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Nuno Correia 11/12
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Qualquer teoria que pretenda
explicar o mecanismo de transporte
da água nas plantas deve ter em
consideração este facto.
As árvores mais altas que se
conhecem, as sequóias , podem ter
cerca de 110 m de altura.
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Tecidos condutores
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Xilema
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Elementos de vaso
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São evolutivamente mais
recentes e eficientes, pois
apresentam maior diâmetro e as
extremidades de contacto entre
as células podem ser totalmente
dissolvidas, formando um tubo
oco mais eficaz no transporte.
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Floema
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A seiva bruta é transportada pelo
xilema
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Como ascende a água na Planta?
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Qual é a força responsável pela
ascensão de água no xilema?
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1ª Hipótese – a água sobe por bombeamento feito
por células vivas.
2 ª Hipótese - A pressão radicular é a causa da subida
da água.
3ª Hipótese - O mecanismo de tensão-coesão-adesão
é o principal responsável pelo transporte da seiva
bruta?
Hipótese da pressão radicular
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Esta hipótese é suportada pela observação de fenómenos de Gutação e
Exsudação
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Esta hipótese postula que existe uma pressão formada na
raiz (pressão radicular) que impele a seiva bruta para cima.
A acumulação de iões nas células radiculares (por transporte
activo), faz com que a concentração de solutos aumente pelo
que a água entra na raiz por osmose.
A acumulação de água na raiz provoca então uma pressão
radicular(pressão positiva da raiz) que força a água a subir.
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Observação experimental
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Alguns aspetos que não consegue
explicar
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a pressão radicular medida em várias plantas não é suficientemente grande para elevar a água até ao ponto mais alto de uma árvore grande;
a maioria das plantas não apresenta gutação nem exsudação;
as plantas das zonas temperadas não apresentam exsudação nos planos de corte, efetuando até, por vezes, absorção de água;
existem determinadas plantas (algumas Gimnospérmicas, denominadas Coníferas) que possuem -uma pressão radicular nula.
Teoria da tensão-coesão-adesão
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A teoria da tensão-coesão-adesão explica a ascensão da seiva bruta desde a
raiz até às folhas com base na existência de uma transpiração estomática
ao nível das folhas.
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Esta hipótese é apoiada pelas seguintes evidências:
existência de forças de adesão entre as moléculas de
água e as paredes dos vasos;
existência de forças de coesão entre as moléculas de
água, resultantes da ligação por pontes de hidrogénio
entre as suas moléculas;
existência de forças de tensão geradas nas folhas e
resultantes das perdas de água ao nível das células do
tecido clorofilino.
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De acordo com esta hipótese, a perda de água por
transpiração através dos estornas das folhas gera uma
tensão que obriga a seiva bruta a sair dos vasos
xilémicos para as células do tecido clorofilino em
direção aos estomas.
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As propriedades de coesão e adesão da água permitem
a manutenção de uma coluna contínua de água no
interior do xilema, da raiz até às folhas, que se desloca
de baixo para cima em direção à fonte de tensão. Se os
estomas estiverem fechados, a água no interior do
xilema tende a manter-se num estado estacionário.
Transporte no floema
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Os Afídeos ou Pulgões são insetos que
parasitam as plantas. Por meio de seus
aparelhos bucais, formados por estiletes
compridos, penetram nas partes tenras do
vegetal e estabelecem uma comunicação com
o líber, passando a extrair a seiva elaborada.
Cortes feitos nessas regiões e vistos ao
microscópio mostram que os estiletes bucais
estão localizados no tecido liberiano.
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