FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ
superior UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
1.2 Facultatea / Departamentul DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
1.3 Departamentul MANAGEMENT
1.4 Domeniul de studii ADMINISTRAREA AFACERILOR
1.5 Ciclul de studii MASTER
1.6 Programul de studii / Calificarea Administrarea Afacerilor în Turism și Industria
Ospitalității(AATIO)
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Academic Writing AA2AATIO1208
2.2 Titularul activităţilor de curs Ştefan Liana
2.3 Titularul activităţilor de seminar Ştefan Liana
2.4 Anul de studiu II 2.5 Semestrul II 2.6 Tipul de evaluare C 2.7 Regimul disciplinei F
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 2 din care: 3.2 curs 1 3.3 seminar/laborator 1
3.4 Total ore din planul de învăţământ 28 din care: 3.5 curs 14 3.6 seminar/laborator 14
Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 8
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren 8
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 6
Tutoriat 2
Examinări 2
Alte activităţi…………………………………… -
3.7 Total ore studiu individual 26
3.8 Total ore pe semestru 54
3.9 Numărul de credite 2
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum
4.2 de competenţe exprimare corectă în limba română
cunoştinţe de tehnoredactare
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului Baza materială (laptop+video-proiector)
Studenţii au obligația de a participa la celpuţin 50% din
activităţile de curs.
5.2 de desfăşurare a seminarului Baza materială (laptop+video-proiector);
Studenţii au obligația de a participa la celpuţin 75% din
activităţile de seminar.
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe t
ran
sver
sale
CT3 Autocontrolul procesului de învăţare, diagnoza nevoilor de formare, analiza reflexivă
a propriei activităţi profesionale – 6 CREDITE
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al
disciplinei
Dezvoltarea capacităţii de a desfăşura o muncă de cercetare independentă
şi de a redacta o lucrare ştiinţifică
7.2 Obiectivele specifice a defini o problemă de cercetare;
a utiliza tehnicile academice de alcătuire a bibliografiei (inclusiv
construirea notelor de subsol) şi diversele sisteme academice de citare;
a sistematiza şi organiza materialul bibliografic/documentaţia în
funcţie de relevanţa lui pentru tema abordată;
a sintetiza argumente specifice domeniului şi a dezvolta argumente
proprii;
a utiliza date şi statistici;
a susţine în mod coerent şi cu argumente solide o teză/idee/problemă
centrală;
a organiza/integra dovezi/argumente menite să sprijine teza avansată;
a încorpora metodologia în analiza sau argumentaţia prezentată;
a elabora o lucrare coerentă, care urmăreşte şi dezvoltă pe tot
parcursul analizei sau argumentaţiei tema/problema centrală abordată;
a se familiariza cu principiile etice ale cercetării.
8. Conţinuturi
8.1 Curs Metode de predare Observaţii
Curs 1:Alegereauneiteme de
cercetareîndomeniulmanagementului,
formulareatitluluişielaborareaplanului.
Expunere: descriere, explicaţii, exemple
practice, demonstraţii,
discuţii pe bază de studii de caz.
Simulare, dialog, brainstorming
Săpt. 1 -2: 1h
Curs 2:Alcătuirea bibliografiei. Sursede
informare: motoare de căutare, surseclasice
(fiziceși online), surse alternative de
informare
Prelegerea, dialogul, simularea Săpt. 1 -2: 1h
Curs 3: Cum se face o disertaţie.
Metodologie de cercetare. Originalitate Expunerea, dialogul, analiza Săpt.3 - 4: 1h
Curs 4:Plagiat, compilaţie Expunerea, sinteza Săpt. 3-4: 1h
Curs 5: Formatare și tehnoredactare. Norme
internaţionale
Descriere, explicaţii, exemple practice,
demonstraţii, discuţii pe bază de studii de
caz
Săpt. 5-6: 1h
Curs 6:Sistemul european de tehnoredactare Expunerea, simularea, redactarea Săpt. 5-6: 1h
Curs 7:Sistemul american de tehnoredactare Expunerea, simularea, redactarea Săpt. 7-8: 1h
Curs 8:Norme tipografice Expunerea, exerciţiul Săpt. 7-8: 1h
Curs 9:Cum şi cât cităm Expunerea, dialogul, exerciţiul Săpt. 9-10: 1h
Curs 10:Prezentarea lucrării : tehnici de
public speaking, realizare suport de
prezentare
Dialogul, jocul de rol Săpt. 9-10: 1h
Curs 11:Susținerea lucrării de cercetare Expunerea, dramatizarea Săpt. 11-12: 1h
Curs 12: Fructificarea cercetării Prelegerea Săpt. 11-12: 1h
Curs 13: Participarea la conferinţe ştiinţifice Expunere, simulare, exerciţii Săpt. 13-14: 1h
Curs 14: Publicarea în reviste de specialitate Expunere, studiu de caz Săpt. 13-14: 1h
Bibliografie
1. ˟ ˟ ˟ , M.L.A. Handbook for Writers of Research Papers, seventh edition, Joseph Gibaldi, 2016 2. Academia Română, Dicţionarul explicativ al limbii române, Editura UniversEnciclopedic, Bucureşti, 2009 3. Idem, Gramatica de bază a limbii române, Editura Univers Enciclopedic Gold, 2010 4. Idem, DOOM - DictionarulOrtografic, OrtoepicsiMorfologic al LimbiiRomane (editia a II-a,
revizuitasiadaugita),EdituraUniversEnciclopedic, Bucureşti, 2010.
5. Ghid de scriere a articolelor ştiinţifice,
http://www.posdru.ugal.ro/topacademic/documente/GHID_SCRIERE_ARTICOL.pdf
8.2 Seminar Metode de predare Observaţii
Seminar 1:Principii de scriere academică Exemplificări, dialog, aplicații,
studii de caz Săpt. 1-2: 2h
Seminar 2:Alegerea temei. Alcătuirea
bibliografiei Asaltul de idei, metoda învăţării cu fişe Săpt. 3-4: 2h
Seminar 3:Documentarea. Surse clasice de
informare
Exemplificări, dialog, aplicații,
studii de caz, munca cu dicţionarul Săpt. 5-6: 2h
Seminar 4: Motoare de căutare Învăţarea cu ajutorul calculatorului Săpt. 7: 1h
Seminar 5: Prelucrarea, analiza şi
interpretarea datelor Simularea Săpt. 8: 1h
Seminar 6: Fonturi şi moduri de scriere.
Formatarea rândurilor şi a paragrafelor Exerciţii Săpt. 9-10: 2h
Seminar 7: Ortografie, gramatică,
punctuaţie Exerciţii Săpt. 11-12: 2h
Seminar 8: Susţinerea publică a unei
lucrări ştiinţifice Jocul de rol Săpt. 13: 1h
Seminar 9: Principiile etice ale cercetării Asaltul de idei, sinteza Săpt. 14: 1h
Bibliografie
1. Eco, Umberto, Cum se face o teză de licenţă. Disciplinele umaniste,
https://monoskop.org/File:Eco_Umberto_Cum_se_face_o_teza_de_licenta_2006.pdf
2. Cum să faci un eseu academic cu bibliografie, https://danutm.wordpress.com/2009/01/07/cum-sa-faci-un-
eseu/
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor
comunităţii epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din
domeniul aferent programului
Prin însuşirea conceptelor teoretico-metodologice şi abordarea aspectelor practice incluse în disciplina …,
masteranzii dobândesc competenţe în concordanţă cu standardele ocupaţionale prevăzute în Grila 2 –
RNCIS;
Cursul se regăseşte în programa de studii altor programe de studiu similare din ţară şi străinătate;
Conţinutul cursului este în concordanţă cu cerinţele formulate de către organismele profesionale.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de
evaluare
10.3 Pondere din nota finală
10.4 Curs
Însuşirea principiilor de bază ale
scrierii academice Portofoliul
20%
participarea la dezbaterile de
la curs
Redactarea unei lucrări ştiinţifice Redactarea 20%
redactareauneilucrăriştiinţifice
Prezentarea unei lucrări ştiinţifice Examenul 20%
susţinereauneilucrăriştiinţifice
10.5 Seminar
Capacitatea de a tehnoredacta o
lucrareştiinţifică
Evaluarea pe
parcurs (teste)
20%
participareaactivă la seminar
Exprimareacorectă
(oralăşiînscris)
înlimbajulştiinţific
Evaluarea pe
parcurs (teste)
20%
rezolvareatestelor
10.6 Standard minim de performanţă
exprimarea corectă (orală şi în scris) în limbajul ştiinţific;
minim nota 5(cinci).
Data completării:
23 ianuarie 2019
Titular curs: Conf.univ. dr. Liana Ştefan
Semnătura: _____________________
Data avizării în departament: 28 ianuarie 2019
Titular seminar: Conf.univ. dr. Liana Ştefan
Semnătura: ______________________
DIRECTOR DEPARTAMENT:
Conf. univ.dr. hab. Valentin Partenie Munteanu
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str . J. H. P estalozz i, nr . 16, 30 0115, T imişoara, România
Tel: +40-(0)256 -592.506
Emai l : feaa.secretar iat@e-uvt. ro
www.feaa.uvt.ro
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituția de învățământ superior Universitatea de Vest din Timișoara 1.2 Facultatea Facultatea de Economie si de Administrare a Afacerilor 1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea afacerilor 1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii / Calificarea ADMINISTRAREA AFACERILOR ÎN TURISM ŞI INDUSTRIA OSPITALITĂŢII
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Administrarea și dezvoltarea întreprinderii de turism/Administration and development of Tourism Enterprises (AA2AATIO1101)
2.2 Titularul activităților de curs Prof. univ. dr. BĂILEŞTEANU GHEORGHE 2.3 Titularul activităților de seminar Lector univ. dr. BURZ RĂZVAN-DORIN 2.4 Anul de studiu
I 2.5 Semestrul
I 2.6 Tipul de
evaluare Examen
2.7 Regimul disciplinei Obligatoriu
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităților didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 4 din care ore curs: 2 seminar 2
3.2 Număr de ore pe semestru 56 din care ore curs: 28 seminar 28 3.3. Distribuția fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie și notițe 44 Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren 30 Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 30 Tutoriat 30 Examinări 10 Alte activități 0 3.4 Total ore studiu individual 144
3.5 Total ore pe semestru1 200
3.6 Numărul de credite 8
4. Precondiții (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum Economia întreprinderii, Management, Marketing, Finanțe 4.2 de competențe -
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str . J. H. P estalozz i, nr . 16, 30 0115, T imişoara, România
Tel: +40-(0)256 -592.506
Emai l : feaa.secretar iat@e-uvt. ro
www.feaa.uvt.ro
5. Condiții (acolo unde este cazul)
5.1 de desfășurare a cursului Baza materială (laptop+video-proiector)
5.2 de desfășurare a seminarului/ laboratorului
Baza materială (laptop+video-proiector)
6. Competențele specifice acumulate
Com
pete
nțe
prof
esio
nale
CP1 - Utilizarea instrumentarului analitic specific abordării proceselor economice de previzionare, organizare, coordonare, antrenare și control, diagnosticare a întreprinderilor de turism şi a celor din industria ospitalității.
CP2 - Elaborarea de portofolii strategice antreprenoriale optime funcționării/dezvoltării/ administrării întreprinderilor de turism și a celor din industria ospitalității, din perspectiva gestiunii resurselor umane, financiare și operaționale.
CP3 - Fundamentarea procesului de management/ managementul resurselor umane, financiar/ managementul inovării/ leadership-ului în dezvoltarea întreprinderilor de turism şi a celor din industria ospitalității
CP6 - Realizarea de studii/lucrări de cercetare și utilizarea tehnologiei informației avansate în managementul întreprinderilor de turism și în prelucrarea și diseminarea rezultatelor cercetărilor din industria turismului și ospitalității.
Com
pete
nțe
tran
sver
sale
CT3 - Asumarea nevoii de formare continuă pentru a crea premisele de progres în carieră şi adaptare a propriilor competențe profesionale și manageriale la dinamica mediului economic.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei Să ofere masteranzilor un volum de informaţii suficient de cuprinzător, în aşa fel încât să acopere domeniile de interes ale administratorului întreprinderii de turism.
7.2 Obiectivele specifice Stimularea abordării critice a teoriilor majore, mai ales în ceea ce priveşte aplicarea lor în organizaţii.
Aprofundarea cunoştinţelor privind posibilităţile de finanţare a afacerilor, tipologia şi structura capitalului, formarea şi modificarea capitalului.
Însuşirea de către cursanţi a cunoştinţelor privind fundamentarea şi adoptarea deciziilor de finanţare, de dezvoltare a întreprinderii.
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str . J. H. P estalozz i, nr . 16, 30 0115, T imişoara, România
Tel: +40-(0)256 -592.506
Emai l : feaa.secretar iat@e-uvt. ro
www.feaa.uvt.ro
8. Conținuturi
8.1 Curs
Metode de predare
Observații
Administrarea întreprinderii din industria turistică. Probleme generale și concepte utilizate
Expunere: descriere, explicații, exemple practice
2
Administrarea riscurilor întreprinderii din industria turistică
Expunere: descriere, explicații, exemple practice
4
Percepția riscurilor de către managerii întreprinderilor din industria turistică
Expunere: descriere, explicații, exemple practice
2
Administrarea echilibrelor întreprinderii din industria turistică
Expunere: descriere, explicații, exemple practice
2
Dezvoltarea întreprinderilor din industria turistică Expunere: descriere, explicații, exemple practice
4
Bibliografie
1. Allaire Y., Fârşirotu, M.H., Management strategic, Editura Economică, București, 1988. 2. Andrews K. R., The concept of corporate strategy, Dow-Jones Irwin, Homewood, IL, 1971. 3. Ansoff, H. I., Corporate strategy, McGraw Hill, New York, 1965. 4. Băcanu B., Management strategic, Editura Teora, București, 1997. 5. Băcanu B., Management strategic în turism. Concepte și studii de caz, Editura Polirom, Iași, 2009. 6. Băileștenu G., Teorii macroeconomice și ale întreprinderii în secolul XXI, Edit. Academiei
Române, București, 2016; 7. Băileșteanu G., Semiotică economică, Editura Mirton, Timișoara, 2005. 8. Băileşteanu G., Burz, R., Întreprinderea viitorului, Editura Mirton, Timişoara, 2008. 9. Băileşteanu G., Burz, R., Liderul, Editura Mirton, Timişoara, 2008. 10. Băileşteanu G., Târnăveanu D., Axiomatică economică, Editura Mirton, Timişoara, 2008. 11. Băileşteanu G., Burz R., Viitorul, mari provocări şi megatendinţe, Editura Mirton, Timişoara,
2008. 12. Băileșteanu G., Ursulescu-Lungu Anda, Administrarea și dezvoltarea întreprinderilor din
industria turistică, Editura Universității de Vest, Timișoara, 2017. 13. Băileșteanu, G., Teorie economică, Editura Mirton, Timișoara, 2010. 14. Buglea A., Analiză economică-financiară, Ediția a doua revizuită, Editura Mirton, Timișoara,
2011. 15. Buglea A., Lala P. I., Analiză economică-financiară, Editura Mirton, Timișoara, 2009. 16. Canon J., Holder M., Variables explicatives de performances et controle de gestion dans les
P.M.I., Teză de doctorat, 1979. 17. Caplan R. H., Relationships between Principles of Military Strategy and Business Planning, în
Antony, R.N. (coord), Planning and Control: A Framework for Analysis, Harvard University Press, Cambridge, M.A., 1965.
18. Chandler A. D., Strategy and Structure, MIT Press, Cambridge, MA, 1962. 19. Chavas J. P., Risk Analysis in Theory and Practice, Elsevier Academic Press, London, 2004. 20. Chelcea S. (coord.), Psihologie: teorii, cercetări, aplicaţii, Editura Polirom, Iaşi, 2008. 21. Collins J., Porras, I.J., Afaceri clădite să dureze, Editura Curtea Veche, Bucureşti, 2006. 22. David F. R., Strategic Management, Merrill Publishing Company, Columbus, OH, 1989.
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str . J. H. P estalozz i, nr . 16, 30 0115, T imişoara, România
Tel: +40-(0)256 -592.506
Emai l : feaa.secretar iat@e-uvt. ro
www.feaa.uvt.ro
23. Enescu M., Subjective Risk Analysis Approaches of LCP, Analele Universității Spiru Haret, Seria Matematică-Informatică, 9 (2), 2013.
24. Epstein L. G., „Subjective Probabilities on Subjectively Unambiguous Events”, în Econometrica, 69 (2), 2001.
25. Florescu C. (coord.), Marketing, Editura Marketer – Grup Academic de Marketing și Management, București, 1992.
26. Glueck F. W., Kaufmann, S.P.; Wallek, A.S., „Strategic Management for Competitive Advantage”, în Harvard Business Review, vol. 58, nr. 4, 1980.
27. Halpern P., Weston J. F., Brigham E. F., Finanțe manageriale. Modelul Canadian, Editura Economică, București, 1998.
28. Higgins J. M., Organisational Policy and Strategic Management. Text and Cases, The Dryden Press, Chicago, 1983.
29. Johnson G., Scholes K., Whittington R., Exploring corporate strategy, Financial Times Prentice Hall, Harlow, 2008.
30. Lala P. I., Miculeac M. E., Analiză economico-financiară, Editura Mirton, Timișoara, 2007. 31. Le Saget, M., Managerul intuitiv, Editura Economică, București, 1999. 32. Lynch R., Strategia corporativă, traducere de D. Stanciu și V. Cibotaru, Editura ARC, București,
2002. 33. Mintzberg H., „Generic strategies: Toward a comprehensive framework”, în Advances in
strategic management, JAI Press, London, 1988. 34. Porter M. E., Competitive advantage: Creating and sustaining superior performance, Free Press,
New York, 1985. 35. Roşca Gh. I. (ed.), Societatea cunoaşterii, Editura Economică, Bucureşti, 2006. 36. Ștefea P., Analiza rezultatelor întreprinderii, Editura Mirton, Timișoara, 2002. 37. Von Neumann, J., Morgenstern, O., Theory of Games and Economic Behavior, Princeton
University Press, Princeton, NJ, 1944. 38. Wheelen T. L., Hunger J. D., Strategic management and business policy, Pearson Prentice Hall,
Upper Saddle River, N.J., 2006. 8.2 Seminar / laborator Metode de predare Observații
Modul de abordare a administrării întreprinderilor din industria turistică
Explicația, Conversația 1
Modele de risc Exemplificări, dialog, aplicații 3
Pilotajul îndatorării Exemplificări, dialog, aplicații 1
Pilotajul riscului de exploatare Exemplificări, dialog, aplicații 1
Testul de stres si testul de verosimilitate Exemplificări, dialog, aplicații 1
Modelul pragurilor de semnalizare Exemplificări, dialog, aplicații, studii de caz
1
Percepția riscurilor de către top management Exemplificări, dialog, aplicații, studii de caz
2
Pilotajul echilibrelor întreprinderii Exemplificări, dialog, aplicații 1
Modele de dezvoltare a întreprinderilor din industria turistică
Exemplificări, dialog, aplicații, studii de caz
1
Modelul Băileșteanu Exemplificări, dialog, aplicații 1
Scenarii de dezvoltare Exemplificări, dialog, aplicații, studii de caz
1
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str . J. H. P estalozz i, nr . 16, 30 0115, T imişoara, România
Tel: +40-(0)256 -592.506
Emai l : feaa.secretar iat@e-uvt. ro
www.feaa.uvt.ro
Bibliografie
1. Allaire Y., Fârşirotu, M.H., Management strategic, Editura Economică, București, 1988. 2. Andrews K. R., The concept of corporate strategy, Dow-Jones Irwin, Homewood, IL, 1971. 3. Ansoff, H. I., Corporate strategy, McGraw Hill, New York, 1965. 4. Băcanu B., Management strategic, Editura Teora, București, 1997. 5. Băcanu B., Management strategic în turism. Concepte și studii de caz, Editura Polirom, Iași, 2009. 6. Băileștenu G., Teorii macroeconomice și ale întreprinderii în secolul XXI, Edit. Academiei
Române, București, 2016; 7. Băileșteanu G., Semiotică economică, Editura Mirton, Timișoara, 2005. 8. Băileşteanu G., Burz, R., Întreprinderea viitorului, Editura Mirton, Timişoara, 2008. 9. Băileşteanu G., Burz, R., Liderul, Editura Mirton, Timişoara, 2008. 10. Băileşteanu G., Târnăveanu D., Axiomatică economică, Editura Mirton, Timişoara, 2008. 11. Băileşteanu G., Burz R., Viitorul, mari provocări şi megatendinţe, Editura Mirton, Timişoara,
2008. 12. Băileșteanu G., Ursulescu-Lungu Anda, Administrarea și dezvoltarea întreprinderilor din
industria turistică, Editura Universității de Vest, Timișoara, 2017. 13. Băileșteanu, G., Teorie economică, Editura Mirton, Timișoara, 2010. 14. Buglea A., Analiză economică-financiară, Ediția a doua revizuită, Editura Mirton, Timișoara,
2011. 15. Buglea A., Lala P. I., Analiză economică-financiară, Editura Mirton, Timișoara, 2009. 16. Canon J., Holder M., Variables explicatives de performances et controle de gestion dans les
P.M.I., Teză de doctorat, 1979. 17. Caplan R. H., Relationships between Principles of Military Strategy and Business Planning, în
Antony, R.N. (coord), Planning and Control: A Framework for Analysis, Harvard University Press, Cambridge, M.A., 1965.
18. Chandler A. D., Strategy and Structure, MIT Press, Cambridge, MA, 1962. 19. Chavas J. P., Risk Analysis in Theory and Practice, Elsevier Academic Press, London, 2004. 20. Chelcea S. (coord.), Psihologie: teorii, cercetări, aplicaţii, Editura Polirom, Iaşi, 2008. 21. Collins J., Porras, I.J., Afaceri clădite să dureze, Editura Curtea Veche, Bucureşti, 2006. 22. David F. R., Strategic Management, Merrill Publishing Company, Columbus, OH, 1989. 23. Enescu M., Subjective Risk Analysis Approaches of LCP, Analele Universității Spiru Haret, Seria
Matematică-Informatică, 9 (2), 2013. 24. Epstein L. G., „Subjective Probabilities on Subjectively Unambiguous Events”, în Econometrica,
69 (2), 2001. 25. Florescu C. (coord.), Marketing, Editura Marketer – Grup Academic de Marketing și
Management, București, 1992. 26. Glueck F. W., Kaufmann, S.P.; Wallek, A.S., „Strategic Management for Competitive
Advantage”, în Harvard Business Review, vol. 58, nr. 4, 1980. 27. Halpern P., Weston J. F., Brigham E. F., Finanțe manageriale. Modelul Canadian, Editura
Economică, București, 1998. 28. Higgins J. M., Organisational Policy and Strategic Management. Text and Cases, The Dryden
Press, Chicago, 1983. 29. Johnson G., Scholes K., Whittington R., Exploring corporate strategy, Financial Times Prentice
Hall, Harlow, 2008.
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str . J. H. P estalozz i, nr . 16, 30 0115, T imişoara, România
Tel: +40-(0)256 -592.506
Emai l : feaa.secretar iat@e-uvt. ro
www.feaa.uvt.ro
30. Lala P. I., Miculeac M. E., Analiză economico-financiară, Editura Mirton, Timișoara, 2007. 31. Le Saget, M., Managerul intuitiv, Editura Economică, București, 1999. 32. Lynch R., Strategia corporativă, traducere de D. Stanciu și V. Cibotaru, Editura ARC, București,
2002. 33. Mintzberg H., „Generic strategies: Toward a comprehensive framework”, în Advances in
strategic management, JAI Press, London, 1988. 34. Porter M. E., Competitive advantage: Creating and sustaining superior performance, Free Press,
New York, 1985. 35. Roşca Gh. I. (ed.), Societatea cunoaşterii, Editura Economică, Bucureşti, 2006. 36. Ștefea P., Analiza rezultatelor întreprinderii, Editura Mirton, Timișoara, 2002. 37. Von Neumann, J., Morgenstern, O., Theory of Games and Economic Behavior, Princeton
University Press, Princeton, NJ, 1944. 38. Wheelen T. L., Hunger J. D., Strategic management and business policy, Pearson Prentice Hall,
Upper Saddle River, N.J., 2006.
