dop riviera ligure - folder consorziati 2018 · nella riviera del ponente savonese deve provenire...

2
RIVIERA DEI FIORI ANTICO FRANTOIO RAMOINO FRANCO Via Nazionale 295 18100 Imperia (IM) Tel. 0183/295911 Cell. 320/7644558 [email protected] www.frantoio-ramoino.com AZIENDA AGRICOLA BLENGINI ADRIANO Via Costa 3 Villa Viani 18027 Pontedassio (IM) Cell. 393/9898653 [email protected] AZIENDA AGRICOLA ARMATO CRISTINA Via Roma 17 18027 Lucinasco (IM) Tel. 0183/52620 Cell. 338/1475966 [email protected] www.olioarmato.it AZIENDA AGRICOLA CALZIA EMANUELE Via Borgo Poggio Villa Viani 18027 Pontedassio (IM) Cell. 340/2510622 [email protected] AZIENDA AGRICOLA CARLO SIFFREDI Via Roma 1 18027 Lucinasco (IM) Tel. 0183/52662 Fax 0183/52829 [email protected] AZIENDA AGRICOLA DAMIANO SS Via Lucinasco 1 18027 Chiusavecchia (IM) Tel. 0183/52717 Fax 0183/52717 Cell. 333/1386864 [email protected] www.damianoagricola.it AZIENDA AGRICOLA DAPRELÀ MICHEL Via Colla della Valle 22 18020 Dolcedo (IM) Cell. 328/8951414 [email protected] www.daprela.it AZIENDA AGRICOLA EMANUELA REBAUDENGO Vicolo Bernardo Leone 11 D 18012 Seborga (IM) Cell. 328/8667390 [email protected] www.monacitemplari.it AZIENDA AGRICOLA IL CASCIN Via C. Colombo 1 Arzeno d’Oneglia 18020 Cesio (IM) Tel. 0183/65 2664 [email protected] www.ilcascin.it AZIENDA AGRICOLA IL FRANTOIO Via Pellegrini 93 Ville S. Sebastiano 18021 Borgomaro (IM) Tel. 0183/61461 Fax 0183/61078 [email protected] www.ilfrantoio.it AZIENDA AGRICOLA MALAFRONTE NICOLA Via Trieste 1 Torre Paponi 18010 Pietrabruna (IM) Tel. 0183/90125 Cell. 338/4782225 AZIENDA AGRICOLA MUAJE DI MARVALDI ENRICA Via Collette 74 18100 Imperia (IM) Tel. 0183/299158 Cell. 331/7575114 [email protected] www.muaje.it AZIENDA AGRICOLA ROSSI ROBERTO Viale Kennedy 26 18010 Pietrabruna (IM) Cell. 389/5713249 [email protected] www.arsolea.it AZIENDA AGRICOLA SOLE E SASSI Via S. Pellico 48 Sant’Agata 18100 Imperia (IM) Tel. 0183/299978 Fax 0183/276701 [email protected] www.solesassi.it AZIENDA AGRICOLA TERRA LEGGIADRA SSA Via Roma 14 18027 Lucinasco (IM) Cell. 366/8103579 [email protected] www.terraleggiadra.it AZIENDA AGRICOLA TORRE DEI PAPONI Via Trieste 11 Torre Paponi 18010 Pietrabruna (IM) Tel. 0183/930020 Cell. 335/6965910 [email protected] www.torredeipaponi.it AZIENDA AGRICOLA VIANI Via Consorziale 6 Villa Viani 18027 Pontedassio (IM) Tel. 0183/279212 Fax 0183/279212 Cell. 328/3143135 [email protected] www.olioviani.com AZIENDA AGRITURISTICA LO SCOIATTOLO Frazione Verrandi 1 18039 Ventimiglia (IM) Cell. 340/9851539 [email protected] www.agriturismo-loscoiattolo.it BENZA FRANTOIANO Via Dolcedo 180 18100 Imperia (IM) Tel. 0183/280132 Fax 0183/281968 [email protected] www.oliobenza.it CASA OLEARIA TAGGIASCA Regione Prati e Pescine Argine Sinistro 18018 Arma di Taggia (IM) Tel. 0184/486044 Fax 0184/487497 [email protected] www.casaoleariataggiasca.it FRANTOIO BOERI GIUSEPPE Viale della Rimembranza 34 18018 Taggia (IM) Tel. 0184/475301 Fax 0184/475301 Cell. 333/4624838 [email protected] www.olioboeri.com FRANTOIO DI SANT’AGATA D’ONEGLIA Strada dei Francesi 48 Sant’Agata 18100 Imperia (IM) Tel. 0183/293472 Fax 