![Page 1: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/1.jpg)
Évaluation formative en Évaluation formative en Gastro-entérologieGastro-entérologie
M. WARTELLE LaurentM. WARTELLE Laurent
Le Le mardi 11 avril 2023mardi 11 avril 2023 à à 04:0304:03
Module de S.I en Gastro-entérologieModule de S.I en Gastro-entérologie
![Page 2: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/2.jpg)
Les objectifsLes objectifs
Évaluer l’appropriation des Évaluer l’appropriation des connaissances en connaissances en gastro-gastro-entérologieentérologie;;
Permettre aux étudiants en soins Permettre aux étudiants en soins infirmiers de 2infirmiers de 2èmeème année d’isoler les année d’isoler les manques en vue manques en vue d’y remédierd’y remédier;;
![Page 3: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/3.jpg)
Modalités de l’évaluationModalités de l’évaluation
Différentes questions enDifférentes questions en Anatomie; Anatomie; Physiologie;Physiologie; Sémiologie;Sémiologie; Pathologies;Pathologies; Soins infirmiers;Soins infirmiers; Examens;Examens; Pharmacologie;Pharmacologie; Méthodologie.Méthodologie.
![Page 4: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/4.jpg)
Les règlesLes règles
Absence de support papier devant soi;Absence de support papier devant soi; Respect du temps de paroleRespect du temps de parole de chacun; de chacun; Tirage au sort de l’étudiant interrogé;Tirage au sort de l’étudiant interrogé; 10 secondes pour répondre;10 secondes pour répondre; Pas de triche !Pas de triche ! Si réponse bonne: surprise !Si réponse bonne: surprise ! Si réponse fausse, tirage au sort d’un autre Si réponse fausse, tirage au sort d’un autre
candidat.candidat.
![Page 5: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/5.jpg)
QuestionQuestion
Sur cette personne, Sur cette personne, quelle loge de quelle loge de l’abdomen désigne l’abdomen désigne la flèche suivante?la flèche suivante?
Votre réponseVotre réponse
La La région épigastriquerégion épigastrique
AnatomieAnatomie
![Page 6: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/6.jpg)
QuestionQuestion
Citer les différentes fonctions du foie .Citer les différentes fonctions du foie .
Exhaustivité demandée !Exhaustivité demandée !
Votre réponseVotre réponse Sécrétion de la bile et des sels biliaires ;Sécrétion de la bile et des sels biliaires ;
la détoxication plasmatique;la détoxication plasmatique;
Mise en réserve du fer et stockage de certaines vitamines ;Mise en réserve du fer et stockage de certaines vitamines ;
Synthèse de nombreuses enzymes intervenant dans le métabolisme cellulaire;Synthèse de nombreuses enzymes intervenant dans le métabolisme cellulaire;
Métabolisme des protides : synthèse de diverses protéines plasmatiques: Métabolisme des protides : synthèse de diverses protéines plasmatiques: l’albumine et les facteurs de coagulation (II, V, X, IX) nécessitant la présence de l’albumine et les facteurs de coagulation (II, V, X, IX) nécessitant la présence de vitamine K;vitamine K;
Le métabolisme lipidique; Le métabolisme des glucides (glycogénèse et Le métabolisme lipidique; Le métabolisme des glucides (glycogénèse et glycogénolyse régulation de la glycémie), Phagocytose des globules rouges glycogénolyse régulation de la glycémie), Phagocytose des globules rouges usagés et des bactéries.usagés et des bactéries.
PhysioPhysio
![Page 7: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/7.jpg)
QuestionQuestion
Compléter la phrase suivante:Compléter la phrase suivante:
L’appareil digestif est un ensemble d’organes qui assurent L’appareil digestif est un ensemble d’organes qui assurent la digestion.la digestion.
Il comprend les organes Il comprend les organes ?? et les organes et les organes ??..
Votre réponseVotre réponse
Organes Organes creuxcreux et les organes et les organes pleinspleins
AnatomieAnatomie
![Page 8: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/8.jpg)
QuestionQuestion
Sur ce schéma de Sur ce schéma de l’estomac, que l’estomac, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
LaLa grande courbure grande courbure
AnatomieAnatomie
![Page 9: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/9.jpg)
QuestionQuestion
Citer et argumenter les conseils que vous donneriez à Citer et argumenter les conseils que vous donneriez à un patient qui vient de bénéficier d’une un patient qui vient de bénéficier d’une « colostomie temporaire» afin d’éviter les problèmes « colostomie temporaire» afin d’éviter les problèmes cutanées autour de sa stomie.cutanées autour de sa stomie.
Votre réponseVotre réponse Education quand au problème cutanés (ulcération…)Education quand au problème cutanés (ulcération…)
Toilette à l’eau et au savoirToilette à l’eau et au savoir
Utiliser des compresses non tisséesUtiliser des compresses non tissées
Ne pas utiliser de l’alcool, Ether, Dakin, Ne pas utiliser de l’alcool, Ether, Dakin,
Ne pas enlever la poche trop souventNe pas enlever la poche trop souvent
Utiliser un protecteur dermique (plaque ou pâte)Utiliser un protecteur dermique (plaque ou pâte)
Adapter le régime alimentaire en fonction des sellesAdapter le régime alimentaire en fonction des selles
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 10: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/10.jpg)
QuestionQuestion
L’appareil digestif est un ensemble d’organes qui assurent L’appareil digestif est un ensemble d’organes qui assurent la digestion.la digestion.
Il comprend les organes creux et les organes pleins.Il comprend les organes creux et les organes pleins.
Citer 5 organes creux.Citer 5 organes creux.
Votre réponseVotre réponse
cavité buccale, une partie du pharynx, l’œsophage, cavité buccale, une partie du pharynx, l’œsophage, l’estomac, l’intestin grêle, le gros intestin ou encore l’estomac, l’intestin grêle, le gros intestin ou encore dit le colondit le colon
AnatomieAnatomie
![Page 11: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/11.jpg)
QuestionQuestion
Qu’est-ce qu’un drainage actif ?Qu’est-ce qu’un drainage actif ?
Votre réponseVotre réponse
Le drainage actif fait intervenir un système d'aspiration extérieur Le drainage actif fait intervenir un système d'aspiration extérieur (dépression fournie par une source de vide (aspiration centrale avec (dépression fournie par une source de vide (aspiration centrale avec une prise murale ou système de pompe électrique, indépendante et une prise murale ou système de pompe électrique, indépendante et mobile). mobile).
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 12: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/12.jpg)
QuestionQuestion
Définir la « diarrhée ».Définir la « diarrhée ».
Votre réponseVotre réponse
Émission importante (>300g/jour) ou trop fréquente Émission importante (>300g/jour) ou trop fréquente (>3fois/jours) de selles en générale molles ou liquides. (>3fois/jours) de selles en générale molles ou liquides. Elle peut être aigüe ou chronique. On notera son aspect et Elle peut être aigüe ou chronique. On notera son aspect et son rythme.son rythme.
Sémio.Sémio.
![Page 13: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/13.jpg)
QuestionQuestion
Citer les facteurs de risque de la « gastrite ».Citer les facteurs de risque de la « gastrite ».
Votre réponseVotre réponse
Certains médicaments, comme l'aspirine ou les anti-inflammatoires. Certains médicaments, comme l'aspirine ou les anti-inflammatoires.
un abus d'alcool récent ou par l'ingestion de substances corrosives.un abus d'alcool récent ou par l'ingestion de substances corrosives.
d'une allergie ou de traitements de radiothérapie;d'une allergie ou de traitements de radiothérapie;
un stress important comme une chirurgie majeure,un stress important comme une chirurgie majeure,
Patho.Patho.
![Page 14: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/14.jpg)
QuestionQuestion
Citer et argumenter les différences entre gastrite et Citer et argumenter les différences entre gastrite et ulcère gastrique?ulcère gastrique?
Votre réponseVotre réponse
L’ulcère gastrique c’est la perte de substance pouvant L’ulcère gastrique c’est la perte de substance pouvant aller jusqu’à la musculeuse.aller jusqu’à la musculeuse.
La gastrite c’est l’inflammation sans perte de substance La gastrite c’est l’inflammation sans perte de substance de la muqueuse gastrique.de la muqueuse gastrique.
Patho.Patho.
![Page 15: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/15.jpg)
QuestionQuestion
Citer les étapes de la démarche éducative?Citer les étapes de la démarche éducative?
Votre réponseVotre réponse
Identification et analyse des besoins de la personne;Identification et analyse des besoins de la personne;
Détermination des facteurs influençant l’apprentissage;Détermination des facteurs influençant l’apprentissage;
La détermination des objectifs réalisables;La détermination des objectifs réalisables;
Le choix des moyens et des outils à mettre en place pour atteindre les Le choix des moyens et des outils à mettre en place pour atteindre les objectifs;objectifs;
Mise en place des actionsMise en place des actions
Évaluation et réajustement.Évaluation et réajustement.
MéthodoMéthodo
![Page 16: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/16.jpg)
QuestionQuestion
Sur cette personne, Sur cette personne, quelle loge de quelle loge de l’abdomen désigne l’abdomen désigne la flèche suivante?la flèche suivante?
Votre réponseVotre réponse
Le Le flanc gaucheflanc gauche
AnatomieAnatomie
![Page 17: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/17.jpg)
QuestionQuestion
Que représente cette Que représente cette photographie ?photographie ?
Votre réponseVotre réponse
La La couche musculeusecouche musculeuse puissante de l’estomacpuissante de l’estomac
AnatomieAnatomie
![Page 18: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/18.jpg)
QuestionQuestion
Définir la « colostomie »Définir la « colostomie ». .
Votre réponseVotre réponse
C’est l’abouchement intentionnel d’un organe creux (le C’est l’abouchement intentionnel d’un organe creux (le colon) à la peau dans le but d’assurer l’évacuation des colon) à la peau dans le but d’assurer l’évacuation des selles. Elle peut être définitive ou temporaire.selles. Elle peut être définitive ou temporaire.
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 19: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/19.jpg)
QuestionQuestion
Sur ce schéma de Sur ce schéma de l’estomac, que l’estomac, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
La La petite courburepetite courbure
AnatomieAnatomie
![Page 20: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/20.jpg)
QuestionQuestion
Sur ce schéma des Sur ce schéma des voies biliaires extra-voies biliaires extra-hépatiques, que hépatiques, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
Le Le sphincter d’Oddisphincter d’Oddi
AnatomieAnatomie
![Page 21: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/21.jpg)
QuestionQuestion
Citer et argumenter les aliments que vous Citer et argumenter les aliments que vous déconseilleriez à un patient ayant une gastrite.déconseilleriez à un patient ayant une gastrite.
Votre réponseVotre réponse La plupart des aliments susceptibles d'augmenter la production de sucs gastriques ou La plupart des aliments susceptibles d'augmenter la production de sucs gastriques ou de demeurer longtemps dans l'estomac devraient être évités ou consommés avec de demeurer longtemps dans l'estomac devraient être évités ou consommés avec modération, selon la tolérance de la personne:modération, selon la tolérance de la personne:
Aliments riches en matières grasses comme les potages gras, les fritures, les viandes Aliments riches en matières grasses comme les potages gras, les fritures, les viandes et les poissons gras, fumés ou marinés, les charcuteries, les œufs frits et les fromages et les poissons gras, fumés ou marinés, les charcuteries, les œufs frits et les fromages forts; forts;
les aliments dont la teneur en fibres alimentaires est élevée, comme le pain multigrains, les aliments dont la teneur en fibres alimentaires est élevée, comme le pain multigrains, les céréales à base de son, les légumineuses et les légumes crus; les céréales à base de son, les légumineuses et les légumes crus;
les aliments irritants ou susceptibles de provoquer des gaz comme les mets fortement les aliments irritants ou susceptibles de provoquer des gaz comme les mets fortement épicés, le brocoli, le chou, le chou de Bruxelles, le chou-fleur, le concombre, le maïs, épicés, le brocoli, le chou, le chou de Bruxelles, le chou-fleur, le concombre, le maïs, l'oignon, les poireaux et le navet; les fruits contenant des petits grains, les fruits avec la l'oignon, les poireaux et le navet; les fruits contenant des petits grains, les fruits avec la pelure, les fruits séchés comme les dattes, les figues et les raisins, les noix et les pelure, les fruits séchés comme les dattes, les figues et les raisins, les noix et les aliments qui en contiennent.aliments qui en contiennent.
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 22: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/22.jpg)
QuestionQuestion
Citer les étapes de la démarche éducative?Citer les étapes de la démarche éducative?
Votre réponseVotre réponse
Identification et analyse des besoins de la personne;Identification et analyse des besoins de la personne;
Détermination des facteurs influençant l’apprentissage;Détermination des facteurs influençant l’apprentissage;
La détermination des objectifs réalisables;La détermination des objectifs réalisables;
Le choix des moyens et des outils à mettre en place pour atteindre les Le choix des moyens et des outils à mettre en place pour atteindre les objectifs;objectifs;
Mise en place des actionsMise en place des actions
Évaluation et réajustement.Évaluation et réajustement.
MéthodoMéthodo
![Page 23: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/23.jpg)
QuestionQuestion
Citer au moins 8 aliments autorisés dans un régime Citer au moins 8 aliments autorisés dans un régime « sans résidu».« sans résidu».
Votre réponseVotre réponse
Fromage à pâte dure ou pressée: gruyère, hollande.Fromage à pâte dure ou pressée: gruyère, hollande.
Petits suisses, fromage blanc, yaourts nature, poisson, Petits suisses, fromage blanc, yaourts nature, poisson, viande tendre, œuf cuit, riz, semoule, biscotte, pain grillé, viande tendre, œuf cuit, riz, semoule, biscotte, pain grillé, pomme de terre, sucre, confiture, chocolat pur, beurre, pomme de terre, sucre, confiture, chocolat pur, beurre, huile, margarine végétale crue…huile, margarine végétale crue…
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 24: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/24.jpg)
QuestionQuestion
Au cours d’une vie,nous avons 2 dentitions Au cours d’une vie,nous avons 2 dentitions successivessuccessives
Lesquelles?Lesquelles?
Votre réponseVotre réponse
Les dents de lait Les dents de lait && la dentition définitive la dentition définitive
AnatomieAnatomie
![Page 25: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/25.jpg)
QuestionQuestion
Définir le « méléna ».Définir le « méléna ».
Votre réponseVotre réponse
Production de sang digéré noirâtre, collant, malodorant Production de sang digéré noirâtre, collant, malodorant par l’anus, provenant d’une hémorragie de l’appareil par l’anus, provenant d’une hémorragie de l’appareil digestif haut.digestif haut.
Sémio.Sémio.
![Page 26: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/26.jpg)
QuestionQuestion
Que sécrètent les cellules pariétales des glandes Que sécrètent les cellules pariétales des glandes gastriques situées sur les plissements internes de gastriques situées sur les plissements internes de la muqueuse gastrique.la muqueuse gastrique.
