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N.º 247 viernes 21 de diciembre de 2012 BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO 2012/5760 (1/52) DISPOSICIONES GENERALES DEPARTAMENTO DE MEDIO AMBIENTE, PLANIFICACIÓN TERRITORIAL, AGRICULTURA Y PESCA 5760 ORDEN de 7 de noviembre de 2012, de la Consejera de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca, por la que se aprueban las normas técnicas específicas de producción integrada de la lechuga, la acelga, el pimiento, el tomate y la vid. El artículo 3 del Decreto 31/2001, de 13 de febrero, sobre Producción Integrada (BOPV n.º 219, de 10 de noviembre de 2003) dispone que el Departamento de Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, actual Departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca, por Orden de su titular y a propuesta de la Comisión Coordinadora para la Producción Integrada de Euskadi, aprobará para cada producto agrario o alimentario una Norma Técnica que especificará las prácticas de producción, elaboración o manipulación que necesariamente han de cumplirse para que el producto obtenido sea considerado de Producción Integrada. También contendrá aquellas prácticas que por su carácter nocivo quedan prohibidas, así como aquellas otras que han sido calificadas como recomendadas y que a medio plazo pasarán a ser obligatorias. Igualmente, las normas técnicas especificarán toda aquella información que se considere necesaria para garantizar la trazabilidad del producto, en especial la que ha de constar en los respectivos cuadernos de campo, y los requisitos para la llevanza de los mismos. Asimismo, tanto el artículo 9 párrafo 3, apartado a) de dicho Decreto, como el artículo 1 de la Orden de 5 de febrero de 2002, del Consejero de Agricultura y Pesca, por la que se determina la composición y régimen de funcionamiento de la Comisión Coordinadora para la Producción Integrada de Euskadi (BOPV n.º 48, de 8 de marzo de 2002) contemplan, entre las funciones de dicha Comisión, la de proponer las normas técnicas de cada producto agrario o alimentario para su aprobación. Por Orden de 24 de septiembre de 2007, del Consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación, se aprobaron las normas técnicas específicas de producción integrada de la lechuga en invernadero, la acelga en invernadero, el pimiento en invernadero, el tomate en invernadero, el kiwi, la vid, la remolacha y la patata de consumo. Después de cinco años, los profesionales del sector y sus representantes han considerado necesario revisar y sustituir las normas técnicas de la lechuga, la acelga, el pimiento, el tomate y la vid. Las normas técnicas sobre estos productos han sido, depende de los casos, suprimidas algunas partes, sustituidas e introducidas partes nuevas, como consecuencia de la adecuación de las normas para el cultivo de esos productos en exterior, así como la mejora y concreción de las normas para diferentes aspectos de la producción según criterio técnico. En consecuencia la Comisión Coordinadora de la Producción Integrada de Euskadi, en reunión celebrada el día 23 de abril de 2012, aprobó, a propuesta del Comité Técnico, las Normas Técnicas Específicas de la Producción Integrada de la lechuga, la acelga, el pimiento, el tomate y la vid, elevando la misma a la Consejera de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca, para su aprobación mediante Orden. Por todo lo expuesto, en su virtud,

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N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO

2012/5760 (1/52)

DISPOSICIONES GENERALESDEPARTAMENTO DE MEDIO AMBIENTE, PLANIFICACIÓN TERRITORIAL, AGRICULTURA Y PESCA

5760ORDEN de 7 de noviembre de 2012, de la Consejera de Medio Ambiente, Planificación Territorial,

Agricultura y Pesca, por la que se aprueban las normas técnicas específicas de producción integrada de la lechuga, la acelga, el pimiento, el tomate y la vid.

El artículo 3 del Decreto 31/2001, de 13 de febrero, sobre Producción Integrada (BOPV n.º 219, de 10 de noviembre de 2003) dispone que el Departamento de Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, actual Departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca, por Orden de su titular y a propuesta de la Comisión Coordinadora para la Producción Integrada de Euskadi, aprobará para cada producto agrario o alimentario una Norma Técnica que especificará las prácticas de producción, elaboración o manipulación que necesariamente han de cumplirse para que el producto obtenido sea considerado de Producción Integrada. También contendrá aquellas prácticas que por su carácter nocivo quedan prohibidas, así como aquellas otras que han sido calificadas como recomendadas y que a medio plazo pasarán a ser obligatorias. Igualmente, las normas técnicas especificarán toda aquella información que se considere necesaria para garantizar la trazabilidad del producto, en especial la que ha de constar en los respectivos cuadernos de campo, y los requisitos para la llevanza de los mismos.

Asimismo, tanto el artículo 9 párrafo 3, apartado a) de dicho Decreto, como el artículo 1 de la Orden de 5 de febrero de 2002, del Consejero de Agricultura y Pesca, por la que se determina la composición y régimen de funcionamiento de la Comisión Coordinadora para la Producción Integrada de Euskadi (BOPV n.º 48, de 8 de marzo de 2002) contemplan, entre las funciones de dicha Comisión, la de proponer las normas técnicas de cada producto agrario o alimentario para su aprobación.

Por Orden de 24 de septiembre de 2007, del Consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación, se aprobaron las normas técnicas específicas de producción integrada de la lechuga en invernadero, la acelga en invernadero, el pimiento en invernadero, el tomate en invernadero, el kiwi, la vid, la remolacha y la patata de consumo. Después de cinco años, los profesionales del sector y sus representantes han considerado necesario revisar y sustituir las normas técnicas de la lechuga, la acelga, el pimiento, el tomate y la vid. Las normas técnicas sobre estos productos han sido, depende de los casos, suprimidas algunas partes, sustituidas e introducidas partes nuevas, como consecuencia de la adecuación de las normas para el cultivo de esos productos en exterior, así como la mejora y concreción de las normas para diferentes aspectos de la producción según criterio técnico.

En consecuencia la Comisión Coordinadora de la Producción Integrada de Euskadi, en reunión celebrada el día 23 de abril de 2012, aprobó, a propuesta del Comité Técnico, las Normas Técnicas Específicas de la Producción Integrada de la lechuga, la acelga, el pimiento, el tomate y la vid, elevando la misma a la Consejera de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca, para su aprobación mediante Orden.

Por todo lo expuesto, en su virtud,

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viernes 21 de diciembre de 2012

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO

2012/5760 (2/52)

DISPONGO:

Aprobar las Normas Técnicas Específicas de Producción Integrada de la lechuga, la acelga, el pimiento, el tomate y la vid y sus anexos relativos a cada una de ellas, que se publica como anexos de la presente Orden.

DISPOSICIONES ADICIONALES

Primera.– Aquellos operadores que deseen incluir en el etiquetado menciones que hagan referencia al sistema de Producción Integrada deberán presentar, de conformidad con el artículo 8 del Decreto 31/2001, de 13 de febrero, sobre Producción Integrada, la correspondiente solicitud acompañada del modelo de etiqueta, cuya aprobación se efectuará de conformidad con la norma general de etiquetado y demás normativa aplicable.

Segunda.– Los operadores que deseen ser inscritos en el Registro de Operadores de Producción Integrada de Euskadi deberán cumplir, además de lo dispuesto en la presente Orden, las normas generales que les sean de aplicación.

Tercera.– En cumplimiento de lo dispuesto en el artículo 6, párrafo 4 apartado c) del Decreto 31/2001, de 13 de febrero, cuando la Entidad de seguimiento y verificación, en el ejercicio de sus funciones, observe o detecte un incumplimiento, por parte del operador, de las normas que sean de aplicación, tanto las de general cumplimiento, como las especificas contenidas en la presente orden, lo deberá comunicar, de forma urgente, a la autoridad competente.

DISPOSICIÓN DEROGATORIA

Queda derogada parcialmente la Orden de 24 de septiembre de 2007, del Consejero de Agricultura, Pesca y Alimentación, se aprobaron las normas técnicas específicas de producción integrada de la lechuga en invernadero, la acelga en invernadero, el pimiento en invernadero, el tomate en invernadero, el kiwi, la vid, la remolacha y la patata de consumo, en lo que respecta a la lechuga en invernadero, la acelga en invernadero, el pimiento en invernadero, el tomate en invernadero y la vid, que se recogen en los anexos I, II, III, IV y VI cuantas otras disposiciones de igual o inferior rango se opongan o contradigan a lo dispuesto en la presente Orden.

DISPOSICIÓN FINAL

La presente Orden entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el Boletín Oficial del País Vasco.

En Vitoria-Gasteiz, a 7 de noviembre de 2012.

La Consejera de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca,MARÍA DEL PILAR UNZALU PÉREZ DE EULATE.

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VER

NA

DER

O

CA

PÍTU

LO X

III.-

CU

AD

ERN

O D

E EX

PLO

TAC

ION

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

45.

- CU

AD

ERN

O D

E EX

PLO

TAC

ION

:

En

lo q

ue re

spec

ta a

la u

nida

d de

cul

tivo

se re

aliz

arán

las

sigu

ient

es a

nota

cion

es e

n el

cua

dern

o:

− −−−

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (8/52)

Page 9: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

− −−−

MAT

ERIA

L VE

GET

AL Y

CU

LTIV

O: U

.C.,

mat

eria

l veg

etal

(var

ieda

d, lo

te s

emilla

…),

orig

en (v

iver

o, s

emille

ro p

ropi

o…),

fech

as (s

iem

bra,

pl

anta

ción

, y c

orte

s).

− −−− PR

AC

TIC

AS C

ULT

UR

ALE

S: U

.C.,

fech

a, la

bore

s ef

ectu

adas

con

des

crip

ción

(pro

fund

idad

de

la la

bor,

etc.

). − −−−

FER

TILI

ZAC

ION

: U.C

., fe

cha,

tipo

de

abon

o (c

ompo

sici

ón),

dosi

s, e

stad

o fe

noló

gico

, for

ma

de a

plic

ació

n, e

stad

o de

des

arro

llo, n

ombr

e y

firm

a de

l ope

rario

. − −−−

SIST

EMA

DE

RIE

GO

: U.C

., pr

oced

enci

a de

l agu

a, d

escr

ipci

ón d

e la

inst

alac

ión

(tipo

sis

tem

a, e

mis

ores

, con

trol d

el v

olum

en, e

tc.).

− −−−

SOLU

CIO

N N

UTR

ITIV

A (c

ultiv

o hi

drop

ónic

o): f

echa

de

prim

er ll

enad

o, id

entif

icac

ión

del t

anqu

e, ti

po d

e ab

ono,

can

tidad

de

abon

o po

r ta

nque

y c

antid

ad in

yect

ada.

− −−−

CO

NTR

OL

DEL

RIE

GO

(cu

ltivo

hid

ropó

nico

): U

.C.,

fech

a, v

olum

en p

or g

oter

o, c

ontro

l de

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CE

en

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ro,

en d

rena

je,

volu

men

re

cogi

do.

− −−− R

ECO

MEN

DAC

IÓN

TEC

NIC

A: U

.C.,

fech

a, o

bser

vaci

ones

, pre

scrip

ción

, dos

is, p

lazo

de

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ridad

, firm

a de

l/la

técn

ico.

− −−−

FAU

NA

AU

XIL

IAR

: U.C

., fa

una

auxi

liar y

pla

ga.

− −−− TR

ATAM

IEN

TOS

FITO

SAN

ITAR

IOS

EN S

EM

ILLE

RO

: U.C

., fe

cha,

pla

ga o

enf

erm

edad

, pro

duct

o co

mer

cial

, sus

tanc

ia a

ctiv

a, p

lazo

de

segu

ridad

, dos

is, p

resc

ripci

ón té

cnic

a, n

ombr

e y

firm

a de

l apl

icad

or.

− −−− C

ON

TRO

L Q

UIM

ICO

DE

PLA

GA

S Y

ENFE

RM

EDAD

ES:

ide

m.

al a

nter

ior

y ad

emás

jus

tific

ació

n de

l tra

tam

ient

o (c

riter

ios

de

inte

rven

ción

, um

bral

es d

el tr

atam

ient

o, m

onito

rizac

ión,

etc

.).

− −−− R

ECO

LEC

CIO

N: U

.C.,

fech

a de

reco

lecc

ión.

− −−−

CA

PÍTU

LO X

IV.-

CEN

TRA

LES

HO

RTO

FRU

TIC

OLA

S

Se

cum

plirá

todo

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dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

V.- C

ON

TRO

L D

E R

ESID

UO

S D

E PR

OD

UC

TOS

FITO

SAN

ITA

RIO

S

Se

cum

plirá

todo

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dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

VI.-

PRO

TEC

CIO

N M

EDIO

AMB

IEN

TAL

Se

cum

plirá

todo

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dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

VII.-

IDEN

TIFI

CA

CIO

N Y

TR

AZA

BIL

IDA

D

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

VIII.

- FO

RM

AC

ION

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

IX.-

REC

LAM

AC

ION

ES D

E LO

S C

LIEN

TES

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (9/52)

Page 10: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

CA

PÍTU

LO X

X.- S

ISTE

MA

DE

LA C

ALI

DA

D

Se

cum

plirá

todo

lo in

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do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

XI.-

MÉT

OD

OS

DE

AN

ALI

SIS

Se

cum

plirá

todo

lo in

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do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

Ane

xo I.

(Nor

mat

ivo)

Con

trol

de

plag

as y

enf

erm

edad

es e

n el

cul

tivo

de la

lech

uga

CO

NTR

OL

INTE

GR

AD

O D

E PL

AG

AS

Y EN

FER

MED

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ES E

N L

ECH

UG

A

Con

trol b

iolo

gico

Plag

a C

riter

io d

e in

terv

enci

ón

Faun

a au

xilia

r P

rods

.bio

logi

cos

com

erci

ales

Con

trol

bio

tecn

ológ

ico

Met

odos

cul

tura

les

Obs

erva

cion

es

Min

ador

es h

ojas

Li

riom

yza

spp

En

plan

taci

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de

vera

no-

otoñ

o: p

rese

ncia

E

n ép

oca

de a

lto ri

esgo

co

ntro

l quí

mic

o al

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r pi

cadu

ras

- Dig

lyph

us s

pp.

- Dig

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us is

aea

- Dac

nusa

sib

irica

Col

ocac

ión

de tr

ampa

s cr

omat

rópi

cas

amar

illas

en

el in

terio

r de

la p

arce

la,

desd

e el

tran

spla

nte

Rec

omen

dabl

e re

visi

ón p

erió

dica

y

sust

ituci

ón c

uand

o la

s po

blac

ione

s ca

ptur

adas

sea

n al

tas

Con

incr

emen

tos

nota

bles

en

las

pobl

acio

nes,

col

ocar

otra

s di

strib

uida

s de

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a un

iform

e po

r tod

a la

par

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Noc

tuid

os

Oru

gas

Spo

dopt

era

litto

ralis

H

elic

over

pa a

rmig

era

Pre

senc

ia d

e da

ños

y or

ugas

- Bac

illus

thur

ingi

ensi

s(1

)

Col

ocac

ión

de tr

ampa

s co

n fe

rom

onas

co

mo

med

io p

ara

cono

cer l

as

espe

cies

y e

volu

ción

de

las

pobl

acio

nes

(1) U

tiliz

ar a

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lige

ram

ente

áci

do y

fu

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de h

oras

de

fuer

te ir

radi

ació

n.