0183/710963 [email protected] www.frantoiosantagata.com FRANTOIO GHIGLIONE Via Ciancergo 25 18020 Dolcedo (IM) Tel. 0183/280043 Fax 0183/281947 [email protected] www.frantoioghiglione.it FRANTOIO OLEARIO MARVALDI GIUSEPPE Via Candeasco 9 18021 Borgomaro (IM) Tel. 0183/54016 Fax 0183/54016 [email protected] www.frantoiomarvaldi.com FRANTOIO OLEARIO SAGUATO STEFANO Corso L. Saguato 5 18013 Diano S. Pietro (IM) Tel. 0183/49280 Fax 0183/429849 [email protected] www.anticofrantoiosaguato.it FRANTOIO PELLEGRINO PAOLO Strada Ville San Pietro, 16 18021 Borgomaro (IM) Tel. 0183/54254 Cell. 335/8071113 [email protected] www.frantoiopellegrino.com FRANTOIO ULIVI DI LIGURIA Via Mameli 25 Torre Paponi 18010 Pietrabruna (IM) Tel. 0183/90121 [email protected] www.frantoioulividiliguria.it FRANTOIO VENTURINO BARTOLOMEO Via Molini 1 18013 Diano S. Pietro (IM) Tel. 0183/429505 Fax 0183/429898 info@frantoioventurino .com www.frantoioventurino.com FRATELLI CARLI Via Garessio 11/13 18100 Imperia (IM) Tel. 0183/720000 Fax 0183/293236 [email protected] www.oliocarli.it FRATELLI MERANO Via Lucinasco 2 18027 Chiusavecchia (IM) Tel. 0183/529032 Fax 0183/530905 [email protected] GANDOLFO Sas Reg. Oliveto di Olivastri 18027 Chiusavecchia (IM) Tel. 0183/52888 Fax 0183/52890 [email protected] www.oliotornatore.it GIUSEPPE CALVI & C. Via Garessio 56 18100 Imperia (IM) Tel. 0183/292851 Fax 0183/294420 [email protected] www.oliocalvi.it GOCCIA COOPERATIVA SOCIALE Via Littardi 228 18100 Imperia (IM) Cell. 392/8164883 [email protected] www.cooperativagoccia.it OLIO ANFOSSO Sas Via IV Novembre 95 18027 Chiusavecchia (IM) Tel. 0183/52418 Fax 0183/529914 [email protected] www.olioanfosso.it OLIO ROI Via Argentina 1 18010 Badalucco(IM) Tel. 0184/408004 Fax 0184/407800 [email protected] www.olioroi.com PIETRO ISNARDI Srl Via San Giovanni, 36 18100 Imperia (IM) Tel. 0183/7981 Fax 0183/279719 [email protected] www.isnardi.it PODERE DONZELLA Piazza Fratelli Ruffini 4 18011 Castellaro (IM) Cell. 348/0114560 [email protected] PODERE SECONDO Via Mazzini 5 18011 Castellaro (IM) Cell. 349/4519159 - 335/5344415 [email protected] www.poderesecondo.it RAINERI SpA Via Nazionale Sud 11 18027 Chiusanico (IM) Tel. 0183/529050 Fax 0183/529970 [email protected] www.olioraineri.com RANISE AGROALIMENTARE Via Monte Pasubio 43 18027 Chiusanico (IM) Tel. 0183/767966 Fax 0183/763700 [email protected] www.ranise.com SAN LORENZO - GIVE SpA Loc. Paperera Fraz. Muzio 18026 Pieve di Teco (IM) Tel. 0183/7161 Fax 0183/290074 [email protected] www.san-lorenzo.com VISAMORIS OLIO Str. Priv. Molino Javè 23 18100 Imperia (IM) Cell. 348/3959569 [email protected] RIVIERA DEL PONENTE SAVONESE AZIENDA AGRICOLA FRANTOIO GAGLIOLO SANDRO Fraz. San Damiano, Loc. Casa Bianca 1/1 17020 Stellanello (SV) Tel. 0182/668148 Fax 0182/668148 Cell. 338/3216315 [email protected] AZIENDA AGRICOLA MORRO FABIO Via Divizia 126 17051 Andora (SV) Tel. 0182/80079 [email protected] AZIENDA OLIVICOLA CANAIELLA Via Canaiella 4 17100 Savona (SV) Tel. 019/860190 Fax 019/8386623 Cell. 348/7966111 [email protected] www.canaiella.it OLEIFICIO POLLA NICOLÒ Via Ghilini 46 17025 Loano (SV) Tel. 019/668027 