das akazienblatt · karl-heinz böhm, geborener berliner, lernte mit 12 jahren alle möglichen...

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das Akazienblatt inkl. Speise- und Getränkekarte Nr. 06 / Juni 2019 Mitnahme-Exemplar In dieser Ausgabe: der Samstags- und Sonntags-Brunch geht in die Sommerpause, aber ab September geht's weiter! Samstags: "Wünsch dir was"-Frühstück (siehe S.12) Sonntags: in der Zeit von 10 - 15 Uhr zum Preis von 14,90 €/P. in gepflegtem Ambiente kulinarisch verwöhnen. B E L E T A G E das i-Tüpfelchen auf dem BilderBuch Die Eventlocation der besonderen Art! eine Industrie-Etage wurde fein gemacht für die feinen Momente im Leben Programm . Speisen-und Getränkekarte Schönes Schöneberg . Vermischtes . Gutes für die Seele u.v.m. Unser Highlight: Immer am ersten Freitag im Monat: das CaBiBu-Jazz-Quintett mit den schönsten Jazz-Evergreens! (siehe Seite 2) Bauernregel: Im Juni ein Gewitterschauer macht das Herz gar froh dem Bauer endlich einen neuen Stiel, auch die Wasserpumpe musste gründlich überholt werden. Aktuell nun drängt es sie in die Gartencenter und Baumschulen. Gera- nien, Stiefmütterchen und Ranunkeln werden mit leuchtenden Augen in die rollenden Einkaufswagen geschichtet, und wenn die Kassiererin „Na dann, frohes Pflanzen“ sagt, nicken die Hobbygärtner so glücklich wie Groß- grundbesitzer. Mit das wichtigste aber ist der Grill. Ein Gas- oder Elektrogrill kommt für einen Schrebergärtner nicht in Frage, das ist nur etwas für Besitzer eines Balkons in Handtuchgröße und viel zu piefig. Auf dem Laubengrundstück muss es ein Kugel- Säulen- oder Rund-grill sein – besser noch ein ganzer Grillwagen in der Größe einer mittleren Dampflok. Und wenn dann der Rauch hoch zu der ge- hievten Deutschlandfahne zieht, ist die kleine Welt in Ordnung. Schrebergärten gibt es seit 1864, benannt sind sie nach dem deutschen Arzt und Hochschullehrer an der Universität Leipzig, Dr. Moritz Schreber. Dieser beschäftigte sich vor allem mit der Gesundheit der Kinder und den sozialen Folgen des Stadtlebens zu Beginn der Industrialisierung und warb für eine Ertüchtigung der Stadtjugend durch Arbeit im Grünen. Ins Leben gerufen hat die Schrebergärten der deutsche Reform- pädagoge Ernst-Innozenz Hauschild, Direktor einer Bürgerschule in Leipzig. Mit einem Kollegen und über 250 Männern und Frauen aus dem Leipziger Bürgertum legte er 1864 auf einem Grundstück kleine Beete an, die neben der gesunden Arbeit im Freien auch der Versorgung mit frischem Gemüse dienten. Zu Ehren des 1861 verstorbenen Moritz Schreber wurde der Platz zum „Schreberplatz“, und aus der gesamten Idee heraus ent-standen im Laufe der Jahrzehnte die Schrebergärten für Familien. Ebenfalls aus dieser Idee heraus müssten Gewitterschauer im Juni auch einem Laubenpieper das Herz gar froh machen, denn Gemüse und Blumen brauchen Regen zum Gedeihen. Wenn da nur die Sache mit dem Grillwagen nicht wäre ... Mit diesem Wunsch steht der Bauer allerdings alleine da, alle anderen Bürger des Landes erwarten sehnlichst einen heißen Sommer. Zu den Wetterprognosen der Meteorologen: die einen sagen dies, die anderen sagen das - also alles wie immer. Fest steht aber, dass im Juni am 21. die Sommersonnenwende gefeiert wird. An diesem Tag erreicht die Sonne ihren höchsten Stand des Jahres, was auch die kürzeste Nacht des Jahres bedeutet. Ab dem 22. werden die Tage dann wieder kürzer und die Nächte länger. Benannt ist der Juni nach der römischen Göttin Juno, der Gattin des Göttervaters Jupiter. Sie galt als die Göttin der Ehe, der Geburt, Fürsorge und Familie, und neben der Hoffnung auf schönes Wetter, ist das wohl auch einer der Gründe für die stets zahlreichen Hochzeitsfeiern im Juni eines jeden Jahres. Das Schönste an diesem Monat aber ist, dass in den Schrebergärten der Stadt das Leben so richtig erwacht. Raus, raus, raus! Im März und April waren die Hobbygärtner noch im Samentütchen- rausch, und nachdem die Sonnenblumen, Tomaten und Blütenträume unter der Erde waren, stürmten sie im Mai die Baumärkte, um ihre Gartengerätschaften in Schuss zu bringen. Es brauchte eine neue Harke, der Rasenmäher hatte seinen Geist aufgegeben, der alte Spaten bekam

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das Akazienblattinkl. Speise- und Getränkekarte

Nr. 06 / Juni 2019 Mitnahme-Exemplar

In dieser Ausgabe:

der Samstags- und Sonntags-Brunchgeht in die Sommerpause,

aber ab September geht's weiter!

Samstags: "Wünsch dir was"-Frühstück (siehe S.12)Sonntags: in der Zeit von 10 - 15 Uhr zum Preis von 14,90 €/P.

in gepflegtem Ambiente kulinarisch verwöhnen.

B E L E T A G Edas i-Tüpfelchen auf dem BilderBuch

Die Eventlocation der besonderen Art!eine Industrie-Etage wurde fein gemacht für die feinen Momente im Leben

Programm . Speisen-und GetränkekarteSchönes Schöneberg . Vermischtes .Gutes für die Seele u.v.m.