Pulg

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M

yzus

per

sica

e A

phis

gos

sipi

N

ason

ovia

ribi

s ni

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Mac

rosi

phum

eu

phor

biae

Pre

vio

al in

icio

de

acog

olla

do: p

rese

ncia

de

ápte

ros

Trat

amie

ntos

loca

lizad

os

sobr

e pr

imer

os fo

cos

- Aph

idol

etes

spp

. - A

phid

ius

spp.

- C

hrys

oper

la

carn

ea

- Aph

idol

etes

ap

hidi

myz

a - A

phid

ius

cole

man

i - A

phid

ius

ervi

- B

eauv

eria

bas

sian

a

Col

ocac

ión

de tr

ampa

s cr

omat

rópi

cas

amar

illas

Car

acol

es y

lim

acos

A

grio

limax

A

gros

tis

Ario

n or

tens

is

Tras

det

ecta

r pre

senc

ia y

/o

con

pres

enci

a de

dañ

os

Ant

e un

his

toria

l de

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s, tr

atam

ient

o pr

even

tivo

Apl

icar

el C

ebo

sobr

e el

sue

lo e

n la

s zo

nas

más

frec

uent

adas

E

vita

r que

el p

rodu

cto

caig

a so

bre

las

plan

tas

culti

vada

s

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (10/52)

Page 11: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

Con

trol b

iolo

gico

Plag

a C

riter

io d

e in

terv

enci

ón

Faun

a au

xilia

r P

rods

.bio

logi

cos

com

erci

ales

Con

trol

bio

tecn

ológ

ico

Met

odos

cul

tura

les

Obs

erva

cion

es

Trip

s Fr

ankl

inie

lla o

ccid

enta

lis

Pob

laci

ones

sup

erio

res

a 1-

3 tri

ps/p

lant

a de

sde

el

trans

plan

te a

inic

io d

e ac

ogol

lado

C

on p

robl

emas

de

TSW

V:pr

esen

cia

- Am

blys

eius

spp

- O

rius

laev

igat

us

- Am

blys

eius

cu

cum

eris

- O

rius

spp

Mal

las

antit

rips

en tú

nele

s.

Col

ocac

ión

de tr

ampa

s cr

omat

rópi

cas

de

sde

el m

omen

to d

el tr

ansp

lant

e en

el

inte

rior d

e la

pla

ntac

ión

Con

incr

emen

tos

nota

bles

en

las

pobl

acio

nes,

col

ocar

otra

s di

strib

uida

s de

form

a un

iform

e po

r tod

a la

par

cela

R

ecom

enda

ble

su re

visi

ón p

erió

dica

y

sust

ituci

ón c

uand

o la

s po

blac

ione

s ca

ptur

adas

sea

n al

tas

Med

idas

de

prof

ilaxi

s

Gus

anos

A

grio

tes

spp.

A

grot

is s

pp.

Mel

olon

tha

Trat

amie

ntos

si s

e ob

serv

ó pr

esen

cia

en c

ultiv

o an

terio

r

Miri

ápod

os

Scu

ttige

rella

inm

acul

ata

Trat

amie

ntos

loca

lizad

os

en p

rimer

os fo

cos

con

pres

enci

a de

sín

tom

as

Nem

átod

os

Mel

oido

gyne

spp

. Tr

atam

ient

os lo

caliz

ados

en

prim

eros

foco

s co

n pr

esen

cia

de s

ínto

mas

Apo

rtar a

ltas

cant

idad

es d

e es

tiérc

ol. R

otac

ione

s co

n es

peci

es n

o se

nsib

les

Ext

racc

ión

de to

cone

s al

fina

lizar

el

culti

vo

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (11/52)

Page 12: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

Enf

erm

edad

C

riter

io d

e in

terv

enci

on

Con

trol

biol

ogic

o C

ontro

l bi

otec

nolo

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M

etod

os c

ultu

rale

s O

bser

vaci

ones

Mild

iu

Bre

mia

lact

ucae

Pre

senc

ia d

e m

icel

io b

lanc

o o

riesg

o de

nue

vas

infe

ccio

nes

Trat

amie

nto

quím

ico

prev

entiv

o en

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e a

cond

icio

nes

clim

átic

as y

est

ado

de d

esar

rollo

de

la p

lant

a

Util

izac

ión

de la

s va

rieda

des

men

os

sens

ible

s

Red

ucir

los

riego

s y

abon

ados

ni

troge

nado

s en

los

mom

ento

s de

ries

go

elev

ado

No

repe

tir m

ás d

e do

s ve

ces

con

los

mis

mos

si

stém

icos

en

una

mis

ma

plan

taci

ón

Se

reco

mie

nda

alte

rnar

mat

eria

s ac

tivas

con

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fere

nte

mec

anis

mo

de a

cció

n so

bre

el h

ongo

Podr

edum

bre

gris

B

otry

tis c

iner

ea

Trat

amie

nto

quím

ico

prev

entiv

o en

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e a

cond

icio

nes

clim

átic

as y

est

ado

de d

esar

rollo

de

la p

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a P

rese

ncia

de

sínt

omas

en

aum

ento

Lim

itar l

os ri

egos

y a

bona

dos

nitro

gena

dos

Elim

inar

pla

ntas

afe

ctad

as

Se

reco

mie

nda

alte

rnar

mat

eria

s ac

tivas

con

di

fere

nte

mec

anis

mo

de a

cció

n so

bre

el h

ongo

Podr

edum

bre

blan

ca

Scl

erot

inia

min

or

Trat

amie

nto

quím

ico

prev

entiv

o en

bas

e a

cond

icio

nes

clim

átic

as y

est

ado

de d

esar

rollo

de

la p

lant

a

Li

mita

r los

rieg

os y

abo

nado

s ni

troge

nado

sE

limin

ar p

lant

as a

fect

adas

S

e re

com

iend

a al

tern

ar m

ater

ias

activ

as c

on

dife

rent

e m

ecan

ism

o de

acc

ión

sobr

e el

hon

go

Podr

edum

bre

de

cuel

lo o

de

raíz

P

ythi

um s

pp

Trat

amie

nto

loca

lizad

o al

obs

erva

r los

prim

eros

ntom

as

Trat

amie

nto

prev

entiv

o en

los

prim

eros

est

adio

s de

des

arro

llo

A

plic

ació

n en

sem

iller

o

Oid

io

Ery

siph

e ci

chor

acea

rum

Bac

terio

sis

Trat

amie

nto

quím

ico

ante

la p

rese

ncia

de

sínt

omas

y/o

con

dici

ones

favo

rabl

es p

ara

su

desa

rrollo

(ele

vada

hum

edad

rela

tiva,

de

exce

so

de a

gua

en e

l sue

lo y

de

alto

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nado

ni

troge

nado

)

Enf

erm

edad

es p

or v

irus

Tran

smis

ión

Med

idas

de

cont

rol

Bro

ncea

do d

el to

mat

e TS

WV

Tr

ips:

Fra

nklin

iella

occ

iden

talis

-

Con

trol d

el a

gent

e tra

nsm

isor

-

Elim

inac

ión

y de

stru

cció

n de

pla

ntas

afe

ctad

as

- E

limin

ació

n flo

ra s

ilves

tre h

ospe

dant

e -

Con

trol d

e la

pla

nta

de s

emill

ero

Mos

aico

de

la le

chug

a LM

V -

Pul

gone

s: A

phis

gos

sypi

i y M

yzus

per

sica

e

- S

emill

a

- C

ontro

l del

age

nte

trans

mis

or

- E

limin

ació

n y

dest

rucc

ión

de p

lant

as a

fect

adas

, pon

iend

o es

peci

al c

uida

do e

n re

aliz

ar e

sta

oper

ació

n en

cua

nto

se o

bser

ven

las

prim

eras

pla

ntas

con

sín

tom

as

- U

tiliz

ació

n de

sem

illas

con

gar

antía

san

itaria

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (12/52)

Page 13: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

AN

EXO

II

NO

RM

A T

ÉCN

ICA

ESP

ECÍF

ICA

DE

PRO

DU

CC

IÓN

INTE

GR

AD

A D

E A

CEL

GA

Apl

icab

le e

n el

ám

bito

de

la C

omun

idad

Aut

ónom

a de

l Paí

s V

asco

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (13/52)

Page 14: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

IND

ICE

INTR

OD

UC

CIO

ND

EFIN

ICIO

NES

DE

TER

MIN

OS

CA

PÍTU

LO I.

- REQ

UIS

ITO

S PR

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SC

APÍ

TULO

II.-

INST

ALA

CIO

NES

, EQ

UIP

OS

Y PE

RSO

NA

LC

APÍ

TULO

III.-

SU

ELO

, PR

EPA

RA

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N D

EL T

ERR

ENO

Y L

AB

OR

EOC

APÍ

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MAT

ERIA

L VE

GET

AL

CA

PÍTU

LO V

.- SI

EMB

RA

- PL

AN

TAC

ION

CA

PÍTU

LO V

I.- P

OLI

NIZ

AC

ION

CA

PÍTU

LO V

II.- F

ERTI

LIZA

CIO

N, F

ERTI

RR

IGA

CIO

N Y

EN

MIE

ND

AS

CA

PÍTU

LO V

III.-

RIE

GO

CA

PÍTU

LO IX

.- PR

AC

TIC

AS

CU

LTU

RA

LES

CA

PÍTU

LO X

.- M

AN

EJO

FIT

OSA

NIT

AR

IO D

EL C

ULT

IVO

CA

PÍTU

LO X

I.- R

ECO

LEC

CIO

N Y

CO

NSE

RVA

CIO

NC

APÍ

TULO

XII.

- GES

TIO

N D

E R

ESID

UO

SC

APÍ

TULO

XIII

.- C

UA

DER

NO

DE

EXPL

OTA

CIO

NC

APÍ

TULO

XIV

.- C

ENTR

ALE

S H

OR

TOFR

UTI

CO

LAS

CA

PÍTU

LO X

V.- C

ON

TRO

L D

E R

ESID

UO

S D

E PR

OD

UC

TOS

FITO

SAN

ITA

RIO

SC

APÍ

TULO

XVI

.- PR

OTE

CC

ION

MED

IOAM

BIE

NTA

LC

APÍ

TULO

XVI

I.- ID

ENTI

FIC

AC

ION

Y T

RA

ZAB

ILID

AD

CA

PÍTU

LO X

VIII.

- FO

RM

AC

ION

CA

PÍTU

LO X

IX.-

REC

LAM

AC

ION

ES D

E LO

S C

LIEN

TES

CA

PÍTU

LO X

X.- S

ISTE

MA

DE

LA C

ALI

DA

DC

APÍ

TULO

XXI

.- M

ÉTO

DO

S D

E A

NA

LISI

SA

nexo

I.(N

orm

ativ

o) C

ontr

ol d

e pl

agas

y e

nfer

med

ades

en

el c

ultiv

o de

la a

celg

a

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (14/52)

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INTR

OD

UC

CIÓ

N

Est

a no

rma

técn

ica

espe

cífic

a co

mpl

eta

la N

orm

a G

ener

al d

e P

rodu

cció

n In

tegr

ada

aplic

able

en

el á

mbi

to te

rrito

rial d

e la

Com

unid

ad A

utón

oma

del

Paí

s V

asco

, en

todo

lo re

ferid

o al

cul

tivo

de la

ace

lga.

E

sta

norm

a es

tabl

ece

los

requ

isito

s es

pecí

ficos

del

cul

tivo

que

debe

cum

plir

el p

roce

so p

rodu

ctiv

o y

de m

anip

ulac

ión.

Al i

gual

que

en

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orm

a ge

nera

l, pa

ra c

ada

fase

del

pro

ceso

se

esta

blec

en lo

s re

quis

itos

de o

blig

ado

cum

plim

ient

o y

las

reco

men

daci

ones

. Par

a ca

da u

na d

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s fa

ses

se c

umpl

irá lo

est

able

cido

en

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orm

a ge

nera

l y a

dem

ás lo

esp

ecifi

cado

en

este

doc

umen

to.

Los

requ

isito

s de

scrit

os d

esde

el c

apítu

lo I

al X

III s

e re

fiere

n o

son

aplic

able

s al

ope

rado

r-pr

oduc

tor,

en e

l cap

ítulo

XIV

se

desc

riben

los

espe

cífic

os

del o

pera

dor-

man

ipul

ador

o c

entra

l de

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ipul

ació

n y

los

rest

ante

s ca

pítu

los

son

aplic

able

s a

ambo

s tip

os d

e op

erad

ores

.

MA

RC

O R

EGU

LAD

OR

DE

LA P

RO

DU

CC

ION

INTE

GR

AD

A

Dec

reto

31/

2001

, de

13

de f

ebre

ro,

sobr

e P

rodu

cció

n In

tegr

ada

y su

indi

caci

ón e

n P

rodu

ctos

Agr

oalim

enta

rios,

el c

ual c

onst

ituye

el m

arco

lega

l bá

sico

que

regu

la la

Pro

ducc

ión

Inte

grad

a en

el á

mbi

to d

e la

Com

unid

ad A

utón

oma

del P

aís

Vas

co.

BA

SE N

OR

MA

TIVA

Se

han

tom

ado

com

o do

cum

ento

s de

refe

renc

ia:

1.-

Nor

ma

Técn

ica

Gen

eral

de

Pro

ducc

ión

Inte

grad

a pa

ra p

rodu

ctos

de

orig

en v

eget

al a

plic

able

en

el á

mbi

to d

e la

Com

unid

ad A

utón

oma

del P

aís

Vas

co.

2.- N

orm

a U

NE

155

.000

, ref

eren

cia

PN

E15

5.00

0 (M

ayo

2005

): Fr

utas

y H

orta

lizas

fres

cas.

Pro

ducc

ión

cont

rola

da. R

equi

sito

s ge

nera

les.

3.

- Pro

toco

lo d

e B

uena

s P

ráct

icas

Agr

ícol

as d

e E

UR

EP

GA

P d

e fru

tas

y ho

rtaliz

as fr

esca

s.

4.- R

eal D

ecre

to 1

201/

2002

, de

20 d

e N

ovie

mbr

e, p

or e

l que

se

regu

la la

pro

ducc

ión

inte

grad

a de

pro

duct

os a

gríc

olas

.

DEF

INIC

ION

ES D

E TÉ

RM

INO

S

En

la N

orm

a Té

cnic

a G

ener

al d

e P

rodu

cció

n In

tegr

ada

para

Pro

duct

os d

e O

rigen

Veg

etal

se

defin

en l

os t

érm

inos

gen

eral

es e

mpl

eado

s en

la

norm

ativ

a de

Pro

ducc

ión

Inte

grad

a.

En

este

doc

umen

to n

o se

util

izan

otro

s té

rmin

os e

spec

ífico

s de

l cul

tivo

que

nece

site

n de

finirs

e en

est

e ap

arta

do.

CA

PÍTU

LO I.