Votre réponseVotre réponse
Les cellules pariétales sécrètent l’acide chlorhydrique Les cellules pariétales sécrètent l’acide chlorhydrique ou appelé encore le facteur intrinsèque;ou appelé encore le facteur intrinsèque;
AnatomieAnatomie
![Page 27: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/27.jpg)
QuestionQuestion
La face interne de l’estomac comporte de nombreux La face interne de l’estomac comporte de nombreux replis Parsemée de cryptes profondes et étroites replis Parsemée de cryptes profondes et étroites composées de cellules accessoires. composées de cellules accessoires. A quoi servent A quoi servent elles?elles?
Votre réponseVotre réponse
Les cellules accessoires,Les cellules accessoires, sécrètent le mucus gastrique sécrètent le mucus gastrique (protecteur de la muqueuse (protecteur de la muqueuse gastrique de l’acidité de l’Hcl) ;gastrique de l’acidité de l’Hcl) ;
AnatomieAnatomie
![Page 28: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/28.jpg)
QuestionQuestion
Citer les conséquences de la pose d’une Citer les conséquences de la pose d’une « colostomie temporaire» chez un individu« colostomie temporaire» chez un individu
Votre réponseVotre réponse
L’absence d’investissement dans l’attente d’une L’absence d’investissement dans l’attente d’une intervention qui délivrera la stomie;intervention qui délivrera la stomie;
Pas de motivation à effectuer les gestes rebutants de la Pas de motivation à effectuer les gestes rebutants de la stomiestomie
DépendanceDépendance
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 29: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/29.jpg)
QuestionQuestion
L’appareil digestif est un ensemble d’organes qui assurent L’appareil digestif est un ensemble d’organes qui assurent la digestion.la digestion.
Il comprend les organes creux et les organes pleins.Il comprend les organes creux et les organes pleins.
Citer 2 organes pleins.Citer 2 organes pleins.
Votre réponseVotre réponse
Les glandes salivaires, le foie, le pancréasLes glandes salivaires, le foie, le pancréas
AnatomieAnatomie
![Page 30: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/30.jpg)
QuestionQuestion
Sur cette personne, Sur cette personne, quelle loge de quelle loge de l’abdomen désigne l’abdomen désigne la flèche suivante?la flèche suivante?
Votre réponseVotre réponse
Le Le flanc droitflanc droit
AnatomieAnatomie
![Page 31: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/31.jpg)
QuestionQuestion
Citer et argumenter les aliments que vous Citer et argumenter les aliments que vous déconseilleriez à un patient ayant une gastrite.déconseilleriez à un patient ayant une gastrite.
Votre réponseVotre réponse La plupart des aliments susceptibles d'augmenter la production de sucs gastriques ou La plupart des aliments susceptibles d'augmenter la production de sucs gastriques ou de demeurer longtemps dans l'estomac devraient être évités ou consommés avec de demeurer longtemps dans l'estomac devraient être évités ou consommés avec modération, selon la tolérance de la personne:modération, selon la tolérance de la personne:
Aliments riches en matières grasses comme les potages gras, les fritures, les viandes Aliments riches en matières grasses comme les potages gras, les fritures, les viandes et les poissons gras, fumés ou marinés, les charcuteries, les œufs frits et les fromages et les poissons gras, fumés ou marinés, les charcuteries, les œufs frits et les fromages forts; forts;
les aliments dont la teneur en fibres alimentaires est élevée, comme le pain multigrains, les aliments dont la teneur en fibres alimentaires est élevée, comme le pain multigrains, les céréales à base de son, les légumineuses et les légumes crus; les céréales à base de son, les légumineuses et les légumes crus;
les aliments irritants ou susceptibles de provoquer des gaz comme les mets fortement les aliments irritants ou susceptibles de provoquer des gaz comme les mets fortement épicés, le brocoli, le chou, le chou de Bruxelles, le chou-fleur, le concombre, le maïs, épicés, le brocoli, le chou, le chou de Bruxelles, le chou-fleur, le concombre, le maïs, l'oignon, les poireaux et le navet; les fruits contenant des petits grains, les fruits avec la l'oignon, les poireaux et le navet; les fruits contenant des petits grains, les fruits avec la pelure, les fruits séchés comme les dattes, les figues et les raisins, les noix et les pelure, les fruits séchés comme les dattes, les figues et les raisins, les noix et les aliments qui en contiennent.aliments qui en contiennent.
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 32: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/32.jpg)
Question Question
L’appareil digestif est un ensemble d’organes qui assurent L’appareil digestif est un ensemble d’organes qui assurent la digestion.la digestion.
Il comprend les organes creux et les organes pleins.Il comprend les organes creux et les organes pleins.
Citer 5 organes creux.Citer 5 organes creux.
Votre réponseVotre réponse
cavité buccale, une partie du pharynx, l’œsophage, cavité buccale, une partie du pharynx, l’œsophage, l’estomac, l’intestin grêle, le gros intestin ou encore l’estomac, l’intestin grêle, le gros intestin ou encore dit le colondit le colon
AnatomieAnatomie
![Page 33: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/33.jpg)
QuestionQuestion
Que désigne la flèche suivante?Que désigne la flèche suivante?
Votre réponseVotre réponse
Le Le cémentcément
AnatomieAnatomie
![Page 34: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/34.jpg)
QuestionQuestion
Définir la « colostomie ».Définir la « colostomie ».
Votre réponseVotre réponse
C’est l’abouchement intentionnel d’un organe creux (le C’est l’abouchement intentionnel d’un organe creux (le colon) à la peau dans le but d’assurer l’évacuation des colon) à la peau dans le but d’assurer l’évacuation des selles. Elle peut être définitive ou temporaire.selles. Elle peut être définitive ou temporaire.
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 35: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/35.jpg)
QuestionQuestion
La face interne de l’estomac comporte de nombreux La face interne de l’estomac comporte de nombreux replis Parsemée de cryptes profondes et étroites replis Parsemée de cryptes profondes et étroites composées de cellules principales. composées de cellules principales. A quoi servent A quoi servent elles?elles?
Votre réponseVotre réponse
Les cellules principalesLes cellules principales sécrètent sécrètent le pepsinogène, précurseur le pepsinogène, précurseur inactif de la pepsine inactif de la pepsine (une enzyme (une enzyme destinée à détruire les grosses destinée à détruire les grosses structures protéiques des aliments en structures protéiques des aliments en fragments plus petits);fragments plus petits);
AnatomieAnatomie
![Page 36: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/36.jpg)
QuestionQuestion
Citer les rôles de la langue.Citer les rôles de la langue.
Votre réponseVotre réponse
Mastication Mastication (par les muscles),(par les muscles), Déglutition Déglutition et laet la phonationphonation
AnatomieAnatomie
![Page 37: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/37.jpg)
QuestionQuestion
Définir la « gastrite ».Définir la « gastrite ».
Votre réponseVotre réponse
La gastrite est un trouble de la digestion qui se manifeste La gastrite est un trouble de la digestion qui se manifeste par l'inflammation de la muqueuse de l'estomacpar l'inflammation de la muqueuse de l'estomac
Patho.Patho.
![Page 38: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/38.jpg)
QuestionQuestion
Que désigne la flèche suivante?Que désigne la flèche suivante?
Votre réponseVotre réponse
L’ L’ apex de la racineapex de la racine
AnatomieAnatomie
![Page 39: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/39.jpg)
QuestionQuestion
Citer au moins 3 symptômes de la crise Citer au moins 3 symptômes de la crise hémorroïdaire?hémorroïdaire?
Votre réponseVotre réponse
1.1. Une sensation de brûlure, de démangeaison ou d'inconfort lorsqu'on va à Une sensation de brûlure, de démangeaison ou d'inconfort lorsqu'on va à la selle.la selle.
2.2. La présence de protubérances à l’anus, pour les hémorroïdes externes.La présence de protubérances à l’anus, pour les hémorroïdes externes.
3.3. La sensation que l'intérieur de l'anus est enflé, pour les hémorroïdes La sensation que l'intérieur de l'anus est enflé, pour les hémorroïdes internes.internes.
4.4. Un saignement durant la défécation, visible sur le papier hygiénique, Un saignement durant la défécation, visible sur le papier hygiénique, dans la cuvette ou autour des selles.dans la cuvette ou autour des selles.
5.5. Un suintement de mucus (souvent causé par l’usage excessif du papier Un suintement de mucus (souvent causé par l’usage excessif du papier hygiénique, une infection ou des allergies).hygiénique, une infection ou des allergies).
Patho.Patho.
![Page 40: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/40.jpg)
QuestionQuestion
Compléter la phrase suivante:Compléter la phrase suivante:Rapports anatomiques de la bouche sont:Rapports anatomiques de la bouche sont:
Elle s’ouvre en avant par l’orifice buccal, limitée par les 2 Elle s’ouvre en avant par l’orifice buccal, limitée par les 2 lèvres (sup. et inf.). A l’intérieur, elle est limitée par la lèvres (sup. et inf.). A l’intérieur, elle est limitée par la voûte du palais, en bas par voûte du palais, en bas par ??
Votre réponseVotre réponse
Par le plancher buccalPar le plancher buccal
AnatomieAnatomie
![Page 41: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/41.jpg)
QuestionQuestion
Citer et argumenter les conseils que vous donneriez à Citer et argumenter les conseils que vous donneriez à un patient qui vient de bénéficier d’une un patient qui vient de bénéficier d’une « colostomie temporaire» afin d’éviter les problèmes « colostomie temporaire» afin d’éviter les problèmes cutanées autour de sa stomie.cutanées autour de sa stomie.
Votre réponseVotre réponse Education quand au problème cutanés (ulcération…)Education quand au problème cutanés (ulcération…)
Toilette à l’eau et au savoirToilette à l’eau et au savoir
Utiliser des compresses non tisséesUtiliser des compresses non tissées
Ne pas utiliser de l’alcool, Ether, Dakin, Ne pas utiliser de l’alcool, Ether, Dakin,
Ne pas enlever la poche trop souventNe pas enlever la poche trop souvent
Utiliser un protecteur dermique (plaque ou pâte)Utiliser un protecteur dermique (plaque ou pâte)
Adapter le régime alimentaire en fonction des sellesAdapter le régime alimentaire en fonction des selles
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 42: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/42.jpg)
QuestionQuestion
Définir le régime « sans résidu»Définir le régime « sans résidu». .
Votre réponseVotre réponse
C’est un régime alimentaire qui consiste à limiter l’apport C’est un régime alimentaire qui consiste à limiter l’apport de fibres alimentaires. Celles-ci n’étant pas absorbées, de fibres alimentaires. Celles-ci n’étant pas absorbées, elles augmentent les déchets fécaux. Ce régime diminue elles augmentent les déchets fécaux. Ce régime diminue donc le volume et la fréquence des selles.donc le volume et la fréquence des selles.
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 43: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/43.jpg)
QuestionQuestion
Que désigne la flèche suivante?Que désigne la flèche suivante?
Votre réponseVotre réponse
L’L’épithélium gingival épithélium gingival ou laou la gencivegencive
AnatomieAnatomie
![Page 44: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/44.jpg)
QuestionQuestion
Définir les « rectorragies ».Définir les « rectorragies ».
Votre réponseVotre réponse
Production de sang rouge par l’anus.Production de sang rouge par l’anus.
Sémio.Sémio.
![Page 45: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/45.jpg)
QuestionQuestion
Citer les étapes de la démarche éducative?Citer les étapes de la démarche éducative?
Votre réponseVotre réponse
Identification et analyse des besoins de la personne;Identification et analyse des besoins de la personne;
Détermination des facteurs influençant l’apprentissage;Détermination des facteurs influençant l’apprentissage;
La détermination des objectifs réalisables;La détermination des objectifs réalisables;
Le choix des moyens et des outils à mettre en place pour atteindre les Le choix des moyens et des outils à mettre en place pour atteindre les objectifs;objectifs;
Mise en place des actionsMise en place des actions
Évaluation et réajustement.Évaluation et réajustement.
MéthodoMéthodo
![Page 46: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/46.jpg)
QuestionQuestion
Sur cette personne, Sur cette personne, quelle loge de quelle loge de l’abdomen désigne l’abdomen désigne la flèche suivante?la flèche suivante?
Votre réponseVotre réponse
La La fosse iliaque gauchefosse iliaque gauche
AnatomieAnatomie
![Page 47: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/47.jpg)
QuestionQuestion
Citer et argumenter d’autres conseils que ce déjà énoncés Citer et argumenter d’autres conseils que ce déjà énoncés et que vous donneriez à un patient qui vient de et que vous donneriez à un patient qui vient de bénéficier d’une « colostomie » afin d’éviter les bénéficier d’une « colostomie » afin d’éviter les problèmes cutanées autour de sa stomie.problèmes cutanées autour de sa stomie.
Votre réponseVotre réponse Faire éventuellement un lavement évacuateurFaire éventuellement un lavement évacuateur
Ne pas porter de charges lourdesNe pas porter de charges lourdes
Bien adapter le diamètre de la poche à l’orifice de colostomieBien adapter le diamètre de la poche à l’orifice de colostomie
Bien sécher pour une meilleur adhérence de la pocheBien sécher pour une meilleur adhérence de la poche
Eviter l’emploi d’une serviette trop rêcheEviter l’emploi d’une serviette trop rêche
Décoller la poche avec douceurDécoller la poche avec douceur
Les bains et les douches sont autorisés […]Les bains et les douches sont autorisés […]
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 48: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/48.jpg)
QuestionQuestion
Définir la « constipation ».Définir la « constipation ».
Votre réponseVotre réponse
Exonération de moins de 3 selles par semaine. Variable Exonération de moins de 3 selles par semaine. Variable d’un individu à l’autre.d’un individu à l’autre.
Sémio.Sémio.
![Page 49: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/49.jpg)
QuestionQuestion
Compléter la phrase suivante:Compléter la phrase suivante:Rapports anatomiques de la bouche sont:Rapports anatomiques de la bouche sont:
Elle s’ouvre en avant par l’orifice buccal, limitée par les 2 lèvres Elle s’ouvre en avant par l’orifice buccal, limitée par les 2 lèvres (sup. et inf.). A l’intérieur, elle est limitée par la voûte du (sup. et inf.). A l’intérieur, elle est limitée par la voûte du palais, en bas par le plancher buccal et latéralement par palais, en bas par le plancher buccal et latéralement par ??
Votre réponseVotre réponse
Par les deux jouesPar les deux joues
AnatomieAnatomie
![Page 50: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/50.jpg)
QuestionQuestion
Définir la coloscopieDéfinir la coloscopie. .
Votre réponseVotre réponse
C’est un examen invasif direct du colon au moyen d’un C’est un examen invasif direct du colon au moyen d’un endoscope souple appelé coloscope, introduit par l’anus. endoscope souple appelé coloscope, introduit par l’anus. A but diagnostic, permet de visualiser et faire des biopsies A but diagnostic, permet de visualiser et faire des biopsies éventuelles.éventuelles.
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 51: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/51.jpg)
QuestionQuestion
Citer les étapes de la démarche éducative?Citer les étapes de la démarche éducative?