Unser Highlight:

Immer am ersten Freitag im Monat:

das CaBiBu-Jazz-Quintett

mit den schönsten Jazz-Evergreens!(siehe Seite 2)

Bauernregel: Im Juni ein Gewitterschauer macht das Herz gar froh dem Bauer

endlich einen neuen Stiel, auch dieWasserpumpe musste gründlich überholtwerden. Aktuell nun drängt es sie in dieGartencenter und Baumschulen. Gera-nien, Stiefmütterchen und Ranunkelnwerden mit leuchtenden Augen in dierollenden Einkaufswagen geschichtet,und wenn die Kassiererin „Na dann,frohes Pflanzen“ sagt, nicken dieHobbygärtner so glücklich wie Groß-grundbesitzer. Mit das wichtigste aber ist der Grill.Ein Gas- oder Elektrogrill kommt füreinen Schrebergärtner nicht in Frage, dasist nur etwas für Besitzer eines Balkonsin Handtuchgröße und viel zu piefig. Aufdem Laubengrundstück muss es einKugel- Säulen- oder Rund-grill sein –besser noch ein ganzer Grillwagen in derGröße einer mittleren Dampflok. Undwenn dann der Rauch hoch zu der ge-hievten Deutschlandfahne zieht, ist diekleine Welt in Ordnung. Schrebergärten gibt es seit 1864, benanntsind sie nach dem deutschen Arzt undHochschullehrer an der UniversitätLeipzig, Dr. Moritz Schreber. Dieserbeschäftigte sich vor allem mit derGesundheit der Kinder und den sozialenFolgen des Stadtlebens zu Beginn derIndustrialisierung und warb für eineErtüchtigung der Stadtjugend durch Arbeitim Grünen. Ins Leben gerufen hat dieSchrebergärten der deutsche Reform-

pädagoge Ernst-Innozenz Hauschild,Direktor einer Bürgerschule in Leipzig.Mit einem Kollegen und über 250Männern und Frauen aus dem LeipzigerBürgertum legte er 1864 auf einemGrundstück kleine Beete an, die nebender gesunden Arbeit im Freien auch derVersorgung mit frischem Gemüsedienten. Zu Ehren des 1861 verstorbenenMoritz Schreber wurde der Platz zum„Schreberplatz“, und aus der gesamtenIdee heraus ent-standen im Laufe derJahrzehnte die Schrebergärten fürFamilien. Ebenfalls aus dieser Idee herausmüssten Gewitterschauer im Juni aucheinem Laubenpieper das Herz gar frohmachen, denn Gemüse und Blumenbrauchen Regen zum Gedeihen. Wennda nur die Sache mit dem Grillwagennicht wäre ...

Mit diesem Wunsch steht der Bauerallerdings alleine da, alle anderen Bürgerdes Landes erwarten sehnlichst einenheißen Sommer. Zu den Wetterprognosender Meteorologen: die einen sagen dies,die anderen sagen das - also alles wieimmer. Fest steht aber, dass im Juni am21. die Sommersonnenwende gefeiertwird. An diesem Tag erreicht die Sonneihren höchsten Stand des Jahres, wasauch die kürzeste Nacht des Jahresbedeutet. Ab dem 22. werden die Tagedann wieder kürzer und die Nächtelänger. Benannt ist der Juni nach der römischenGöttin Juno, der Gattin des GöttervatersJupiter. Sie galt als die Göttin der Ehe,der Geburt, Fürsorge und Familie, undneben der Hoffnung auf schönes Wetter,ist das wohl auch einer der Gründe fürdie stets zahlreichen Hochzeitsfeiern imJuni eines jeden Jahres. Das Schönste an diesem Monat aberist, dass in den Schrebergärten der Stadtdas Leben so richtig erwacht. Raus, raus,raus! Im März und April waren dieHobbygärtner noch im Samentütchen-rausch, und nachdem die Sonnenblumen,Tomaten und Blütenträume unter derErde waren, stürmten sie im Mai dieBaumärkte, um ihre Gartengerätschaftenin Schuss zu bringen. Es brauchte eineneue Harke, der Rasenmäher hatte seinenGeist aufgegeben, der alte Spaten bekam

Volker Fry: Klavier, Josefin Karacan: Vocals, Axel Obert: Kontrabass, Brian Smith: Schlagzeug, Karl-Heinz Böhm/David Beecroft: Saxofon

Der Eintritt ist frei - willige Spenden sind freundlich erbeten

und Reservierungen empfohlen Tel. 030-78 70 60 57 mit dem Hinweis: "zum Konzert!" oder per E-Mail: [email protected]

das AkazienblattMusik-Programm im CaBiBu-SalonSeite 2

Impressum: * das Akazienblatt * erscheint monatlich. Chefredaktion: Brian Smith.Website: www.akazienblatt.de. Herausgeber: Café Bilderbuch, Akazienstr. 28, 10823 Berlin,

Tel.: 030-78706057. E-Mail: [email protected]: PP24 Druck GmbH, Nollendorfstraße 7, 10783 Berlin. www.pp24.de.

Das "CaBiBu-Jazz-Quintett"... sorgt für gute Stimmung mit den schönsten Jazz-Evergreens

Café Bilderbuch präsentiert das "CaBiBu-Jazz-Quintett"

immer am 1. Freitag im Monat um 20:30h - am 7. Juni und 5. Juli

Volker Fry, ein sehr vielseitiger Musiker. Der Pianist ist u.a. auf der vorletzten CD von Udo Jürgens (Der ganz normale Wahnsinn)

zu hören. Volker Fry trat mit Ute Lemper "Der blaue Engel" Helmut Baumann und „La Cage aux Folles“, Max Raabe und Leslie

Carron im Theater des Westen auf.

Er war mit den No Angels bei Thomas Gottschalk und mit Helen Schneider im Renaissance Theater. Volker Fry arbeitete u.a. für

ZDF, ARD, RBB und spielte u.a. mit Paul Kuhn, Till Brönner, Hazy Osterwald, der Lionel Hampton Big Band, Grammy Award

Winner Dave Samuels, Lembit Saarsalu, Martin Weiss, Andrej Hermlin und seinem Swing Dance Orchester, Gunter Emmerlich,

Tony Christie, Kate Yanai. Er war auf Tourneen von Sibirien bis New York zu hören.