- REQ

UIS

ITO

S PR

EVIO

S

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

1.-

CO

ND

ICIO

NA

NTE

S D

EL R

EGIS

TRO

D

efin

ició

n de

uni

dade

s de

cul

tivo:

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (15/52)

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CA

PÍTU

LO II

.- IN

STA

LAC

ION

ES, E

QU

IPO

S Y

PER

SON

AL

Se

cum

plirá

todo

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dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

3.-

CO

ND

ICIO

NA

NTE

S D

E SU

PER

FIC

IES

E IN

STAL

AC

ION

ES D

E PR

OD

UC

CIÓ

N

P

endi

ente

:

S

epar

ació

n de

cul

tivos

:

AR

TÍC

ULO

4.-

SIST

EMA

DE

RIE

GO

CA

PÍTU

LO II

I.- S

UEL

O, P

REP

AR

AC

ION

DEL

TER

REN

O Y

LA

BO

REO

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

14.

- CU

LTIV

OS

PREC

EDEN

TES

Y R

OTA

CIO

NES

14.2

.- Pr

ogra

ma

de ro

taci

ón d

e cu

ltivo

s:

b)

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (16/52)

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AR

TÍC

ULO

15.

- LA

BO

RES

DE

PREP

AR

AC

ION

DEL

TER

REN

O

15.1

.- M

omen

to e

inte

nsid

ad d

e la

s la

bore

s:

Ench

arca

mie

ntos

:

CA

PÍTU

LO IV

.- M

ATER

IAL

VEG

ETA

L

Se

cum

plirá

todo

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do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO V

.- SI

EMB

RA

- PL

AN

TAC

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Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

21.

- SIE

MB

RA

- PL

AN

TAC

ION

CA

PÍTU

LO V

I.- P

OLI

NIZ

AC

ION

Se

cons

ider

a no

apl

icab

le.

CA

PÍTU

LO V

II.- F

ERTI

LIZA

CIO

N, F

ERTI

RR

IGA

CIO

N Y

EN

MIE

ND

AS

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

25.

- FER

TILI

ZAC

ION

NIT

RO

GEN

AD

A

CA

PÍTU

LO V

III.-

RIE

GO

Se

cum

plirá

todo

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do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO IX

.- PR

AC

TIC

AS

CU

LTU

RA

LES

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (17/52)

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AR

TÍC

ULO

32.

- MAN

EJO

DE

LA V

EGET

AC

ION

AJE

NA

AL

CU

LTIV

O

CA

PÍTU

LO X

.- M

AN

EJO

FIT

OSA

NIT

AR

IO D

EL C

ULT

IVO

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

36.

- MED

IDA

S D

IREC

TAS

DE

CO

NTR

OL

QU

IMIC

O

Volu

men

de

cald

o y

exce

dent

es:

CA

PÍTU

LO X

I.- R

ECO

LEC

CIO

N Y

CO

NSE

RVA

CIO

N

Se

cum

plirá

todo

lo in

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do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

II.- G

ESTI

ON

DE

RES

IDU

OS

Se

cum

plirá

todo

lo in

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do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

III.-

CU

AD

ERN

O D

E EX

PLO

TAC

ION

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

45.

- CU

AD

ERN

O D

E EX

PLO

TAC

ION

45.7

.- A

nota

cion

es: E

n lo

que

resp

ecta

a la

uni

dad

de c

ultiv

o se

real

izar

án la

s si

guie

ntes

ano

taci

ones

en

el c

uade

rno:

− −−−

− −−−

MAT

ERIA

L V

EGET

AL Y

CU

LTIV

O:

U.C

., m

ater

ial

vege

tal

(var

ieda

d, l

ote

sem

illa…

), or

igen

(vi

vero

, se

mille

ro p

ropi

o…),

fech

as

(sie

mbr

a, p

lant

ació

n, y

cor

tes)

. − −−−

PRA

CTI

CAS

CU

LTU

RAL

ES:

U.C

.., f

echa

, lab

ores

efe

ctua

das

con

desc

ripci

ón(p

rofu

ndid

ad d

e la

labo

r, et

c.).

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (18/52)

Page 19: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

− −−− FE

RTI

LIZA

CIO

N:

U.C

..,,

fech

a, t

ipo

de a

bono

(co

mpo

sici

ón),

dosi

s, e

stad

o fe

noló

gico

, fo

rma

de a

plic

ació

n, e

stad

o de

des

arro

llo,

nom

bre

y fir

ma

del o

pera

rio.

− −−− SI

STEM

A D

E R

IEG

O: U

.C.,

proc

eden

cia

del a

gua,

des

crip

ción

de

la in

stal

ació

n (ti

po s

iste

ma,

em

isor

es, c

ontro

l del

vol

umen

, etc

.).

− −−− SO

LUC

ION

NU

TRIT

IVA

(cul

tivo

hidr

opón

ico)

: fec

ha d

e pr

imer

llen

ado,

iden

tific

ació

n de

l tan

que,

tipo

de

abon

o, c

antid

ad d

e ab

ono

por

tanq

ue y

can

tidad

inye

ctad

a.

− −−− C

ON

TRO

L D

EL R

IEG

O (

culti

vo h

idro

póni

co):

U.C

., fe

cha,

vol

umen

por

got

ero,

con

trol d

e pH

y C

E en

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en

dren

aje,

vol

umen

re

cogi

do.

− −−− R

ECO

MEN

DAC

IÓN

TEC

NIC

A: U

.C..,

fech

a, o

bser

vaci

ones

, pre

scrip

ción

, dos

is, p

lazo

de

segu

ridad

, firm

a de

l/a té

cnic

o.

− −−− FA

UN

A A

UX

ILIA

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.C..,

faun

a au

xilia

r y p

laga

. − −−−

TRAT

AMIE

NTO

S FI

TOSA

NIT

ARIO

S E

N S

EMIL

LER

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.C..,

fech

a, p

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o e

nfer

med

ad, p

rodu

cto

com

erci

al, s

usta

ncia

act

iva,

pla

zo

de s

egur

idad

, dos

is, p

resc

ripci

ón té

cnic

a, n

ombr

e y

firm

a de

l apl

icad

or.

− −−− C

ON

TRO

L Q

UIM

ICO

DE

PLA

GA

S Y

ENFE

RM

EDAD

ES:

ide

m.

al a

nter

ior

y ad

emás

jus

tific

ació

n de

l tra

tam

ient

o (c

riter

ios

de

inte

rven

ción

, um

bral

es d

el tr

atam

ient

o, m

onito

rizac

ión,

etc

.).

− −−− R

ECO

LEC

CIO

N: U

.C..,

fech

a de

reco

lecc

ión.

− −−−

CA

PÍTU

LO X

IV.-

CEN

TRA

LES

HO

RTO

FRU

TIC

OLA

S

Se

cum

plirá

todo

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do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

V.- C

ON

TRO

L D

E R

ESID

UO

S D

E PR

OD

UC

TOS

FITO

SAN

ITA

RIO

S

Se

cum

plirá

todo

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do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

VI.-

PRO

TEC

CIO

N M

EDIO

AMB

IEN

TAL

Se

cum

plirá

todo

lo in

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do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

VII.-

IDEN

TIFI

CA

CIO

N Y

TR

AZA

BIL

IDA

D

Se

cum

plirá

todo

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do e

n la

nor

ma

gene

ral c

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o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

VIII.

- FO

RM

AC

ION

Se

cum

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todo

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do e

n la

nor

ma

gene

ral c

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o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

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REC

LAM

AC

ION

ES D

E LO

S C

LIEN

TES

Se

cum

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todo

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do e

n la

nor

ma

gene

ral c

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o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

X.- S

ISTE

MA

DE

LA C

ALI

DA

D

Se

cum

plirá

todo

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dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (19/52)

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CA

PÍTU

LO X

XI.-

MÉT

OD

OS

DE

AN

ALI

SIS

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

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n la

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ral c

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o se

a ap

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le.

Ane

xo I.

(Nor

mat

ivo)

Con

trol

de

plag

as y

enf

erm

edad

es e

n el

cul

tivo

de la

ace

lga

CO

NTR

OL

INTE

GR

AD

O D

E PL

AG

AS

Y EN

FER

MED

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ES E

N A

CEL

GA

Con

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iolo

gico

Pl

aga

Crit

erio

de

inte

rven

cion

Fa

una

auxi

liar

Pro

ds .b

iol.

Com

erci

ales

C

ontr

ol b

iote

cnol

ógic

o M

etod

os c

ultu

rale

s O

bser

vaci

ones

Noc

tuid

os

Oru

gas

Pre

senc

ia d

e da

ños

y or

ugas

B

acill

us

thur

ingi

ensi

s

Col

ocac

ión

de tr

ampa

s co

n fe

rom

onas

com

o m

edio

par

a co

noce

r las

esp

ecie

s y

evol

ució

n de

las

pobl

acio

nes

Pulg

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M

yzus

per

sica

e,

Aphi

s fa

bae

Trat

amie

ntos

lo

caliz

ados

so

bre

prim

eros

fo

cos

Aph

idol

etes

spp

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idiu

s sp

p

Chr

ysop

erla

car

nea

Col

ocac

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de tr

ampa

s cr

omat

rópi

cas

amar

illas

E

limin

ar la

s pr

imer

as

plan

tas

Trip

s Fr

ankl

inie

lla

occi

dent

alis

Fr

ankl

inie

lla ta

baci

Trat

amie

ntos

lo

caliz

ados

so

bre

prim

eros

fo

cos

Med

idas

de

prof

ilaxi

s

Lim

acos

y

Car

acol

es

Agrio

limax

, Agr

ostis

Ar

ion

orte

nsis

Tras

det

ecta

r pr

esen

cia

y tra

s pr

esen

cia

tam

bién

de

daño

s

Ant

e un

his

toria

l de

daño

s,

trata

mie

nto

prev

entiv

o A

plic

ar e

l Ceb

o so

bre

el s

uelo

en

las

zona

s m

ás fr

ecue

ntad

as

Evi

tar q

ue e

l pro

duct

o ca

iga

sobr

e la

s pl

anta

s cu

ltiva

das

Nem

átod

os

Mel

oido

gyne

hap

laM

eloi

dogy

ne

aren

aria

H

eter

oder

a sc

hach

tii

Mel

oido

gyne

: Apo

rtar

gran

des

cant

idad

es d

e es

tiérc

ol

Bio

fum

igac

ión.

H

eter

oder

a: R

otac

ione

s co

n es

peci

es n

o se

nsib

les

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (20/52)

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Enf

erm

edad

C

riter

io d

e in

terv

enci

on

Con

trol

biol

ogic

o C

ontro

l bi

otec

nolo

gico

M

etod

os c

ultu

rale

s O

bser

vaci

ones

Mild

iu

Pero

nosp

ora

scha

tii

Pre

senc

ia d

e m

icel

io a

ctiv

o o

riesg

o de

nue

vas

infe

ccio

nes

Trat

amie

nto

quím

ico

prev

entiv

o en

ba

se a

con

dici

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clim

átic

as y

est

ado

de d

esar

rollo

de

la p

lant

a

U

tiliz

ació

n de

la

s va

rieda

des

men

os

sens

ible

s

Red

ucir

los

riego

s y

abon

ados

nitr

ogen

ados

en

los

mom

ento

s de

rie

sgo

elev

ado

No

repe

tir m

ás d

e do

s ve

ces

con

los

mis

mos

si

stém

icos

en

una

mis

ma

plan

taci

ón

Se

reco

mie

nda

alte

rnar

mat

eria

s ac

tivas

con

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fere

nte

mec

anis

mo

de a

cció

n so

bre

el h

ongo

Bac

terio

sis

Pseu

dom

onas

Tr

atam

ient

o qu

ímic

o an

te la

pre

senc

ia

de s

ínto

mas

y/o

con

dici

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fa

vora

bles

par

a su

des

arro

llo (e

leva

da

hum

edad

rela

tiva,

de

exce

so d

e ag

ua

en e

l sue

lo y

de

alto

abo

nado

ni

troge

nado

)

Red

ucir

los

riego

s y

abon

ados

nitr

ogen

ados

en

los

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s de

rie

sgo

elev

ado

Enf

erm

edad

es p

or v

irus

Tran

smis

ión

Med

idas

de

cont

rol

Viru

s de

la ri

zom

ania

de

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rem

olac

ha, B

NYV

V H

ongo

de

suel

o, P

olym

ixa

beta

e M

uy d

ifíci

l con

trol.

Util

izac

ión

de v

arie

dade

s to

lera

ntes

CM

V Vi

rus

del m

osai

co d

el p

epin

oP

ulgo

nes

Con

trol p

ulgó

n de

sde

su d

etec

ción

en

los

prim

eros

foco

s B

WYV

Viru

s de

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mar

illez

oc

cide

ntal

de

la re

mol

acha

P

ulgo

nes

Con

trol p

ulgó

n de

sde

su d

etec

ción

en

los

prim

eros

foco

s

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viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (21/52)

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AN

EXO

III

NO

RM

A TÉ

CN

ICA

ESP

ECÍF

ICA

DE

PRO

DU

CC

IÓN

INTE

GR

AD

A D

E PI

MIE

NTO

Apl

icab

le e

n el

ám

bito

de

la C

omun

idad

Aut

ónom

a de

l Paí

s Va

sco

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (22/52)

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IND

ICE

INTR

OD

UC

CIO

ND

EFIN

ICIO

NES

DE

TER

MIN

OS

CA

PÍTU

LO I.

- REQ

UIS

ITO

S PR

EVIO

SC

APÍ

TULO

II.-

INST

ALA

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NES

, EQ

UIP

OS

Y PE

RSO

NA

LC

APÍ

TULO

III.-

SU

ELO

, PR

EPA

RA

CIO

N D

EL T

ERR

ENO

Y L

AB

OR

EOC

APÍ

TULO

IV.-

MAT

ERIA

L VE

GET

AL

CA

PÍTU

LO V

.- SI

EMB

RA

- PL

AN

TAC

ION

CA

PÍTU

LO V

I.- P

OLI

NIZ

AC

ION

CA

PÍTU

LO V

II.- F

ERTI

LIZA

CIO

N, F

ERTI

RR

IGA

CIO

N Y

EN

MIE

ND

AS

CA

PÍTU

LO V

III.-

RIE

GO

CA

PÍTU

LO IX

.- PR

AC

TIC

AS

CU

LTU

RA

LES

CA

PÍTU

LO X

.- M

AN

EJO

FIT

OSA

NIT

AR

IO D

EL C

ULT

IVO

CA

PÍTU

LO X

I.- R

ECO

LEC

CIO

N Y

CO

NSE

RVA

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NC

APÍ

TULO

XII.

- GES

TIO

N D

E R

ESID

UO

SC

APÍ

TULO

XIII

.- C

UA

DER

NO

DE

EXPL

OTA

CIO

NC

APÍ

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XIV

.- C

ENTR

ALE

S H

OR

TOFR

UTI

CO

LAS

CA

PÍTU

LO X

V.- C

ON

TRO

L D

E R

ESID

UO

S D

E PR

OD

UC

TOS

FITO

SAN

ITA

RIO

SC

APÍ

TULO

XVI

.- PR

OTE

CC

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MED

IOAM

BIE

NTA

LC

APÍ

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I.- ID

ENTI

FIC

AC

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Y T

RA

ZAB

ILID

AD

CA

PÍTU

LO X

VIII.