Fax 019/673468 [email protected] www.oliopolla.it SOMMARIVA TRADIZIONE AGRICOLA Via G. Mameli 7 17031 Albenga (SV) Tel. 0182/559222 Fax 0182/541143 [email protected] www.oliosommariva.it RIVIERA DI LEVANTE AGRI.TUR SOCIETÀ AGRICOLA TURISTICA Loc. Le Figarole 19032 Lerici (SP) Tel. 0187/964874 Fax 0187/964874 [email protected] ALEPPO Srl Vico della Rosa 2/2 16035 Rapallo (GE) [email protected] AZIENDA AGRICOLA ADRIANO CASAZZA Via Baiucca 5 16038 Santa Margherita Ligure (GE) Tel. 0185/281740 Cell. 335/7073127 [email protected] AZIENDA AGRICOLA FRANCESCO CURRARINO Loc. Marona snc 19015 Levanto (SP) Cell. 349/4639038 [email protected] AZIENDA AGRICOLA LA BILAIA Salita San Rocco 11A 16033 Lavagna (GE) Tel. 0185/362536 Cell. 389/3430779 [email protected] www.labilaia.com AZIENDA AGRICOLA LA FAVOLA DELLA MIGNOLA Via Tedisio 15 16033 Lavagna (GE) Cell. 335/7509920 [email protected] AZIENDA AGRICOLA L’OLIO DEL BUSANCO Sede Operativa: Strada Litoranea 19017 Riomaggiore (SP) Cell. 329/0510977 [email protected] Sede Amministrativa: Via Previtali 6 24039 Sotto il Monte (BG) AZIENDA AGRICOLA ORSEGGI Via Caccini 4 16033 Lavagna (GE) Tel. 0185/392009 Fax 0185/392009 Cell. 334/3442990 [email protected] AZIENDA AGRICOLA SANTA BARBARA SS Via Partigiano Berto Solimano 44A 16038 Santa Margherita Ligure (GE) Tel. 0185/280413 Cell. 333/4339679 [email protected] www.agricolasantabarbara.it AZIENDA AGRICOLA SOLARI MASSIMO Via Caperana Case Sparse 26 16043 Chiavari (GE) Tel. 0185/382036 Cell. 339/3735410 [email protected] COOPERATIVA AGRICOLA RURALE ISOLA DI BORGONOVO Via Val Mogliana 42 16046 Mezzanego (GE) Cell. 349/0063440 [email protected] www.frantoiooleario.it COOPERATIVA AGRICOLTORI VALLATA DI LEVANTO Via S. Matteo 20 Loc. Le Ghiare 19015 Levanto (SP) Tel. 0187/800867 Fax 0187/814331 [email protected] www.coopagricoltorilevanto.it FRANTOIO OLEARIO SOLARI MAURO Via Selaschi 3A 16040 Leivi (GE) Tel. 0185/308821 Fax 0185/319449 [email protected] www.frantoiosolari.it LUCCHI E GUASTALLI Srl Loc. Vincinella 19037 S.Stefano di Magra (SP) Tel. 0187/633329 Fax 0187/696399 [email protected] www.frantoiolg.com NIASCA PORTOFINO DISTRIBUZIONE Srl Via del Fondaco 12A 16034 Portofino (GE) Tel. 0185/269069 [email protected] www.niascaportofino.it OLIVICOLTORI SESTRESI Villa Rago ne 35 16039 Sestri Levante (GE) Tel. 0185/44341 Fax 0185/455835 [email protected] www.olivicoltori.net 1 2 3 MENZIONI GEOGRAFICHE GEOGRAPHICAL REFERENCES 1 2 3 MENZIONI GEOGRAFICHE GEOGRAPHICAL REFERENCES L’Olio Extra Vergine di Oliva DOP Riviera Ligure è il frutto del lavoro di circa 600 aziende (olivicoltori, frantoiani e imbottigliatori) operanti nelle tre sottozone: (1) Riviera dei Fiori (Provincia di Imperia) (2) Riviera del Ponente Savonese (Provincia di Savona) (3) Riviera di Levante (Province di Genova e La Spezia) Extra Virgin Olive Oil from the PDO Riviera Ligure is the fruit of the labours of around 600 companies (olive growers, pressers and bottlers) operating in its three subareas: (1) Riviera dei Fiori (Province of Imperia) (2) Riviera del Ponente Savonese (Province of Savona) (3) Riviera di Levante (Province of Genova and La Spezia)

