daun kering untuk briket sampah sebagai

8/15/2019 Daun Kering Untuk Briket Sampah Sebagai

1/22

PEMANFAATAN DAUN KERING UNTUK BRIKET SAMPAH

SEBAGAI BAHAN BAKAR ALTERNATIF YANG MURAH

MERIAH

Diajukan dalam rangka :

Lomba Karya Ilmiah Remaja Siswa SMA

Dinas Pendidikan Kabupaten Banjarnegara

Tahun 2008

Oleh:

ALDILA ARIN AINI

DISKA NUGRAHENI RIZKY SAFITRI

SMA NEGERI 1 BAWANG

KABUPATEN BANJARNEGARA

Alamat : Jl. Raya Pucang No. 134 Telp. (0286) 5985368

Bawang 53471

BANJARNEGARA


2/22

HALAMAN PENGESAHAN


SEBAGAI ALTERNATIF BAHAN BAKAR MURAH MERIAH

Diajukan dalam rangka :

Lomba Karya Ilmiah Remaja Siswa SMA

Dinas Pendidikan Kabupaten BanjarnegaraTahun 2008


3/22

ABSTRAK


SEBAGAI BAHAN BAKAR ALTERNATIF YANG MURAH

MERIAH

ALDILA ARIN AINI

DISKA NUGRAHENI RIZKY SAFITRI

Bahan bakar merupakan kebutuhan mendesak dan bersifat primer.

Ketergantungan pada bahan bakar minyak (bbm) seperti minyak tanah akanmenimbulkan dampak jangka panjang yang kurang baik bagi masyarakat. Oleh

karena itu, diperlukan terobosan baru dalam menemukan alternatif bahan bakar

yang baru, dibuat dengan teknologi sederhana dengan cara yang mudah, biaya

yang murah, mudah bahan bakunya dan mempunyai kualitas yang baik mendekati

kualitas bbm standar. Tidak kalah pentingnya adalah bahan bakar tersebut harus

bisa diperbaharui (renewable) dan ramah terhadap lingkungan.

Penelitian ini bertujuan menemukan alternatif bahan bakar untuk

kebutuhan rumahan yang bisa mengurangi ketergantungan terhadap bbm.

Alternative bahan bakar tersebut adalah briket yang terbuat dari sampah daun-

daun kering disebut briket sampah. Sampah-sampah yang berserakan tidak

dimanfaatkan sebagai bahan baku pupuk kompos bisa dialihkan menjadi bahan baku pembutan briket sampah. Setelah terkumpul dan kering benar maka sampah

dilakukan pencacahan kemudian dimasukkan ke dalam tungku pembakaran yang

tertutup dengan tujuan mengubah daun kering menjadi arang daun yaitu dengan

membuat proses pembakaran di dalam tungku menjadi tidak sempurna. Setelah

diperoleh arang selanjutnya ditumbuk hingga halus, diayak lalu dicampur dengan

bahan perekat dari bubur tepung tapioka dan dicetak dengan cetakan sederhana

dari pipa paralon sesuai kebutuhan, kemudian briket basah dikeringkan sehingga

siap digunakan sebagai bahan bakar.

Hasil pengujian untuk ukuran berat massa 1 kg briket sampah dapat

memasak air sebanyak 4 liter selama kurang lebih 15 menit tidak beda jauh jika

menggunakan minyak tanah 10 - 15 menit. Dan 1 kg briket sampah mampu

memasak selama hampir 4 jam nonstop, sedangkan minyak tanah mampu 5 jam

nonstop. Kualitas nyala api briket sampah juga tidak kalah dari kualitas nyala api

dari pembakaran minyak tanah bahkan lebih stabil jika dibandingkan pembakaran

tungku yang menggunakan kayu bakar.

