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Delta Oscillys
Despalilladora con movimiento pendular - único y patente
Este nuevo sistema de despalillado exclusivo funciona sin batidor, ni árbol de despalillado, ni jaula giratoria. Delta Oscillys utiliza la oscilación gran amplitud de una o dos jaulas cuyo objetivo es
separar los granos de uva del raspón por inercia. Delta Oscillys permite garantizar un despalillado eficiente y cualitativo reduciendo las
cantidades de jugos producidos y conservando el raspón.
Delta Oscillys 200
DescriptivoLa vendimia, introducida de manera regular en la tolva de recepción de Delta Oscillys, se reparte en una (modelo Delta Oscillys 100) o dos (modelo Delta Oscillys 200) jaulas. El movimiento pendular ejercido sobre la(s) jaula(s) permite poner los racimos en movimiento en la parte superior y dar una fuerza graduada a medida de su progresión en la jaula hacia abajo. Las bayas de uva se separan del raspón por inercia (principio que permite dar a la uva una fuerza superior a la fuerza de enlace baya/pedicelo) y pasan por en entre los agujeros de la(s) jaula(s). Luego bayas y raspones se recolectan en un seleccionador con rodillos para extraer todas las partes vegetales que provienen de la cosecha. El utilizador tiene ajustes fáciles que permitirán adaptarse a diferentes variedades tales como la velocidad de oscilación y los diámetros de agujeros de la(s) jaula(s).
Ventajas exclusivas Delta Oscillys permite garantizar un despalillado eficiente y cualitativo. Esta nueva tecnología de despalillado con movimiento pendular permite de: • preservar la integridad de las bayas (y limitar la producción de jugo y de partes
vegetales), • preservar el estado del raspón (ni rotura, ni dilaceración), • asegurar la separación baya/pedicelo, • eliminar los granos no maduros, no cuajados,…que quedan atados al raspón.
Resultados convincentes Delta Oscillys es cinco a diez veces más cualitativo que una despalilladora tradicional. Las tasas de las partes vegetales residuales están alrededor de un 0,2% a un 0,5% contra 2% a 4,5% hoy día sobre una misma vendimia.
Caracteristicas tecnicas La gama Delta Oscillys permite funcionar entre 2 t/h y 20 t/h*.
* es variable según las variedades, el estado y la naturaleza de la vendimia.
Funcionamiento Delta Oscillys 200
Bucher Vaslin Rue Gaston Bernier – BP 70028 F - 49290 Chalonnes sur Loire Tel. +33 (0)2 41 74 50 50 Fax +33 (0)2 41 74 50 51 E-mail: [email protected]
www.buchervaslin.comSu éxito es nuestra prioridad
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Delta Oscillys 200 – Vista desde arriba
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