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniu
Prin însușirea conceptelor teoretico-metodologice și abordarea aspectelor practice incluse în disciplină, masteranzii dobândesc competenţe în concordanţă cu standardele ocupaţionale prevăzute;
Conţinutul cursului este în concordanţă cu cerinţele formulate de către organismele profesionale
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota finală
10.4 Curs Evaluare sumativă Examen scris în timpul sesiunii de examene
70%
10.5 Seminar / laborator
Evaluare continuă Activitate 30%
10.6 Standard minim de performanţă Nota 5
Data completării
Titular curs (Semnătura)
Titular seminar (Semnătura)
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timișoara
1.2 Facultatea Facultatea de Economie și de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea Afacerilor
1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii / Calificarea Administrarea Afacerilor în Turism și Industria Ospitalității
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Cercetare științifică (AA2AATIO2203)
2.2 Titularul activităţilor de curs Lect. univ. dr. Andrea NAGY
2.3 Titularul activităţilor de seminar Lect. univ. dr. Andrea NAGY
2.4 Anul de
studiu
2 2.5 Semestrul 2 2.6 Tipul de evaluare E 2.7 Regimul disciplinei Ob
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 2 din care ore curs: 0 seminar 2
3.2 Număr de ore pe semestru 28 din care ore curs: 0 seminar 28
3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 18
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren 56
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 34
Tutoriat 12
Examinări 2
Alte activități -
3.4 Total ore studiu individual 122
3.5 Total ore pe semestru1 150
3.6 Numărul de credite 6
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum Cunoștințe de bază în cercetarea științifică, dobândite prin elaborarea lucrării de licență
4.2 de competenţe Competențele de specialitate dobândite în cadrul ciclului de licență
Cunoașterea unei limbi străine de circulație internațională
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului Nu este cazul 5.2 de desfăşurare a seminarului/
laboratorului Laptop, videoproiector sau TV și acces la Internet
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe
pro
fesi
on
ale
- Realizarea de studii/lucrări de cercetare şi utilizarea tehnologiei informaţiei avansate în
managementul întreprinderilor de turism şi în prelucrarea şi diseminarea rezultatelor cercetărilor din
industria turismului şi ospitalităţii;
- Capacitatea de a identifica și utiliza informațiile din surse academice variate şi relevante;
- Cunoașterea și utilizarea instrumentelor de prelucrare a datelor;
- Familiarizarea cu normele şi conceptele generale specifice cercetării științifice;
- Cunoaşterea și promovarea valorilor și eticii în cercetarea științifică.
Co
mp
eten
ţe
tran
sver
sale
- Aplicarea normelor şi valorilor de etică profesională pentru luarea deciziilor şi realizarea
independentă sau în grup a unor sarcini/obiective complexe de la locul de muncă;
- Abilităţi de redactare și prezentare a unor materiale scrise şi cercetări efectuate;
- Explicarea şi interpretarea metodelor specifice de cercetare științifică;
- Îmbunătăţirea pregătirii practice a studenţilor masteranzi prin acordarea unei ponderi mai mari a
proiectelor cu aplicabilitate practică şi de cercetare de piaţă.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei - dezvoltarea capacităților de analiză și de sinteză a informațiilor
științifice;
- încurajarea diseminării rezultatelor unei cercetări științifice.
7.2 Obiectivele specifice - familiarizarea cu bazele de date internaționale utilizate în identificarea
resurselor bibliografice relevante;
- familiarizarea cu etapele de desfășurare a cercetării științifice;
- utilizarea instrumentelor de colectare și prelucrare a datelor;
- dezvoltarea abilităților de redactare și de prezentare a lucrărilor
științifice.
8. Conţinuturi
8.2 Seminar / laborator
Metode de predare
Observaţii
1. Identificarea studiilor științifice de cercetare Explicaţia, conversaţia, discuţia,
discuţia-dialog, dezbaterea,
documentarea, consultaţia în
grup.
2 ore
2. Principalele tipuri de cercetare. Înțelegerea
principalelor studii identificate
Explicaţia, conversaţia, discuţia,
discuţia-dialog, dezbaterea,
documentarea, consultaţia în
grup.
2 ore
3. Înțelegerea problemelor de cercetare
identificate în studiile relevante
Explicaţia, conversaţia, discuţia,
discuţia-dialog, dezbaterea,
documentarea, consultaţia în
grup.
2 ore
4. Recenzia literaturii de specialitate –
examinarea fundamentului teoretic al unui studiu
Explicaţia, conversaţia, discuţia,
discuţia-dialog, dezbaterea, 2 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
științific documentarea, consultaţia în
grup.
5. Scopul cercetării, întrebările și ipotezele de
cercetare – identificarea obiectivelor unui studiu
științific
Explicaţia, conversaţia, discuţia,
discuţia-dialog, dezbaterea,
documentarea, consultaţia în
grup.
2 ore
6. Identificarea metodelor de colectare a datelor
și proiectarea instrumentelor de cercetare
Explicaţia, conversaţia, discuţia,
discuţia-dialog, dezbaterea,
documentarea, consultaţia în
grup.
4 ore
7. Prelucrarea și analiza datelor colectate Explicaţia, conversaţia, discuţia,
discuţia-dialog, dezbaterea,
documentarea, consultaţia în
grup.
4 ore
8. Interpretarea rezultatelor obținute Explicaţia, conversaţia, discuţia,
discuţia-dialog, dezbaterea,
documentarea, consultaţia în
grup.
4 ore
9. Formularea concluziilor Explicaţia, conversaţia, discuţia,
discuţia-dialog, dezbaterea,
documentarea, consultaţia în
grup.
2ore
10. Prezentarea proiectelor de cercetare realizate
de către studenți
Conversaţia, discuţia, discuţia-
dialog, dezbaterea. 4 ore
Bibliografie
1. Creswell, John, 2009, Research Design: Qualitative, Quantitative and Mixed Methods Approaches, 3rd
Edition, Thousand Oaks CA, USA: Sage Publications.
2. Plano Clark Vicki, Creswell John, 2015, Understanding Research: A Consumer's Guide, 2nd Edition, Pearson.
3. Coles, Tim; Duval, David Timothy; Shaw, Gareth, 2013, Student's guide to writing dissertations and theses in
tourism studies and related disciplines, Routledge.
4. Rădulescu Mihaela, 2011, Metodologia cercetării științifice, ediția a II-a, București: Editura Didactică și
Pedagogică.
5. Cochrane, John, 2005, „Writing Tips for Ph.D Students”, disponibil la
http://faculty.chicagobooth.edu/john.cochrane/research/papers/phd_paper_writing.pdf (lucrarea poate fi accesată
și de pe site-ul FEAA, secțiunea Cercetare/Redactare academică).
6. Lammertjan Dam, 2011, „Suggested Structure and Structuring of an Empirical Master’s Thesis in Finance”.
7. Webster, Jane; Watson, Richard, 2002, „Analyzing the Past to Prepare for the Future: Writing a Literature
Review”, MIS Quarterly, Vol. 26, Nr. 2, pp. xiii-xxiii, disponibil la
https://www.jstor.org/stable/4132319?seq=1#page_scan_tab_contents.
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniu
Conţinutul disciplinei este în concordanţă cu cele ale disciplinelor similare predate la programe de studii de
licenţă de la facultăţi de profil din ţară şi străinătate.
Conţinutul disciplinei este corelat cu aşteptările mediului academic în ceea ce privește desfășurarea curentă a
activității de cercetare, oferind studenților o fundamentare temeinică în abordarea acestei activități.
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota
finală
10.5 Seminar
/ laborator
Capacitatea de a sintetiza literatura de
specialitate identificată în bazele de
date internaționale sau în alte resurse
bibliografice. Capacitatea de a
formula afirmații clare și argumentate
din punct de vedere științific.
Capacitatea de a folosi metodele de
cercetare adecvate. Capacitatea de a
interpreta rezultatele obținute.
Capacitatea de a formula concluzii
pertinente, relevante din punct de
vedere științific. Capacitatea de a
identifica limitele cercetării și
direcțiile de cercetare ce pot fi
explorate în viitor.
Corectitudinea expunerii scrise a
subiectelor date şi coerenţa în
exprimarea ideilor
Capacitatea de a oferi răspunsuri
clare și concise, precum și
capacitatea de a sintetiza informaţia
furnizată
Verificare pe parcurs
Forma de evaluare:
Redactarea unui articol
științific
Evaluare finală
Forma de evaluare –
Examen scris
50%
50%
10.6 Standard minim de performanţă
Cunoaşterea, înţelegerea și folosirea normelor specifice cercetării științifice;
Crearea unui articol științific.
Data completării
10.01.2019
Titular curs (Semnătura)
Lect. univ. dr. Nagy Andrea
Titular seminar (Semnătura)
Lect. univ. dr. Nagy Andrea
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timișoara 1.2 Facultatea Facultatea de Economie și de Administrare a Afacerilor 1.3 Departamentul Marketing și Relații Economice Internaționale 1.4 Domeniul de studii Administrarea afacerilor 1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii / Calificarea Administrarea Afacerilor în Turism şi Industria Ospitalităţii
(AATIO)
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Comunicare corporatistă in Turism și Industria Ospitalității
AA2AATIO2105
2.2 Titularul activităţilor de curs Conf. Dr. Sorin Prada
2.3 Titularul activităţilor de seminar Conf. Dr. Sorin Prada
2.4 Anul de
studiu
II 2.5 Semestrul III 2.6 Tipul de evaluare E 2.7 Regimul disciplinei Opț.
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 2 din care ore curs: 1 seminar 1
3.2 Număr de ore pe semestru 28 din care ore curs: 14 seminar 14
3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 30
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren 30
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 25
Tutoriat 10
Examinări 7
Alte activități 5
3.4 Total ore studiu individual 107
3.5 Total ore pe semestru1 135
3.6 Numărul de credite 5
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum Nu
4.2 de competenţe Marketing, Administrarea Afacerilor
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului Proiector, laptop
5.2 de desfăşurare a seminarului/
laboratorului Proiector, laptop
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe
pro
fesi
on
ale Fundamentarea proceselor de comunicare/ comunicare corporativă/ tehnicilor de negociere/
etichetă şi protocol în mediul interior şi exterior întreprinderilor de turism şi din industria
ospitalităţii.
Co
mp
eten
ţe
tran
sver
sale
Asumarea nevoii de formare continuă pentru a crea premisele de progres în carieră şi adaptare a
propriilor competenţe profesionale şi manageriale la dinamica mediului economic.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei Înţelegerea rolului şi importanţei Comunicării corporative pentru o
organizatie;
Înţelegerea rolului şi importanţei imaginii pe care o organizatie
reuseste sa si-o construiasca in randul publicurilor sale;
7.2 Obiectivele specifice Dezvoltarea capacităţii de inovare a studenţilor masteranzi în
probleme de planificare şi organizare a activităţii de comunicare
corporativă si de construire a imaginii;
Dezvoltarea capacităţii manageriale a studenţilor masteranzi în luarea
deciziilor de utilizare a tehnicilor de identitate corpotativă, relatii
publice și marketing prin evenimente.
Dezvoltarea capacităţii studenţilor masteranzi de a concepe şi
implementa manualul de identitate corporativă a unei organizatii.
Dezvoltarea capacităţii studenţilor masteranzi de a planifica şi
implementa campania de Relaţii Publice a unei organizaţii turistice și
comerciale.
Dezvoltarea capacităţii studenţilor masteranzi de a gestiona din punct
de vedere comunicațional o situație de criză cu care se poate confrunta
o organizație turistică.
Dezvoltarea capacităţii studenţilor masteranzi de a planifica şi
implementa un eveniment al unei organizatii turistice.
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
8. Conţinuturi
8.1 Curs
Metode de predare
Observaţii
Manualul de identitate corporativă a unei
organizații
Expunere-dezbatere
Conversație
2 ore
Locul şi rolul Relaţiilor Publice în turism și
industria ospitalității
Expunere-dezbatere
Studiu de caz
2 ore
Programul, campania si evenimentul de Relatii
Publice
Expunere-dezbatere
Studiu de caz
2 ore
Tehnici de Relatii Publice Expunere-dezbatere
Prelegere participativă
2 ore
Relatiile Publice si situatia de criză Expunere-dezbatere
Prelegere participativă
2 ore
Marketingul evenimentelor turistice . Expunere-dezbatere
Prelegere participativă
4 ore
Bibliografie
1. Coman, C. – Relaţii publice. Principii şi strategii. Editura Polirom, 2006
2. Murariu, D. – Comunicare şi relaţii publice, Ed. Eurostampa, Timişoara, 2005.
3. Ritt, A. – Comunicare şi relaţii publice, Ed. Mirton, Timişoara, 2005.
4. Prada, S. - Activitatea de Relatii Publice-note de curs, 2011
5. Prada, S. Constantin, A - Activitatea de Relatii Publice. Cazuri practice, Editura Muzeului Tarii
Crisurilor, 2009
6. David G., Tehnici de Relatii Publice. Comunicarea cu mass-media, Polirom, 2008
7. Newsom D., s.a., Totul despre Relatii Publice, Polirom, 2003
8. Pricopie R., Relatiile Publice, evolutie si perspective, Tritonic, 2005
9. Rogojinaru A., Relatiile Publice. Fundamente interdisciplinare, Tritonic, 2005
8.2 Seminar / laborator
Metode de predare
Observaţii
Conceperea unui manual de identitate
corporativă pentru o organizație turistică
Studiu de caz 4 ore
Conceperea unei campanii de Relatii Publice
a organizatiei turistice
Studiu de caz 4 ore
Gestionarea unei situații de criză cu care se
confruntă organizația turistică
Studiu de caz 2 ore
Planificarea și organizarea unui eveniment
al organizației turistice
Studiu de caz 4 ore
Bibliografie
1. Coman, C. – Relaţii publice. Principii şi strategii. Editura Polirom, 2006
2. Murariu, D. – Comunicare şi relaţii publice, Ed. Eurostampa, Timişoara, 2005.
3. Ritt, A. – Comunicare şi relaţii publice, Ed. Mirton, Timişoara, 2005.
4. Prada, S. - Activitatea de Relatii Publice-note de curs, 2011
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Prada, S. Constantin, A - Activitatea de Relatii Publice. Cazuri practice, Editura Muzeului Tarii
Crisurilor, 2009
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniu
Studenții vor învăța să stabilească corelații între deciziile de comunicare din sectorul turismului și
diverse variabile și factori de influență;
Studenții vor dobândi deprinderi utile pentru a utiliza informațiile le referitoare la managementul în
practica de relații publice a organizațiilor din sectorul turistic și comercial.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota
finală
10.4 Curs 1.Gradul în care studenții au
înțeles conceptele studiate
Examen scris 30%
10.5 Seminar
/ laborator 2. Măsura în care studenții au
înțeles utilitatea cunoștințelor
dobândite în practica de
comunicare corporativă şi relații
publice a organizațiilor.
Capacitatea de a interpreta și
rezolva diverse situații legate de
comportamentul clienților și de
comunicarea organizațiilor
Examen scris 30%
1. Gradul de implicare la
activitățile de seminar pe
parcursul semestrului
proiecte 20%
10.6 Standard minim de performanţă
Cunoașterea noțiunilor de bază referitoare la programele, campaniile și evenimentele de relații publice în
activitatea de comunicare a organizațiilor din sectorul comercial și turistic.
Data completării
Titular curs (Semnătura)
Titular seminar (Semnătura)
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timisoara
1.2 Facultatea / Departamentul Facultatea de Economie si de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Management
1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii / Calificarea AATIO
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Comunicare si bune practici de inteligenta emotionala AA2ATIO2101
2.2 Titularul activităţilor de curs Pirjol Florentina
2.3 Titularul activităţilor de seminar Pirjol Florentina
2.4 Anul de studiu 2 2.5 Semestrul 1 2.6 Tipul de
evaluare
EX 2.7 Regimul
disciplinei
OObb
DDGG//DDSS
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 3 din care: 3.2 curs 2 3.3 seminar/laborator 1
3.4 Total ore din planul de învăţământ 42 din care: 3.5 curs 28 3.6 seminar/laborator 14
Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 43
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren 40
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 38
Tutoriat 10
Examinări 2
Alte activităţi…………………………………… -
3.7 Total ore studiu individual 133
3.8 Total ore pe semestru 175
3.9 Numărul de credite 7
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
44..11 ddee ccuurrrriiccuulluumm --
44..22 ddee ccoommppeetteennţţee MMaannaaggeemmeenntt
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului BBaazzaa mmaatteerriiaallăă ((llaappttoopp++vviiddeeoo--pprrooiieeccttoorr))
5.2 de desfăşurare a seminarului/laboratorului BBaazzaa mmaatteerriiaallăă ((llaappttoopp++vviiddeeoo--pprrooiieeccttoorr))
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe p
rofe
sio
nal
e AApprrooffuunnddaarreeaa ccrriittiiccăă aa pprriinncciippaalleelloorr ccoonncceeppttee şşii aabboorrddăărrii ddooccttrriinnaarree ssuubbssuummaattee aannaalliizzeeii pprroocceesseelloorr
ffiinnaanncciiaarree llaa nniivveell mmiiccrrooeeccoonnoommiicc;;
CCuunnooaaşştteerreeaa şşii uuttiilliizzaarreeaa iinnssttrruummeennttaarruulluuii aannaalliittiicc ssppeecciiffiicc aabboorrddăărriiii pprroocceesseelloorr eeccoonnoommiiccee;;
AAnnaalliizzaa şşii iinntteerrpprreettaarreeaa ppeerrffoorrmmaannţţeelloorr ffiinnaanncciiaarree aallee ccoommppaanniiiilloorr;;
AAnnaalliizzaa aavvaannssaattăă aa ddeecciizziiiilloorr ffiinnaanncciiaarrăă îînn mmeeddiiii eeccoonnoommiiccee ccuu ggrraadd rriiddiiccaatt ddee iinncceerrttiittuuddiinnee;;
CCaappaacciittaatteeaa ddee vvaalloorriiffiiccaarree aa ccoonncceepptteelloorr,, tteeoorriiiilloorr,, mmeettooddeelloorr şşii iinnssttrruummeenntteelloorr ddee nnaattuurrăă
ffiinnaanncciiaarrăă îînn eellaabboorraarreeaa ddee pprrooiieeccttee//lluuccrrăărrii ccoommpplleexxee
Co
mp
eten
ţe t
ran
sver
sale
formarea capacităţii de a adapta metodologia şi instrumentele analizei performanţelor financiare
la situaţiile specifice din mediul economic real;
dezvoltarea capacităţii de liberă exprimare argumentată;
încurajarea muncii în echipă, a colaborării şi a transparenţei;
dezvoltarea spiritului critic şi al capacităţii de sinteză.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al
disciplinei
Fundamentarea teoretica si aplicativa a problematicii comunicarii in afaceri si a
tehnicilor de negociere utilizate
7.2 Obiectivele specifice Insusirea conceptelor de baza din domeniul comunicarii
Insusirea principalelor abilitati de comunicare
Prezentarea instrumentelor de comunicare din cadrul organizatiei
Manifestarea nei atitudini si valori personale pozitive referitoare la
respectul pentru celalalt
Cultivalorea unor valori pozitive in fata diferentelor si a diversitatii, abunei
intelegeri intre oameni apartinand unor culturi diferite.
8. Conţinuturi – desfășurător de activități pe saptamani
88..11 CCuurrss Metode de predare OObbsseerrvvaaţţiiii
CCuurrss 11:: CCoommnnuunniiccaarreeaa-- aassppeeccttee ccoonncceeppttuuaallee ssii ssccuurrtt
iissttoorriicc
Descriere , explicatii SSăăpptt.. 11:: 22hh
CCuurrss 22:: MMooddeellee ddee ccoommuunniiccaarree Discutii pe baza de studii de caz SSăăpptt.. 22:: 22hh
CCuurrss 33:: IInnssuussiirreeaa aabbiilliittaattiiii ddee aa aacchhiizziittiioonnaa
mmeessaajjuull
Descriere, explicatii SSăăpptt.. 33:: 22hh
CCuurrss 44:: IInnssuussiirreeaa aabbiilliittaattiiii ddee aa ddeeccooddiiffiiccaa
mmeessaajjuull
Exemple practice SSăăpptt.. 44:: 22hh
CCuurrss 55:: IInnssuussiirreeaa aabbiilliittaattiiii ddee aa uuttiilliizzaa iinnffoorrmmaattiiaa Exemple, explicatii SSăăpptt.. 55:: 22hh
CCuurrss 66:: AAnnaalliizzaa ttrraannzzaaccttiioonnaallaa iinn ccoommuunniiccaarreeaa
oorrggaanniizzaattiioonnaallaa
Discutii pe baza de studiu de caz SSăăpptt.. 66:: 22hh
CCuurrss 77:: AAsseerrttiivviittaatteeaa iinn ccoommuunniiccaarreeaa
oorrggaanniizzaattiioonnaallaa
Exemple practice SSăăpptt.. 77:: 22hh
CCuurrss 88 IInntteelliiggeennttaa eemmoottiioonnaallaa.. PPrraaccttiiccii uuttiillee iinn
iinntteelliiggeennttaa eemmoottiioonnaallaa..
Dezbatere de baza de studiu de caz SSăăpptt..88:: 22hh
Curs 9 Practici utile in inteligenta emotionala.Elementele Modelului Goleman: constienta de sine, auto- reglarea.
Dezbatere SSaapptt.. 99:: 22hh
Curs 10 Elementele modelului Goleman: abilitati sociale, empatia, motivatia.
Dezbatere SSaapptt.. 1100--1111 44hh
CCuurrss 99:: NNeeggoocciieerreeaa iinn ccaaddrruull oorrggaanniizzaattiieeii Descriere , explicatii SSăăpptt.. 1122:: 22hh
CCuurrss 1100:: TTeehhnniiccii ddee nneeggoocciieerree Descriere , exlicatii SSăăpptt.. 1133--1144:: 44hh
Bibliografie
1. Candea, M., Candea, R. Comunicarea manageriala, Ed. Expert, Bucuresti,1996.
2. O’Hair, H., D., O’Rourke, J., S., O’Hair, M., J., Business Communication, South-Western College Publishing,
2001.
3. Prutianu, S. Comunicare si negociere in afaceri, Ed. POLIROM, Iasi,1998.
4. F., Pirjol, Comunicarea organizationala, Ed . MIRTON, Timisoara, 2003.
5. Hrisostom Filipescu, Traieste frumos, iarta la timp si iubeste cu adevarat,Editura I.C.S.E.M., Iasi, 2018.
6.Voindrouh Nadine, Dreambord, Indeplineste-ti visurile si planul tau cu tine,Editura FOR YOU, Bucuresti
2017.
7. Dr. Litvak Mihail, Daca vrei sa gasesti fericirea,Editura Paralela 45, Bucuresti, 2016.
8. Allan si Barbara Pease, Afla raspunsul, Editura Curtea Veche, 2016, Bucuresti
9. Goleman, D., Boyatzis, R., Mckee, A., The New Leaders, Transforming the art of leadership into the science
of results, Time Warner Paperbacks, 2002;
10. Goleman, D., Emotional Intelligence, Why it can matter more than IQ, Bloomsbury, UK, 1996;
11. Goleman, D., Working with Emotional Intelligence, Bloomsbury, UK 1998;
12 . Johnson, V., Emotional Intelligence: Are Successful Leaders Born Or Made?The Business Review,
Cambridge, US, Vol.3, Num.2, Summer2005;
13. www.markmedia.ro
14. https://alingavreliuc.files.wordpress.com/2010/10/daniel-goleman-inteligenta-emotionala1.pdf1
15. http://www.helpguide.org/
16. http://psychology.about.com/
17. http://www.mindtools.com/
18. https://www.psychologytoday.com/
88..22 SSeemmiinnaarr Metode de predare OObbsseerrvvaaţţiiii
SSeemmiinnaarr 11:: EExxeerrcciittiiuu ddee iiddeennttiiffiiccaarree aa vvaalloorriilloorr..
