dÉgustation gratuite nos boules de noËl au choix … · • douceur de foie gras de canard...
TRANSCRIPT
JEUDI 21, VENDREDI 22 ET SAMEDI 23 NOVEMBRE
Les vins nouveaux arrivent !
VENDREDI 29 ET SAMEDI 30 NOVEMBRE
Foie Gras & vins de Loire
VENDREDI 6 ET SAMEDI 7 DÉCEMBRE
Vins de Bordeaux
VENDREDI 13 ET SAMEDI 14 DÉCEMBRE
Vins de Bourgogne Domaine Louis JadotN
os dé
gusta
tions
DÉCOUVREZ TOUTES NOS AUTRES DÉGUSTATIONS SUR WWW.CAVE-FRAISSE.FR
En 2020, des nouveautés sur le site : boutique en ligne, calendrier de nos dégustations,
devis et réservation en ligne…
INVITATION
Cave FRAISSE Les Vins de Propriétaires 40, rue de Belfort 25400 AUDINCOURTHoraires d’ouverture : du mardi au vendredi de 9h à 12h15 et de 14h à 19h, samedi ouverture non-stop de 9h à 19h
Tél. 03 81 30 36 32 www.cave-fraisse.fr
NOS BOULES DE NOËL AU CHOIXCadeauxIDÉES
BOULE DE NOËL Garnie d’une préparation
de thé, de vin chaudou de cacao de Noël
CALENDRIER DE L’AVENT 2019 MAXIM’S DE PARIS
24 trésors de chocolat à déguster dans l’attente de Noël
9€95
la boule de 120 g
COFFRET « MA CABANE À VIN CHAUD
DU TRAPPEUR »1 mélange vin chaud
du trappeur 100 g et 2 tasses avec couvercles en liège
COFFRET DE BIÈRES SEAU AVEC DÉCAPSULEUR> Composé avec les bières de
votre choix en magasin> Peut contenir jusqu’à 6 bières & 1 verre
> Nombreux modèles disponibles
19€95 19€
90
Ouvert les 3 derniers week-ends de
décembre !DÉGUSTATION GRATUITE
VENDREDI 13 ET SAMEDI 14 DÉCEMBREde 9h à 12h15 et de 14h à 19h
CHÂTEAU LES CLAUZOTS
Graves Blanc - 2017METS & VINSFruits de mer,
huîtres, poissons, tartare de thon,
carpaccio de saumon
CHÂTEAU PENEAU Cadillac Liquoreux - 201212 mois en barrique
METS & VINSApéritif, foie gras, navarin d’agneau aux épices, Roquefort, mousse au chocolat
CHÂTEAU DEYREM-VALENTIN Margaux - 201415 mois en barrique de chêne français METS & VINSPoêlée de cèpes, risotto aux truffes, agneau, filet de bœuf
AOC CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX
Château Peneau - 2016-2017Vieilli en Foudre de Chêne
METS & VINS Confit de canard, boudin
de Vertou, fromages
CHÂTEAU LA FLEUR PICON Saint-Émilion Grand Cru - 2014
METS & VINSPerdreaux rôtis, filet de bœuf au foie gras, canard, bécasse, mignon de veau des Pyrénées aux truffes, fromages
BOURGOGNE COUVENT DES JACOBINS Chardonnay
GARDE : 2-5 ans METS & VINSSalades mixtes, fish & chips, sushis, nems
BOURGOGNE COUVENT
DES JACOBINS Pinot Noir
GARDE : 2-5 ans METS & VINSFoie de veau,
fondue bourguignonne,
steak tartare, rôti de veau
MONTHÉLIE* SOUS ROCHES Domaine Gagey
Pinot NoirGARDE : 5-10 ans
METS & VINSVeau, volaille,
fromage * Petit village situé
entre Volnay et Meursault
ANTENAY CLOS DE MALTE
Appellation "Village"Domaine Louis Jadot
Pinot NoirGARDE : 5-10 ans
METS & VINSThon rouge grillé,
terrines, pintade au four,
fromages
LADOIX LE CLOU D’ORGE Domaine Gagey Chardonnay
GARDE : 5-10 ans METS & VINSFruits de mer, poissons, volaille
GIVRY Chardonnay
GARDE : 2-5 ans METS & VINSFruits de mer, poissons, volaille, escargots, fromages de chèvre
Découvrez nos vins de producteurs-récoltants des différentes appellations du Bordelais. Dégustation en présence de Paul, le spécialiste des Vins de Propriétaires Récoltants.