Briket yang terbuat dari sampah daun-daun kering ternyata mempunyai

kualitas yang layak untuk dijadikan bahan bakar alternatif rumah tangga dan

industri kecil, sehingga hasil penelitian ini bisa praktekkan oleh masyarakat yang

peduli akan lingkungannya dan mau berpikir kreatif dan inovatif dengan teknologi

sederhana dengan bahan dan alat yang ada disekitar lingkungannya.


4/22

KATA PENGANTAR


5/22

DAFTAR ISI


6/22

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Lingkungan di sekitar SMA Negeri 1 Bawang banyak terdapat pepohonan

rindang di mana setiap harinya banyak menghasilkan sampah dedaunan kering.

Begitu juga sebagian besar lingkungan masyarakat untuk tiap harinya juga

menghasilkan sampah organik misalnya dedaunan kering yang cukup banyak di

sekitar rumah selain sampah dari hasil rumah tangga yang lain.

Masyarakat selama ini hanya mengenal pemanfaatan sampah untuk pupuk

kompos bagi tanaman. Namun demikian masih jarang masyarakat yang mau

membuat pupuk kompos sebab dibutuhkan waktu relatif lama mengubah sampah

organik menjadi kompos. Selain itu, pengetahuan cara dan proses membuat pupuk

kompos belum banyak diketahui oleh masyarakat. Pada akhirnya sampah hanya

dibiarkan teronggok di tempat sampah dan membusuk atau hanya sekedar dibakar

menjadi abu yang jarang dimanfaatkan oleh masyarakat.

Energi merupakan kebutuhan pokok yang tidak dapat dipisahkan dari

kehidupan manusia. Salah satu bentuk energi tersebut adalah bahan bakar untuk

keperluan memasak rumah tangga. Sebagian besar masyarakat masih sangat

tergantung dengan bahan bakar minyak (bbm) seperti minyak tanah, sementara

kayu bakar bukan lagi sebagai pilihan utama karena dianggap kurang efektif

misalnya untuk keperluan memasak yang cepat. Sementara itu penggunaan gas

LPG bagi masyarakat masih belum merata karena dianggap masih barang mewah


7/22

khususnya masyarakat ekonomi bawah. Pemerintah dahulu pernah menggalakkan

penggunaan bahan bakar yang berasal dari batu bara yang disebut briket batu

bara. Namun demikian, pada kenyataannya ketersediaan briket batu bara di

pasaran sulit didapatkan oleh masyarakat secara kontinyu.

Pada setiap daun atau rumput itu terdapat bermacam-macam unsur kimia

pembentuk salah satunya adalah unsur karbon dan air. Ketika daun masih muda

umurnya tumbuh pada ranting-ranting pohon maka kandungan air masih banyak,

lain halnya ketika daun-daun sudah mulai menguning kemudian mengering lalu

jatuh maka kadar air dalam daun sudah berkurang sehingga akan lebih mudah

untuk dibakar dan dijadikan arang. Dari arang dedaunan inilah nantinya bahan

bakar padat yang menyerupai briket batu bara diperoleh. Oleh karena terbuat dari

sampah maka bahan bakar alternatif tersebut diberi nama briket sampah.

Melihat dari melimpahnya bahan baku yang ada di sekitar lingkungan

masyarakat termasuk bahan baku yang alami dari tumbuhan sehingga mudah

untuk diperbaharui (renewable), diharapkan emisi yang dihasilkan relative lebih

rendah jika dibandingkan dengan bahan bakar fosil (non renewable) seperti

minyak tanah, dan tentunya karena ketersediaan bahan baku melimpah dan proses

produksi sederhana tidak banyak memakan biaya diharapkan harga bahan bakar

alternative ini akan jauh lebih murah di bandingkan bbm subsidi seperti minyak

tanah.

Dengan pertimbangan alasan di atas maka tim peneliti membuat penelitian

berupa “Pemanfaatan Daun Kering Untuk Briket Sampah Sebagai Bahan Bakar

Alternatif Yang Murah Meriah”.