MMaannddaallaa vvaalloorriilloorr Aplicatii SSăăpptt.. 11:: 11hh
SSeemmiinnaarr 22:: EEttiiccaa iinn ccoommuunniiccaarreeaa mmaannaaggeerriiaallaa Dialog, exemplificare SSăăpptt.. 22:: 11hh
SSeemmiinnaarr 33:: EExxeerrcciittiiuu ppeennttrruu aacchhiizziittiioonnaarreeaa mmeessaajjuulluuii Reproducerea unui desen SSăăpptt..33:: 11hh
SSeemmiinnaarr 44:: IInntteerrppeettaarreeaa mmeessaajjuulluuii Aplicatii SSăăpptt.. 44--55:: 22hh
SSeemmiinnaarr 55:: EEggooggrraammaa.. EExxeerrcciittiiuu ppeennttrruu iiddeennttiiffiiccaarreeaa
ssttaarriillooee EEuulluuii Exemplificare SSăăpptt.. 66:: 11hh
SSeemmiinnaarr 66:: SSuupprraavviieettuuiirreeaa ppee uussccaatt Studiu de caz SSăăpptt.. 77:: 11hh
SSeemmiinnaarr 77:: CCoorraabbiiaa ppiirraattiilloorr Studiu de caz SSăăpptt..88..:: 11hh
SSeemmiinnaarr 88::TTeesstt ddee vveerriiffiiccaarree aa iinntteelliiggeenntteeii eemmoottiioonnaallee Aplicatii SSăăpptt.. 99:: 11hh
SSeemmiibbaarr 99:: Robert K. Cooper si conceptul de EQ in
leadership. Harta EQ care permite identificarea felului
în care o persoană foloseşte EQ în ultimele 30 zile.
Aplicatie SSaapptt 1100--1111:: 22hh
SSeemmiinnaarr 1100:: Reuven Baron si instrumentul de
măsurare a aptitudinilor de EQ. Exemplificari , dialog SSaapptt 1122--1133:: 22hh
SSeemmiinnaarr 1111:: TTeehhnniiccii ssii pprraaccttiiccii ddee nneeggoocciieerree Exemplificari, dialog SSăăpptt.. 1144:: 11hh
Bibliografie
1. Candea, M., Candea, R. Comunicarea manageriala, Ed. Expert, Bucuresti,1996.
2. O’Hair, H., D., O’Rourke, J., S., O’Hair, M., J., Business Communication, South-Western College
Publishing, 2001.
3. Prutianu, S. Comunicare si negociere in afaceri, Ed. POLIROM, Iasi,1998.
4. Andre de Peretti, Tehnici de comunicare,Ed. POLIROM, Iasi, 2007.
5. Hrisostom Filipescu, Traieste frumos, iarta la timp si iubeste cu adevarat,Editura I.C.S.E.M., Iasi, 2018.
6. Voindrouh Nadine, Dreambord, Indeplineste-ti visurile si planul tau cu tine,Editura FOR YOU,
Bucuresti 2017.
7. Allan si Barbara Pease, Afla raspunsul, Editura Curtea Veche, 2016, Bucuresti.
8. Dr. Litvak Mihail, Daca vrei sa gasesti fericirea,Editura Paralela 45, Bucuresti, 2016.
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
PPrriinn îînnssuuşşiirreeaa ccoonncceepptteelloorr tteeoorreettiiccoo--mmeettooddoollooggiiccee şşii aabboorrddaarreeaa aassppeecctteelloorr pprraaccttiiccee iinncclluussee îînn ddiisscciipplliinnaa
CCoommuunniiccaarree ssii nneeggoocciieerree,, mmaasstteerraannzziiii ddoobbâânnddeesscc ccoommppeetteennţţee îînn ccoonnccoorrddaannţţăă ccuu ssttaannddaarrddeellee ooccuuppaaţţiioonnaallee
pprreevvăăzzuuttee îînn GGrriillaa 22 –– RRNNCCIISS;;
CCuurrssuull ssee rreeggăăsseeşşttee îînn pprrooggrraammaa ddee ssttuuddiiii aallttoorr pprrooggrraammee ddee ssttuuddiiuu ssiimmiillaarree ddiinn ţţaarrăă şşii ssttrrăăiinnăăttaattee;;
CCoonnţţiinnuuttuull ccuurrssuulluuii eessttee îînn ccoonnccoorrddaannţţăă ccuu cceerriinnţţeellee ffoorrmmuullaattee ddee ccăăttrree oorrggaanniissmmeellee pprrooffeessiioonnaallee..
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din
nota finală
10.4 Curs IInnssuuşşiirreeaa şşii îînnţţeelleeggeerreeaa ccoorreeccttăă aa
pprroobblleemmaattiicciiii ttrraattaattee îînn ccaaddrruull ccuurrssuulluuii
EExxaammeenn ssccrriiss îînn ttiimmppuull
sseessiiuunniiii ddee eexxaammeennee 5500%%
10.5 Seminar /
laborator AAccttiivviittaatteeaa ddeessffăăşşuurraattăă llaa sseemmiinnaarr PPrreezzeennttaarreeaa uunnuuii pprrooiieecctt 5500%%
10.6 Standard minim de performanţă
MMiinniimmuumm nnoottaa 55 llaa ffiieeccaarree ddiinnttrree cceellee ddoouuăă aaccttiivviittăăţţii:: eexxaammeenn ssccrriiss,, pprrooiieecctt aaffeerreenntt aaccttiivviittăăţţiiii ddee sseemmiinnaarr..
Data completării:
Titular de curs:
Pirjol Florentina
Titular de seminar:
Pirjol Florentina
Data avizării în catedră/departament: Semnătura şefului catedrei/departamentului:
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str . J. H. P estalozz i, nr . 16, 30 0115, T imişoara, România
Tel: +40-(0)256 -592.506
Emai l : feaa.secretar iat@e-uvt. ro
www.feaa.uvt.ro
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timișoara 1.2 Facultatea Facultatea de Economie si de Administrare a Afacerilor 1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea afacerilor 1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii / Calificarea ADMINISTRAREA AFACERILOR ÎN TURISM ŞI INDUSTRIA OSPITALITĂŢII
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Diagnosticul întreprinderii de turism / Tourism Entreprise Diagnosis
2.2 Titularul activităţilor de curs Lector univ. dr. Burz Răzvan 2.3 Titularul activităţilor de seminar Lector univ. dr. Burz Răzvan 2.4 Anul de studiu
1 2.5 Semestrul 1 2.6 Tipul de evaluare Examen 2.7 Regimul disciplinei Opțional
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 2 din care ore curs: 1 seminar 1
3.2 Număr de ore pe semestru 28 din care ore curs: 14 seminar 14 3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 20 Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren 37 Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 20 Tutoriat 10 Examinări 10 Alte activități 0 3.4 Total ore studiu individual 97
3.5 Total ore pe semestru1 125
3.6 Numărul de credite 5
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum - Economia întreprinderii, Management, Marketing, Finanțe
4.2 de competenţe -
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str . J. H. P estalozz i, nr . 16, 30 0115, T imişoara, România
Tel: +40-(0)256 -592.506
Emai l : feaa.secretar iat@e-uvt. ro
www.feaa.uvt.ro
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului Baza materială (laptop+video-proiector)
5.2 de desfăşurare a seminarului/ laboratorului
Baza materială (laptop+video-proiector)
6. Competenţele specifice acumulate
Com
pete
nţe
prof
esio
nale
CP1 - Utilizarea instrumentarului analitic specific abordării proceselor economice de previzionare, organizare, coordonare, antrenare și control, diagnosticare a întreprinderilor de turism și a celor din industria ospitalității.
CP2 - Elaborarea de portofolii strategice antreprenoriale optime funcționării/dezvoltării/ administrării întreprinderilor de turism și a celor din industria ospitalității, din perspectiva gestiunii resurselor umane, financiare și operaționale.
CP3 - Fundamentarea procesului de management/ managementul resurselor umane, financiar/ managementul inovării/ leadershipului în dezvoltarea întreprinderilor de turism şi a celor din industria ospitalității,
CP6 - Realizarea de studii/lucrări de cercetare și utilizarea tehnologiei informației avansate în managementul întreprinderilor de turism și în prelucrarea și diseminarea rezultatelor cercetărilor din industria turismului și ospitalității.
Com
pete
nţe
tran
sver
sale
• CT1 - Aplicarea normelor și valorilor de etică profesională pentru luarea deciziilor și realizarea independentă sau în grup a unor sarcini/obiective complexe de la locul de muncă.
• CT3 - Asumarea nevoii de formare continuă pentru a crea premisele de progres în carieră și adaptare a propriilor competențe profesionale și manageriale la dinamica mediului economic.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei Să ofere masteranzilor un volum de informații suficient de cuprinzător, care să le permită diagnosticarea unei întreprinderi de turism
7.2 Obiectivele specifice Dezvoltarea abilității masteranzilor pentru identificarea punctelor sensibile întâlnite în procesul de diagnosticare a întreprinderii de turism;
Dezvoltarea capacității masteranzilor de a analiza şi, în special, de a interpreta informațiile contabile, financiare și de altă natură legate strict de activitatea unei întreprinderi;
Familiarizarea masteranzilor cu principalele metodologii şi metode de diagnoză utilizate în diagnosticarea întreprinderii.
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str . J. H. P estalozz i, nr . 16, 30 0115, T imişoara, România
Tel: +40-(0)256 -592.506
Emai l : feaa.secretar iat@e-uvt. ro
www.feaa.uvt.ro
8. Conținuturi
8.1 Curs Metode de predare Observații
Tipologia diagnosticului întreprinderii din industria turistică
Expunere: descriere, explicații, exemple practice
2
Modele de diagnostic Expunere: descriere, explicații, exemple practice
2
Diagnosticul liderului si echipei manageriale Expunere: descriere, explicații, exemple practice
1
Diagnosticul unui complex turistic Expunere: descriere, explicații, exemple practice
1
Valorificarea diagnosticului în etapa elaborării strategiei de dezvoltare a unei întreprinderi din industria turistică
Expunere: descriere, explicații, exemple practice
1
Bibliografie
1. Băileștenu G., Teorii macroeconomice și ale întreprinderii în secolul XXI, Ed. Academiei Române, București, 2016
2. Băileşteanu G., Teoria economică: limite și perspective, Ed. Mirton, Timișoara, 2010 3. Băileşteanu G., Firu L., Diagnosticul întreprinderii, Ed. Mirton, Timișoara, 2006 4. Băileşteanu G., Diagnostic, risc și eficiență în afaceri, Ed. Mirton, Timișoara, 1998 5. Băileşteanu G., Logică economică. Logica diagnosticului, Ed. Mirton, Timișoara, 2002 6. Baileșteanu G., Hermeneutica și experimentul economic, Ed. Mirton, Timișoara, 2008 7. Băileşteanu G., Burz R., Liderul, Ed. Mirton, Timișoara, 2008 8. Băileşteanu G., Burz R., Întreprinderea viitorului, Ed. Mirton, Timișoara, 2008 9. Băileșteanu G., Axiomele fundamentale ale întreprinderii, Ed. Mirton, Timișoara, 2008 10. Băcanu B., Management strategic, Ed. Teora, București, 1997 11. Bărbulescu C., Diagnosticarea întreprinderilor în dificultate economică. Strategii și politici de
redresare și dinamizare a activității, Ed. Economică, Bucureşti, 2002 12. Cârstea G. (coordonator), Analiza strategică a mediului concurențial, Ed. Economică, București,
2002 13. Dobrotă V., Restructurarea și dezvoltarea economică, Ed. Teora, București, 2004 14. Firu L., Diagnosticul și strategia de dezvoltare a turismului balnear în România, Ed. Mirton,
Timișoara, 2006 15. Firu L., Stadiul actual de dezvoltare a turismului balnear în România: tendințe și perspective, Ed.
Mirton, Timișoara, 2006 16. Juran, Planificarea calității, Ed. Teora, București, 2000 17. Maxim D., Analiza și diagnosticul organizațional în contextul managementului strategic, Revista
de management, nr. 2, 2000 18. Niculescu M., Diagnostic global strategic, Ed. Economică, Bucureşti, 1997 19. Porter M., Avantajul concurențial, Ed. Teora, București, 1998 20. Porter M., Strategie concurențială, Ed. Teora, București, 2001 21. Stancu I., Finanțe, Ed. Economică, Bucureşti,1997 22. Verboncu I., Popa I., Diagnosticarea firmei - teorie și aplicație, Ed. Tehnică, București, 2001 23. Negrilă A., Restructurarea întreprinderilor aflate în dificultate, Ed. Mirton, Timișoara, 2003 24. Niculescu M., Diagnostic economic, Ed. Economică, București, 2003 25. Scurtu V., et al., Benchmarking, Ed. Economică, București, 2006
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str . J. H. P estalozz i, nr . 16, 30 0115, T imişoara, România
Tel: +40-(0)256 -592.506
Emai l : feaa.secretar iat@e-uvt. ro
www.feaa.uvt.ro
8.2 Seminar / laborator Metode de predare Observații
Etapele diagnosticării unei întreprinderi Exemplificări, dialog 1
Diagnosticul rapid al unei întreprinderi Exemplificări, dialog, aplicații, studii de caz
1
Diagnosticul calității serviciilor unei întreprinderi turistice
Exemplificări, dialog, aplicații, studii de caz
1
Diagnosticul liderului și echipei manageriale Exemplificări, dialog, aplicații, studii de caz
1
Diagnosticul resurselor Exemplificări, dialog, aplicații, studii de caz
1
Diagnosticul activităților Exemplificări, dialog, aplicații, studii de caz
1
Diagnosticul global al unui complex turistic Exemplificări, dialog, aplicații, studii de caz
1
Bibliografie
1. Băileștenu G., Teorii macroeconomice și ale întreprinderii în secolul XXI, Ed. Academiei Române, București, 2016
2. Băileşteanu G., Teoria economică: limite și perspective, Ed. Mirton, Timisoara, 2010 3. Băileşteanu G., Firu L., Diagnosticul întreprinderii, Ed. Mirton, Timisoara, 2006 4. Băileşteanu G., Diagnostic, risc şi eficientă în afaceri, Ed. Mirton, Timisoara, 1998 5. Băileşteanu G., Logică economică. Logica diagnosticului, Ed. Mirton, Timisoara, 2002 6. Baileșteanu G., Hermeneutica și experimentul economic, Ed. Mirton, Timişoara, 2008 7. Băileşteanu G., Burz R., Liderul, Ed. Mirton, Timisoara, 2008 8. Băileşteanu G., Burz R., Întreprinderea viitorului, Ed. Mirton, Timişoara, 2008 9. Băileșteanu G., Axiomele fundamentale ale întreprinderii, Ed. Mirton, Timișoara, 2008 10. Băcanu B., Management strategic, Ed. Teora, București, 1997 11. Bărbulescu C., Diagnosticarea întreprinderilor în dificultate economică. Strategii și politici de
redresare și dinamizare a activității, Ed. Economică, București, 2002 12. Cârstea G. (coordonator), Analiza strategică a mediului concurențial, Ed. Economică, București,
2002 13. Dobrotă V., Restructurarea și dezvoltarea economică, Ed. Teora, București, 2004 14. Firu L., Diagnosticul și strategia de dezvoltare a turismului balnear în România, Ed. Mirton,
Timișoara, 2006 15. Firu L., Stadiul actual de dezvoltare a turismului balnear în România: tendințe și perspective, Ed.
Mirton, Timișoara, 2006 16. Juran, Planificarea calității, Ed. Teora, București, 2000 17. Maxim D., Analiza și diagnosticul organizațional în contextul managementului strategic, Revista de
management, nr. 2, 2000 18. Niculescu M., Diagnostic global strategic, Ed. Economică, Bucureşti, 1997 19. Porter M., Avantajul concurențial, Ed. Teora, București, 1998 20. Porter M., Strategie concurențială, Ed. Teora, București, 2001 21. Stancu I., Finanțe, Ed. Economică, Bucureşti,1997 22. Verboncu I., Popa I., Diagnosticarea firmei - teorie şi aplicaţie, Ed. Tehnică, Bucureşti, 2001 23. Negrilă A., Restructurarea întreprinderilor aflate în dificultate, Ed. Mirton, Timisoara, 2003 24. Niculescu M., Diagnostic economic, Ed. Economică, Bucureşti, 2003. 25. Scurtu V., et al., Benchmarking, Ed. Economică, București, 2006
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str . J. H. P estalozz i, nr . 16, 30 0115, T imişoara, România
Tel: +40-(0)256 -592.506
Emai l : feaa.secretar iat@e-uvt. ro
www.feaa.uvt.ro
9. Coroborarea conținuturilor disciplinei cu așteptările reprezentanților comunității
epistemice, asociațiilor profesionale și angajatori reprezentativi din domeniu
Prin însușirea conceptelor teoretico-metodologice și abordarea aspectelor practice incluse în disciplina …, masteranzii dobândesc competențe în concordanță cu standardele ocupaționale prevăzute;
Conținutul cursului este în concordanță cu cerințele formulate de către organismele profesionale.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota finală
10.4 Curs Evaluare sumativă
Examen scris în timpul sesiunii de examene
30%
10.5 Seminar / laborator Evaluare continuă Activitate, prezentarea unui
proiect 70%
10.6 Standard minim de performanţă Nota 5
Data completării
Titular curs (Semnătura)
Titular seminar (Semnătura)
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timișoara
1.2 Facultatea Facultatea de Economie și de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea afacerilor
1.5 Ciclul de studii Masteral
1.6 Programul de studii / Calificarea Administrarea Afacerilor în Turism şi Industria Ospitalităţii
(AATIO)
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Etică și integritate academică AA2AATIO1105
2.2 Titularul activităţilor de curs Lect.univ.dr. Schneider Andreia
2.3 Titularul activităţilor de seminar -
2.4 Anul de
studiu
I 2.5 Semestrul I 2.6 Tipul de
evaluare
C 2.7 Regimul
disciplinei
Ob
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 1 din care ore curs: 1 seminar
3.2 Număr de ore pe semestru 14 din care ore curs: 1 seminar
3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 20
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren 10
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 0
Tutoriat 5
Examinări 5
Alte activități 0
3.4 Total ore studiu individual 40
3.5 Total ore pe semestru1 54
3.6 Numărul de credite 2
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum -
4.2 de competenţe Administrarea afacerilor
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului Baza materială (laptop, videoproiector)
5.2 de desfăşurare a seminarului/
laboratorului
-
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe p
rofe
sio
nal
e
abordarea teoretică a conceptelor de etică, integritate academică în instituțiile de învățământ
superior;
cunoaşterea și aprofundarea critică a noţiunilor de bază utilizate de etică, integritate academică;
fundamentarea creațiilor individuale și științifice pe baza eticii și a integrității academice;
însuşirea metodologiei şi instrumentelor aferente aplicării eticii și a integrității academice;
înţelegerea fenomenelor şi proceselor de funcționare a eticii și a integrității academice în instituțiile
de învățământ superior;
capacitatea de valorificare a conceptelor, teoriilor despre etică, integritate academică în emiterea
de exlicații argumentate și elaborarea de proiecte/portofolii.
Com
pet
enţe
tran
sver
sale
aplicarea normelor şi valorilor de etică profesională pentru luarea deciziilor şi realizarea
independentă sau în grup a unor sarcini/obiective complexe de la locul de muncă.
planificarea şi organizarea resurselor umane în cadrul unui grup sau a unei organizaţii, în condiţii
de conştientizare a reaponsabilităţii pentru rezultatele profesionale, etică.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei -Însuşirea într-un mod adecvat a conceptelor și deprinderilor specifice eticii
şi a integrității academice/deontologiei universitare și aplicarea lor în
dezvoltarea comportamentului aferent activităților academice și de cercetare.
7.2 Obiectivele specifice - Utilizarea unui limbaj și a unei conduite adecvate specifice studenților în
cadrul mediului academic și al cercetării;
- Dezvoltarea abilităţilor de identificare a aspectelor legate de etică, și a
practicilor legate de integritatea acedemică;
- Dobândirea capacităţii de a recunoaşte şi a stabili un ansamblu de norme
morale şi valori comune pentru domeniul didacticii și cercetării, în vederea
proiectării unui comportament etic.
- Emiterea de judecăți de valoare cu privire la interacţiunea umană din
mediul universitar;
- Elaborarea unor opinii personale legate de argumentele şi
contraargumentele existente în literatura de specialitate privitoare la
poziţionarea eticii și a integrității în mediul universitar;
- Dobândirea abilităţilor în elaborarea/implementarea codurilor de etică.
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
8. Conţinuturi
8.1 Curs
Metode de predare
Observaţii
Curs 1 Concepte fundamentale privid etica și
integritatea academică
1.1 Definirea conceptelor
1.2 Argumentarea etică
1.3 Teoriile etice
Prelegerea, Dezbaterea, Conversaţia
euristică
Săpt.1
Curs 2 Cadrul normativ specific eticii instituționale
2.1 Reglementări privind etica în universitățile din
România/ Europa
2.2 Responsabilități și drepturi academice
2.3 Comisiile de etică și rolul lor
Prelegerea, Dezbaterea, Conversaţia
euristică, Comparația
Săpt.2
Curs 3 Instrumente instituționale pentru promovarea
eticii academice
3.1 Codurile de etică profesională
3.2 Practici deontologice universitare
3.3 Eticheta universitară și reguli morale în spațiul
academic
Prelegerea, Dezbaterea, Conversaţia
euristică
Săpt.3
Curs 4 Principii ale eticii cercetării ștințifice Prelegerea, Dezbaterea, Conversaţia
euristică
Săpt.4
Curs 5 Lipsa de integritate și onestitate academică
5.1Proprietatea intelectuală și dreptul de autor
5.2 Etica publicării, autorat și coautorat
Prelegerea, Dezbaterea, Conversaţia
euristică
Săpt.5
Curs 6 Plagiatul
6.1 Aspecte generice și legislative
6.2 Act imoral prezent în mediul universitar în
activitățile de cercetare ale studenților și ale
profesorilor
Prelegerea, Dezbaterea, Conversaţia
euristică
Săpt.6
Curs 7 Implementarea celor 7 virtuți morale necesare
unei universități integre – studii de caz
7.1Exemple de bune practici în etica și integritatea
academică în spațiul univeristar.
7.2Implicarea studenților în activități de cercetare
științifică – studii de caz
Prelegerea, Dezbaterea, Conversaţia
euristică, Studiu de caz
Săpt.7
Bibliografie
1. Academic ethics and integrity, Emerald Publishing Limited, 2016
http://www.emeraldgrouppublishing.com/teaching/issues/ethics.htm
2. Codul de Etică și Deontologie Universitară a Universității de Vest, Timișoara, 2018
https://www.uvt.ro/files/c508b1ca9c5b73dc42afd458775b8484226f0d49/
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
3. Codul de Etică a Facultății de Economie și de Administrare a Afacerilor, UVT, 2018
https://feaa.uvt.ro/ro/reglementari-interne/regulamente/codul-etic-al-faculatii-de-economie-si-de-
administrare-a-afacerilor-timisoara
4. Code of ethics in academic research, European universities, ediția 2017
https://www.eui.eu/Documents/ServicesAdmin/DeanOfStudies/CodeofEthicsinAcademicResearch.pdf
5. Constantinescu Mihaela, Mureşan Valentin, Instituţionalizarea eticii: Mecanisme şi instrumente, Editura
Universităţii din Bucureşti, 2013
https://www.ccea.ro/publicatii/volume/institutionalizarea-eticii-mecanisme-si-instrumente/
6. Gibea Toni, Vică Constantin, Emilian Mihailov, Emanuel Socaciu, Valentin Mureșan, Etică și integritate
academică – instrumente suplimentare, 2018
https://deontologieacademica.unibuc.ro/wp-content/uploads/2018/12/Etica-si-integritate-
academica_instrumente-suplimentare.pdf
7. Socaciu Emanuel, Vică Constantin, Emilian Mihailov, Toni Gibea, Valentin Mureșan, Mihaela
Constantinescu, Etică și integritate academică, Editura Universității din București, 2018
https://deontologieacademica.unibuc.ro/wp-content/uploads/2018/11/Etica-si-integritate-academica.pdf
8. Șercan Emilia, Deontologie academică, Ghid practic, Editura Universităţii din Bucureşti, 2017
http://www.ftcub.ro/doctorat/Ghid-Practic-Deontologie-Academica.pdf
9. The European Code of Conduct for Research Integrity, 2017
https://ec.europa.eu/research/participants/data/ref/h2020/other/hi/h2020-ethics_code-of-conduct_en.pdf
10. Tim S. Roberts, Student Plagiarism in an Online World: Problems and Solutions, 2008
https://ebookppsunp.files.wordpress.com/2016/06/premier-reference-source-tim-roberts-tim-roberts-
student-plagiarism-in-an-online-world_-problems-and-solutions-20071.pdf
8.2 Seminar / laborator
Metode de predare
Observaţii
Nu e cazul.
Bibliografie
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniu
Conţinutul disciplinei răspunde ariilor tematice abordate pe plan naţional şi internaţional la acest nivel de
cunoștințe teoretice, constituind premise şi pentru dezvoltarea competenţelor profesionale ale studenţilor
care să le permită desfăşurarea de activităţi specifice cu grad înalt de etică (chiar și după finalizarea
studiilor de master) și integritate academică (în timpul anilor universitar masterali).