Im Januar 2005 initiierte Volker Fry unter dem Motto JAZZ HILFT im "Fritz-Nielssen-Club" in Berlin die längste Jam Session der Welt. Über 200

Musiker, u.a. Walter Norris, Till Brönner, David Friedman und Lyambiko traten zugunsten von Ärzte ohne Grenzen und Unicef auf.

Am 7. Juni am Saxofon:Karl-Heinz Böhm, geborener Berliner, lernte mit 12 Jahren alle möglichen Holzblasinstrumente spielen. Studium am Sternschen Konservatorium

und an der Hochschule d. Künste in Berlin, sowie am Berklee College of Music in Boston, USA. Es folgten 15 Jahre Tourneen durch die USA,

Canada, Asien, Afrika und Skandinavien.

Plattenaufnahmen und Zusammmenarbeit mit Hilde Knef, Götz Alsmann, Didi Hallervorden, Katja Riemann, Udo Jürgens, Michael Schanze, Helmut

Lotti, Harald Juhnke, Reinh. May, Udo Lindenberg u.v.a. Filme u. TV Serien wie „Lindenstr.“, Praxis Bülowbogen, sowie mit den Berliner Symphoniker

und der Brandenburgischen Philharmonie. Er hat viele Jazz CD 's eingespielt, arbeitet als Dozent und gibt Jazzworkshops.

Am 5. Juli am Saxofon:David Beecroft: Der Kanadier ist seit vielen Jahren als Multi-Instrumentalist (alle Saxophone, Querflöte, Klarinette) in der Berliner Jazzszene

etabliert und besonders bekannt für seinen unverwechselbar schönen Saxophon-Sound. Er spielt in diversen Ensembles, z. B. der „Fine Arts Big

Band“ und der „Maria Baptist Big Band“, sowie für Theater-, TV- und Filmproduktionen. Er veröffentlichte ein Buch über Saxophon-Improvisation

“Sound, Modality & Movement”, das er z.Z. auch als Lehrmaterial an der Jazzschule Berlin verwendet.

Frühstück (breakfast)von 9.oo - 23.oo Uhr

Seite 3das Akazienblatt

DREI AUF EINEN STREICHdas märchenhafte Frühstück für Veganer!inklusive frisch gepresstem Orangensaft 0,1 l

Drei zum Teil wechselnde hausgemachte Brotaufstriche:* Kichererbsenmus mit Olivenöl und Knoblauch* Auberginen-Püree mit Tahina, Chili, Knoblauch und Kräutern* würziger Avocado-Salat mit Tomaten, Zwiebeln & Olivenöl

ZWERG NASE – isst ein Butterbrötchen mitNußcreme, trinkt eine Tasse Milch oder Kakao,dazu gibt es ein Überraschungs-Ei, 5,20 €das alles, wenn er nicht größer ist als 140 cm(for kids up to 140 cm: bread roll with chocolate cream,a cup of milk or chocolate and one chocolate egg)

Es war einmal … ein Französisches Frühstückmit 1 Buttercroissant, Marmelade,Butter & Obst… und wenn es nicht vergriffen ist,dann gibt es das auch heute für 5,20 €(French breakfast: croissant, jam, butter & fruit)

Der kleine Muck1 x Salami, 1 x Pute 1,2, 2 x Käse 1,3, Marmelade,Butter, Obst & Gemüse, Brötchen 8,70 €(Continental breakfast: sausages, cheese, jam,fruit and vegetables, butter & bread rolls)

Hase & Igel – die Vegetarier – frühstücken Gemüse& Obst zu hausgemachtem Frischkäse (5) , Kräuter-quark, 1 x sonstigem Käse 1,3, Olivenund Marmelade mit Butter und Brotkorb 9,10 €(Vegetarian breakfast: vegetables & fruit,home made cream cheese, 1 x other cheese,olives, jam, butter & bread rolls)

Tausend und eine Nacht – Frühstück wie im Orientmit Sucuk 1,2,4 (Knoblauchwurst), Schafskäse,Oliven, Schnittkäse 1,3, Gemüse,Marmelade, Butter, Brotkorb 11,90 €(Oriental breakfast: Turkish garlic sausage, olives,feta cheese, other cheese, vegetables,jam, butter, bread & bread rolls)

Geschichten aus der Molkerei:Käsefrühstück mit hausgemachtem Frischkäse(5),Kräuterquark und diversen anderen Käsesorten 1,3.Dazu Feigenmarmelade, Oliven, Obst & Gemüse,Butter & Brotkorb 11,80 €(Breakfast with different sorts of cheese, olives,fruit and vegetables, butter, bread & bread rolls)

Peter Pan 8,20 €200 g Hackepeter mit Zwiebeln und Gurkensticks (6)

dazu Brot und Brötchen(raw minced pork with onions, pickles, bread & breadrolls)

immer frisch - deshalb nur an Werktagen

Die kleine MeerjungfrauRäucherlachs, Kaviar-Ei 1,3, Gemüse & Obst,Meerrettich, Oliven, Butter, Brötchen 12,90 €(smoked salmon, eggs with caviar, olives,vegetables, fruit, butter & bread rolls)

Der FroschkönigRäucherlachs, Forelle, Kaviar-Ei 1,3,Gemüse & Obst, Meerrettich, Oliven,Butter, Brotkorb & 1 Glas Orangensaft 13,90 €(smoked salmon & trout, eggs with caviar, olives,butter, bread & bread rolls & 1 x orange juice)

Hänsel & Gretel 1,2,3,5

BilderBuch-Frühstück für Zwei(Lachs, Forelle, Frischkäse, Käseaufschnitt, Kräuter-quark, Pute, Salami, Schinken roh, Mozarella, Eier,Marmelade, Oliven, Obst & Gemüse,Butter, Brot/Brötchen-Mix) 2 x Orangensaft 29,50 €(BilderBuch-Breakfast FOR TWO! incl. 2 x orange juice)

Drei Haselnüsse für Aschenbrödel 1,2,3,5

BilderBuch-Frühstück für Dreidazu 3 x Orangensaft 38,50 €(BilderBuch-Breakfast FOR THREE !)