Votre réponseVotre réponse
Identification et analyse des besoins de la personne;Identification et analyse des besoins de la personne;
Détermination des facteurs influençant l’apprentissage;Détermination des facteurs influençant l’apprentissage;
La détermination des objectifs réalisables;La détermination des objectifs réalisables;
Le choix des moyens et des outils à mettre en place pour atteindre les Le choix des moyens et des outils à mettre en place pour atteindre les objectifs;objectifs;
Mise en place des actionsMise en place des actions
Évaluation et réajustement.Évaluation et réajustement.
MéthodoMéthodo
![Page 52: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/52.jpg)
QuestionQuestion
Que désigne la flèche suivante?Que désigne la flèche suivante?
Votre réponseVotre réponse
L’L’osos
AnatomieAnatomie
![Page 53: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/53.jpg)
QuestionQuestion
Définir l’ « ulcère gastrique ».Définir l’ « ulcère gastrique ».
Votre réponseVotre réponse
Perte de substance de la muqueuse gastrique résultant Perte de substance de la muqueuse gastrique résultant d’un une surproduction d'acide chlorhydriqued’un une surproduction d'acide chlorhydrique
Patho.Patho.
![Page 54: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/54.jpg)
QuestionQuestion
Citer la composition de la bileCiter la composition de la bile..
Votre réponseVotre réponse
Elle est constituée de :Elle est constituée de :
•Pigments biliaires (la bilirubine)...Pigments biliaires (la bilirubine)...
•Des sels biliaires...Des sels biliaires...
•Des lécithines : participation à l’émulsification des Des lécithines : participation à l’émulsification des lipides...lipides...
•Le cholestérol éliminé par la bile Le cholestérol éliminé par la bile
Physio.Physio.
![Page 55: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/55.jpg)
QuestionQuestion
Citer au moins 8 aliments autorisés dans un régime Citer au moins 8 aliments autorisés dans un régime « sans résidu».« sans résidu».
Votre réponseVotre réponse
Fromage à pâte dure ou pressée: gruyère, hollande.Fromage à pâte dure ou pressée: gruyère, hollande.
Petits suisses, fromage blanc, yaourts nature, poisson, Petits suisses, fromage blanc, yaourts nature, poisson, viande tendre, œuf cuit, riz, semoule, biscotte, pain grillé, viande tendre, œuf cuit, riz, semoule, biscotte, pain grillé, pomme de terre, sucre, confiture, chocolat pur, beurre, pomme de terre, sucre, confiture, chocolat pur, beurre, huile, margarine végétale crue…huile, margarine végétale crue…
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 56: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/56.jpg)
QuestionQuestion
Définir l’ « ictère ».Définir l’ « ictère ».
Votre réponseVotre réponse
Un Un ictèreictère ou ou jaunissejaunisse correspond à la coloration jaune correspond à la coloration jaune des des téguments (peau et muqueuses : on parle d'ictère (peau et muqueuses : on parle d'ictère cutanéo-muqueux) due à l'accumulation de cutanéo-muqueux) due à l'accumulation de bilirubine ..
Sémio.Sémio.
![Page 57: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/57.jpg)
QuestionQuestion
La salive intervient dans le mécanisme de la La salive intervient dans le mécanisme de la digestion.Elle est composée de 2 factions l’une digestion.Elle est composée de 2 factions l’une aqueuse et l’autre muqueuse. aqueuse et l’autre muqueuse. Citer la composition Citer la composition de la faction muqueuse?de la faction muqueuse?
Votre réponseVotre réponse
•La fraction muqueuse = mucines (70%), rôle de La fraction muqueuse = mucines (70%), rôle de lubrification. (déglutissables). lubrification. (déglutissables).
AnatomieAnatomie
![Page 58: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/58.jpg)
QuestionQuestion
Sur cette personne, Sur cette personne, quelle loge de quelle loge de l’abdomen désigne l’abdomen désigne la flèche suivante?la flèche suivante?
Votre réponseVotre réponse
La La région hypogastriquerégion hypogastrique
AnatomieAnatomie
![Page 59: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/59.jpg)
QuestionQuestion
Que sécrètent les cellules à mucus des glandes Que sécrètent les cellules à mucus des glandes gastriques situées sur les plissements internes de gastriques situées sur les plissements internes de la muqueuse gastrique.la muqueuse gastrique.
Votre réponseVotre réponse
Les cellules à mucus sécrètent le mucus protecteur Les cellules à mucus sécrètent le mucus protecteur de l’estomac;de l’estomac;
AnatomieAnatomie
![Page 60: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/60.jpg)
QuestionQuestion
Que désigne la flèche suivante?Que désigne la flèche suivante?
Votre réponseVotre réponse
Le Le colletcollet
AnatomieAnatomie
![Page 61: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/61.jpg)
QuestionQuestion
La langue est revêtue d’une muqueuse rugueuse La langue est revêtue d’une muqueuse rugueuse contenant des éléments particuliers importants pour son contenant des éléments particuliers importants pour son
rôle. rôle. Qui sont-ils Qui sont-ils ??
Votre réponseVotre réponse
Les récepteurs sensoriels gustatifsLes récepteurs sensoriels gustatifs
AnatomieAnatomie
![Page 62: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/62.jpg)
QuestionQuestion
Sur cette personne, Sur cette personne, quelle loge de quelle loge de l’abdomen désigne l’abdomen désigne la flèche suivante?la flèche suivante?
Votre réponseVotre réponse
La La fosse iliaque droitefosse iliaque droite
AnatomieAnatomie
![Page 63: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/63.jpg)
QuestionQuestion
Que désigne la flèche suivante?Que désigne la flèche suivante?
Votre réponseVotre réponse
Le Le ligament alvéolo-ligament alvéolo-capillairecapillaire
AnatomieAnatomie
![Page 64: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/64.jpg)
QuestionQuestion
Chez l’adulte, combien compte-t-on de canines?Chez l’adulte, combien compte-t-on de canines?
Votre réponseVotre réponse
Il y aIl y a 4 canines 4 canines
AnatomieAnatomie
![Page 65: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/65.jpg)
QuestionQuestion
Sur ce schéma des Sur ce schéma des voies biliaires extra-voies biliaires extra-hépatiques, que hépatiques, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
La portion horizontale du La portion horizontale du DuodénumDuodénum
AnatomieAnatomie
![Page 66: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/66.jpg)
QuestionQuestion
Citer les différentes fonctions du foie .Citer les différentes fonctions du foie .
Exhaustivité demandée !Exhaustivité demandée !
Votre réponseVotre réponse
Sécrétion de la bile et des sels biliaires ;Sécrétion de la bile et des sels biliaires ;
la détoxication plasmatique;la détoxication plasmatique;
Mise en réserve du fer et stockage de certaines vitamines ;Mise en réserve du fer et stockage de certaines vitamines ;
Synthèse de nombreuses enzymes intervenant dans le métabolisme cellulaire;Synthèse de nombreuses enzymes intervenant dans le métabolisme cellulaire;
Métabolisme des protides : synthèse de diverses protéines plasmatiques: Métabolisme des protides : synthèse de diverses protéines plasmatiques: l’albumine et les facteurs de coagulation (II, V, X, IX) nécessitant la présence de l’albumine et les facteurs de coagulation (II, V, X, IX) nécessitant la présence de vitamine K;vitamine K;
Le métabolisme lipidique; Le métabolisme des glucides (glycogénèse et Le métabolisme lipidique; Le métabolisme des glucides (glycogénèse et glycogénolyse régulation de la glycémie), Phagocytose des globules rouges glycogénolyse régulation de la glycémie), Phagocytose des globules rouges usagés et des bactéries.usagés et des bactéries.
AnatomieAnatomie
![Page 67: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/67.jpg)
QuestionQuestion
Le suc gastrique est composé de pepsine, de mucine Le suc gastrique est composé de pepsine, de mucine et d’acide chlorhydrique. Quels sont les effets du et d’acide chlorhydrique. Quels sont les effets du suc gastrique sur les glucides contenues dans le suc gastrique sur les glucides contenues dans le bol alimentaire?bol alimentaire?
Votre réponseVotre réponse
Les glucides:Les glucides: aucune modification (sous forme de aucune modification (sous forme de polysaccharides car PH trop bas polysaccharides car PH trop bas inhibition de la inhibition de la digestion des glucides ;digestion des glucides ;
Sans oublier un effet bactéricide !Sans oublier un effet bactéricide !
AnatomieAnatomie
![Page 68: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/68.jpg)
QuestionQuestion
La langue est innervée par 2 types d’innervations: l’une La langue est innervée par 2 types d’innervations: l’une motrice, l’autre sensitive.motrice, l’autre sensitive.
Citer le nom du nerf sensitif de la langue, (branche du Citer le nom du nerf sensitif de la langue, (branche du trijumeau)trijumeau)
Votre réponseVotre réponse
Le nerf lingualLe nerf lingual
AnatomieAnatomie
![Page 69: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/69.jpg)
QuestionQuestion
Citer et argumenter les aliments que vous Citer et argumenter les aliments que vous déconseilleriez à un patient ayant une gastrite.déconseilleriez à un patient ayant une gastrite.
Votre réponseVotre réponse La plupart des aliments susceptibles d'augmenter la production de sucs gastriques ou La plupart des aliments susceptibles d'augmenter la production de sucs gastriques ou de demeurer longtemps dans l'estomac devraient être évités ou consommés avec de demeurer longtemps dans l'estomac devraient être évités ou consommés avec modération, selon la tolérance de la personne:modération, selon la tolérance de la personne:
Aliments riches en matières grasses comme les potages gras, les fritures, les viandes Aliments riches en matières grasses comme les potages gras, les fritures, les viandes et les poissons gras, fumés ou marinés, les charcuteries, les œufs frits et les fromages et les poissons gras, fumés ou marinés, les charcuteries, les œufs frits et les fromages forts; forts;
les aliments dont la teneur en fibres alimentaires est élevée, comme le pain multigrains, les aliments dont la teneur en fibres alimentaires est élevée, comme le pain multigrains, les céréales à base de son, les légumineuses et les légumes crus; les céréales à base de son, les légumineuses et les légumes crus;
les aliments irritants ou susceptibles de provoquer des gaz comme les mets fortement les aliments irritants ou susceptibles de provoquer des gaz comme les mets fortement épicés, le brocoli, le chou, le chou de Bruxelles, le chou-fleur, le concombre, le maïs, épicés, le brocoli, le chou, le chou de Bruxelles, le chou-fleur, le concombre, le maïs, l'oignon, les poireaux et le navet; les fruits contenant des petits grains, les fruits avec la l'oignon, les poireaux et le navet; les fruits contenant des petits grains, les fruits avec la pelure, les fruits séchés comme les dattes, les figues et les raisins, les noix et les pelure, les fruits séchés comme les dattes, les figues et les raisins, les noix et les aliments qui en contiennent.aliments qui en contiennent.
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 70: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/70.jpg)
QuestionQuestion
Sur ce schéma de Sur ce schéma de l’estomac, que l’estomac, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
L’L’antreantre
AnatomieAnatomie
![Page 71: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/71.jpg)
QuestionQuestion
La langue a également une innervation sensorielle La langue a également une innervation sensorielle gustative assurée par 2 nerfsgustative assurée par 2 nerfs
Citer ces 2 nerfs.Citer ces 2 nerfs.
Votre réponseVotre réponse
Nerf glosso-pharyngien Nerf glosso-pharyngien etet le nerf facial le nerf facial
Physio.Physio.
![Page 72: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/72.jpg)
QuestionQuestion
Sur ce schéma du bloc Sur ce schéma du bloc duodéno-duodéno-pancréatique, que pancréatique, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
Le Le corps du pancréascorps du pancréas
AnatomieAnatomie
![Page 73: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/73.jpg)
QuestionQuestion
Sur cette personne, Sur cette personne, quelle loge de quelle loge de l’abdomen désigne l’abdomen désigne la flèche suivante?la flèche suivante?
Votre réponseVotre réponse
L’hypochondre droitL’hypochondre droit
AnatomieAnatomie
![Page 74: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/74.jpg)
QuestionQuestion
Citer les facteurs de risque de la « gastrite ».Citer les facteurs de risque de la « gastrite ».
Votre réponseVotre réponse
Plusieurs facteurs:Plusieurs facteurs:
Certains médicaments, comme l'aspirine ou les anti-Certains médicaments, comme l'aspirine ou les anti-inflammatoires provoquent une irritation et entraînent l'inflammation inflammatoires provoquent une irritation et entraînent l'inflammation de la muqueuse. de la muqueuse.
Abus d'alcool récent ou par l'ingestion de substances Abus d'alcool récent ou par l'ingestion de substances corrosives. corrosives.
Allergie ou de traitements de radiothérapie,Allergie ou de traitements de radiothérapie,
Stress important comme lors d’une chirurgie majeure, Stress important comme lors d’une chirurgie majeure,
Patho.Patho.
![Page 75: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/75.jpg)
QuestionQuestion
Que désigne la flèche suivante?Que désigne la flèche suivante?
Votre réponseVotre réponse
La couronneLa couronne
AnatomieAnatomie
![Page 76: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/76.jpg)
QuestionQuestion
Les dents jouent un rôle important dans la digestion. Les dents jouent un rôle important dans la digestion. Chaque dent comporte 3 parties.Chaque dent comporte 3 parties.
Lesquelles?Lesquelles?
Votre réponseVotre réponse
La La ouou les racines, la couronne, le collet les racines, la couronne, le collet
AnatomieAnatomie
![Page 77: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/77.jpg)
QuestionQuestion
Sur ce schéma des Sur ce schéma des voies biliaires extra-voies biliaires extra-hépatiques, que hépatiques, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
Le Le canal cystiquecanal cystique
AnatomieAnatomie
![Page 78: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/78.jpg)
QuestionQuestion
Les orifices du diaphragme sont des régions fragiles de la Les orifices du diaphragme sont des régions fragiles de la paroi abdominale pouvant être le siège de hernie, paroi abdominale pouvant être le siège de hernie, Comment s’appelle la hernie qui est un glissement de la Comment s’appelle la hernie qui est un glissement de la partie de l’estomac au travers le hiatus oesophagien.partie de l’estomac au travers le hiatus oesophagien.
Votre réponseVotre réponse
•La hernie hiataleLa hernie hiatale
Patho.Patho.
![Page 79: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/79.jpg)
QuestionQuestion
Citer la composition de la bileCiter la composition de la bile..
Votre réponseVotre réponse
Elle est constituée de :Elle est constituée de :
•Pigments biliaires (la bilirubine)...Pigments biliaires (la bilirubine)...
•Des sels biliaires...Des sels biliaires...
•Des lécithines : participation à l’émulsification des Des lécithines : participation à l’émulsification des lipides...lipides...
•Le cholestérol éliminé par la bile Le cholestérol éliminé par la bile
Physio.Physio.