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota
finală
10.4 Curs Însușirea și înțelegerea corectă a
problematicii tratate în cadrul
cursului.
Calitatea intervenţiilor în discuţiile
interactive.
Colocviu 100%
10.5 Seminar
/ laborator
-
10.6 Standard minim de performanţă
Minimum nota 5 la evaluarea din cadrul colocviului.
Data completării
10.01.2019
Titular curs (Semnătura)
Lect.univ.dr. Schneider Andreia
Titular seminar (Semnătura)
-
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timisoara
1.2 Facultatea / Departamentul Facultatea de Economie si de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea Afacerilor
1.5 Ciclul de studii Masterar
1.6 Programul de studii / Calificarea ADMINISTRAREA AFACERILOR IN TURISM SI
INDUSTRIA OSPITALITĂȚII / ECONOMIST
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei ETICHETĂ ȘI PROTOCOL ÎN AFACERI, cod AA2AATIO 2106
2.2 Titularul activităţilor de curs Conf.univ.dr.Carmen Băbăiță
2.3 Titularul activităţilor de seminar Conf.univ.dr.Carmen Băbăiță
2.4 Anul de studiu I 2.5 Semestrul I 2.6 Tipul de
evaluare
EX
+ P
2.7 Regimul
disciplinei
Ob
DS
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 2 din care: 3.2 curs 1 3.3 seminar/laborator 1
3.4 Total ore din planul de învăţământ 28 din care: 3.5 curs 14 3.6 seminar/laborator 14
Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 33
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren 23
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 10
Tutoriat 25
Examinări 6
Alte activităţi……………………………………
3.7 Total ore studiu individual 97
3.8 Total ore pe semestru 125
3.9 Numărul de credite 5
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum discipline obligatorii din planul de învăţământ aferent ciclului licenţă: Comunicare în
afaceri
4.2 de competenţe aferente domeniului Administrarea Afacerilor.
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului Baza materială (laptop+video-proiector)
5.2 de desfăşurare a seminarului/laboratorului Baza materială (laptop+video-proiector)
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe
pro
fesi
on
ale
CP4 – Fundamentarea proceselor de comunicare/ comunicare corporativă/ tehnicilor de
negociere/ etichetă şi protocol în mediul interior şi exterior întreprinderilor de turism şi din
industria ospitalităţii.
Co
mp
eten
ţe
tran
sver
sale
CT1 - Aplicarea normelor şi valorilor de etică profesională pentru luarea deciziilor şi realizarea
independentă sau în grup a unor sarcini/obiective complexe de la locul de muncă.
CT3 - Asumarea nevoii de formare continuă pentru a crea premisele de progres în carieră şi
adaptare a propriilor competenţe profesionale şi manageriale la dinamica mediului economic.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al
disciplinei Dezvoltarea unei gândiri creatoare şi dinamice a viitorilor absolvenţi
de masterat în calitate de decidenţi în scopul creşterii eficienţei
întreprinderii de turism.
7.2 Obiectivele specifice Prezentarea la nivel avansat a teoriilor, metodelor şi practicilor cu privire la
aplicarea regulilor d Etichetă şi protocol şi identificarea comportamentului
consumatorului specific turismului şi industriei ospitalităţii.
Interpretarea şi explicarea proceselor de comunicare în afaceri/ comunicare
corporativă/ negociere/ etichetă şi protocol, din perspectivă critică şi
analitică, vizând comunicarea în relaţia cu angajaţii/ consumatorii/
furnizorii de servici turistice în diverse situaţii specifice turismului şi
industriei ospitalităţii.
8. Conţinuturi
8.1 Curs Metode de predare Observaţii
Curs 1: Noțiunea de etichetă și protocol în
afaceri ( Definire noșiuni; Influențele în
afacerile din industria ospitalității)
Expunere: descriere, explicaţii,
exemple practice, demonstraţii,
discuţii pe bază de studii de caz.
1h
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Curs 2: Regulile de start-up în afaceri.
Expunere: descriere, explicaţii,
exemple practice, demonstraţii,
discuţii pe bază de studii de caz.
1h
Curs 3: Eticheta și decența în afaceri
Expunere: descriere, explicaţii,
exemple practice, demonstraţii,
discuţii pe bază de studii de caz.
1h
Curs 4: Etichetă și protocol ( Punctualitatea,
Salutul, Conversația, Eticheta la telefon)
Expunere: descriere, explicaţii,
exemple practice, demonstraţii,
discuţii pe bază de studii de caz.
1h
Curs 5: Reclamațiile în business (Modul de
tratare a reclamațiilor, Tipuri de reclamații,
Atitudini abordate în business)
Expunere: descriere, explicaţii,
exemple practice, demonstraţii,
discuţii pe bază de studii de caz.
1h
Curs 6: Comunicarea în industria ospitalității
Expunere: descriere, explicaţii,
exemple practice, demonstraţii,
discuţii pe bază de studii de caz.
1h
Curs 7: Dress-codul și ținuta de business
Expunere: descriere, explicaţii,
exemple practice, demonstraţii,
discuţii pe bază de studii de caz.
1h
Bibliografie
1. Bucur, O.N., Silași, G. (2010), Etica negocierii în administrarea afacerilor, Editura Mirton.
2. Mona Clark Haemoon Oh, Abraham, (1995), Interpersonal skills for hospitality
management, Chapman & Hall;
3. Kumos, V., (2005), Etiquette, Sterling Publishers Put, Ltd.
4. Prutianu, St., (2008), Tratat de comunicare și negociere în afaceri, Editura Polirom, Iași
5. Covaș, L., (2004), Cultura afacerilor, Editura Asem, Chișinău.
6. Zaiț, D., (2002), Managementul intercultural,valorificarea diferențelor culturale, Eitura
Economică, București.
7. John WALKER, Josielyn WALKER (2010), Introduction to Hospitality Management.
8. Robert REID, David BOJANI (2010), Hospitality Marketing Management.
8.2 Seminar Metode de predare Observaţii
Seminar 1: Prezentarea si exeplificarea
regulilor de Etichetă și protocol în industria
ospitalității.
Exemplificări, dialog, aplicații,
studii de caz... 1h
Seminar 2: Elementele de etichetă din industria
ospitalității. Caracteristici definitorii
identificate din studii de caz.
Exemplificări, dialog, aplicații,
studii de caz... 1h
Seminar 3: Identificarea greșelilor de etichetă
și protocol în business.
Exemplificări, dialog, aplicații,
studii de caz... 2h
Seminar 4. Modalități de rezolvare a
reclamațiilor –atitudini abordate în business.
Aplicații, Studii de caz 2h
Seminar 5: Ținuta de business un element
obligatoriu.
Exemplificări, dialog, proiect. 1h
Bibliografie
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
1. Bucur, O.N., Silași, G. (2010), Etica negocierii în administrarea afacerilor, Editura Mirton.
2. Mona Clark Haemoon Oh, Abraham, (1995), Interpersonal skills for hospitality
management, Chapman & Hall;
3. Kumos, V., (2005), Etiquette, Sterling Publishers Put, Ltd.
4. Prutianu, St., (2008), Tratat de comunicare și negociere în afaceri, Editura Polirom, Iași
5. Covaș, L., (2004), Cultura afacerilor, Editura Asem, Chișinău.
6. Zaiț, D., (2002), Managementul intercultural,valorificarea diferențelor culturale, Eitura
Economică, București.
7. John WALKER, Josielyn WALKER (2010), Introduction to Hospitality Management.
8. Robert REID, David BOJANI (2010), Hospitality Marketing Management.
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent
programului
Prin însuşirea conceptelor teoretico-metodologice şi abordarea aspectelor practice incluse în disciplina
Managementul ospitalității, masteranzii dobândesc competenţe în concordanţă cu standardele
ocupaţionale prevăzute în Grila 2 – RNCIS;
Cursul se regăseşte în programa de studii altor programe de studiu similare din ţară şi străinătate;
Conţinutul cursului este în concordanţă cu cerinţele formulate de către organismele profesionale.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere
din nota finală
10.4 Curs Insuşirea şi înţelegerea corectă a
problematicii tratate în cadrul
cursului
Examen scris în timpul
sesiunii de examene 50%
10.5 Seminar /
laborator Activitatea desfăşurată la seminar Prezentarea unui
proiect 50%
10.6 Standard minim de performanţă
Minimum nota 5 la fiecare dintre cele două activităţi: examen scris, proiect aferent activităţii de
seminar.
Data completării:
10/01/2019
Titular de curs:
Conf.univ.dr.Carmen Băbăiță
Titular de seminar:
Conf.univ.dr.Carmen Băbăiță
Data avizării în catedră/departament: Semnătura şefului catedrei/departamentului:
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timișoara
1.2 Facultatea Facultatea de Economie și de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea afacerilor
1.5 Ciclul de studii Masteral
1.6 Programul de studii / Calificarea Administrarea Afacerilor în Turism şi Industria Ospitalităţii
(AATIO)
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Leadership în industria ospitalității, AA2AATIO 1102
2.2 Titularul activităţilor de curs Lect.univ.dr. Schneider Andreia
2.3 Titularul activităţilor de seminar Lect.univ.dr. Schneider Andreia
2.4 Anul de
studiu
I 2.5 Semestrul II 2.6 Tipul de
evaluare
Ex 2.7 Regimul
disciplinei
Ob
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 3 din care ore curs: 1 seminar 2
3.2 Număr de ore pe semestru 42 din care ore curs: 14 seminar 28
3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 35
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren 30
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 25
Tutoriat 10
Examinări 5
Alte activități 3
3.4 Total ore studiu individual 108
3.5 Total ore pe semestru1 150
3.6 Numărul de credite 6
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum Nu
4.2 de competenţe Administrarea afacerilor
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului Baza materială (laptop, videoproiector)
5.2 de desfăşurare a seminarului/
laboratorului Baza materială (laptop, videoproiector)
6. Competenţele specifice acumulate
Com
pet
enţe
pro
fesi
on
ale
cunoaşterea și aprofundarea critică a noţiunilor de bază utilizate în leadership, stil de leadership și
industria ospitalității;
abordarea teoretică a conceptelor de leadership, stil de leadership și industria ospitalității;
analiza și sinteza studiilor empirice aferente cercetărilor din acest domeniu;
dezvoltarea logicii administrării afacerilor bazate pe leadership;
însuşirea metodologiei şi instrumentelor aferente recunoașterii și aplicării stilurilor de leadership;
înţelegerea fenomenelor şi proceselor de funcționare a unităților hoteliere din industria ospitalității;
capacitatea de valorificare a conceptelor, teoriilor despre leadership în elaborarea de proiecte/
lucrări complexe.
Com
pet
enţe
tran
sver
sale
formarea capacităţii de a recunoaște și de a aplica anumite stiluri de leadership în industria
turismului şi a ospitalităţii;
capacitate de analiză a fenomenelor din industria hotelieră și a ospitalității;
dezvoltarea capacităţii de liberă exprimare argumentată;
încurajarea muncii în echipă, a colaborării şi a transparenţei;
dezvoltarea capacității de leadership și lider;
dezvoltarea spiritului critic şi al capacităţii de sinteză.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei Cunoaşterea şi înţelegerea aspectelor, teoretice cu aplicabilitate în
industria ospitalităţii a leadershipului, stilurilor de leadership şi a
industriei ospitalității;
7.2 Obiectivele specifice Utilizarea unui limbaj adecvat specific unui lider și a industriei
ospitalității şi utilizarea corespunzătoare a conceptelor şi noţiunilor
specifice;
Dezvoltarea abilităţilor de identificare a stilurilor de leadership;
Realizarea de analize pe baza studiilor de caz şi pe situaţii reale din
hoteluri, restaurante etc.;
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
8. Conţinuturi
8.1 Curs
Metode de predare
Observaţii
CCuurrss 11:: NNooțțiiuunnii iinnttrroodduuccttiivvee ccuu pprriivviirree llaa iinndduussttrriiaa
oossppiittaalliittăățțiiii::
-- ddeeffiinniirreeaa iinndduussttrriieeii oossppiittaalliittăățțiiii
-- ddeeffiinniirreeaa ccoommppoonneenntteelloorr iinndduussttrriieeii oossppiittaalliittăățțiiii
-- rreellaațțiiaa ddiinnttrree iinndduussttrriiaa hhootteelliieerrăă,, aa oossppiittaalliittăățțiiii,,
aa ttuurriissmmuulluuii șșii aa ccăăllăăttoorriiiilloorr
Prelegerea, Dezbaterea, Conversaţia
euristică SSăăpptt.. 11
CCuurrss 22:: FFuunnddaammeennttee tteeoorreettiiccee aallee ccoonncceeppttuulluuii ddee
lleeaaddeerrsshhiipp îînn iinndduussttrriiaa oossppiittaalliittăățțiiii
-conceptul de leadership, stiluri de leadership
- evoluție și definire
- paradigme ale leadershipului în industria ospitalității
Prelegerea, Dezbaterea, Conversaţia
euristică SSăăpptt.. 22
CCuurrss 33:: SSttiilluull ddee lleeaaddeerrsshhiipp aauuttoorriittaarr
Prelegerea, Dezbaterea, Conversaţia
euristică Săpt. 3
CCuurrss 44:: SSttiilluull ddee lleeaaddeerrsshhiipp ppaarrttiicciippaattiivv Prelegerea, Dezbaterea, Conversaţia
euristică SSăăpptt..44
CCuurrss 55:: SSttiilluull ddee lleeaaddeerrsshhiipp ttrraannssffoorrmmaațțiioonnaall
Prelegerea, Dezbaterea, Conversaţia
euristică SSăăpptt..55
CCuurrss 66:: SSttiilluull ddee lleeaaddeerrsshhiipp ttrraannzzaaccțțiioonnaall Prelegerea, Dezbaterea, Conversaţia
euristică SSăăpptt.. 66
CCuurrss 77:: PPeerrffoorrmmaannțțaa iinnddiivviidduuaallăă aa aannggaajjaattuulluuii șșii
iinnfflluueennțțaa ssttiilluulluuii ddee lleeaaddeerrsshhiipp.. Liderii și caracteristicile
lor esențiale.
Prelegerea, Dezbaterea, Conversaţia
euristică SSăăpptt..77
Bibliografie
1. Bass B. și Bass R. (2006), Transformational leadership, Routledge;
2. Bass B. și Bass R. (2008), The Bass Handbook of Leadership, Free Press, New York;
3. Biju M. și Lochrie R.J. (2009), Integrity: The Core of Leadership, Tate Publishing & Enterprises,
Oklahama;
4. Brian Beal, (2016) "Authentic way to retain hospitality staff: Leadership attitudes can encourage
commitment", Human Resource Management International Digest, Vol. 24 Issue: 5, pp.13-15
https://www.emeraldinsight.com/doi/full/10.1108/HRMID-04-2016-0051
5. Ciulla J. B. (2002), Trust and the future of leadership, In: Bowie, N. E. Editura The Blackwell Guide to
Business Ethics. Oxford: Blackwell;
6. Cutler A. (2010), Aspire to inspire Inspirational Leadership within the Hospitality, Leisure, Travel and
Tourism, Hospitality Leadership Inc. UK;
7. Ispas Andreia (2013), Leadership in industria ospitalitatii, editura Mirton, Timisoara.
8. Jun Huang, Weiwen Li, Canhua Qiu, Frederick Hong-kit Yim, Junbao Wan, (2016) "The impact of
CEO servant leadership on firm performance in the hospitality industry", International Journal of
Contemporary Hospitality Management, Vol. 28 Issue: 5, pp.945-968
https://www.emeraldinsight.com/doi/abs/10.1108/IJCHM-08-2014-0388
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
9. Năstase M. (2007), Lideri, leadership și organizația bazată pe cunoștințe, Editura ASE, București;
10. Nicolescu O. și Năstase M (2011) Minidicționar de Management – Manageri și lideri, Editura Pro
Universitaria, București;
11. Northouse P.G. (2007), Leadership; Theory and Practice, Fourth Edition, Sage Publications.
12. Rost J. (1993), Leadership for the Twenty-First Century, Praeger Publisher, USA;
13. Subhash C. Kundu, Sandeep Kumar, Neha Gahlawat, (2018) "Empowering leadership and job
performance: mediating role of psychological empowerment" , Management Research Review
https://www.emeraldinsight.com/doi/full/10.1108/MRR-04-2018-0183
14. Spears, L. C. (2010), Character and servant leadership: Ten characteristics of effective, caring
leaders. The Journal of Virtues & Leadership, 1(1), 25-30.
http://www.vizenllc.com/wp-content/uploads/2015/07/CharacherAndServantLeadership.pdf
15. Tsang-Lang Liang, Hsueh-Feng Chang, Ming-Hsiang Ko, Chih-Wei Lin, (2017) "Transformational
leadership and employee voices in the hospitality industry" , International Journal of Contemporary
Hospitality Management, Vol. 29 Issue: 1, pp.374-392
https://www.emeraldinsight.com/doi/full/10.1108/IJCHM-07-2015-0364
16. Yukl G. (1994), Leadership in organizations, Prentice Hall, New Jersey;
17. Zlate M. (2008), Tratat de psihologie organizațional - managerială, vol. 1, Editura Polirom, Iași;
18. Zlate, M (2004), Leadership şi Management, Polirom, Collegium, Iaşi;
8.2 Seminar / laborator
Metode de predare
Observaţii
SSeemmiinnaarr 11:: CCoommppoonneenntteellee iinndduussttrriieeii oossppiittaalliittăăţţiiii..
SSttuuddiiuu ddee ccaazz ddiimmeennssiiuunneeaa iinndduussttrriieeii hhootteelliieerree îînn
RRoommâânniiaa,, EEuurrooppaa,, llaa nniivveell mmoonnddiiaall..
Analiza comparativă,
conversaţia euristică, studiu de
caz
SSăăpptt.. 11--22
SSeemmiinnaarr 22:: LLeeaaddeerrsshhiipp vveerrssuuss MMaannaaggeemmeenntt..
EExxeerrcciițțiiii ddee ccllaarriiffiiccaarree șșii iiddeennttiiffiiccaarree ccoorreeccttăă aa
ccaarraacctteerriissttiicciilloorr ffiieeccăărruuiiaa..
Analiza comparativă,
conversaţia euristică,
Problematizare
SSăăpptt.. 33--44
SSeemmiinnaarr 33:: LLiiddeerr vveerrssuuss mmaannaaggeerr.. AAvvaannttaajjee șșii
ddeezzaavvaannttaajjee
Analiza comparativă,
conversaţia euristică,
Problematizare
SSăăpptt.. 55
SSeemmiinnaarr 44:: AAnnaalliizzaa ssttiilluulluuii ddee lleeaaddeerrsshhiipp aauuttoorriittaarr
şşii ppaarrttiicciippaattiivv..
SSttuuddiiuu ddee ccaazz –– aannaalliizzăă iinntteerrvviiuurrii ccuu ppeerrssooaannee ddiinn
ppoozziițțiiee ddee ccoonndduucceerree ddiinn hhootteell
Problematizare, Conversația
euristică, Studiu de caz
SSăăpptt.. 66--77
SSeemmiinnaarr 55:: AAnnaalliizzaa ssttiilluulluuii ddee lleeaaddeerrsshhiipp
ttrraannssffoorrmmaaţţiioonnaall şşii ttrraannzzaaccţţiioonnaall
SSttuuddiiuu ddee ccaazz –– aannaalliizzăă iinntteerrvviiuurrii ccuu ppeerrssooaannee ddiinn
ppoozziițțiiee ddee ccoonndduucceerree ddiinn hhootteell
Problematizare, Conversația
euristică, Studiu de caz
SSăăpptt.. 88--99
SSeemmiinnaarr 66:: AAnnaalliizzaa ssttiilluulluuii ddee lleeaaddeerrsshhiipp sseerrvvaanntt
SSttuuddiiuu ddee ccaazz –– aannaalliizzăă iinntteerrvviiuurrii ccuu ppeerrssooaannee ddiinn
ppoozziițțiiee ddee ccoonndduucceerree ddiinn hhootteell
Problematizare, Conversația
euristică, Studii de caz SSăăpptt.. 1100--1111
SSeemmiinnaarr 77:: CCaarraacctteerriissttiiccii aallee lliiddeerriilloorr ddiinn iinndduussttrriiaa
oossppiittaalliittăățțiiii.. SSttuuddiiuu ddee ccaazz CChhiinnaa // SSUUAA
Analiză comparativă,
dezbaterea, conversaţia
euristică, studiu de caz
Săpt. 12
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
SSeemmiinnaarr 88:: CCaarraacctteerriissttiiccii aallee lliiddeerriilloorr ddiinn iinndduussttrriiaa
oossppiittaalliittăățțiiii.. SSttuuddiiuu ddee ccaazz EEuurrooppaa // AAffrriiccaa
Analiză comparativă,
dezbaterea, conversaţia
euristică, studiu de caz
Săpt. 13
SSeemmiinnaarr 99:: BBuunnee pprraaccttiiccii ddee lleeaaddeerrsshhiipp îînn iinndduussttrriiaa
oossppiittaalliittăățțiiii ddiinn RRoommâânniiaa
Dezbaterea, conversaţia
euristică, studiu de caz Săpt. 14
Bibliografie
1) Adair J. (2009), How to grow leaders, Editura Kogan Page, Londra și Philadelphia;
2) Adair J. (2009), Not bosess but leaders, Editura Kogan Page, Londra și Philadelphia;
3) Adair J. (2009), The inspirational leader, Editura Kogan Page, Londra și Philadelphia;
4) Baker S. și colab. (2007), Principiile operațiunilor de la recepția hotelului, CH.Beck, București;
5) Băileșteanu Ghe., Burz R. (2008), Liderul, Editura Mirton, Timișoara;
6) Bibu N., Predișcan M., Sala D., (2008), Managementul organizațiilor, Editura Mirton.
7) Burns, J.M. (1978), Leadership, Harper Row, New York;
8) Levința E. (2006), Impactul leadershipului transformational transformational și transactional asupra
performantei de grup percepute, Editura Lumen, Iași;
9) Revista de specialitate Leaders Magazine (2019 și arhivă), http://www.leadersmag.com
10) Lily Lin's "Interviewing Successful Hotel Managers" (2013)
https://www.amazon.com/Interviewing-Successful-Hotel-Managers-Lily/dp/9082111403
11) Interviewing Successful Hotel Managers: Peter Hildebrand, General Manager, W Hong Kong
By Dr. Lily Lin, (2014) Author of "Interviewing Successful Hotel Managers"
https://www.hospitalitynet.org/opinion/4064350.html
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniu
Prin însuşirea conceptelor teoretico-metodologice şi abordarea aspectelor practice incluse în disciplina
Leadership în industria ospitalității, masteranzii dobândesc competenţe în concordanţă cu standardele
ocupaţionale prevăzute în Grila 2 – RNCIS;
Cursul se regăseşte în programa de studii altor programe de studiu similare din ţară şi străinătate;
Conţinutul cursului este în concordanţă cu cerinţele formulate de către organismele profesionale.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota
finală
10.4 Curs IInnssuuşşiirreeaa şşii îînnţţeelleeggeerreeaa ccoorreeccttăă aa
pprroobblleemmaattiicciiii ttrraattaattee îînn ccaaddrruull
ccuurrssuulluuii
EExxaammeenn ssccrriiss îînn ttiimmppuull
sseessiiuunniiii ddee eexxaammeennee 5500%%
10.5 Seminar
/ laborator AAccttiivviittaatteeaa ddeessffăăşşuurraattăă llaa sseemmiinnaarr PPrreezzeennttaarreeaa ddee ddiiffeerriittee
tteemmee//ssttuuddiiii ddee ccaazz ppee
ppaarrccuurrssuull sseemmiinnaarriiiilloorr 5500%%
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
10.6 Standard minim de performanţă
Minimum nota 5 la fiecare dintre cele două activităţi: examen scris, proiecte aferente activităţii de seminar.