- FO

RM

AC

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CA

PÍTU

LO X

IX.-

REC

LAM

AC

ION

ES D

E LO

S C

LIEN

TES

CA

PÍTU

LO X

X.- S

ISTE

MA

DE

LA C

ALI

DA

DC

APÍ

TULO

XXI

.- M

ÉTO

DO

S D

E A

NA

LISI

SA

nexo

I.(N

orm

ativ

o) C

ontr

ol d

e pl

agas

y e

nfer

med

ades

en

el c

ultiv

o de

l pim

ient

o

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (23/52)

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INTR

OD

UC

CIO

N

Est

a N

orm

a Té

cnic

a E

spec

ífica

com

plet

a la

Nor

ma

Gen

eral

de

Pro

ducc

ión

Inte

grad

a ap

licab

le e

n el

ám

bito

terr

itoria

l de

la C

omun

idad

Aut

ónom

a de

l P

aís

Vas

co, e

n to

do lo

refe

rido

al c

ultiv

o de

l pim

ient

o.

Est

a no

rma

esta

blec

e lo

s re

quis

itos

espe

cífic

os d

el c

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o qu

e de

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umpl

ir el

pro

ceso

pro

duct

ivo

y de

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ipul

ació

n.

Al i

gual

que

en

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orm

a ge

nera

l, pa

ra c

ada

fase

del

pro

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se

esta

blec

en lo

s re

quis

itos

de o

blig

ado

cum

plim

ient

o y

las

reco

men

daci

ones

. Par

a ca

da u

na d

e la

s fa

ses

se c

umpl

irá lo

est

able

cido

en

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a ge

nera

l y a

dem

ás lo

esp

ecifi

cado

en

este

doc

umen

to.

Los

requ

isito

s de

scrit

os d

esde

el c

apítu

lo I

al X

III s

e re

fiere

n o

son

aplic

able

s al

ope

rado

r-pr

oduc

tor,

en e

l cap

ítulo

XIV

se

desc

riben

los

espe

cífic

os

del o

pera

dor-

man

ipul

ador

o c

entra

les

horto

frutíc

olas

y lo

s re

stan

tes

capí

tulo

s so

n ap

licab

les

a am

bos

tipos

de

oper

ador

es.

MA

RC

O R

EGU

LAD

OR

DE

LA P

RO

DU

CC

ION

INTE

GR

AD

A

Dec

reto

31/

2001

, de

13

de f

ebre

ro,

sobr

e P

rodu

cció

n In

tegr

ada

y su

indi

caci

ón e

n P

rodu

ctos

Agr

oalim

enta

rios,

el c

ual c

onst

ituye

el m

arco

lega

l bá

sico

que

regu

la la

Pro

ducc

ión

Inte

grad

a en

el á

mbi

to d

e la

Com

unid

ad A

utón

oma

del P

aís

Vas

co.

BA

SE N

OR

MA

TIVA

Se

han

tom

ado

com

o do

cum

ento

s de

refe

renc

ia:

1.-

Nor

ma

Técn

ica

Gen

eral

de

Pro

ducc

ión

Inte

grad

a pa

ra p

rodu

ctos

de

orig

en v

eget

al a

plic

able

en

el á

mbi

to d

e la

Com

unid

ad A

utón

oma

del P

aís

Vas

co.

2.- N

orm

a U

NE

155

.000

, ref

eren

cia

PN

E15

5.00

0 (M

ayo

2005

): fru

tas

y ho

rtaliz

as fr

esca

s. P

rodu

cció

n co

ntro

lada

. Req

uisi

tos

gene

rale

s.

3.- P

roto

colo

de

Bue

nas

Prá

ctic

as A

gríc

olas

de

EU

RE

PG

AP

de

fruta

s y

horta

lizas

fres

cas.

4.

- Rea

l Dec

reto

120

1/20

02, d

e 20

de

Nov

iem

bre,

por

el q

ue s

e re

gula

la p

rodu

cció

n in

tegr

ada

de p

rodu

ctos

agr

ícol

as.

DEF

INIC

ION

ES D

E TE

RM

INO

S

En

la N

orm

a Té

cnic

a G

ener

al d

e la

Pro

ducc

ión

Inte

grad

a pa

ra P

rodu

ctos

de

Orig

en V

eget

al s

e de

finen

los

térm

inos

gen

eral

es e

mpl

eado

s en

la

norm

ativ

a de

Pro

ducc

ión

Inte

grad

a.

En

este

doc

umen

to n

o se

util

izan

otro

s té

rmin

os e

spec

ífico

s de

l cul

tivo

que

nece

site

n de

finirs

e en

est

e ap

arta

do.

CA

PÍTU

LO I.

- REQ

UIS

ITO

S PR

EVIO

S

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

1.-

CO

ND

ICIO

NA

NTE

S D

EL R

EGIS

TRO

Def

inic

ión

de u

nida

des

de c

ultiv

o:

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (24/52)

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a)

CA

PÍTU

LO II

.- IN

STA

LAC

ION

ES, E

QU

IPO

S Y

PER

SON

AL

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

3.-

CO

ND

ICIO

NA

NTE

S D

E SU

PER

FIC

IES

E IN

STAL

AC

ION

ES D

E PR

OD

UC

CIÓ

N

P

endi

ente

:

Sepa

raci

ón d

e cu

ltivo

s:

AR

TÍC

ULO

4.-

SIST

EMA

DE

RIE

GO

CA

PÍTU

LO II

I.- S

UEL

O, P

REP

AR

AC

ION

DEL

TER

REN

O Y

LA

BO

REO

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

14.

- PR

OG

RA

MA

DE

RO

TAC

IÓN

DE

CU

LTIV

OS

14.2

.Pr

ogra

ma

de ro

taci

ón d

e cu

ltivo

s:

a)

Par

a cu

ltivo

al a

ire li

bre

sobr

e su

elo,

en

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de

que

no s

e ha

gan

rota

cion

es, s

e de

berá

n re

aliz

ar p

ráct

icas

par

a m

ejor

ar la

tier

ra (p

or

ejem

plo:

cub

ierta

s ve

geta

les

mej

oran

tes)

. E

stas

prá

ctic

as d

eber

án ir

con

pre

scrip

ción

técn

ica.

a)

) T

anto

en

culti

vo e

n in

vern

ader

o co

mo

en e

xter

ior s

e re

com

iend

a la

impl

anta

ción

de

un p

rogr

ama

de ro

taci

ón d

e cu

ltivo

s.

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (25/52)

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AR

TÍC

ULO

15.

- LA

BO

RES

DE

PREP

AR

AC

IÓN

DEL

TER

REN

O

15.1

.- M

omen

to e

inte

nsid

ad d

e la

s la

bore

s:

CA

PÍTU

LO IV

.- M

ATER

IAL

VEG

ETA

L

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO V

.- SI

EMB

RA

- PL

AN

TAC

ION

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

21.

- SIE

MB

RA

- PL

AN

TAC

ION

CA

PÍTU

LO V

I.- P

OLI

NIZ

AC

ION

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

22.

- PO

LIN

IZA

CIO

N

CA

PÍTU

LO V

II.- F

ERTI

LIZA

CIO

N, F

ERTI

RR

IGA

CIO

N Y

EN

MIE

ND

AS

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO V

III.-

RIE

GO

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO IX

.- PR

AC

TIC

AS

CU

LTU

RA

LES

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (26/52)

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AR

TÍC

ULO

31.

- SIS

TEM

A D

E C

ULT

IVO

, PO

DA

, EN

TUTO

RAD

O

31.2

.En

tuto

rado

: Par

a cu

ltivo

en

inve

rnad

ero

es o

blig

ator

io e

ntut

orar

el c

ultiv

o en

el m

omen

to d

e de

sarr

ollo

ade

cuad

o.

Par

a cu

ltivo

en

exte

rior

se re

com

iend

a el

ent

utor

ado.

AR

TÍC

ULO

32.

- MAN

EJO

DE

VEG

ETA

CIÓ

N A

JEN

A A

L C

ULT

IVO

32.3

.

CA

PÍTU

LO X

.- M

AN

EJO

FIT

OSA

NIT

AR

IO D

EL C

ULT

IVO

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

36.

- MED

IDA

S D

IREC

TAS

DE

CO

NTR

OL

QU

IMIC

O

CA

PÍTU

LO X

I.- R

ECO

LEC

CIO

N Y

CO

NSE

RVA

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N

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

II.- G

ESTI

ON

DE

RES

IDU

OS

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

III.-

CU

AD

ERN

O D

E EX

PLO

TAC

ION

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

45.

- CU

AD

ERN

O D

E EX

PLO

TAC

ION

45.7

.A

nota

cion

es:

En

lo q

ue re

spec

ta a

la u

nida

d de

cul

tivo

se re

aliz

arán

las

sigu

ient

es a

nota

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es e

n el

cua

dern

o:

− −−−

− −−− M

ATER

IAL

VEG

ETAL

Y C

ULT

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: U

.C.,

mat

eria

l ve

geta

l (v

arie

dad,

lot

e se

milla

…),

orig

en (

vive

ro,

sem

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pro

pio…

), fe

chas

(s

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bra,

repi

cado

, pla

ntac

ión,

prim

era

y ú

ltim

a re

cole

cció

n), p

rodu

cció

n es

timad

a.

− −−− PR

AC

TIC

AS C

ULT

UR

ALE

S: U

.C.,

fech

a, la

bore

s ef

ectu

adas

con

des

crip

ción

(pro

fund

idad

de

la la

bor e

tc.).

− −−−

FER

TILI

ZAC

ION

: U

.C..,

fec

ha,

tipo

de a

bono

(co

mpo

sici

ón),

dosi

s, e

stad

o fe

noló

gico

, fo

rma

de a

plic

ació

n, e

stad

o de

des

arro

llo,

nom

bre

y fir

ma

del o

pera

rio.

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (27/52)

Page 28: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

− −−− SI

STEM

A D

E R

IEG

O: U

.C.,

proc

eden

cia

del a

gua,

des

crip

ción

de

la in

stal

ació

n (ti

po s

iste

ma,

em

isor

es, c

ontro

l del

vol

umen

, etc

.).

− −−− SO

LUC

ION

NU

TRIT

IVA

(cul

tivo

hidr

opón

ico)

: fec

ha d

e pr

imer

llen

ado,

iden

tific

ació

n de

l tan

que,

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de

abon

o, c

antid

ad d

e ab

ono

por t

anqu

e y

cant

idad

inye

ctad

a.

− −−− C

ON

TRO

L D

EL R

IEG

O (c

ultiv

o hi

drop

ónic

o): U

.C.,

fech

a, v

olum

en p

or g

oter

o, c

ontro

l de

pH y

CE

en g

oter

o, e

n dr

enaj

e, v

olum

en

reco

gido

. − −−−

REC

OM

END

ACIÓ

N T

ECN

ICA:

U.C

., fe

cha,

obs

erva

cion

es, p

resc

ripci

ón, d

osis

, pla

zo d

e se

gurid

ad, f

irma

del/l

a té

cnic

o.

− −−− FA

UN

A A

UX

ILIA

R: U

.C.,

faun

a au

xilia

r y p

laga

. − −−−

TRAT

AMIE

NTO

S FI

TOSA

NIT

ARIO

S EN

SE

MIL

LER

O:

U.C

., fe

cha,

pla

ga o

enf

erm

edad

, pr

oduc

to c

omer

cial

, su

stan

cia

activ

a,

plaz

o de

seg

urid

ad, d

osis

, pre

scrip

ción

técn

ica,

nom

bre

y fir

ma

del a

plic

ador

. − −−−

CO

NTR

OL

QU

IMIC

O D

E PL

AGA

S Y

ENFE

RM

EDA

DES

: Id

em.

al a

nter

ior

y ad

emás

jus

tific

ació

n de

l tra

tam

ient

o (c

riter

ios

de

inte

rven

ción

, um

bral

es d

el tr

atam

ient

o, m

onito

rizac

ión,

etc

.).

− −−− R

ECO

LEC

CIO

N: U

.C.,

fech

a de

reco

lecc

ión.

− −−−

DEC

LAR

ACIO

N D

EL O

PER

ADO

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echa

, nom

bre

y fir

ma.

CA

PÍTU

LO X

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CEN

TRA

LES

HO

RTO

FRU

TIC

OLA

S

Se

cum

plirá

todo

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do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

V.- C

ON

TRO

L D

E R

ESID

UO

S D

E PR

OD

UC

TOS

FITO

SAN

ITA

RIO

S

Se

cum

plirá

todo

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do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

VI.-

PRO

TEC

CIO

N M

EDIO

AMB

IEN

TAL

Se

cum

plirá

todo

lo in

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do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

VII.-

IDEN

TIFI

CA

CIO

N Y

TR

AZA

BIL

IDA

D

Se

cum

plirá

todo

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do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

VIII.

- FO

RM

AC

ION

Se

cum

plirá

todo

lo in

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do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

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REC

LAM

AC

ION

ES D

E LO

S C

LIEN

TES

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

X.- S

ISTE

MA

DE

LA C

ALI

DA

D

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (28/52)

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CA

PÍTU

LO X

XI.-

MÉT

OD

OS

DE

AN

ALI

SIS

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

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le.

Ane

xo I.

(Nor

mat

ivo)

Con

trol

de

plag

as y

enf

erm

edad

es e

n el

cul

tivo

del p

imie

nto

CO

NTR

OL

INTE

GR

AD

O D

E PL

AG

AS

Y EN

FER

MED

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ES E

N P

IMIE

NTO

Con

trol b

iolo

gico

O

bser

vac

ione

sPl

aga

Crit

erio

de

inte

rven

ción

Fa

una

auxi

liar

Pro

ds .b

iolo

gico

s co

mer

cial

es

Con

trol

bio

tecn

ológ

ico

Mét

odos

cul

tura

les

Ara

ña b

lanc

a Po

lyph

agot

arso

nem

us la

tus

Trat

amie

ntos

loca

lizad

os

sobr

e pr

imer

os fo

cos

La a

plic

ació

n se

real

izar

á ta

nto

a la

s pl

anta

s co

n sí

ntom

as, c

omo

a la

s ci

rcun

dant

es

-Am

blys

eius

ba

rker

i-A

mbl

ysei

us

calif

orni

cus

- Am

blys

eius

cu

cum

eris

- Am

blys

eius

ca

lifor

nicu

s

Ara

ña ro

ja

Tetra

nych

us

urtic

ae

Trat

amie

ntos

loca

lizad

os

a fo

cos

de m

áxim

a in

tens

idad

, si l

a pr

esen

cia

de a

uxili

ares

es

baja

- Phy

tose

iulu

s pe

rsim

ilis.

