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POSTRES

Todos los postres estan elaborados por nosotros

HOT DESSERTS

Pastel de queso curado con nueces, salsa de cerezas y helado de arándanos Cheesecake cured with nuts, cherry sauce and cranberry ice cream 6,00 €/ud.

Bizcocho de zanahoria con coco helado y crema e boniato Carrot cake with coconut ice cream and sweet potato 6,00 €/ud.

Cubo de calabaza con mousse de chocolate negro y crema de menta Pumpkin bucket with black and cream mousse chocolate mint 6,00 €/ud.

Iced mojito sorbet Sopa de cacao, brownie de chocolate negro, teja amarga y cumble de almendra

6,00 €/ud.

Black sorbet Sorbete negro 6,00 €/ud.

Te sugerimos un maridaje de vinos dulces para completar el sabor decada postre

Marídelo con: Casta Diva, Cosecha Dorada. Monastrell seco.

Marídelo con: Sauci Naranja, Pedro Ximénez, 10 años en roble y naranja hidrofilizada.

Marídelo con: Peddro Ximénez. Jerez. Roble americano. Paladar intenso, aroma, especias y frutas pasas.

Pan de cristal con chocolate, aceite de oliva v.e. de la almazara de Millena, cristales de sal y chili Glass with chocolate bread, olive oil looks Millena of the mill, salt crystals and chili

6,00 €/ud.

Marídelo con: Casta Diva, Cosecha Miel 2011. Moscatell de Alejandría, 12 meses en roble francés. con

aromas de vainilla y naranja.

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