difusão da educação ambiental através da implantação de horta

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  • DIFUSO DA EDUCAO AMBIENTAL ATRAVS DA IMPLANTAO

    DE HORTA ESCOLAR

    Aparecida Jaieny da Silva Machado (jaieny_@hotmail.com)

    Marcelo Gomes Judice (mgjudice@unirv.edu.br )

    RESUMO

    Este estudo foi desenvolvido no Instituto de Assistncia a Menores de Rio Verde com

    estudantes de 4 a 12 anos de idade. O principal objetivo do projeto foi de aguar nas crianas

    atos de cuidado com o meio ambiente, buscando ampliar o conhecimento das problemticas

    ambientais despertando valores, atitudes e interesse para resguard-lo e recuper-lo. A didtica

    de conversas, brincadeiras, oficinas proporcionou aos estudantes o melhor entendimento do que

    a Educao Ambiental e qual o papel deles como jovens cidados em sua aplicao. As

    crianas foram orientadas a ter participao ativa e levar essa temtica aos adultos. As

    atividades na horta escolar colaboraram para a maior compreenso dos alunos sobre a

    problemtica ambiental e auxiliou tambm no melhor entendimento do seja a sustentabilidade.

    Palavras-Chave: interdisciplinaridade, meio ambiente, sensibilizao.

    ABSTRACT

    This study was conducted in Instituto de Assistncia a Menores de Rio Verde with students 4-

    12 years of age. The main objective of the project was to sharpen the children care acts with the

    environment, seeking to expand the knowledge of environmental issues arousing values,

    attitudes and interest to safeguard him and retrieve it. The didactic conversations, games,

    workshops gave students a better understanding of what is environmental education and what

    their role as young citizens in their application. The children were told to have active

    participation and bring this issue to adults.

    Keywords: interdisciplinarity, environment, awareness.

    INTRODUO

    A Educao Ambiental desponta em um ambiente marcado por hbitos naturalistas.

    Diante da perspectiva socioambiental, faz-se necessrio a separao entre natureza e sociedade

    para assim assimilarmos a relao permanente entre a vida humana social e a vida biolgica da

    natureza (CARVALHO, 2004).

    Para Santos (2004), a crise ambiental proveniente de vrios fatores, tais como a

    organizao poltica e econmica da sociedade. Segundo o autor, o primeiro engano da

    humanidade consistiu na adulterao da concepo tica das relaes do ser humano com a

    natureza, que ao contrrio de consolidar uma relao de integrao, acabou por gerar uma

    relao de soberania.

    mailto:jaieny_@hotmail.commailto:mgjudice@unirv.edu.br

  • 2

    Tamaio (2002) enfatiza que os conceitos de meio ambiente vm passando por mudanas,

    deixando de serem considerados somente os aspectos fsicos e biolgicos, e inserindo tambm

    aspectos econmicos e culturais, bem como suas interaes. Essa mudana deve-se ao fato de

    sermos seres biolgicos imperfeitos, numa constante formao histrica (LOUREIRO, 2006).

    Nos dias atuais, a Educao Ambiental exige um conhecimento nas reas de Filosofia,

    Cincias Ambientais e Sociais, Histria, Economia, Ecologia, entre outras. Vale ressaltar a

    diferena entre as cincias que so utilizadas pela Educao Ambiental com ela prpria, ou seja,

    a Educao Ambiental usa de conhecimentos ecolgicos, mas no Ecologia (PHILIPPI JR. e

    PELICIONI, 2005). Esta a justificativa de que a Educao Ambiental seja interdisciplinar.

    Desta maneira, ela permeia outras reas. Para que seja transformada em educao efetiva,

    necessrio compreender uma viso mais ampla no mundo que nos cerca, viso esta que nos leva

    a abarcar as mltiplas esferas e suas inter-relaes, bem como as interferncias causadas pelo

    ser humano no ambiente em que vivem (BACCI e PATACA, 2008).

    A Educao Ambiental desempenha um papel realista, embasado na busca de equilbrio

    entre o homem e o ambiente. Expandindo a maneira de se perceber a Educao Ambiental,

    pode se dizer que se trata de uma atividade voltada para a sustentabilidade, para a formao de

    cidados. A educao passa a ter uma dimenso direcionada para a prtica, alm de ser orientada

    para a soluo de problemas concretos do meio ambiente, com a participao ativa e

    responsvel de cada indivduo e da coletividade (HAMMES, 2012).

    De acordo com Capra (1994), necessrio que se desenvolva uma nova concepo da

    realidade que revigore as comunidades educativas, comerciais, polticas, de assistncia sade

    e da rotina diria, de forma que os conceitos ambientais se apresentem como fonte de educao,

    administrao e poltica. Desta forma, o ambiente escolar como espao de construo e

    humanizao de conhecimentos tem como principal foco formar cidados empenhados com as

    problemticas do mundo em que habitam.