Data completării
09.01.2019
Titular curs (Semnătura)
Lect.univ.dr. Schneider Andreia
Titular seminar (Semnătura)
Lect.univ.dr. Schneider Andreia
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timişoara
1.2 Facultatea Facultatea de Economie şi de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea Afacerilor
1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii Administrarea Afacerilor în Turism și
Industria Ospitalității (AATIO)
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Limba engleză pentru afaceri AA2AATIO1106/
1207
2.2 Titularul activităţilor de curs Lector dr. Daniela Istodor
2.3 Titularul activităţilor de seminar Lector dr. Daniela Istodor
2.4 Anul de studiu I 2.5 Semestrul 1 2.6 Tipul de evaluare C 2.7 Regimul disciplinei DF
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 4 din care ore curs: 2 seminar 2
3.2 Număr de ore pe semestru 56 din care ore curs: 28 seminar 28
3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe -
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren -
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri -
Tutoriat -
Examinări -
Alte activități -
3.4 Total ore studiu individual -
3.5 Total ore pe semestru1 54
3.6 Numărul de credite 2
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum -
4.2 de competenţe -
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului
5.2 de desfăşurare a seminarului/
laboratorului
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe
pro
fesi
on
ale C4 Fundamentarea proceselor de comunicare/ comunicare corporativă/ tehnicilor de
negociere/ etichetă şi protocol în mediul interior şi exterior întreprinderilor de turism şi din
industria ospitalităţii.
Co
mp
eten
ţe
tran
sver
sale
CT 3 Asumarea nevoii de formare continuă pentru a crea premisele de progres în carieră şi
adaptare a propriilor competenţe profesionale şi manageriale la dinamica mediului economic.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei Restructurarea, dezvoltarea şi consolidarea cunoştinţelor de
limbă fundamentală 7.2 Obiectivele specifice consolidarea şi îmbogăţirea lexicului de bază
consolidarea şi exersarea principalelor probleme de gramatică
(grup verbal, grup nominal, propoziţii subordonate, concordanţă,
topică)
exprimarea fluentă în tipuri de discurs adecvate situaţiei de
comunicare
capacitate de analiză a textelor cu lexic de specialitate
abilitate de a comenta şi de a formula întrebări şi răspunsuri
capacitatea de redactare a unor texte cu tematică / lexic de
specialitate
dezvoltarea aptitudinilor de cercetare şi de prezentare a unei
lucrări (redactare,întocmirea bibliografiei, exprimare orală şi
scrisă)
comunicarea eficientă într-un mediu de afaceri în care este
necesară utilizarea unei limbi moderne.
8. Conţinuturi
8.1 Curs
Metode de predare
Observaţii
1. La birou Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
2. Comunicarea telefonică Prelegerea, conversaţia euristică,
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Brainstorming
3. CV-ul şi scrisoarea de intenţie Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
4. Tipuri de companii Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
5. Publicitate în turism Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
6. Târguri şi expoziţii de turism Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
7. Comerţul Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Bibliografie
1. Collin, P.H., Dictionary of Hotel, Tourism & Catering Management,, Peter Collin Publishing
2. Cotton, David, Falvey, David, Kent, Simon, Market Leader: Upper Intermediate Business English,
Longman, 2010
3. Cotton, David, International Business Topics, Edinburgh, Nelson and Sons Ltd, 2008
4. Ellis, M., O’Driscoll,Socializing, Hong Kong, Longman, 2007
5. Gibson, Robert, Intercultural Business Communication, Oxford University Press, 2009,
6. Jones, Leo, Alexander, Richard, New International Business English, Cambridge University Press,
2010
7. Kerridge, David , Meetings and Discussions, Longman, 2009
8. MacKenzie, Ian, English for Business Studies, Cambridge University Press, 2010
9. Mascull, Bill, Business Vocabulary in Use: Advanced, Cambridge University Press, 2017
10. Mascull, Bill, Business Vocabulary in Use: Intermediate, Cambridge University Press, 2017
11. Moise, Judith, Istodor, Daniela, English- one step ahead, Mirton, Timişoara, 2016
12. Moise, Judith, Para, Iulia, Istodor, Daniela, An Introduction to Communication in English, Mirton,
Timişoara, 2016
13. Mol, Hans, English for Tourism and Hospitality Industry, Garnet Education, 2008
14. Mole, John, Managing business cultures in Europe, London, Nicholas Brealey Publishing, 2010
15. O’ Driscoll, Nina, Pilbeam A., Meetings and Discussions, Longman, 2008,
16. Prelipceanu, Cristina (coord), English for Tourism and Hospitality Industry, Ed. Universitara,
Bucuresti 2009
17. Riley, David, Check Your Vocabulary Hotels, Tourism and Catering, Peter Collin Publishing
18. Sharman, Elizabeth, Across Cultures, Longman, 2008
19. Strutt, Peter, English for International Tourism, Longman, 2016
20. Sweeney, Simon, Communicating in Business , Cambridge University Press, 2009
8.2 Seminar / laborator
Metode de predare
Observaţii
1. La birou Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
2. Comunicarea telefonică Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
3. CV-ul şi scrisoarea de intenţie Prelegerea, conversaţia euristică,
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Brainstorming
4. Tipuri de companii Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
5. Publicitate în turism Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
6. Târguri şi expoziţii de turism 7. Comerţul Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Bibliografie
1. Collin, P.H., Dictionary of Hotel, Tourism & Catering Management,, Peter Collin Publishing
2. Cotton, David, Falvey, David, Kent, Simon, Market Leader: Upper Intermediate Business English,
Longman, 2010
3. Cotton, David, International Business Topics, Edinburgh, Nelson and Sons Ltd, 2008
4. Ellis, M., O’Driscoll,Socializing, Hong Kong, Longman, 2007
5. Gibson, Robert, Intercultural Business Communication, Oxford University Press, 2009,
6. Jones, Leo, Alexander, Richard, New International Business English, Cambridge University Press,
2010
7. Kerridge, David , Meetings and Discussions, Longman, 2009
8. MacKenzie, Ian, English for Business Studies, Cambridge University Press, 2010
9. Mascull, Bill, Business Vocabulary in Use: Advanced, Cambridge University Press, 2017
10. Mascull, Bill, Business Vocabulary in Use: Intermediate, Cambridge University Press, 2017
11. Moise, Judith, Istodor, Daniela, English- one step ahead, Mirton, Timişoara, 2016
12. Moise, Judith, Para, Iulia, Istodor, Daniela, An Introduction to Communication in English, Mirton,
Timişoara, 2016
13. Mol, Hans, English for Tourism and Hospitality Industry, Garnet Education, 2008
14. Mole, John, Managing business cultures in Europe, London, Nicholas Brealey Publishing, 2010
15. O’ Driscoll, Nina, Pilbeam A., Meetings and Discussions, Longman, 2008,
16. Prelipceanu, Cristina (coord), English for Tourism and Hospitality Industry, Ed. Universitara,
Bucuresti 2009
17. Riley, David, Check Your Vocabulary Hotels, Tourism and Catering, Peter Collin Publishing
18. Sharman, Elizabeth, Across Cultures, Longman, 2008
19. Strutt, Peter, English for International Tourism, Longman, 2016
20. Sweeney, Simon, Communicating in Business , Cambridge University Press, 2009
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniu
Formarea deprinderilor care să asigure profesionalism, imparțialitate și independență ca bază pentru
dezvoltarea profesională și științifică
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota
finală
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
10.4 Curs Prezenţa şi participarea activă la
curs
Evaluare pe parcurs pe
baza participării şi
realizarea temelor cerute
50%
10.5 Seminar
/ laborator Realizarea sarcinilor de lucru Examen oral si o
prezentare a unui eseu în
limba engleză
50%
10.6 Standard minim de performanţă
capacitatea de redactare a unor texte cu tematică / lexic de specialitate
Data completării
20.01.2019
Titular curs (Semnătura)
Lector dr. Daniela Istodor
Titular seminar (Semnătura)
Lector dr. Daniela Istodor
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timişoara
1.2 Facultatea Facultatea de Economie şi de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea Afacerilor
1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii Administrarea Afacerilor în Turism și
Industria Ospitalității (AATIO)
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Limba engleză pentru afaceri AA2AATIO1106/
1207
2.2 Titularul activităţilor de curs Lector dr. Daniela Istodor
2.3 Titularul activităţilor de seminar Lector dr. Daniela Istodor
2.4 Anul de studiu I 2.5 Semestrul 2 2.6 Tipul de evaluare C 2.7 Regimul disciplinei DF
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 4 din care ore curs: 2 seminar 2
3.2 Număr de ore pe semestru 56 din care ore curs: 28 seminar 28
3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe -
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren -
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri -
Tutoriat -
Examinări -
Alte activități -
3.4 Total ore studiu individual -
3.5 Total ore pe semestru1 54
3.6 Numărul de credite 2
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum -
4.2 de competenţe -
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului
5.2 de desfăşurare a seminarului/
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
laboratorului
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe
pro
fesi
on
ale C4 Fundamentarea proceselor de comunicare/ comunicare corporativă/ tehnicilor de
negociere/ etichetă şi protocol în mediul interior şi exterior întreprinderilor de turism şi din
industria ospitalităţii.
Co
mp
eten
ţe
tran
sver
sale
CT 3 Asumarea nevoii de formare continuă pentru a crea premisele de progres în carieră şi
adaptare a propriilor competenţe profesionale şi manageriale la dinamica mediului economic.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei Restructurarea, dezvoltarea şi consolidarea cunoştinţelor de
limbă fundamentală 7.2 Obiectivele specifice consolidarea şi îmbogăţirea lexicului de bază
consolidarea şi exersarea principalelor probleme de gramatică
(grup verbal, grup nominal, propoziţii subordonate, concordanţă,
topică)
exprimarea fluentă în tipuri de discurs adecvate situaţiei de
comunicare
capacitate de analiză a textelor cu lexic de specialitate
abilitate de a comenta şi de a formula întrebări şi răspunsuri
capacitatea de redactare a unor texte cu tematică / lexic de
specialitate
dezvoltarea aptitudinilor de cercetare şi de prezentare a unei
lucrări (redactare,întocmirea bibliografiei, exprimare orală şi
scrisă)
comunicarea eficientă într-un mediu de afaceri în care este
necesară utilizarea unei limbi moderne.
8. Conţinuturi
8.1 Curs
Metode de predare
Observaţii
1. Transport şi logistică Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
2. Finanţe şi bănci Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
3. Bursa Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
4. Structura organizaţiei Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
5. Importul şi exportul Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
6. Turismul Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
7. Comerţul Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Bibliografie
1. Collin, P.H., Dictionary of Hotel, Tourism & Catering Management,, Peter Collin Publishing
2. Cotton, David, Falvey, David, Kent, Simon, Market Leader: Upper Intermediate Business English,
Longman, 2010
3. Cotton, David, International Business Topics, Edinburgh, Nelson and Sons Ltd, 2008
4. Ellis, M., O’Driscoll,Socializing, Hong Kong, Longman, 2007
5. Gibson, Robert, Intercultural Business Communication, Oxford University Press, 2009,
6. Jones, Leo, Alexander, Richard, New International Business English, Cambridge University Press,
2010
7. Kerridge, David , Meetings and Discussions, Longman, 2009
8. MacKenzie, Ian, English for Business Studies, Cambridge University Press, 2010
9. Mascull, Bill, Business Vocabulary in Use: Advanced, Cambridge University Press, 2017
10. Mascull, Bill, Business Vocabulary in Use: Intermediate, Cambridge University Press, 2017
11. Moise, Judith, Istodor, Daniela, English- one step ahead, Mirton, Timişoara, 2016
12. Moise, Judith, Para, Iulia, Istodor, Daniela, An Introduction to Communication in English, Mirton,
Timişoara, 2016
13. Mol, Hans, English for Tourism and Hospitality Industry, Garnet Education, 2008
14. Mole, John, Managing business cultures in Europe, London, Nicholas Brealey Publishing, 2010
15. O’ Driscoll, Nina, Pilbeam A., Meetings and Discussions, Longman, 2008,
16. Prelipceanu, Cristina (coord), English for Tourism and Hospitality Industry, Ed. Universitara,
Bucuresti 2009
17. Riley, David, Check Your Vocabulary Hotels, Tourism and Catering, Peter Collin Publishing
18. Sharman, Elizabeth, Across Cultures, Longman, 2008
19. Strutt, Peter, English for International Tourism, Longman, 2016
20. Sweeney, Simon, Communicating in Business , Cambridge University Press, 2009
Seminar / laborator
Metode de predare
Observaţii 1. Transport şi logistică Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
2. Finanţe şi bănci Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
3. Bursa Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
4. Structura organizaţiei Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
5. Importul şi exportul Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
6. Turismul Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
7. Comerţul Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Bibliografie
1. Collin, P.H., Dictionary of Hotel, Tourism & Catering Management,, Peter Collin Publishing
2. Cotton, David, Falvey, David, Kent, Simon, Market Leader: Upper Intermediate Business English,
Longman, 2010
3. Cotton, David, International Business Topics, Edinburgh, Nelson and Sons Ltd, 2008
4. Ellis, M., O’Driscoll,Socializing, Hong Kong, Longman, 2007
5. Gibson, Robert, Intercultural Business Communication, Oxford University Press, 2009,
6. Jones, Leo, Alexander, Richard, New International Business English, Cambridge University Press,
2010
7. Kerridge, David , Meetings and Discussions, Longman, 2009
8. MacKenzie, Ian, English for Business Studies, Cambridge University Press, 2010
9. Mascull, Bill, Business Vocabulary in Use: Advanced, Cambridge University Press, 2017
10. Mascull, Bill, Business Vocabulary in Use: Intermediate, Cambridge University Press, 2017
11. Moise, Judith, Istodor, Daniela, English- one step ahead, Mirton, Timişoara, 2016
12. Moise, Judith, Para, Iulia, Istodor, Daniela, An Introduction to Communication in English, Mirton,
Timişoara, 2016
13. Mol, Hans, English for Tourism and Hospitality Industry, Garnet Education, 2008
14. Mole, John, Managing business cultures in Europe, London, Nicholas Brealey Publishing, 2010
15. O’ Driscoll, Nina, Pilbeam A., Meetings and Discussions, Longman, 2008,
16. Prelipceanu, Cristina (coord), English for Tourism and Hospitality Industry, Ed. Universitara,
Bucuresti 2009
17. Riley, David, Check Your Vocabulary Hotels, Tourism and Catering, Peter Collin Publishing
18. Sharman, Elizabeth, Across Cultures, Longman, 2008
19. Strutt, Peter, English for International Tourism, Longman, 2016
20. Sweeney, Simon, Communicating in Business , Cambridge University Press, 2009
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniu
Formarea deprinderilor care să asigure profesionalism, imparțialitate și independență ca bază pentru
dezvoltarea profesională și științifică
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota
finală
10.4 Curs Prezenţa şi participarea activă la
curs
Evaluare pe parcurs pe
baza participării şi
realizarea temelor cerute
50%
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
10.5 Seminar
/ laborator Realizarea sarcinilor de lucru Examen oral si o
prezentare a unui eseu în
limba engleză
50%
10.6 Standard minim de performanţă
capacitatea de redactare a unor texte cu tematică / lexic de specialitate
Data completării
20.01.2019
Titular curs (Semnătura)
Lector dr. Daniela Istodor
Titular seminar (Semnătura)
Lector dr. Daniela Istodor
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timişoara
1.2 Facultatea Facultatea de Economie şi de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea Afacerilor
1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii Administrarea Afacerilor în Turism și
Industria Ospitalității (AATIO)
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Limba engleză pentru afaceri AATIO2107/
2206
2.2 Titularul activităţilor de curs Lector dr. Daniela Istodor
2.3 Titularul activităţilor de seminar Lector dr. Daniela Istodor
2.4 Anul de studiu II 2.5 Semestrul 1 2.6 Tipul de evaluare C 2.7 Regimul disciplinei DF
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 4 din care ore curs: 2 seminar 2
3.2 Număr de ore pe semestru 56 din care ore curs: 28 seminar 28
3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe -
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren -
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri -
Tutoriat -
Examinări -
Alte activități -
3.4 Total ore studiu individual -
3.5 Total ore pe semestru1 54
3.6 Numărul de credite 2
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum -
4.2 de competenţe -
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului
5.2 de desfăşurare a seminarului/
laboratorului
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe
pro
fesi
on
ale C4 Fundamentarea proceselor de comunicare/ comunicare corporativă/ tehnicilor de
negociere/ etichetă şi protocol în mediul interior şi exterior întreprinderilor de turism şi din
industria ospitalităţii.
Co
mp
eten
ţe
tran
sver
sale
CT 3 Asumarea nevoii de formare continuă pentru a crea premisele de progres în carieră şi
adaptare a propriilor competenţe profesionale şi manageriale la dinamica mediului economic.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei Restructurarea, dezvoltarea şi consolidarea cunoştinţelor de
limbă fundamentală 7.2 Obiectivele specifice consolidarea şi îmbogăţirea lexicului de bază
consolidarea şi exersarea principalelor probleme de gramatică
(grup verbal, grup nominal, propoziţii subordonate, concordanţă,
topică)
exprimarea fluentă în tipuri de discurs adecvate situaţiei de
comunicare
capacitate de analiză a textelor cu lexic de specialitate
abilitate de a comenta şi de a formula întrebări şi răspunsuri
capacitatea de redactare a unor texte cu tematică / lexic de
specialitate
dezvoltarea aptitudinilor de cercetare şi de prezentare a unei
lucrări (redactare,întocmirea bibliografiei, exprimare orală şi
scrisă)
comunicarea eficientă într-un mediu de afaceri în care este
necesară utilizarea unei limbi moderne.
8. Conţinuturi
8.1 Curs
Metode de predare
Observaţii
1. Turismul în prezent Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
2. Agenţiile de turism Prelegerea, conversaţia euristică,
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Brainstorming
3. Hotelurile şi serviciile hoteliere Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
4. Restaurantele şi serviciile oferite Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
5. Rezervări de bilete, reclamaţii şi
soluţionări
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
6. Turismul şi contractele de călătorie Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
7. Negocierea în turism Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Bibliografie
1. Collin, P.H., Dictionary of Hotel, Tourism & Catering Management,, Peter Collin Publishing
2. Cotton, David, Falvey, David, Kent, Simon, Market Leader: Upper Intermediate Business English,
Longman, 2010
3. Cotton, David, International Business Topics, Edinburgh, Nelson and Sons Ltd, 2008
4. Ellis, M., O’Driscoll,Socializing, Hong Kong, Longman, 2007
5. Gibson, Robert, Intercultural Business Communication, Oxford University Press, 2009,
6. Jones, Leo, Alexander, Richard, New International Business English, Cambridge University Press,
2010
7. Kerridge, David , Meetings and Discussions, Longman, 2009
8. MacKenzie, Ian, English for Business Studies, Cambridge University Press, 2010
9. Mascull, Bill, Business Vocabulary in Use: Advanced, Cambridge University Press, 2017
10. Mascull, Bill, Business Vocabulary in Use: Intermediate, Cambridge University Press, 2017
11. Moise, Judith, Istodor, Daniela, English- one step ahead, Mirton, Timişoara, 2016
12. Moise, Judith, Para, Iulia, Istodor, Daniela, An Introduction to Communication in English, Mirton,
Timişoara, 2016
13. Mol, Hans, English for Tourism and Hospitality Industry, Garnet Education, 2008
14. Mole, John, Managing business cultures in Europe, London, Nicholas Brealey Publishing, 2010
15. O’ Driscoll, Nina, Pilbeam A., Meetings and Discussions, Longman, 2008,
16. Prelipceanu, Cristina (coord), English for Tourism and Hospitality Industry, Ed. Universitara,
Bucuresti 2009
17. Riley, David, Check Your Vocabulary Hotels, Tourism and Catering, Peter Collin Publishing
18. Sharman, Elizabeth, Across Cultures, Longman, 2008
19. Strutt, Peter, English for International Tourism, Longman, 2016
20. Sweeney, Simon, Communicating in Business , Cambridge University Press, 2009
8.2 Seminar / laborator
Metode de predare
Observaţii
1. Turismul în prezent Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
2. Agenţiile de turism Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
3. Hotelurile şi serviciile hoteliere Prelegerea, conversaţia euristică,
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Brainstorming
4. Restaurantele şi serviciile oferite Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
5. Rezervări de bilete, reclamaţii şi
soluţionări
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
6. Turismul şi contractele de călătorie Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
7. Negocierea în turism Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Bibliografie
1. Collin, P.H., Dictionary of Hotel, Tourism & Catering Management,, Peter Collin Publishing
2. Cotton, David, Falvey, David, Kent, Simon, Market Leader: Upper Intermediate Business English,
Longman, 2010
3. Cotton, David, International Business Topics, Edinburgh, Nelson and Sons Ltd, 2008
4. Ellis, M., O’Driscoll,Socializing, Hong Kong, Longman, 2007
5. Gibson, Robert, Intercultural Business Communication, Oxford University Press, 2009,
6. Jones, Leo, Alexander, Richard, New International Business English, Cambridge University Press,
2010
7. Kerridge, David , Meetings and Discussions, Longman, 2009
8. MacKenzie, Ian, English for Business Studies, Cambridge University Press, 2010
9. Mascull, Bill, Business Vocabulary in Use: Advanced, Cambridge University Press, 2017
10. Mascull, Bill, Business Vocabulary in Use: Intermediate, Cambridge University Press, 2017
11. Moise, Judith, Istodor, Daniela, English- one step ahead, Mirton, Timişoara, 2016
12. Moise, Judith, Para, Iulia, Istodor, Daniela, An Introduction to Communication in English, Mirton,
Timişoara, 2016
13. Mol, Hans, English for Tourism and Hospitality Industry, Garnet Education, 2008
14. Mole, John, Managing business cultures in Europe, London, Nicholas Brealey Publishing, 2010
15. O’ Driscoll, Nina, Pilbeam A., Meetings and Discussions, Longman, 2008,
16. Prelipceanu, Cristina (coord), English for Tourism and Hospitality Industry, Ed. Universitara,
Bucuresti 2009
17. Riley, David, Check Your Vocabulary Hotels, Tourism and Catering, Peter Collin Publishing
18. Sharman, Elizabeth, Across Cultures, Longman, 2008
19. Strutt, Peter, English for International Tourism, Longman, 2016
20. Sweeney, Simon, Communicating in Business , Cambridge University Press, 2009
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniu
Formarea deprinderilor care să asigure profesionalism, imparțialitate și independență ca bază pentru
dezvoltarea profesională și științifică
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
finală
10.4 Curs Prezenţa şi participarea activă la
curs
Evaluare pe parcurs pe
baza participării şi
realizarea temelor cerute
50%
10.5 Seminar
/ laborator Realizarea sarcinilor de lucru Examen oral si o
prezentare a unui eseu în
limba engleză
50%
10.6 Standard minim de performanţă
capacitatea de redactare a unor texte cu tematică / lexic de specialitate
Data completării
20.01.2019
Titular curs (Semnătura)
Lector dr. Daniela Istodor
Titular seminar (Semnătura)
Lector dr. Daniela Istodor
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timişoara
1.2 Facultatea Facultatea de Economie şi de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea Afacerilor
1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii Administrarea Afacerilor în Turism și
Industria Ospitalității (AATIO)
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Limba engleză pentru afaceri AA2AATIO1106/
1207
2.2 Titularul activităţilor de curs Lector dr. Daniela Istodor
2.3 Titularul activităţilor de seminar Lector dr. Daniela Istodor
2.4 Anul de studiu II 2.5 Semestrul 2 2.6 Tipul de evaluare C 2.7 Regimul disciplinei DF
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 4 din care ore curs: 2 seminar 2
3.2 Număr de ore pe semestru 56 din care ore curs: 28 seminar 28
3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe -
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren -
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri -
Tutoriat -
Examinări -
Alte activități -
3.4 Total ore studiu individual -
3.5 Total ore pe semestru1 54
3.6 Numărul de credite 2
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum -
4.2 de competenţe -
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului
5.2 de desfăşurare a seminarului/
laboratorului
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe
pro
fesi
on
ale C4 Fundamentarea proceselor de comunicare/ comunicare corporativă/ tehnicilor de
negociere/ etichetă şi protocol în mediul interior şi exterior întreprinderilor de turism şi din
industria ospitalităţii.
Co
mp
eten
ţe
tran
sver
sale
CT 3 Asumarea nevoii de formare continuă pentru a crea premisele de progres în carieră şi
adaptare a propriilor competenţe profesionale şi manageriale la dinamica mediului economic.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei Restructurarea, dezvoltarea şi consolidarea cunoştinţelor de
limbă fundamentală 7.2 Obiectivele specifice consolidarea şi îmbogăţirea lexicului de bază
consolidarea şi exersarea principalelor probleme de gramatică
(grup verbal, grup nominal, propoziţii subordonate, concordanţă,
topică)
exprimarea fluentă în tipuri de discurs adecvate situaţiei de
comunicare
capacitate de analiză a textelor cu lexic de specialitate
abilitate de a comenta şi de a formula întrebări şi răspunsuri
capacitatea de redactare a unor texte cu tematică / lexic de
specialitate
dezvoltarea aptitudinilor de cercetare şi de prezentare a unei
lucrări (redactare,întocmirea bibliografiei, exprimare orală şi
scrisă)
comunicarea eficientă într-un mediu de afaceri în care este
necesară utilizarea unei limbi moderne.
