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Der Postplatz in Bludenz ist einer der meist frequentiertesten Plätze in der Alpenstadt. Unsere BrotbaR als gläserner Pavillon dient als neuer Treffpunkt. Als Tor zur Altstadt mit urbanem Flair und herrlichem Blick auf das Bludenzer Wahrzeichen – die Laurentiuskirche.
„Am Anfang stand ein kleiner Zeitungs-Kiosk, dem im Zuge der Sanierung des Postplatzes mit dem ovalen Glaspavillon ein Denkmal gesetzt wurde. Durch die durchgehende Glasfront verwandeln die Gäste die
www.BrotbaR.BZ
Bar in Bühne und Zuschauerraum. Gleichzeitig als Zuschauer und als Akteur. Nachts strahlt die Bar als Laterne über Platz und Straßen, ein autarkes Stadtmöbel mit dem Anspruch eines Leuchtturms in der Matrix der Stadt.“ Zitat Architekturbüro Nikolussi bei der Postplatz-Neugestaltung
Ein Treffpunkt – zum Verweilen. Zum Genießen. Zum Bludenz-Erleben. Handgemachte Köstlichkeiten aus unserer Bäckerei gepaart mit der Raffinesse der modernen Küche. Mit Blick auf die Laurentiuskirche. Kurz gesagt: einfach himmlisch!
Free Wifi
Kaffee
. . . sind heiß
am Besten!
&
Liebe
KAffee & SüßesTAsse KaFFee 2,50 Euro
EspResso 2,40 Euro
DoppelteR EspResso 3,60 Euro
cAppucciNo G (F, H) 2,90 Euro Espresso – heiße Milch – Milchschaum
Latte MAcchiato Classic G (F, H) 3,20 EuroEspresso mit Milch – Milchschaum
Latte MAcchiato urban G (F, H) 3,40 EuroEspresso mit Milch – Milchschaum – verschiedene Geschmacksrichtungen (Karamell / Haselnuss / Vanille)
LauReNtius HeLL G (F, H) 3,60 Euro Espresso mit Milch – weiße Schokolade – Schlagsahne
LauReNtius DuNkel G (F, H) 3,60 Euro Espresso mit Milch – dunkle Schokolade – Schlagsahne
Nußkipfel A, C, G, H 2,30 Euro Begle`s Nußkipfel – handgmacht
Brotbar Frühstück A, G 4,20 Euro Kaffee, Croissant, Butter, Marmelade
Gerne servieren wir unsere Kaffevariationen auch mit Sojamilch oder lactosefreier Milch (F, H)
Genießen Sie unsere Kaffespezialitätenauch ohne Koffein
WhiTe Choco Late G (F, H) 3,60 EuroEdelkakao – flüssige weiße Schokolade mit echter Bourbon Vanille aus Madagaskar – Milch – cremiger Milchschaum
dArk Choco Late G (F, H) 3,60 EuroEdelkakao – flüssige dunkle Schokolade – cremig, schokoladig, herb, geschmackvoll – Milch – cremiger Milchschaum
kids Choco heLL G (F, H) 3,40 EuroEdelkakao – flüssige weiße Schokolade mit echter Bourbon Vanille verfeinert – Sahnehäubchen – Smarties
Schoko-Shot G (F, H) 2,60 EuroEdelkakao – flüssige, dunkle Schokolade schokoladig – intensiv – kurz
HeiSsE SchoKolAdE
Gerne servieren wir unsere warme Schokolade auch mit Sojamilch oder lactosefreier Milch (F, H)
dArjEeling 2,90 EuroSchwarztee – naturbelassen – rundes, zartes AromaDarjeelings gelten als Champagner unter den Schwarztees
puRe mintpoweR 2,90 EuroKräutertee – naturbelassenDiese reine und hochwertige Pfefferminze entwickelt durch ihr ätherischen Öle ein überraschendes Aroma
gYokuro ShaDoWEd 2,90 EuroGrüner Tee – naturbelassen Die Blätter dieses grünen Halbschattentees aus China werden im Frühjahr unter Schilf und Bambusmatten abgedeckt
Fruit tripple fLavouR 2,90 EuroFrüchtetee – zart aromatisiert Ein ausgewogener Früchtetee mit frech fruchtigem Geschmack süßer Ananas, reifer Kiwi und Erdbeere
Chai chAi 2,90 EuroGewürztee – naturbelassen Eine indische orientalische Gewürzmischung aus Ingwer, Zimt und Kardamon, versetzt mit schwarzem Pfeffer und feinen Nelken
HerBal SweeTnEss 2,90 EuroKräutertee – naturbelassen Der Anteil aus Süßholz und Fenchel verleiht diesem Tee eine natürliche Süße ohne Zuckerzusatz
Rotwein Cuvée Diabolo 1/8 l | 4,20 EuroWeingut Zeitlberger & Zeitlberger Flasche (0,7 l) | 18 Euro50 % Zweigelt – 25 % St. Laurent – 25 % Cabernet Sauvignon
Weißwein Ruttenstock 1/8 l | 3,90 EuroWeingut Ruttenstock (Röschitz, Weinviertel) Flasche (0,7 l) | 16 Euro Grüner Veltliner – pfeffrig-würzig – trocken – trinkfreudig
Puhrsecco classic 1 Glas | 3,20 EuroWeingut Erik Puhr (Weinviertel) Flasche (0,7 l) | 16,50 Euro Rieslingscuvée – Perlwein – fruchtig & spritzig
Wein & Co.
