Doenças da BeterrabaCaio Kim KellerDaniel TonettaJoão Davi P. DavantelLuiz Gustavo Matchula

Introdução

3 Biótipos de importância economica (açucareira, forrageira e hortícola);

Açucareira (alto teor de açúcar nas raízes);

Forrageira (alimentação animal);

Hortícola (chamada de vermelha - > mesa);

Introdução

BR > Principalmente cultivares para mesa;

Aumento nos ultimos 10 anos;

Cor vermelha -> devido betalaína;

Esta entre as 17 hortaliças mais produzidas no BR;

Introdução

Por ano ocupada cerca de 10mil ha;

Produção de 300 mil toneladas;

Mais usado sistema de irrigação: - aspersão convencional;

A beterraba é uma hortaliça da família Chenopodiaceae, originária do sul e do leste da Europa e norte da África;

Tombamentoou “Damping-off” (Rhizoctonia solani, Pythium spp., Fusarium spp., Phytophthora spp.)

O tombamento ocorre na fase inicial da cultura;

O sintoma característico é o tombamento das plântulas decorrentes do ataque dos fungos na base da plântula;

O tombamento ocorre em maior ou menor intensidade em função de diversos fatores, tais como: histórico de cultivo da área, solos com problemas de drenagem e solos compactados;

A doença é favorecida por condições de alta umidade do solo, altas densidades de plantio, cultivos sucessivos e temperaturas entre 15 e 25 ºC;

Tombamentoou “Damping-off” (Rhizoctonia solani, Pythium spp., Fusarium spp., Phytophthora spp.)

A disseminação ocorre por:

Implementos agrícolas;

Água de irrigação (principalmente os zoósporos de Pythium e Phytophthora);

Sementes e mudas contaminadas;

Em geral, estes fungos sobrevivem no solo por vários anos;

Tombamentoou “Damping-off” (Rhizoctonia solani, Pythium spp., Fusarium spp., Phytophthora spp.)

Controle:

Rotação de cultura;

Utilizar matéria orgânica no plantio;

Evitar plantios em solos contaminados;

Tombamentoou “Damping-off” (Rhizoctonia solani, Pythium spp., Fusarium spp., Phytophthora spp.)

Utilizar sementes sadias;

Evitar solos compactos e com problemas de drenagens;

Manejar adequadamente a irrigação na fase inicial do cultivo.

Cercosporiose ou Mancha de Cercospora

Principal doença fúngica da beterraba no Brasil;

A ocorrência generalizada desta doença pode representar uma redução na produtividade de 15% a 45%;

Em condições de alta umidade relativa do ar (maior que 90%) e temperatura entre 22 e 26 ºC, o fungo encontra condições favoráveis ao seu desenvolvimento;

Cercosporiose ou Mancha de Cercospora Os principais sintomas são

observados nas folhas mais velhas e caracterizam-se por manchas de formato arredondado, bordos de coloração púrpura e centro claro;

As lesões (manchas) podem alcançar de 4 a 5 mm de diâmetro e, em condições de alta intensidade de ataque, as folhas podem necrosar-se totalmente, e haver morte de plantas.;

Cercosporiose ou Mancha de Cercospora O fungo sobrevive de uma estação de cultivo a outra em:

Restos de culturas;

Sementes e outras plantas da família deixadas no campo.;

O fungo dissemina-se, principalmente pelo vento e por respingos de chuva ou da irrigação;

Cercosporiose ou Mancha de Cercospora Diversas práticas de controle podem ser adotadas para o manejo desta

doença, tais como: Rotação de cultura;

Plantio de sementes sadias e de cultivares tolerantes à doença;

Adubação equilibrada com base na análise de solo;

Cercosporiose ou Mancha de Cercospora Controle químico com fungicidas registrados para a cultura;

Os intervalos de aplicação destes fungicidas geralmente situam-se entre 7 e 14 dias;

A calda Viçosa tem apresentado controle da doença com aumento da qualidade dos tubérculos;

Nematoides

Vários são os nematoides na cultura da beterraba no Brasil,

Meloidogyne spp.;

Plantios sucessivos na mesma área, principalmente sob pivô-central e em solos arenosos;

Gênero Meloidogyne: como redução no crescimento, amarelecimento e murcha nas horas mais quentes do dia;

Formação de galhas;

Nematoides

O ataque de é favorecido por temperaturas entre 23-30 ºC;

Solos de textura arenosa;

Ausência de rotação de cultura;

As medidas de controle devem ser adotadas preventivamente, pois geralmente pouco poderá ser feito na mesma estação de cultivo;

Nematoides

Recomenda-se a rotação de cultura com adubação verde com crotalária;

Evitar o trânsito de máquinas agrícolas e pessoas em áreas infestadas;

Compostos orgânicos com o intuito de fertilizar a cultura e aumentar a população microbiana do solo;

Alguns nematicidas (existem vários produtos comerciais, porem nenhum é registrado pra cultura da beterraba).

Podridão branca ou podridão de Sclerotium Ocorrência esporádica;

Solos bem explorados, compactados e baixo M.O;

Temperatura ideal esta entre 23 e 30 ºC;

Tombamento na sementeira e nas plantas adultas;

Podridão branca ou podridão de Sclerotium SINTOMAS:

Murcha das plantas (horas quentes);

Podridão das raízes;

Escurecimento na região do colo;

Formação de micélio branco e escleródios (reboleiras);

Podridão branca ou podridão de Sclerotium

Podridão branca ou podridão de Sclerotium CONTROLE:

Evitar a entrada da doença limpando maquinários;

Queima de restos;

Aração profunda;

Mancha de Phoma

A doença é causada pelo fungo Phoma betae Frank ;

Altas temperaturas e temperaturas entre 15 a 18 ºC ;

Disseminação: chuva e irrigação;

Sobrevive: sementes infectadas e restos culturais;

Mancha de Phoma

SINTOMAS:

Geralmente folhas velhas e as vezes nas raízes;

Lesões circulares pardas, - de 1 – 2 cm;

Altas umidades -> Ocorrem pequenos pontos pretos no centro das lesões (fungos);

Mancha de Phoma

CONTROLE:

Recomenda-se apenas medidas preventivas.

Mancha Bacteriana da Folha (Xanthomonas campestris pv. betae) Condições de alta umidade relativa do ar;

Penetração: Naturais, como estômatos e hidatódios, ou através de ferimentos

em folhas; Condições de alta umidade relativa do ar;

Controle: Apenas medidas preventivas;

Mancha Bacteriana da Folha (Xanthomonas campestris pv. betae) Sintomas:

Pequenas lesões de aspecto encharcado (limbo);

Lesões com contornos arredondados e anéis concêntricos;

Lesões tornam-se translúcidas e coalescem com as vizinhas;

Compromete a área fotossintética;

Nervuras secundárias são atingidas e se tornam enegrecidas;

Murcha Bacteriana (Pseudomonas solanacearum) Bactéria tipicamente do solo;

Disseminação: material de propagação contaminado;

Penetração: ferimentos causados nas raízes (nematoides, insetos ou tratos culturais);

As temperaturas elevadas e a alta umidade relativa do ar;

Para o controle desta doença são recomendadas apenas medidas preventivas;

Murcha Bacteriana (Pseudomonas solanacearum) Sintomas:

Murcha acentuada dos folíolos mais velhos;

Seguido da murcha dos ponteiros;

Amarelecimento;

Nanismo;

Produção de raízes adventícias.

Obrigado!!!