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TEMA: LA CIUDAD DE CAJAMACA
Curso: Docente:
Integrantes.
Bravo Saavedra ConsueloCampos Tapia Luz MaraGlvez Chuquimango MaraGonzales Gonzales YarithJaimes Flores MirianLabrin Ticliahuanca Laurie
Fecha de entrega:
2013
AO DE LA INVERSION PARA EL DESARROLLO RURAL Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
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NDICE
Introduccin ...................................................................................................... 3
Dedicatoria ....................................................................................................... 4
Agradecimiento ................................................................................................. 5
CAPTULO I
1. ANTECEDENTES HISTRICOS ........................................................................ 7
1.1.Historia ................................................................................................. 7
1.2.Ubicacin geogrfica .............................................................................
1.3.Alcaldes ................................................................................................
1.4.Clima ....................................................................................................
1.5.Extensin .............................................................................................
1.6.Alcaldes ...............................................................................................
1.7.Provincias .............................................................................................
1.8.Habitantes ............................................................................................
CAPTULO II
2. ASPECTOS IMPORTANTES y TURSTICOS ..................................................... 26
2.1.Gastronoma ........................................................................................ 26
2.2.Fiestas y fechas importantes .................................................................
2.3.Transporte ........................................................................................... 32
2.4.Educacin .............................................................................................
2.5.Hidrografa ............................................................................................
2.6.Equipamiento .......................................................................................
2.7.Estructura ............................................................................................
2.8.Infraestructura .....................................................................................
2.9.Comunidad local
2.10...Complejos tursticos..
2.11. Conclusiones ......................................................................................
2.12. Anexos ...............................................................................................
2.13. Bibliografa ........................................................................................
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INTRODUCCIN
La regin de Cajamarca presenta una geografa con grandes contrastes y, a la vez,
posee una diversidad muy grande de recursos naturales, principalmente minerales,
hdricos, y biolgicos. Tiene valles profundos que estn ubicados en sus zonas altoandinas y zonas de ceja de selva. En su seno se han forjado civilizaciones, que nos han
legado manifestaciones histricas y culturales notables. Sin embargo, el recurso ms
valioso que tiene Cajamarca es su gente. La vala de su poblacin sale a relucir en las
diversas actividades que emprende, tanto en la vida cotidiana, cuanto en el mbito de
los quehaceres econmicos propios del mundo empresarial, agrcola, comunal y
profesional.
Resulta inspirador ver trabajar con ahnco y perseverancia a la mujer cajamarquina, en
especial a la del campo. Es motivador observar cmo el cajamarquino lucha y trabaja
para forjarse un futuro mejor, para l y su familia. Tanto o ms esperanzador es ver
cmo el joven cajamarquino se preocupa por estudiar y progresar. Es sobre la fuerza
de esta base social que proponemos la formulacin de un plan de desarrollo regional,
cuyas propuestas surjan desde las races ms profundas de la colectividad
cajamarquina, con la suficiente sensibilidad como para catalizar el reconocido civismo
de este pueblo, a travs del trabajo en equipo, concertado, transparente y despojado
de cualquier rmora discriminatoria. Le decimos no a la indiferencia y apelamos a la
fuerza del pensamiento emprendedor del cajamarquino al que sabemos capaz forjar
una sociedad cuyos enemigos declarados sean el hambre, la pobreza, la miseria y la
corrupcin.
No es simple retrica referirse a las fuerzas telricas de nuestras montaas, a la
frescura vivificante de las lluvias en nuestros campos de labor, al torrente de los ros y
la espesura de nuestros bosques, que forjan el espritu guerrero que distingue a los
cajamarquinos. Es esa conviccin la que nos permite caminar con fe y entusiasmo
hacia el maana prometedor, profundamente imbuidos de una conciencia
democrtica. As pues, me permito poner en vuestras manos este documento,
esperando que cumpla con su objetivo: Poner nuestro grano de arena en el esfuerzo
comn por plasmar el desarrollo de Cajamarca
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DEDICATORIA
A Dios.
Por haberme permitido llegar hasta este punto y
haberme dado salud para lograr mis objetivos,
adems de su infinita bondad y amor.
A nuestros padres.
Por ser el pilar fundamental en todo lo que
somos, en toda nuestra educacin, tanto
acadmica, como de la vida, por su incondicional
apoyo perfectamente mantenido a travs del
tiempo.
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AGRADECIMIENTO
Agradecemos a la Institucin, por habernos
abierto sus puertas para formarnos
profesionalmente. A nuestro profesor darnos este
trabajo la oportunidad de investigar y la vez
conocer nuestra cultura. Y a todos nuestros
compaeros que nos apoyaron y motivaron para
la realizacin d este trabajo.
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CAPTULO I
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1. ANTECEDENTES HISTRICOS
1.1.HISTORIA
Es muy difcil determinar cundo y en qu momento llegaron los primeros
pobladores a Cajamarca. Es muy probable que su arribo haya sido en un estado
primitivo, pero gracias a su capacidad inventiva, posteriormente, organizaronuna gran cultura. Los restos encontrados por Augusto Cardich muestran la
presencia de una antigua cultura ltica muy diferente a las dems. Estos fueron
hallados en la cueva 1 del cerro Cumbe y demuestran que eran consumidores
de venados y cuyes silvestres.
En lo que se refiere al arte rupestre en Cajamarca existen varios ejemplos. El
ms significativo es el de Callaq Puma (Huayrapongo o puerta del viento) que
est ubicado en la carretera que une Baos del Inca con Llacanora. Las figuras
representativas son las de animales y hombres teniendo en general un carcter
geomtrico. El perodo formativo en Cajamarca se inicia con las primeras
manifestaciones de la alta cultura que engloba agricultura avanzada,
perfeccionamiento artesanal y una compleja organizacin poltica, econmica y
social.
Como departamento, Cajamarca fue creado el 11 de febrero de 1855. Como
espacio de vida Cajamarca se halla entre las regiones ms ricas del Per. Es rica
en historia, en recursos naturales y en profesionales, que laboran en
Cajamarca, en el Per y en el extranjero. Eso le da grandes posibilidades para
enfrentar con xito sus actuales desafos.
Sin embargo, el contexto actual, nos exige que tengamos la capacidad de
formular propuestas de desarrollo, los cuales deben generar consensos entre la
poblacin, con el objetivo de traer a los pueblos el progreso, y que a su vez
implique elevar la calidad de vida de todos, sin excepcin. Los momentos
actuales nos exigen que seamos capaces de construir una regin donde reine la
justicia, donde haya oportunidades para todos. Los beneficios que generan los
recursos mineros, as como los histricos y culturales, debemos procurar que
alcancen a todos sin excepcin.
http://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Ba%C3%B1os_del_Incahttp://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Llacanorahttp://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Llacanorahttp://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Ba%C3%B1os_del_Inca -
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La independencia
Casi tres siglos despus, el 2 de enero de 1821, Cajamarca, jur
su independencia, poco despus de que lo hicieran Quito y Trujillo. El 2 de
mayo de 1866, Espaa intent recuperar su poder sobre la naciente repblicay se libra el Combate del Dos de Mayo, dirigiendo a las tropas peruanas desde
el torren de la Merced en el Castillo del Real Felipe, el Ministro de Guerra,
Jos Glvez, oriundo de Cajamarca.
Posteriormente, durante la Guerra del Pacfico, varios cajamarquinos tuvieron
participacin activa como el marino Diego Ferr, colaborador de Miguel Grau,
en el Combate de Angamos, nio hroe, Nstor Batanero y la Batalla de San
Pablo, llevada a cabo el 13 de julio de 1882 (la nica que gan el Per a Chile a
campo traviesa) siendo comandada por el cajamarquino Miguel Iglesias, hijo
justamente del ilustre Lorenzo Iglesias, quien dio alojamiento a Simn Bolvar a
su paso libertario por el norte del Per, y de quien se cuenta adems segn la
tradicin local en Cajamarca, era tambin miembro de la Logia Masnica
Americana.
1.2.UBICACIN GEOGRFICA
El departamento de Cajamarca est situado en la zona norteandina, presenta
zonas de sierra y selva. Limita por el norte conEcuador; por el sur con La
Libertad; por el oeste con Piura, Lambayeque y La Libertad y por el este
con Amazonas. Su capital Cajamarca, es una ciudad ubicada en el valle
interandino del mismo nombre, la ciudad se puede divisar desde la colina
Santa Apolonia. Cajamarca actualmente representa el ncleo econmico,
turstico, industrial, comercial, cultural y minero de la sierra norte del Per.
Latitud sur: 433'7".
Longitud oeste: entre meridianos 7842'27" y 7744'20".
Densidad demogrfica: 43,7 habitantes/km.
Altura de la capital: 2.720 msnm.
Nmero de provincias: 13
Nmero de distritos: 127.