8. Conţinuturi
8.1 Curs
Metode de predare
Observaţii
1. Formarea și dezvoltarea profesională
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
2. Relația cu clienții
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
3. Modalitățile de comunicare
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
4. Comunicarea scrisă
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
5. Comunicarea verbală
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
6. Comunicarea non-verbală
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
7. Negocierea în turism Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Bibliografie
1. Collin, P.H., Dictionary of Hotel, Tourism & Catering Management,, Peter Collin Publishing
2. Cotton, David, Falvey, David, Kent, Simon, Market Leader: Upper Intermediate Business English,
Longman, 2010
3. Cotton, David, International Business Topics, Edinburgh, Nelson and Sons Ltd, 2008
4. Ellis, M., O’Driscoll,Socializing, Hong Kong, Longman, 2007
5. Gibson, Robert, Intercultural Business Communication, Oxford University Press, 2009,
6. Jones, Leo, Alexander, Richard, New International Business English, Cambridge University Press,
2010
7. Kerridge, David , Meetings and Discussions, Longman, 2009
8. MacKenzie, Ian, English for Business Studies, Cambridge University Press, 2010
9. Mascull, Bill, Business Vocabulary in Use: Advanced, Cambridge University Press, 2017
10. Mascull, Bill, Business Vocabulary in Use: Intermediate, Cambridge University Press, 2017
11. Moise, Judith, Istodor, Daniela, English- one step ahead, Mirton, Timişoara, 2016
12. Moise, Judith, Para, Iulia, Istodor, Daniela, An Introduction to Communication in English, Mirton,
Timişoara, 2016
13. Mol, Hans, English for Tourism and Hospitality Industry, Garnet Education, 2008
14. Mole, John, Managing business cultures in Europe, London, Nicholas Brealey Publishing, 2010
15. O’ Driscoll, Nina, Pilbeam A., Meetings and Discussions, Longman, 2008,
16. Prelipceanu, Cristina (coord), English for Tourism and Hospitality Industry, Ed. Universitara,
Bucuresti 2009
17. Riley, David, Check Your Vocabulary Hotels, Tourism and Catering, Peter Collin Publishing
18. Sharman, Elizabeth, Across Cultures, Longman, 2008
19. Strutt, Peter, English for International Tourism, Longman, 2016
20. Sweeney, Simon, Communicating in Business , Cambridge University Press, 2009
Seminar / laborator
Metode de predare
Observaţii
1. Formarea și dezvoltarea
profesională
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
2. Relația cu clienții
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
3. Modalitățile de comunicare
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
4. Comunicarea scrisă
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
5. Comunicarea verbală
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
6. Comunicarea non-verbală
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
7. Negocierea în turism Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Bibliografie
1. Collin, P.H., Dictionary of Hotel, Tourism & Catering Management,, Peter Collin Publishing
2. Cotton, David, Falvey, David, Kent, Simon, Market Leader: Upper Intermediate Business English,
Longman, 2010
3. Cotton, David, International Business Topics, Edinburgh, Nelson and Sons Ltd, 2008
4. Ellis, M., O’Driscoll,Socializing, Hong Kong, Longman, 2007
5. Gibson, Robert, Intercultural Business Communication, Oxford University Press, 2009,
6. Jones, Leo, Alexander, Richard, New International Business English, Cambridge University Press,
2010
7. Kerridge, David , Meetings and Discussions, Longman, 2009
8. MacKenzie, Ian, English for Business Studies, Cambridge University Press, 2010
9. Mascull, Bill, Business Vocabulary in Use: Advanced, Cambridge University Press, 2017
10. Mascull, Bill, Business Vocabulary in Use: Intermediate, Cambridge University Press, 2017
11. Moise, Judith, Istodor, Daniela, English- one step ahead, Mirton, Timişoara, 2016
12. Moise, Judith, Para, Iulia, Istodor, Daniela, An Introduction to Communication in English, Mirton,
Timişoara, 2016
13. Mol, Hans, English for Tourism and Hospitality Industry, Garnet Education, 2008
14. Mole, John, Managing business cultures in Europe, London, Nicholas Brealey Publishing, 2010
15. O’ Driscoll, Nina, Pilbeam A., Meetings and Discussions, Longman, 2008,
16. Prelipceanu, Cristina (coord), English for Tourism and Hospitality Industry, Ed. Universitara,
Bucuresti 2009
17. Riley, David, Check Your Vocabulary Hotels, Tourism and Catering, Peter Collin Publishing
18. Sharman, Elizabeth, Across Cultures, Longman, 2008
19. Strutt, Peter, English for International Tourism, Longman, 2016
20. Sweeney, Simon, Communicating in Business , Cambridge University Press, 2009
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniu
Formarea deprinderilor care să asigure profesionalism, imparțialitate și independență ca bază pentru
dezvoltarea profesională și științifică
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota
finală
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
10.4 Curs Prezenţa şi participarea activă la
curs
Evaluare pe parcurs pe
baza participării şi
realizarea temelor cerute
50%
10.5 Seminar
/ laborator Realizarea sarcinilor de lucru Examen oral si o
prezentare a unui eseu în
limba engleză
50%
10.6 Standard minim de performanţă
capacitatea de redactare a unor texte cu tematică / lexic de specialitate
Data completării
20.01.2019
Titular curs (Semnătura)
Lector dr. Daniela Istodor
Titular seminar (Semnătura)
Lector dr. Daniela Istodor
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
1.2 Facultatea DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
1.3 Departamentul MANAGEMENT
1.4 Domeniul de studii ADMINISTRAREA AFACERILOR
1.5 Ciclul de studii MASTER
1.6 Programul de studii / Calificarea
ADMINISTRAREA AFACERILOR ÎN TURISM ȘI
INDUSTRIA OSPITALITĂȚII (AATIO)
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei FRANCEZA PENTRU AFACERI AA2AATIO 1106
2.2 Titularul activităţilor de curs Conf. dr. Sorina ȘERBĂNESCU
2.3 Titularul activităţilor de seminar Conf. dr. Sorina ȘERBĂNESCU
2.4 Anul de
studiu
I 2.5 Semestrul I 2.6 Tipul de
evaluare
C1 2.7 Regimul
disciplinei
F
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 4 din care ore curs: 2 Seminar 2
3.2 Număr de ore pe semestru 56 din care ore curs: 28 Seminar 28
3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe -
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren -
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri -
Tutoriat -
Examinări -
Alte activități -
3.4 Total ore studiu individual -
3.5 Total ore pe semestru1 54
3.6 Numărul de credite 2
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum Limba franceza: nivel A2-
4.2 de competenţe - Competențe profesionale:
Stăpânirea competențelor specifice nivelului de cunoaștere a limbii franceze
corespunzătoare nivelului A2, conform Cadrului European Comun de Referință
pentru Limbi (CECR):
C4.3 Ascultare / înțelegere: Înţelege despre ce este vorba într-o discuţie pe o temă
familiară. Într-o poveste scurtă, înţelege propoziţii simple şi recunoaşte cuvinte sau grupuri
de cuvinte care indică schimbări ale timpului, precum şi legăturile logice cele mai comune.
C4.4 Citire/înțelegere: Înţelege esenţialul dintr-un text sau un mesaj simplu şi scurt
tratând o temă sau un domeniu familiar. Recunoaşte articulatorii logici şi cronologici
esenţiali dintr-o poveste.
C4.5 Participare la conversație: Comunică într-o situaţie simplă şi de rutină, după
ce s-a pregătit, cu un schimb de informaţii simple şi directe şi despre activităţi sau subiecte
familiare. În timpul acestor schimburi, comite puţine erori, ţinând de înţelegerea dificilă.
C4.6 Discurs oral: Descrie în câteva propoziţii şi cu mijloace simple o experienţă
recentă (stagiu, loc de muncă…).
C4.7 Exprimare scrisă: Scrie o scrisoare personală pentru a se prezenta, a mulţumi
sau a vorbi despre propria persoană. Redactează o notă sau un mesaj scurt, ca răspuns la
o întrebare. Este încă necesar să recitească de mai multe ori pentru a corecta greşelile ce
jenează înţelegerea.
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului un procent de minim 75% prezență la activitatea de seminar
5.2 de desfăşurare a seminarului/
laboratorului un procent de minim 75% prezență la activitatea de seminar
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe p
rofe
sio
nal
e
Cunoştinţe consolidate de limbă franceză fundamentală și de afaceri: 2 CREDITE
C1: cunoașterea lexicului de bază al limbii franceze fundamentale și de afaceri, și a structurilor
morfo-sintactice adecvate
C2: cunoașterea principalelor probleme de gramatică (grup verbal, grup nominal, propoziţii
subordonate, concordanță, topică)
C3: competențe în înțelegere a unui text de civilizație (în context pragmatic), în limba franceză
C4: exprimarea fluentă în tipuri de discurs adecvate situaţiei de comunicare
capacitatea de a concepe, a redacta mi a scrie un scurt eseu sau o prezentare
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Co
mp
eten
ţe t
ran
sver
sale
Limbă străină – LIMBA FRANCEZĂ: Autocontrolul procesului de învăţare, diagnoza nevoilor
de formare, analiza reflexivă a propriei activităţi profesionale: 2 CREDITE
CT1: identificarea oportunităților de formare continuă și valorificarea eficientă a resurselor și
tehnicilor de învățare pentru propria dezvoltare
CT2: abordarea unei atitudini pozitive si responsabile fata de domeniul ştiinţific
CT3: deprinderea unui sistem de valori culturale, morale, civice și democratice
CT4: capacitatea de a valorifica în mod optim si creativ propriul potenţial în activităţile ştiinţifice
CT5: dorința și posibilitatea de implicare în dezvoltarea instituţională şi în promovarea
inovaţiilor ştiinţifice
CT6: competențe de comunicare care să permită studenților realizarea unor relaţii de parteneriat
cu alte persoane - instituţii cu responsabilităţi similare
CT7: capacitatea de a realiza propria dezvoltare profesionala
CT8: respectul față de sistemul centrat pe competențe și valori, precum şi față de principiile
eticii profesionale
CT9: abilităţi de lucru în echipă
CT10: dezvoltarea aptitudinilor de cercetare/concepere/redactare a unor lucrări de specialitate (în
limbă străină)
CT11: consolidarea capacităţii de expunere şi de interacţiune în limba străină (în contextul
afacerilor și al industriei turismului și ospitalității)
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei Crearea de competențe lingvistice care să permită studenţilor să înțeleagă
și să se exprime fluent în limba franceză în contexte pragmatice de
comunicare (viața de toate zilele sau mediu profesional).
Programa de limbă franceză de afaceri îi conferă studentului capacitatea de
a utiliza în mod eficace limba franceză orală și scrisă, în principalele situații
de comunicare profesională pentru a-i face operaționali în cadrul funcțiilor
relaționale, administrative și comerciale ale întreprinderii, în care stăpânirea
limbii străine poate constitui u factor de succes.
Curriculum-ul îi permite masterandului, totodată, comunicarea în limba
franceză cu ușurință și încredere în majoritatea situațiilor din viața socială
și profesională. Ea permite luarea în considerare a normelor sociale ca și a
constrângerilor ierarhice în vederea alegerii unui registru lingvistic adaptat
situației.
Această programă conduce la dobândirea unui nivel de franceză de
specialitate care poate interesa întreprinderile din sectorul turismului și al
ospitalității, susceptibile de a recruta personal apt să-și desfășoare
activitatea în limba franceză.
Totodată, programa cursului îi va permite masterandului să poată trece
examenele de Franceza Turismului, Industriei hoteliere și de restaurație,
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
organizate de Camera de Comerț și Industrie Paris Île-de-France:
http://www.lefrancaisdesaffaires.fr/tests-diplomes/diplomes-francais-
professionnel-dfp/tourisme-hotellerie-restauration/
7.2 Obiectivele specifice Cunoaştere şi înţelegere (cunoaşterea şi utilizarea adecvata a
noţiunilor specifice disciplinei)
-restructurarea, dezvoltarea şi consolidarea cunoştinţelor de limbă
fundamentală
-consolidarea şi îmbogățirea lexicului de bază, cu suportul morfo-sintactic
adecvat
Explicare si interpretare (explicarea si interpretarea unor idei,
proiecte, procese, precum şi a conţinuturilor teoretice si practice ale
disciplinei)
-consolidarea şi exersarea principalelor probleme de gramatică (grup
verbal, grup nominal, propoziţii subordonate, concordanţă, topică)
-exprimarea fluentă în tipuri de discurs adecvate situaţiei de comunicare
-introducerea unor noțiuni de compoziţie pentru redactarea unui eseu sau a
unei prezentări
Instrumental – aplicative (proiectarea, conducerea si evaluarea
activităţilor practice specifice; utilizarea unor metode, tehnici si
instrumente de investigare si de aplicare)
- simulări, jeux de rôle
- interpretare texte
- dialog
- redactare
Atitudinale (manifestarea unei atitudini pozitive si responsabile fata
de domeniul ştiinţific / cultivarea unui mediu ştiinţific centrat pe
valori si relaţii democratice / promovarea unui sistem de valori
culturale, morale şi civice / valorificarea optima si creativa a
propriului potenţial în activităţile ştiinţifice / implicarea în
dezvoltarea instituţională şi în promovarea inovaţiilor ştiinţifice /
angajarea in relaţii de parteneriat cu alte persoane - instituţii cu
responsabilităţi similare / participarea la propria dezvoltare
profesionala/respectarea şi dezvoltarea valorilor şi eticii profesionale)
- abilităţi de lucru în echipă
- dezvoltarea aptitudinilor de cercetare/redactare a unor lucrări de
specialitate în limba străină
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
8. Conţinuturi
8.1 Curs
Metode de predare
Observaţii
Capitolul 1. Definiția economiei: 1.1 Nevoi
1.2 Bunuri și servicii
1.3 Structura economiei: sectoarele primar, secundar,
terțiar
curs interactiv : prezentare
orala + multimedia + lectura +
dezbatere Săptămâna 1: 2 ore
Capitolul 2. Piața, agenții economici
2.1 Operații economice
2.2 Circuitul economic
2.3 Concurența, distribuitori, consumatori
2.4 Importul – exportul
curs interactiv : prezentare
orala + multimedia + lectura +
dezbatere Săptămâna 2: 2 ore
Capitolul 3. Întreprinderea
3.1 Tipuri și forme juridice de întreprindere
curs interactiv : prezentare
orala + multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 3: 2 ore
Capitolul 4. Producția
4.1 Producția
4.2 Aprovizionarea
4.3 Valoarea adăugată
4.4 Capitalul
4.5 Productivitatea
curs interactiv : prezentare
orala + multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 4: 2 ore
Capitolul 5. Veniturile 5.1 Veniturile primare
5.2 Veniturile de transfer sau redistribuirea
5.3 Reținerile pentru asigurările sociale și fiscale
5.5 Puterea de cumpărare
5.6 Inflația
curs interactiv : prezentare
orala + multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 5: 2 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Capitolul 6. Prețurile
6.1. Cum se fixează prețul
curs interactiv : prezentare
orala + multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 6: 2 ore
Capitolul 7. Crearea întreprinderii
7.1 Crearea unei întreprinderi; etape
curs interactiv : prezentare
orala + multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 7: 2 ore
Capitolul 8. Gestiunea întreprinderii
8.1 Creșterea
8.2 Descreșterea, falimentul, bancruta
8.3 Stiluri de gestiune
8.4 Tipuri de manageri; luarea deciziei
curs interactiv : prezentare
orala + multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 8: 2 ore
Capitolul 9. Finanțarea
9.1 Moneda
9.2 Circulația monedei
9.3 Credit
9.4 Politica economică
curs interactiv : prezentare
orala + multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 9: 2 ore
Capitolul 10. Vânzare- cumpărare
10.1 Vânzarea
10.2 Cumpărarea
10.3 Livrarea
10.4 Facturarea
curs interactiv : prezentare
orala + multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 10: 2
ore
Capitolul 11. Resurse umane
11.1 Reprezentarea personalului
11.2 Gestiunea resurselor umane
11.3 Informarea personalului
11.4 Salarizare, impozite și taxe
curs interactiv : prezentare
orala + multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 11: 2
ore
Capitolul 12. Contabilitatea
12.1 Conturi
12.2 Contul rezultatului
12.3 Solduri de gestiune
curs interactiv : prezentare
orala + multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 12: 2
ore
Capitolul 13. Marketing 13.1 Demersul de marketing
13.2 Marketing mix
13.3 Sondajul de piață
13.4 Comunicarea și publicitatea
curs interactiv : prezentare
orala + multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 13: 2
ore
Capitolul 14. Evenimente promoționale
14.1. Evenimente comerciale
14.2 Salonul – târgul de prezentare
14.3 Salonul on-line
curs interactiv : prezentare
orala + multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 14: 2
ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
BIBLIOGRAFIE OBLIGATORIE CALMY Annne-Marie (2004) Le français du tourisme, Paris, Hachette.
DANILO, M., TAUZIN, B. (1990) Le Français de l'entreprise, Paris, Clé International
PENFORNIS, Jean-Luc (1999) Francais.com: Méthode de français professionnel et des affaires, Paris, Clé
International
PENFORNIS, Jean-Luc (2005) Francais.com:Cahier d’exercices. Intermédiaire (Méthode de français
professionnel et des affaires), Paris, Clé International
Sitografie
Industria turismului și a ospitalității - https://www.lefrancaisdesaffaires.fr/numerifos/tourisme/
- https://www.lefrancaisdesaffaires.fr/numerifos/hotellerie-et-restauration/
- http://fle-sitographie.pagesperso-orange.fr/menu.html;
http://fle-sitographie.pagesperso-orange.fr/fos/services.htm#H%F4tellerie
- http://fle-sitographie.pagesperso-orange.fr/menu.html;
http://fle-sitographie.pagesperso-orange.fr/fos/services.htm#H%F4tellerie
- https://www.lepointdufle.net/p/francais-sur-objectifs-specifiques.htm#tour : Français de spécialité. Tourisme,
hôtellerie, restauration, secteur de la propreté
- https://www.lepointdufle.net/penseigner/francais-sur-objectifs-specifiques-fiches-pedagogiques.htm#tour
- http://www.francparler-oif.org/images/stories/parcours/tourisme.htm#recap
- https://www.tourisme.fr/
- https://www.bourse-des-voyages.com/glossaire-tourisme/abonnement.html: Glosarul turismului
- http://media.unwto.org/fr/content/comprende-le-tourisme-glossaire-de-base: Comprende le tourisme:
Glossaire de base
- https://fr.slideshare.net/Randarandouda/cours-management-des-entreprises-touristiques : Cours management
des entreprises touristiques
Gramatică și dicționare
- http://fle-sitographie.pagesperso-orange.fr/dictionnaires.html#Affaires/
- https://www.lepointdufle.net/penseigner/grammaire-fiches-pedagogiques.htm
- http://www.francparler-oif.org/images/stories/parcours/grammaire.htm
- http://www.conjuguetamere.com/temps-conjugaison
Bibliografie facultativă CILIANU-LASCU, Corina, Franceză pentru afaceri, Bucuresti, Teora, 1996/2003.
CILIANU-LASCU, Corina, Limba franceză : culegere de exerciţii lexico-gramaticale cu profil
economic, Bucureşti, Meteora press, 2000.
Comment vont les affaires, Paris, Clé International, 2000.
CONSTANTINESCU, Ileana, DRĂGAN, Maria, Limba franceză pentru economişti, Bucureşti.
CORADO, L., SANCHEZ-MACAGNO, M.-O., Français des affaires : 350 exercices,
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
textes,documents, Paris, Hachette, 1991.
DANILO, M., Le français de la communication professionnelle, Paris, CLE International, 1993.
DIPŞE, Maria, Formation à la communication en affaires, vol.1, 2, Editura Mayon, Bucureşti, 2001.
PASAT, Mihaela Pasat ; ȘERBĂNESCU, Sorina, Le français se lance en… affaires, Ed.Solness,
Timisoara, 2011.
PASAT, Mihaela -PAPAY, Claudia (2000 si 2004) Français de l'économie … sans économie du français
(vol.I), Ed. Mirton, Timişoara.
PASAT, Mihaela -PAPAY, Claudia (2000 si 2004) Français de l'économie … sans économie du français
(vol.II), Ed. Mirton, Timişoara.
VERLUYTEN, S. Paul, Pascale DUMONT, Leïla BERNAD, 1987 - Le français des affaires - S'exprimer par
écrit, s'exprimer oralement, Acco, Leuven.
WILLIAMS, Stuart - McANDREW-CAZORLA, Nathalie, Franceza pentru oamenii de afaceri,
Editura Teora, Bucureşti, 1998.
8.2 Seminar / laborator
Metode de predare
Observaţii
Capitolul 1. Locul industriei turistice în economia
mondială și a Franței
- Articolul (articolul hotărât, nehotărât, partitiv, omiterea
articolului).
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale Săptămâna 1: 2 ore
Capitolul 2. Piața
2.1 Cunoașterea pieței
2.2 Studiul de piață
2.3 Segmentarea pieței
- Numeralele cardinal și ordinale, construcții interogative
și negative (pronumele interogativ-relative)
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 2: 2 ore
Capitolul 3. Întreprinderea
3.1 Organizarea și funcționarea întreprinderii
3.2 Organigrama
- Verbele: grupele verbale, verbele auxiliare și semi-
auxiliare
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 3: 2 ore
Capitolul 4. Produsul
4.1 Curba de viață a produsului
4.2 Produsele turistice
4.3 Producția și activitățile de animație în turism
- Verbele de grupa 1-a, a 2-a și a 3-a: prezentul
indicativului
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 4: 2 ore
Capitolul 5. Turismul în România
- Substantivul și adjectivul: formarea femininului și a
pluralului
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 5: 2 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Capitolul 6. Prețul
6.1. Prețurile în industria turismului
- Gradele de comparație ale adjectivelor și adverbelor
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 6: 2 ore
Capitolul 7. Crearea întreprinderii
7.1 Strategia și dezvoltarea structurii
7.2 Structura unui plan de afaceri
- Pronumele personale, reflexive, nehotărâte și
adverbiale ("en" și "y").
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 7: 2 ore
Capitolul 8. Gestiunea întreprinderii turistice
8.1 Gestiunea curentă și administrarea activității
8.2 Elaborarea ofertelor
8.3 Elaborarea planului de marketing
8.4 Gestionarea și dezvoltarea relațiilor cu clienții
8.5 Politica comercială
8.6 Încheierea de parteneriate cu actori publici și
privați din teritoriu
8.7 Politica de dezvoltare durabilă
8.8 Politica normelor de securitate și siguranță în
turism
- Pronumele și adjectivele posesive; pronumele și
adjectivele demonstrative.
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 8: 2 ore
Capitolul 9. Finanțarea
Moduri de finanțare
- Conjugarea verbelor: viitorul indicativului,
condiționalul prezent și condiționalul trecut
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 9: 2 ore
Capitolul 10. Vânzare- cumpărare
10.1 Moduri de plată
10.2 Plata în rate
- Conjugarea verbelor: timpurile trecute ale indicativului:
imperfectul, perfectul compus
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 10: 2
ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Capitolul 11. Resurse umane
11.1 Fluturașul de salariu
- Conjugarea verbelor: timpurile trecute ale indicativului:
mai-mult-ca-perfectul, perfectul simplu, viitorul anterior
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 11: 2
ore
Capitolul 12. Contabilitatea
Bilanțul contabil
- Conjugarea verbelor : conjunctivul (subjonctif): prezent
si trecut; infinitiv sau conjunctiv
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 12: 2
ore
Capitolul 13. Marketing
13.2 Turismul în Franța
13.2.1 Atuurile turistice ale Franței
- Concordanța timpurilor; Si conditionnel.
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 13: 2
ore
Capitolul 14. Evenimente promoționale
- Diatezele; discurs direct și discurs indirect
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 14: 2
ore
BIBLIOGRAFIE OBLIGATORIE DANILO, M., TAUZIN, B.(1990), Le Français de l'entreprise, Paris, Clé International.