- A

mbl

ysei

us

calif

orni

cus

-Oriu

s la

evig

atus

- Phy

tose

iulu

s pe

rsim

ilis

- Am

blys

eius

ca

lifor

nicu

s- M

acro

loph

us

calig

inos

us

Elim

inac

ión

de la

s hi

erba

s, e

spec

ialm

ente

en

las

band

as d

e lo

s in

vern

ader

os

Mos

ca b

lanc

a Tr

iale

urod

es

vapo

rario

rum

�or

mos

a ta

baci

Pob

laci

ones

en

aum

ento

, co

n ni

vele

s m

edio

s su

perio

res

a 2-

5 ad

ulto

s/pl

anta

, en

func

ión

de s

u fe

nolo

gía

- Enc

arsi

a sp

p

Ere

tmoc

erus

ere

mic

us

y �

orm

os

Enc

arsi

a �

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osa

Mac

rolo

phus

ca

ligin

osus

. B

eauv

eria

bas

sian

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elph

astu

s pu

sillu

s

Col

ocac

ión

de tr

ampa

s cr

omat

rópi

cas

amar

illas

des

de a

ntes

del

tran

spla

nte,

en

el in

terio

r de

la p

arce

la y

just

o al

lado

de

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as e

n de

nsid

ades

ade

cuad

as

para

el c

ontro

l R

ecom

enda

ble

su re

visi

ón p

erió

dica

y

sust

ituci

ón c

uand

o la

s po

blac

ione

s ca

ptur

adas

sea

n al

tas

Min

ador

es h

ojas

Li

riom

yza

spp

Trat

amie

ntos

loca

lizad

os

sobr

e pr

imer

os fo

cos

- Dig

lyph

us s

pp

-Dig

lyph

us is

aea

- Dac

nusa

sib

irica

Col

ocac

ión

de tr

ampa

s ad

hesi

vas

desd

e el

tran

spla

nte

en e

l int

erio

r de

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arce

la

en d

ensi

dade

s ad

ecua

das

para

el

cont

rol.

Rec

omen

dabl

e su

revi

sión

per

iódi

ca y

su

stitu

ción

cua

ndo

las

pobl

acio

nes

capt

urad

as s

ean

alta

s

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (29/52)

Page 30: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

Con

trol b

iolo

gico

O

bser

vac

ione

sPl

aga

Crit

erio

de

inte

rven

ción

Fa

una

auxi

liar

Pro

ds .b

iolo

gico

s co

mer

cial

es

Con

trol

bio

tecn

ológ

ico

Mét

odos

cul

tura

les

Noc

tuid

os

Oru

gas

Spo

dopt

era

litto

ralis

H

elic

over

pa

arm

iger

a

Pre

senc

ia d

e da

ños

y or

ugas

, o d

e nu

evas

pu

esta

s.

-Viru

s de

la

polie

dros

is

nucl

ear

- Hyp

ospt

er

didy

mat

or

- Bac

illus

spp

- Bac

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thur

ingi

ensi

s - C

otes

ia

mar

gini

vent

ris

Pulg

ones

M

yzus

per

sica

e A

phis

gos

sypi

i A

phis

faba

e M

acro

siph

um s

p

Pre

senc

ia d

e co

loni

as y

ba

jo n

ivel

de

para

sitis

mo

/dep

reda

ción

Tr

atam

ient

os lo

caliz

ados

so

bre

prim

eros

foco

s

Aph

idol

etes

ap

hidi

myz

a A

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ius

cole

man

iC

occi

nella

se

ptem

punc

tata

C

hrys

oper

la

carn

ea

Ada

lia

dece

mpu

ncta

ta

- Syr

phus

sp

Aph

idol

etes

ap

hidi

myz

a A

phid

ius

cole

man

i A

phid

ius

ervi

C

hrys

oper

la c

arne

a M

acro

loph

us

calig

inos

us

Hip

poda

mia

co

nver

gens

- A

phel

inus

ab

dom

inal

is

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mon

ia a

xyrid

is

Col

ocac

ión

de tr

ampa

s cr

omat

rópi

cas

amar

illas

des

de e

l mom

ento

del

tra

nspl

ante

en

el in

terio

r de

la p

arce

la, a

l la

do d

e la

s ba

ndas

en

dens

idad

es

adec

uada

s pa

ra e

l con

trol

Rec

omen

dabl

e su

revi

sión

per

iódi

ca y

su

stitu

ción

cua

ndo

las

pobl

acio

nes

capt

urad

as s

ean

alta

s

Trip

s Fr

ankl

inie

lla

occi

dent

alis

Pob

laci

ones

sup

erio

res

a 0,

5 tri

ps/fl

or

Con

pro

blem

as d

e TS

WV

: pr

esen

cia

- Am

blys

eius

cu

cum

eris

- O

rius

laev

igat

us- A

oelo

thrip

s sp

p

- Am

blys

eius

cu

cum

eris

- O

rius

laev

igat

us

- Oriu

s in

sidi

osus

- O

rius

maj

uscu

lus

Col

ocac

ión

de tr

ampa

s cr

omat

rópi

cas

azul

es d

esde

el m

omen

to d

el tr

ansp

lant

e en

el i

nter

ior d

e la

par

cela

, di

strib

uyén

dola

s de

form

a un

iform

e po

r to

da e

lla

Rec

omen

dabl

e su

revi

sión

per

iódi

ca y

su

stitu

ción

cua

ndo

las

pobl

acio

nes

capt

urad

as s

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alta

s

Nem

átod

os

Mel

oido

gyne

spp

.

Trat

amie

ntos

loca

lizad

os

en p

rimer

os fo

cos

con

pres

enci

a de

sín

tom

as

A

plic

ació

n de

est

iérc

ol

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (30/52)

Page 31: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

Enf

erm

edad

C

riter

io d

e in

terv

enci

on

Con

trol

biol

ogic

o C

ontro

l bi

otec

nolo

gico

M

etod

os c

ultu

rale

s O

bser

vaci

ones

Oid

io

Leve

illul

a ta

uric

a

Pre

senc

ia d

e m

icel

io a

ctiv

o bl

anco

Tr

atam

ient

o qu

ímic

o pr

even

tivo

en

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a c

ondi

cion

es c

limát

icas

y

esta

do d

e de

sarr

ollo

de

la p

lant

a

Evi

tar e

stan

cam

ient

os o

got

eos

por c

onde

nsac

ión

Aum

enta

r la

vent

ilaci

ón

Aum

enta

r la

Tª a

ser

pos

ible

por

la

noch

e

No

utili

zar m

ás d

e do

s ve

ces

cons

ecut

ivas

la m

ism

a m

ater

ia a

ctiv

a (a

exc

epci

ón d

el a

zufre

) S

e re

com

iend

a al

tern

ar m

ater

ias

activ

as c

on d

ifere

nte

mec

anis

mo

de a

cció

n, s

obre

el h

ongo

Podr

edum

bre

gris

B

otry

tis c

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ea

Trat

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nto

quím

ico

prev

entiv

o en

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se a

con

dici

ones

clim

átic

as y

es

tado

de

desa

rrol

lo d

e la

pla

nta

Lim

itar l

os ri

egos

y a

bona

dos

nitro

gena

dos

Aum

enta

r la

vent

ilaci

ón

Elim

inar

órg

anos

afe

ctad

os

San

eam

ient

o de

tallo

s co

n ap

licac

ión

de p

asta

s fu

ngic

idas

S

e re

com

iend

a al

tern

ar m

ater

ias

activ

as c

on d

ifere

nte

mec

anis

mo

de a

cció

n, s

obre

el h

ongo

Podr

edum

bre

de

cuel

lo

Pyt

hium

spp

Trat

amie

nto

loca

lizad

o al

obs

erva

r lo

s pr

imer

os s

ínto

mas

Apl

icac

ión

en s

emill

ero

Se

reco

mie

nda

alte

rnar

mat

eria

s ac

tivas

con

dife

rent

e m

ecan

ism

o de

acc

ión

sobr

e el

hon

go

Podr

edum

bre

de

cuel

lo

Phy

toph

thor

a sp

p

Trat

amie

nto

loca

lizad

o al

obs

erva

r lo

s pr

imer

os s

ínto

mas

A

rran

que

de la

s pr

imer

as p

lant

as

Aná

lisis

y d

esin

fecc

ión

en s

u ca

so

del a

gua

de ri

ego

Bac

terio

sis

Xan

thom

onas

P

seud

omon

as

Cla

viba

cter

Trat

amie

nto

quím

ico

ante

la

pres

enci

a de

sín

tom

as y

/o

cond

icio

nes

favo

rabl

es p

ara

su

desa

rrollo

(ele

vada

hum

edad

re

lativ

a, d

e ex

ceso

de

agua

en

el

suel

o y

de a

lto a

bona

do

nitro

gena

do)

Arr

anqu

e in

med

iato

y d

estru

cció

n de

las

plan

tas

afec

tada

s y

circ

unda

ntes

Enf

erm

edad

es p

or v

irus

Tran

smis

ión

Med

idas

de

cont

rol

Bro

ncea

do d

el to

mat

e, T

SWV

- Tr

ips:

Fra

nklin

iella

occ

iden

talis

-

Con

trol d

el a

gent

e tra

nsm

isor

-

Elim

inac

ión

y de

stru

cció

n de

mal

as h

ierb

as y

pla

ntas

afe

ctad

as

Mot

eado

sua

ve d

el p

imie

nto,

PM

MV

Mos

aico

ver

de s

uave

del

tom

ate,

TM

GM

V

- S

emill

a -

Méc

anic

a (c

onta

cto)

: man

os, h

erra

mie

ntas

…-

Con

tact

o en

tre p

lant

as (t

allo

s y

raíc

es)

- R

esto

s de

cul

tivos

afe

ctad

os

- E

limin

ació

n y

dest

rucc

ión

de p

lant

as a

fect

adas

Mos

aico

del

tom

ate,

ToM

V -

Sem

illa

- M

écan

ica

(con

tact

o): m

anos

, her

ram

ient

as…

- D

esin

fecc

ión

de m

anos

y h

erra

mie

ntas

-

Elim

inac

ión

y de

stru

cció

n de

pla

ntas

afe

ctad

as

Viru

s Y

de la

pat

ata,

PVY

-

Pul

gone

s: M

yzus

per

sica

e de

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a no

per

sist

ente

-

Con

trol d

el a

gent

e tra

nsm

isor

-

Elim

inac

ión

y de

stru

cció

n de

pla

ntas

afe

ctad

as

Mos

aico

del

pep

ino,

CM

V

- P

ulgo

nes:

Myz

us p

ersi

cae

y Ap

his

goss

ypii,

am

bos

de

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a no

per

sist

ente

-

Con

trol d

el a

gent

e tra

nsm

isor

-

Elim

inac

ión

y de

stru

cció

n de

mal

as h

ierb

as y

pla

ntas

afe

ctad

as

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viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (31/52)

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AN

EXO

IV

NO

RM

A TÉ

CN

ICA

ESP

ECÍF

ICA

DE

PRO

DU

CC

IÓN

INTE

GR

AD

A D

E TO

MAT

E

Apl

icab

le e

n el

ám

bito

de

la C

omun

idad

Aut

ónom

a de

l Paí

s Va

sco

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2012/5760 (32/52)

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IND

ICE

INTR

OD

UC

CIO

ND

EFIN

ICIO

NES

DE

TER

MIN

OS

CA

PÍTU

LO I.

- REQ

UIS

ITO

S PR

EVIO

SC

APÍ

TULO

II.-

INST

ALA

CIO

NES

, EQ

UIP

OS

Y PE

RSO

NA

LC

APÍ

TULO

III.-

SU

ELO

, PR

EPA

RA

CIO

N D

EL T

ERR

ENO

Y L

AB

OR

EOC

APÍ

TULO

IV.-

MAT

ERIA

L VE

GET

AL

CA

PÍTU

LO V

.- SI

EMB

RA

– P

LAN

TAC

ION

CA

PÍTU

LO V

I.- P

OLI

NIZ

AC

ION

CA

PÍTU

LO V

II.- F

ERTI

LIZA

CIO

N, F

ERTI

RR

IGA

CIO

N Y

EN

MIE

ND

AS

CA

PÍTU

LO V

III.-

RIE

GO

CA

PÍTU

LO IX

.- PR

AC

TIC

AS

CU

LTU

RA

LES

CA

PÍTU

LO X

.- M

AN

EJO

FIT

OSA

NIT

AR

IO D

EL C

ULT

IVO

CA

PÍTU

LO X

I.- R

ECO

LEC

CIO

N Y

CO

NSE

RVA

CIO

NC

APÍ

TULO

XII.

- GES

TIO

N D

E R

ESID

UO

SC

APÍ

TULO

XIII

.- C

UA

DER

NO

DE

EXPL

OTA

CIO

NC

APÍ

TULO

XIV

.- C

ENTR

ALE

S H

OR

TOFR

UTI

CO

LAS

CA

PÍTU

LO X

V.- C

ON

TRO

L D

E R

ESID

UO

S D

E PR

OD

UC

TOS

FITO

SAN

ITA

RIO

SC

APÍ

TULO

XVI

.- PR

OTE

CC

ION

MED

IOAM

BIE

NTA

LC

APÍ

TULO

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I.- ID

ENTI

FIC

AC

ION

Y T

RA

ZAB

ILID

AD

CA

PÍTU

LO X

VIII.

- FO

RM

AC

ION

CA

PÍTU

LO X

IX.-

REC

LAM

AC

ION

ES D

E LO

S C

LIEN

TES

CA

PÍTU

LO X

X.- S

ISTE

MA

DE

LA C

ALI

DA

DC

APÍ

TULO

XXI

.- M

ÉTO

DO

S D

E A

NA

LISI

SA

nexo

I.(N

orm

ativ

o) C

ontr

ol d

e pl

agas

y e

nfer

med

ades

en

el c

ultiv

o de

l tom

ate

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viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (33/52)

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INTR

OD

UC

CIO

N

Est

a N

orm

a Té

cnic

a E

spec

ífica

com

plet

a la

Nor

ma

Gen

eral

de

la P

rodu

cció

n In

tegr

ada

aplic

able

en

el á

mbi

to te

rrito

rial d

e la

Com

unid

ad A

utón

oma

del P

aís

Vas

co, e

n to

do lo

refe

rido

al c

ultiv

o de

l tom

ate.

Est

a no

rma

esta

blec

e lo

s re

quis

itos

espe

cífic

os d

el c

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o qu

e de

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umpl

ir el

pro

ceso

pro

duct

ivo

y de

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ipul

ació

n.

Al i

gual

que

en

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orm

a G

ener

al, p

ara

cada

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del

pro

ceso

se

esta

blec

en lo

s re

quis

itos

de o

blig

ado

cum

plim

ient

o y

las

reco

men

daci

ones

. Par

a ca

da u

na d

e la

s fa

ses

se c

umpl

irá lo

est

able

cido

en

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orm

a ge

nera

l y a

dem

ás lo

esp

ecifi

cado

en

este

doc

umen

to.

Los

requ

isito

s de

scrit

os d

esde

el c

apítu

lo I

al X

III s

e re

fiere

n o

son

aplic

able

s al

ope

rado

r-pr

oduc

tor,

en e

l cap

ítulo

XIV

se

desc

riben

los

espe

cífic

os

del o

pera

dor-

man

ipul

ador

o c

entra

les

horto

frutíc

olas

y lo

s re

stan

tes

capí

tulo

s so

n ap

licab

les

a am

bos

tipos

de

oper

ador

es.