Ver mapa de ubicacin en anexo 1
http://es.wikipedia.org/wiki/2_de_enerohttp://es.wikipedia.org/wiki/1821http://es.wikipedia.org/wiki/Independencia_del_Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Quitohttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Trujillo_(Per%C3%BA)http://es.wikipedia.org/wiki/2_de_mayohttp://es.wikipedia.org/wiki/2_de_mayohttp://es.wikipedia.org/wiki/1866http://es.wikipedia.org/wiki/Guerra_del_Pac%C3%ADficohttp://es.wikipedia.org/wiki/Diego_Ferr%C3%A9http://es.wikipedia.org/wiki/Miguel_Grauhttp://es.wikipedia.org/wiki/Combate_de_Angamoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Batalla_de_San_Pablohttp://es.wikipedia.org/wiki/Batalla_de_San_Pablohttp://es.wikipedia.org/wiki/13_de_juliohttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Chilehttp://es.wikipedia.org/wiki/Sim%C3%B3n_Bol%C3%ADvarhttp://es.wikipedia.org/wiki/Cordillera_de_los_Andeshttp://es.wikipedia.org/wiki/Cordillera_de_los_Andeshttp://es.wikipedia.org/wiki/Selva_amaz%C3%B3nicahttp://es.wikipedia.org/wiki/Ecuadorhttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_La_Libertadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_La_Libertadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Piurahttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Lambayequehttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_La_Libertadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Amazonas_(Per%C3%BA)http://es.wikipedia.org/wiki/Cajamarca_(Per%C3%BA)http://es.wikipedia.org/wiki/Cajamarca_(Per%C3%BA)http://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Amazonas_(Per%C3%BA)http://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_La_Libertadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Lambayequehttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Piurahttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_La_Libertadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_La_Libertadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Ecuadorhttp://es.wikipedia.org/wiki/Selva_amaz%C3%B3nicahttp://es.wikipedia.org/wiki/Cordillera_de_los_Andeshttp://es.wikipedia.org/wiki/Cordillera_de_los_Andeshttp://es.wikipedia.org/wiki/Sim%C3%B3n_Bol%C3%ADvarhttp://es.wikipedia.org/wiki/Chilehttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/13_de_juliohttp://es.wikipedia.org/wiki/Batalla_de_San_Pablohttp://es.wikipedia.org/wiki/Batalla_de_San_Pablohttp://es.wikipedia.org/wiki/Combate_de_Angamoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Miguel_Grauhttp://es.wikipedia.org/wiki/Diego_Ferr%C3%A9http://es.wikipedia.org/wiki/Guerra_del_Pac%C3%ADficohttp://es.wikipedia.org/wiki/1866http://es.wikipedia.org/wiki/2_de_mayohttp://es.wikipedia.org/wiki/2_de_mayohttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Trujillo_(Per%C3%BA)http://es.wikipedia.org/wiki/Quitohttp://es.wikipedia.org/wiki/Independencia_del_Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/1821http://es.wikipedia.org/wiki/2_de_enero -
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1.3.HABITANTES
Has el ao 2012 Cajamarca tiene una poblacin de 1 500 584 habitantes, con
una densidad de 43,7 hab/km.
1.4.CLIMA
El clima es templado, seco y soleado en el da y fro en la noche. Las
precipitaciones se dan de diciembre a marzo y se presentan con el fenmeno
del Nio en forma cclica, que es un fenmeno climatolgico del norte peruano
tropical. Su temperatura media anual es de 15,8 C. Por la cercana al Ecuador y
por ser una ciudad ubicada en piso trmico bajo, tiene un invierno suave y un
verano caluroso y lluvioso en febrero.
Temperatura media anual: mxima media 21 C y mnima media: 6 C
Estacin de lluvias intensas: diciembre a marzo pertenece al verano costeo. La
seca que corresponde al otoo y el invierno en el hemisferio sur, bastante
templado durante el da y refrigerado en las noches, se presenta entre los
meses de mayo a septiembre.
Los Andes Cajamarquinos son semi ridos. Cajamarca es elpunto inicial entre
los andes secos del sur y los andes hmedos del Ecuador y Colombia. Hay una
estacin definida de lluvias que se reflejan en los datos de radiacin solar.
1.5.ALCALDES
Alcaldes de Cajamarca, del distrito y de la provincia de Cajamarca, en el Per.
La siguiente es la lista de personas que tuvieron a su cargo la Alcalda de la
ciudad de Cajamarca, capital del Distrito de Cajamarca y de la Provincia de
Cajamarca, en el Departamento de Cajamarca, Per.
1967-1969: Ubedelindo Vizconde Garca. 1981-1983: Vctor Manuel Noriega Valera, APRA. 1984-1986: Carlos Malpica Rivarola, APRA. 1987-1989: Eloy Garca Guevara, APRA. 1990-1992: Francisco Arroyo Cobin, APRA. 1993-1995: Luis Guerrero Figueroa, L.I.No. 3.
1996-1998: Luis Guerrero Figueroa, L.I.No. 5.
http://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Luis_Guerrero_Figueroahttp://es.wikipedia.org/wiki/Luis_Guerrero_Figueroahttp://es.wikipedia.org/wiki/Luis_Guerrero_Figueroahttp://es.wikipedia.org/wiki/Luis_Guerrero_Figueroahttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajamarca -
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1999-2002: Jorge Hoyos Rubio|Jorge Ramiro Hoyos Rubio, FrenteIndependiente Regional Juntos Per.
2003-2006: Edgar Horna Pereira|Edgar Emilio Horna Pereira, APRA.
2007-2010: Marco La Torre|Marco Aurelio La Torre Sanchez, UPP. 2011-2014: Ramiro Bardales|Ramiro Alejandro Bardales Vigo, del Partido
Restauracin Nacional (RN).
La ciudad de Cajamarca, nombrada con San Antonio de Cajamarca, era un
centro poblado importante en la poca incaica. El 19 de diciembre de 1802, el
Rey de Espaa le dio el ttulo de ciudad capital de la provincia.
1.6.PROVINCIAS
CAJABAMBALa Provincia de Cajabamba es una de las trece que conforman
el Departamento de Cajamarca, bajo la administacin delGobierno
Regional de Cajamarca, en el Per. Limita al norte con la provincia de San
Marcos, al este y al sur con la Regin La Libertad y al oeste con la provincia
de Cajamarca.
Creacin de CajabambaEn 1553 los frailes ermitaos de San Agustn llegaron a Cajabamba con
el fin de evangelizar los dominios espaoles. Estos erigen una capilla
misional en la zona donde ahora es el cementerio Santa Ana, cerca de
la famosa Pea del Olvido. Esta capilla lleva el nombre de San Nicols
de Tolentino, santo de la devocin de los Agustinos. Durante el
gobierno del Virrey Francisco de Toledo orden que los pequeos
ayllus dispersados alrededor de Cajabamba habitaran en el pueblo de
San Nicols de Tolentino de Cajabamba. El poblado de Cajabamba fue
destinado como capital de doctrina y no de provincia, por ese motivo
fue trazado con calles rectas y angostas y su Plaza Mayor pequea.
Con el transcurso de los aos los hacendados espaoles fueron
ocupando paulatinamente el pueblo de Cajabamba y se fueron casando
con las hijas de los Curacas Lluchos y Mitmas. Terminado la poca de la
http://es.wikipedia.org/wiki/19_de_diciembrehttp://es.wikipedia.org/wiki/Provinciahttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Gobierno_regional_del_Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Gobierno_regional_del_Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_San_Marcoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_San_Marcoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_La_Libertadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/1553http://es.wikipedia.org/wiki/San_Agust%C3%ADnhttp://es.wikipedia.org/wiki/Santa_Anahttp://es.wikipedia.org/wiki/San_Nicol%C3%A1s_de_Tolentinohttp://es.wikipedia.org/wiki/San_Nicol%C3%A1s_de_Tolentinohttp://es.wikipedia.org/wiki/Agustinoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Francisco_de_Toledohttp://es.wikipedia.org/wiki/Francisco_de_Toledohttp://es.wikipedia.org/wiki/Agustinoshttp://es.wikipedia.org/wiki/San_Nicol%C3%A1s_de_Tolentinohttp://es.wikipedia.org/wiki/San_Nicol%C3%A1s_de_Tolentinohttp://es.wikipedia.org/wiki/Santa_Anahttp://es.wikipedia.org/wiki/San_Agust%C3%ADnhttp://es.wikipedia.org/wiki/1553http://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_La_Libertadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_San_Marcoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_San_Marcoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Gobierno_regional_del_Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Gobierno_regional_del_Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provinciahttp://es.wikipedia.org/wiki/19_de_diciembre -
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colonia, el pueblo de Cajabamba se haba despoblado de indios y en su
lugar se haba llenado de espaoles, criollos y mestizos.
La Repblica
El 12 de noviembre de 1827, el general La Mar da una ley elevando aCajabamba a la categora de villa. El 9 de noviembre de 1839 el
congreso de Huancayo y emite un Decreto declarando a Cajabamba
con el ttulo de La Siempre Fiel Ciudad de Cajabamba y elevado a la
categora de ciudad. Estos honores fueron gracias a los importantes
servicios prestados a la causa de la Independencia del Per.
Recin el 1854, Cajabamba decide, mediante comicios populares
desligarse de Huamachuco, Tal es as que se constituye en Provincia del
nuevo departamento de Cajamarca. Por Decreto Supremo del 11 de
febrero de 1855, expedido por el presidente Ramn Castilla, reconoce
a Cajabamba como Provincia de Cajamarca. En 1988, por la Ley de
Descentralizacin, Cajabamba pas a integrar la Regin Nor Oriental
del Maran (RENOM), conformada
por Cajamarca, Lambayeque y Amazonas. Sin Embargo en 1999 se
desintegra esta regin.
PoblacinLa provincia tiene una poblacin aproximada de 75 000 habitantes.
CapitalLa capital de la provincia es la ciudad de Cajabamba.
CAJAMARCAes una provincia de la sierra norte del Per, en la parte sur
del departamento homnimo, bajo al administracin del Gobierno
Regional de Cajamarca. Limita al norte con la provincia de Hualgayoc, al
este con la provincia de Celendn, laprovincia de San Marcos y la provincia
de Cajabamba, al sur con el Departamento de La Libertad y al oeste con
la provincia de Contumaz y la provincia de San Pablo.