8/22

B. Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang yang tersebut di atas maka timbul pemikiran

bagaimana memanfaatkan limbah/ sampah organik dalam hal ini sampah

dedaunan kering menjadi briket sampah sebagai bahan bakar alternatif yang

harganya murah dan mudah pembuatannya oleh setiap masyarakat.

C. Tujuan

Penelitian ini bertujuan untuk membantu masyarkat cara memanfaatkan

limbah sampah organik sehingga lebih bermanfaat baik dari segi ekonomis dan

lingkugan hidup

D. Manfaat

Penelitian ini diharapkan mampu memberikan manfaat bagi:

1.

Siswa

a. Menumbuhkan semangat belajar berpikir kreatif dan inovatif dengan

pembelajaran secara langsung mencari alternatif pemecahan masalah yang

banyak terjadi di masyarakat

b.

Menambah kecintaan kepada kelestarian lingkungan hidup sekitar

2. Guru

a. Menambah dan meningkatkan variasi pembelajaran dengan mengajak

peran siswa dalam menemukan dan memecahkan permasalahan langsung

di lapangan

b. Meningkatkan mutu dan kualitas pendidikan


9/22

3. Sekolah

a.

Penelitian ini dapat menambah bahan bacaan di lingkungan sekolah

b. Mewujudkan peran serta sekolah di masyarakat dengan bukti nyata dari

hasil-hasil penelitian di sekolah yang bermanfaat bagi masyarakat

4. Masyarakat:

a. Briket sampah jika dijual harganya relative lebih murah dibandingkan

harga bbm yang sudah ada sehingga terjadi penghematan

b. Bagi lingkungan hidup dengan dimanfaatkannya sampah untuk bahan

baku pembuatan briket sampah maka kebersihan lingkungan akan semakin

terjaga yang berpengaruh pada kesehatan masyarakat menjadi meningkat


10/22

BAB II

LANDASAN TEORI

Sampah adalah sisa dari segala barang yang sudah tidak dimanfaatkan lagi

oleh manusia. Masyarakat mengenal jenis sampah organik dan sampah non

organik. Sampah organik adalah jenis sampah yang mudah untuk didaur ulang dan

secara umum pengaruhnya lebih bersahabat dengan lingkungan hidup karena alam

dapat langsung menguraikan senyawa-senyawa yang terkandung dalam sampah

tersebut. Sampah non organik merupakan sampah hasil dari proses industri yang

pada umumnya kurang bersahabat dengan lingkungan hidup disebabkan proses

penguraian sampah membutuhkan waktu yang lama bahkan kadang tidak dapat

diurai sama sekali sebelum dilakukan perlakuan khusus.

Dari segi pemanfaatan, sampah organik lebih luas kemanfaatannya

dibandingkan sampah non organik. Dengan harga murah dan teknologi sederhana

sampah organik bisa dimanfaatkan sebagai pupuk kompos, sebagai bahan pakan

ternak (rumput-rumput tanaman), juga bisa digunakan sebagai bahan bakar

alternative antara lain sebagai bahan pembuat briket sampah dan bahan bakar bio

mass. Untuk bio mass tentunya memerlukan teknologi yang lebih rumit

dibandingkan pembuatan briket sampah. Bio mass memerlukan jumlah sampah

dengan takaran yang besar sehingga bisanya di terapkan di tempat penampungan

sampah akhir (TPA) sebagai alternative pemanfaatan limbah sampah oleh

pengelola. Dan proyek bio mass perlu didukung oleh berbagai pihak baik

pelaksana maupun penyandang dana.


11/22

Briket adalah nama lain bahan bakar padat yang merupakan hasil dari

proses penguraian secara alami seperti batu bara selama berjuta-juta tahun yang

lalu maupun proses buatan seperti dengan dibakar menghasilkan arang dan juga

melalui proses fermentasi menjadi kompos untuk dijadikan briket yang mana

bentuk fisik dari briket adalah arang hitam berupa senyawa karbon kemudian

dibentuk sedemikian rupa menjadi bahan bakar disesuaikan kebutuhannya apakah

untuk industri, transportasi atau rumah tangga.

