«Dogane e Imprese: Facilitare l’export garantendo la legalità»
Ancona 29 maggio 2014
Dott. Sauro Sarti
Il Laboratorio Chimico delle Dogane di Bologna:
Composizione Dotazione strumentale Specializzazioni Tipicità Servizi di mercato
Fondato nel 1903 quale "Gabinetto chimico zuccheri", per l’elevato numero di analisi che venivano effettuate su tale tipologia di prodotto proveniente dai numerosi zuccherifici che operavano nella regione.
Laboratorio Chimico delle Dogane di Bologna
Staff qualificato:
Chimici laureati con abilitazione ed iscrizione all’Albo
Periti chimici Personale amministrativo Referente punto di raccolta
COMPOSIZIONE
FORMAZIONE e CONTATTI INTERNAZIONALI
Gas massa Gascromatografi HPLC – DA HPLC – RI Scintillografo PCR (determinazione OGM) Assorbimento Atomico con fornetto di grafite FT-IR Analizzatore di N2 – proteine Distillatori Ecc…
e in più: network di 15 laboratori
Dotazione strumentale
VISITA DEL LABORATORIO
LA SPECIALIZZAZIONE OFFRE I SEGUENTI VANTAGGI:
Approfondimento delle tematiche Razionalizzazione degli investimenti in
strumentazione Diminuzione dei tempi di analisi
Specializzazioni
Al Laboratorio Chimico delle Dogane di Bologna sono state assegnate le seguenti categorie merceologiche:
Cat. 1) Carni, pesci (anche congelati) e loro preparazioni (escluse le conserve sott’olio)
Cat. 3) Latte e derivati; UovaCat. 7) Zuccheri, miele, cacao e prodotti
dell’industria alimentareCat 8) Ortaggi, legumi, frutta commestibile (e loro
preparazioni); prodotti industria conserviera; succhi ed estratti vegetali
alimentari
Specializzazioni
Cat. 9) Birre e bevande (escluso le acque destinate al consumo umano)
Cat. 10) Vini per l’alimentazione umana; acetiCat. 11) Materie vinose e prodotti fermentati; vini per
la distillazioneCat, 12) Alcoli (e denaturanti)Cat. 13) Bevande spiritose; acquaviti e liquoriCat. 30) Stupefacenti
ATTIVITA’
Alcol, bevande alcoliche e analcoliche
Alimenti
Stupefacenti
AlcoliGrappe, distillatiLiquoriBevande fermentateViniBirreProdotti intermediSucchi di frutta
Latte e latticiniIndustria dolciariaIndustria conservieraProdotti da fornoIntegratori alimentariZuccheri e cacaoCarne (dna)
Il laboratorio, per realizzare e assicurare la qualità dei servizi
forniti, deve possedere capacità organizzative,
gestionali e di competenza tecnica, fornendo, in ogni caso, dimostrazione del rispetto e del
miglioramento di questi requisiti
ACCREDITAMENTO
Norma internazionale UNI CEI EN ISO/IEC 17025:2005
"Requisiti generali per la competenza dei
laboratori di prova e taratura"
D. Lgs. 30 luglio 1999, n.300 art 63
L’Agenzia gestisce con criteri imprenditoriali i laboratori doganali di analisi; può anche offrire sul mercato le relative prestazioni
Attività dei Laboratori chimici della Dogana
istituzionale per privati
Il costo delle determinazioni analitiche è definito dal tariffario nazionale
Attività istituzionale
Compiti di ricerca e di analisi merceologica di prodotti destinati all’import-export per l’esatta applicazione della Tariffa doganale, delle accise e delle imposte di consumo
Tutela degli interessi dell’Erario
Tutela degli interessi degli operatori
Tutela del consumatore
Attività istituzionale
Attività istituzionale
Attività per clienti privati
Determinazioni analitiche con emissione del rapporto di prova
Singola determinazione
Convenzione
Principali settori di attività del Laboratorio:
Analisi nel settore bevande
Vini, grappe, brandy, liquori, e infusi alcolici
Succhi di frutta, bevande analcoliche
ricerca dell’alcol di sintesi nei prodotti alcolici (in particolare sull’alcol di importazione)
Analisi per la qualità dell’alcol Grezzo Denaturato Origine agricola per bevande
Il laboratorio delle Dogane di Bologna è riconosciuto dal MiPAAF per il rilascio dell’attestato di denominazione di origine protetta o indicazione geografica protetta dei vini
determinazione di zuccheri, proteine, grassi, amido ed altri componenti nei prodotti alimentari
Analisi sulle calzature: Istituzionali Per privati (convenzione Ministero dello
Sviluppo economico-Unioncamere, Procure della Repubblica, singole aziende)
Altri settori coperti dai Laboratori doganali
SERVIZI OFFERTI SUL MERCATO
Analisi di prodotti o merci Analisi per definire la classificazione
doganale (parere non vincolante emesso dalla dogana)
Verifica corrispondenza alla normativa Certificazione per il commercio
RichiestaLa richiesta di analisi (completa delle determinazioni necessarie) e/o di conformità (complete dei requisiti del capitolato o delle norme cui fare riferimento) deve essere presentata al Laboratorio Chimico competente, con l’indicazione chiara della denominazione del richiedente.
Come richiedere il servizio
La quantitàIl campione può essere accettato se la quantità di prodotto merceologico è uguale o superiore ad un quantitativo minimo necessario per l'analisi. Tipologia del contenitoreI contenitori da utilizzare per l'invio dei campioni debbono essere di natura e forma idonee, tali da evitare qualsiasi modifica di composizione del campione o qualsiasi contaminazione o alterazione fortuita durante il trasporto o il magazzinaggio.
Esecuzione analisiIl Laboratorio Chimico provvederà ad informare il cliente della somma occorrente all’esecuzione dell’analisi, delle relative modalità di pagamento e dei tempi necessari al rilascio del certificato.
Le prove richieste sono eseguite in base alle procedure e ai programmi di lavoro previsti dal Manuale di Qualità.
Referente Servizi di Mercato: dr. Salvatore SgròTel. +39 051 522200 (63)e-mail: [email protected] [email protected]
Direttore del Laboratorio: dr. Sauro SartiTel. +39 051 522200 (63)e-mail: [email protected]
Come richiedere il servizio
Vi forniremo un preventivo con:
1) Tipologia delle prove richieste o concordate
2) Prezzo di ogni singola determinazione3) Tempi di consegna del Rapporto di
Prova
GRAZIE PER L’ATTENZIONE