Poblacin
http://es.wikipedia.org/wiki/12_de_noviembrehttp://es.wikipedia.org/wiki/1827http://es.wikipedia.org/wiki/Jos%C3%A9_de_La_Marhttp://es.wikipedia.org/wiki/9_de_noviembrehttp://es.wikipedia.org/wiki/1839http://es.wikipedia.org/wiki/Huancayohttp://es.wikipedia.org/wiki/Independencia_del_Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/1854http://es.wikipedia.org/wiki/11_de_febrerohttp://es.wikipedia.org/wiki/11_de_febrerohttp://es.wikipedia.org/wiki/1855http://es.wikipedia.org/wiki/Ram%C3%B3n_Castillahttp://es.wikipedia.org/wiki/1988http://es.wikipedia.org/wiki/Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Lambayequehttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Amazonas_(Per%C3%BA)http://es.wikipedia.org/wiki/1999http://es.wikipedia.org/wiki/Andeshttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Gobierno_Regional_del_Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Gobierno_Regional_del_Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Hualgayochttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Celend%C3%ADnhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_San_Marcoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajabambahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajabambahttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_La_Libertadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Contumaz%C3%A1http://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_San_Pablohttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_San_Pablohttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Contumaz%C3%A1http://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_La_Libertadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajabambahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajabambahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_San_Marcoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Celend%C3%ADnhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Hualgayochttp://es.wikipedia.org/wiki/Gobierno_Regional_del_Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Gobierno_Regional_del_Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Andeshttp://es.wikipedia.org/wiki/1999http://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Amazonas_(Per%C3%BA)http://es.wikipedia.org/wiki/Lambayequehttp://es.wikipedia.org/wiki/Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/1988http://es.wikipedia.org/wiki/Ram%C3%B3n_Castillahttp://es.wikipedia.org/wiki/1855http://es.wikipedia.org/wiki/11_de_febrerohttp://es.wikipedia.org/wiki/11_de_febrerohttp://es.wikipedia.org/wiki/1854http://es.wikipedia.org/wiki/Independencia_del_Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Huancayohttp://es.wikipedia.org/wiki/1839http://es.wikipedia.org/wiki/9_de_noviembrehttp://es.wikipedia.org/wiki/Jos%C3%A9_de_La_Marhttp://es.wikipedia.org/wiki/1827http://es.wikipedia.org/wiki/12_de_noviembre -
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La provincia tiene una poblacin aproximada de 317.000 habitantes
(Censo INEI 2007). La ciudad Capital de Cajamarca cuenta en la
actualidad con 288.000 habitantes aproximadamente.
Capital
La capital de la provincia es la ciudad de Cajamarca, a la vez capital de
la Regin. La ciudad de Cajamarca cuenta con 288 000 habitantes
aproximadamente y es una de las ciudades ms importantes del norte
del pas. Adems del rpido crecimiento agroindustrial y aurifero-
minero de Cajamarca, en los ltimos aos se ha visto un aumento de la
migracin de personas provenientes de la selva y costa norte a la
ciudad, se ha convertido en menos de 8 aos en una de las diez
ciudades ms pobladas del pas.
CELENDNes una de las trece que conforman el Departamento de Cajamarca, bajo la
administracin delGobierno Regional de Cajamarca, en el Per.
Limita al norte con la provincia de Chota, al este con la Regin Amazonas,
al sur con las provincias de San Marcos yCajamarca y al oeste con
la provincia de Hualgayoc.
historiaLa historia moderna de Celendn empieza con la fundacin poltica de la
ciudad, el 19 de diciembre de 1802, gracias a los esfuerzos previos del
obispo de Trujillo Baltazar Jaime Martnez de Compan y Bujanda,
quien empuj el proceso de compra de una hacienda por sus
arrendatarios, lo que culmin con el surgimiento de la actual poblacin
en una hermosa planicie al nororiente de Cajamarca.
La ciudad fue levantada sobre un trazado "a cordel" del ingeniero Jos
Comesana, quien planific calles rectas y manzadas de 80 varas por
lado, lo que dio como resultado una ciudad hermosa y serena, de calles
impecablemente regulares, el famoso damero o tablero de ajedrez al
que Celendn ha sido tantas veces comparado.
http://es.wikipedia.org/wiki/Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Gobierno_regional_del_Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Chotahttp://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_Amazonashttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_San_Marcoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Hualgayochttp://es.wikipedia.org/wiki/19_de_diciembrehttp://es.wikipedia.org/wiki/1802http://es.wikipedia.org/wiki/Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/1802http://es.wikipedia.org/wiki/19_de_diciembrehttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Hualgayochttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_San_Marcoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_Amazonashttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Chotahttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Gobierno_regional_del_Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Cajamarca -
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Es un misterio el origen de muchos de los fundadores del pueblo. Se
sospecha, por los apellidos y rasgos culturales, que en algunos casos se
trataba de descendientes de familias Judeo-portuguesas, tal vez de raz
juda o judo conversa.Durante la poca colonial, desde fines del siglo XVII y a lo largo del siglo
XVIII, muchos judos sefarditas que haban sido expulsados de Espaa y
Portugal pasaron a Amrica, ya sea por su cuenta o por cuenta de
Holanda, que tena planes de colonizacin en Amrica del Sur e
intentaba apoderarse de Brasil, empresa que fracas. Muchos
Holandeses se quedarn en estas tierras mestizandose con los judios e
indigenas de la zona.
Segn una teora en torno a lo orgenes tnicos y culturales de Celendn,
un grupo de judos portugueses lleg hasta la zona en el siglo XVIII, se
enamor de la regin y decidi quedarse.
PoblacinLa provincia tiene una poblacin de 89 008 habitantes. La poblacin
tiene una Institucin Educativa Pblica muy importante y
prestigiosa -DE SABER Y VALORES- "NUESTRA SEORA DEL
CARMEN"; Otro de sus colegios con gran importancia historica es el
glorioso "CORONEL CORTEGANA" creado en 1937 y en cuyas aulas
se educaron celebridades celendinas, tambien exta el colegio
MANUEL DE PIEROLA CASTRO y Colegios particulares siendo el ms
destacado es "CEGNE CELENDIN" , por ser el primer colegio
particular de la provincia,tambien por todos los logros obtenidos qu
ha teniado hasta la actulaidad y finalmente por la cantidadd y
calidad de egresados.
Capital.La capital de la provincia es la ciudad de Celendn, que tiene una
poblacin aproximada de 30 000 habitantes. Es la sede de la Asociacion
de Municipalidades del Maraon Andino.
http://es.wikipedia.org/wiki/Celend%C3%ADnhttp://es.wikipedia.org/wiki/Celend%C3%ADn -
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OrgenesLos primeros pobladores de la zona, al igual que de toda la hoya del
Maran, como dice Julio C. Tello, eran de origen Arawac. Es
probable que esta cultura diera origen a la palabra chilindrn,derivada del fruto de la planta llamada chili o shil shil, que crece
junto a las lagunas donde se asentaron varias tribus. Una de las ms
importantes fue Choctamalque, con su centro en La Chocta.
En el Horizonte Tardo, el del Imperio Incaico, los incas llegaron en
el siglo XV hasta el Maran y pasaron hacia el Gran Pajatn. En
Celendn se siente su influencia a travs de la cermica Cajamarca
V, estilo arbalo, de varios topnimos netamente quechuas y estilos
arquitectnicos con ventanas trapezoidales (como en La Chocta).
Segn Jorge W. Izquierdo "alrededor de la comarca de Llamadn se
formaron otros cinco cacicazgos: Chumuch, Chimuch, Huauco,
Oxamarca y Sorochuco. Cuando Tpac Yupanqui marchaba sobre el
reino de los Scires (Ecuador, en 1456, se produjo en estas tierras un
xodo masivo hacia el oriente, por lo que en el Celendn de hoy no
existen indgenas propiamente dichos". Segn esta teora, el Inca
envi mitimaes chilchos o guamn, a los que los caxamalcas pronto
llamaron chilicos o shilicos.
CHOTAEs una de las trece provincias que conforman el Departamento de
Cajamarca, ubicado en la parte Norte central del Per. Limita al Norte con
la provincia de Cutervo, al Este con las provincias de Utcubamba y de Luya,
al Sur con las provincias de Hualgayoc y Santa Cruz y al Oeste con las
provincias de Chiclayo y Ferreafe.
PoblacinLa provincia tiene una poblacin aproximada de 165.000 habitantes
ocupando as el tercer puesto en poblacin del departamento de
Cajamarca.
http://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarca -
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CapitalLa capital de la provincia es la ciudad de Chota tiene una poblacin
de 45.000 habitantes, ubicada a 2.394 m.s.n.m. (Plaza de Armas).
TurismoPara arribar a Chota desde Lima, se puede utilizar cualquiera de las
dos vas que conectan con la capital provincial, desde la ciudad de
Chiclayo. El viaje en bus dura en promedio 12 horas y por la ciudad
de Cajamarca y el viaje dura unas 8 horas en promedio, en la poca
de invierno estos tiempos pueden extenderse debido a que las
carreteras sufren interrupciones.
Recuerde que en Chota existen diversas hoteles, servicios de
Internet, locutorios, el Hospital Jos Soto Cadenillas, cajas de
ahorro (Caja Piura, Caja Trujillo), la oficina del Banco de la Nacin,
farmacias y muchos ms servicios para hacer de su estada ms
placentera y segura.
La provincia de Chota cuenta con diversos atractivos tursticos
siendo los ms destacados Las grutas y el Bosque de Piedras de
Negropampa, Las cataratas del Condac en el distrito de Tacabamba,
Las Chullpas de Chetilla, Pacopampa - Querocoto.
Fiestas patronalesLa ms destacada es la Fiesta de "San Juan Bautista", que se inicia el
14 de junio con las 'novenas' hasta llegar a los das centrales que
son el 23 y 24 de junio, con actividades que son realizadas a orillas
del ro Chotano (San Juan Pampa). Rene a muchos visitantes
procedentes de otras ciudades del pas. Se caracteriza por que se
realizan corridas de toros en el Coso Taurino "El Vizcano" los das
25, 26,27 de junio, y es considerada la segunda plaza de toros ms
importante despus de la Plaza de toros de Acho.
CONTUMAZ
Es una de las trece que conforman el Departamento de Cajamarca, bajo laadministracin delGobierno regional de Cajamarca, en el Per. Limita al
http://es.wikipedia.org/wiki/Chotahttp://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Tacabambahttp://es.wikipedia.org/wiki/San_Juan_Bautistahttp://es.wikipedia.org/wiki/24_de_juniohttp://es.wikipedia.org/wiki/Plaza_de_toros_de_Achohttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Gobierno_regional_del_Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Gobierno_regional_del_Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Plaza_de_toros_de_Achohttp://es.wikipedia.org/wiki/24_de_juniohttp://es.wikipedia.org/wiki/San_Juan_Bautistahttp://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Tacabambahttp://es.wikipedia.org/wiki/Chota -
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Encomiendas de acuerdo a su criterio y a los servicios prestados en
la Conquista. En el norte, le toc la encomienda de Cajamarca
a Melchor Verdugo. Dicha encomienda se provey en Trujillo el 5
de marzo de 1539, por intermedio de Antonio Picardo quien dicedarle el nombre de su Seora "Provincia de Cajamarca con sus
pueblos de Mamamarca, Bambamarca, Umamarca, Chonda y
Ciusmango y con sus Caciques, sus mujeres y todas sus tierras para
que se sirva de ellas en sus trabajos de labranza y de minas y les
ensee la f Catlica como Dios manda".
