI DI NOSTRA PRODUZIONELIQUORI DI NOSTRA PRODUZIONE

BIRRA ARTIGINALEBIRRA ARTIGINALE

LUPPOLAJO GEORGICALUPPOLAJO GEORGICALUPPOLAJO BUCOLICALUPPOLAJO BUCOLICALUPPOLAJO ROSAELUPPOLAJO ROSAE

€20.00

€14.00€18.00

€15.00

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€6.00€25.00€25.00€15.00€12.00

€10.00€12.00€12.00€10.00

€5.00€5.00€5.00€5.00€5.00€5.00€7.00€5.00€5.00€8.00€8.00€5.00€4.00

€7.00€7.00€7.00

da sempre il nostro concetto di vita ora e’ diventato …

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