Briket yang dikenal oleh masyarakat adalah briket yang dibuat dari bahan

batubara fosil yang sifatnya tidak dapat diperbaharui (non renewable), kemudian

briket alternative lain seperti dari arang kayu, batok kelapa, sabut kelapa, serbuk

gergaji dan lain sebagainya yang dilihat dari bahan bakunya adalah dapat di

perbaharui (renewable).

Untuk memenuhi kebutuhan pasaran maka briket batu bara yang berupa

bongkahan batu besar-besar kemudian dipecah-pecah menjadi kecil-kecil dan

dicetak sesuai pesanan, briket kayu oleh karena terbuat dari arang kayu kadang

sudah tidak perlu dibentuk lagi dan bisa langsung digunakan arangnya. Briket

agar dapat dibentuk dan dicetak maka membutuhkan zat perekat. Bahan perekat

briket terdapat beramacam-macam ada yang memanfaatkan tanah liat seperti

untuk briket batu bara, tepung tapioka ( pati ketela) dan ada yang menggunakan

sisa dari ampas tebu dari pabrik gula.

Minyak tanah merupakan hasil dari proses penyulingan minyak mentah

dari pertambangan. Minyak tanah termasuk energi yang tidak dapat diperbaharui

(non renewable) sehingga suatu saat akan habis, sehingga masyarakat harus


12/22

menghemat pemakaian dan mencari solusi alternative pengganti minyak tanah

sebagai bahan bakar.

Faktor nilai kalor pembakaran merupakan syarat yang harus dimiliki dari

suatu bahan bakar sehingga sekarang jenis dari bahan bakar alternative yang

sedang diteliti harus memiliki nilai kalor yang sebanding atau minimal mendekati

bahan bakar standar yang sudah ada.

Faktor emisi yang rendah adalah dambaan semua makhluk hidup terhadap

kualitas suatu bahan bakar. Jika dibandingkan dengan bahan bakar fosil maka

bahan bakar alternative yang pada umumnya terbuat dari bahan alami seperti dari

tumbuhan contohnya biodiesel, ethanol kandungan akan zat-zat berbahaya yang

beracun seperti karbon monoksida (CO), nitrogen oksida, sulfur/belerang,

hidrokarbon dan yang lainnya dapat ditekan menjadi serendah mungkin. Dengan

emisi yang rendah akan membantu kelangsungan hidup makhluk hidup menjadi

lebih baik kualitasnya.


13/22

BAB III

METODE PENELITIAN

A. Variable Penelitian

1. Variable bebas dalam penelitian ini adalah briket sampah dari dedaunan

kering dalam satuan berat massa (kg).

2. Variable terikat dalam penelitian ini adalah panas api pembakaran briket

dilihat dari waktu dan cepatnya makanan yang dimasak dibandingkan

dengan minyak tanah.

Penelitian ini mengabaikan kondisi faktor-faktor yang berpengaruh di luar

pengujian misalnya tempat, jenis kompor yang digunakan dan sebagainya.

B.

Desain Penelitian

Penelitian ini menggunakan metode eksperimen yaitu mengubah sampah daun

menjadi briket sampah

C. Alat dan Bahan Pembuatan Briket Sampah

1.

Alat-alat

a. Pipa paralon dengan diameter 2 inch tinggi 5 cm

b. Gunting/ pisau

c.

Baskom

d.

Kaleng roti wafer/ drum minyak tanah sebagai tungku pembakaran

e. Alat penumbuk/ penghalus


14/22

f. Ayakan

g.

Alat pengaduk/ blender/ molen

h. Kompor briket dan kompor minyak tanah

2. Bahan

a. Sampah daun kering sebanyak 5 kg

b. Tepung tapioka sebanyak 0,5 kg

D. Langkah Kerja

1. Mempersiapkan pakaian kerja dan kelengkpannya,

2.