Constituido Cajamarca como corregimiento, comprenda de tres
provincias: Huamachuco, Cajamarca, y Guambos; Huamachuco
comprenda de las actuales provincias de Huamachuco, Santiago de
Chuco, Otuzco y Cajabamba; Cajamarca comprenda de las
provincias actuales de Cajamarca, Contumaz y Celendn - y
Guambos comprenda de las actuales provincias de Chota, Santa
Cruz, Cutervo, San Miguel y Hualgayoc.
El corregimiento estaba gobernado por un Corregidor, Magistrado
o Alcalde que ejerca la jurisdiccin Real en un territorio y cada una
de las provincias por un Teniente General, el de la provincia de
Guambos resida en el Pueblo de Todos los Santos de Chota.
En el Ao 1758, se separ la provincia de Huamachuco para formar
un nuevo corregimiento quedndose el de Cajamarca con las
provincias de Cajamarca y Guambos. En el ao 1774, es descrito el
corregimiento de Cajamarca por Cosme Bueno ensu obra
"Descripcion del Obispado de Trujillo"; all manifiesta como en los
dems pueblos del corregimiento no existian alcaldes espaoles
sino solamente alcaldes indios, menciona adems 17 Curatos, es
decir pueblos donde exista prrocos, entre ellos esta Todos los
Santos de Chota y San Juan de Guambos, figurando comoanexos
Tacabamba, Cochabambam Querocoto, Llama, Cachen, Cutervo,
Scota, Chicopn y Tocmoche, menciona tambin a Pion comoanexo del curato de Pimpingos.
http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Melchor_Verdugo&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Melchor_Verdugo&action=edit&redlink=1 -
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La mencin de estos anexos equivalentes a Villorios o Ncleos en
formacin es importante porque es la primera referencia histrica
de muchos de estos pueblos
PoblacinLa Provincia de Cutervo tiene en la actualidad una Poblacin de 138
213 habitantes, ubicndose en el cuarto lugar de las provincias ms
pobladas del departamento de Cajamarca. Alberga el 11% de la
poblacin con respecto al total departamental: La Poblacin
Urbana es del 19.00 % y la Rural el 81%.
Agricultura y ganadera
La agricultura y ganadera constituye la base de la economa deCutervo. La poblacin dedicada directamente a las actividades
agrcolas y pecuarias en 1981, era de 71,15% de la PEA ocupada.
En 1993 se estim en un 71.5%. En abril de 2002 se estima unos
23,069 productores agropecuarios. En cuanto a la propiedad
privada y el uso de la tierra predomina el minifundio y las pequeas
parcelas. Un 63% de las unidades agrcolas tienen una extensin
menor a tres hectreas. El minifundio, el tipo de cultivos de auto
consumo y la tecnologa tradicional y carente de mejoras
tecnolgicas aplicadas, son unidades productivas que no garantizan
una subsistencia familiar sostenible.
TransporteLa Provincia de Cutervo tiene an limitaciones para su
interconexin vial. De los 15 distritos que conforman el mbito
territorial, 4 distritos todava no estn articulados con la capital
provincial. Las vas de comunicacin existentes no son adecuadas
para facilitar el acceso a los principales centros de comercio de los
departamentos de Lambayequey Cajamarca.
Sin embargo la Provincia de Cutervo integra dos importantes ejes
de desarrollo, a travs de la carretera Cutervo Chiclayo, y la
carretera Olmos Corral quemado.
http://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/1981http://es.wikipedia.org/wiki/PEAhttp://es.wikipedia.org/wiki/1993http://es.wikipedia.org/wiki/Lambayequehttp://es.wikipedia.org/wiki/Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Chiclayohttp://es.wikipedia.org/wiki/Olmoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Olmoshttp://es.wikipedia.org/wiki/Chiclayohttp://es.wikipedia.org/wiki/Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Lambayequehttp://es.wikipedia.org/wiki/1993http://es.wikipedia.org/wiki/PEAhttp://es.wikipedia.org/wiki/1981http://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarca -
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HUALGAYOCes una de las trece que conforman el departamento de Cajamarca,
perteneciente a la regin Cajamarca.
Limita al norte con la provincia de Chota, al este con la provincia deCelendn, al sur con la provincia de Cajamarca y laprovincia de San Pablo, y
al oeste con la provincia de San Miguel y la provincia de Santa Cruz.
PoblacinLa provincia tiene una poblacin aproximada de 94,076 habitantes
(INEI 2005), . Aunque no es la capital, se considera como principal
ciudad al distrito de Bambamarca, por ser adems un eje comercial.
CapitalLa capital de la provincia es la ciudad de Bambamarca.
JANEs una de las trece provincias que conforman el departamento de
Cajamarca, ubicada en la Regin Cajamarca, en el Per.
Desde el punto de vista jerrquico de la Iglesia Catlica forma parte
del Vicariato Apostlico de San Francisco Javier, tambin conocido
como Vicariato Apostlico de Jan en el Per.
HistoriaEl territorio de la actual Provincia de Jan ha conformado, desde los
albores de la civilizacin americana, una de las reas de mayor
interrelacin regional e integracin cultural del espacio andino
amaznico.
De los primeros pobladores y de los orgenes de su cultura, han
quedado para el presente las reliquias arqueolgicas de sus grandes
asentamientos humanos y centros ceremoniales como
Montegrande, Tocaquillo, Shaupe, Huayurco, tomependa, que con
su arte ltico y pictrico, o su variada alfarera y metalurgia de oro
entre otras muestras son las huellas que testimonian su ruta
civilizatoria seguida desde tiempos anteriores a la gran formacin
de la Cultura Chavn.
http://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Chotahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Celend%C3%ADnhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Celend%C3%ADnhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_San_Pablohttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_San_Miguelhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Santa_Cruz_(Cajamarca)http://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Iglesia_Cat%C3%B3licahttp://es.wikipedia.org/wiki/Vicariato_Apost%C3%B3lico_de_San_Francisco_Javierhttp://es.wikipedia.org/wiki/Vicariato_Apost%C3%B3lico_de_Ja%C3%A9n_en_el_Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Culturahttp://es.wikipedia.org/wiki/Cultura_Chav%C3%ADnhttp://es.wikipedia.org/wiki/Cultura_Chav%C3%ADnhttp://es.wikipedia.org/wiki/Culturahttp://es.wikipedia.org/wiki/Vicariato_Apost%C3%B3lico_de_Ja%C3%A9n_en_el_Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Vicariato_Apost%C3%B3lico_de_San_Francisco_Javierhttp://es.wikipedia.org/wiki/Iglesia_Cat%C3%B3licahttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Santa_Cruz_(Cajamarca)http://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_San_Miguelhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_San_Pablohttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Celend%C3%ADnhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Celend%C3%ADnhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Chotahttp://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarca -
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En el periodo formativo Temprano se percibe en su cermica las
influencias de los Pandache y Pacopampa; durante el formativo
superior por los aos 400 a. C. los Cupisnique (Chavn), arribaron al
valle de Jan y del Maran a travs de Pacopampa, su poderosoenclave, los que en su avance edificaron el gran centro ceremonial
dePomahuaca a orillas del ro de Huancabamba, lugar al que se le
denomina Ingatambo.
Por su proximidad a la regin costera y altoandina, siempre estuvo
sujeta a travs del tiempo a la influencia de fuertes desarrollos
regionales, como
los Vics, Moche, Chim,Cajamarca y Chachapoyas (Tabaconas,
Salliques y Chontalies). Finalmente, slo la parte de la sierra norte
fue anexada al imperio del Tahuantinsuyo por Tupac Inca
Yupanqui en la dcada de 1470 d. C. Los espaoles, informados de
sus grandes riquezas, priorizaron su conquista. En Lima, Francisco
Pizarro encomend est misin al Capitn Juan Porcel de Padilla,
quien entr a la regin de Chuquimayo (en lengua quehua "ro de
las pepitas de oro") en 1536, y fue reemplazado por Diego
Palomino, el que en 1549 fund la Ciudad de Jan de Bracamoros,
en la margen izquierda de la desembocadura del Ro Chinchipe en
la confluencia con el Maran cerca del actualDistrito de Santa
Rosa (P.Martn Cuestas S.J)
Lmites Norte: Provincia de San Ignacio. Sureste y sur: Provincia de Cutervo. Suroeste: Provincia de Ferreafe y Lambayeque Este: Provincia de Bagua y Utcubamba Oeste: Provincia de Huancabamba.