Die Bremer Stadtmusikanten 1,2,3,5

BilderBuch-Frühstück für Vierdazu 4 x Orangensaft 44,00 €(BilderBuch-Breakfast FOR FOUR!)

Rühreier – (3 scrambled eggs, butter & bread rolls)mit je 3 Eiern, Brötchen & Butter- Rührei natur (plain) 5,50 €- Rührei mit frischen Kräutern (fresh herbs) 6,10 €- Rührei mit Champignons (mushrooms) 6,10 €- Rührei mit Schinken (ham) 6,10 €- Rührei mit allem (everything) 7,50 €- individuelle Kombi zweier Zutaten + 1,50 € (individual combination of two sorts)Rührei mit Sucuk (turkish garlic sausage) 7,50 €Rührei als Bauernfrühstück 8,50 €mit Kartoffeln und Schinken

Frisch gepresster O-Saft 0,2l 3,60 €/0,4l 6,10 €(freshly squeezed orange juice)Frühstücksbeilagen: (breakfast extras)Butter Croissant (croissant) 2,20 €Brötchen, Ei, Butter (bread roll, boiled egg, butter)Marmelade (jam), Honig (honey), Nusscreme je 1,10Port. Frischkäse o. Kräuterquark 3,10 €(port.cream cheese or herb quark)

Brotkorb mit je 2 x Brot/Brötchen (bread basket) 3,10 €1 Port. (je 3 Scheiben)Pute, Salami, Käse, Schinken roh je 4,10 €(3 slices of chicken, salami, cheese or raw ham)1 Portion Lachs m. Meerrettich(5) (smoked salmon) 4,80 €1 Portion Forelle (portion of trout) 4,80 €1 Portion Tomate/Mozzarella(2) 4,80 €1 Portion Oliven 3,90 €1 Portion Sucuk 4,80 €vegane Aufstr. Paprika/Auberg./Avocado je 4,80 €

Deklarationen siehe Seite 5

inkl. Brotkorb

für 9,50 €

Zu Wein und Bier empfehlen wir:

Tortilla-Chips(4) mit 3 versch.Saucen 6,90 € (nachos with 3 sauces)* mit Käse & Mais geschichtet & überbacken 8,50 €(mixed with melted cheese & corn, baked)

extra 1 x Portion Sauce 2,50 €

Oliven-Mix mit Brötchenmix & Butter 5,50 €Käse-Happen1,3 mit Brötchenmix & Butter 7,50 €Oliven-Käse-Happening1,3 mit Brötchenmix & Butter 8,50 €

Portion Erdnüsse gesalzen 2,50 €

Baguettes

Hier haben wir den Salat !

Die süße Seite des LebensEissorten: Schoko - Vanille - Erdbeer

Gemischtes Eis (ice cream sundae)3 Kugeln Ihrer Wahl (3 scoops of your choice) 6,60 €- mit Sahne (with whipped cream) 7,10 €

Schokotraum (Dream of Chocolate)3 Kugeln Schokoeis (3 scoops chocolate ice cream)mit Sahne & Schokosauce 7,60 €(with whipped cream and chocolate sauce)

Früchtebecher (fruit bowl + ice cream)2 Kugeln Vanille, 1 Kugel Erdbeermit frischen Früchten, Sahne & Erdbeersauce 8,50 €(2 scoops vanilla, 1 scoop strawberry served with fruit,cream and strawberry sauce)

Krokant-Eisbecher (praline sundae)2 x Vanille, 2 x SchokoSahne, Caramelsauce & Krokant 8,70 €

1 Kugel Eis nach Wahl (choise one scoop) 2,10 €1 Portion Sahne (portion of whipped cream) 1,10 €

Himmel & Hölle (Heaven & Hell)Köstliche Schokolade oderAromatischer Kaffeemit 1 Kugel Vanilleeis & Sahne 5,90 €(delicious cold chocolate or aromatic coffeewith 1 scoop of vanilla ice cream & whipped cream)

Unser heisser Tipp:Wiener Apfelstrudelmit Vanilleeis und –sauce, Obst & Sahne 7,50 €

MilchshakesVanille – Schoko – Erdbeer je 5,90 €

Seite 4 Kleinigkeiten - Salat - Süßes

Knackig frische Blattsalate mit Tomaten,Gurken, Champignons, Mais, Radieschen etc.

das Akazienblatt

The sweet side of life Ice cream: chocolate - vanilla - strawberry

Wahlweise mit Olivenöl & Balsamico-Essig oder mit Joghurt-Dressing. Dazu Brot-/Brötchenmix

Salat mit: Thunfisch & Ei Schafskäse & Oliven Gebr. Hähnchenbrustfiletstreifen Räucherlachs & Ei

Salad tuna & eggs sheep's cheese & olives piece of roasted chicken fillet smoked salmon & eggs

9,20 € 9,80 €10,50 €10,90 €

Tomate-Mozzarella(2)-Plattemit frischem Basilikum, Butter & Brötchen

Kartoffelsalat(5)

mit 1 Paar Wiener Würstchen(1,2) & Senf

(Potato salad with two wieners and mustard)

(Mozarella, tomatoes, fresh basil,

9,50 €

6,50 €

Käse 1,3 oder Salami 1,2 oder EiRoher oder gekochter Schinken 1,2

- individuelle Kombi mit 2 Zutaten- mit Käse überbacken- Kombi gemischt und überbacken

Baguette mit hausgemachtem Thunfisch-Salat (Kräuter-Frischkäse . Zwiebeln . Olivenöl)

Lachs-Baguette mit Meerrettich & Ei

- jeweils mit Tomate, Gurke und Paprika

je 5,90 €

je 6,70 €6,40 €6,90 €

5,90 €

(snacks - salad - sweets)

served with bread rolls and butter)

7,10 €

STRAMMER MAXBrot mit rohem Schinken 1, 2 SpiegeleiernGurkensticks(6) und Gemüse

(bread with bacon, 2 fried eggs, pickles, vegetable)

7,10 € MÜSLI (1,7)

mit Joghurt, frischem Obst & Honig(natural yoghurt, fresh fruit, honey)