PENFORNIS, Jean-Luc (1999) Francais.com: Méthode de français professionnel et des affaires, Paris, Clé
International
PENFORNIS, Jean-Luc (2005) Francais.com:Cahier d’exercices. Intermédiaire (Méthode de français
professionnel et des affaires), Paris, Clé International
Sitografie
Gramatică și dicționare
- http://fle-sitographie.pagesperso-orange.fr/dictionnaires.html#Affaires/
- https://www.lepointdufle.net/penseigner/grammaire-fiches-pedagogiques.htm
- http://www.francparler-oif.org/images/stories/parcours/grammaire.htm
- http://www.conjuguetamere.com/temps-conjugaison
Afaceri și mediul întreprinderii - https://www.lefrancaisdesaffaires.fr/numerifos/affaires/: site de la Chambre de Commerce et d’Industrie de
Paris https://www.lefrancaisdesaffaires.fr/plan-du-site/;
https://www.lefrancaisdesaffaires.fr/professeurs/ressources/ressources-francais-de-specialite/;
https://www.lefrancaisdesaffaires.fr/professeurs/ressources/le-francais-professionnel-action/;
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
https://www.lefrancaisdesaffaires.fr/wp-content/uploads/2018/06/Activite-
dentrainement_B2_rediger_un_plan_daction.pdf : Rédiger un plan d’action en entreprise
- https://www.lepointdufle.net/penseigner/enseigner_le_francais.htm;
https://www.lepointdufle.net/p/francais-sur-objectifs-specifiques.htm;
https://www.lepointdufle.net/penseigner/francais-sur-objectifs-specifiques-fiches-pedagogiques.htm#entreprise
https://www.lepointdufle.net/p/francais-sur-objectifs-specifiques.htm#entreprise : Français de spécialité. Dans
l'entreprise
- https://enseigner.tv5monde.com/articles-dossiers
- https://www.youtube.com/watch?v=9bZ3nrLEdRw : Pedagogie Inversée Le Français des Affaires
simulation d'une entreprise
- https://savoirs.rfi.fr/fr/apprendre-enseigner/langue-fran%C3%A7aise/autour-des-professions
: Français des métiers
- https://wirtschaftssprachen.hslu.ch/cours/: Français des affaires - Cours et exercices en ligne
- https://www.bonjourdefrance.com/index/indexfranaff.htm: Français des affaires
- http://sadcdematagami.qc.ca/data/documents/1.Explication-plan-daffaires.pdf: Pourquoi un plan
d’affaires?
Industria turismului și a ospitalității - https://www.lefrancaisdesaffaires.fr/numerifos/tourisme/
- https://www.lefrancaisdesaffaires.fr/numerifos/hotellerie-et-restauration/
- http://fle-sitographie.pagesperso-orange.fr/menu.html;
http://fle-sitographie.pagesperso-orange.fr/fos/services.htm#H%F4tellerie
- http://fle-sitographie.pagesperso-orange.fr/menu.html;
http://fle-sitographie.pagesperso-orange.fr/fos/services.htm#H%F4tellerie
- https://www.lepointdufle.net/p/francais-sur-objectifs-specifiques.htm#tour : Français de spécialité. Tourisme,
hôtellerie, restauration, secteur de la propreté
- https://www.lepointdufle.net/penseigner/francais-sur-objectifs-specifiques-fiches-pedagogiques.htm#tour
- http://www.francparler-oif.org/images/stories/parcours/tourisme.htm#recap
http://www.francparler-oif.org/le-francais-du-tourisme-et-de-lhotellerie/
- https://www.tourisme.fr/
- https://www.bourse-des-voyages.com/glossaire-tourisme/abonnement.html: Glosarul turismului
- http://media.unwto.org/fr/content/comprende-le-tourisme-glossaire-de-base: Comprende le tourisme:
Glossaire de base
- https://fr.slideshare.net/Randarandouda/cours-management-des-entreprises-touristiques : Cours management
des entreprises touristiques
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
- https://www.memoireonline.com/12/09/3057/m_Les-determinants-du-choix-strategique-des-entreprises-
touristiques.html: Les déterminants du choix stratégique des entreprises touristiques
- http://referentiel.atout-france.fr/page/activit%C3%A9s-du-tourisme-et-de-lh%C3%B4tellerie: Activités du
tourisme et de l'hôtellerie
- https://www.ladocumentationfrancaise.fr/var/storage/libris/3303330403938/3303330403938_EX.pdf : Le
tourisme : un moteur de l'économie mondiale
- https://www.lemonde.fr/economie/article/2018/03/15/dix-chiffres-sur-le-tourisme-en-france-et-dans-le-
monde_5271195_3234.html: Dix chiffres sur le tourisme en France et dans le monde
- https://ec.europa.eu/eurostat/statistics-explained/index.php?title=Tourism_statistics/fr: Statistiques du
tourisme
- https://www.oecd-ilibrary.org/docserver/tour-2018-
fr.pdf?expires=1548011769&id=id&accname=guest&checksum=D99FB2C817E979815A4D5E7DE2082629 :
Tendances et politiques du tourisme de l’OCDE 2018
- https://www.fftst.org/pdf/RVTourisme2020.pdf: Le tourisme des années 2020
- http://www.quotidiendutourisme.com/institutions/le-tourisme-pese-de-plus-en-plus-lourd-dans-leconomie-
francaise/167110 : Le tourisme pèse de plus en plus lourd dans l’économie française
- https://www.insee.fr/fr/statistiques/fichier/1374550/fratour08b.PDF : Le tourisme : un secteur économique
porteur
- https://www.economie.gouv.fr/entreprises/tourisme-en-france-chiffres-cles-secteur: Le tourisme en France :
les chiffres clés du secteur - https://www.diplomatie.gouv.fr/fr/politique-etrangere-de-la-france/tourisme/la-place-du-tourisme-dans-l-
economie-francaise/ : Le tourisme, secteur clé de l’économie française
- https://www.ladocumentationfrancaise.fr/var/storage/rapports-publics/114000081.pdf : Le poids économique
et social du tourisme
- http://gilles.bruno.caire.free.fr/index.php?option=com_docman&task=doc_download&gid=55&Itemid= : La
place de l'industrie touristique dans l'économie française
- https://www.bourse-des-voyages.com/glossaire-tourisme/produit-touristique.html: Produit touristique
- http://www.ihet.rnu.tn/download/GPT2%20Les%20differents%20types%20de%20produits%20touristiques.pdf: Les
differents types de produits touristiques
- http://www.ihet.rnu.tn/download/GPT2%20Les%20services,%20les%20produits%20et%20les%20attraits%20touristiques.pdf : Les
services, les produits et les attraits touristiques
- http://odyssea.eu/projets/doc/GRUISSAN-GAL/rendus/2/1/MARKETING_OFFRES.pdf: Les produits
touristiques
- http://referentiel.atout-france.fr/page/activit%C3%A9s-du-tourisme-et-de-lh%C3%B4tellerie#STRA :
Production et animation - https://journals.openedition.org/teoros/795?file=1: Attraits, attractions et produits touristiques
- http://www.lameuseetvous.com/assets/Uploads/Guide-produits-touristiques.pdf: Guide à la création d’un
produit touristique performant
- http://www.roumanie.fr/: Roumanie : guide culturel, d'affaires et touristique
- https://www.cityzeum.com/tourisme/roumanie :Tourisme en Roumanie
- http://cinqcontinents.geo.unibuc.ro/1/1_1_Ivan.pdf:
Le tourisme dans la dernière décennie en Roumanie. Etude de cas: la ville de Brasov
- http://steconomiceuoradea.ro/anale/volume/2009/v2-economy-and-business-administration/12.pdf: Le
tourisme roumain – des différences qui font la différence - https://giam.zrc-sazu.si/sites/default/files/gs_clanki/GS_3401_177-188.pdf :
Géopolitique régionale et évolution du tourisme international en Roumanie
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
- http://www.guideroumanie.com/tmp/Presentation%20Roumanie.pdf: Bienvenue en Roumanie. Explorez le
jardin des Carpates
- https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01475749/document: Espace local et acteurs du tourisme dans le
développement territorial et touristique : Le cas de la région Apuseni, Roumanie Occidentale: thèse de
doctorat
- https://journals.openedition.org/civilisations/pdf/1154 : Une légende à des fins touristiques dans la
Roumanie communiste
- https://www.researchgate.net/publication/298438979_Le_tourisme_littoral_roumain: Le tourisme littoral
roumain de la Mer Noire
- https://www.manager-go.com/marketing/dossiers-methodes/fixation-tarifs-de-vente: Comment fixer vos prix
de vente?
- https://www.l-expert-comptable.com/fiches-pratiques/comment-fixer-son-prix-de-vente.html: Comment fixer
son prix de vente ?
- https://www.lecoindesentrepreneurs.fr/fixer-le-prix-de-vente-dun-produit-ou-service/: Comment fixer le prix
de vente d’un produit ou service ?
- http://www.ihet.rnu.tn/download/GPT3%20Le%20Principe%20de%20la%20Tarification%20touristique.pdf:
Le principe de la tarification touristique
- https://www.lecoindeshotes.com/blog?a=2 : Comment établir le prix d'une nuit dans sa maison d'hôtes
- https://blog.homerez.fr/2016/03/31/comment-fixer-le-prix-de-votre-location-de-vacances-pour-une-meilleure-
rentabilite/: Comment fixer le prix de votre location de vacances pour une meilleure rentabilité ?
- https://www.creerentreprise.fr/idees-creation-entreprise-tourisme/: 25 idées de création d’entreprise dans le tourisme
- http://referentiel.atout-france.fr/page/activit%C3%A9s-dites-sensibles#DFP;
http://referentiel.atout-france.fr/page/activit%C3%A9s-du-tourisme-et-de-lh%C3%B4tellerie#STRA: Strategia
și dezvoltarea structurii
- http://referentiel.atout-france.fr/page/activit%C3%A9s-dites-sensibles#COW;
http://referentiel.atout-france.fr/page/activit%C3%A9s-du-tourisme-et-de-lh%C3%B4tellerie#MAGH :
Activités de pilotage et management
- http://m3.ithq.qc.ca/collection/00000010.pdf : La gestion efficace d’une petite entreprise touristique
- https://www.lefrancaisdesaffaires.fr/wp-content/uploads/2016/05/01financement.pdf: Modes de financement
- http://etudiant.aujourdhui.fr/etudiant/metiers/secteur/hotellerie-restauration-tourisme.html: Métiers du
tourisme, de l’hôtellerie et la restauration
- https://www.journaldespalaces.com/index.php?home=liens_metiers.php: Les métiers de l'hôtellerie et de la
restauration
- http://atout-france.fr/content/tourisme-d-affaires-rencontres-et-evenements-professionnels/ :
Rencontres et événements professionnels: un secteur porteur d'importantes retombées
- https://www.lhotellerie-restauration.fr/salon-agenda/: Salon Agenda profession hôtellerie restauration cafés - https://www.journaldespalaces.com/index.php?home=agenda.php/: Agenda des conférences et salons dans
l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et la restauration gastronomique
Dictionare:
*** Dictionnaire français -roumain et roumain-français : tout auteur/toute édition
*** Dictionnaire des difficultés du français, Paris, coll. Les usuels du Robert, nouvelle édition, 1990.
*** Le petit Robert, Paris, Le Robert, (1972 sau orice altă ediţie), Paris.
Gramatici și culegeri de exerciții:
CRISTEA, Teodora (1977), Eléments de grammaire contrastive, EDP, Bucureşti.
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
CRISTEA, Teodora (1979), Grammaire structurale du français contemporain, EDP, Bucureşti.
GREVISSE, Maurice (1979), Le Bon Usage, Duculot-Gembloux, Hatier, Paris.
6. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatorilor reprezentativi din domeniul
aferent programului
Cunoașterea a cel puțin unei limbi străine este o exigență curriculară prezentă în toate universitățile europene și nu
numai, în contextul unei societăți suspuse fenomenului globalizării.
Această competență, devenită necesitate, conferă absolvenților unei instituții de învățământ superior o deschidere
esențială, dacă vrem să pregătim cetățenii capabili să-și găsească locul și să își joace rolul într-o lume plurală și
în schimbare.
Cerința cunoașterii limbilor străine poate fi îndeplinită doar printr-un învățământ care depășește dimensiunea
utilitară a unei limbi vii. Această dimensiune culturală, înțeleasă într-un sens larg (lingvistic, istoric, literar, socio-
economic ...), este tocmai una dintre contribuțiile esențiale ale învățării unei limbi străine, mai ales dacă este una
de circulație internațională, de predare în alte numeroase state de pe mapamond și de utilizare, ca instrument comun
de comunicare, în instituțiile europene și internaționale (de ex. ONU), cum este cazul limbii franceze.
Viziunea deschisă, atât instituțiilor responsabile de elaborarea politicilor publice naționale cât și a instituțiilor de
învățământ – cu precădere a universităților – privind predarea și susținerea învățării limbilor moderne reprezintă
însăși asigurarea oferirii unei educații de calitate și este singura corectă pe termen lung, căci ea va permite
Universității să promoveze "dezvoltarea interculturală" conform conceptului european de "unitate în diversitate"
și să pregătească absolvenți apți de a evolua într-o lume caracterizată prin mobilitatea profesională și a forței de
muncă.
7. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota finală
10.4 Curs
Notarea calității
răspunsurilor la întrebări 10%
Test grilă 50%
10.5 Seminar
Competențele lingvistice de
înțelegere a unui text scris și
oral, nivelul de exprimare
verbală și în scris in limba
franceza
Participare activă
Notarea calității
răspunsurilor la întrebări 20%
Calitatea informațiilor și a
modului de prezentare Referat 20%
10.6 Standard minim de performanţă
competențele lingvistice de înțelegere a unui text scris și oral, nivelul de exprimare verbală și în scris în limba
franceză;
cunoașterea vocabularului și noțiunilor de limba franceză și a limbajului de afaceri, conform nivelului A2;
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
exprimarea fluentă în tipuri de discurs adecvate situaţiei de comunicare
capacitatea de a concepe, a redacta şi a scrie un eseu
consolidarea capacităţii de expunere şi de interacţiune în limba franceză (în contextul afacerilor, turismului și
ospitalității).
minimum nota 5 la testul grilă și referat.
Data completării:
20 ianuarie 2019
Titular seminar: Conf.univ.dr. Sorina ȘERBĂNESCU
Semnătura:
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
1.2 Facultatea DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
1.3 Departamentul MANAGEMENT
1.4 Domeniul de studii ADMINISTRAREA AFACERILOR
1.5 Ciclul de studii MASTER
1.6 Programul de studii / Calificarea
ADMINISTRAREA AFACERILOR ÎN TURISM ȘI
INDUSTRIA OSPITALITĂȚII (AATIO)
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei FRANCEZA PENTRU AFACERI AA2AATIO 1207
2.2 Titularul activităţilor de curs Conf. dr. Sorina ȘERBĂNESCU
2.3 Titularul activităţilor de seminar Conf. dr. Sorina ȘERBĂNESCU
2.4 Anul de
studiu
II 2.5 Semestrul
II
2.6 Tipul de
evaluare
C1 2.7 Regimul
disciplinei
F
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 4 din care ore curs: 2 Seminar 2
3.2 Număr de ore pe semestru 56 din care ore curs: 28 Seminar 28
3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe -
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren -
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri -
Tutoriat -
Examinări -
Alte activități -
3.4 Total ore studiu individual -
3.5 Total ore pe semestru1 54
3.6 Numărul de credite 2
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum Limba franceza: nivel A2
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
4.2 de competenţe - Competențe profesionale:
Stăpânirea competențelor specifice nivelului de cunoaștere a limbii franceze
corespunzătoare nivelului A2, conform Cadrului European Comun de Referință
pentru Limbi (CECR):
C4.3 Ascultare / înțelegere: Înţelege despre ce este vorba într-o discuţie pe o temă
familiară. Într-o poveste scurtă, înţelege propoziţii simple şi recunoaşte cuvinte sau grupuri
de cuvinte care indică schimbări ale timpului, precum şi legăturile logice cele mai comune.
C4.4 Citire/înțelegere: Înţelege esenţialul dintr-un text sau un mesaj simplu şi scurt
tratând o temă sau un domeniu familiar. Recunoaşte articulatorii logici şi cronologici
esenţiali dintr-o poveste.
C4.5 Participare la conversație: Comunică într-o situaţie simplă şi de rutină, după
ce s-a pregătit, cu un schimb de informaţii simple şi directe şi despre activităţi sau subiecte
familiare. În timpul acestor schimburi, comite puţine erori, ţinând de înţelegerea dificilă.
C4.6 Discurs oral: Descrie în câteva propoziţii şi cu mijloace simple o experienţă
recentă (stagiu, loc de muncă…).
C4.7 Exprimare scrisă: Scrie o scrisoare personală pentru a se prezenta, a mulţumi
sau a vorbi despre propria persoană. Redactează o notă sau un mesaj scurt, ca răspuns la
o întrebare. Este încă necesar să recitească de mai multe ori pentru a corecta greşelile ce
jenează înţelegerea.
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului un procent de minim 75% prezență la activitatea de seminar
5.2 de desfăşurare a seminarului/
laboratorului un procent de minim 75% prezență la activitatea de seminar
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe p
rofe
sio
nal
e
Cunoştinţe consolidate de limbă franceză fundamentală și de afaceri: 2 CREDITE
C1: cunoașterea lexicului de bază al limbii franceze fundamentale și de afaceri, și a structurilor
morfo-sintactice adecvate
C2: cunoașterea principalelor probleme de gramatică (grup verbal, grup nominal, propoziţii
subordonate, concordanță, topică)
C3: competențe în înțelegere a unui text de civilizație (în context pragmatic), în limba franceză
C4: exprimarea fluentă în tipuri de discurs adecvate situaţiei de comunicare
capacitatea de a concepe, a redacta mi a scrie un scurt eseu sau o prezentare
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Co
mp
eten
ţe t
ran
sver
sale
Limbă străină – LIMBA FRANCEZĂ: Autocontrolul procesului de învăţare, diagnoza nevoilor
de formare, analiza reflexivă a propriei activităţi profesionale: 2 CREDITE
CT1: identificarea oportunităților de formare continuă și valorificarea eficientă a resurselor și
tehnicilor de învățare pentru propria dezvoltare
CT2: abordarea unei atitudini pozitive si responsabile fata de domeniul ştiinţific
CT3: deprinderea unui sistem de valori culturale, morale, civice și democratice
CT4: capacitatea de a valorifica în mod optim si creativ propriul potenţial în activităţile ştiinţifice
CT5: dorința și posibilitatea de implicare în dezvoltarea instituţională şi în promovarea
inovaţiilor ştiinţifice
CT6: competențe de comunicare care să permită studenților realizarea unor relaţii de parteneriat
cu alte persoane - instituţii cu responsabilităţi similare
CT7: capacitatea de a realiza propria dezvoltare profesionala
CT8: respectul față de sistemul centrat pe competențe și valori, precum şi față de principiile
eticii profesionale
CT9: abilităţi de lucru în echipă
CT10: dezvoltarea aptitudinilor de cercetare/concepere/redactare a unor lucrări de specialitate (în
limbă străină)
CT11: consolidarea capacităţii de expunere şi de interacţiune în limba străină (în contextul
afacerilor și al industriei turismului și ospitalității)
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei Crearea de competențe lingvistice care să permită studenţilor să înțeleagă
și să se exprime fluent în limba franceză în contexte pragmatice de
comunicare (viața de toate zilele sau mediu profesional).
Programa de limbă franceză de afaceri îi conferă studentului capacitatea de
a utiliza în mod eficace limba franceză orală și scrisă, în principalele situații
de comunicare profesională pentru a-i face operaționali în cadrul funcțiilor
relaționale, administrative și comerciale ale întreprinderii, în care stăpânirea
limbii străine poate constitui u factor de succes.
Curriculum-ul îi permite masterandului, totodată, comunicarea în limba
franceză cu ușurință și încredere în majoritatea situațiilor din viața socială
și profesională. Ea permite luarea în considerare a normelor sociale ca și a
constrângerilor ierarhice în vederea alegerii unui registru lingvistic adaptat
situației.
Această programă conduce la dobândirea unui nivel de franceză de
specialitate care poate interesa întreprinderile din sectorul turismului și al
ospitalității, susceptibile de a recruta personal apt să-și desfășoare
activitatea în limba franceză.
Totodată, programa cursului îi va permite masterandului să poată trece
examenele de Franceza Turismului, Industriei hoteliere și de restaurație,
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
organizate de Camera de Comerț și Industrie Paris Île-de-France:
http://www.lefrancaisdesaffaires.fr/tests-diplomes/diplomes-francais-
professionnel-dfp/tourisme-hotellerie-restauration/
7.2 Obiectivele specifice Cunoaştere şi înţelegere (cunoaşterea şi utilizarea adecvata a
noţiunilor specifice disciplinei)
-restructurarea, dezvoltarea şi consolidarea cunoştinţelor de limbă
fundamentală
-consolidarea şi îmbogățirea lexicului de bază, cu suportul morfo-sintactic
adecvat
Explicare si interpretare (explicarea si interpretarea unor idei,
proiecte, procese, precum şi a conţinuturilor teoretice si practice ale
disciplinei)
-consolidarea şi exersarea principalelor probleme de gramatică (grup
verbal, grup nominal, propoziţii subordonate, concordanţă, topică)
-exprimarea fluentă în tipuri de discurs adecvate situaţiei de comunicare
-introducerea unor noțiuni de compoziţie pentru redactarea unui eseu sau a
unei prezentări
Instrumental – aplicative (proiectarea, conducerea si evaluarea
activităţilor practice specifice; utilizarea unor metode, tehnici si
instrumente de investigare si de aplicare)
- simulări, jeux de rôle
- interpretare texte
- dialog
- redactare
Atitudinale (manifestarea unei atitudini pozitive si responsabile fata
de domeniul ştiinţific / cultivarea unui mediu ştiinţific centrat pe
valori si relaţii democratice / promovarea unui sistem de valori
culturale, morale şi civice / valorificarea optima si creativa a
propriului potenţial în activităţile ştiinţifice / implicarea în
dezvoltarea instituţională şi în promovarea inovaţiilor ştiinţifice /
angajarea in relaţii de parteneriat cu alte persoane - instituţii cu
responsabilităţi similare / participarea la propria dezvoltare
profesionala/respectarea şi dezvoltarea valorilor şi eticii profesionale)
- abilităţi de lucru în echipă
- dezvoltarea aptitudinilor de cercetare/redactare a unor lucrări de
specialitate în limba străină
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
8. Conţinuturi
8.1 Curs
Metode de predare
Observaţii
Capitolul 1. Lumea turismului 1.1 Actori, meserii, locuri
1.2 Piața muncii în turism
curs interactiv : prezentare orala
+ multimedia + lectura +
dezbatere Săptămâna 1: 2 ore
Capitolul 2. Tipuri și meserii turistice
2.1 Meseriile în domeniul turismului, industriei
hoteliere și de restaurație
curs interactiv : prezentare orala
+ multimedia + lectura +
dezbatere Săptămâna 2: 2 ore
Capitolul 3. Pregătirea unei călătorii curs interactiv : prezentare orala
+ multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 3: 2 ore
Capitolul 4. Primirea și asistarea turistului
curs interactiv : prezentare orala
+ multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 4: 2 ore
Capitolul 5. Ghidarea turistului Transporturi, orare, programe și obiective turistice
Hoteluri, restaurante, gastronomie
curs interactiv : prezentare orala
+ multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 5: 2 ore
Capitolul 6. Produsul turistic
6.1 Oferta de itinerarii, excursii, circuite
6.2. Oferta de activități culturale, de recreere și
divertisment
6.3 Oferta de cazare și restaurante
curs interactiv : prezentare orala
+ multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 6: 2 ore
Capitolul 7. Conceperea unui produs turistic
curs interactiv : prezentare orala
+ multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 7: 2 ore
Capitolul 8. Culturi, moduri de viață și obiceiuri curs interactiv : prezentare orala
+ multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 8: 2 ore
Capitolul 9. Vânzarea produselor turistice curs interactiv : prezentare orala
+ multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 9: 2 ore
Capitolul 10. Plata serviciilor
curs interactiv : prezentare orala
+ multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 10: 2 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Capitolul 11. Rezolvarea reclamațiilor curs interactiv : prezentare orala
+ multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 11: 2 ore
Capitolul 12. Fidelizarea clientului curs interactiv : prezentare orala
+ multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 12: 2 ore
Capitolul 13. Promovarea produsului 13.1. Actori și instrumente
curs interactiv : prezentare orala
+ multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 13: 2 ore
Capitolul 14. A cunoaște și a face cunoscută țara
curs interactiv : prezentare orala
+ multimedia + lectura +
dezbatere
Săptămâna 14: 2 ore
BIBLIOGRAFIE CALMY Annne-Marie (2004) Le français du tourisme, Paris, Hachette.