Zum WohlMirtillo spritz 4,60 EuroHeidelbeerlikör – Bitter Lemon – Soda
Aperol Spritz 4,60 EuroAperol – Soda – Puhrsecco – Orange
Hugo 4,60 EuroHolundersirup – Puhrsecco – Soda – Minze
Lillet 4,60 EuroLillet – Wild Berry – Puhrsecco – Waldbeeren
Weiße ERfrischunG 4,10 EuroEdler Weißwein-Spritzer – Grüner Veltliner (Ruttenstock) – Soda
Weißer Spritzer 3,-- EuroLandwein-Spritzer – Soda
Roter Genuss 4,40 EuroFruchtiger Rotwein-Spritzer – Cuvée Diabolo – Soda
Bier 0,3 l | 3,10 EuroFohrenburger – Jubiläum – aus dem Faß
Radler süß/sauer 0,3 l | 3,10 EuroFohrenburger – Jubiläum – aus dem Faß – Zitrone oder Soda
Unsere Bio-Limonaden gibt es sowohl prickelnd oder still.
Außerdem können unsere Bio-Limos gerne auch mitgenommen werden. Limo to go sozusagen!
Aqua-LimoNAden
BioAqua naTur - still
frisches Bludenzer Trinkwasser 0,25 l gratis
Aqua naTur - prickelnd Ursprungswasser, magnetisiert
0,25 liter | 2,10 Euro 0,5 liter | 3,40 Euro
Holunder-Melisse wirkt beruhigend auf Körper und Geist
0,25 liter | 2,40 Euro 0,5 liter | 3,90 Euro
Limette-InGweR fruchtig, spritzig und ganz schön cool
0,25 liter | 2,40 Euro 0,5 liter | 3,90 Euro
Himbeer-ziTRonE frische, saftige Zitrone küsst Himbeere
0,25 liter | 2,40 Euro 0,5 liter | 3,90 Euro
Eistee zitrone 3,60 EuroSchwarztee naturbelassen – rundes, zartes Zitronen-Aroma
Eistee Pfirsich 3,60 EuroSchwarztee naturbelassen – fruchtig-eisiger Pfirsich-Geschmack
Fruit tripple fLavouR Iced 3,60 EuroFrüchtetee – zart aromatisiert Ein ausgewogener Früchtetee mit frech fruchtigem Geschmack süßer Ananas, reifer Kiwi und Erdbeere
hErbal SweeTnEss Iced 3,60 EuroKräutertee – naturbelassen Der Anteil aus Süßholz und Fenchel verleiht diesem Eistee eine natürliche Süße ohne Zuckerzusatz
EisTee
Smoo
thies
Unsere leckeren Smoothies sind wahre
Vitaminbomben und können gerne auch
mitgenommen werden!