ExtensinLa Provincia de Jan tiene una extensin territorial de 5.232,57 Km.
cuadrados que representa el 15.4% del total departamental.
http://es.wikipedia.org/wiki/Ja%C3%A9nhttp://es.wikipedia.org/wiki/R%C3%ADo_Mara%C3%B1%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Pomahuaca&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/wiki/Huancabambahttp://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Ingatambo&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/wiki/Vic%C3%BAshttp://es.wikipedia.org/wiki/Mochehttp://es.wikipedia.org/wiki/Chim%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Chachapoyashttp://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Tabaconas&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/wiki/Tahuantinsuyohttp://es.wikipedia.org/wiki/Tupac_Inca_Yupanquihttp://es.wikipedia.org/wiki/Tupac_Inca_Yupanquihttp://es.wikipedia.org/wiki/Limahttp://es.wikipedia.org/wiki/Francisco_Pizarrohttp://es.wikipedia.org/wiki/Francisco_Pizarrohttp://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Juan_Porcel_de_Padilla&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Chuquimayo&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Diego_Palomino&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Diego_Palomino&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/wiki/Ja%C3%A9n_de_Bracamoroshttp://es.wikipedia.org/w/index.php?title=R%C3%ADo_Chinchipe&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/wiki/R%C3%ADo_Mara%C3%B1%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Santa_Rosa_(Ja%C3%A9n)http://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Santa_Rosa_(Ja%C3%A9n)http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=P.Mart%C3%ADn_Cuestas_S.J&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_San_Ignaciohttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cutervohttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Ferre%C3%B1afehttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Lambayequehttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Baguahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Utcubambahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Huancabambahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Huancabambahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Utcubambahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Baguahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Lambayequehttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Ferre%C3%B1afehttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cutervohttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_San_Ignaciohttp://es.wikipedia.org/w/index.php?title=P.Mart%C3%ADn_Cuestas_S.J&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Santa_Rosa_(Ja%C3%A9n)http://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Santa_Rosa_(Ja%C3%A9n)http://es.wikipedia.org/wiki/R%C3%ADo_Mara%C3%B1%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/w/index.php?title=R%C3%ADo_Chinchipe&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/wiki/Ja%C3%A9n_de_Bracamoroshttp://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Diego_Palomino&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Diego_Palomino&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Chuquimayo&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Juan_Porcel_de_Padilla&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/wiki/Francisco_Pizarrohttp://es.wikipedia.org/wiki/Francisco_Pizarrohttp://es.wikipedia.org/wiki/Limahttp://es.wikipedia.org/wiki/Tupac_Inca_Yupanquihttp://es.wikipedia.org/wiki/Tupac_Inca_Yupanquihttp://es.wikipedia.org/wiki/Tahuantinsuyohttp://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Tabaconas&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Chachapoyashttp://es.wikipedia.org/wiki/Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Chim%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Mochehttp://es.wikipedia.org/wiki/Vic%C3%BAshttp://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Ingatambo&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/wiki/Huancabambahttp://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Pomahuaca&action=edit&redlink=1http://es.wikipedia.org/wiki/R%C3%ADo_Mara%C3%B1%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Ja%C3%A9n -
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PoblacinLa provincia tiene una poblacin aproximada de 232.000
habitantes. Mientras que la ciudad de Jan cuenta con 140,000
habitantes.
EducacinEl Distrito de Jan cuenta con un promedio de 22,500 estudiantes
entre educacin primaria y secundaria
CapitalLa capital de esta provincia es la ciudad de Jan de Bracamoros. El
alcalde actual es el Ing. Gilmer Ananias Fernandez Rojas.
RelieveEl relieve de la Provincia de Jan es bastante variado y accidentado,
por el acentuado contraste entre sus cordilleras, y sus valles y
pampas.
SAN MARCOSEs una de las trece que conforman el Departamento de Cajamarca,
perteneciente a la Regin Cajamarca, en el Per.
Limita al norte con la provincia de Celendn, al este con la Regin LaLibertad, al sur con la Cajabamba y al oeste con laprovincia de Cajamarca.
UbicacinLa Provincia de San Marcos, pertenece al Departamento de
Cajamarca y est ubicada al sur-este del mismo. Abarca una
superficie de 1.362,32 km2 y est habitada por unas 50.275
personas segn el censo de 1993; esto representa el 4% de la
poblacin total del departamento, por otro lado, se sabe, que la
mayor parte de pobladores pertenecen a la zona rural (41.929; lo
que constituye un 83,39% de la poblacin total).
La provincia sanmarquina comprende altitudes que van desde los
1.500 hasta los 4.156 msnm, en ella se puede distinguir tanto valles
interandinos como zonas de jalca y puna y una gran diversidad de
microclimas que lo convierten en una zona atractiva y muy especial
para los visitantes.
http://es.wikipedia.org/wiki/Ja%C3%A9n_de_Bracamoroshttp://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Celend%C3%ADnhttp://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_La_Libertadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_La_Libertadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajabambahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/1993http://es.wikipedia.org/wiki/1993http://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajabambahttp://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_La_Libertadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_La_Libertadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Celend%C3%ADnhttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Ja%C3%A9n_de_Bracamoros -
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PoblacinLa provincia tiene una poblacin aproximada de 53 000 habitantes.
GastronomaLos platos tpicos en San Marcos se cultivan gran variedad de
productos alimenticios, los mismos que forman parte de variados y
nutritivos platos tpicos, aunque en muchos de los casos no son
propios, poseen cierta peculiaridad que los hacen distinguir.
Cuy con papaEs el ms representativo de la provincia y se sirve en ocasiones
especiales. Est preparado a base de papa guisada o aderezada
y cuy frito, acompaado de arroz de trigoo trigo peladococinado.
El pucheroEs preparado con repollo, granos de arrozcarne de
cerdo o tocino. Es un platillo caracterstico de las fiestas rurales
y por lo general se lo sirve acompaado yuca y camote
sancochado adems de la famosa cancha de maz.
El potaje de mingaEs un plato preparado con mote aderezado, acompaado de
sopa de chochoca espesa y los conocidos discos o cachangas.
Este plato tambin se suele servir en los velorios.
El rucheEs un potaje muy nutritivo preparado con trigo al que
previamente se lo ruche o quita la cscara; tambin lleva
menestra (por lo general arveja) y algn tipo de carne.
Mote jetnEs un plato preparado en base a mote (maz pelado)
y frijol seco. Es muy delicioso y nutritivo, la mayora de amas de
casa lo acompaa con tocino o pata de res y al servir se adorna
con yerba buena picada.
http://es.wikipedia.org/wiki/Cavia_porcelushttp://es.wikipedia.org/wiki/Trigohttp://es.wikipedia.org/wiki/Repollohttp://es.wikipedia.org/wiki/Carne_de_cerdohttp://es.wikipedia.org/wiki/Carne_de_cerdohttp://es.wikipedia.org/wiki/Tocino_de_cerdohttp://es.wikipedia.org/wiki/Chochocahttp://es.wikipedia.org/wiki/Arvejahttp://es.wikipedia.org/wiki/Frijolhttp://es.wikipedia.org/wiki/Reshttp://es.wikipedia.org/wiki/Reshttp://es.wikipedia.org/wiki/Frijolhttp://es.wikipedia.org/wiki/Arvejahttp://es.wikipedia.org/wiki/Chochocahttp://es.wikipedia.org/wiki/Tocino_de_cerdohttp://es.wikipedia.org/wiki/Carne_de_cerdohttp://es.wikipedia.org/wiki/Carne_de_cerdohttp://es.wikipedia.org/wiki/Repollohttp://es.wikipedia.org/wiki/Trigohttp://es.wikipedia.org/wiki/Cavia_porcelus -
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El zango de trigoEl trigo tostado y molido va a acompaar un aderezo y de esta
manera dar lugar a un delicioso plato que se acostumbra mucho
para los trabajos comunales en el Distrito de Gregorio Pita -Paucamarca.
CapitalLa capital de la provincia es la ciudad de San Marcos.
ClimasSe identifica una gran variedad climtica, desde clido seco hasta
sub hmedo y fro; siendo notoria la diferencia de temperaturas
mnimas y mximas o nocturnas y diurnas. Tiene como lmitesclimticos una temperatura promedio anual de 18-30C para el
caso de los valles interandinos, de 15-20C en la zona quechua y de
8-15C en la zona de jalca.
La precipitacin promedio anual vara de 600 a 800mm y la
humedad relativa es de 60-70% de acuerdo a la estacin.
Los vientos predominan de julio a setiembre, la poca de lluvia se
presenta en los meses de octubre a abril y el verano de mayo a
setiembre
SAN MIGUELes una de las trece provincias que conforman el Departamento de
Cajamarca, perteneciente a la Regin Cajamarca, en el Per.
Limita al norte con la provincia de Santa Cruz y la Provincia de Hualgayoc,
al este con la Provincia de San Pablo, al sur con laProvincia de Contumaz,
y al oeste con el Departamento de Lambayeque y el Departamento de La
Libertad.
PoblacinLa provincia tiene una poblacin aproximada de 57 000 habitantes.
La pequea y hermossima ciudad de San Miguel de Pallaques,
capital de la provincia cajamarquina del mismo nombre, cuenta con
3.088 habitantes.
http://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Santa_Cruz_(Cajamarca)http://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Hualgayochttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_San_Pablohttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Contumaz%C3%A1http://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Lambayequehttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_La_Libertadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_La_Libertadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_La_Libertadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_La_Libertadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Lambayequehttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Contumaz%C3%A1http://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_San_Pablohttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Hualgayochttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Santa_Cruz_(Cajamarca)http://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarca -
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Los grupos tnicos de la regin corresponden netamente en su
mayora a nativos campesinos de la zona alta norandina que se
encuentran entre Cochn y Tongod hasta Bolvar, destacando los
rasgos fsicos mestizos. Capital
La capital de la provincia es la ciudad de San Miguel de Pallaques,
ubicada a slo 116 km de la ciudad de Cajamarca.
AlcaldesEl primer Alcalde Provincial fue Luis Maximiliano Malca Alvarado.
Clima y geografa
La ciudad de San Miguel de Pallaques se encuentra a 2.665 msnm,se encuentra en la parte ms baja de la regin quechua orillas del
ro San Miguel, siendo asiento de la catarata del Condac,
presentando un agradable clima primaveral con una media de
14.8 C al ao.
Tiene un clima templado y seco, con invierno fro y verano
intensamente lluvioso en los meses de enero, febrero y marzo.
Adems por encontrarse en plena ladera, se encuentra con intensas
neblinas entre los meses de Octubre a Mayo.
Esta ciudad es la cuna del insigne y eminente poltico
peruano Alfonso Barrantes Lingn. Orgullo de nuestro querido San
Miguel
SAN PABLOes una de las trece que conforman el Departamento de Cajamarca,
perteneciente a la Regin Cajamarca, en el Per. Limita al norte con
la provincia de Hualgayoc, al este con la provincia de Cajamarca, al sur con
laprovincia de Contumaz, y al oeste con la provincia de San Miguel.