    Alguns educadores tm optado pela insero da horta no ambiente escolar, devido ao

    fato de ser considerada um laboratrio vivo abordando diferentes temticas. Com sua

    implantao, possvel observar diferentes vantagens na comunidade escolar, principalmente

    no que tange a rea de Educao Ambiental. Assim sendo, cumpre-se uma exigncia do

    Ministrio da Educao, que concebe como primordial o acesso ao conhecimento de forma

    ampla, bem como a aproximao as novas tecnologias, alm de incentivar as atividades que

    colaborem para a conscientizao sobre o mrito da melhora das condies ambientais (IRALA

    e FERNANDES, 2001; MORGADO, 2008; CRIBB, 2010).

  • 3

    A horta escolar motiva mudanas de valores e, principalmente, de atitudes no que diz

    respeito aos recursos naturais, produzindo na escola um espao de formao e informao,

    proporcionando a absoro de contedos ao favorecer a interao do educando no dia a dia das

    questes sociais, permitindo que o mesmo seja capaz de interferir na realidade local, de maneira

    a contribuir na reorganizao de pensamentos das pessoas que encontram-se inseridas no

    ambiente envolvido (FREIRE, 2008).

    Assim sendo, objetivo deste trabalho foi a insero da horta no Instituto de Assistncia

    a Menores de Rio Verde (IAM) foi de estimular nas crianas o cuidado com o meio ambiente,

    buscando ampliar o conhecimento das problemticas ambientais, despertando valores, atitudes

    e interesse para resguard-lo e recuper-lo.

    MATERIAL E MTODOS

    Para o projeto, a abordagem utilizada foi composta por quatro diferentes etapas, o que

    proporcionou uma organizao ampla para o desenvolvimento das atividades em um perodo

    de fevereiro de 2015 a Junho de 2015 totalizando cinco meses e, consequentemente, o

    entendimento dos alunos. Para sua implantao, foi escolhido o Instituto de Assistncia a

    Menores de Rio Verde (IAM).

    Atualmente, no IAM so atendidas 393 crianas nas trs unidades escolares. O processo

    de modificao teve a participao ativa dos alunos de Educao Infantil I e II totalizando 54

    alunos com faixa etria de 4 a 6 anos e os alunos de Ensino Fundamental do 3o e 4o ano

    totalizando 37 alunos com faixa etria 7a 12 anos, assim sendo tivemos a participao de 97

    crianas.

    Na primeira etapa, foram realizados debates entre os coordenadores para a avaliao das

    melhores estratgias, a fim de que se alcanasse o desenvolvimento e o sucesso do projeto, em

    especial o envolvimento das crianas de forma que suas expectativas no fossem frustradas.

    Discutido com o corpo pedaggico a melhor abordagem a ser seguida, a segunda etapa

    foi executada, cujo objetivo principal era impressionar os educandos de forma a chamar a

    ateno para as problemticas ambientais atravs de oficinas abordando temas variados como

    preservao da gua, coleta seletiva, fotossntese, partes das plantas, poluio em geral,

    dinmicas de grupo e questionrios, para identificar se existia algum conhecimento com relao

    ao meio ambiente e facilitar o desenvolvimento das demais atividades. Para a terceira etapa,

    foram feitas oficinas nas quais os educandos desenvolveram atividades dentro da educao

    ambiental, como rodas de leitura, atividades de recorte e colagem de figuras que representam o

    meio ambiente em suas diversas formas, desenhos, oficinas de reciclagem, confeco de

  • 4

    brinquedos feitos com os reciclados da prpria instituio que estimularam os hbitos

    sustentveis, a curiosidade e o trabalho em equipe, confeco de cartazes que foram espalhados

    pela escola como forma de conscientizao da comunidade escolar, sempre com foco na relao

    do homem com o meio ambiente.

    A quarta etapa consistiu na implantao da horta, que foi desenvolvida pelos prprios

    estudantes, onde foi trabalhado o cultivo do solo e o seu manuseio, as tcnicas de cultivo de

    hortalias, ervas medicinais e condimentos, o trabalho em equipe e a importncia da

    preservao da natureza. Essa etapa funcionou como um laboratrio vivo, permitindo uma total

    interao homem-natureza. O espao destinado construo da horta est localizado no prprio

    Instituto de Assistncia a Menores IAM.

    Para avaliao do conhecimento absorvido pelos estudantes, foram realizados

    seminrios, trabalhos em grupo, debates, relatrios e questionrio com perguntas simples e de

    fcil entendimento, ressaltando que o questionrio foi aplicado apenas para os alunos de 3o e 4o

    anos.

    RESULTADOS E DISCUSSO

    Na Figura 1, pode-se observar um dos momentos de debates com os coordenadores do

    IAM para definio das melhores estratgias para o desenvolvimento e consequente sucesso do

    projeto, buscando o envolvimento das crianas de forma que suas expectativas no fossem

    frustradas.

    Figura 1. Reunio com os coordenadores para definio das estratgias para desenvolvimento do projeto.