diana karina ramon tarazona

8
LACTEOS Arequipe

Upload: diana-karina-ramon-tarazona

Post on 11-Apr-2017

19 views

Category:

Food


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Diana Karina Ramon Tarazona

LACTEOS

Arequipe

Page 2: Diana Karina Ramon Tarazona

MATERIALES NECESARIOS PARA LA ELABORACIÓN

Page 3: Diana Karina Ramon Tarazona

DESINFECCIÓN DE UTENSILIOS

Page 4: Diana Karina Ramon Tarazona

CÁLCULOS

Page 5: Diana Karina Ramon Tarazona
Page 6: Diana Karina Ramon Tarazona

ELABORACIONMomento en que la leche pasa por la fase de leche condensada

Page 7: Diana Karina Ramon Tarazona

Transformación de leche condensada en arequipe

Page 8: Diana Karina Ramon Tarazona

ENVASADO