MA

RC

O R

EGU

LAD

OR

DE

LA P

RO

DU

CC

ION

INTE

GR

AD

A

Dec

reto

31/

2001

, de

13

de f

ebre

ro,

sobr

e P

rodu

cció

n In

tegr

ada

y su

indi

caci

ón e

n P

rodu

ctos

Agr

oalim

enta

rios,

el c

ual c

onst

ituye

el m

arco

lega

l bá

sico

que

regu

la la

Pro

ducc

ión

Inte

grad

a en

el á

mbi

to d

e la

Com

unid

ad A

utón

oma

del P

aís

Vas

co.

BA

SE N

OR

MA

TIVA

Se

han

tom

ado

com

o do

cum

ento

s de

refe

renc

ia:

1.-

Nor

ma

Técn

ica

Gen

eral

de

Pro

ducc

ión

Inte

grad

a pa

ra p

rodu

ctos

de

orig

en v

eget

al a

plic

able

en

el á

mbi

to d

e la

Com

unid

ad A

utón

oma

del P

aís

Vas

co.

2.- N

orm

a U

NE

155

.000

, ref

eren

cia

PN

E15

5.00

0 (M

ayo

2005

):fru

tas

y ho

rtaliz

as fr

esca

s. P

rodu

cció

n co

ntro

lada

. Req

uisi

tos

gene

rale

s.

3.- P

roto

colo

de

Bue

nas

Prá

ctic

as A

gríc

olas

de

EU

RE

PG

AP

de

fruta

s y

horta

lizas

fres

cas.

4.

- Rea

l Dec

reto

120

1/20

02, d

e 20

de

Nov

iem

bre,

por

el q

ue s

e re

gula

la p

rodu

cció

n in

tegr

ada

de p

rodu

ctos

agr

ícol

as.

DEF

INIC

ION

ES D

E TE

RM

INO

S

En

la N

orm

a Té

cnic

a G

ener

al d

e la

Pro

ducc

ión

Inte

grad

a pa

ra P

rodu

ctos

de

Orig

en V

eget

al,

se d

efin

en lo

s té

rmin

os g

ener

ales

em

plea

dos

en la

no

rmat

iva

de P

rodu

cció

n In

tegr

ada.

En

este

doc

umen

to n

o se

util

izan

otro

s té

rmin

os e

spec

ífico

s de

l cul

tivo

que

nece

site

n de

finirs

e en

est

e ap

arta

do.

CA

PÍTU

LO I.

- REQ

UIS

ITO

S PR

EVIO

S

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

1.-

CO

ND

ICIO

NA

NTE

S D

EL R

EGIS

TRO

Def

inic

ión

de u

nida

des

de c

ultiv

o:

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viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (34/52)

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CA

PÍTU

LO II

.- IN

STA

LAC

ION

ES, E

QU

IPO

S Y

PER

SON

AL

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

3.-

CO

ND

ICIO

NA

NTE

S D

E SU

PER

FIC

IES

E IN

STAL

AC

ION

ES D

E PR

OD

UC

CIÓ

N.

P

endi

ente

:

Se

para

ción

de

culti

vos:

AR

TÍC

ULO

4.-

SIST

EMA

DE

RIE

GO

CA

PÍTU

LO II

I.- S

UEL

O, P

REP

AR

AC

ION

DEL

TER

REN

O Y

LA

BO

REO

Se

cum

plirá

todo

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dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

: A

RTÍ

CU

LO 1

4.- P

RO

GR

AM

A D

E R

OTA

CIÓ

N D

E C

ULT

IVO

S

14.2

.Pr

ogra

ma

de ro

taci

ón d

e cu

ltivo

s:

a)

Par

a cu

ltivo

al a

ire li

bre

sobr

e su

elo,

en

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de

que

no s

e ha

gan

rota

cion

es,

se d

eber

án r

ealiz

ar p

ráct

icas

par

a m

ejor

ar la

tie

rra

(por

ej

empl

o: c

ubie

rtas

vege

tale

s m

ejor

ante

s).

Est

as p

ráct

icas

deb

erán

ir c

on p

resc

ripci

ón té

cnic

a.

b)

Tant

o en

cul

tivo

en in

vern

ader

o co

mo

en e

xter

ior s

e re

com

iend

a la

impl

anta

ción

de

un p

rogr

ama

de ro

taci

ón d

e cu

ltivo

s.

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viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (35/52)

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AR

TÍC

ULO

15.

- LA

BO

RES

DE

PREP

AR

AC

IÓN

DEL

TER

REN

O .

15.1

.- M

omen

to e

inte

nsid

ad d

e la

s la

bore

s:

CA

PÍTU

LO IV

.- M

ATER

IAL

VEG

ETA

L

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

18.

- OR

IGEN

Y C

ALI

DA

D

Orig

en a

utor

izad

o:

CA

PÍTU

LO V

.- SI

EMB

RA

- PL

AN

TAC

ION

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

21.

- SIE

MB

RA

- PL

AN

TAC

ION

CA

PÍTU

LO V

I.- P

OLI

NIZ

AC

ION

.

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

22.

- PO

LIN

IZA

CIO

N

CA

PÍTU

LO V

II.- F

ERTI

LIZA

CIO

N, F

ERTI

RR

IGA

CIO

N Y

EN

MIE

ND

AS

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO V

III.-

RIE

GO

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO IX

.- PR

AC

TIC

AS

CU

LTU

RA

LES

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

31.

- SIS

TEM

A D

E C

ULT

IVO

, PO

DA

, EN

TUTO

RAD

O

31.2

.En

tuto

rado

: Se

debe

ent

utor

ar e

l cul

tivo

en e

l mom

ento

de

desa

rrol

lo a

decu

ado.

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viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (36/52)

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AR

TÍC

ULO

32.

- MAN

EJO

DE

VEG

ETA

CIÓ

N A

JEN

A A

L C

ULT

IVO

32.3

.

CA

PÍTU

LO X

.- M

AN

EJO

FIT

OSA

NIT

AR

IO D

EL C

ULT

IVO

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

36.

- MED

IDA

S D

IREC

TAS

DE

CO

NTR

OL

QU

IMIC

O

CA

PÍTU

LO X

I.- R

ECO

LEC

CIO

N Y

CO

NSE

RVA

CIO

N

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

II.- G

ESTI

ON

DE

RES

IDU

OS

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

III.-

CU

AD

ERN

O D

E EX

PLO

TAC

ION

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

45.

- CU

AD

ERN

O D

E EX

PLO

TAC

ION

45.7

.A

nota

cion

es: E

n lo

que

resp

ecta

a la

uni

dad

de c

ultiv

o se

real

izar

án la

s si

guie

ntes

ano

taci

ones

en

el c

uade

rno:

− −−−

− −−−

MAT

ERIA

L VE

GET

AL Y

CU

LTIV

O:

U.C

., m

ater

ial

vege

tal

(var

ieda

d, l

ote

sem

illa…

), or

igen

(vi

vero

, se

mille

ro p

ropi

o…),

fech

as

(sie

mbr

a, re

pica

do, p

lant

ació

n, p

rimer

a y

últim

a re

cole

cció

n), p

rodu

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n es

timad

a.

− −−− PR

AC

TIC

AS C

ULT

UR

ALE

S: U

.C.,

fech

a, la

bore

s ef

ectu

adas

con

des

crip

ción

(pro

fund

idad

de

la la

bor,

etc.

).− −−−

FER

TILI

ZAC

ION

: U

.C.,

fech

a, t

ipo

de a

bono

(co

mpo

sici

ón),

dosi

s, e

stad

o fe

noló

gico

, fo

rma

de a

plic

ació

n, e

stad

o de

des

arro

llo,

nom

bre

y fir

ma

del o

pera

rio.

− −−− SI

STEM

A D

E R

IEG

O: U

.C.,

proc

eden

cia

del a

gua,

des

crip

ción

de

la in

stal

ació

n (ti

po s

iste

ma,

em

isor

es, c

ontro

l del

vol

umen

, etc

.).

− −−− SO

LUC

ION

NU

TRIT

IVA

(cul

tivo

hidr

opón

ico)

: fec

ha d

e pr

imer

llen

ado,

iden

tific

ació

n de

l tan

que,

tipo

de

abon

o, c

antid

ad d

e ab

ono

por t

anqu

e y

cant

idad

inye

ctad

a.

− −−− C

ON

TRO

L D

EL R

IEG

O (c

ultiv

o hi

drop

ónic

o): U

.C.,

fech

a, v

olum

en p

or g

oter

o, c

ontro

l de

pH y

CE

en g

oter

o, e

n dr

enaj

e, v

olum

en

reco

gido

.

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viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (37/52)

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− −−− R

ECO

MEN

DAC

IÓN

TEC

NIC

A: U

.C.,

fech

a, o

bser

vaci

ones

, pre

scrip

ción

, dos

is, p

lazo

de

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ridad

, firm

a de

l/la

técn

ico.

− −−−

FAU

NA

AU

XIL

IAR

: U.C

., fa

una

auxi

liar y

pla

ga.

− −−− TR

ATAM

IEN

TOS

FITO

SAN

ITAR

IOS

EN S

EM

ILLE

RO

: U

.C.,

fech

a, p

laga

o e

nfer

med

ad,

prod

ucto

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erci

al,

sust

anci

a ac

tiva,

pl

azo

de s

egur

idad

, dos

is, p

resc

ripci

ón té

cnic

a, n

ombr

e y

firm

a de

l apl

icad

or.

− −−− C

ON

TRO

L Q

UIM

ICO

DE

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AS

Y EN

FER

MED

AD

ES:

idem

. al

ant

erio

r y

adem

ás j

ustif

icac

ión

del

trata

mie

nto

(crit

erio

s de

in

terv

enci

ón, u

mbr

ales

del

trat

amie

nto,

mon

itoriz

ació

n, e

tc.).

− −−−

REC

OLE

CC

ION

: U.C

., fe

cha

de re

cole

cció

n.

− −−−

CA

PÍTU

LO X

IV.-

CEN

TRA

LES

HO

RTO

FRU

TIC

OLA

S

Se

cum

plirá

todo

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dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

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ON

TRO

L D

E R

ESID

UO

S D

E PR

OD

UC

TOS

FITO

SAN

ITA

RIO

S

Se

cum

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todo

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do e

n la

nor

ma

gene

ral c

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o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

VI.-

PRO

TEC

CIO

N M

EDIO

AMB

IEN

TAL

Se

cum

plirá

todo

lo in

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n la

nor

ma

gene

ral c

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o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

VII.-

IDEN

TIFI

CA

CIO

N Y

TR

AZA

BIL

IDA

D

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

VIII.

- FO

RM

AC

ION

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

IX.-

REC

LAM

AC

ION

ES D

E LO

S C

LIEN

TES

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

X.- S

ISTE

MA

DE

LA C

ALI

DA

D

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

XI.-

MÉT

OD

OS

DE

AN

ALI

SIS.

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (38/52)

Page 39: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

Ane

xo I.

(Nor

mat

ivo)

Con

trol

de

plag

as y

enf

erm

edad

es e

n el

cul

tivo

del t

omat

e

CO

NTR

OL

INTE

GR

AD

O D

E PL

AG

AS

Y EN

FER

MED

AD

ES E

N T

OM

ATE

Con

trol b

iolo

gico

Pl

aga

Crit

erio

s de

inte

rven

ción

Fa

una

auxi

liar

Pro

ds .b

iolo

gico

s co

mer

cial

es

Con

trol

bio

tecn

ológ

ico

Met

odos

cul

tura

les

Obs

erva

-ci

ones

Aca

ro d

el b

ronc

eado

(V

asat

es)

Acu

lops

lyco

pers

ici

Trat

amie

ntos

loca

lizad

os s

obre

pr

imer

os fo

cos.

La

apl

icac

ión

se re

aliz

ará

tant

o a

las

plan

tas

con

sínt

omas

, com

o a

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circ

unda

ntes

E

limin

ació

n de

las

plan

tas

muy

afe

ctad

as

Ara

ña ro

ja

Tetra

nych

us u

rtica

e

Trat

amie

ntos

loca

lizad

os a

foco

s de

máx

ima

inte

nsid

ad, s

i la

pres

enci

a de

aux

iliar

es e

s ba

ja

(<1

fitos

eido

/10

ácar

os)

- Phy

tose

iulu

s pe

rsím

ilis

- Am

blys

eius

ca

lifor

nicu

s -O

rius

laev

igat

us

- Phy

tose

iulu

s pe

rsím

ilis

- Fel

tiella

aca

risug

a - A

mbl

ysei

us

calif

orni

cus

Elim

inac

ión

de la

s m

alas

hi

erba

s, e

spec

ialm

ente

en

las

band

as d

e lo

s in

vern

ader

os

Mos

ca b

lanc

a Tr

iale

urod

es

vapo

rario

rum

B

erm

isia

taba

ci

Pob

laci

ones

en

aum

ento

, con

ni

vele

s m

edio

s su

perio

res

a 1

adul

to/h

oja

- Enc

arsi

a sp

p

- Ere

tmoc

erus

er

emic

us y

mun

dus

- Enc

arsi

a fo

rmos

a - M

acro

loph

us

calig

inos

us.

- Bae

uvea

ria b

assi

ana

- Ver

ticili

um le

cani

i

Col

ocac

ión

de tr

ampa

s cr

omat

rópi

cas

amar

illas

des

de a

ntes

de

l tra

nspl

ante

, en

el in

terio

r de

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parc

ela

y ju

sto

al la

do d

e la

s ba

ndas

en

den

sida

des

adec

uada

s pa

ra e

l co

ntro

l R

ecom

enda

ble

su re

visi

ón p

erió

dica

y

sust

ituci

ón c

uand

o la

s po

blac

ione

s ca

ptur

adas

sea

n al

tas

Dip

tero

s S

emill

ero

y tra

nspl

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- Ste

iner

nem

a fe

ltiae

- H

ypoa

spis

acu

leife

r E

limin

ació

n de

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plan

tas

muy

in

fect

adas

Min

ador

es h

ojas

Li

riom

yza

spp

En

nuev

as p

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acio

nes

de

vera

no-o

toño

: pre

senc

ia

En

prim

aver

a-ve

rano

: pre

senc

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gene

raliz

ada

de p

icad

uras

por

en

cim

a de

la ú

ltim

a ho

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on

gale

rías

- Dig

lyph

us s

pp

-Dig

lyph

us is

aea

- Dac

nusa

sib

irica

Col

ocac

ión

de tr

ampa

s cr

omat

rópi

cas

amar

illas

des

de e

l tra

nspl

ante

en

el in

terio

r de

la

parc

ela,

en

dens

idad

es a

decu

adas

pa

ra e

l con

trol

Rec

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dabl

e su

revi

sión

per

iódi

ca

y su

stitu

ción

cua

ndo

las

pobl

acio

nes

capt

urad

as s

ean

alta

s

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (39/52)

Page 40: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

Con

trol b

iolo

gico

Pl

aga

Crit

erio

s de

inte

rven

ción

Fa

una

auxi

liar

Pro

ds .b

iolo

gico

s co

mer

cial

es

Con

trol

bio

tecn

ológ

ico

Met

odos

cul

tura

les

Obs

erva

-ci

ones

Noc

tuid

os

Oru

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Spo

dopt

era

litto

ralis

H

elio

this

spp

Pre

senc

ia d

e da

ños

y or

ugas

. C

ontro

l quí

mic

o cu

ando

se

obse

rve

pres

enci

a de

la p

laga

en

al m

enos

un

5% d

e la

s pl

anta

s

-Viru

s de

la

polie

dros

is

nucl

ear

- Hyp

ospt

er

didy

mat

or

- Bac

illus

spp

- Bac

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thur

ingi

ensi

s - C

otes

ia

mar

gini

vent

ris

Col

ocac

ión

de tr

ampa

s co

n fe

rom

onas

Pulg

ones

M

yzus

per

sica

e A

phis

gos

sypi

i M

acro

siph

um s

p.

