diário alimentar
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Diário Alimentar
O que é o Diário Alimentar?• É uma anotação, feita todos os dias,
indicando o que foi ingerido, a quantidade, a prática de atividade física, e aspectos relevantes do cotidiano que influenciam na alimentação;
• Todos dados são descritos imediatamente após o consumo;
• É um método simples, fácil e que necessita de pouco tempo e material para ser aplicado.
Para que serve o Diário Alimentar?• Pode ajudar a ver se são saltadas algumas refeições; • Se em determinados lugares e situações é feita maior
ingestão de alimentos;• Se é passado muito tempo “beliscando”;• Se há uma dieta desequilibrada, podendo ajudar a
identificar os maus hábitos que muitas vezes passam despercebidos;
• Permite visualizar aquilo que está sendo ingerido durante o dia, permitindo assim, que exista autocensura em casos de excessos ou falta de alimentos.
• Controla as atitudes compulsivas em relação à comida e identificar os erros e acertos na alimentação
• Demonstra compromisso e honestidade de propósito. O esforço e tempo que leva para registrar tudo em um diário alimentar é prova de que você está comprometido com sua saúde, e têm um desejo de assumir um papel proativo na sua perda de peso.
• Registrar a ingestão de comida nos força a ter responsabilidade e defrontar com nossas escolhas.
• O diário ajuda a enfrentar a verdade sobre quanto, quando e por que comeu. Depois, com consciência, poderão ser feitas adaptações e manter o novo hábito alimentar.
• Estudos já demonstraram que as pessoas que têm diário alimentar perdem mais peso e mantém o corpo saudável por longo tempo.
• Apontar absolutamente tudo, o que ingerimos ao longo do dia nos fará ser mais conscientes dos nosso erros, como os horários que não respeitamos ou as quantidades abundantes de comida que ingerimos.
Como deve ser preenchido o Diário Alimentar?
• Deve-se registrar tudo e não esquecer nada, inclusive o que parecer insignificante como balas, copos de suco, entre outros.
• Não é conveniente deixar para o final do dia, pois pode ser esquecido algum alimento ou bebida. O ideal é ter o diário sempre consigo;
• Na empresa, preencher após o café, no intervalo de almoço;
• Em casa, preencher após todos os momentos em que for ingerido algum alimento;
• Especificar os horários e o que ingeriu, não omitindo informações;