7,10 €

EIWEISS-SCHOCK - Vanillequarkmit frischem Obst & Ahornsirup & Zimt(vanilla flavoured curd cheese with fresh fruit)

7,10 €OBSTSALAT mit Joghurt & Honig(fruit salad with natural yoghurt, honey)

6,90 €

(Allergene a,g,h - Auflistung Seite 5)

(Allergene a,c,d,g,j - Auflistung Seite 5)

(Allergene a,c,d,e,g,l - Auflistung Seite 5)

(Allergene a,c,g - Auflistung Seite 5)

Seite 5Wechselnde Speisendas Akazienblatt(varying dishes)

1 = Konservierungsstoffe 2 = Antioxidationsmittel3 = Farbstoff 4 = mit Geschmacksverstärker5 = mit Phosphat oder mit Eiklar oder mit Milcheiweiß6 = mit Süßungsmittel(n) 7 = geschwefelt oder geschwärzt

Karotte-Orange-Ingwersuppedazu Baguette (g)

die Portion für 4,90 €

(carrot-orange-ginger soup - served with baguette)

Eier in Senfsauce (c,j,g)

mit Salzkartoffeln

(eggs in mustard sauce with boiled potatoes)

6,90 €

Nur so lange der Vorrat reicht !(as long as stocks last)

(Allergenkennzeichnung siehe unten)

(Apple strudel, vanilla ice cream, vanilla sauce, fresh fruit, cream)

leckerer Wiener Apfelstrudel (a,c,g)

mit Vanilleeis und -sauce, Obst & Sahne

7,50 €

Der heiß-kalte Dessert-Genuss:

LachsfiletOrangen-Hollandaise (c,d,g)

mit Basmatireis

(Salmon fillet inorange Hollandaise with Basamtirice)

10,90 €

Kartoffel-Gemüse-Auflauf (c,g)

mit Kräuterquarkdip & Salatbouquet

(Potato vegetable souflé with herb curd and salad bouquet)

8,90 €

Spaghetti Arrabiata (pikant) (a,g)

mit frischen Oliven & Parmesan

(Spaghetti Arrabiata - spicy - with fresh olives & parmesan)

9,50 €

Hausgemachte Rinderbuletten (a,c,g)

mit Salzkartoffeln & Bratensoße

(beef meatballs with boiled potatoes and gravy)

9,90 €

Allergenkennzeichnunga) glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oderderen Hybridstämme) und daraus gewonnene Erzeugnisseb) Krebstiere und Krebserzeugnissec) Eier und -erzeugnissed) Fisch und -erzeugnissee) Erdnüsse und Erdnusserzeugnissef) Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisseg) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose)h) Schalenfrüchte (Mandeln, Pistazien, Hasel-, Wal-, Kaschu-, Pekan, Para-,Makadamia- und Quenslandnüsse und daraus gewonnene Erzeugnissei) Sellerie und -erzeugnissej) Senf und -erzeugnissek) Sesam und -erzeugnissel) Schwefeldioxid und Sulfitem) Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnissen) Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Seite 6 Schönes Schöneberg das Akazienblatt

Beziehungscoach Berlin:Paarberatung, Beziehungsscoaching und Seminaremit Hergen von Huchting.

Psychotherapeutische Praxis und Seminarräume in der "Coaching Etage"im Akazienhof - direkt über dem Café BilderBuch im 2.OG

Hergen von Huchting freut sich auf Ihren Besuch

Der Copyshop am Winterfeldtplatz

Nollendorfstraße 7, 10783 Berlin-Schöneberg

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Seit 30 Jahren erschafft Stefan Merkt seine Kunstwerke aus gewöhnlichen Briefmarken. Mosaikartig werdenvon ihm Hunderte dieser bunten Postwertzeichen zusammengefügt und übermalt. Den Berliner Künstlerinteressieren dabei weniger die Informationen der Marke als deren Farben, Formen und Strukturen.

Wer hat Lust, bei uns mitzusingen? Wir sind ein kleiner feinerKammerchor und starten mit unserer neuen Chorleiterin Helga Delgadoin die neue Saison. Wir singen ein breites Repertoire an klassischerMusik sowie Pop, Jazz und Stücke aus aller Welt. Stimmbildung undein sehr guter Klang sind uns ebenso wichtig wie ein guter Kontaktund eine angenehme Atmosphäre untereinander.

wo und wann finden die Proben statt? : immer mittwochs von 19:30 - 21:30 Uhrin Schöneberg am Kleistpark - Langenscheidtstraße 11

Es sind zwei Schnupperproben möglich, das Vorsingen findet ausschließlich mit der Chorleiterin statt.Anfragen bitte an: [email protected] Infos unter: https://schoeneberger-kammerchor.de/mitsingen/

Musikbox

Aktuell setzt sich Stefan Merkt mit dengroßen Stars der Musikbranchekünstlerisch auseinander. In seinerAusstellung "Musikbox" spannt er einenBogen von Glenn Miller bis Madonna.Er lässt Erinnerungen wach werden undmotiviert uns, zu Hause nochmals dieeine oder andere Schallplatte bzw. CDheraus zu kramen oder bei YouTubenach vergessenen Schätzen zu stöbern... oder auch die Vita der Interpretennachzulesen.

KAFFEETasse Filterkaffee 2,20 €Pott Filterkaffee 2,60 €Café Creme 2,60 €Milchkaffee (g) 3,20 €Filter-Milchkaffee (g) 3,20 €Getreide-Milchkaffee (a,g) 3,20 €Latte Macchiato (g) 3,60 €Cappuccino mit geschäumter Milch (g) 3,10 €Cappuccino mit Sahne (g) 3,50 €Espresso 2,20 €- verlängert 2,70 €- macchiato (g) 2,70 €- doppelt 3,90 €

Espresso doppelt macchiato (g) 4,20 €

Kaffeezutaten (g,h)

Vanille . Nuss . Karamell 1,10 €Café Cointreaumit Café Creme & 2 cl Likör & Sahne 5,50 €Irish Coffeemit Café Creme & 2 cl Wiskey & Sahne 5,50 €Cappuccino Mafiosi2 cl Amaretto & gesch. Milch 5,50 €Dream TeamCafé Creme & Baileys & Sahne 5,50 €

KaPresso (g)

Kakao-Espresso-Kreationwie aus dem BilderBuch 3,70 €

KAKAO (g)

große Tasse Kakao 3,10 €- mit Sahne 3,50 €Spezialitäten im Glasjeweils mit 2 cl Spirituosen & SahneSchoko Amaretto 5,50 €Schoko - Cointreau 5,50 €Schoko - Rum 5,50 €Schoko - Troika (russ. Wodka) 5,50 €

alle Milchprodukte auch mit Soja-Milch + 50 C. Aufschl.

