FAST-MOVING CONSUMER GOODS
PREVISÃO DE DEMANDA
CASES
A EMPRESAUma multinacional alimentícia americana de produtos de grande consumo.
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CONTEXTOEsse grupo mundial de produção de chocolate e café comprou uma grande empresa francesa de produção de biscoitos em 2007. Em 2012, os 3 negócios (chocolate, café e biscoito) decidiram unificar os processos de previsão de demanda.
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ATIVIDADES PROPOSTAS Formalizar o processo existente, identificando as
especificidades de cada área sob o ponto de vista de negócio, governança e ferramentas
Analisar previsão de demanda e vendas por tipo de produtos, hierarquia de produtos e prazo entre a previsão e a venda
Identificar os pontos críticos do processo.
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ATIVIDADES PROPOSTAS Liderar grupos de trabalho para definir o processo-alvo,
incluindo a descrição de papéis e responsabilidades de cada um dos atores do processo. Trabalho realizado em colaboração com diversas áreas: marketing, comercial, previsão de demanda e finanças de cada Business Unit.
Definir um novo processo e seus KPI’s a partir da construção coletiva.
RESULTADOS Um processo global e unificado, com os mesmos objetivos e
usando as mesmas ferramentas Um acordo com as equipes locais sobre o processo unificado Uma descrição das diferenças entre os processos,
justificadas pelas diferenças de negócio
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