Download - Bakini Sir Stapici
-
Bakini sir stapici Evo jednog jednostavnog i brzog recepta za pripremu ukusnih i hrskavihstapica sa sirom :))
Autor: Flint21
Jednostavno
Sastojci
Tijesto:500 g ostrog brasna
250 g maslaca/margarina
1 prasak za pecivo
1 zumanjak
prstohvat soli
po potrebi mlijeka (oko 1.5 - 2 dl)
jos...po zelji ribanog sira za posipavanje
stapica (nekih 150 g)origano
Priprema
1. Prosijati brasno sa praskom za pecivo i prstohvatom soli. Napraviti udubinu u sredini ukoju cete ubaciti zumanjak.
2. Margarin narezati na kockice i ubaciti u brasno. Umijesati sve sastojke (dobit ce semrvicasta smjesa).
3. Sada dodavati mlijeka po potrebi (meni je bilo dosta oko 1.5 dl) da se zamijesi glatkotijesto.
4. Tijesto odmah razvaljati na pobrasnjenoj podlozi, na debljinu oko 2 cm i rezati stapiceduge oko 8 cm.
5. Stapice poslagati na pek papir i premazati zumanjkom ili jajetom. Posuti ih sirom ioriganom.
6. Peci na 200 stupnjeva nekih 15ak minuta.
Isprobala moja draga rankos Hvala ti puno!!
Posluivanje
Vrlo su hrskavi i okusom podjecaju na grisine :))
www.coolinarika.com