Upload: others

Post on 24-Jul-2020

6 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: DOP Riviera Ligure - folder consorziati 2018 · Nella Riviera del Ponente Savonese deve provenire almeno per il 50% da olive di varietà Taggiasca mentre, nella Riviera di Levante,

RIVIERA DEI FIORIANTICO FRANTOIO RAMOINO FRANCO Via Nazionale 29518100 Imperia (IM)Tel. 0183/295911Cell. 320/[email protected]

AZIENDA AGRICOLA BLENGINI ADRIANOVia Costa 3 Villa Viani 18027 Pontedassio (IM)Cell. 393/[email protected]

AZIENDA AGRICOLA ARMATO CRISTINA Via Roma 1718027 Lucinasco (IM)Tel. 0183/52620Cell. 338/[email protected]

AZIENDA AGRICOLA CALZIA EMANUELEVia Borgo Poggio Villa Viani18027 Pontedassio (IM)Cell. 340/[email protected]

AZIENDA AGRICOLA CARLO SIFFREDIVia Roma 118027 Lucinasco (IM)Tel. 0183/52662Fax 0183/[email protected]

AZIENDA AGRICOLA DAMIANO SSVia Lucinasco 1 18027 Chiusavecchia (IM)Tel. 0183/52717Fax 0183/52717Cell. 333/[email protected]

AZIENDA AGRICOLA DAPRELÀ MICHELVia Colla della Valle 2218020 Dolcedo (IM)Cell. 328/[email protected]

AZIENDA AGRICOLA EMANUELA REBAUDENGO Vicolo Bernardo Leone 11 D18012 Seborga (IM)Cell. 328/8667390 [email protected]

AZIENDA AGRICOLA IL CASCIN Via C. Colombo 1 Arzeno d’Oneglia18020 Cesio (IM)Tel. 0183/65 [email protected]

AZIENDA AGRICOLA IL FRANTOIO Via Pellegrini 93 Ville S. Sebastiano18021 Borgomaro (IM)Tel. 0183/61461Fax 0183/[email protected]

AZIENDA AGRICOLA MALAFRONTE NICOLA Via Trieste 1 Torre Paponi18010 Pietrabruna (IM)Tel. 0183/90125Cell. 338/4782225

AZIENDA AGRICOLA MUAJE DI MARVALDI ENRICAVia Collette 7418100 Imperia (IM)Tel. 0183/299158Cell. 331/[email protected]

AZIENDA AGRICOLA ROSSI ROBERTO Viale Kennedy 2618010 Pietrabruna (IM)Cell. 389/[email protected]

AZIENDA AGRICOLA SOLE E SASSI Via S. Pellico 48 Sant’Agata 18100 Imperia (IM)Tel. 0183/299978Fax 0183/[email protected]

AZIENDA AGRICOLA TERRA LEGGIADRA SSA Via Roma 1418027 Lucinasco (IM)Cell. 366/[email protected]

AZIENDA AGRICOLA TORRE DEI PAPONI Via Trieste 11 Torre Paponi 18010 Pietrabruna (IM) Tel. 0183/930020Cell. 335/[email protected]

AZIENDA AGRICOLA VIANI Via Consorziale 6 Villa Viani18027 Pontedassio (IM)Tel. 0183/279212Fax 0183/279212Cell. 328/[email protected]