Pre

senc

ia d

e co

loni

as y

baj

o ni

vel

de p

aras

itism

o /d

epre

daci

ón

Trat

amie

ntos

loca

lizad

os s

obre

pr

imer

os fo

cos

- Aph

idol

etes

ap

hidi

myz

a - A

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ius

cole

man

i - A

phel

inus

ab

dom

inal

is

- Chr

ysop

erla

ca

rnea

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occi

nella

se

ptem

punc

tata

- A

dalia

de

cem

punc

tata

- S

yrph

us s

p.

-Chr

ysop

a fo

rmos

a

- Aph

idol

etes

ap

hidi

myz

a - A

phid

ius

cole

man

i - A

phid

uis

ervi

- H

arm

onia

axy

ridis

- C

hrys

oper

la c

arne

a - H

ippo

dam

ia

conv

erge

ns

Col

ocac

ión

de tr

ampa

s cr

omat

rópi

cas

amar

illas

des

de e

l tra

nspl

ante

en

el in

terio

r de

la

parc

ela

just

o al

lado

de

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band

as

en d

ensi

dade

s ad

ecua

das

para

el

cont

rol

Rec

omen

dabl

e su

revi

sión

per

iódi

ca

y su

stitu

ción

cua

ndo

las

pobl

acio

nes

capt

urad

as s

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alta

s

(

Trip

s Fr

ankl

inie

lla

occi

dent

alis

Est

imac

ión

de p

obla

cion

es m

edia

s su

perio

res

a 5

trips

/hoj

a en

el

terc

io in

ferio

r de

la p

lant

a o

a 2

trips

/flor

C

on p

robl

emas

de

TSW

V:

pres

enci

a

- Am

blys

eius

cu

cum

eris

- A

mbl

ysei

us

bark

eri

- Oriu

s sp

p.

- Aoe

loth

rinps

spp

.

- Am

blys

eius

cu

cum

eris

- O

rius

laev

igat

us

- Oriu

s m

ajus

culu

s - O

rius

insi

dios

us

- Mac

rolo

phus

ca

ligin

osus

Col

ocac

ión

de tr

ampa

s cr

omat

rópi

cas

desd

e el

mom

ento

del

tra

nspl

ante

en

el in

terio

r de

la

parc

ela,

dis

tribu

yénd

olas

de

form

a un

iform

e po

r tod

a el

la e

n de

nsid

ades

ad

ecua

das

para

el c

ontro

l R

ecom

enda

ble

su re

visi

ón p

erió

dica

y

sust

ituci

ón c

uand

o la

s po

blac

ione

s ca

ptur

adas

sea

n al

tas

Med

idas

de

prof

ilaxi

s

Nem

átod

os

Mel

oido

gyne

spp

.

Trat

amie

ntos

loca

lizad

os e

n pr

imer

os fo

cos

con

pres

enci

a de

ntom

as

A

plic

ació

n de

est

iérc

ol

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (40/52)

Page 41: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

Enfe

rmed

ad

Crit

erio

de

inte

rven

cion

C

ontr

ol

biol

ogic

oC

ontr

ol

biot

ecno

logi

co

Met

odos

cul

tura

les

Obs

erva

cion

es

Alte

rnar

ia s

p.

Alte

rnar

ia D

auci

Tr

atar

sol

o cu

ando

se

prod

uzca

rie

sgos

de

infe

cció

n o

con

pres

enci

a de

prim

eros

sín

tom

as

Aum

enta

r la

vent

ilaci

ón C

ontro

lar

estri

ctam

ente

el r

iego

No

repe

tir m

ás d

e do

s ve

ces

con

los

mis

mos

si

stém

icos

S

e re

com

iend

a al

tern

ar m

ater

ias

activ

as c

on

dife

rent

e m

ecan

ism

o de

acc

ión

sobr

e el

hon

go

Mild

iu

Phy

toph

thor

a In

fest

ans

Trat

ar s

olo

cuan

do s

e pr

oduz

ca

riesg

os d

e in

fecc

ión

o co

n pr

esen

cia

de p

rimer

os s

ínto

mas

R

educ

ir la

hum

edad

del

inve

rnad

ero

med

iant

e m

anej

o ad

ecua

do d

e la

ven

tilac

ión

y de

los

riego

s

No

repe

tir m

ás d

e do

s ve

ces

con

los

mis

mos

si

stém

icos

S

e re

com

iend

a al

tern

ar m

ater

ias

activ

as c

on

dife

rent

e m

ecan

ism

o de

acc

ión

sobr

e el

hon

go

Cla

dosp

oros

is

Fulv

ia fu

lva

Pre

senc

ia d

e sí

ntom

as e

n ho

jas

Vig

ilar e

volu

ción

y re

aliz

ar

trata

mie

ntos

si a

umen

ta

Oíd

io

Leve

illul

a ta

uric

a P

rese

ncia

de

mic

elio

act

ivo

en

esta

dos

jóve

nes

de la

pla

ntac

ión

Vig

ilar l

a ev

oluc

ión

a lo

larg

o de

l cu

ltivo

Tr

atam

ient

o qu

ímic

o pr

even

tivo

en

base

a c

ondi

cion

es c

limát

icas

y

esta

do d

e de

sarr

ollo

de

la p

lant

a

Evi

tar e

stan

cam

ient

os o

got

eos

por

cond

ensa

ción

A

umen

tar l

a ve

ntila

ción

U

tiliz

ar v

arie

dade

s re

sist

ente

s A

umen

tar l

a Tª

a s

er p

osib

le p

or la

noc

he

No

utili

zar m

ás d

e do

s ve

ces

cons

ecut

ivas

la m

ism

a m

ater

ia a

ctiv

a (a

exc

epci

ón d

el a

zufre

) S

e re

com

iend

a al

tern

ar m

ater

ias

activ

as c

on

dife

rent

e m

ecan

ism

o de

acc

ión

sobr

e el

hon

go

Podr

edum

bre

gris

B

otry

tis c

iner

ea

Trat

amie

nto

quím

ico

prev

entiv

o en

ba

se a

con

dici

ones

clim

átic

as y

es

tado

de

desa

rrol

lo d

e la

pla

nta.

P

rese

ncia

de

sínt

omas

en

aum

ento

Lim

itar l

os ri

egos

y a

bona

dos

nitro

gena

dos

Aum

enta

r la

vent

ilaci

ón

Elim

inar

órg

anos

afe

ctad

os

San

eam

ient

o de

tallo

s co

n ap

licac

ión

de

past

as fu

ngic

idas

Trat

amie

ntos

con

fung

icid

as c

icat

rizan

tes

tras

poda

s o

desh

ojad

os s

ever

os

Se

reco

mie

nda

alte

rnar

mat

eria

s ac

tivas

con

di

fere

nte

mec

anis

mo

de a

cció

n so

bre

el h

ongo

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (41/52)

Page 42: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

Enfe

rmed

ad

Crit

erio

de

inte

rven

cion

C

ontr

ol

biol

ogic

o C

ontr

ol

biot

ecno

logi

co

Met

odos

cul

tura

les

Obs

erva

cion

es

Podr

edum

bre

blan

ca

Scl

erot

inia

sc

lero

tioru

m

Trat

amie

nto

quím

ico

prev

entiv

o en

ba

se a

con

dici

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clim

átic

as y

es

tado

de

desa

rrol

lo d

e la

pla

nta

En

cond

icio

nes

de ri

esgo

ada

ptar

los

mar

cos

de p

lant

ació

n a

las

dens

idad

es

más

baj

as

Se

reco

mie

nda

alte

rnar

mat

eria

s ac

tivas

con

di

fere

nte

mec

anis

mo

de a

cció

n so

bre

el h

ongo

Podr

edum

bre

de

cuel

lo o

raíz

P

ythi

um s

pp

Trat

amie

nto

loca

lizad

o al

obs

erva

r lo

s pr

imer

os s

ínto

mas

A

just

ar lo

s m

arco

s de

pla

ntac

ión

a la

s po

sibi

lidad

es d

e pl

anta

ción

A

plic

ació

n en

sem

iller

o S

e re

com

iend

a al

tern

ar m

ater

ias

activ

as c

on

dife

rent

e m

ecan

ism

o de

acc

ión

sobr

e el

hon

go

Bac

terio

sis

Trat

amie

nto

quím

ico

ante

la

pres

enci

a de

sín

tom

as y

/o

cond

icio

nes

favo

rabl

es p

ara

su

desa

rrollo

(ele

vada

hum

edad

re

lativ

a, d

e ex

ceso

de

agua

en

el

suel

o y

de a

lto a

bona

do

nitro

gena

do)

Arr

anqu

e in

med

iato

y d

estru

cció

n de

las

plan

tas

afec

tada

s y

circ

unda

ntes

Enfe

rmed

ades

por

viru

s Tr

ansm

isió

n M

edid

as d

e co

ntro

l B

ronc

eado

del

tom

ate,

TSW

V Tr

ips:

Fra

nklin

iella

occ

iden

talis

C

ontro

l del

age

nte

trans

mis

or

Elim

inac

ión

y de

stru

cció

n de

mal

as h

ierb

as y

pla

ntas

afe

ctad

as

Mos

aico

del

tom

ate,

ToM

V S

emill

a.

Méc

anic

a (c

onta

cto)

: man

os, h

erra

mie

ntas

…D

esin

fecc

ión

de m

anos

y h

erra

mie

ntas

E

limin

ació

n y

dest

rucc

ión

de p

lant

as a

fect

adas

Vi

rus

Y de

la p

atat

a, P

VY

Pul

gone

s: M

yzus

per

sica

e de

form

a no

per

sist

ente

C

ontro

l del

age

nte

trans

mis

or

Elim

inac

ión

y de

stru

cció

n de

pla

ntas

afe

ctad

as

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (42/52)

Page 43: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

AN

EXO

V

NO

RM

A T

ÉCN

ICA

ESP

ECÍF

ICA

DE

PRO

DU

CC

IÓN

INTE

GR

AD

A D

E VI

D

Apl

icab

le e

n el

ám

bito

de

la C

omun

idad

Aut

ónom

a de

l Paí

s Va

sco

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (43/52)

Page 44: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

IND

ICE

INTR

OD

UC

CIO

ND

EFIN

ICIO

NES

DE

TER

MIN

OS

CA

PÍTU

LO I.

- CO

ND

ICIO

NA

NTE

S PR

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SC

APÍ

TULO

II.-

INST

ALA

CIO

NES

, EQ

UIP

OS

Y PE

RSO

NA

LC

APÍ

TULO

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SU

ELO

, PR

EPA

RA

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N D

EL T

ERR

ENO

Y L

AB

OR

EOC

APÍ

TULO

IV.-

MAT

ERIA

L VE

GET

AL

CA

PÍTU

LO V

.- SI

EMB

RA

- PL

AN

TAC

ION

CA

PÍTU

LO V

I.- P

OLI

NIZ

AC

ION

CA

PÍTU

LO V

II.- F

ERTI

LIZA

CIO

N, F

ERTI

RR

IGA

CIO

N Y

EN

MIE

ND

AS

CA

PÍTU

LO V

III.-

RIE

GO

CA

PÍTU

LO IX

.- PR

AC

TIC

AS

CU

LTU

RA

LES

CA

PÍTU

LO X

.- M

AN

EJO

FIT

OSA

NIT

AR

IO D

EL C

ULT

IVO

CA

PÍTU

LO X

I.- R

ECO

LEC

CIO

N Y

CO

NSE

RVA

CIO

NC

APÍ

TULO

XII.

- GES

TIO

N D

E R

ESID

UO

SC

APÍ

TULO

XIII

.- C

UA

DER

NO

DE

EXPL

OTA

CIO

NC

APÍ

TULO

XIV

.- C

ENTR

O D

E M

AN

IPU

LAC

ION

CA

PÍTU

LO X

V.- C

ON

TRO

L D

E R

ESID

UO

S D

E PR

OD

UC

TOS

FITO

SAN

ITA

RIO

SC

APÍ

TULO

XVI

.- PR

OTE

CC

ION

MED

IOAM

BIE

NTA

LC

APÍ

TULO

XVI

I.- ID

ENTI

FIC

AC

ION

Y T

RA

ZAB

ILID

AD

CA

PÍTU

LO X

VIII.

- FO

RM

AC

ION

CA

PÍTU

LO X

IX.-

REC

LAM

AC

ION

ES D

E LO

S C

LIEN

TES

CA

PÍTU

LO X

X.- S

ISTE

MA

DE

LA C

ALI

DA

DC

APÍ

TULO

XXI

.- M

ÉTO

DO

S D

E A

NA

LISI

SA

nexo

I.(N

orm

ativ

o) C

riter

ios

de in

terv

enci

ón y

med

idas

de

cont

rol d

e pl

agas

y e

nfer

med

ades

en

el c

ultiv

o de

la v

id

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (44/52)

Page 45: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

INTR

OD

UC

CIO

N

Est

a no

rma

técn

ica

espe

cífic

a co

mpl

eta

la n

orm

a ge

nera

l de

Pro

ducc

ión

Inte

grad

a ap

licab

le e

n el

ám

bito

terr

itoria

l de

la C

omun

idad

Aut

ónom

a de

l P

aís

Vas

co, e

n to

do lo

refe

rido

al c

ultiv

o de

la v

id.

Est

a no

rma

esta

blec

e lo

s re

quis

itos

espe

cífic

os d

el c

ultiv

o qu

e de

be c

umpl

ir el

pro

ceso

pro

duct

ivo

y de

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ipul

ació

n.

Al i

gual

que

en

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orm

a ge

nera

l, pa

ra c

ada

fase

del

pro

ceso

se

esta

blec

en lo

s re

quis

itos

de o

blig

ado

cum

plim

ient

o y

las

reco

men

daci

ones

. Par

a ca

da u

na d

e la

s fa

ses

se c

umpl

irá lo

est

able

cido

en

la n

orm

a ge

nera

l y a

dem

ás lo

esp

ecifi

cado

en

este

doc

umen

to.

Los

requ

isito

s de

scrit

os d

esde

el c

apítu

lo I

al X

III s

e re

fiere

n o

son

aplic

able

s al

ope

rado

r-pr

oduc

tor,

en e

l cap

ítulo

XIV

se

desc

riben

los

espe

cífic

os

del o

pera

dor-

man

ipul

ador

o c

entra

les

horto

frutíc

olas

y lo

s re

stan

tes

capí

tulo

s so

n ap

licab

les

a am

bos

tipos

de

oper

ador

es.