![Page 80: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/80.jpg)
QuestionQuestion
Il existe plusieurs sortes de dents.Il existe plusieurs sortes de dents.Quelles sont les dents Quelles sont les dents qui ont plusieurs racines et qui ont pour fonction de qui ont plusieurs racines et qui ont pour fonction de broyer?broyer?
Votre réponseVotre réponse
Les molairesLes molaires
AnatomieAnatomie
![Page 81: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/81.jpg)
QuestionQuestion
Citer les facteurs déclenchant la sécrétion de suc Citer les facteurs déclenchant la sécrétion de suc gastrique?gastrique?
Votre réponseVotre réponse
Les stimulations psychiques Les stimulations psychiques déclenchent de façondéclenchent de façon réflexe la sécrétion;réflexe la sécrétion;
Les stimuli Les stimuli provenant des récepteursprovenant des récepteurs gustatifs, gustatifs, olfactifs, visuels. olfactifs, visuels.
La gastrine : La gastrine : hormone libérée dès que le bol alimentaire entre hormone libérée dès que le bol alimentaire entre en contact avec les parois de l’antre, stimule fortement la en contact avec les parois de l’antre, stimule fortement la sécrétion de suc gastriquesécrétion de suc gastrique
Physio.Physio.
![Page 82: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/82.jpg)
QuestionQuestion
Que désigne la flèche suivante?Que désigne la flèche suivante?
Votre réponseVotre réponse
La ou Les La ou Les racine(s)racine(s)
AnatomieAnatomie
![Page 83: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/83.jpg)
QuestionQuestion
Chez l’adulte, combien compte-t-on de prémolaires?Chez l’adulte, combien compte-t-on de prémolaires?
Votre réponseVotre réponse
Il y aIl y a 8 prémolaires 8 prémolaires
AnatomieAnatomie
![Page 84: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/84.jpg)
QuestionQuestion
Je suis une paire de glandes situées entre le maxillaire Je suis une paire de glandes situées entre le maxillaire inférieur et les muscles de la langue. Je sécrète la inférieur et les muscles de la langue. Je sécrète la salive et l’excrète par le canal de Wharton qui salive et l’excrète par le canal de Wharton qui s’ouvre à côté du frein de la langues’ouvre à côté du frein de la langue. Qui suis-je?. Qui suis-je?
Votre réponseVotre réponse
Les Les glandes sous maxillairesglandes sous maxillaires
AnatomieAnatomie
![Page 85: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/85.jpg)
QuestionQuestion
Sur ce schéma des Sur ce schéma des voies biliaires extra-voies biliaires extra-hépatiques, que hépatiques, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
Les Les canaux hépatiques canaux hépatiques droit et gauchedroit et gauche
AnatomieAnatomie
![Page 86: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/86.jpg)
QuestionQuestion
Quels nerfs innerve le diaphragme?Quels nerfs innerve le diaphragme?
Votre réponseVotre réponse
Les nerfs phréniques.Les nerfs phréniques.
AnatomieAnatomie
![Page 87: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/87.jpg)
QuestionQuestion
Citer succinctement la composition du suc Citer succinctement la composition du suc gastrique?gastrique?
Votre réponseVotre réponse
•Pepsine ;Pepsine ;
•Des mucines;Des mucines;
•L’acide chlorhydrique.L’acide chlorhydrique.
Physio.Physio.
![Page 88: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/88.jpg)
QuestionQuestion
Sur ce schéma des Sur ce schéma des voies biliaires extra-voies biliaires extra-hépatiques, que hépatiques, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
Le Le canal cholédoquecanal cholédoque
AnatomieAnatomie
![Page 89: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/89.jpg)
QuestionQuestion
Il existe plusieurs sortes de dents. Il existe plusieurs sortes de dents. Quelles sont les dents Quelles sont les dents qui ont pour fonction d’écraser?qui ont pour fonction d’écraser?
Votre réponseVotre réponse
Les prémolairesLes prémolaires
AnatomieAnatomie
![Page 90: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/90.jpg)
QuestionQuestion
Dans quelle partie du duodénum, s’abouche les Dans quelle partie du duodénum, s’abouche les canaux excréteurscanaux excréteurs suivants le canal cholédoque ou suivants le canal cholédoque ou canal des voies biliaires, et le canal pancréatique canal des voies biliaires, et le canal pancréatique principal ou canal de wirsungprincipal ou canal de wirsung??
Votre réponseVotre réponse
Partie descendante du duodénumPartie descendante du duodénum
AnatomieAnatomie
![Page 91: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/91.jpg)
QuestionQuestion
Compléter la phrase suivante: Compléter la phrase suivante: La digestion gastrique se résume en 2 principales actions:La digestion gastrique se résume en 2 principales actions:Une actionUne action A A résultant de la musculature de l’estomac et résultant de la musculature de l’estomac et
une actionune action B B résultant de l’action du suc gastrique sur le résultant de l’action du suc gastrique sur le bol alimentaire.bol alimentaire.
Votre réponseVotre réponse
Action Action mécaniquemécanique: résulte de la musculature : résulte de la musculature (broyage, malaxage, brassage et homogénéisation;(broyage, malaxage, brassage et homogénéisation;
Action Action chimiquechimique: action du suc gastrique: action du suc gastrique
Physio.Physio.
![Page 92: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/92.jpg)
QuestionQuestion
Citer les différentes fonctions du foie .Citer les différentes fonctions du foie .
Exhaustivité demandée !Exhaustivité demandée !
Votre réponseVotre réponse Sécrétion de la bile et des sels biliaires ;Sécrétion de la bile et des sels biliaires ;
la détoxication plasmatique;la détoxication plasmatique;
Mise en réserve du fer et stockage de certaines vitamines ;Mise en réserve du fer et stockage de certaines vitamines ;
Synthèse de nombreuses enzymes intervenant dans le métabolisme cellulaire;Synthèse de nombreuses enzymes intervenant dans le métabolisme cellulaire;
Métabolisme des protides : synthèse de diverses protéines plasmatiques: Métabolisme des protides : synthèse de diverses protéines plasmatiques: l’albumine et les facteurs de coagulation (II, V, X, IX) nécessitant la présence de l’albumine et les facteurs de coagulation (II, V, X, IX) nécessitant la présence de vitamine K;vitamine K;
Le métabolisme lipidique; Le métabolisme des glucides (glycogénèse et Le métabolisme lipidique; Le métabolisme des glucides (glycogénèse et glycogénolyse = régulation de la glycémie), Phagocytose des globules rouges glycogénolyse = régulation de la glycémie), Phagocytose des globules rouges usagés et des bactéries.usagés et des bactéries.
Physio.Physio.
![Page 93: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/93.jpg)
QuestionQuestion
La salive intervient dans le mécanisme de la La salive intervient dans le mécanisme de la digestion.Elle est composée de 2 factions l’une digestion.Elle est composée de 2 factions l’une aqueuse et l’autre muqueuse. aqueuse et l’autre muqueuse. Citer la composition Citer la composition de la faction aqueuse?de la faction aqueuse?
Votre réponseVotre réponse
•La fraction aqueuse (30%) = amylase (dégrade La fraction aqueuse (30%) = amylase (dégrade l’amidon), + substances bactéricides.l’amidon), + substances bactéricides.
Physio.Physio.
![Page 94: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/94.jpg)
QuestionQuestion
Chez l’adulte, il existe plusieurs sortes de dents.Chez l’adulte, il existe plusieurs sortes de dents.
Lesquelles?Lesquelles?
Votre réponseVotre réponse
LesLes incisives, incisives, lesles canines, canines, lesles prémolaires, prémolaires, lesles molairesmolaires
AnatomieAnatomie
![Page 95: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/95.jpg)
QuestionQuestion
Sur ce schéma du bloc Sur ce schéma du bloc duodéno-duodéno-pancréatique, que pancréatique, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
L’ L’ aorte abdominaleaorte abdominale
AnatomieAnatomie
![Page 96: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/96.jpg)
QuestionQuestion
La langue est vascularisée par une artère qui est branche La langue est vascularisée par une artère qui est branche de l’artère carotide externe.de l’artère carotide externe.
Citer le nom de cette artère.Citer le nom de cette artère.
Votre réponseVotre réponse
L’artère lingualeL’artère linguale
AnatomieAnatomie
![Page 97: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/97.jpg)
QuestionQuestion
Sur ce schéma de Sur ce schéma de l’estomac, que l’estomac, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
LeLe pylore pylore
AnatomieAnatomie
![Page 98: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/98.jpg)
QuestionQuestion
L’œsophage est un conduit faisant communiquer le L’œsophage est un conduit faisant communiquer le pharynx avec l’estomac. On lui décrit 4 partiespharynx avec l’estomac. On lui décrit 4 parties. . Lesquelles?Lesquelles?
Votre réponseVotre réponse
Une partie cervicale: Une partie cervicale: (à la base du cou et en arrière de la (à la base du cou et en arrière de la trachée).trachée).
Une partie thoracique;Une partie thoracique;
Une partie diaphragmatique;Une partie diaphragmatique;
Une partie abdominale : Une partie abdominale : Il se jette dans l'estomac par un orifice Il se jette dans l'estomac par un orifice appelé le cardia..appelé le cardia..
AnatomieAnatomie
![Page 99: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/99.jpg)
QuestionQuestion
Sur ce schéma du bloc Sur ce schéma du bloc duodéno-duodéno-pancréatique, que pancréatique, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
Le Le canal de Santorinicanal de Santorini
AnatomieAnatomie
![Page 100: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/100.jpg)
QuestionQuestion
Chez l’adulte, combien compte-t-on de molaires?Chez l’adulte, combien compte-t-on de molaires?
Votre réponseVotre réponse
Il y aIl y a 12 molaires 12 molaires
AnatomieAnatomie
![Page 101: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/101.jpg)
QuestionQuestion
Sur cette personne, Sur cette personne, quelle loge de quelle loge de l’abdomen désigne l’abdomen désigne la flèche suivante?la flèche suivante?
Votre réponseVotre réponse
L’hypochondre gaucheL’hypochondre gauche
AnatomieAnatomie
![Page 102: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/102.jpg)
QuestionQuestion
Citer et argumenter les aliments que vous Citer et argumenter les aliments que vous conseilleriez à un patient ayant une gastrite.conseilleriez à un patient ayant une gastrite.
Votre réponseVotre réponse
on suggère de dégraisser les bouillons on suggère de dégraisser les bouillons
choisir de préférence des viandes maigres qui auront été bouillies, rôties ou grillées, (le poulet et la choisir de préférence des viandes maigres qui auront été bouillies, rôties ou grillées, (le poulet et la dinde sans la peau), des poissons frais ou en conserve. dinde sans la peau), des poissons frais ou en conserve.
Consommer les œufs à la condition de ne pas les frire. Consommer les œufs à la condition de ne pas les frire.
Tous les produits laitiers, comme le lait entier, écrémé ou partiellement écrémé, la crème, le Tous les produits laitiers, comme le lait entier, écrémé ou partiellement écrémé, la crème, le yogourt (sans fruits ni noix) et les fromages douxyogourt (sans fruits ni noix) et les fromages doux
Le pain fait à partir de farine blanche ou de farine de seigle clair et les céréales comme la crème de Le pain fait à partir de farine blanche ou de farine de seigle clair et les céréales comme la crème de blé, ou les céréales raffinées. blé, ou les céréales raffinées.
Consommer les légumes cuits ou en conserve, comme les asperges, les betteraves, les carottes, Consommer les légumes cuits ou en conserve, comme les asperges, les betteraves, les carottes, les champignons, les courges, les épinards, les haricots, les petits pois et les pommes de terre, de les champignons, les courges, les épinards, les haricots, les petits pois et les pommes de terre, de même que les fruits cuits ou en conserve, les oranges et les pamplemousses en sections, et les même que les fruits cuits ou en conserve, les oranges et les pamplemousses en sections, et les bananes mûresbananes mûres
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 103: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/103.jpg)
QuestionQuestion
Donner la composition du suc pancréatiqueDonner la composition du suc pancréatique..
Votre réponseVotre réponse
D’ions bicarbonates;D’ions bicarbonates;
D’enzymes digestives: Les enzymes pancréatiques D’enzymes digestives: Les enzymes pancréatiques protéolytiques, enzymes pancréatiques glycolytiques protéolytiques, enzymes pancréatiques glycolytiques (l’amylase pancréatique), Les enzymes pancréatiques (l’amylase pancréatique), Les enzymes pancréatiques lipolytiques = d’une lipase.lipolytiques = d’une lipase.
AnatomieAnatomie
![Page 104: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/104.jpg)
QuestionQuestion
Que désigne la flèche suivante?Que désigne la flèche suivante?
Votre réponseVotre réponse
La La cavité pulpairecavité pulpaire avec les avec les vaisseaux sanguinsvaisseaux sanguins et les et les nerfsnerfs
AnatomieAnatomie
![Page 105: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/105.jpg)
QuestionQuestion
Que désigne la flèche suivante?Que désigne la flèche suivante?
Votre réponseVotre réponse
La La dentinedentine
AnatomieAnatomie
![Page 106: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/106.jpg)
Question Question
L’estomac comporte plusieurs partiesL’estomac comporte plusieurs parties. Lesquelles?. Lesquelles?
Votre réponseVotre réponse
Le segment vertical.Le segment vertical.Le cardia (orifice d'entrée).Le cardia (orifice d'entrée).La grosse tubérosité (partie renflée).La grosse tubérosité (partie renflée).Le segment horizontal.Le segment horizontal.Antre.Antre.Pylore (orifice de sortie).Pylore (orifice de sortie).La grande courbure.La grande courbure.La petite courbure.La petite courbure.L'angle de His, entre le cardia et la grosse tubérosité.L'angle de His, entre le cardia et la grosse tubérosité.
AnatomieAnatomie
![Page 107: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/107.jpg)
QuestionQuestion
L’intestin grêle est un tube enroulé sur lui-même, et L’intestin grêle est un tube enroulé sur lui-même, et composé de 3 parties . composé de 3 parties . Lesquelles?Lesquelles?
Votre réponseVotre réponse
•Le duodénum ;Le duodénum ;
•Le jéjunum ;Le jéjunum ;
•L’iléon.L’iléon.
AnatomieAnatomie
![Page 108: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/108.jpg)
QuestionQuestion
Citer les 2 fonctions essentielles de l’intestin grêle.Citer les 2 fonctions essentielles de l’intestin grêle.
Votre réponseVotre réponse
Une fonctionUne fonction d’absorption des nutriments; d’absorption des nutriments;
Une fonctionUne fonction de sécrétion. de sécrétion.
Physio.Physio.
![Page 109: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/109.jpg)
QuestionQuestion
Sur quoi repose le traitement non chirurgical de la Sur quoi repose le traitement non chirurgical de la crise hémorroïdaire?crise hémorroïdaire?
Votre réponseVotre réponse
1.1. Régulariser le transit intestinal (traiter la constipation),Régulariser le transit intestinal (traiter la constipation),
2.2. préparations topiques anesthésiantes préparations topiques anesthésiantes
3.3. médicaments analgésiques par voie orale pour médicaments analgésiques par voie orale pour soulager la douleur et les démangeaisonssoulager la douleur et les démangeaisons
Patho.Patho.