TEE - lose im Kännchen mit Zucker & Milch 3,50 €- Assam - Kamille - Earl Grey- Früchte - Grüner - Darjeeling- Kräuter - Fenchel - Pfefferminz- Roibush Vanille

Tee mit Honig jeweils 4,10 €1 Kännchen heißes Wasser 1,00 €TEE mit frischer Minze im großen Glas 3,90 €BIO - Ingwer Tee frisch zerkleinert im großen Glas 3,90 €BIO - Ingwer Tee mit frischer Minze 4,90 €

Chai-Latte mit Zimt 3,90 €

ZITRONE - heiß und frisch 3,10 € - mit Honig 3,50 €MILCH (g) im Glas kalt 2,10 €

warm 2,60 € warm & Honig 3,10 €

ALKOHOLFREIESPreise in €uro 0,3 l 0,4 l

Faßbrause 1 2,50 3,10Spezi 1,2,6,7 2,60 3,20Mineralwasser medium 2,50 3,10Dietz Apfelsaft naturtrüb 3,00 3,50

Dietz Rhabarbersaft 3,00 3,50 Diez Orangensaft 3,00 3,50

Coca Cola 1,2 2,60 3,20 Fanta 1,6,7 2,60 3,20 Sprite 6,7 2,60 3,20

Coca Cola light 1,2,4,5 2,60 3,20Bananennektar 3,00 3,50Kirschnektar 3,00 3,50Säfte auch als Schorle 2,70 3,30KiBa (Kirsch-Bananen-Mix) 3,00 3,50

Tomatensaft 0,2 l Fl. 2,70- davon Schorle 0,4 l je 3,50

Stilles Wasser 0,25 l Fl. 2,80Tischflasche still 0,70 l Fl. 6,90Tischflasche medium 0,70 l Fl. 6,90Malztrunk 0,33 l Fl. 2,80

BIONADE - Holunder 0,33 l Fl. 3,50 BIONADE - OrangeIngwer 0,33 l Fl. 3,50

Schweppes 0,3 l 0,4 l- Bitter Lemmon 3 3,00 3,90

- Tonic Water 3 3,00 3,90

- Ginger Ale1 3,00 3,90

Red Bull 0,25 l 4,50

Frisch gepr. O-Saft 0,2 l = 3,60 0,4 l = 6,10

Mixgetränke: Berliner Weisse 1

rot oder grün 0,33 l 3,80

Alster . Radler . Diesel 0,4 l = 3,50

Seite 7Heisses & Kaltesdas Akazienblatt

Deklarationen siehe Seiten 5 + 9

FLASCHENBIERE :

Warsteiner alkoholfrei 0,33 l

König Ludwig WeissbierHefe . Kristall . Dunkel . Alkoholfrei 0,5 l

Warsteiner

König Ludwig bayrisch hell

König Ludwig dunkel Schwarzbier

Bier vom Fass:

0,3 l 0,5 l

GROG mit reichlich Pott-Rum & braunem Zucker 4,90 €3,10 €

3,80 €

3,20 € 4,30 €

3,20 € 4,30 €

3,20 € 4,30 €

Rothaus Pils "Tannenzäpfle" 0,33 l 3,10 €

Heineken 0,33 l 3,10 €

Seite 8 Vermischtes das Akazienblatt

Lockende Flötentöne

Querflöte lernen – Nähe Südkreuzoder bei Ihnen zu Hause ?

Anhand von Stückenunterschiedlicher Genres

der Musik, zwischen Klassik und Jazz,lernen Sie bei mir,

die Querflöte „zum Singen“ zu bringen.

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* Gutscheine stellen wir Ihnen persönlich unddirekt von Mo - Fr / 8 - 14 Uhr aus. Außerhalbdieser Zeiten können Sie gerne telefonisch oderper e-mail vorbestellen, die Gutscheine liegendann am Tresen zur Abholung bereit.Reservierungen/Anfragen* CaBiBu: Während der Öffnungzeitentelefonisch unter 030 - 78 70 60 57* Beletage: von Mo - Fr / 8 - 14 Uhrtelefonisch unter 030 - 76 76 59 15per e-mail rund um die Uhr unter [email protected] / im Normalfall bestätigen wirkurzfristig, eine garantierte Bestätigung istaber erst nach 12 Stunden gewährleistet.

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Janina EmrathNollendorfstraße 11-1210777 Berlin

mobil: 0176 32633445mail: [email protected]: senseandmotion.wordpress.com

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Seite 9Alkoholisches Allerleidas Akazienblatt

Getränke-Deklarationen:1 = mit Farbstoff / 2 = coffeinhaltig / 3 = chininhaltig4 = mit Süßungsmittel / 5 = enthält eine Phenylalaminquelle6 = mit Autioxidationsstoff / 7 = mit Konservierungsstoff

ROTWEIN Preise in € 0,2 l 0,5 l- Cabernet 4,90 11,80 (trockener Landwein aus Italien) 0,75 l Fl. 17,60

- Zweigelt 4,60 10,50 (trockener Landwein aus Österreich)

- Koden (Rioja) 4,90 11,80 (trocken, spanisch "De Luis Alegre") 0,75 l Fl. 17,60

WEISSWEIN- Chardonnay 4,90 11,80 (der Trockene aus Italien) 0,75 l Fl. 17,60

trockene Landweine aus Österreich:- Grüner Veltliner 4,60 10,50- Riesling 4,80 10,70

