diseÑo del producto turÍstico
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DISEÑO DEL PRODUCTO
TURÍSTICO ALTERNATIVO
Marisol Benites Cuba
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Es el conjunto de atractivos turísticos, facilidades (servicios turísticos) y vías de acceso capaces de generar una corriente turística hacia un determinado lugar; satisfaciendo sus motivaciones y expectativas, respecto de las cuales se aprobarán las medidas necesarias para su promoción y comercialización.
¿QUÉ ES UN PRODUCTO TURÍSTICO?
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¿Qué conforma el producto turístico?
FASE I
FASE II
De Recurso Atractivo
De Atractivo
Producto
Atractivo
Turístico
Instalaciones
Turísticas
Actividades
Turísticas
Imagen y valor
simbólico
RECURSO
TURÍSTICO
Producto Turístico
INFRAESTRUCTURA
PLANTA TURÍSTICA
IMAGEN / MARCA
RECURSO
TURÍSTICO Valorado,
buen estado
Experiencia
Turística de
los visitantes
Atractivo(s)
Turístico(s)
PRODUCTO TURISTICO
El paquete es un conjunto de servicios unidos
por un objetivo en común
Servicio integrado basado en un itinerario predeterminado que
se comercializa en bloque a un precio global y cuyo objetivo es
satisfacer las necesidades del consumidor
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DEFINIR EL CONCEPTO DE PRODUCTO
Qué queremos vender?
+ Qué compraran los consumidores
El núcleo de nuestra oferta
Principales beneficios
DEFINIR EL CONCEPTO DE PRODUCTO
¿Qué beneficios recibe el cliente?
Funcionales: Satisfacen necesidades
Elementales (comida)
Simbólicos: Emociones, satus y
realización personal (lugares exclusivos)
Vivenciales: los cinco sentidos
Experiencias y vivencias
Experiencias únicas
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¿Que solicita / requiere el visitante para desarrollar sus actividades turísticas?
Servicios turísticos privados y públicos
a) Servicios turísticos privados: Ofrecidos por los prestadores de servicios turísticos (Planta
turística)
Servicios de hospedaje,
Servicios de agencias de viajes y turismo,
Servicios de agencias operadoras de viajes y turismo,
Servicios de transporte turístico,
Servicios de guías de turismo,
Servicios de organización de congresos, convenciones y eventos,
Servicios de orientadores turísticos,
Servicios de restaurantes,
Servicios de centros de turismo termal y/o similar,
Servicios de turismo aventura, ecoturismo o similares,
Servicios de juegos de casino y máquinas tragamonedas.
¿Que solicita / requiere el visitante para desarrollar sus actividades turísticas?
b) Servicios turísticos públicos: Son los servicios ofrecidos a partir de las instalaciones
turísticas y recursos turísticos en el producto, atractivo, circuito o corredor turístico con la
finalidad de satisfacer las necesidades del visitante, mejorando la experiencia de la visita,
ofreciéndole facilidades, calidad y seguridad.
Servicios de observación.
Servicios de orientación turística.
Servicios de información turística.
Servicios de interpretación cultural.
Servicios de disfrute del paisaje.
Servicios de descanso (para recorridos largos).
Servicios de embarque y desembarque para uso turístico.
Servicios de acceso directo al recurso/atractivo.
Servicios para el recorrido interno del recurso/atractivo.
Servicios para estacionamiento de transporte turístico.
Ejemplo: Miradores turísticos, Museos de sitio, Centros de interpretación, Paradores
turísticos.
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Circuito turístico
Espacio
Patrimonio
cultural o
natural
Una temática
capacidad de
innovación
Se compone de cuatro elementos
¿Qué es un circuito Turístico?
Espacio o
territorio Local
Regional
Factores que determinan
el tamaño del circuito
El tipo de producto para el cual
fue diseñado
Las características del espacio o
territorio
La temática a abordar
La Localización de los atractivos
La modalidad escogida para
recorrerlo
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Emplazamiento
Urbano
Suburbano
Rural
Espacios naturales
La temática
Los atractivos
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Atractivo
central
Atractivo
complementario
Atractivo
entorno
Sitio Evento Paisajes
Ele
mento
s
aisl
ados
Conju
nto
de
ele
mento
s
Conju
nto
de
ele
mento
s
Ele
mento
s
aisl
ados
Sitio
Conju
nto
de
ele
mento
s
Conju
nto
de
ele
mento
s
Espacios
abiertos
Espacios
cerrados
Espacios
abiertos
Recurso
natural
Recurso
cultural Recurso
natural
Creatividad para la
innovación
Nueva apertura a tener nuevas ideas
"Cenas en el Observatorio Fabra"
La Municipalidad Provincial de Moyobamba
promocionará sus baños termales de San Mateo y
de Oromina en Termatalia Perú
Tomar cada decisión como un problema
Aceptar que en algunos campos es mejor trabajar de forma
grupal
Observar si el análisis del tema cae en el área
creativa
Aplicar las técnicas creativas en cada situación
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EL TIEMPO El tiempo y el viaje
El tiempo personal y de descanso
El tiempo para prácticas deportivas
El tiempo y las prestaciones de servicios
El tiempo de las prestaciones no incluidas
en el programa
RECURSO
TURISTICO
CENTRO
DE
SOPORTE
Ámbito
Identifique el espacio en el cual va a desarrollar su propuesta única de venta
Elija una temática general o una específica
En un diagrama ubique los atractivos turísticos y el o los centros de soporte
Identifique el o los atractivo(s) central(es), complementario y de entorno
EJERCICIO 1
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¿Qué tipo de diferenciación queremos tener
como Destino?
