donat 4
DESCRIPTION
DDSDTRANSCRIPT
Donat ubi 120 menit 15 Kue camilanMencoba resep lama dari ibu, ternyata nggak kalah enak dengan donat kentang+Bahan-bahan500 grtepung cakra
3 sdmsusu bubuk
3 sdmgula pasir
11 grfermifan
3 btrkuning telur
100 grmentega
250 grubi, kukus,kupas,haluskan
secukupnyaair hangat, utk menguleni adonan sampai kalis
1 sdtgaram
Topping:
cream, coklat meises, keju parut
+Langkah1. 1Campur semua bahan, kecuali garam+2. 2Masukan air sedikit demi sedikit,sampai adonan kalis+3. 3Aduk adonan sambil sekali sekali dibanting, kalau sekiranya sudah agak mengembang, masukkan garam, aduk lagi, banting+4. 4Diamkan adonan selama 1jam, tutup adonan dengan serbet bersih+5. 5Setelah 1 jam,adonan sudah mengembang, kempeskan adonan, ambil adonan kurang lebih 1 sdm, bulatkan, diamkan lg selama 15 menit+6. 6Setelah mengembang,cetakan dengan cetakan donat+7. 7Diamkan sebentar+8. 8Panaskan minyak, goreng sampai kekuningan+9. 9Kalau mau pakai topping, kasih cream, taburi coklat meises.