Divisin administrativaLa provincia tiene una extensin de 672,29 kilmetros cuadrados y
se divide en cuatro distritos.
San Pablo San Bernardino
http://es.wikipedia.org/wiki/Alfonso_Barrantes_Ling%C3%A1nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Hualgayochttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Contumaz%C3%A1http://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_San_Miguelhttp://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_San_Pablo_(Cajamarca)http://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_San_Bernardinohttp://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_San_Bernardinohttp://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_San_Pablo_(Cajamarca)http://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_San_Miguelhttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Contumaz%C3%A1http://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Hualgayochttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Alfonso_Barrantes_Ling%C3%A1n -
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San Luis Tumbaden
PoblacinLa provincia tiene una poblacin aproximada de 23.513 habitantes.
CapitalLa capital de la provincia es la ciudad de San Pablo
SANTA CRUZes una de las trece que conforman el Departamento de Cajamarca, en
el Per. Limita al norte con la provincia de Chota, al este con la provincia
de Hualgayoc, al sur con la provincia de San Miguel, y al oeste con laRegin
Lambayeque Fundacin
Todas las gestiones llevadas a cabo a partir del primer proyecto
presentado (1917), se cristalizaron cuando gobernaba el pas la
Junta Militar de Gobierno presidida por el General Manuel A.
Odra y siendo Ministro de Fomento y Obras Publicas el Cruceo
Ninabambino en ese entonces el Tte Coronel Jos del Carmen
Cabrejo Meja.
El proyecto elaborado por las autoridades de Santa Cruz,
comprendia nueve distritos: Santa Cruz, Catache, La Esperanza,
Ninabamba, Puln, Yauyucn, Sexi, Chancay Baos y Uticyacu. No
figuran Andabamba ni Saucepampa que son elevados a la categora
de Distrito varios aos despus.
Ver mapa de provincias en anexo 2.
PoblacinLa provincia tiene una poblacin aproximada de 50.000 habitantes.
Ver cuadros de estadsticas en anexo 3.
http://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_San_Luis_(San_Pablo)http://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Tumbadenhttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_Lambayequehttp://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_Lambayequehttp://es.wikipedia.org/wiki/Manuel_A._Odr%C3%ADahttp://es.wikipedia.org/wiki/Manuel_A._Odr%C3%ADahttp://es.wikipedia.org/wiki/Jos%C3%A9_del_Carmen_Cabrejo_Mej%C3%ADahttp://es.wikipedia.org/wiki/Jos%C3%A9_del_Carmen_Cabrejo_Mej%C3%ADahttp://es.wikipedia.org/wiki/Jos%C3%A9_del_Carmen_Cabrejo_Mej%C3%ADahttp://es.wikipedia.org/wiki/Jos%C3%A9_del_Carmen_Cabrejo_Mej%C3%ADahttp://es.wikipedia.org/wiki/Manuel_A._Odr%C3%ADahttp://es.wikipedia.org/wiki/Manuel_A._Odr%C3%ADahttp://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_Lambayequehttp://es.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%B3n_Lambayequehttp://es.wikipedia.org/wiki/Per%C3%BAhttp://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Tumbadenhttp://es.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_San_Luis_(San_Pablo) -
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CAPTULO II
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2. ASPECTOS IMPORTANTES Y TURSTICOS
2.1.GASTRONOMA
Los platos de Cajamarca destacan por ser tradicionales, muchos de ellos
existen desde tiempos ancestrales e incas. No obstante, muchos platillos sehan fusionado a travs del tiempo con la comida espaola. En la cocina
cajamarquina se puede reconocer un mestizaje gastronmico entre dos
tendencias, la andina y espaola. Hay productos que destacan en la comida
cajamarquina y son productos esenciales, sus quesos, el llonque, aguardiente
de caa o caazo y la chicha de jora.
Cajamarca tiene una variedad de dulces que se distinguen por su aroma,
sabor, frescura y ricos manjares. Los postres cajamarquinos son a base de
leche y el ms reconocido es el manjar blanco. De all deriva el dulce de leche,
las mazamorras de leche, miel con quesillo y otros ms.
Sus platos son reconocidos por sus productos nutritivos y andinos. Aqu una
muestra de los potajes cajamarquinos:
Picante de papa con cuy fritoEste plato es una comida plena de productos nutritivos. El cuy tambin
llamado conejillo de indias se adereza con aceite, dientes de ajo, pimienta sal,
aj panca molido y comino al gusto. Se sirve con un guiso de papa, aderezado
con aj panca, man, pimienta y sal. Se ofrece acompaado con una salsa criolla
de cebolla picada y rocoto sazonadas en limn. Es todo un banquete
cajamarquino, el cuy en una de sus mejores expresiones, una delicia.
http://enperu.about.com/od/Fotos_de_peru/ig/mapas-del-Per---turismo/Mapa-tur-stico-de-Cajamarca.htmhttp://enperu.about.com/od/Comidas_y_bebidas/r/La-chicha-de-jora.htmhttp://enperu.about.com/od/Comidas_y_bebidas/ss/Postres-T-Ipicos-De-Lima.htmhttp://enperu.about.com/od/productos-peruanos/productos-peruanos.htmhttp://enperu.about.com/od/Comidas_y_bebidas/g/el_cuy_peruano.htmhttp://enperu.about.com/od/Comidas_y_bebidas/g/el_cuy_peruano.htmhttp://enperu.about.com/od/productos-peruanos/productos-peruanos.htmhttp://enperu.about.com/od/Comidas_y_bebidas/ss/Postres-T-Ipicos-De-Lima.htmhttp://enperu.about.com/od/Comidas_y_bebidas/r/La-chicha-de-jora.htmhttp://enperu.about.com/od/Fotos_de_peru/ig/mapas-del-Per---turismo/Mapa-tur-stico-de-Cajamarca.htm -
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Chicharrn con moteEl chicharrn es una fritura de la piel del cerdo con o sin grasa, en Per debe
ser crujiente y muy dorado. En las regiones andinas se ponde a dorar el cerdo
en su propia grasa. En Cajamarca se le condimenta slo con pimienta y sal, paraque coja su propio sabor natural de cerdo. Se sirve con papas sancochadas y
mote. Se come acompaado de chicha de jora o chicha morada.
Caldo verdeEl caldo verde o Yaku Chupe es una receta autctona de Cajamarca. Este platillo
se prepara con quesillo, papas, huevos, paico, hierbabuena y perejil. Es una
comida de origen andino con un sabor riqusimo. Podra sevirlo junto a una
porcin de cancha o Kamcha serrana o maz andino.
Sopa de chochoca con cecinaEl nombre del plato deviene de la palabra Chuchoqa que significa maz cocido y
secado de cuya harina se prepara la sopa de Chochoca. Es una sopa muy
nutritiva que contiene carne de res, cecina, apio, poro, papas y harina de maz.Existen diverssas presentaciones de esta sopa segn la regin, hay la "sopa de
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Arona que relata que la palabra humita viene del quechua humint'a, pasta
dulce hecha de harina de maz aderezada con pasas, y que se suele vender,
envuelta en panca, o sea en hoja seca de maz y que antiguamente en la poca
virreinal pasaba el humitero dando pregones a las 2 de al tarde por las callesofreciendo sus sabrosas humitas. Esta entrada suele ser incluida entre los
platos que integran una pachamanca o una huata.
Si deseas saber ms sobre la gastronoma de antao, puedes visitar el Museo
de Gastronoma del Per.
El manjar blancoEste dulce es conocido en el Per como dulce de leche, es un postre tradicional
que esta elaborado a base de leche de vaca, canela, azcar y chuo. Hay
variantes de arroz, papa, pallares, lcuma, chirimoya, chocolate, quinua, etc.
En Latinoamerica existen diversos tipos de manjar blanco, y cada uno tiene un
sabor peculiar que los hace distinguirse entre ellos.
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2.1.1. FIESTAS Y FECHAS IMPORTANTES
Calendario de fiestas ver ms en anexo 4 FEBRERO
Carnaval de Cajamarca
Se trata de una de las celebraciones ms importantes de la zona.
Todos los barrios se preparan para presentarse en concursos donde
predominan la msica y la danza. Los cajamarquinos organizan un
desfile y los pobladores aco mpaan al Rey Momo, mientraspatrullas y comparsas bailan y cantan simultneamente, alegrando
las calles. Las noches son propicias para coronar reinas, ver bailes
populares y probar bebidas y platos tpicos. Las celebraciones del
Carnaval de Cajamarca se extienden por un mes, con ocho das
centrales. Se realiza mayormente en la Ciudad de Cajamarca, pero
pueblos cercanos realizan simultneas celebraciones. Con muchos
trajes coloridos, mscaras ridiculizando a las autoridades de las
aldeas andinas, y las danzas folklricas, el Carnaval tambin
comprende concursos y marchas animadas. Un excepcional ejemplo
del folklore local, el Carnaval es presidido por una reina y por o
Carnavaln, escogido cada ao por los residentes locales. Termina
con el ritual de la cortamonte o yunza, que es una danza alrededor
de un rbol decorado con frutas y regalos, mientras se hacen
intentos para traerlo abajo con un hacha.
Los das del carnaval en CajamarcaSbado, Ingreso del o Carnavaln a la ciudad, (Rey Momo)
La entrada de este personaje es el inicio de la algarabia que se vivira
en los demas dias de carnaval.
Domingo, Concurso de patrullas y comparsas
Ellos festejan de una manera muy extrovertida. El festejo en este dia
es el inicio de la algarabia sin freno que se vivira al dia siguiente, la
noche de este dia es la calma que precede a la algarabia de el
pueblo.
http://es.perutravelling.com/cajamarca-peru-cajamarca.phphttp://es.perutravelling.com/cajamarca-peru-cajamarca.php -
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Lunes, da central del carnaval
Esta fecha en la Plaza de Armas se convierte en un loquero. Las
Patrullas y Comparsas desfilan, bailando y cantando ante un jurado
calificador que designar a la mejor de ellas. Adems se elegir elmejor disfraz de todo el certamen, el cual luego pasar a conformar
una coleccin de los mejores trajes de carnavales a travs de los
aos. Al da siguiente se inicia el Corso de Carnaval, uno de los ms
pintorescos espectculos que se realizan en todo el Per.