![Page 110: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/110.jpg)
QuestionQuestion
Citer les facteurs déclenchant la sécrétion de suc Citer les facteurs déclenchant la sécrétion de suc gastrique?gastrique?
Votre réponseVotre réponse
Les stimulations psychiques Les stimulations psychiques déclenchent de façondéclenchent de façon réflexe la sécrétion;réflexe la sécrétion;
Les stimuli Les stimuli provenant des récepteursprovenant des récepteurs gustatifs, gustatifs, olfactifs, visuels. olfactifs, visuels.
La gastrine : La gastrine : hormone libérée dès que le bol alimentaire entre hormone libérée dès que le bol alimentaire entre en contact avec les parois de l’antre, stimule fortement la en contact avec les parois de l’antre, stimule fortement la sécrétion de suc gastriquesécrétion de suc gastrique
Physio.Physio.
![Page 111: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/111.jpg)
QuestionQuestion
Que sécrètent les cellules principales des glandes Que sécrètent les cellules principales des glandes gastriques situées sur les plissements internes de gastriques situées sur les plissements internes de la muqueuse gastrique.la muqueuse gastrique.
Votre réponseVotre réponse
Les cellules principales sécrètent la pepsine;Les cellules principales sécrètent la pepsine;
AnatomieAnatomie
![Page 112: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/112.jpg)
QuestionQuestion
Sur ce schéma de Sur ce schéma de l’estomac, que l’estomac, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
L’ L’ angle de Hisangle de His
AnatomieAnatomie
![Page 113: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/113.jpg)
QuestionQuestion
Que désigne la flèche suivante?Que désigne la flèche suivante?
Votre réponseVotre réponse
L’L’émailémail
AnatomieAnatomie
![Page 114: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/114.jpg)
QuestionQuestion
Sur cette personne, Sur cette personne, quelle loge de quelle loge de l’abdomen désigne l’abdomen désigne la flèche suivante?la flèche suivante?
Votre réponseVotre réponse
La La région ombilicalerégion ombilicale
![Page 115: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/115.jpg)
QuestionQuestion
La face interne de l’estomac comporte de nombreux La face interne de l’estomac comporte de nombreux replis Parsemée de cryptes profondes et étroites replis Parsemée de cryptes profondes et étroites composées de cellules bordantes. composées de cellules bordantes. A quoi servent A quoi servent elles?elles?
Votre réponseVotre réponse
Les cellules bordantes, Les cellules bordantes, sécrètent sécrètent l’acide chlorhydrique (Hcl).l’acide chlorhydrique (Hcl).
![Page 116: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/116.jpg)
QuestionQuestion
Il existe plusieurs sortes de dents.Il existe plusieurs sortes de dents.Quelles sont les dents Quelles sont les dents qui ont des couronnes tranchantes pour couper?qui ont des couronnes tranchantes pour couper?
Votre réponseVotre réponse
Les incisivesLes incisives
![Page 117: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/117.jpg)
QuestionQuestion
Citer la composition de la bileCiter la composition de la bile..
Votre réponseVotre réponse
Elle est constituée de :Elle est constituée de :
•Pigments biliaires (la bilirubine)...Pigments biliaires (la bilirubine)...
•Des sels biliaires...Des sels biliaires...
•Des lécithines : participation à l’émulsification des Des lécithines : participation à l’émulsification des lipides...lipides...
•Le cholestérol éliminé par la bile Le cholestérol éliminé par la bile
![Page 118: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/118.jpg)
QuestionQuestion
Sur ce schéma du bloc Sur ce schéma du bloc duodéno-duodéno-pancréatique, que pancréatique, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
Le Le duodénumduodénum
![Page 119: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/119.jpg)
QuestionQuestion
Sur ce schéma des Sur ce schéma des voies biliaires extra-voies biliaires extra-hépatiques, que hépatiques, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
Le Le canal de Wirsungcanal de Wirsung
![Page 120: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/120.jpg)
QuestionQuestion
Il existe plusieurs sortes de dents.Il existe plusieurs sortes de dents.Quelles sont les dents Quelles sont les dents qui ont des couronnes pointues pour déchirer?qui ont des couronnes pointues pour déchirer?
Votre réponseVotre réponse
Les caninesLes canines
![Page 121: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/121.jpg)
QuestionQuestion
Donner la composition du suc pancréatiqueDonner la composition du suc pancréatique..
Votre réponseVotre réponse
D’ions bicarbonates;D’ions bicarbonates;
D’enzymes digestives: Les enzymes pancréatiques D’enzymes digestives: Les enzymes pancréatiques protéolytiques, enzymes pancréatiques glycolytiques protéolytiques, enzymes pancréatiques glycolytiques (l’amylase pancréatique), Les enzymes pancréatiques (l’amylase pancréatique), Les enzymes pancréatiques lipolytiques = d’une lipase.lipolytiques = d’une lipase.
![Page 122: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/122.jpg)
QuestionQuestion
Citer et argumenter les aliments que vous Citer et argumenter les aliments que vous conseilleriez à un patient ayant une gastrite.conseilleriez à un patient ayant une gastrite.
Votre réponseVotre réponse
on suggère de dégraisser les bouillons on suggère de dégraisser les bouillons
choisir de préférence des viandes maigres qui auront été bouillies, rôties ou grillées, (le poulet et la choisir de préférence des viandes maigres qui auront été bouillies, rôties ou grillées, (le poulet et la dinde sans la peau), des poissons frais ou en conserve. dinde sans la peau), des poissons frais ou en conserve.
Consommer les œufs à la condition de ne pas les frire. Consommer les œufs à la condition de ne pas les frire.
Tous les produits laitiers, comme le lait entier, écrémé ou partiellement écrémé, la crème, le Tous les produits laitiers, comme le lait entier, écrémé ou partiellement écrémé, la crème, le yogourt (sans fruits ni noix) et les fromages douxyogourt (sans fruits ni noix) et les fromages doux
Le pain fait à partir de farine blanche ou de farine de seigle clair et les céréales comme la crème de Le pain fait à partir de farine blanche ou de farine de seigle clair et les céréales comme la crème de blé, ou les céréales raffinées. blé, ou les céréales raffinées.
Consommer les légumes cuits ou en conserve, comme les asperges, les betteraves, les carottes, Consommer les légumes cuits ou en conserve, comme les asperges, les betteraves, les carottes, les champignons, les courges, les épinards, les haricots, les petits pois et les pommes de terre, de les champignons, les courges, les épinards, les haricots, les petits pois et les pommes de terre, de même que les fruits cuits ou en conserve, les oranges et les pamplemousses en sections, et les même que les fruits cuits ou en conserve, les oranges et les pamplemousses en sections, et les bananes mûresbananes mûres
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 123: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/123.jpg)
QuestionQuestion
Expliquer et argumenter le mécanisme réflexe de la Expliquer et argumenter le mécanisme réflexe de la défécationdéfécation..
Votre réponseVotre réponse
Distension des parois du rectum par les selles, Distension des parois du rectum par les selles, réflexe de défécation :réflexe de défécation :
Relâchement des 2 sphincters (interne et externe);Relâchement des 2 sphincters (interne et externe);
du péristaltisme du côlon sigmoïde ;du péristaltisme du côlon sigmoïde ;
Contraction du rectum.Contraction du rectum.
![Page 124: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/124.jpg)
QuestionQuestion
Sur ce schéma de Sur ce schéma de l’estomac, que l’estomac, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
LaLa grosse tubérosité grosse tubérosité ou fundusou fundus
![Page 125: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/125.jpg)
QuestionQuestion
Pourquoi la surface de la muqueuse du duodénum et Pourquoi la surface de la muqueuse du duodénum et du jéjunum est plissée et veloutée. Argumenterdu jéjunum est plissée et veloutée. Argumenter
Votre réponseVotre réponse la surface de la muqueuse duodénum et du jéjunum la surface de la muqueuse duodénum et du jéjunum est plissée et veloutée. (par la présence de multiples est plissée et veloutée. (par la présence de multiples plis et replis = majoration de la surface d’absorption). plis et replis = majoration de la surface d’absorption). Ces plis et replis sont en lien avec la présence:Ces plis et replis sont en lien avec la présence:
•Des plis circulaires ou annulaires.Des plis circulaires ou annulaires.
•Les villosités;Les villosités;
•Les micro villositésLes micro villosités..
![Page 126: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/126.jpg)
QuestionQuestion
Le pancréas est une glande mixte.Le pancréas est une glande mixte. Qu’est ce que cela Qu’est ce que cela veut bien dire?veut bien dire?
Votre réponseVotre réponse
Pancréas : Pancréas : une glande endocrine + exocrineune glande endocrine + exocrine = glande = glande mixte.mixte.
![Page 127: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/127.jpg)
Question Question
Qu’est ce que la gastrine?Qu’est ce que la gastrine?
Votre réponseVotre réponse
La gastrine est La gastrine est hormone libérée dès que le bol hormone libérée dès que le bol alimentaire entre en contact avec les parois de l’antre, alimentaire entre en contact avec les parois de l’antre, stimule fortement la sécrétion de suc gastriquestimule fortement la sécrétion de suc gastrique
![Page 128: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/128.jpg)
QuestionQuestion
Chez l’adulte, combien compte-t-on d’incisives?Chez l’adulte, combien compte-t-on d’incisives?
Votre réponseVotre réponse
Il y aIl y a 8 incisives 8 incisives
![Page 129: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/129.jpg)
QuestionQuestion
Citer les différentes fonctions du foie .Citer les différentes fonctions du foie .
Exhaustivité demandée !Exhaustivité demandée !
Votre réponseVotre réponse Sécrétion de la bile et des sels biliaires ;Sécrétion de la bile et des sels biliaires ;
la détoxication plasmatique;la détoxication plasmatique;
Mise en réserve du fer et stockage de certaines vitamines ;Mise en réserve du fer et stockage de certaines vitamines ;
Synthèse de nombreuses enzymes intervenant dans le métabolisme cellulaire;Synthèse de nombreuses enzymes intervenant dans le métabolisme cellulaire;
Métabolisme des protides : synthèse de diverses protéines plasmatiques: Métabolisme des protides : synthèse de diverses protéines plasmatiques: l’albumine et les facteurs de coagulation (II, V, X, IX) nécessitant la présence de l’albumine et les facteurs de coagulation (II, V, X, IX) nécessitant la présence de vitamine K;vitamine K;
Le métabolisme lipidique; Le métabolisme des glucides (glycogénèse et Le métabolisme lipidique; Le métabolisme des glucides (glycogénèse et glycogénolyse régulation de la glycémie), Phagocytose des globules rouges glycogénolyse régulation de la glycémie), Phagocytose des globules rouges usagés et des bactéries.usagés et des bactéries.
![Page 130: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/130.jpg)
QuestionQuestion
Le suc gastrique est composé de pepsine, de mucine Le suc gastrique est composé de pepsine, de mucine et d’acide chlorhydrique. Quels sont les effets du et d’acide chlorhydrique. Quels sont les effets du suc gastrique sur les protéines contenues dans le suc gastrique sur les protéines contenues dans le bol alimentaire?bol alimentaire?
Votre réponseVotre réponse
Les protéinesLes protéines : scindées en petits fragments de : scindées en petits fragments de polypeptides (action de la pepsine) ;polypeptides (action de la pepsine) ;
Sans oublier un effet bactéricide !Sans oublier un effet bactéricide !
![Page 131: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/131.jpg)
QuestionQuestion
Sur ce schéma du bloc Sur ce schéma du bloc duodéno-duodéno-pancréatique, que pancréatique, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
La La queue du pancréasqueue du pancréas
![Page 132: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/132.jpg)
QuestionQuestion
L’abdomen, ou cavité abdominale est limité L’abdomen, ou cavité abdominale est limité latéralement et en avant par la paroi abdominale, en latéralement et en avant par la paroi abdominale, en bas par la cavité abdominale communiquant avec la bas par la cavité abdominale communiquant avec la cavité pelvienne et cavité pelvienne et en haut par quoien haut par quoi??
Votre réponseVotre réponse
Un muscle appeléUn muscle appelé le diaphragme le diaphragme
![Page 133: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/133.jpg)
QuestionQuestion
Sur ce schéma de Sur ce schéma de l’estomac, que l’estomac, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
LeLe corps de l’estomac corps de l’estomac
![Page 134: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/134.jpg)
QuestionQuestion
Je suis un organe de 15 cm de long environ, Je suis un organe de 15 cm de long environ, participant à la déglutition, on me nomme le participant à la déglutition, on me nomme le carrefour des voies aéro-digestivescarrefour des voies aéro-digestives. Qui suis-je?. Qui suis-je?
Votre réponseVotre réponse
Je suis Je suis le pharynxle pharynx
![Page 135: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/135.jpg)
QuestionQuestion
Le contrôle de la sécrétion du suc pancréatique est Le contrôle de la sécrétion du suc pancréatique est assuré par le nerf pneumogastrique et par 2 assuré par le nerf pneumogastrique et par 2 hormones. Citer ces 2 hormoneshormones. Citer ces 2 hormones..
Votre réponseVotre réponse
La sécrétine : La sécrétine : déclenchée par le PH bas ,présence de déclenchée par le PH bas ,présence de lipide dans le chyme duodénal lipide dans le chyme duodénal ;;
Le cholécystokinine d’origine intestinale Le cholécystokinine d’origine intestinale (déclenchée (déclenchée par chyme riche en lipides).par chyme riche en lipides).
![Page 136: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/136.jpg)
QuestionQuestion
La salive intervient dans le mécanisme de la La salive intervient dans le mécanisme de la digestion.Elle est composée de 2 factions. digestion.Elle est composée de 2 factions. Lesquelles?Lesquelles?
Votre réponseVotre réponse
•Un composantUn composant muqueux ; muqueux ;
•Un composantUn composant aqueux. aqueux.
![Page 137: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/137.jpg)
QuestionQuestion
Le suc gastrique est composé de pepsine, de mucine Le suc gastrique est composé de pepsine, de mucine et d’acide chlorhydrique. Quels sont les effets du et d’acide chlorhydrique. Quels sont les effets du suc gastrique sur les lipides contenues dans le bol suc gastrique sur les lipides contenues dans le bol alimentaire?alimentaire?
Votre réponseVotre réponse
Les lipides:Les lipides: Agrégation des lipides en grosses Agrégation des lipides en grosses gouttelettes lipidiques.gouttelettes lipidiques.
Sans oublier un effet bactéricide !Sans oublier un effet bactéricide !
![Page 138: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/138.jpg)
QuestionQuestion
Citer les facteurs déclenchant la sécrétion de suc Citer les facteurs déclenchant la sécrétion de suc gastrique?gastrique?
Votre réponseVotre réponse
Les stimulations psychiques Les stimulations psychiques déclenchent de façondéclenchent de façon réflexe réflexe la sécrétion;la sécrétion;
Les stimuli Les stimuli provenant des récepteursprovenant des récepteurs gustatifs, olfactifs, gustatifs, olfactifs, visuels. visuels.