AZIENDA AGRITURISTICA LO SCOIATTOLOFrazione Verrandi 1 18039 Ventimiglia (IM) Cell. 340/9851539 [email protected]

BENZA FRANTOIANO Via Dolcedo 18018100 Imperia (IM) Tel. 0183/280132Fax 0183/[email protected]

CASA OLEARIA TAGGIASCARegione Prati e Pescine Argine Sinistro18018 Arma di Taggia (IM)Tel. 0184/486044Fax 0184/[email protected]

FRANTOIO BOERI GIUSEPPEViale della Rimembranza 3418018 Taggia (IM)Tel. 0184/475301Fax 0184/475301Cell. 333/[email protected]

FRANTOIO DI SANT’AGATA D’ONEGLIAStrada dei Francesi 48 Sant’Agata18100 Imperia (IM)Tel. 0183/293472Fax 0183/[email protected]

FRANTOIO GHIGLIONEVia Ciancergo 2518020 Dolcedo (IM)Tel. 0183/280043Fax 0183/[email protected]

FRANTOIO OLEARIO MARVALDI GIUSEPPEVia Candeasco 918021 Borgomaro (IM)Tel. 0183/54016Fax 0183/[email protected]

FRANTOIO OLEARIO SAGUATO STEFANOCorso L. Saguato 518013 Diano S. Pietro (IM)Tel. 0183/49280Fax 0183/[email protected]

FRANTOIO PELLEGRINO PAOLOStrada Ville San Pietro, 1618021 Borgomaro (IM)Tel. 0183/54254Cell. 335/[email protected]

FRANTOIO ULIVI DI LIGURIA Via Mameli 25 Torre Paponi18010 Pietrabruna (IM)Tel. 0183/[email protected]

FRANTOIO VENTURINO BARTOLOMEO Via Molini 1 18013 Diano S. Pietro (IM)Tel. 0183/429505Fax 0183/429898info@frantoioventurino .comwww.frantoioventurino.com

FRATELLI CARLI Via Garessio 11/1318100 Imperia (IM)Tel. 0183/720000Fax 0183/[email protected]

FRATELLI MERANO Via Lucinasco 2 18027 Chiusavecchia (IM)Tel. 0183/529032Fax 0183/[email protected]

GANDOLFO SasReg. Oliveto di Olivastri18027 Chiusavecchia (IM)Tel. 0183/52888Fax 0183/[email protected]

GIUSEPPE CALVI & C.Via Garessio 5618100 Imperia (IM)Tel. 0183/292851Fax 0183/[email protected]

GOCCIA COOPERATIVA SOCIALE Via Littardi 22818100 Imperia (IM)Cell. 392/[email protected]

OLIO ANFOSSO SasVia IV Novembre 9518027 Chiusavecchia (IM)Tel. 0183/52418Fax 0183/[email protected]

OLIO ROIVia Argentina 118010 Badalucco(IM)Tel. 0184/408004Fax 0184/[email protected]

PIETRO ISNARDI Srl Via San Giovanni, 3618100 Imperia (IM)Tel. 0183/7981Fax 0183/[email protected]

PODERE DONZELLAPiazza Fratelli Ruffini 418011 Castellaro (IM)Cell. 348/[email protected]

PODERE SECONDOVia Mazzini 518011 Castellaro (IM)Cell. 349/4519159 - 335/[email protected]

RAINERI SpAVia Nazionale Sud 1118027 Chiusanico (IM)Tel. 0183/529050Fax 0183/529970 [email protected] www.olioraineri.com

RANISE AGROALIMENTARE Via Monte Pasubio 4318027 Chiusanico (IM)Tel. 0183/767966Fax 0183/[email protected]

SAN LORENZO - GIVE SpALoc. Paperera Fraz. Muzio18026 Pieve di Teco (IM)Tel. 0183/7161Fax 0183/[email protected]

VISAMORIS OLIOStr. Priv. Molino Javè 2318100 Imperia (IM)Cell. 348/[email protected]

RIVIERA DEL PONENTE SAVONESE

AZIENDA AGRICOLAFRANTOIO GAGLIOLO SANDRO Fraz. San Damiano, Loc. Casa Bianca 1/117020 Stellanello (SV)Tel. 0182/668148Fax 0182/668148Cell. 338/[email protected]