Une magnifique sélection de vins de Bourgogne à déguster pour découvrir l’ensemble du vignoble Bourguignon (Côte d’Or, Mâconnais, Châlonnais).Les vins vous seront présentés par Anthony Ravat, œnologue et responsable commercial de la Maison Louis Jadot.
11€90
la bouteille de 75 cl
8€00
la bouteille de 75 cl
au lieu de 9,15 €
26€50
la bouteille de 75 cl
au lieu de 30,90 €
1 carton de 6 bouteilles acheté =1 TERRINE DE PINTADE AU SAUTERNES 100 g OFFERTE
DÉGUSTATION GRATUITE VENDREDI 6 ET SAMEDI 7 DÉCEMBRE
de 9h à 12h15 et de 14h à 19h
Vins VinsBordeaux BourgogneDE DE
CHÂTEAU TOUR CALON (BIO) Montagne Saint-Émilion - 2014
ÉLEVAGE 12 mois barriques neuvesMETS & VINSConfit de canard, viandes rouges, fromages
12€50
la bouteille de 75 cl
1 carton de 6 bouteilles acheté =1 TERRINE DE CHEVREUIL AU SAINT-ÉMILION OFFERTE
OFFRE SPÉCIALE
OFFRE SPÉCIALE
CHÂTEAU VALENTIN Haut-Médoc cru Bourgeois
2012METS & VINS
Viandes rouges ou blanches, fromages
15€50
la bouteille de 75 cl
1 carton de 6 bouteilles
acheté =1 TERRINE DE
CANARD AU MARGAUX
OFFERTE
OFF
RE SPÉCIALE
OFFR
E SP
ÉCIALE
OFFRE SPÉCIALE
OFFRE SPÉCIALE
OFF
RE SPÉCIALE
OFF
RE SPÉCIALE
OFFRE SPÉCIALE
OFFRE SPÉCIALE
OFFRE SPÉCIALE
OFFR
E SP
ÉCIALE
16€90
la bouteille de 75 cl
au lieu de 18,50 €
12€90
la bouteille de 75 cl
au lieu de 13,90 €
OFF
RE SPÉCIALE
12€90
la bouteille de 75 cl
au lieu de 13,90 €
24€65
la bouteille de 75 cl
au lieu de 28,00 €
25€00
la bouteille de 75 cl
au lieu de 27,85 €
24€50
la bouteille de 75 cl
au lieu de 26,90 €
18€90
la bouteille de 75 cl
au lieu de 20,95 €
BOUZERON* Domaine Gagey - Aligoté
GARDE : 2-5 ans METS & VINS
Escargots à la bourguignonne, cuisses de grenouilles persillées,
fromages de chèvre* Petit village de la Côte
Chalonnaise près de Rully
OFF
RE SPÉCIALE
13€95
la bouteille de 75 cl
au lieu de 15,60 €
PERNAND-VERGELESSES CLOS DE LA CROIX DE PIERREPremier Cru Domaine Louis Jadot Pinot NoirGARDE : 10 ans et plus, voir 15/20 ans METS & VINSBœuf tataki, moussaka, fondue bourguignonne, côte de veau, salade de magret de canard
OFFRE SPÉCIALE
29€50
la bouteille de 75 cl
au lieu de 34,60 €6€
75la bouteille
de 75 clau lieu de
7,50 €
BOULE DE NEIGE Garnie de céréales et chocolat blanc
3€95
la boule de 80 g
19€00
DÉGUSTATION GRATUITE JEUDI 21, VENDREDI 22 ET SAMEDI 23 NOVEMBREde 9h à 12h15 et de 14h à 19h
DÉGUSTATION GRATUITE VENDREDI 29 ET SAMEDI 30 NOVEMBREde 9h à 12h15 et de 14h à 19h
Les VinsNouveaux ARRIVENT !
LE BEAUJOLAIS NOUVEAU ARRIVE ET CETTE ANNÉE IL NE VIENT PAS SEUL !Beaujolais Nouveau, Côtes de Gascogne Uby Nouveau, Muscat de Noël et Macon Villages seront en dégustation, le tout accompagné de produits régionaux de la Ferme des Grands Champs.