La gastrine : La gastrine : hormone libérée dès que le bol alimentaire entre hormone libérée dès que le bol alimentaire entre en contact avec les parois de l’antre, stimule fortement la en contact avec les parois de l’antre, stimule fortement la sécrétion de suc gastriquesécrétion de suc gastrique
![Page 139: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/139.jpg)
QuestionQuestion
Citer les 4 sortes de mouvements intestinaux Citer les 4 sortes de mouvements intestinaux que que permet La musculature de l’intestin grêle.permet La musculature de l’intestin grêle.
Votre réponseVotre réponse
Les Les mouvements des villositésmouvements des villosités, (mobilité , (mobilité propre ,présence de cellules musculaires lisses);propre ,présence de cellules musculaires lisses);
Les Les mouvements pendulairesmouvements pendulaires ; ;
Les Les mouvements segmentairesmouvements segmentaires;;
Les Les mouvements péristaltiquesmouvements péristaltiques..
![Page 140: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/140.jpg)
QuestionQuestion
Que sécrètent les cellules G des glandes gastriques Que sécrètent les cellules G des glandes gastriques situées sur les plissements internes de la muqueuse situées sur les plissements internes de la muqueuse gastrique.gastrique.
Votre réponseVotre réponse
Les cellules G sécrètent une hormone appelée la Les cellules G sécrètent une hormone appelée la Gastrine;Gastrine;
![Page 141: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/141.jpg)
QuestionQuestion
Le pharynx est le carrefour des voies aéro-digestives. Le pharynx est le carrefour des voies aéro-digestives. Il comprend 3 partiesIl comprend 3 parties. Lesquelles?. Lesquelles?
Votre réponseVotre réponse
Une partie > :communique avec les f. nasales.Une partie > :communique avec les f. nasales.
Une partie intermédiaire (buccale).Une partie intermédiaire (buccale).
Une partie < : larynx.Une partie < : larynx.
![Page 142: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/142.jpg)
QuestionQuestion
Définir le « pyrosis ».Définir le « pyrosis ».
Votre réponseVotre réponse
une sensation de brûlure partant du creux de l'estomac et une sensation de brûlure partant du creux de l'estomac et remontant vers la bouche, pouvant s'accompagner de remontant vers la bouche, pouvant s'accompagner de régurgitations alimentaires involontaires.régurgitations alimentaires involontaires.
Sémio.Sémio.
![Page 143: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/143.jpg)
QuestionQuestion
Donner la composition du suc pancréatiqueDonner la composition du suc pancréatique..
Votre réponseVotre réponse
D’ions bicarbonates;D’ions bicarbonates;
D’enzymes digestives: Les enzymes pancréatiques D’enzymes digestives: Les enzymes pancréatiques protéolytiques, enzymes pancréatiques glycolytiques protéolytiques, enzymes pancréatiques glycolytiques (l’amylase pancréatique), Les enzymes pancréatiques (l’amylase pancréatique), Les enzymes pancréatiques lipolytiques = d’une lipase.lipolytiques = d’une lipase.
![Page 144: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/144.jpg)
QuestionQuestion
Définir l’ « éructation ».Définir l’ « éructation ».
Votre réponseVotre réponse
Le terme éructation (rot) désigne le renvoi bruyant par la Le terme éructation (rot) désigne le renvoi bruyant par la bouche d'air et de gaz provenant de l'estomac..bouche d'air et de gaz provenant de l'estomac..
Sémio.Sémio.
![Page 145: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/145.jpg)
QuestionQuestion
La vascularisation du pharynx est assurée par quelles La vascularisation du pharynx est assurée par quelles artères?artères?
Votre réponseVotre réponse
Les artères carotides externesLes artères carotides externes
![Page 146: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/146.jpg)
QuestionQuestion
Je suis un organe de 25 cm de long environ, de 2 à 3 Je suis un organe de 25 cm de long environ, de 2 à 3 cm de diamètre, reliant le pharynx à l’estomac.cm de diamètre, reliant le pharynx à l’estomac. Qui Qui suis-je?suis-je?
Votre réponseVotre réponse
Je suis Je suis l’œsophagel’œsophage
![Page 147: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/147.jpg)
QuestionQuestion
Sur ce schéma de Sur ce schéma de l’estomac, que l’estomac, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
LeLe cardia cardia
![Page 148: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/148.jpg)
QuestionQuestion
Citer et argumenter les conseils d’hygiène « cutané » à Citer et argumenter les conseils d’hygiène « cutané » à dispenser chez un patient présentant une crise dispenser chez un patient présentant une crise hémorroïdaire.hémorroïdaire.
Votre réponseVotre réponse • Garder la région anale propre : Pour assécher complètement la région après le bain (l'humidité Garder la région anale propre : Pour assécher complètement la région après le bain (l'humidité aggravant l'irritation) en évitant les frottements d'une serviette, utiliser un séchoir à cheveux.aggravant l'irritation) en évitant les frottements d'une serviette, utiliser un séchoir à cheveux.
•Laver la région anale après la défécation..Laver la région anale après la défécation..
• Si une hémorroïde sort de l’anus après la défécation, la replacer délicatement avec les doigts.Si une hémorroïde sort de l’anus après la défécation, la replacer délicatement avec les doigts.
•Prendre un bain de siège trois ou quatre fois par jour pendant 10 à 15 minutes. Prendre un bain de siège trois ou quatre fois par jour pendant 10 à 15 minutes.
• Appliquer des sacs de glace, des compresses froides sur la région anale pendant une dizaine de Appliquer des sacs de glace, des compresses froides sur la région anale pendant une dizaine de minutes, trois ou quatre fois par jour.minutes, trois ou quatre fois par jour.
• Consulter un proctologue sans tarder….démystifier !!Consulter un proctologue sans tarder….démystifier !!
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 149: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/149.jpg)
QuestionQuestion
Citer Citer au moins 2 artèresau moins 2 artères assurant la vascularisation de assurant la vascularisation de l’œsophagel’œsophage..
Votre réponseVotre réponse
Les Les artères œsophagiennes >.artères œsophagiennes >.
LesLes branches des artères thyroïdiennes. branches des artères thyroïdiennes.
LesLes artères œsophagiennes moyennes et <. artères œsophagiennes moyennes et <.
![Page 150: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/150.jpg)
QuestionQuestion
Sur ce schéma des Sur ce schéma des voies biliaires extra-voies biliaires extra-hépatiques, que hépatiques, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
Le Le canal hépatique canal hépatique communcommun
![Page 151: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/151.jpg)
Question Question
Je suis un muscle étendu, convexe vers le thorax, Je suis un muscle étendu, convexe vers le thorax, présentant 2 coupoles: droite et gauche et présentant 2 coupoles: droite et gauche et j’interviens dans les mouvements respiratoiresj’interviens dans les mouvements respiratoires. Qui . Qui suis-je?suis-je?
Votre réponseVotre réponse
Le diaphragmeLe diaphragme
![Page 152: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/152.jpg)
QuestionQuestion
Citer et argumenter les conseils d’hygiène « cutané » à Citer et argumenter les conseils d’hygiène « cutané » à dispenser chez un patient présentant une crise dispenser chez un patient présentant une crise hémorroïdaire.hémorroïdaire.
Votre réponseVotre réponse • Garder la région anale propre : Pour assécher complètement la région après le bain (l'humidité Garder la région anale propre : Pour assécher complètement la région après le bain (l'humidité aggravant l'irritation) en évitant les frottements d'une serviette, utiliser un séchoir à cheveux.aggravant l'irritation) en évitant les frottements d'une serviette, utiliser un séchoir à cheveux.
•Laver la région anale après la défécation..Laver la région anale après la défécation..
• Si une hémorroïde sort de l’anus après la défécation, la replacer délicatement avec les doigts.Si une hémorroïde sort de l’anus après la défécation, la replacer délicatement avec les doigts.
•Prendre un bain de siège trois ou quatre fois par jour pendant 10 à 15 minutes. Prendre un bain de siège trois ou quatre fois par jour pendant 10 à 15 minutes.
• Appliquer des sacs de glace, des compresses froides sur la région anale pendant une dizaine de Appliquer des sacs de glace, des compresses froides sur la région anale pendant une dizaine de minutes, trois ou quatre fois par jour.minutes, trois ou quatre fois par jour.
• Consulter un proctologue sans tarder….démystifier !!Consulter un proctologue sans tarder….démystifier !!
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 153: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/153.jpg)
QuestionQuestion
Définir la « Gastrostomie per-cutanée endoscopique ».Définir la « Gastrostomie per-cutanée endoscopique ».
Votre réponseVotre réponse
Une gastrostomie percutanée endoscopique (G.P.E.) Une gastrostomie percutanée endoscopique (G.P.E.) est le placement d'une sonde de gastrostomie, à l'aide est le placement d'une sonde de gastrostomie, à l'aide d'un endoscope, à travers la peau, jusqu'à l'estomacd'un endoscope, à travers la peau, jusqu'à l'estomac ..
Sémio.Sémio.
![Page 154: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/154.jpg)
QuestionQuestion
Sur ce schéma de Sur ce schéma de l’estomac, que l’estomac, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
LeLe pli angulaire pli angulaire
![Page 155: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/155.jpg)
QuestionQuestion
Le diaphragme est traversé par des structures qui Le diaphragme est traversé par des structures qui passent de la cavité thoracique à la cavité passent de la cavité thoracique à la cavité abdominale, abdominale, Citer les principaux orifices du Citer les principaux orifices du diaphragme.diaphragme.
Votre réponseVotre réponse
•Un orifice aortiqueUn orifice aortique
•Un orifice œsophagien Un orifice œsophagien
•L’orifice de la VCIL’orifice de la VCI
![Page 156: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/156.jpg)
Question n°116Question n°116
Sur ce schéma des Sur ce schéma des voies biliaires extra-voies biliaires extra-hépatiques, que hépatiques, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
La La vésicule biliairevésicule biliaire
![Page 157: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/157.jpg)
Question n°117Question n°117
Sur ce schéma du bloc Sur ce schéma du bloc duodéno-duodéno-pancréatique, que pancréatique, que désigne la flèche?désigne la flèche?
Votre réponseVotre réponse
L’L’intestin grêle sectionnéintestin grêle sectionné
![Page 158: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/158.jpg)
QuestionQuestion
Qu’est ce que les « hémorroïdes ».Qu’est ce que les « hémorroïdes ».
Votre réponseVotre réponse
Les hémorroïdes sont au sens premier, des veines Les hémorroïdes sont au sens premier, des veines présentes au niveau des muqueuses de l'anus et de la présentes au niveau des muqueuses de l'anus et de la partie basse du rectum.partie basse du rectum.
Dans l'usage courant, les Dans l'usage courant, les hémorroïdes désignent hémorroïdes désignent principalement la dilatation variqueuse et principalement la dilatation variqueuse et l'inflammation de ces veinesl'inflammation de ces veines, alors appelées veines , alors appelées veines hémorroïdaireshémorroïdaires
Patho.Patho.
![Page 159: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/159.jpg)
Question n°118Question n°118
Je suis situé entre l’œsophage et le duodénum, j’ai une Je suis situé entre l’œsophage et le duodénum, j’ai une forme de J, d’une contenance de 1 à 1,50 litres environ, je forme de J, d’une contenance de 1 à 1,50 litres environ, je suis un organe abdominal, sous diaphragmatique situé suis un organe abdominal, sous diaphragmatique situé dans l’hypochondre droit et dans l’épigastredans l’hypochondre droit et dans l’épigastre. Qui suis-je?. Qui suis-je?
Votre réponseVotre réponse
L’estomacL’estomac
![Page 160: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/160.jpg)
QuestionQuestion
Citer et argumenter les aliments que vous Citer et argumenter les aliments que vous conseilleriez à un patient ayant une gastrite.conseilleriez à un patient ayant une gastrite.
Votre réponseVotre réponse
on suggère de dégraisser les bouillons on suggère de dégraisser les bouillons
choisir de préférence des viandes maigres qui auront été bouillies, rôties ou grillées, (le poulet et la choisir de préférence des viandes maigres qui auront été bouillies, rôties ou grillées, (le poulet et la dinde sans la peau), des poissons frais ou en conserve. dinde sans la peau), des poissons frais ou en conserve.
Consommer les œufs à la condition de ne pas les frire. Consommer les œufs à la condition de ne pas les frire.
Tous les produits laitiers, comme le lait entier, écrémé ou partiellement écrémé, la crème, le Tous les produits laitiers, comme le lait entier, écrémé ou partiellement écrémé, la crème, le yogourt (sans fruits ni noix) et les fromages douxyogourt (sans fruits ni noix) et les fromages doux
Le pain fait à partir de farine blanche ou de farine de seigle clair et les céréales comme la crème de Le pain fait à partir de farine blanche ou de farine de seigle clair et les céréales comme la crème de blé, ou les céréales raffinées. blé, ou les céréales raffinées.
Consommer les légumes cuits ou en conserve, comme les asperges, les betteraves, les carottes, Consommer les légumes cuits ou en conserve, comme les asperges, les betteraves, les carottes, les champignons, les courges, les épinards, les haricots, les petits pois et les pommes de terre, de les champignons, les courges, les épinards, les haricots, les petits pois et les pommes de terre, de même que les fruits cuits ou en conserve, les oranges et les pamplemousses en sections, et les même que les fruits cuits ou en conserve, les oranges et les pamplemousses en sections, et les bananes mûresbananes mûres
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 161: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/161.jpg)
QuestionQuestion
L’estomac présente sur sa face interne des replis dits L’estomac présente sur sa face interne des replis dits plissements gastriquesplissements gastriques. . Sur ces plissements se Sur ces plissements se trouvent les glandes gastriquestrouvent les glandes gastriques. Citer ses glandes.. Citer ses glandes.
Votre réponseVotre réponse
Les cellules à mucus;Les cellules à mucus;
Les cellules pariétales ;Les cellules pariétales ;
Les cellules G ;Les cellules G ;
Les cellules principales .Les cellules principales .
Physio.Physio.
![Page 162: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/162.jpg)
QuestionQuestion
L’estomac est très vascularisé par les branches du L’estomac est très vascularisé par les branches du tronc cœliaquetronc cœliaque. D’ou provient ce tronc cœliaque?. D’ou provient ce tronc cœliaque?
Votre réponseVotre réponse
Branche de l’aorteBranche de l’aorte
AnatomieAnatomie
![Page 163: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/163.jpg)
QuestionQuestion
Qu’est ce que les « hémorroïdes ».Qu’est ce que les « hémorroïdes ».
Votre réponseVotre réponse
Les hémorroïdes sont au sens premier, des veines Les hémorroïdes sont au sens premier, des veines présentes au niveau des muqueuses de l'anus et de la présentes au niveau des muqueuses de l'anus et de la partie basse du rectum.partie basse du rectum.