¿Qué atributo/s del destino nos hacen diferentes
o únicos?
DIFERENCIACIÓN DEL DESTINO
USP: Unique Selling Propositions o PPV- Propuesta Principal de Venta
La clave para diferenciar el destino es encontrar una
propuesta única de venta (USP) y usarlo en la promoción
con el fin de “vendernos" con ese atributo turístico único y
valioso en la mente del actual y potencial turista.
ANÁLISIS DE DESTINOS
La Propuesta Única de Venta (USP-PPV) es:
No se ofrece, o no pueden ser ofrecidos por la
competencia;
Algo en lo que el destino puede prometer, cumplir y
exceder las expectativas del cliente;
Suficientemente fuerte como para convertir
"espectadores" a "bookers";
Es una sola proposición que actúa como gatillo
emocional;
La piedra angular de su estrategia marketing y
comunicaciones...
DIFERENCIACIÓN DEL DESTINO
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Resaltar Destacar
Dentro del universo
Consideracion Evaluar
DIFERENCIACIÓN - valor agregado
Comparar
Precio, tiempo, calidad
Compra
Comprar, reservar, llamar
Feedback
Boca a boca, redes sociales
DIFERENCIACIÓN DEL DESTINO: USO
COMERCIAL
DEST
INO
EM
PR
ESA
YA TENEMOS EL
RESTAURANTE…
1. Local (ubicación)
2. Muebles (diseño)
3. Menaje (calidad)
4. Equipo de cocina (calidad)
5. Insumos – Platos de la carta
6. Cocinero (especialización)
7. Mozo-Maitre
8. MKT & Promoción
9. Compras-Proveedores
10. Limpieza
11. Almacén
12. Caja
Ya tenemos el DESTINO
TURÍSTICO…
1. Infraestructura Svcs Basicos
2. Equipamiento Instalaciones
3. Alojamiento
4. Alimentación
5. Transporte
6. Productos turísticos
7. Guías turísticos
8. Información turística
9. Autoridades
10. Gestores de atractivos
11. Seguridad turística
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ANÁLISIS DE DESTINOS Evaluar el potencial turístico
Evaluar tipo de
producto
Grado de
atractividad
Segmento de
mercado
CONCEPTO DE PRODUCTO
A NIVEL MACRO Nuestro país te ofrece la oportunidad de conocer
increíbles culturas, vivir cautivantes festividades y realizar
actividades tan diversas que van desde una tradicional
visita a sitios arqueológicos hasta la práctica de deportes
de aventura. Te invitamos a descubrir el Perú que aún no
conoces.
Cultura
Aventura
Naturaleza
Viva Actual
Fascinante
Milenario
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VARIABLES INTERNAS Imagen
Precio
Grado de operatividad
COMPONENTES
PRODUCTO
SUBPRODUCTOS
VARIABLES EXTERNAS Motivaciones
Tendencias de la demanda
Tendencias de la competencia
PRODUCTO
A
Destino
A Destino
B Destino
C Destino
D Destino
E
Características
Composición
Subproductos
Servicios
4*
Imagen
Buena calidad
Mercado Nac. Int.
Naturaleza
Imagen
Buena calidad
Mercado Joven
Características
Composición
Subproductos
Servicios
2*
Precio S/. 1000 – 2000
Precio S/. 500 – 1000
Operatividad,
comercialización,
comunicación
Confiable, continua
Operatividad,
comercialización,
comunicación
continua Accesos
Frecuencia diaria
Accesos
Eventual
Servicios receptivos
Excelente
Servicios receptivos
Inicio
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PARA TENER UNA OFERTA COHERENTE A LA DEMANDA…
EJERCICIO 2 DETERMINE EL PRODUCTO QUE HA DESARROLLADO EN EL
EJERCICIO 1
IDENTIFIQUE LOS COMPONENTES Y SUBPRODUCTOS
IDENTIFIQUE UN DESTINO COMPETIDOR Y COMPARE DE
ACUERDO A LAS VARIABLES
PPV DEL DESTINO
MERCADO SEGMENTO
(Del lat. segmentum) m. Econ. Cada uno de los grupos homogéneos diferenciados a los que se dirige la política comercial de una empresa
(Del lat. mercātus) m. Estado y evolución de la oferta y la demanda en un sector económico dado
Es el producto turístico principal (único y singular) de un destino, que posee el poder de captar la atención de su actual y potencial cliente. De esta manera, permite la identificación y el posicionamiento del destino y lo diferencia dentro de la oferta global del destino Perú
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2
4
3
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INICIO y
FIN
INICIO
FIN
CIRCUITO TURISTICO CORREDOR TURISTICO
1 3
5
1
5 4
Centro soporte (centro poblado urbano/rural con infraestructura y
planta turística para que pueda desarrollarse la actividad turística)
Recurso turístico y/o Atractivo turístico o lugar de
interés
LEYENDA:
La Ruta Turística puede ser un circuito o un corredor. Su particularidad es el concepto temático que adquiere a través de los
atractivos que la componen. Por ejemplo: “La ruta del Pisco”, La Ruta de los Museos”, etc.
