o varza mae,2 ardei grasi ,6 cepe verzi mari ,o legatura de telina (frunze)P,un cub de concentrat de supa ( de vita sau pui),2cutii de rosii in bulion sau rosii proaspete,condimantedupa gust(sare.piper,patrunjel .legumele se curatasi se taie,dupa care se fierb intr-o oala cu 6 litri de apa,clocotim.cand sunt aproape fierte se adauga restul ingredientelor .