Dans l'usage courant, les Dans l'usage courant, les hémorroïdes désignent hémorroïdes désignent principalement la dilatation variqueuse et principalement la dilatation variqueuse et l'inflammation de ces veinesl'inflammation de ces veines, alors appelées veines , alors appelées veines hémorroïdaireshémorroïdaires
Patho.Patho.
![Page 164: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/164.jpg)
QuestionQuestion
L’estomac est innervé par la XL’estomac est innervé par la Xèmeème paire de nerfs paire de nerfs crânienscrâniens. Comment appelle t-on encore cette paire?. Comment appelle t-on encore cette paire?
Votre réponseVotre réponse
Nerf pneumogastrique Nerf pneumogastrique ouou vague vague
AnatomieAnatomie
![Page 165: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/165.jpg)
QuestionQuestion
Citer au moins 3 indications de pose de Citer au moins 3 indications de pose de « Gastrostomie per-cutanée endoscopique ».« Gastrostomie per-cutanée endoscopique ».
Votre réponseVotre réponse
nutrition entérale de longue durée définie par une durée > à un moisnutrition entérale de longue durée définie par une durée > à un mois ..
troubles de déglutition avec fausses routes et pneumopathies troubles de déglutition avec fausses routes et pneumopathies d’inhalation, les dysphagies, les dénutritionsd’inhalation, les dysphagies, les dénutritions séquelles d’anoxie cérébrale; affections neuro-musculaires congénitales; encéphalopathies, mucoviscidose
Sémio.Sémio.
![Page 166: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/166.jpg)
QuestionQuestion
Qu’est ce que la « gastrite ».Qu’est ce que la « gastrite ».
Votre réponseVotre réponse
La gastrite est un trouble de la digestion qui se manifeste La gastrite est un trouble de la digestion qui se manifeste par l'inflammation de la muqueuse de l'par l'inflammation de la muqueuse de l'estomac
Patho.Patho.
![Page 167: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/167.jpg)
QuestionQuestion
Citer les 4 parties de la portionCiter les 4 parties de la portion du tube digestif qui fait du tube digestif qui fait suite à l’estomac.suite à l’estomac.
Votre réponseVotre réponse
Une partie sup., Une partie sup.,
La partie descendante:Abouchement des canaux excréteurs : le La partie descendante:Abouchement des canaux excréteurs : le canal cholédoque ou canal des voies biliaires, et le canal canal cholédoque ou canal des voies biliaires, et le canal pancréatique principal ou canal de wirsung. pancréatique principal ou canal de wirsung.
La troisième partie est transversale, La troisième partie est transversale,
La quatrième partie (ou débute le jéjunum).La quatrième partie (ou débute le jéjunum).
AnatomieAnatomie
![Page 168: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/168.jpg)
QuestionQuestion
Définir la « constipation ».Définir la « constipation ».
Votre réponseVotre réponse
Exonération de moins de 3 selles par semaine. Variable Exonération de moins de 3 selles par semaine. Variable d’un individu à l’autre.d’un individu à l’autre.
Sémio.Sémio.
![Page 169: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/169.jpg)
QuestionQuestion
J’ai une forme allongée de 15 cm de long, un poids de J’ai une forme allongée de 15 cm de long, un poids de 70 grammes, ce que je produit est déversé dans le 70 grammes, ce que je produit est déversé dans le duodénum par le canal de Wirsungduodénum par le canal de Wirsung. Qui suis-je?. Qui suis-je?
Votre réponseVotre réponse
Je suis Je suis le pancréas.le pancréas.
AnatomieAnatomie
![Page 170: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/170.jpg)
QuestionQuestion
Citer et argumenter les conseils d’hygiène Citer et argumenter les conseils d’hygiène « intestinale » à connaître pour éviter la crise « intestinale » à connaître pour éviter la crise hémorroïdaire.hémorroïdaire.
Votre réponseVotre réponse
Aller à la selle au même moment chaque jour pour habituer ses intestins à se Aller à la selle au même moment chaque jour pour habituer ses intestins à se vider régulièrement. Ne pas retarder le moment de déféquer si le besoin se vider régulièrement. Ne pas retarder le moment de déféquer si le besoin se fait sentir. Plus on attend, plus les selles deviennent sèches et dures. Au fait sentir. Plus on attend, plus les selles deviennent sèches et dures. Au moment de la défécation, éviter de forcer en retenant son souffle.moment de la défécation, éviter de forcer en retenant son souffle.
Ne pas rester assis sur le siège des toilettes plus longtemps qu'il ne le faut Ne pas rester assis sur le siège des toilettes plus longtemps qu'il ne le faut (éviter d'y lire). Dans cette position, les muscles de l’anus sont relâchés, (éviter d'y lire). Dans cette position, les muscles de l’anus sont relâchés, entraînant un afflux de sang.entraînant un afflux de sang.
Utiliser les laxatifs occasionnellement. Ne pas utiliser ceux qui augmentent le Utiliser les laxatifs occasionnellement. Ne pas utiliser ceux qui augmentent le volume des selles.volume des selles.
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 171: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/171.jpg)
QuestionQuestion
Je suis la partie la plus large du gros intestin, je suis Je suis la partie la plus large du gros intestin, je suis une poche ou un cul de sac dans la FID. Je porte une poche ou un cul de sac dans la FID. Je porte également l’appendice vermiculaire, riche en également l’appendice vermiculaire, riche en formation lymphoïdeformation lymphoïde. Qui suis-je?. Qui suis-je?
Votre réponseVotre réponse
Le Le cæcumcæcum
AnatomieAnatomie
![Page 172: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/172.jpg)
QuestionQuestion
Citer et argumenter les conseils d’hygiène Citer et argumenter les conseils d’hygiène « alimentaire » à connaître pour éviter la crise « alimentaire » à connaître pour éviter la crise hémorroïdaire.hémorroïdaire.
Votre réponseVotre réponse •Augmenter graduellement la quantité de fibres dans son alimentation. Les fibres ramollissent les Augmenter graduellement la quantité de fibres dans son alimentation. Les fibres ramollissent les selles et augmentent leur volume, ce qui facilite leur expulsion en douceur. Les fruits frais, les selles et augmentent leur volume, ce qui facilite leur expulsion en douceur. Les fruits frais, les crudités, les légumes cuits, les céréales et les pains de grains entiers sont d’excellentes sources de crudités, les légumes cuits, les céréales et les pains de grains entiers sont d’excellentes sources de fibres.fibres.
•Si nécessaire, prendre des laxatifs qui augmentent le volume des selles. Par exemple, le psyllium Si nécessaire, prendre des laxatifs qui augmentent le volume des selles. Par exemple, le psyllium (Metamucil®, Fibropur®, Prodiem®, etc.) ou d’autres fibres (Fibramax®).(Metamucil®, Fibropur®, Prodiem®, etc.) ou d’autres fibres (Fibramax®).
•Limiter la consommation des aliments pauvres en fibres, comme la crème glacée, les fromages, le Limiter la consommation des aliments pauvres en fibres, comme la crème glacée, les fromages, le pain blanc et les viandes.pain blanc et les viandes.
•Boire beaucoup d’eau. Idéalement, neuf verres d’eau par jour pour les femmes, et douze pour les Boire beaucoup d’eau. Idéalement, neuf verres d’eau par jour pour les femmes, et douze pour les hommes. Il est encore plus important d’avoir une consommation adéquate d’eau lorsqu’on prend un hommes. Il est encore plus important d’avoir une consommation adéquate d’eau lorsqu’on prend un supplément de fibres.supplément de fibres.
•Éliminer les irritants alimentaires : café (même décaféiné), alcool, piment, moutarde et épices Éliminer les irritants alimentaires : café (même décaféiné), alcool, piment, moutarde et épices fortes.fortes.
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 173: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/173.jpg)
QuestionQuestion
Citer Citer les 5 parties du cadre colique humain?les 5 parties du cadre colique humain?
Votre réponseVotre réponse
Le Le cæcumcæcum, le , le colon ascendantcolon ascendant, , transversetransverse, , sigmoïdesigmoïde, , le le rectumrectum
AnatomieAnatomie
![Page 174: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/174.jpg)
QuestionQuestion
Citer et argumenter les conseils d’hygiène Citer et argumenter les conseils d’hygiène « alimentaire » à connaître pour éviter la crise « alimentaire » à connaître pour éviter la crise hémorroïdaire.hémorroïdaire.
Votre réponseVotre réponse •Augmenter graduellement la quantité de fibres dans son alimentation. Les fibres ramollissent les Augmenter graduellement la quantité de fibres dans son alimentation. Les fibres ramollissent les selles et augmentent leur volume, ce qui facilite leur expulsion en douceur. Les fruits frais, les selles et augmentent leur volume, ce qui facilite leur expulsion en douceur. Les fruits frais, les crudités, les légumes cuits, les céréales et les pains de grains entiers sont d’excellentes sources de crudités, les légumes cuits, les céréales et les pains de grains entiers sont d’excellentes sources de fibres.fibres.
•Si nécessaire, prendre des laxatifs qui augmentent le volume des selles. Par exemple, le psyllium Si nécessaire, prendre des laxatifs qui augmentent le volume des selles. Par exemple, le psyllium (Metamucil®, Fibropur®, Prodiem®, etc.) ou d’autres fibres (Fibramax®).(Metamucil®, Fibropur®, Prodiem®, etc.) ou d’autres fibres (Fibramax®).
•Limiter la consommation des aliments pauvres en fibres, comme la crème glacée, les fromages, le Limiter la consommation des aliments pauvres en fibres, comme la crème glacée, les fromages, le pain blanc et les viandes.pain blanc et les viandes.
•Boire beaucoup d’eau. Idéalement, neuf verres d’eau par jour pour les femmes, et douze pour les Boire beaucoup d’eau. Idéalement, neuf verres d’eau par jour pour les femmes, et douze pour les hommes. Il est encore plus important d’avoir une consommation adéquate d’eau lorsqu’on prend un hommes. Il est encore plus important d’avoir une consommation adéquate d’eau lorsqu’on prend un supplément de fibres.supplément de fibres.
•Éliminer les irritants alimentaires : café (même décaféiné), alcool, piment, moutarde et épices Éliminer les irritants alimentaires : café (même décaféiné), alcool, piment, moutarde et épices fortes.fortes.
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 175: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/175.jpg)
QuestionQuestion
Le temps pharyngien est caractérisé par le mécanisme Le temps pharyngien est caractérisé par le mécanisme de la déglutition . Ce mécanisme est volontaire et de la déglutition . Ce mécanisme est volontaire et réflexe.réflexe.
C’est vrai ou c’est faux?C’est vrai ou c’est faux?
Votre réponseVotre réponse
C’est vrai !C’est vrai !
Physio.Physio.
![Page 176: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/176.jpg)
QuestionQuestion
Citer et argumenter les aliments que vous Citer et argumenter les aliments que vous conseilleriez à un patient ayant une gastrite.conseilleriez à un patient ayant une gastrite.
Votre réponseVotre réponse
on suggère de dégraisser les bouillons on suggère de dégraisser les bouillons
choisir de préférence des viandes maigres qui auront été bouillies, rôties ou grillées, (le poulet et la choisir de préférence des viandes maigres qui auront été bouillies, rôties ou grillées, (le poulet et la dinde sans la peau), des poissons frais ou en conserve. dinde sans la peau), des poissons frais ou en conserve.
Consommer les œufs à la condition de ne pas les frire. Consommer les œufs à la condition de ne pas les frire.
Tous les produits laitiers, comme le lait entier, écrémé ou partiellement écrémé, la crème, le Tous les produits laitiers, comme le lait entier, écrémé ou partiellement écrémé, la crème, le yogourt (sans fruits ni noix) et les fromages douxyogourt (sans fruits ni noix) et les fromages doux
Le pain fait à partir de farine blanche ou de farine de seigle clair et les céréales comme la crème de Le pain fait à partir de farine blanche ou de farine de seigle clair et les céréales comme la crème de blé, ou les céréales raffinées. blé, ou les céréales raffinées.
Consommer les légumes cuits ou en conserve, comme les asperges, les betteraves, les carottes, Consommer les légumes cuits ou en conserve, comme les asperges, les betteraves, les carottes, les champignons, les courges, les épinards, les haricots, les petits pois et les pommes de terre, de les champignons, les courges, les épinards, les haricots, les petits pois et les pommes de terre, de même que les fruits cuits ou en conserve, les oranges et les pamplemousses en sections, et les même que les fruits cuits ou en conserve, les oranges et les pamplemousses en sections, et les bananes mûresbananes mûres
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 177: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/177.jpg)
QuestionQuestion
Le temps pharyngien est caractérisé par le mécanisme Le temps pharyngien est caractérisé par le mécanisme de la déglutition . Ce mécanisme est réflexe et de la déglutition . Ce mécanisme est réflexe et volontaire.volontaire.
Expliquer ce mécanisme Expliquer ce mécanisme
Votre réponseVotre réponse
Le déclenchement de la déglutition:Le déclenchement de la déglutition: Compression du Compression du bol alimentaire + repoussé vers l’arrière.bol alimentaire + repoussé vers l’arrière.
Les phénomènes réflexes: Les phénomènes réflexes: Élévation du voile du Élévation du voile du palais + fermeture de la glotte + respiration palais + fermeture de la glotte + respiration suspendue ;suspendue ;
Physio.Physio.
![Page 178: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/178.jpg)
QuestionQuestion
Quel est le centre nerveux à l’origine du mécanisme Quel est le centre nerveux à l’origine du mécanisme réflexe de la déglutition ?réflexe de la déglutition ?
Votre réponseVotre réponse
LeLe bulbe rachidien bulbe rachidien
Physio.Physio.
![Page 179: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/179.jpg)
QuestionQuestion
Citer et argumenter les aliments que vous Citer et argumenter les aliments que vous déconseilleriez à un patient ayant une gastrite.déconseilleriez à un patient ayant une gastrite.
Votre réponseVotre réponse La plupart des aliments susceptibles d'augmenter la production de sucs gastriques ou La plupart des aliments susceptibles d'augmenter la production de sucs gastriques ou de demeurer longtemps dans l'estomac devraient être évités ou consommés avec de demeurer longtemps dans l'estomac devraient être évités ou consommés avec modération, selon la tolérance de la personne:modération, selon la tolérance de la personne:
Aliments riches en matières grasses comme les potages gras, les fritures, les viandes Aliments riches en matières grasses comme les potages gras, les fritures, les viandes et les poissons gras, fumés ou marinés, les charcuteries, les œufs frits et les fromages et les poissons gras, fumés ou marinés, les charcuteries, les œufs frits et les fromages forts; forts;
les aliments dont la teneur en fibres alimentaires est élevée, comme le pain multigrains, les aliments dont la teneur en fibres alimentaires est élevée, comme le pain multigrains, les céréales à base de son, les légumineuses et les légumes crus; les céréales à base de son, les légumineuses et les légumes crus;
les aliments irritants ou susceptibles de provoquer des gaz comme les mets fortement les aliments irritants ou susceptibles de provoquer des gaz comme les mets fortement épicés, le brocoli, le chou, le chou de Bruxelles, le chou-fleur, le concombre, le maïs, épicés, le brocoli, le chou, le chou de Bruxelles, le chou-fleur, le concombre, le maïs, l'oignon, les poireaux et le navet; les fruits contenant des petits grains, les fruits avec la l'oignon, les poireaux et le navet; les fruits contenant des petits grains, les fruits avec la pelure, les fruits séchés comme les dattes, les figues et les raisins, les noix et les pelure, les fruits séchés comme les dattes, les figues et les raisins, les noix et les aliments qui en contiennent.aliments qui en contiennent.
