Download - Clase Producción Agrícola
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PRODUCCINAGRCOLA EN EL
ECUADOR
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Concentrada en la Sierra
ImbaburaCaar
CostaCuenca del Guaas
Ama!on"a
Poblaci#n en el a$ro
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Su%er&cie' () * + %otencial a$r"cola
,ontes bos-ues Pastos culti.ados
Culti.os %ermanentes Culti.os transitorios Pastos naturales P/ramos
0ierras de descanso
0ierras con uso a$ro%ecuari
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Producci#n a$r"cola' 12 * culti.ado3cacao+ banano+ ca45+ %alma a4ricana %l/tano6
,odelo a$r"cola'Producci#n de e7%ortaci#n con a%o
del EstadoProducci#n a$r"cola de sobre.i.enci3mercado interno6
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O8ER0A CA,PESINA EN ALI,EN09:SICOS
PRODUCTO/ UPasMENORES A 10HECTREAS
PORCENTAJE
ARRO;
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La Costa'
;onas de la %en"nsula de Santa Elena re$iones 4rontecon el Per' 4ormaciones secas
Norte' ,anab" 'culti.os de al$od#n
Centro Sudeste' ca45+ cacao+ caa de a!car+ arro!+ %aa4ricana=
La Sierra Cebada+ tub5rculos+ 4r5Fol tri$o+ caa de a!car+ toma4rutales
Ama!on"a' uca+ %l/tanos tub5rculos
Producci#n %or Re$i#n
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Abastecimiento de re-uerimientoalimentos de la %oblaci#n a %artir %roducci#n local nacional+ res%eta
di.ersidad %roducti.a cultural= A$aranti!a el acceso 4"sico econ#malimentos nutriti.os
SO9ERANA ALI,EN0ARIA
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Art. 281.-La soberan"a alimentaria constitue un obFeti.o esuna obli$aci#n del Estado %ara $aranti!ar -ue las comunidades+ %ueblos nacionalidades alcancen la autosu&
alimentos sanos culturalmente a%ro%iado de 4orma %erman
Para ello+ ser/ res%onsabilidad del Estado'
>= Im%ulsar la %roducci#n+ trans4ormaci#n a$roalimentaria de las %e-ueas medianas unidades de %roducci#n+ comunla econom"a social solidaria=
?= Ado%tar %ol"ticas &scales+ tributarias arancelarias -ue sector a$roalimentario %es-uero nacional+ %ara e.itar la dde im%ortaciones de alimentos=
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(= Promo.er %ol"ticas redistributi.as -ue %ermitandel cam%esinado a la tierra+ al a$ua otro%roducti.os=
= Establecer mecanismos %re4erenciales de &na%ara los %e-ueos medianos %roductores %4acilit/ndoles la ad-uisici#n de medios de %roducci
@= Promo.er la %reser.aci#n recu%eracia$robiodi.ersidad de los saberes ancestrales .
ellaH as" como el uso+ la conser.aci#n e intercambsemillas=
1= Precautelar -ue los animales destinados a la aumana est5n sanos sean criados en un entorno
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2= Ase$urar el desarrollo de la in.esti$aci#n cient"inno.aci#n tecnol#$ica a%ro%iadas %ara $arsoberan"a alimentaria=
= Re$ular baFo normas de biose$uridad el uso debiotecnolo$"a+ as" como su e7%erimentaci#ncomerciali!aci#n=
>)= 8ortalecer el desarrollo de or$ani!aciones %roductores de consumidores+ as" como
comerciali!aci#n distribuci#n de alimentos -ue %e-uidad entre es%acios rurales urbanos=
>>= Generar sistemas Fustos solidarios de discomerciali!aci#n de alimentos= Im%edir %r/cticas m cual-uier ti%o de es%eculaci#n con %roductos alim
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>?= Dotar de alimentos a las %oblaciones ."desastres naturales o antr#%icos -ue %on$an enacceso a la alimentaci#n= Los alimentos recibidosinternacional no deber/n a4ectar la salud ni el 4u%roducci#n de alimentos %roducidos localmente=
>(= Ad-uirir alimentos materias %rimas %ara sociales alimenticios+ %rioritariamente a redes de %e-ueos %roductores %roductoras=
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Cuarto culti.o alimentario mas im%ortan
del mundo Princi%ales %a"ses %roductores son Ecuado
Colombia Costa Rica
Las a%ortaciones de este %roducto en Ecuador es de mas de ?))) millones dd#lares cada ao+ situ/ndolo en %rimlu$ar dentro de los rubros a$r"colas en tercero en im%ortancia des%u5s d%etr#leo=
9ANANO
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0iene el cuarto lu$ar dentro de los %roductconsiderados %ara la se$uridad alimentardel %laneta de acuerdo a la 8AO=
La maor demanda %ro.iene de EstadUnidos+ a%#n+ Rusia+ Cina la Uni#Euro%ea=
En el ?)>?+ el Ecuador a en.iado u
%romedio de ?) millones de caFas de banan
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La Asociaci#n Nacional de E7%ortadores dCa45 a en.iado al e7tranFero al$o m/s d?+ lo -u
e-ui.ale a m/s de < millones de d#lares=
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El cacao+ se estima -ue el 2)* de e7%ortaci#n de este %roducto es &no daroma + se$n la Asociaci#n Nacional dE7%ortadores de Cacao+ el %a"s se %osicion
como el m/s com%etiti.o de Am5rica Latinen este cam%o+ se$uido de ene!uePanam/ ,57ico=
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