Por lo menos sesenta carros alegricos de cada barrio e
instituciones desfilan por las principales calles de la ciudad y la Plaza
de Armas. Las reinas reciben el aplauso y silbidos de admiracin del
pblico apostado en la calles. Son cinco horas donde nadie se mueve
de sus sitios, los mismos que desde la noche anterior ya han sido
"separados" con una necesaria amanecida. Luego que termina el
desfile, cada barrio rene a sus habitantes v celebra su
propia Unsha, un cortamonte al mejor estilo cajamarquino, regadas
de coplas y copas. Pero la fiesta tiene que terminar.
Martes de carnaval
Ocurre el sentido deceso y velorio de o Carnavaln. Muchos salen
vestidos de luto, y sus "viudas" no se cansan de llorar sobre su atad
colocado en el barrio de Santa Apolonia. Mientras tanto, el pueblo
"sufre" esta muerte con alborozo, aderezada con cigarros, licor y un
suculento caldo de cabeza que es distribuido entre los concurrentes.
Mircoles de ceniza
Se realiza el entierro del o Carnavaln en los Baos del Inca. All,
ante todo el pueblo cajamarquino, se lee el testamento de este
personaje. En este documento deja picarescos y sarcsticos bienes a
las autoridades y personajes del lugar, lo que causa la hilaridad total
entre los presentes. Despus de leerse el testamento se procede a
quemarse a o Carnavaln entre el "Llanto" desconsolado de sus
viudas. "Pero estamos seguros que el prximo ao No Carnavalnestar aqu para alegrarnos nuevamente la vida. Ver ms en anexo 5
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MARZO - ABRIL Fiesta de Cruces Porcn.
La fiesta de las Cruces de Porcn es un ceremonial religioso donde la
imagen del Seor de Ramos es colocada sobre una burra o"seorca", quien se encarga de pasearla por todo el pueblo.
La "seorca" est sujeta con cuerdas que son guiadas por "ngeles"
vestidos de turquesa, amarillo y rosado, que junto a los otros
personajes pasan desapercibidos entre las grandes, brillantes y
multicolores cruces.
Las cruces estn adornadas con imgenes religiosas de la Virgen
Mara y otros patronos, adems de espejos que sirven de fondo
luminoso, y que estn dispuestos armnicamente sobre estandartes
romboides de ms de 2 m de alto, y que representan la profunda
raz indgena... "el espritu de todos".
Estas "cruces caminantes" cargadas de tintineantes campanas,
requieren de hombres muy fornidos para sostenerlas. La procesin
es muy alegre y a la hora de la misa se realizan responsos en
quechua y latn.
La comunidad de Porcn aporta a sus visitantes un intercambio
cultural, hacindolos partcipes de las tareas agrcolas propias de la
vida campesina, adems del disfrute de sus bellezas escnicas,
religiosas e histricas. Ver ms anexo 6
JUNIO Corpus Christi.
ste es el ms importante festival religioso en la Ciudad de
Cajamarca. Siguiendo una misa solemne, el santuario de la Catedral
conocido como la Preciosa es llevado en procesin, una vez al ao.
Adems de la celebracin religiosa, hay corridas de toros, ferias y
varios concursos.
24 - San Juan BautistaChota rinde honor a su santo Patrono desde el 14 de junio, conprocesiones y misas celebradas en la catedral, as como la muy
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popular corrida de toros. Notoria es tambin la presencia de jinetes
que aprovechan la ocasin para mostrar sus habilidades.
JULIO
15 y 16, Principales Das de las Fiestas de Nuestra Seora delCarmen
La Provincia de Celendn muestra su devocin a Nuestra Seora del
Carmen con misas y procesiones, pero tambin actividades paganas
como las corridas de toros y ferias comerciales.
Feria FONGAL de Cajamarca (24 al 31 de julio)Provincia de
Cajamarca, distrito de Baos del Inca Exposicin y venta de
productos agropecuarios e industriales. Tambin se realizan
exposiciones de Caballos Peruanos de Paso y de marinera entre
otras.
SETIEMBRESeor de Huamantanga (23 al 25 de septiembre), Provincia de Jan,
distrito de Jan Feria regional en cuyo marco se realizan actividades
religiosas, culturales y deportivas. Su realizacin contribuye a
estrechar relaciones con el Ecuador y fomentar el turismo
binacional.
OCTUBRE7 - 12 Semana Turstica en Cajamarca
Actividades sociales y culturales, tales como exhibiciones de
pinturas y fotografa, as como tambin danzas folklricas se realizan
en este tiempo. Tambin hay una variedad de concursos, pelea de
gallos y competiciones deportivas.
2.2.TRANSPORTE
Las vas de comunicacin hacen referencia al desplazamiento del hombre de
un lugar a otro. Son los caminos por donde transita el hombre y los animales
ya sean de carga o no.
La va de comunicacin por excelencia en nuestro Municipio son los caminosque poco a poco se han convertid o en carreteables. Todava hay caminos
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reales (nombre que designa que por all transitaban personas importantes
porque eran necesarios para desplazarse de un lugar a otro).
Se hace la distincin entre carretera y carreteable. Los dos son para el trnsito
de vehculos automotores. La carretera es pavimentada y el carreteable es vadestapada.
En el Municipio Existe una carretera pavimentada, la carretera
Panamericana, que comunica a Cajamarca con Ibagu (hacia el centro
del Pas) y con Calarc (hacia el occidente del Pas), pasa por el centro
del poblado de Cajamarca.
Con ANAIME, distantes 7 Kilmetros los dos poblados, una carretera en buen
estado.
Algunos caminos de herradura transitados en la actualidad son:
Salida por Boquern, Rosas Blancas, Los Tunjos, La Cuchilla, Santa Ana, LaDorada, San Juan y Toche.
Salida por Boquern, Rosas Blancas, los Tunjos, El Paraso, Puente Tierra. Salida de Puerto Pearanda, Filo de la Culebra, Quebrada del campamento, El
Moral, Montezuma, La Esmeralda, La Aurora, La Argelia, Santa Clara, Cuchilla
de juntas y Juntas (desde la Argelia hay salida para Toche).
Cajamarca, La Paloma, Cuchilla Girardot, Blgica, El Descanso, Cuchilla de SanJulin, La Berlina.
Cajamarca, El Rincn Placer, La Hacienda, Los Pinos, La Bolvar, El Diamante, ElChuscal, La Reforma.
Aeropuerto: con categora de Internacional luego de su ampliacin: CapitnFAP "Armando Revoredo Iglesias", ubicado en el distrito de Baos del Inca a 3
Kilmetros de la ciudad de Cajamarca, con vuelos diarios desde Lima, Chiclayo,
Trujillo y Piura. Con capacidad para vuelos bAE 146 (Star Per), y Airbus 318-
319-320 (Lan Per), con servicio diario de vuelos: LC Busre, Lan Per, Star Per
Y Aerodiana (Lima - Trujillo - Chiclayo - Tarapoto - Bagua). Ver ms en el anexo 7
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2.3.EDUCACIN
La ciudad de Cajamarca tiene varias instituciones educativas de todos los
niveles de enseanza, desde la estimulacin temprana hasta programas depostgrado.
2.3.1. Educacin bsica regular
El centro educativo ms antiguo de la ciudad es el Colegio San Ramn,
fundado el 8 de setiembre de 1831. Asimismo, existen muchas
instituciones educativas estatales y privadas en toda la ciudad de
Cajamarca, ofreciendo educacin en los tres niveles de la educacin bsica
regular.
2.3.2. Educacin terciaria
En el nivel superior, la ciudad acoge cinco universidades: la Universidad
Nacional de Cajamarca de gestin pblica y la Universidad Privada Antonio
Guillermo Urrelo de gestin privada. Asimismo tiene sucursales de la
Universidad San Pedro de Chimbote, la Universidad Privada del Norte y la
Universidad Alas Peruanas (Lima). Existen otros institutos superiores no
universitarios, algunos pblicos y otros privados. Ver ms en anexo 7
2.4.HIDROGRAFA
El sistema hidrogrfico departamental lo conforman ros de rgimen de
escurrimiento muy irregular y de carcter torrentoso, sus nacientes estn en
los andes y su desembocadura en el ocano pacifico y/o en el ocano atlntico.
los ros de la vertiente del pacfico, a lo largo del ao tienen una descarga
irregular de sus aguas, concentrndose en los meses de diciembre a marzo, se
estima que en ese perodo discurre entre el 60% y 70% de la descarga total
http://es.wikipedia.org/wiki/Universidadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Universidad_Nacional_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Universidad_Nacional_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Chimbotehttp://es.wikipedia.org/wiki/Limahttp://es.wikipedia.org/wiki/Limahttp://es.wikipedia.org/wiki/Chimbotehttp://es.wikipedia.org/wiki/Universidad_Nacional_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Universidad_Nacional_de_Cajamarcahttp://es.wikipedia.org/wiki/Universidad -
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anual de estos. en aos donde se presenta el fenmeno el nio el
comportamiento hdrico de los ros se ve incrementado sustancialmente.