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 180: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/180.jpg)
QuestionQuestion
Lors du temps oesophagien, le bol alimentaire Lors du temps oesophagien, le bol alimentaire progresse le long de l’œsophage. progresse le long de l’œsophage. Grâce à Grâce à quel type de mouvements, cette progression quel type de mouvements, cette progression est-elle possible? Argumenter!est-elle possible? Argumenter!
Votre réponseVotre réponse
Progression grâce aux mouvements péristaltiques (un Progression grâce aux mouvements péristaltiques (un ensemble d’ondes de contraction qui se propagent de ensemble d’ondes de contraction qui se propagent de proche en proche grâce aux fibres musculaires proche en proche grâce aux fibres musculaires circulaires et longitudinales de l’œsophage).circulaires et longitudinales de l’œsophage).
Physio.Physio.
![Page 181: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/181.jpg)
QuestionQuestion
Pourquoi la face interne de l’estomac a un aspect Pourquoi la face interne de l’estomac a un aspect « ridé » ?« ridé » ?
Votre réponseVotre réponse
Aspect ridé expliqué par de nombreux replis « des Aspect ridé expliqué par de nombreux replis « des
plis gastriques ». plis gastriques ». sa capacité (1 500 cm sa capacité (1 500 cm33). ).
AnatomieAnatomie
![Page 182: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/182.jpg)
QuestionQuestion
Argumenter la prise en charge sociale d’un patient Argumenter la prise en charge sociale d’un patient ayant une maladie de Cröhn.ayant une maladie de Cröhn.
Votre réponseVotre réponse
La RCH et la maladie de cröhn est une pathologie La RCH et la maladie de cröhn est une pathologie reconnue parmi les 30 affections de longue durée d’où reconnue parmi les 30 affections de longue durée d’où donne le droit à l’exonération du ticket modérateur.donne le droit à l’exonération du ticket modérateur. ..
SécuSécu
![Page 183: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/183.jpg)
Question Question
La face interne de l’estomac comporte de nombreux La face interne de l’estomac comporte de nombreux replis Parsemée de cryptes profondes et étroites. replis Parsemée de cryptes profondes et étroites. Ces invaginations se composent de 3 types de Ces invaginations se composent de 3 types de cellulescellules. Lesquelles?. Lesquelles?
Votre réponseVotre réponse
Les cellules accessoires ;Les cellules accessoires ;Les cellules principales;Les cellules principales;Les cellules bordantes.Les cellules bordantes.
Physio.Physio.
![Page 184: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/184.jpg)
QuestionQuestion
Le suc gastrique est composé de pepsine, de mucine Le suc gastrique est composé de pepsine, de mucine et d’acide chlorhydrique. et d’acide chlorhydrique. Quel est le rôle de l’acide Quel est le rôle de l’acide chlorhydrique?chlorhydrique?
Votre réponseVotre réponse
( ( PH du suc gastrique environ 1).Ce taux d’acidité PH du suc gastrique environ 1).Ce taux d’acidité
activation et action des pepsines. activation et action des pepsines.
Et unEt un effet bactéricide. effet bactéricide.
Physio.Physio.
![Page 185: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/185.jpg)
QuestionQuestion
Qu’est ce que le chyme?Qu’est ce que le chyme?
Votre réponseVotre réponse
La bouillie obtenue après la digestion mécanique et La bouillie obtenue après la digestion mécanique et chimique dans l’estomacchimique dans l’estomac est appelée chyme est appelée chyme
Physio.Physio.
![Page 186: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/186.jpg)
QuestionQuestion
Qu’est-ce qu’un drainage passif ?Qu’est-ce qu’un drainage passif ?
Votre réponseVotre réponse
• Le drainage passif se contente d'utiliser les différences de pression existant Le drainage passif se contente d'utiliser les différences de pression existant entre la cavité concernée et l'extérieurentre la cavité concernée et l'extérieur
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 187: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/187.jpg)
QuestionQuestion
Citer et argumenter les différences entre gastrite et Citer et argumenter les différences entre gastrite et ulcère gastrique?ulcère gastrique?
Votre réponseVotre réponse
L’ulcère gastrique c’est la perte de substance pouvant L’ulcère gastrique c’est la perte de substance pouvant aller jusqu’à la musculeuse.aller jusqu’à la musculeuse.
La gastrite c’est l’inflammation sans perte de substance La gastrite c’est l’inflammation sans perte de substance de la muqueuse gastrique.de la muqueuse gastrique.
Patho.Patho.
![Page 188: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/188.jpg)
QuestionQuestion
Donner la composition du suc pancréatiqueDonner la composition du suc pancréatique..
Votre réponseVotre réponse
D’ions bicarbonates;D’ions bicarbonates;
D’enzymes digestives: Les enzymes pancréatiques D’enzymes digestives: Les enzymes pancréatiques protéolytiques, enzymes pancréatiques glycolytiques protéolytiques, enzymes pancréatiques glycolytiques (l’amylase pancréatique), Les enzymes pancréatiques (l’amylase pancréatique), Les enzymes pancréatiques lipolytiques = d’une lipase.lipolytiques = d’une lipase.
Physio.Physio.
![Page 189: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/189.jpg)
QuestionQuestion
Le contrôle de la sécrétion du suc pancréatique est Le contrôle de la sécrétion du suc pancréatique est assuré par le nerf pneumogastrique et par 2 assuré par le nerf pneumogastrique et par 2 hormones. Citer ces 2 hormoneshormones. Citer ces 2 hormones..
Votre réponseVotre réponse
La sécrétine : La sécrétine : déclenchée par le PH bas ,présence de déclenchée par le PH bas ,présence de lipide dans le chyme duodénal lipide dans le chyme duodénal ;;
Le cholécystokinine d’origine intestinale Le cholécystokinine d’origine intestinale (déclenchée (déclenchée par chyme riche en lipides).par chyme riche en lipides).
AnatomieAnatomie
![Page 190: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/190.jpg)
QuestionQuestion
Citer et argumenter les conseils d’hygiène Citer et argumenter les conseils d’hygiène « intestinale » à connaître pour éviter la crise « intestinale » à connaître pour éviter la crise hémorroïdaire.hémorroïdaire.
Votre réponseVotre réponse
Aller à la selle au même moment chaque jour pour habituer ses intestins à se Aller à la selle au même moment chaque jour pour habituer ses intestins à se vider régulièrement. Ne pas retarder le moment de déféquer si le besoin se vider régulièrement. Ne pas retarder le moment de déféquer si le besoin se fait sentir. Plus on attend, plus les selles deviennent sèches et dures. Au fait sentir. Plus on attend, plus les selles deviennent sèches et dures. Au moment de la défécation, éviter de forcer en retenant son souffle.moment de la défécation, éviter de forcer en retenant son souffle.
Ne pas rester assis sur le siège des toilettes plus longtemps qu'il ne le faut Ne pas rester assis sur le siège des toilettes plus longtemps qu'il ne le faut (éviter d'y lire). Dans cette position, les muscles de l’anus sont relâchés, (éviter d'y lire). Dans cette position, les muscles de l’anus sont relâchés, entraînant un afflux de sang.entraînant un afflux de sang.
Utiliser les laxatifs occasionnellement. Ne pas utiliser ceux qui augmentent le Utiliser les laxatifs occasionnellement. Ne pas utiliser ceux qui augmentent le volume des selles.volume des selles.
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 191: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/191.jpg)
QuestionQuestion
Le foie sécrète en permanence de la bile en petite Le foie sécrète en permanence de la bile en petite quantité.quantité. Vrai ou faux? Vrai ou faux?
Votre réponseVotre réponse
VraiVrai
AnatomieAnatomie
![Page 192: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/192.jpg)
QuestionQuestion
Définir le terme de « drainage » ?Définir le terme de « drainage » ?
Votre réponseVotre réponse
Drainer = « assécher »Drainer = « assécher »
Consiste à placer dans les cavités naturelles ou opératoire un système Consiste à placer dans les cavités naturelles ou opératoire un système destiné à favoriser l’écoulement vers l’extérieur des liquides pathologiques ou destiné à favoriser l’écoulement vers l’extérieur des liquides pathologiques ou de rétention.de rétention.
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 193: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/193.jpg)
QuestionQuestion
Citer la composition de la bileCiter la composition de la bile..
Votre réponseVotre réponse
Elle est constituée de :Elle est constituée de :
•Pigments biliaires (la bilirubine)...Pigments biliaires (la bilirubine)...
•Des sels biliaires...Des sels biliaires...
•Des lécithines : participation à l’émulsification des Des lécithines : participation à l’émulsification des lipides...lipides...
•Le cholestérol éliminé par la bile Le cholestérol éliminé par la bile
AnatomieAnatomie
![Page 194: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/194.jpg)
QuestionQuestion
Citer les différentes fonctions du foie .Citer les différentes fonctions du foie .
Exhaustivité demandée !Exhaustivité demandée !
Votre réponseVotre réponse Sécrétion de la bile et des sels biliaires ;Sécrétion de la bile et des sels biliaires ;
la détoxication plasmatique;la détoxication plasmatique;
Mise en réserve du fer et stockage de certaines vitamines ;Mise en réserve du fer et stockage de certaines vitamines ;
Synthèse de nombreuses enzymes intervenant dans le métabolisme cellulaire;Synthèse de nombreuses enzymes intervenant dans le métabolisme cellulaire;
Métabolisme des protides : synthèse de diverses protéines plasmatiques: Métabolisme des protides : synthèse de diverses protéines plasmatiques: l’albumine et les facteurs de coagulation (II, V, X, IX) nécessitant la présence de l’albumine et les facteurs de coagulation (II, V, X, IX) nécessitant la présence de vitamine K;vitamine K;
Le métabolisme lipidique; Le métabolisme des glucides (glycogénèse et Le métabolisme lipidique; Le métabolisme des glucides (glycogénèse et glycogénolyse = régulation de la glycémie), Phagocytose des globules rouges glycogénolyse = régulation de la glycémie), Phagocytose des globules rouges usagés et des bactéries.usagés et des bactéries.
Physio.Physio.
![Page 195: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/195.jpg)
QuestionQuestion
Définir la cirrhose?Définir la cirrhose?
Votre réponseVotre réponse
La cirrhose est une maladie chronique du foie dans La cirrhose est une maladie chronique du foie dans laquelle l'architecture hépatique est bouleversée de laquelle l'architecture hépatique est bouleversée de manière diffuse par une nécrose des hépatocytes, manière diffuse par une nécrose des hépatocytes, suivie de lésions de fibrose alternant avec des plages suivie de lésions de fibrose alternant avec des plages de régénération cellulaire qui ne respectent plus de régénération cellulaire qui ne respectent plus l'organisation initiale lobulaire..l'organisation initiale lobulaire..
Patho.Patho.
![Page 196: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/196.jpg)
QuestionQuestion
Expliquer et argumenter le mécanisme réflexe de la Expliquer et argumenter le mécanisme réflexe de la défécationdéfécation..
Votre réponseVotre réponse
Distension des parois du rectum par les selles, Distension des parois du rectum par les selles, réflexe de défécation :réflexe de défécation :
Relâchement des 2 sphincters (interne et externe);Relâchement des 2 sphincters (interne et externe);
du péristaltisme du côlon sigmoïde ;du péristaltisme du côlon sigmoïde ;
Contraction du rectum.Contraction du rectum.
Physio.Physio.
![Page 197: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/197.jpg)
QuestionQuestion
Citer et argumenter les conseils d’hygiène « cutané » à Citer et argumenter les conseils d’hygiène « cutané » à dispenser chez un patient présentant une crise dispenser chez un patient présentant une crise hémorroïdaire.hémorroïdaire.
Votre réponseVotre réponse • Garder la région anale propre : Pour assécher complètement la région après le bain (l'humidité Garder la région anale propre : Pour assécher complètement la région après le bain (l'humidité aggravant l'irritation) en évitant les frottements d'une serviette, utiliser un séchoir à cheveux.aggravant l'irritation) en évitant les frottements d'une serviette, utiliser un séchoir à cheveux.
•Laver la région anale après la défécation..Laver la région anale après la défécation..
• Si une hémorroïde sort de l’anus après la défécation, la replacer délicatement avec les doigts.Si une hémorroïde sort de l’anus après la défécation, la replacer délicatement avec les doigts.
•Prendre un bain de siège trois ou quatre fois par jour pendant 10 à 15 minutes. Prendre un bain de siège trois ou quatre fois par jour pendant 10 à 15 minutes.
• Appliquer des sacs de glace, des compresses froides sur la région anale pendant une dizaine de Appliquer des sacs de glace, des compresses froides sur la région anale pendant une dizaine de minutes, trois ou quatre fois par jour.minutes, trois ou quatre fois par jour.
• Consulter un proctologue sans tarder….démystifier !!Consulter un proctologue sans tarder….démystifier !!
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 198: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/198.jpg)
QuestionQuestion
Argumenter la prise en charge sociale d’un patient Argumenter la prise en charge sociale d’un patient ayant une maladie de Cröhn.ayant une maladie de Cröhn.
Votre réponseVotre réponse
La RCH et la maladie de cröhn est une pathologie La RCH et la maladie de cröhn est une pathologie reconnue parmi les 30 affections de longue durée d’où reconnue parmi les 30 affections de longue durée d’où donne le droit à l’exonération du ticket modérateur.donne le droit à l’exonération du ticket modérateur. ..
SécuSécu
![Page 199: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/199.jpg)
QuestionQuestion
Définir la « colostomie »Définir la « colostomie ». .
Votre réponseVotre réponse
C’est l’abouchement intentionnel d’un organe creux (le C’est l’abouchement intentionnel d’un organe creux (le colon) à la peau dans le but d’assurer l’évacuation des colon) à la peau dans le but d’assurer l’évacuation des selles. Elle peut être définitive ou temporaire.selles. Elle peut être définitive ou temporaire.
Soins Inf.Soins Inf.
![Page 200: Évaluation formative en Gastro-entérologie M. WARTELLE Laurent Le mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014mardi 6 mai 2014 à 21:13 Module de S.I](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022062404/551d9da0497959293b8cf233/html5/thumbnails/200.jpg)
Évaluation formative en Évaluation formative en Gastro-entérologieGastro-entérologie
M. WARTELLE LaurentM. WARTELLE Laurent
Le Le mardi 11 avril 2023mardi 11 avril 2023 à à 04:0304:03
Module de S.I en Gastro-entérologieModule de S.I en Gastro-entérologie