SmootHiE „Green PoweR“ 0,5 liter | 4,90 EuroBanane – Apfel – Orange – Ananans – Spinat grün – gesund – vital – frisch gepresst
SmootHiE „Tutti Frutti“ 0,5 liter | 4,90 EuroApfel – Banane – Beerenmix rot – fruchtig – beerig – frisch gepresst
SmootHiE „Tropical“ 0,5 liter | 4,90 EuroBanane – Apfel – Orange – Ananas geschmackvoll – exotisch – fruchtig – frisch gepresst
SmootHiEs
Marenda
Salat garniert A, D, B, G, L, M 3,90 Eurobunte Salatschüssel mit Salaten der Saison
Salat Mediteraneo A, D, B, G, L, M 3,90 EuroTomaten-Mozarella-Salat
Salat el Greco A, D, B, G, L, M 4,10 Eurobunte Salatschüssel mit Salaten der Saison – Thunfisch oder Schafskäse
Salat mit Crispy-Sticks A, D, B, G, L, M 5,20 Eurobunte Salatschüssel mit Salaten der Saison – panierte HühnerstreifenSala
te
Alter Schwede A 3,90 EuroSelbstgemachtes Knäckebrot (Begle`s Höganäs nach original Rezept aus Schweden) mit Speck
LauReNtius-Häpple A, G 4,10 Euro3 Dinkel-Laugensticks (handgmacht) – Bergkäse – Feigensenf
Ganz schön Feige A, G, H 4,10 EuroSalzstengel (handgmacht) – Camenbert – Trauben – Nüsse – Feigensenf
Postplatz-Rollingos Pro Stk. | 3,90 Euro• „Kornbagel“ – Kräuteraufstrich – Salami – Ruccola – Käse (A, F, G, N, O, P) • „Weizenbagel“ – Tomate – Mozzarella – Pesto – Basilikum – Ruccola (A, G, L)
Verhackertes A, M 3,30 EuroBegle-Schwarzbrot – Verhackertes (Metzgerei Pfleghar) – Zwiebeln – Pfeffer
Knoblauch-Baguette A, G, M 2,60 EuroSalzstengel (handgmacht) – Knoblauchbutter
Rustikale Städtle-Schnitte A, G Pro Stk. | 3,60 Euro• „Mediteran“: Schwarzbrot – Schafskäse – Tomaten – Paprika – Ruccola • „Raclette“: Schwarzbrot – Käse – Zwiebeln – Paprikapulver • „Montania“: Schwarzbrot – Käse – Speck – Zwiebeln
City-Wrap A, G• „Vegi“: Weizenwrap – Karotte – Zucchini – Weißkraut –
Ruccola – Schnittlauch-Curry-Sauerrahmsauce 2,90 Euro• „Pute“: Weizenwrap – Karotte – Zucchini – Weißkraut –
Ruccola – Schnittlauch-Curry-Sauerrahmsauce – mit Hühnerbrustfilet 3,30 Euro
Allergeneinformation gemäß Codex-Empfehlung:
A=Glutenhaltiges Getreide, B=Krebstiere, C=Eier, D=Fisch, E=Erdnuss, F=Soja, G=Milch oder Lactose, H=Schalenfrüchte, L=Sellerie, M=Senf, N=Sesam, O=Sulfite, P=Lupinen, R=Weichtiere
Dein Event in der BrotbaRSehr gerne öffnen wir unsere Brotbar für dein ganz persönliches Fest auch außerhalb
unserer regulären Öffnungszeiten. Beispielsweise für Agapen, kleine Feste, edle Feiern, Sponsion, Jubiläum, Hochzeits-Apéro, Geburtstags-Drink, etc. – egal, was und wen
du bei uns in der Brotbar zu feiern hast. Wir kümmern uns um alles. Du und deine Gäste können einfach nur genießen.
Außerdem bieten wir dir – ganz exklusiv – auch die Möglichkeit, dein Fest im Rahmen einer „geschlossenen Gesellschaft“ zu feiern. Auch VIP-Zelte für
noch mehr Platz und noch mehr Gäste stehen zur Verfügung.
Wir verwöhnen dich und deine Gäste sehr gerne. Kulinarisch mit belegten Brötchen, eleganten Canapés oder Knäckebrot-Ringe à la Höganäs sowie vielem
mehr und einem abgestimmten und vielseitigen Getränke-Angebot.
Lass sich überraschen – erlebe deine ganz persönlichen Momente und feiere am Puls der Stadt!
Für weitere Fragen steht dir unser Brotbar-Team sehr gerne zur Verfügung.
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