2.4.1. Los principales componentes del sistema hidrogrfico
ro criznejas: se forma por la confluencia de los ros condebamba ycajamarca. en su recorrido atraviesa las provincias de cajabamba,
cajamarca y san marcos. presenta una cuenca aproximada de 4,928
km2 de extensin y un caudal promedio de 46 m3/s. las sub cuencas
de los ros cajamarca y condebamba presentan un rea aproximada
de 1,690 km2de las cuales solamente el 6.24% (105.6 km2.) son
reas bajo riego. el volumen hdrico anual de estas sub cuencas es de
46 847,989 m3.
ro chinchipe: se desarrolla al norte del departamento, atravesandolas provincias de jan y san ignacio. sus principales tributarios son los
ros chirinos y tabaconas. presenta un rea aproximada de 78,084.58
has. de extensin, de las cuales el 22.7% (17,761 hs.), son reas de
riego. el volumen hdrico anual es de 249,779.67 m3 y 204 m3/s.
ro huancabamba: sus principales afluentes son los ros chamaya,callayuc, guayllabamba y chunchuca, en su recorrido atraviesa las
provincias de cutervo jan y chota. presenta una superficie
aproximada de 8,184 km2 y un caudal promedio de 69.6 m3/s.
ro llaucano - silaco: el ro llaucano nace en las lagunas munyu ypicotacon. en su recorrido adopta sucesivamente los nombres de
pachachaca y el tambillo, conocindosele como llaucano a partir de
su confluencia con el ro chonta, hasta su desembocadura en el ro
maran. sus principales afluentes por la margen derecha son los
ros pomagn y chontas y por la margen izquierda son los ros
hualgayoc, maygasbamba y cutervo. presenta una superficie
aproximada de 2,407 km2, un volumen hdrico de 7, 128,000, un
caudal promedio de 29m3/s. y la longitud de su cauce principal es de
90 km. atraviesa las provincias de hualgayoc, chota y cutervo.
geogrficamente, sus puntos extremos estn ubicadosaproximadamente entre las coordenadas 7818 y 7852 de longitud
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oeste y 604 y 659 de latitud sur. los principales centros poblados
ubicados dentro de su cuenca son hualgayoc, bambamarca, cutervo,
socota, conchn y tacabamba.
ro maran: el ro maran nace en cerro de pasco en el nevado deyarupa, a una altitud de 5,800 m.s.n.m. en sus nacientes recibe las
aguas de las lagunas niococha, santa ana, lauricocha y del nevado
matador. sus aguas discurren entre la cadena central y occidental de
los andes, con direccin sureste a noreste, desde su naciente hasta el
pongo de retama, al cruzar este pongo su curso discurre entre las
cadenas central y oriental de los andes con direccin noreste hasta el
pongo de manseriche, para luego dirigir sus aguas al ro ucayali.
Equipamiento
2.5.Estructura2.6.Infraestructura2.7.Comunidad local
2.8. COMPLEJOS TURSTICOS
2.8.1. Plaza de Armas de Cajamarca Per
La Plaza de Armas de Cajamarca tiene una altitud de 2,750 metros sobre
el nivel del mar.
Es de forma cuadrada y esta al norte de la colina Santa Polonia.
Su rea total es de 21,373 m2.
La plaza de Armas limita con los Jirones: El comercio y Dos de Mayo.
Historia de la Plaza de Armas.
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Se le denomina Plaza Mayor en el ao 1699 siendo corregidor de
Cajamarca Juan Antonio Arostegui.
En ese mismo ao se comienzan a
hacer desfiles, concentraciones cvicospatriticos y paradas militares.
Esta Plaza en esos aos tambin sirvi
para tardes taurinas, peleas de gallos y
a fines del siglo pasado sirvi de
mercado.
2.8.2. Templo de la Catedral en Cajamarca Per
El templo de la Catedral esta ubicada a un costado de la Plaza de Armas.
Su construccin comenz en el siglo XVII los trabajos de edificacin del
templo demoro bastante tiempo.
En el ao 1686 se termin la portada lateral derecha llamada de San
Miguel Arcngel, contigua a la capilla del Sagrario.
Su fachada es una refinada muestra del arte barroco.
Su altar mayor es totalmente en pan de oro.
El 27 de Octubre de 1762 se realiz la consagracin del Templo por el
Obispo de Trujillo Don Francisco Javier de Luna Victoria.
La fachada de la Catedral presenta tres puertas de ingreso.
En la parte alta una torre sin campanario, que contiene el bautisterio.
Los paos entre las columnas, tienen un espacio para imgenes, estn
totalmente cubiertas con abundante decoracin tallada.
Las columnas en espiral estn envueltas con los motivos de las uvas.
La seccin tica de las portadas laterales son de estilo europeo.
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2.8.3. Mirador de Santa Apolonia en Cajamarca Per
Este cerro de Santa Apolinia tiene una altura de 2,764 metros sobre el
nivel del mar.
Se ubica al lado Oeste del valle y de la ciudad de Cajamarca.El cerro de Santa Apolonia antes se le conoca con el nombre Rumi Tiana
o "Asiento de Piedra".
La cultura Chavin es la que modifica la cima del cerro Santa Apolonia en
el ao 1,200 antes de Cristo.
Esta cultura Chavin construy plataformas y algunas estructuras
subterrneas en el cerro y lo usaban como tumbas.
Las tumbas que se construyeron en Santa Apolonia eran para personas
importantes de Cajamarca.
El pueblo de Cajamarca en el siglo VII utiliza la colina de Santa Apolonia
para la adoracin a la lluvia, al rayo y tambin a los astros.
Este lugar ha mantenido por muchos siglos como un lugar sagrado
exclusivo para la adoracin.
La cima del cerro Santa Apolonia es 500 metros ms alta que la ciudad.
A este hermoso mirador se ingresa por Jr. Dos de Mayo a dos cuadras
de la Plaza de Armas.
Destaca, entre las escalinatas y jardines, una capilla consagrada a la
Virgen de Ftima en donde los fieles le rinden culto.
El 13 de Mayo es un da de fiesta en este cerro porque en la capilla de
Santa Apolonia se celebra el da de la virgen de Ftima.
El cerro Santa Apolonia es un punto estratgico para apreciar la ciudad y
el valle de Cajamarca.
En los linderos se encuentran algunos vestigios de construcciones
prehispnicas como la llamada "Silla del Inca".
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2.8.4. Cumbe Mayo
Est Ubicado a 20 Km. al suroeste de la ciudad de Cajamarca a 45
minutos en auto aproximadamente.
A una altitud de 3,500 metros sobre el nivel del mar.Cumbe Mayo est rodeado por un fantstico bosque de piedras que
parece reproducir la silueta de piadosos frailes por lo que familiarmente
se les denomina "frailones.
Cumbe Mayo es considerado como una de las ms notables obras de
ingeniera hidrulica de Amrica Precolombina hecha por la cultura
Cajamarca.
Construida aproximadamente 1000 aos antes de Cristo y que hasta el
da de hoy se mantienen intacta.
Fue construida a tajo abierto en roca viva.
En la Antigedad servia para trasladar las aguas que tenan como
destino natural la cuenca del Pacfico, hacia la cuenca del Atlntico.
El denominado Santuario, faralln con apariencia de una gigantesca
cabeza humana y Las Cuevas, en las que existen grabados; este lugar
para algunos investigadores, habra sido usado para realizar sacrificios.
2.8.5. El cuarto del rescate
se encuentra ubicado en el inmueble N 750 del Jirn Amalia Puga a 50
metros de la Plaza de Armas.
Esta es una huella que existe del Imperio Inca y es el smbolo del
encuentro entre dos culturas.
Este cuarto de rescate ha sobrevivido al paso del tiempo, a las lluvias, ala destruccin que sufri la ciudad en el siglo XVI.
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En este cuarto de rescate estuvo prisionero el inca Atahualpa por 8
meses y 10 das del 16 de noviembre 1532 al 26 de julio de 1533.
En este cuarto se trazo una lnea hasta donde alcanzara el oro y la plata
que debera pagar el inca Atahualpa por su rescate.El inca Atahualpa cumpli mando a traer el oro y la plata de Cusco,
Huaylas y Huamachuco y los espaoles lo mataron en la Plaza de Armas.
2.8.6. Ventanillas de Otuzco
Una forma sepulcral muy extendida por el departamento de Cajamarca,
fue la de acomodar a los difuntos en nichos excavados en las paredes de
un cerro de roca volcnica. Estas necrpolis son comnmente llamadas
"ventanillas" en atencin a los centenares de tumbas cuyas oquedadesse abren sobre las rocas. Son nichos y galeras de 8 a 10 m. de
profundidad y con entradas de corte rectangular de 50 a 60 cm. de
altura, que originalmente debieron tener lpidas de piedra con figuras
simblicas en releve, a juzgar por algunos fragmentos hallados en la
cercana.
La necrpolis de Otuzco, conocida como las Ventanillas de Otuzco, es
uno de los ms valiosos restos arqueolgicos que encierra la campia de
Cajamarca, cuyas criptas han sido trabajadas en traquita (cantera)
superpuestas una sobre otras y protegidas por canaletas para que
discurra el agua en tiempo de lluvias.
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2.9. CONCLUSIONES
La bella Cajamarca es considerada Patrimonio Histrico y Cultural de las
Amricas, pues adems de sus maravillosos paisajes, fue escenario de
importantes eventos histricos. Tiempo antes de la conquista de los Incas,existi en estas tierras una legendaria cultura, Caxamarca, descubierta por el
clebre arquelogo Julio C. Tello, cuyo principal legado como cultura son
ms de 90 sitios arqueolgicos.
Ms adelante, producida la conquista por los Incas, esta regin se convirti
en un centro administrativo, militar y religioso de gran trascendencia. Sin
embargo, el imperio de los Incas llegara a su fin y, en el ao de1532,
Cajamarca fue escenario de uno de los episodios ms importantes de la
historia sudamericana, cuando los conquistadores espaoles, al mando de
Francisco Pizarro, tomaron preso al Inca Atahualpa.
Ha heredado de esta poca una excelente gastronoma, utilizando productos
autctonos, es una cocina conservadora. Guarda en sus fogones las
tradiciones que se transmiten de madre a hija desde tiempos inmemoriales.
La comida de Cajamarca tiene una diversidad de sopas, postres, platos
tpicos, que se disfrutan en las fiestas tradicionales de esta regin como el
carnaval, fiestas patronales,
En nuestros das Cajamarca es unos de los lugares preferidos por los turistas
nacionales e internacionales que cada ao se dan cita hasta esta ciudad que
con orgullos podemos decir que es nuestra, para gozar no solo de los centros
tursticos sino de sus carnavales.
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Calendario de fiestas - Anexo 4
FECHA: FESTIVIDAD:
11 de Febrero: Aniversario de Creacin de la Ciudad de Cajamarca.
22 de Febrero:
Carna