5€50
la bouteille de 75 cl
Quantité limitée 8€
95la bouteille
de 50 cl
CÔTES DE GASCOGNE BLANC 2019
Série limitée 100% Sauvignon La version 2019 sera plus
éco-responsable : le sleeve en pvc est remplacé
par une sérigraphie en encre écologique.
MUSCAT DE NOËL, CAVES DE L’ABBÉ ROUS
Fruits charnus à chair blanche, agrumes finale mentholée sur les notes kiwi et papaye
6€95
la bouteille de 75 cl
Quantité limitée
8€50
la bouteille de 75 cl
BEAUJOLAIS NOUVEAULES PIERRES DORÉES
MÂCON VILLAGES NOUVEAUBLANC
BEAUJOLAIS VILLAGES
NOUVEAU PRESTIGE
Non filtré
4€95la bouteille 75 cl
5,50€ à l’unité
PROMO par 6 bouteilles
NOUVEAU !
UBY COLLECTION UNIQUE NOUVEAU !
NOTRE COUP DE BEAUJOLAIS NOUVEAU
ROSE POURPREVieilles Vignes Élégance et richesse une cuvée d’exception !
MUSCAT DE NOËL : DU SOLEIL POUR VOS FÊTES !
MUSCAT DE NOËL « BLANC COMME NEIGE »
Extrême fraîcheur, notes de poire, de pétales de rose et de pêche blanche
10€95
la bouteille de 75 cl
Foie GrasVins de Loire&
NOS SPÉCIALITÉSNOS FIGUES DE SOLLIES PONT FOURRÉES AU FOIE GRASEn bouche le croquant, l'acidulé et le fruité de la figue associés au fondant du foie gras est d'un friand exceptionnel. À vous de juger ! LIEU D'ÉLEVAGE, DE NAISSANCE, D'ABATTAGE : Sedze-Maubecq - France
ESCALOPE DE FOIE GRASFoie gras de canard cru surgelé en escalope (25 / 40 g)
Les escalopes de foie gras cru Rougié vous offrent tous les plaisirs du foie gras chaud poêlé, à l’heure de l’apéritif ou en entrée.
9€95
la bouteille de 75 cl
AOC COTEAUX-DU-LAYON BLANC LIQUOREUX « OR ET LUMIÈRE »Chenin Blanc2018
LE FOIE GRAS DE GERMAINE DE MONTPEZATCanards élevés dans le Sud-Ouest en plein air pendant 12 semaines. Gavés 15 jours avec des produits naturels (maïs), sans additif ni antibiotique.
Foie gras entier de canard Germaine de Montpezat
CHINON ROUGE « CLOS DE LA LYSARDIÈRE VIEILLES VIGNES»100 % Cabernet Franc
9€50
la bouteille de 75 cl
• 125 g : 18 € • 180 g : 22,90 € • 300 g : 32,50 €• 450 g : 45 €
AOC TOURAINE CHENONCEAUX BLANC100 % Sauvignon Blanc
9€80
la bouteille de 75 cl
NOS FOIES GRAS ROUGIÉ• Bloc de foie gras de canard 145 g : 19,95 € • Bloc de foie gras de canard 30% morceaux 400 g :
PRIX EN BAISSE ! 29,95 € 26,50 €• Foie gras entier recette aux deux poivres 180 g :
PRIX EN BAISSE ! 36,95 € 34,95 €• Foie gras de canard entier 180 g :
PRIX EN BAISSE ! 34,90 € 29,95€
VOUVRAY BRUT BLANC EXCELLENCE « C.GREFFE »
100 % Chenin Blanc24 mois minimum
de stockage sur lattes
9€90
la bouteille de 75 cl
NOS FOIES GRAS DU MANOIR ALEXANDREFoies entiers d’origine française
• Douceur de foie gras de canard mi-cuit aux pommes caramélisées - 200 g : 29,95 €
• Harmonie de foie gras de canard mi-cuit aux figues et gelée de Monbazillac - 200 g : 29,95 €
AOC VOUVRAY BLANC MOELLEUX
« LA JAVELINE »Chenin Blanc
2017
12€00
la bouteille de 75 cl
COUPON À PRÉSENTER POUR BÉNÉFICIER DE
1 STYLO CAVE FRAISSE OFFERT !
Pour tout achat supérieur à 35 €
5€90
la bouteille de 75 cl