La in

form

ació

n de

l Ane

xo II

. For

mul

ados

fito

sani

tario

s de

car

ácte

r aco

nsej

able

pre

tend

e fa

cilit

ar a

l usu

ario

el c

umpl

imie

nto

de la

nor

mat

iva,

si b

ien

es

su re

spon

sabi

lidad

man

tene

rse

info

rmad

o de

las

posi

bles

mod

ifica

cion

es q

ue s

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edan

pro

duci

r.

MA

RC

O R

EGU

LAD

OR

DE

LA P

RO

DU

CC

ION

INTE

GR

AD

A

Dec

reto

31/

2001

, de

13

de f

ebre

ro,

sobr

e P

rodu

cció

n In

tegr

ada

y su

indi

caci

ón e

n P

rodu

ctos

Agr

oalim

enta

rios,

el c

ual c

onst

ituye

el m

arco

lega

l bá

sico

que

regu

la la

Pro

ducc

ión

Inte

grad

a en

el á

mbi

to d

e la

Com

unid

ad A

utón

oma

del P

aís

Vas

co.

BA

SE N

OR

MA

TIVA

Se

han

tom

ado

com

o do

cum

ento

s de

refe

renc

ia:

R

egla

men

to T

écni

co d

e P

rodu

cció

n In

tegr

ada

de V

id c

read

o de

form

a co

nsen

suad

a po

r el s

ecto

r vití

cola

.

Rea

l Dec

reto

120

1/20

02, d

e 20

de

Nov

iem

bre,

por

el q

ue s

e re

gula

la p

rodu

cció

n in

tegr

ada

de p

rodu

ctos

agr

ícol

as.

N

orm

a Té

cnic

a G

ener

al d

e P

rodu

cció

n In

tegr

ada

para

Pro

duct

os d

e O

rigen

Veg

etal

apl

icab

le e

n el

ám

bito

de

la C

omun

idad

Aut

ónom

a de

l Paí

s V

asco

.

Nor

ma

UN

E 1

55.0

00, r

efer

enci

a P

NE

1550

00 (

May

o 20

05):

Frut

as y

Hor

taliz

as fr

esca

s. P

rodu

cció

n co

ntro

lada

. Req

uisi

tos

gene

rale

s.

P

roto

colo

de

Bue

nas

Prá

ctic

as A

gríc

olas

de

EU

RE

PG

AP

de fr

utas

y h

orta

lizas

fres

cas.

E

l áre

a de

act

uaci

ón d

e P

rodu

cció

n In

tegr

ada

de v

id v

a di

rigid

a a

los

culti

vos

de V

id R

ioja

Ala

vesa

y V

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xako

lí.

DEF

INIC

ION

ES D

E TE

RM

INO

S

En

la N

orm

a Té

cnic

a G

ener

al d

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Pro

ducc

ión

Inte

grad

a pa

ra P

rodu

ctos

de

Orig

en V

eget

al s

e de

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los

térm

inos

gen

eral

es e

mpl

eado

s en

la

norm

ativ

a de

Pro

ducc

ión

Inte

grad

a.

Por a

hora

no

se u

tiliz

an o

tros

térm

inos

esp

ecífi

cos

del c

ultiv

o qu

e ne

cesi

ten

defin

irse

en e

ste

apar

tado

.

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (45/52)

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CA

PÍTU

LO I.

- CO

ND

ICIO

NA

NTE

S PR

EVIO

S

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

1.-

CO

ND

ICIO

NA

NTE

S D

EL R

EGIS

TRO

Def

inic

ión

de u

nida

des

de c

ultiv

o:

CA

PÍTU

LO II

.- IN

STA

LAC

ION

ES, E

QU

IPO

S Y

PER

SON

AL

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

4.-

SIST

EMA

DE

RIE

GO

4.2.

CA

PÍTU

LO II

I.- S

UEL

O, P

REP

AR

AC

ION

DEL

TER

REN

O Y

LA

BO

REO

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

: A

RTÍ

CU

LO 1

3.- C

ON

DIC

ION

AN

TES

DEL

TER

REN

O

13.2

.

b)

S

e de

be re

aliz

ar u

na in

spec

ción

vis

ual c

ada

6 añ

os p

ara

la d

eter

min

ació

n de

inci

denc

ia d

e vi

rus,

con

el l

ímite

del

50%

de

plan

tas

infe

ctad

as.

13.5

.

13

.6

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (46/52)

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AR

TÍC

ULO

14.

- CU

LTIV

OS

PREC

EDEN

TES

Y R

OTA

CIO

NES

14.3

. C

ultiv

os p

rece

dent

es:

a)

Se re

com

iend

a pl

anta

r con

cul

tivos

pre

vios

anu

ales

o p

astiz

ales

y e

vita

r pla

ntar

con

cul

tivos

pre

vios

de

pina

res

o fru

tale

s co

n an

tece

dent

es

de a

rmilla

ria.

b)

Se r

ecom

iend

a de

jar

un p

erio

do d

e tie

mpo

mín

imo

de 3

año

s si

n pl

anta

r, an

tes

de e

stab

lece

r un

a nu

eva

plan

taci

ón s

obre

ter

reno

s qu

e an

terio

rmen

te h

aya

habi

do v

iñed

o.

AR

TÍC

ULO

15.

- LA

BO

RES

DE

PREP

AR

AC

IÓN

DEL

TER

REN

O

CA

PÍTU

LO IV

.- M

ATER

IAL

VEG

ETA

L.

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

18.

- OR

IGEN

Y C

ALI

DA

D.

18.3

.Pl

anta

s:

Se

proh

íbe

el u

so d

e pl

anta

aut

oenr

aiza

da.

S

e re

com

iend

a el

uso

de

plan

tón

de 1

año

.

AR

TÍC

ULO

20.

- ELE

CC

ION

DE

VAR

IED

AD

ES Y

PO

RTA

INJE

RTO

S

20.1

.A

dapt

ació

n a

las

cond

icio

nes

loca

les:

El m

ater

ial d

e pl

anta

ción

, la

dens

idad

de

plan

taci

ón, y

el m

arco

de

plan

taci

ón s

e ad

apta

rán

al c

ultiv

o es

pecí

fico

de la

vid

, de

acue

rdo

a lo

s R

egla

men

tos

de la

s D

enom

inac

ione

s de

Orig

en c

orre

spon

dien

tes.

20.3

.Va

rieda

des

loca

les:

Se

tiene

n qu

e ut

iliza

r la

s va

rieda

des

reco

men

dada

s y

auto

rizad

as p

or l

os R

egla

men

tos

de l

as D

enom

inac

ione

s de

O

rigen

cor

resp

ondi

ente

s.

CA

PÍTU

LO V

.- SI

EMB

RA

- PL

AN

TAC

ION

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

21.

- SIE

MB

RA

- PL

AN

TAC

ION

21.6

.

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (47/52)

Page 48: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

CA

PÍTU

LO V

I.- P

OLI

NIZ

AC

ION

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO V

II.- F

ERTI

LIZA

CIO

N, F

ERTI

RR

IGA

CIO

N Y

EN

MIE

ND

AS

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

25.

- FER

TILI

ZAC

ION

NIT

RO

GEN

AD

A

25.1

CA

PÍTU

LO V

III.-

RIE

GO

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

30.

- FR

ECU

ENC

IA Y

VO

LUM

EN

30.8

.A

utor

izac

ión:

Se

utili

zará

el r

iego

seg

ún lo

def

inid

o en

los

Reg

lam

ento

s de

las

Den

omin

acio

nes

de O

rigen

cor

resp

ondi

ente

s.

CA

PÍTU

LO IX

.- PR

AC

TIC

AS

CU

LTU

RA

LES

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

31.

- SIS

TEM

A D

E C

ULT

IVO

, PO

DA

, EN

TUTO

RAD

O

31.1

.Si

stem

a de

cul

tivo:

El s

iste

ma

de fo

rmac

ión

debe

ser

par

ral o

esp

alde

ra; p

ara

Vid

Rio

ja A

lave

sa ta

mbi

én s

e pu

ede

hace

r for

mac

ión

en v

aso.

31.3

.Po

da:

a)

Se

debe

cum

plir

con

lo e

stab

leci

do e

n lo

s R

egla

men

tos

de la

s D

.O. c

orre

spon

dien

tes.

b)

S

e re

com

iend

a re

aliz

ar la

pod

a en

tiem

po s

eco.

c)

S

e re

com

iend

a re

aliz

ar la

pod

a el

igie

ndo

el s

iste

ma

de fo

rmac

ión

de fo

rma

que

en e

spal

dera

la c

ruz

se e

ncue

ntre

a m

ás d

e 70

cm

, en

caso

de

Vid

Txa

koli.

AR

TÍC

ULO

32.

- MAN

EJO

DE

LA V

EGET

AC

ION

AJE

NA

AL

CU

LTIV

O

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (48/52)

Page 49: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

CA

PÍTU

LO X

.- M

AN

EJO

FIT

OSA

NIT

AR

IO D

EL C

ULT

IVO

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

I.- R

ECO

LEC

CIO

N Y

CO

NSE

RVA

CIO

N

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

38.

- REC

OLE

CC

ION

D

enom

inac

ione

s de

Orig

en

D

enom

inac

ione

s de

Orig

en

CA

PÍTU

LO X

II.- G

ESTI

ON

DE

RES

IDU

OS

Se

cum

plirá

todo

lo in

dica

do e

n la

nor

ma

gene

ral c

uand

o se

a ap

licab

le.

CA

PÍTU

LO X

III.-

CU

AD

ERN

O D

E EX

PLO

TAC

ION

Se

cum

plirá

lo e

spec

ifica

do e

n la

nor

ma

gene

ral y

ade

más

:

AR

TÍC

ULO

45.

- CU

AD

ERN

O D

E EX

PLO

TAC

ION

45.7

.A

nota

cion

es:

− −−−

− −−−

MAN

TEN

IMIE

NTO

DEL

SU

ELO

: U

.C.,

iden

tific

ar e

stra

tegi

a a

real

izar

(id

entif

icar

el

uso

de “

mul

chin

g”,

enhe

rbad

o, d

esbr

ozad

o,

etc.

),ide

ntifi

car l

a fil

a o

entre

fila

y an

chur

a de

las

labo

res,

y p

or ú

ltim

o la

fech

a.

− −−− ES

TAD

OS

FEN

OLÓ

GIC

OS:

U.C

., va

rieda

d, fe

cha,

est

ado

feno

lógi

co,

fech

a de

reco

lecc

ión

prev

ista

. − −−−

POD

A: U

.C.,

fech

a de

inic

io y

fina

l y ti

po d

e po

da.

− −−− FA

UN

A A

UX

ILIA

R: U

.C.,

faun

a au

xilia

r y p

laga

. − −−−

CO

NTR

OL

Y C

ON

TEO

S D

E P

LAG

A Y

FAU

NA

AUX

ILIA

R: U

.C.,

fech

a y

cont

eos

real

izad

os.

− −−− PR

AC

TIC

AS C

ULT

UR

ALE

S: U

.C.,

fech

a, la

bore

s ef

ectu

adas

.

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (49/52)

Page 50: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

− −−− FE

RTI

LIZA

CIO

N:

U.C

., fe

cha,

tip

o de

abo

no (

com

posi

ción

), do

sis,

est

ado

feno

lógi

co,

form

a de

apl

icac

ión,

inco

rpor

ació

n al

sue

lo,

nom

bre

y fir

ma

del o

pera

rio.

− −−− SI

STEM

A D

E R

IEG

O: U

.C.,

proc

eden

cia

del a

gua,

des

crip

ción

de

la in

stal

ació

n (s

iste

ma,

em

isor

es, c

ontro

l del

vol

umen

, etc

.).

− −−− R

ECO

MEN

DAC

IÓN

TEC

NIC

A: U

.C.,

fech

a, o

bser

vaci

ones

, pre

scrip

ción

, dos

is, p

lazo

de

segu

ridad

, firm

a de

l téc

nico

. − −−−

CO

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el

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mie

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Se

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CA

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LO X

VI.-

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Se

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CA

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LO X

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CA

PÍTU

LO X

XI.-

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Se

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plirá

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nor

ma

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ral c

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a ap

licab

le.

BOLETÍN OFICIAL DEL PAÍS VASCO N.º 247

viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (50/52)

Page 51: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

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seid

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illa

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Épo

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as o

cupa

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tram

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rom

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se

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dete

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cur

va d

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th

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gien

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e el

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elo

en la

s zo

nas

más

fre

cuen

tada

s.

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viernes 21 de diciembre de 2012

2012/5760 (51/52)

Page 52: DISPOSICIONES GENERALES - euskadi.eus · Segunda.– Los operadores que ... MATERIAL VEGETAL CAPÍTULO V.- SIEMBRA-PLANTACIóN CAPÍTULO VI.- ... BASE NORMATIVA Se han tomado como

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erm

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Crit

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. P

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lógi

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ión

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ón.

Est

acio

nes

met

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lógi

cas

y m

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os d

e pr

edic

ción

de

con

dici

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de

riesg

o.

Pod

a ve

rde.

D

esni

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os

Des

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dos.

E

vita

r exc

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de

abon

o N

.

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reco

mie

nda

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ar

con

fosf

itos

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a.

Oid

io

Unc

inul

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cato

r

Pre

senc

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as y

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cion

es

met

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lógi

cas

de ri

esgo

.

Est

acio

nes

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e pr

edic

ción

de

con

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de

riesg

o.

Pod

a ve

rde.

D

esni

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os

Des

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E

vita

r exc

esos

de

abon

o N

. Ex

corio

sis

Pho

mop

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vitic

ola

Sín

tom

as e

n br

otac

ión

y du

rant

e la

pod

a en

la

base

de

los

brot

es y

sar

mie

ntos

. Tr

atam

ient

o en

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-D

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cela

s co

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ños

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riore

s.

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lada

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n.

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mos

ca d

el v

inag

re).

Elim

inar

los

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mos

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dos.

Com

plej

o de

ho

ngos

de

la

mad

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Yes

ca, e

tc.

Pla

ntas

con

bro

taci

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raqu

ítica

s y

falta

de

desa

rrol

lo e

n añ

os p

rece

dent

es.

Trat

amie

ntos

tras

los

corte

s de

pod

a.

Mar

caje

de

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tas.

R

etra

so d

e la

pod

a de

las

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tas

sosp

echo

sas.

D

esin

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ión

de lo

s út

iles

de

poda

. Po

dred

umbr

e de

raíz

A

rmill

aria

m

elle

a

Pla

ntas

ais

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s o

roda

les

con

sínt

omas

ca

ract

erís

ticos

de

la e

nfer

med

ad

Elim

inac

ión

dest

ocon

ando

ad

ecua

dam

ente

las

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tas

afec

tada

s.

Evi

tar e

ncha

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ient

os.

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mar

pla

ntas

de

form

a co

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lada

y b

ajo

auto

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ión

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