Rosé - Syrah aus Frankreich 4,60 10,50

WEINSCHORLE 4,30 8,40

SEKT 0,1 l 4,10 0,75 Fl. 25,70- CAVA Mas Mascort (Spanien, leicht & fruchtig)

- Pierre Larousse (Frankreich, trocken)

"Sylter Dusche" - Sekt auf Eis 0,2 l 4,90 - mit Aperol 5,60

LONGDRINKS mit 4 cl Spirituose je 7,60- Bacardi Cola- Campari Orange- Campari Soda- Cuba Libre- Gin Tonic- Whisky ColaFlying Angel - Wodka & RedbullScrew Driver - Wodka & OrangensaftMalaria Killer - Campari & Tonic Water

APERITIFS - je 5 cl

Portwein 4,90Sherry - dry 4,90Martini - bianco 4,90

Bitter- und Anis-Aperitifs - je 2 clAverna 3,90Ramazotti 3,90Pernod (1) 3,90Sambuca 3,90

COCKTAILS

Caipirinha 5,90Zuckerrohrschnaps . Limetten . brauner Zucker

Pina Colada 5,90Kokoscreme . Ananassaft . Rum braun & weiß . Sahne

Tequila Sunrise 5,90Tequila . Grenadine . Orangensaft

Hemingway 5,90Gin . Zitronensaft . Grenadine

Sex Machine 5,90Kahlua . Baileys . Milch

MOJITO 5,90Rum . Limetten . brauner Zucker

SHOTS

- Whodini 4,50 2 cl Wodka & 2 cl Bitter Lemon

- Orgasmus 4,50 2 cl Baileys & 2 cl Sambuca

DESTILLATE - je 2 cl

Malteserkreuz 3,50Wodka 3,50Calvados 4,10Gin 3,50Grappa 4,10Bacardi Rum 3,50Havana Club 4,10Sierra Tequila braun & weiß 3,80Osborne 4,10Remy Martin V.S.O.P. 5,50Ballantine's 4,10Jim Beam 4,10Tullamore Dew 4,50

LIKÖRE - je 2 cl

Verporten Eierlikör 3,70Batida de Cocco 3,70Bailey's (1) 3,90Cointreau 3,90Amaretto di Saronno (1) 3,90

Seite 10 Gutes für die Seele das Akazienblatt

Sie fragen ...Heike Behr antwortet

Kolumne

Heike Behr: Heilpraktikerin Psychotherapie und CoachCoaching, Beratung, Psychotherapie (HPG)Seminare und systemische AufstellungenKontakt: www.heikebehr.de / [email protected]: www.lebenunderkenntnis.blogspot.comTel: 030 - 85 74 34 38

Haben Sie eine Frage oder wünschen Sie Begleitung,wenden Sie sich an:

Haikus wie aus dem BilderBuchvon Heidi Klein-Kaiser

Heidi Klein-Kaiser ist nach eigener Aussage "BilderBuch-Frühstücksfan" und liebt Haikus. Nun hat sie aucheinige passend zum CaBiBu geschrieben und sie uns freundlicherweise mit Erlaubnis der Veröffentlichung zurVerfügung gestellt - was wir natürlich gerne tun.

einem der ihn brachschenkt er dennoch seinen DuftKirschenblütenzweig

Abends entspannenDer Wein sehnt sich nach Käseganz wie zu Hause ...(ihr Lieblings-Haiku)

das Haiku zum CaBiBu im Mai:

Wollen Sie sich oder etwas in Ihrem Leben verändern? Ein Ziel erreichen?Ein Problem lösen oder eine Herausforderung meistern?Haben Sie manchmal das Gefühl, Ihr Glück läge nicht in Ihren HändenWas steht dem im Weg? Was unterstützt Sie? Heike Behr begleitet Sie dabei Klarheit zu gewinnen, was SIE wollen, was dem imWeg steht und welche Schritte notwendig sind, um das Gewünschte nachhaltig zu erreichen. Innere Schritte (Erkennen von Glaubenssätzen,Veränderung von Vorstellungen oder Erwartungen, ...) ebenso wie äußere Schritte (was ist zu tun, was ist zu lassen, ...)Durch Einzelsitzungen (auch telefonisch), systemische Aufstellungen und Workshops.

BuchvorstellungDie Geschichten dieses Buches geben Ihnen Einblick, wie Sie Ihr Leben auf vielfältigste Art und Weiseselbst gestalten - allzu oft, ohne es überhaupt zu wissen. Das Buch gibt Anregungen und zeigt Möglichkeitenauf, ihr Leben zu verändern und in neue Bahnen zu lenken.Jedes Kapitel ist in sich abgeschlossen und zeigt anhand eines Erlebnisses der Protagonistin Emma einBeispiel dafür und wie Sie Ihr Leben verändern können.

Eine Leserin schrieb:

Ich bin gerade gefühlt orientierungslos.Mir geht es einerseits nicht schlecht.Andererseits aber auch nicht gut. Das trifftso ziemlich auf jeden Lebensbereich zu.Ich frage mich, ob es für mich darum geht,mich mit der Realität anzufreunden. Oderes für mich darum geht etwas zu verändern.Ab wann muss ich denn etwas ändern?

Anmerkung: Ich begleite Sie gerne! In Einzelarbeitund Workshops.Am 7./8. September 2019 findet der nächsteWorkshop „Mein Leben selbst gestalten“ statt. Füralle, die sich selbst oder etwas in Ihrem Lebenverändern wollen…