AZIENDA AGRICOLA MORRO FABIOVia Divizia 12617051 Andora (SV)Tel. 0182/[email protected]

AZIENDA OLIVICOLA CANAIELLA Via Canaiella 417100 Savona (SV)Tel. 019/860190Fax 019/8386623Cell. 348/[email protected]

OLEIFICIO POLLA NICOLÒVia Ghilini 4617025 Loano (SV)Tel. 019/668027Fax 019/[email protected]

SOMMARIVA TRADIZIONE AGRICOLA Via G. Mameli 717031 Albenga (SV)Tel. 0182/559222Fax 0182/[email protected]

RIVIERA DI LEVANTE

AGRI.TUR SOCIETÀAGRICOLA TURISTICALoc. Le Figarole19032 Lerici (SP)Tel. 0187/964874Fax 0187/[email protected]

ALEPPO SrlVico della Rosa 2/216035 Rapallo (GE)[email protected]

AZIENDA AGRICOLA ADRIANO CASAZZAVia Baiucca 516038 Santa Margherita Ligure (GE)Tel. 0185/281740Cell. 335/[email protected]

AZIENDA AGRICOLA FRANCESCO CURRARINOLoc. Marona snc19015 Levanto (SP)Cell. 349/[email protected]

AZIENDA AGRICOLA LA BILAIASalita San Rocco 11A16033 Lavagna (GE)Tel. 0185/362536Cell. 389/[email protected]

AZIENDA AGRICOLA LA FAVOLA DELLA MIGNOLAVia Tedisio 1516033 Lavagna (GE)Cell. 335/[email protected]

AZIENDA AGRICOLA L’OLIO DEL BUSANCOSede Operativa: Strada Litoranea19017 Riomaggiore (SP)Cell. 329/[email protected] Amministrativa: Via Previtali 624039 Sotto il Monte (BG)

AZIENDA AGRICOLA ORSEGGIVia Caccini 4 16033 Lavagna (GE)Tel. 0185/392009Fax 0185/392009Cell. 334/[email protected]

AZIENDA AGRICOLA SANTA BARBARA SSVia Partigiano Berto Solimano 44A16038 Santa Margherita Ligure (GE)Tel. 0185/280413Cell. 333/[email protected]

AZIENDA AGRICOLA SOLARI MASSIMOVia Caperana Case Sparse 2616043 Chiavari (GE)Tel. 0185/382036Cell. 339/[email protected]

COOPERATIVA AGRICOLA RURALE ISOLA DI BORGONOVOVia Val Mogliana 4216046 Mezzanego (GE)Cell. 349/[email protected]

COOPERATIVA AGRICOLTORI VALLATA DI LEVANTOVia S. Matteo 20 Loc. Le Ghiare 19015 Levanto (SP)Tel. 0187/800867 Fax 0187/[email protected]

FRANTOIO OLEARIO SOLARI MAUROVia Selaschi 3A16040 Leivi (GE)Tel. 0185/308821Fax 0185/[email protected]

LUCCHI E GUASTALLI Srl Loc. Vincinella19037 S.Stefano di Magra (SP)Tel. 0187/633329Fax 0187/[email protected]

NIASCA PORTOFINO DISTRIBUZIONE Srl Via del Fondaco 12A16034 Portofino (GE)Tel. 0185/[email protected]

OLIVICOLTORI SESTRESI Villa Rago ne 3516039 Sestri Levante (GE)Tel. 0185/44341Fax 0185/[email protected]

1

2

3

MEN

ZIO

NI G

EOG

RAFI

CH

E G

EOG

RAPH

ICA

L RE

FERE

NC

ES

1

23

MENZIONI GEOGRAFICHE GEOGRAPHICAL REFERENCES

L’Olio Extra Vergine di Oliva DOPRiviera Ligure è il frutto del lavoro di circa 600 aziende (olivicoltori, frantoiani e imbottigliatori) operanti nelle tre sottozone: (1) Riviera dei Fiori (Provincia di Imperia)(2) Riviera del Ponente Savonese (Provincia di Savona) (3) Riviera di Levante (Province di Genova e La Spezia)