Mempersiapkan semua peralatan dan bahan yang dibutuhkan,

3. Potong kecil-kecil/ dicacah daun-daun kering yang ada,

4. Masukkan ke dalam tungku pembakaran (kaleng roti bekas) selama lebih

dari 2 jam hingga daun telah menjadi arang,

5.

Keluarkan arang daun, biarkan beberapa saat agar panas mereda,

6. Tumbuklah arang daun tersebut hingga halus dan diayak,

7. Panaskan tepung tapioka hingga menjadi bubur lem,

8. Campurkan arang halus dengan bubur lem tepung tapioka dengan

perbandingan ideal 1 kg bubur tapioka dengan 10 kg arang halus

(kelipatan perbandingannya) sampai merata,

9. Masukkan adukan ke dalam cetakan paralon,

10.

Keringkan briket basah dengan menjemurnya di bawah sinar matahari

atau panaskan dalam tungku pengering/ oven,

11. Setelah kering simpan briket sampah dan siap untuk digunakan.


15/22

E. Tempat dan Waktu Penelitian

1.

Tempat penelitian di kebun lingkungan SMA N 1 Bawang

2. Waktu penelitian 11 – 16 Nopember 2008

F. Alur Penelitian

Persiapan Alat dan Bahan

Pembakaran sampah dalam tungku tertutupmenjadi arang

Pencampuran arang sampah halus dengan bubur tepung

tapioka (10 :1) dalam kg atau perbandingannya

Pencetakan dan pembentukan briket

sampah

Pengeringan briket

sampah basah

Briket sampah siap pakai

Catatan:

Pengeringan briket sampah basah idealnya 2 hari ketika musim kemarau

atau lebih dari 2 hari apabila terjadi musim hujan


16/22

BAB IV

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Penelitian

Dari hasil penelitian ini untuk sekitar 5 kg sampah kering setelah dibakar

dalam tungku pembakaran diperoleh 2 - 3 kg arang sampah untuk kondisi bahan

yang lain mungkin tidak sama. Setelah arang ditumbuk halus, diayak dan

dicampur dengan bubur tepung tapioka kemudian dicetak dengan pipa paralon

dengan ukuran tabung diameter 2 inchi dan tinggi 5 cm diperoleh 15 – 20 buah

briket sampah yang masih basah untuk kemudian dikeringkan.

B. Pembahasan

Setelah dilakukan uji memasak air seberat 4 liter maka diperoleh hasil

sebagai berikut:

1. Briket sampah kering:

Lama memasak air 15 menit

Lama menyala briket sampah seberat 1 kg mampu sekitar 4 jam

2.

Minyak tanah

Lama memasak air 10 - 15 menit

Lama menyala minyak tanah 1 liter selama hampir 5 jam

Dilihat dari asap pembakaran, asap briket sampah lebih sedikit

dibandingkan kayu bakar. Sehingga dapat disimpulkan kandungan gas CO2

rendah.


17/22

Dilihat dari kualitas api dengan melihat secara visual maka api yang

dihasilkan dari briket sampah cukup stabil dan tidak menimbulkan gosong pada

masakan dan alat masak.

Dilihat dari lama waktu memasak air briket sampah sedikit lebih lambat

dibandingkan dengan minyak tanah namun lebih cepat dari kayu bakar. Hal ini

menandakan kualitas api dan panas yang dihasilkan dari pembakaran briket

sampah mendekati kualitas minyak tanah.

Sisa abu pembakaran briket masih dapat dimanfaatkan lagi untuk

campuran pupuk tanaman atau sebagai media pembuatan telur asin. Sehingga

dengan memanfaatkan sampah dedaunan kering sebagai briket sampah

menjadikan sampah tersebut memiliki nilai tambah yang lebih banyak dan

bermafaat bagi masyarakat baik secara ekonomis dan lingkungan hidup.