TIPOS DE CIRCUITOS Locales
Regionales
Generales
Temáticos
Lineales
Circulares
DIAGRAMACIÓN DEL CIRCUITO
Centro Turístico Chivay
Corredores Turísticos
Atractivos Jerarquizados
ESPACIO
PATRIMONIO CULTURAL Y NATURAL LA TEMÁTICA
SERVICIOS
ACTIVIDADES
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ETAPAS
INVESTIGACIÓN
Métodos
Observación sistémica
Fase preliminar
instrumento de
registro Relevamiento
Tarea de campo
in situ
La entrevista
Fase de registro
de dato
El momento y lugar
Tipo o Finalidad
Nivel de profundidad
El cuestionario
ANÁLISIS DE
LA INFORMACIÓN
ENUNCIACIÓN DEL CIRCUITO
SENDEROS
INTERNOS
SEÑALIZACION
INTERPRETATIVA
CHULLPAS
Inicio de
Recorrido
Interno
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ANÁLISIS DE ACCESIBILIDAD
CORREDORES TURÍSTICOS
Son las vías de conexión entre las zonas, las áreas, los complejos, los
atractivos, las puertas de entrada del turismo receptivo y las plazas
emisoras de turismo interno, que funcionan como el elemento
estructurador del espacio turístico
CORREDOR DE TRASLADO
Constituyen la red de carreteras y caminos de un país a través de las
cuales se desplazan los flujos turísticos para cumplir con sus
itinerarios.
CORREDOR DE ESTADÍA
Superficie alargadas, por lo general paralelas a las costas de mares,
ríos o lagos. Formas
•Ciudad lineal: urbanización de un atractivo min. 200m. Máx. 500 m.
•Distribución lineal: franja no mas de 100 m. entre el camino y la
costa
•Concentraciones escalonadas: atractivos situados en el espacio
dejando cortas distancias entre sí. Playas separadas por rocas
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SELECCIÓN DEL CENTRO BASE
CENTROS TURISTICOS DE DISTRIBUCION
Los turistas se desplazan a los atractivos y luego regresan a
pernoctar. Su estadía no es mas de tres días.
CENTROS TURISTICOS DE ESTADIA
Los Turistas visitan un solo atractivo y la actividad turística se
desarrolla en el mismo lugar.
CENTROS TURISTICOS DE ESCALA
Coinciden con los nudos de redes de transporte y con las etapas
intermedias de los recorridos largo. El tiempo de estadía no puede
ser mayor a la de una noche.
CENTROS TURISTICOS DE EXCURSION
Reciben turistas de otros procedentes de otros centros por menos
de 24 horas.
EJERCICIO 3 De acuerdo a la propuesta realizada identifique:
¿CÓMO IDENTIFICO A LA DEMANDA? OBSERVANDO Y CUESTIONANDO
• ¿Quiénes vienen al destino? (¿peruanos/extranjeros?...)
• ¿ Qué buscan en el destino? (tendencias,…)
• ¿ Por qué vienen al destino? (beneficios buscados, precio, oportunidad)
• ¿ Cuándo compran? (tienen una necesidad, tienen tiempo, tienen dinero)
• ¿ Cómo compran? (nivel de info, rutina-interés-ilusión)
• ¿ Dónde compran? (puntos de venta: oficina, virtual, directo)
¿Qué podemos ofrecer al SEGMENTO seleccionado para satisfacer sus
MOTIVACIONES y EXPECTATIVAS?:
• ¿Que actividades se pueden realizar?
• ¿Donde y como se pueden realizar?
• ¿Quien las puede ofrecer?
• ¿En que orden y tiempo se pueden ofrecer?
• ¿Cuanto va costar?
• ¿Como se va llamar?
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¿CUÁL ES EL RESULTADO DEL PROCESO PARA EL DESARROLLO
DE PRODUCTOS TURÍSTICOS?
1. Nombre del producto turístico
2. Temática
3. Descripción general del producto
4. Mercado y segmento identificado
5. Motivación identificada
6. Componentes del producto: Accesibilidad, Planta
turística, Atractivos turísticos, Infraestructura
turística, Equipamiento turístico, Instalaciones
turísticas y Actividades turísticas.
7. Itinerarios sugeridos de consumo
8. Actores involucrados en su desarrollo y gestión.
HAGAMOS UN CHECK
LIST: ¿Hemos estudiado el mercado? ¿Tenemos el mercado identificado?
¿El inventario de atractivos turísticos está priorizado?
¿La oferta está preparada para recibir a los turistas?
¿Contamos con conectividad?
¿Podemos garantizar la seguridad de nuestros clientes?
¿El precio de lo que vendemos corresponde a la calidad?