ApodiSetembro/2013
A História de Dona Dôra:
Para contar essa história, nos deslocamos até a comunidade de
Baixa Fechada I, no município de Apodi, onde vamos conhecer a
história de superação de dona Maria das Dores Maia de Oliveira,
conhecida carinhosamente por seus familiares e amigos como Dona
Dôra, Piscicultora renomada e respeitada no município de Apodi, pela
acentuada qualidade da tilápia que é produzida em seu quintal e a
exitosa experiência de organização e produção em piscicultura familiar
de forma orgânica.
Dona Dôra se casou ainda muito jovem com o senhor Francisco
Batista, conhecido por Xixico, falecido em 2012, vítima de um câncer,
com quem teve 12 filhos. Ela conta emocionada as suas dificuldades
que enfrentou com seu esposo para criar seus 12 filhos, dando
educação e uma boa moradia, simples, mas cheia de carinho. Na
época, a sobrevivência da família provia apenas da produção de
hortaliças da agricultura familiar que era produzido em seu quintal e
vendida na feira livre, na cidade. A base principal da alimentação da
família era o peixe, que era pescado no rio Apodi/Mossoró, que fica nas
proximidades da comunidade, e é aqui, que a história de dona Dôra
começa a ganhar traços de filme de Hollywood.
O projeto de piscicultura foi um sonho de seu esposo Xixico, que construiu sozinho e com recursos próprios 5
tanques de alvenaria com capacidade para 500 peixes cada um, distribuídos em formas de criadouro não convencional.
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Um verdadeiro exemplo de superação através da produção de peixe.
Na casa de d. Dôra são produzidosa cada 6 mesesmais de 700quilos de Tilápia.
Com um largo sorriso no rosto, dona Dôra, nos mostra como conseguiu enfrentar suas próprias dificuldades
Emocionada, dona Dôra conta como tudo começou.
Certa tarde, quando Xixico, buscava o peixe para o jantar da
família, não conseguiu pescar nada, desiludido com a
experiência nada exitosa, volta pra casa com um
pensamento, e partilha com sua esposa o desejo de iniciar
uma produção de peixe em seu quintal. Durante a noite, seu
Xixico teve um sonho e nesse sonho ele vê seus tanques de
produção de peixe, e assim, motivado e cheio de alegria
decide por iniciar o projeto. "Com essa criação, no dia em
que eu quiser comer peixe terei em meu próprio quintal"
dizia seu Xixico. Na manhã seguinte, seu Xixico começa
então a sua jornada de construção, e constrói não somente
um, mas cinco tanques de criação, mesmo sem um padrão
oficial, apenas com os conhecimentos adquiridos durante a
vida. No início os alevinos eram capturados no próprio leito
do rio, e assim foi iniciado um pequeno projeto de criação de
peixe.
Com a maioria de seus filhos e filhas casados, cada um com seu próprio
destino, seu Xixico e Dona Dôra conduziram sozinhos dois anos de produção de
peixe, que tinha serventia não somente para o consumo de casa, mas também
para a comercialização com os vizinhos na comunidade, foi quando em 2012
veio a tragédia da morte de seu Xixico,
comprometendo a s i tuação de
produção da família, e mais uma dádiva
de superação foi exigido de dona Dôra,
manter o projeto de produção ativo.
Desanimada e pensando em desistir do projeto,
dona Dôra foi motivada por sua filha Eridan de 32
anos, técnica em Zootecnia pelo IFRN de Apodi,
que havia saído de casa para estudar, mas que
devido a perca de seu pai decide voltar pra casa e
não deixar o projeto parar, resolve então junto com
sua mãe dar continuidade. A jovem, faz então seu
trabalho de estágio de curso voltado a piscicultura,
e assim, toma gosto pelo trabalho.
Hoje, após muitas dificuldades e mais uma
superação garantida, mãe e filha conduzem com
sucesso a produção de peixe na região do Vale do
Apodi. Compram os alevinos diretamente de
criadouros especializados, e com ajuda da
formação que adquiriu no curso de Zootecnia no
IFRN, Eridan se esforça para manter o sonho de
seu falecido pai, manter o projeto economicamente
viável, fazendo periodicamente a troca de água nos
tanques, mantendo uma ração balanceada e cuidando da qualidade da carne do peixe, como de fato manda as regras de
uma boa produção de peixe.
Perguntada sobre seu maior sonho, a jovem zootecnisista, não demorou a responder: "meu maior sonho
é produzir peixe com venda garantida, sem o medo de percas, com uma comercialização garantida e poder
garantir a melhoria de vida de minha mãe e de minha família", finalizou Eridam.
Os peixes são capturados com tarrafas, e entregue asfamílias na própria residência de dona Dôra.
São 5 tanques, com capacidades para 500 alevínos cada um.
No quintal de dona Dôra 1kg de peixe
é vendido por 8 reais.
A jovem Eridan, técnica em Zootecniahoje se sente orgulhosa de trabalhar
com Psisicultura Orgânica