18/22

BAB V

SIMPULAN DAN SARAN

A. Simpulan

Dari data hasil uji eksperimen dapat ditarik beberap kesimpulan:

1. Kualitas api dan panas pembakaran briket sampah lebih rendah dibandingkan

minyak tanah namun lebih baik dari kayu bakar

2. Briket sampah layak digunakan sebagai bahan bakar alternatif bagi

masyarakat karena murah harganya, mudah pembuatannya dan bahan bakunya

sangat melimpah tersedia di lingkungan sekitar..

B. Saran

Penelitian ini belum sepenuhnya lengkap dan sempurna sehingga masih

perlu diteliti lagi beberapa hal antara lain:

1. Berapa kandungan kalori panas pembakaran briket sampah

2. Menentukan bentuk cetakan briket sampah yang paling efektif baik cetakan

secara manual maupun hidrolis

3.

Menentukan bentuk desain kompor briket yang baik agar nyala api yang

dihasilkan maksimal

Selanjutnya, masyarakat mulai diajak dan dikenalkan untuk mencoba

membuat briket sampah dengan memanfaatkan teknologi sederhana ini, karena

selain bisa menghemat pengeluaran biaya beli bbm sekaligus membantu menjaga

kebersihan lingkungan sekitar.


19/22

DAFTAR PUSTAKA

Briket Sampah (Video). (12 Nopember 2008, 09.10 wib).

http://www.liputan6.com/news/?id=159438&c_id=7

Briket Sampah (Video). (12 Nopember 2008, 09.15 wib)

http://tv.kompas.com/content/view/7155/2/

Pembuatan Briket Sampah (Video). (12 Nopember 2008, 09.25 wib).

http://www.beoscope.com/video-pembuatan-briket-arang?id=20080000822

Daun Kering Jadi Briket Arang. (12 Nopember 2008, 09.30 wib).

http://mediainfokota.jogja.go.id

Pengolahan Briket Sampah. (12 Nopember 2008, 09.45 wib).

http://www.antarafoto.com

Kompor Rakyat Tanpa Minyak. (12 Nopember 2008, 09.50 wib).

http//:www.gatra.com

Briket Batu Bara. (12 Nopember 2008, 10.00 wib).

http://www.ristek.go.id/file_upload/lain_lain/briket/briket_batubara_1.htm


20/22

Lampiran 1

Gambar 1. Daun-daun Kering Lalu di Cacah dan Dibakar Menjadi Arang

Gambar 2. Tungku Pembakaran Sederhana

Gambar 3. Hasil Cetakan Briket Sampah


21/22

Lampiran 2

a) b)

Gambar 4. a) Briket sampah kering dan b) Briket batu bara

Gambar 5. Contoh Kompor Briket Keperluan Rumah Tangga

Gambar 6. Pemanfaatan Briket Sampah


22/22

Lampiran 3

Perbandingan Pemakaian Minyak Tanah dengan Briket Batu Bara

Penggunaan Minyak Tanah Briket Penghematan

Rumah tangga3 ltr/hari

Rp. 9000/hari Rp. 5400/hari Rp. 3600/hari

Warung Makan10 ltr/hari

Rp. 30.000/hari Rp. 18.000/hari Rp. 12.000/hari

Industri Kecil25 ltr/hari

Rp. 75.000/hari 45.000/hari Rp. 30.000/hari

Industri

Menengah1000 ltr/hari

Rp.2.000.000/hari Rp.1.502.450/hari Rp. 497.550/hari

Sumber : (http://www.ristek.go.id )

Parameter Antara Minyak Tanah dan Briket Batu Bara

Parameter Minyak Tanah Briket

Nilai Kalori 9.000 kkal/ltr 5.400 kkal/kg

Ekivalen 1 ltr 1,60 kg

Biaya Rp. 2.800 Rp. 1.300

Sumber : (http://www.ristek.go.id )
http://www.ristek.go.id/http://www.ristek.go.id/http://www.ristek.go.id/http://www.ristek.go.id/

daun kering untuk briket sampah sebagai

Documents