No. 117 Órgano de difusión de la Biblioteca Central del Colegio de Bachilleres febrero 2019

http://www.dgcs.unam.mx/boletin/bdboletin/2019_057.html

¡Olé, olé, olé, olé

olee, olee!

SENTIDOS Y GUSTOS Athanasios Hristoulas

Diciembre es el mes de comer en casa, pues una de las

definiciones más sencillas de familia es con quien se comparte la

mesa. Merecemos relegar las dietas, no sólo porque lo vale sino

porque el hogar siempre será más sano.

El tamaño de las porciones, la variedad de los ingredientes y el

contenido de químicos o procesado de los alimentos hacen de la

comida de cadenas y locales algo indeseable. Además, ¿qué más

invernal que esperar algún cocido casero, escuchando música e

inspeccionando el estante de los libros?

Revista Este país No. 332 diciembre 2018

SUSHI A LA MEXICANA Daniel Morales Olea

El sushi es la comida “extranjera” más consumida en México y Sinaloa

es el estado de la República que más lo ha adaptado; su especialidad

es el “mar y tierra” que combina carne de res con mariscos típicos de

la región. Nosotros, en el afán de que el sabor sea del agrado de

todos, lo mexicanizamos para darle más sazón a la receta original; es

decir, alteramos no sólo los componentes de un platillo sino el modo

en que los otros países lo cocinan. En este sentido, una de las

gastronomías que más ha sufrido esta tropicalización es la nipona,

cuyas recetas y tradiciones se han vuelto irreconocibles al llegar a

México…

Revista Algarabía No. 172 enero 2019

SILICON VALLEY MADURA

(MÁS O MENOS) Michelle Quinn

Aunque aún es una tierra de oportunidades, hoy enfrenta el costo

humano de su éxito. Las palabras de moda: responsabilidad y

empatía. Silicon Valley es un lugar que siempre está “huyendo hacia

el futuro”, afirma Paul Saffo, antiguo analista de la región. Y los

emprendedores que participan en ese Demo Day describen un futuro

de vidas mejoradas con inteligencia artificial, realidad aumentada,

robots, drones y sensores ubicuos. Siempre me ha fascinado el

optimismo de Silicon Valley, así como el de los soñadores

pragmáticos que lo impulsan, pero parece que hace poco empezó a

sentar cabeza…

Revista National Geographic No. 2 febrero 2019

Para lectores asiduos…

Una mujer se levanta por la mañana,

despierta a su marido y le dice:

-Cariño, he tenido un sueño maravilloso.

He soñado que me regalabas un collar de

diamantes para el 14 de febrero.

¿Qué querrá decir?

El marido con tono misterioso le

contesta:

-Lo sabrás en San Valentín mi amor…

Llega el día de los enamorados y el

marido entra en casa con un paquete en

la mano. La mujer emocionada se lo quita

de las manos, rasga nerviosa el papel,

abre rápidamente la caja y encuentra el

libro titulado “La Interpretación de

los sueños”, de Sigmund Freud.

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ROMEO Y JULIETA William Shakespeare

En la hermosa Verona, dos familias de idéntico linaje reviven un odio antiguo que tiñe la ciudad de sangre. De la fatídica entraña de ambos enemigos, nacen, bajo estrella contraria, dos amantes. Su lastimoso fin, su desventura, sepulta con su muerte la enemistad de los padres. El terrible recorrido de un amor marcado por la muerte y por el arraigo de la ira incesante entre las familias, que sólo el fin de los dos hijos pudo vencer, centrará nuestra atención durante las próximas horas. Atiendan con benevolencia esta historia, y ¡que su empeño compense lo que aquí falte!

EL CORAZÓN DE JULIETT Jahereh Mafi

Este libro es la conclusión de la exitosa trilogía de La piel de Juliette. En esta entrega, Juliette experimenta un importante cambio al averiguar algunas verdades que se mantenían ocultas. Armada de valor y temple, descubrirá que ella es la única persona capaz de detener el Restablecimiento, pero para derrotarlo, tendrá que pactar la más inesperada alianza en la que también encontrará el amor. Tahereh Mafi ha creado una cautivadora y original historia que combina lo mejor de la distopía y lo paranormal. Fue aclamada por Publishers Weekly como “una lectura apasionante de una autora que no teme correr riesgos. Con esta última entrega, lleva la serie a un impactante y satisfactorio final”.

El amor a las bibliotecas, como la mayor parte de los amores,

hay que aprenderlo. El que entra por primera vez en una

habitación hecha de libros no puede saber instintivamente

como comportarse, qué se espera de él, qué se promete, qué

se permite.

Alberto Manguel

“Buscando un libro de amor, encontré el amor entre los libros”

Remigio Jarillo González Director General

Laura Montalvo Díaz

Secretaria General

Adrián Castelán Cedillo Secretario de Servicios Institucionales

Jorge González Isassi

Director de Administración y Servicios Escolares

José Luis Hernández Espíndola

Subdirector de Servicios de Apoyo al Aprendizaje

David Zamora Díaz Jefe del Departamento de Bibliotecas

y Salas de Cómputo

Addiel Amador Pérez Bibliógrafo

¡¡ Visítanos en la Biblioteca …nos dará gusto atenderte !!