Extra Virgin Olive Oil from the PDO Riviera Ligure is the fruit of thelabours of around 600 companies (olive growers, pressers and bottlers) operating in its three subareas:(1) Riviera dei Fiori (Province of Imperia) (2) Riviera del Ponente Savonese (Province of Savona) (3) Riviera di Levante (Province of Genova and La Spezia)

Page 2: DOP Riviera Ligure - folder consorziati 2018 · Nella Riviera del Ponente Savonese deve provenire almeno per il 50% da olive di varietà Taggiasca mentre, nella Riviera di Levante,

Liguria : terra forte e gente caparbiaColtivare l’olivo è passione e sacrificio. Un lavoro lento ed operoso in una terra sco-scesa e difficile. La storia della olivicoltura ligure racconta di muri a secco a sostenere terrazze arrampicate, racconta di reti stese con fatica, di cesti di olive portate a mano percorrendo sentieri rubati alla montagna. È in questa terra affacciata sul mare che nasce l’Olio DOP Riviera Ligure, prodotto coltivando, con amore e fatica, queste piante millenarie nel pieno rispetto del territorio, seguendo un rigido disciplinare che permette di offrire al consumatore una qualità d’olio, controllata e certificata, tra le più ricercate dagli intenditori.

Liguria: a diffi cult terrain, a determined peopleOlive growing is a passion and a sacrifice. It is a slow, laborious process carried out in difficult conditions on precipitous terrain. The history of olive growing in Liguria is the story of dry stone walls propping up terraces perched on slopes, of nets hung out laboriously, of people with baskets of olives clutched in hand, bounding down pathways worn into the mountain face. This land facing out over the sea is the birthplace of the PDO Riviera Ligure Oil – a product that has been grown with love and care for thousands of years fully respecting the land, following strict procedures to offer consumers a quality of olive oil that is monitored and certified, and which is among the most sought after by connoisseurs.

OLIO DOPRIVIERA LIGURE

Dolce, delicato, leggermente fruttato

Sweet, delicate, slightly fruity

www.oliorivieraligure.it

Consorzio di Tutela Olio DOP Riviera LigureVia Tommaso Schiva, 2918100 ImperiaTel. +39 0183 767924Fax +39 0183 [email protected]

L’Olio Extra Vergine di Oliva DOP Riviera Ligure è un olio delicato, leggermente fruttato, decisamente dolce con leggere sensazioni di amaro e piccante. I sentori possono essere di mandorla, carciofo, mela, erbe selvatiche. Nella menzione geografica Riviera dei Fiori l’olio è una monocultivar Taggiasca. Nella Riviera del Ponente Savonese deve provenire almeno per il 50% da olive di varietà Taggiasca mentre, nella Riviera di Levante, per almeno il 65%, da olive di varietà Lavagnina, Razzola, Pignola e cultivar locali autoctone.

Extra Virgin Olive Oil from the PDO Riviera Ligure is delicate, with a light fruity taste that is sweet overall, but with hints of bitterness and spice. It has a whole host of aromas ranging from almond and artichoke to apple and wild herbs. In the Protected Designation of Origin Riviera dei Fiori, oil is made using only the Taggiasca olive. In Riviera del Ponente Savonese, at least 50% of the olives used must be of the Taggiasca variety, whereas in the Riviera di Levante, at least 65% must be Lavagnina, Razzola, Pignola olives, or from local, indigenous varieties.

Il Territorio, il Frutto, il Gusto

The region, the olive and its taste

IL M

IO N

OM

E È

LIG

UR

IA M

Y N

AM

E IS

LIG

UR

IA

AUTENTICO LIGUREAUTHENTIC LIGURIANIL COLLARINO GIALLO DEL CONSORZIO PER LA TUTELA DELL’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA DOP RIVIERA LIGURE PORTA SULLA TUA TAVOLA LA GARANZIA DEL TERRITORIO E DI UN PRODOTTO DI QUALITÀ CONTROLLATO E CERTIFICATO.

THE YELLOW COLLAR LABEL OF THE DOP RIVIERA LIGUREEXTRA-VIRGIN OLIVE OIL PROTECTION CONSORTIUM BRINGS THE GUARANTEE OF THE AREA AND OF A CONTROLLED QUALITY, CERTIFIED PRODUCT TO YOUR TABLE. AND OF A CONTROLLED QUALITY, CERTIFIED PRODUCT TO YOUR TABLE.