Liebe Leserin,

es ist in jedem Fall hilfreich, die Realität nicht abzulehnen.Unabhängig ob Sie etwas ändern wollen oder nicht.Wenn Sie es geschafft haben, die Ist-Situation zuakzeptieren, betrachten Sie die Bereiche ihres Lebens,

in denen Sie sich nicht gut fühlen. Die Sie also gerne anders hättenals sie sind. Fragen Sie sich, warum Sie etwas ändern wollenbeziehungsweise warum Sie etwas nicht ändern wollen. Es machteinen großen Unterschied, ob Sie beispielsweise etwas ausBequemlichkeit oder aus Angst nicht ändern wollen oder ob Sieentscheiden, dass Sie im Moment keine Kapazitäten für diese konkreteVeränderung zur Verfügung haben. Das erste Beispiel ist ein Beispiel,was oft unbewusst passiert. Das Resultat ist, dass man sich kraftlosund geschwächt fühlt. Oder es hinterlässt ein anderes unangenehmesGefühl. Das zweite Beispiel, warum man etwas nicht verändert, isteine bewusste Entscheidung. Diese lässt uns kraftvoll und klar fühlen.Selbst wenn wir uns zu einem anderen Zeitpunkt anders entscheiden.Der wichtigste Aspekt ist also das Motiv warum wir etwas tunbeziehungsweise lassen. In dem Moment, wo wir uns unser Motivbewusst machen, haben wir wieder Einfluss auf unsere Entscheidung.Und das fühlt sich ruhig und kraftvoll an.Viele Aspekte, die unsere Entscheidung beeinflussen, können wirallein oder durch Gespräche mit Freunden herausfinden. TiefersitzendeMotive, die uns steuern, lassen sich manchmal nur mit professionellerUnterstützung finden. Viel Freude beim Entdecken.

Seite 11Dies & Dasdas Akazienblatt

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Wöchentliche Info-Abende: donnerstags um 19 Uhr (10 €)Einzelstunden nach Vereinbarung

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Tel: 030 - 780 971 95 . [email protected] / www.simio-berlin.dewww.facebook.com/SimioStudioFuerAlexanderTechnik

„Zum Spott oder Gespött der Leute werden“von Dr. Franz-Josef Hücker

Was Sie schon immerwissen wollten

Rubrik

Nicht wenige Redensarten begegnen unsgut oder mangelhaft sprachlich maskiert.Dazu zählen: sich oder jemanden – zumGespött der Leute machen, – zum Horstmachen, – zum Affen machen, – zumKasper machen – und manch anderewirklich eher unangenehme Dinge mehr.Der gemeinsame Nenner dieser Drama-turgie sind zwei Protagonisten, nämlichder sich zum Gespött machende und derSpottende. Teils gerahmt von „Wer denSchaden hat, braucht für den Spott nichtzu sorgen.“ Darin zeigt sich, wer zumeistdie Vorlage liefert, ohne die der Spott einegewisse Kreativität voraussetzen würde,an denen es den modernen Spöttern, wiegemeinhin bekannt, oftmals mangelt. DieDynamik dieser Redensart wird relativgut sichtbar, wenn jemand den Mund allzuvoll nimmt und behauptet, die Lösungeiner Aufgabe sei für ihn überhaupt keinProblem, das mache er doch mit links.Aber Puste-kuchen! Und dann gibt es inder Regel wohl eher keine strahlendenAugen, keine Beifall klatschenden Hände,die sich ihm entgegenstrecken. KeinMitgefühl, sondern selbst verursachten

triefenden Hohn und Spott, die zuunterscheiden sind. Während der Hohnverletzen will, kann Spott verletzen, musses aber nicht. Spott kann auch als Spaßdaherkommen, der manchmal zumSpottpreis zu haben ist.

Die Herkunft der Redensart wird von deneinschlägigen Experten oftmals mit denPsalmen beantwortet. Mit Psalm 22(Leiden und Herrlichkeit des Gerechten):„Ich aber bin ein Wurm und kein Mensch,ein Spott der Leute und verachtet vomVolke.“ (22,7) Und in Psalm 1 (Der Wegdes Frommen – der Weg des Gottlosen)wird betont: „Wohl dem, der nicht wandeltim Rat der Gottlosen noch tritt auf denWeg der Sünder noch sitzt, wo die Spöttersitzen, sondern hat Lust am Gesetz desHERRN und sinnt über seinem GesetzTag und Nacht!“ (1,1)

Die Herkunft könnte auch mit denSpaßmachern der Antike und inDeutschland mit dem Hofnarrenbeantwortet werden, den sich vieleEdelleute hielten. Dabei handelte es sich

um Personen, die ungestraft die Torheitenanderer nachahmen und verspottenkonnten. Typisch war dabei die Um-kehrung des Gewohnten. Das wörtlicheBefolgen des Geredes, wie dies etwa TillEulenspiegel bravourös de-monstriert.Dabei geht es vom Ergebnis her wohlnicht nur um das Lachen und Vergnügen,um das lächerlich machen, sondern auchum die scherzhafte Vermittlung von teilsverblüffenden Erkenntnissen undWeisheiten.

Andererseits besteht Einigkeit darin, dassder Spottvogel, also jemand, der sich nurallzu gerne über andere lustig macht, nurbedingt etwas mit der Bibel zu tun habensoll. Das bereits im 15. Jahrhundertbezeugte Wort scheint vielmehr in derBeobachtung verwurzelt zu sein, dass esVögel gibt, wie Häher, Grasmücke oderdie nordamerikanische Spottdrossel, diefähig sind, den Gesang eines anderenVogels nachzuahmen, und diese zuverspotten scheinen. Also tatsächlich ganzähnlich wie die Spaßmacher der Antikeoder die Hofnarren der Edelleute.

VermischtesSeite 12

Gedankensplitter

Zu guter Letzt ...

das Akazienblatt

Wie und wann kommen Siezum CaBiBu?

Verkehrsverbindungen:Bus: M48, M85, 104, 106, 187, N42U7: Eisenacher StraßeS1: Julius-Leber-BrückeÖffnungszeiten:Mo - Sa 9:00 - 01:00 UhrSo 10:00 - 24:00 Uhr

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bedienen Sie sich am Buffet mit Lachs .

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Rührei . gebr. Bacon und Sucuk . Brot/Brötchen

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Wir freuen uns auf Sie und nehmen auch

gerne Reservierungen entgegen !

Wer viel Freude hat, muß ein guterMensch sein. Aber vielleicht ist ernicht der klügste, obwohl er geradedas erreicht, was der Klügste mitaller seiner Klugheit erstrebt.

Friedrich Wilhelm Nietzsche

Die goldene Regel heißt: Es gibtkeine goldenen Regeln.

George Bernard Shaw

Naturheilpraxis Ines SchwenzerHomoöpathie/Massagen/Taping

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