VIRET- THASINIPHONE, Emilie (2008) Français du tourisme, Université Nationale du Laos.
Sitografie Gramatică și dicționare
- http://fle-sitographie.pagesperso-orange.fr/dictionnaires.html#Affaires/
- https://www.lepointdufle.net/penseigner/grammaire-fiches-pedagogiques.htm
- http://www.francparler-oif.org/images/stories/parcours/grammaire.htm
- http://www.conjuguetamere.com/temps-conjugaison
Sitografie industria turismului și a ospitalității - http://fle-sitographie.pagesperso-orange.fr/menu.html;
http://fle-sitographie.pagesperso-orange.fr/fos/services.htm#H%F4tellerie
- http://fle-sitographie.pagesperso-orange.fr/menu.html;
http://fle-sitographie.pagesperso-orange.fr/fos/services.htm#H%F4tellerie
- https://www.lefrancaisdesaffaires.fr/numerifos/tourisme/
- https://www.lepointdufle.net/penseigner/francais-sur-objectifs-specifiques-fiches-pedagogiques.htm#tour
- https://www.lefrancaisdesaffaires.fr/numerifos/hotellerie-et-restauration/
- http://www.francparler-oif.org/images/stories/parcours/tourisme.htm#recap
- https://www.tourisme.fr/
- https://www.bourse-des-voyages.com/glossaire-tourisme/abonnement.html: Glosarul turismului
- http://media.unwto.org/fr/content/comprende-le-tourisme-glossaire-de-base: Comprende le tourisme:
Glossaire de base
Dictionare:
*** Dictionnaire français -roumain et roumain-français : tout auteur/toute édition
*** Dictionnaire des difficultés du français, Paris, coll. Les usuels du Robert, nouvelle édition, 1990.
*** Le petit Robert, Paris, Le Robert, (1972 sau orice altă ediţie), Paris.
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
8.2 Seminar / laborator
Metode de predare
Observaţii
Capitolul 1. Activiățile turistice
1.1 Turismul la munte
1.2 Tusimul la mare
1.3 Tursimul balnear
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale Săptămâna 1: 2 ore
Capitolul 2. Agențiile de voiaj
2.1 Agenții producătoare
2.2 Agenții de distribuție
2.3 Lanțurile hoteliere
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale Săptămâna 2: 2 ore
Capitolul 3. Organisme de promovare turistică
3.1 Sidicatele de inițiativă / Oficiile de turism
3.2 Asociațiile de turism
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 3: 2 ore
Capitolul 4. Promovarea digitală a produselor
turistice
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 4: 2 ore
Capitolul 5. Promovarea imaginii Franței
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 5: 2 ore
Capitolul 6. Franța gastronomică
8.1 Gastronomia franceză
8.2 Vinurile franțuzești
8.3 Specialități culinare franceze
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 6: 2 ore
Capitolul 7 Expresii ale valorizării imaginii și
produselor întreprinderii turistice dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 7: 2 ore
Capitolul 8. Francezii și vacanțele
8.1 Concediile plătite
8.2 Reducerea timpului de muncă și repartizarea
anuală a concediilor
8.3 Zilele libere, minivacanțele, vacanțele școlare
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 8: 2 ore
Capitolul 9. Consilierea unui client în domeniul
cazării
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 9: 2 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Capitolul 10. Prezentarea unui hotel
10.1 Redactarea unei broșuri de prezentare
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 10: 2 ore
Capitolul 11. Rezervarea și primirea unui client
într-un restaurant
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 11: 2 ore
Capitolul 12 Prezentarea unui restaurant
12.1 Explicarea unei rețete culinare
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 12: 2 ore
Capitolul 13. Narațiunea unei tradiții locale
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 13: 2 ore
Capitolul 14. Descrierea unui monument, a unei
lucrări de artă, a unui sit industrial
dialog/punere în situație +
dictare + aplicații : lexicale și
gramaticale
Săptămâna 14: 2 ore
BIBLIOGRAFIE CALMY Annne-Marie (2004) Le français du tourisme, Paris, Hachette.
VIRET- THASINIPHONE, Emilie (2008) Français du tourisme, Université Nationale du Laos.
Sitografie
Gramatică și dicționare
- http://fle-sitographie.pagesperso-orange.fr/dictionnaires.html#Affaires/
- https://www.lepointdufle.net/penseigner/grammaire-fiches-pedagogiques.htm
- http://www.francparler-oif.org/images/stories/parcours/grammaire.htm
- http://www.conjuguetamere.com/temps-conjugaison
Sitografie industria turismului și a ospitalității - http://fle-sitographie.pagesperso-orange.fr/menu.html;
http://fle-sitographie.pagesperso-orange.fr/fos/services.htm#H%F4tellerie
- http://fle-sitographie.pagesperso-orange.fr/menu.html;
http://fle-sitographie.pagesperso-orange.fr/fos/services.htm#H%F4tellerie
- https://www.lefrancaisdesaffaires.fr/numerifos/tourisme/
- https://www.lepointdufle.net/penseigner/francais-sur-objectifs-specifiques-fiches-pedagogiques.htm#tour
- https://www.lefrancaisdesaffaires.fr/numerifos/hotellerie-et-restauration/
- http://www.francparler-oif.org/images/stories/parcours/tourisme.htm#recap
- https://www.tourisme.fr/
- https://www.bourse-des-voyages.com/glossaire-tourisme/abonnement.html: Glosarul turismului
- http://media.unwto.org/fr/content/comprende-le-tourisme-glossaire-de-base: Comprende le tourisme:
Glossaire de base
Dictionare:
*** Dictionnaire français -roumain et roumain-français : tout auteur/toute édition
*** Dictionnaire des difficultés du français, Paris, coll. Les usuels du Robert, nouvelle édition, 1990.
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
*** Le petit Robert, Paris, Le Robert, (1972 sau orice altă ediţie), Paris.
Gramatici și culegeri de exerciții:
CRISTEA, Teodora (1977), Eléments de grammaire contrastive, EDP, Bucureşti.
CRISTEA, Teodora (1979), Grammaire structurale du français contemporain, EDP, Bucureşti.
GREVISSE, Maurice (1979), Le Bon Usage, Duculot-Gembloux, Hatier, Paris.
6. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatorilor reprezentativi din domeniul
aferent programului
Cunoașterea a cel puțin unei limbi străine este o exigență curriculară prezentă în toate universitățile europene și nu
numai, în contextul unei societăți suspuse fenomenului globalizării.
Această competență, devenită necesitate, conferă absolvenților unei instituții de învățământ superior o deschidere
esențială, dacă vrem să pregătim cetățenii capabili să-și găsească locul și să își joace rolul într-o lume plurală și
în schimbare.
Cerința cunoașterii limbilor străine poate fi îndeplinită doar printr-un învățământ care depășește dimensiunea
utilitară a unei limbi vii. Această dimensiune culturală, înțeleasă într-un sens larg (lingvistic, istoric, literar, socio-
economic ...), este tocmai una dintre contribuțiile esențiale ale învățării unei limbi străine, mai ales dacă este una
de circulație internațională, de predare în alte numeroase state de pe mapamond și de utilizare, ca instrument comun
de comunicare, în instituțiile europene și internaționale (de ex. ONU), cum este cazul limbii franceze.
Viziunea deschisă, atât instituțiilor responsabile de elaborarea politicilor publice naționale cât și a instituțiilor de
învățământ – cu precădere a universităților – privind predarea și susținerea învățării limbilor moderne reprezintă
însăși asigurarea oferirii unei educații de calitate și este singura corectă pe termen lung, căci ea va permite
Universității să promoveze "dezvoltarea interculturală" conform conceptului european de "unitate în diversitate"
și să pregătească absolvenți apți de a evolua într-o lume caracterizată prin mobilitatea profesională și a forței de
muncă.
7. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota finală
10.4 Curs
Notarea calității
răspunsurilor la întrebări 10%
Test grilă 50%
10.5 Seminar
Competențele lingvistice de
înțelegere a unui text scris și
oral, nivelul de exprimare
verbală și în scris in limba
franceza
Participare activă
Notarea calității
răspunsurilor la întrebări 20%
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Calitatea informațiilor și a
modului de prezentare Referat 20%
10.6 Standard minim de performanţă
competențele lingvistice de înțelegere a unui text scris și oral, nivelul de exprimare verbală și în scris în limba
franceză;
cunoașterea vocabularului și noțiunilor de limba franceză și a limbajului de afaceri, conform nivelului A2;
exprimarea fluentă în tipuri de discurs adecvate situaţiei de comunicare
capacitatea de a concepe, a redacta şi a scrie un eseu
consolidarea capacităţii de expunere şi de interacţiune în limba franceză (în contextul afacerilor, turismului și
ospitalității).
minimum nota 5 la testul grilă și referat.
Data completării:
20 ianuarie 2019
Titular seminar: Conf.univ.dr. Sorina ȘERBĂNESCU
Semnătura:
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timişoara
1.2 Facultatea Economie şi de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea afacerilor
1.5 Ciclul de studii Masterat
1.6 Programul de studii / Calificarea Administrarea Afacerilor în Turism și Industria Ospitalității(AATIO)
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Franceză pentru afaceri în Turism AA2AATIO2107
2.2 Titularul activităţilor de curs Conf. univ. dr. Daniela Stanciu
2.3 Titularul activităţilor de seminar Conf. univ. dr. Daniela Stanciu
2.4 Anul de
studiu
2 2.5 Semestrul III 2.6 Tipul de evaluare C3 2.7 Regimul disciplinei Fac.
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 4 din care ore curs: 2 seminar 2
3.2 Număr de ore pe semestru 56 din care ore curs: 28 seminar 28
3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe -
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren -
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri -
Tutoriat -
Examinări -
Alte activități -
3.4 Total ore studiu individual -
3.5 Total ore pe semestru1 54
3.6 Numărul de credite 2
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum -
4.2 de competenţe -
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului
5.2 de desfăşurare a seminarului/
laboratorului
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe
pro
fesi
on
ale CP4 – Fundamentarea proceselor de comunicare/ comunicare corporativă/ tehnicilor de
negociere/ etichetă şi protocol în mediul interior şi exterior întreprinderilor de turism şi din
industria ospitalităţii.
Co
mp
eten
ţe
tran
sver
sale
CT3 - Asumarea nevoii de formare continuă pentru a crea premisele de progres în carieră şi
adaptare a propriilor competenţe profesionale şi manageriale la dinamica mediului economic.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei cunoaşterea noţiunilor utilizate în franceza de afaceri şi turism;
abordarea conceptelor economice şi manageriale în viziunea
politicilor din industria ospitalităţii;
însuşirea metodologiei şi instrumentelor de lucru din turism;
înţelegerea fenomenelor şi proceselor de pe piaţa muncii;
lansarea unei societăţi în turism.
7.2 Obiectivele specifice dobândirea şi îmbogăţirea limbajului specific francezei din turism şi
utilizarea corespunzătoare a conceptelor şi noţiunilor specifice;
dezvoltarea abilităţilor de structurare în mod logic a planului de
afaceri;
învăţarea strategiilor de demarare şi identificarea oportunităţilor ;
realizarea de analize pe baza studiilor de caz şi pe situaţii reale din
lumea de afaceri;
realizarea de proiecte individuale pentru turism.
8. Conţinuturi
8.1 Curs
Metode de predare
Observaţii
Curs 1: România în cuvinte-cheie. Organizarea
călătoriei. Hotelul. Articolul.
Expunerea; descrierea; explicaţia;
exemplele practice.
Săpt. 1: 2h
Curs 2: Invitaţia la călătorie. Varietatea şi armonia
geografică. Adjectivul.
Lectura, studiul de caz, jocul pe roluri,
exerciţiul.
Săpt. 2: 2h
Curs 3: România autentică. Scrisoarea comercială. Redactarea, schema, exerciţiul. Săpt. 3: 2 h
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Adjectivele numerale şi negaţiile.
Curs 4: Relaţiile din íntreprinderea comercială cu
clienţii. Indicativul – prezent.
Exerciţiul, schema, expunerea. Săpt. 4: 2h
Curs 5: O ţară de mituri şi legende. Istoria. Actualitatea.
Indicativul: timpurile trecutului.
Expunerea; dialogul; jocul pe roluri. Săpt. 5: 2h
Curs 6: Geografia, formele de relief. Indicativul: viitor. Lectura; expunerea; dialogul. Săpt. 6: 2h
Curs 7: Arta şi civilizaţia. Participiul prezent.
Gerundivul.
Schema argumentativă; lectura Săpt. 7: 2 h
Curs 8: Climatul; flora şi fauna. Subjonctivul. Lectura; lista terminologică;
exerciţiul.
Săpt. 8: 2 h
Curs 9: Etapele “stilului românesc”. Eclectismul.
Arhitectura, sculptura şi pictura. Întrebuinţarea
indicativului sau a subjonctivului?
Lectura; analiza imaginii; întrebarea
euristică; exerciţiul.
Săpt. 9: 2h
Curs 10: Obiceiuri din România. Caracteristicile
profunde si stereotipurile. Pronume şi adjective.
Expunerea; dialogul; redactarea;
exerciţiul.
Săpt. 10: 2h
Curs 11: Mesele. Legumele şi fructele. Concordanţa
timpurilor.
Prezentarea orală; expunerea;
descrierea.
Exerciţiul. Traducerea.
Săpt. 11: 2h
Curs 12: Gastronomie comparată: reţetele româneşti şi
cele europene. Participiul prezent şi gerundivul.
Lectura, redactarea, lista tematică,
lucrul cu dicţionarul.
Săpt. 12: 2h
Curs 13: Bucuria de a trăi şi sărbătorile. Infinitivul. Expunerea; jocul pe roluri; dialogul.
Exerciţiul.
Săpt. 13: 2h
Curs 14: Pregătirea unui proiect în turism Studiu de caz Săpt. 14: 2h
Bibliografie
1. Barma, Jean-Louis, Marketing du tourisme et de l'hôtellerie : études de cas commentées + corrigés,
Paris, Éd. d'Organisation, 2004.
2. Descotes-Genon, Christiane, Eurin, Simone, Rolle-Harold, Rosalba, Szilagyi, Elisabeth, La Voyagerie,
Grenoble, PUG, 1992.
3. Descotes-Genon, Christiane, Szilagyi, Elisabeth, Service compris, Grenoble, PUG, 1995.
4. Duhamel, Philippe, Géographie du tourisme et des loisirs - Dynamiques, acteurs, territoires,
Paris, Armand Colin, 2018.
5. Frochot, Isabelle, Legohérel, Patrick, Marketing du tourisme - 4e éd.: Construire une stratégie efficace,
Paris, Dunod, 2018.
6. Latifi, Maria, L’hôtellerie en français, Paris, Éditions Didier/Hatier, 1993.
7. Legohérel, Patrick, Le Marketing du Tourisme, Paris, Dunod, 2007.
8. Renner, H., Renner, U., Tempesta, G., Le français du tourisme, Paris, Clé International, 2001.
9. Renner, H., Renner, U., Tempesta, G., Le français de l’hôtellerie et de la restauration, Paris, Clé
International, 2001.
10. Stanciu, Daniela, Cours de tourisme, hôtellerie et restauration, Vol 1 şi Vol. 2, Timişoara, Mirton, 2006.
8.2 Seminar / laborator
Metode de predare
Observaţii
Seminar 1: O natură maiestuoasă.
Cunoaşterea unei ţări.
Lectura; dialogul; studiul de
caz.
Săpt. 1: 2h
Seminar 2: Pliante; documente publicitare. Expunerea, descrierea,
dialogul.
Săpt. 2: 2h
Seminar 3: Stereotipuri culturale ale Studiu de caz, aplicaţii. Săpt. 3: 4h
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
diferitelor popoare.
Seminar 4: Metode şi mijloace de comunicare
cu clienţii.
Lectura, căutarea de
explicaţii.
Săpt. 4: 2h
Seminar 5: Miturile fundamentale ale
românilor. Mitologia europeană.
Jocul pe roluri, lectura,
redactarea, prezentarea orală;
traducerea.
Săpt. 5: 2h
Seminar 6: Principalele obiective turistice ale
României.
Lectura, prezentarea orală;
dialogul.
Săpt. 6: 2h
Seminar 7: Savanţi, artişti celebri,
personalităţi de marcă.
Prezentarea orală, alcătuirea
de liste de personalităţi (jocul:
ecunoaşteţi personajul)
Săpt. 7: 2h
Seminar 8: Traseele principale ale turismului
autohton. Clasamente.
Lectura, căutarea de explicaţii Săpt. 8: 2h
Seminar 9: Stilurile preferate: artă, casă,
oraş.
Exemplificarea; expunerea;
redactarea.
Săpt. 9: 2h
Seminar 10: Obiceiurile legate de sărbătorile
religioase; istorice şi personale.
Dialogul; jocul pe roluri;
lectura.
Săpt. 10: 2 h
Seminar 11: Stiluri de viaţă; habitat, haine,
bucătărie.
Descrierea; dialogul;
exemplificarea.
Săpt. 11: 2 h
Seminar 12: Reţete româneşti şi străine;
inventarea unor reţete
Lectura; traducerea; dialogul. Săpt. 12: 2 h
Seminar 13: Cunoaşterea de sine ca metodă
de a se bucura de viaţă.
Redactarea; prezentarea
orală; lectura.
Săpt. 13: 2 h
Colocviu Prezentarea proiectului Săpt. 14: 2h
Bibliografie
1. Barma, Jean-Louis, Marketing du tourisme et de l’hôtellerie, Paris, Éd. d’Organisation, 2004.
2. Berthet, Annie, Tauzin, Béatrice, Affaires à suivre, Cahier d’exercices, Paris, Hachette, 2002.
3. Bloomfield Anatole, Tauzin, Béatrice, Affaires à suivre, Livre de l’élève, 2001.
4. Cariou, Jean-Jacques, Dictionnaire de Marketing - Hôtellerie, Tourisme, Restauration, Editions BPI,
2005.
5. Gaeng, Paul A., Le monde de l’entreprise française, Wilhelmsfeld, Gottfrieg Egert verlag, 2001.
6. Hofstede, Geert, Hofstede Geert Jan, Minkov, Michael, Culturi şi organizaţii. Softul mental, Bucureşti,
Humanitas, 2012.
7. Léger-Jarinou, C. Kalousis, Construire son business plan, Paris, Dunod, 2008 (nouvelle présentation).
8. Penfornis, J. L., Affaires.com, Paris, CLE International/VUEF, 2003.
9. Szilagyi, Elisabeth, Affaires à faire, Grenoble, PUG, 1997.
10. Théry, Benoît, Manager dans la diversité culturelle, Paris, Éditions d’Organisation, 2002.
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniu
Prin însuşirea conceptelor teoretico-metodologice şi abordarea aspectelor practice incluse în disciplina
franceză pentru afaceri, masteranzii dobândesc competenţe în concordanţă cu standardele ocupaţionale
prevăzute în Grila 2 – RNCIS;
Cursul se regăseşte în programa de studii altor programe de studiu similare din ţară şi străinătate;
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Conţinutul cursului este în concordanţă cu cerinţele formulate de către organismele profesionale.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota
finală
10.4 Curs IInnssuuşşiirreeaa şşii îînnţţeelleeggeerreeaa ccoorreeccttăă aa
pprroobblleemmaattiicciiii ttrraattaattee îînn ccaaddrruull
ccuurrssuulluuii
CCoollooccvviiuu îînnaaiinntteeaa
sseessiiuunniiii ddee eexxaammeennee 5500%%
10.5 Seminar
/ laborator AAccttiivviittaatteeaa ddeessffăăşşuurraattăă llaa sseemmiinnaarr PPrreezzeennttaarreeaa pprrooiieeccttuulluuii 5500%%
10.6 Standard minim de performanţă
Minimum nota 5 la fiecare dintre cele două activităţi: colocviu, proiect aferent activităţii de seminar.
Data completării
18.01.2019
Titular curs (Semnătura)
Titular seminar (Semnătura)
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timişoara
1.2 Facultatea Economie şi de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea afacerilor
1.5 Ciclul de studii Masterat
1.6 Programul de studii / Calificarea Administrarea Afacerilor în Turism și Industria Ospitalității(AATIO)
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Franceză pentru afaceri în Turism AA2AATIO2206
2.2 Titularul activităţilor de curs Conf. univ. dr. Daniela Stanciu
2.3 Titularul activităţilor de seminar Conf. univ. dr. Daniela Stanciu
2.4 Anul de
studiu
2 2.5 Semestrul IV 2.6 Tipul de evaluare C4 2.7 Regimul disciplinei Fac.
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 4 din care ore curs: 2 seminar 2
3.2 Număr de ore pe semestru 56 din care ore curs: 28 seminar 28
3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe -
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren -
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri -
Tutoriat -
Examinări -
Alte activități -
3.4 Total ore studiu individual -
3.5 Total ore pe semestru1 54
3.6 Numărul de credite 2
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum -
4.2 de competenţe -
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului
5.2 de desfăşurare a seminarului/
laboratorului
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe
pro
fesi
on
ale CP4 – Fundamentarea proceselor de comunicare/ comunicare corporativă/ tehnicilor de
negociere/ etichetă şi protocol în mediul interior şi exterior întreprinderilor de turism şi din
industria ospitalităţii.
Co
mp
eten
ţe
tran
sver
sale
CT3 - Asumarea nevoii de formare continuă pentru a crea premisele de progres în carieră şi
adaptare a propriilor competenţe profesionale şi manageriale la dinamica mediului economic.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei cunoaşterea noţiunilor utilizate în franceza de afaceri şi turism;
abordarea conceptelor economice şi manageriale în viziunea
politicilor din industria ospitalităţii;
însuşirea metodologiei şi instrumentelor de lucru din turism;
înţelegerea fenomenelor şi proceselor de pe piaţa muncii;
lansarea unei societăţi în turism.
7.2 Obiectivele specifice dobândirea şi îmbogăţirea limbajului specific francezei din turism şi
utilizarea corespunzătoare a conceptelor şi noţiunilor specifice;
dezvoltarea abilităţilor de structurare în mod logic a planului de
afaceri;
învăţarea strategiilor de demarare şi identificarea oportunităţilor ;
realizarea de analize pe baza studiilor de caz şi pe situaţii reale din
lumea de afaceri;
realizarea de proiecte individuale pentru turism.
8. Conţinuturi
8.1 Curs
Metode de predare
Observaţii
Curs 1: Meseriile din hoteluri. Forma impersonală. Expunerea; descrierea; explicaţia;
exemple practice.
Săpt. 1: 2h
Curs 2: Meseriile din restaurantul tradiţional. Discurs
direct/discurs indirect.
Lectura, studiul de caz, jocul pe roluri,
exerciţiul.
Săpt. 2: 2h
Curs 3: Probleme de societate. Adverbele. Redactarea, schema, exerciţiul. Săpt. 3: 2 h
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Curs 4: Conflictul generaţiilor. Programarea neuro-
lingvistică. Luarea de cuvânt în public.
Exerciţiul, schema, expunerea liberă. Săpt. 4: 2h
Curs 5: Cultura vinului. Un produs marketing de succes.
Situarea în timp.
Expunerea; jocul pe roluri. Săpt. 5: 2h
Curs 6: Comportamentul consumatorului. Prepoziţiile. Lectura; expunerea; dialogul. Săpt. 6: 2h
Curs 7: Evenimente în turism. Târguri celebre.
Pronumele relative.
Schema argumentativă; lectura. Săpt. 7: 2 h
Curs 8: Globalizarea ca filozofie favorizantă pentru
turism. Modalizarea.
Lectura; brainstorming-ul; exerciţiul. Săpt. 8: 2 h
Curs 9: Hotelul: simulare. Exprimarea comparaţiei. Lista terminologică; întrebarea
euristică; exerciţiul.
Săpt. 9: 2h
Curs 10: Restaurantul: simulare. Prezentarea concesiei. Expunerea; dialogul; redactarea; jocul
pe roluri.
Săpt. 10: 2h
Curs 11: Alcătuirea meniului. Marii bucătari. Carta de
vinuri şi somelierul.
Prezentarea orală; expunerea;
descrierea; schema.
Săpt. 11: 2h
Curs 12: Palate şi hoteluri de cinci stele în topul
european. Deicticele: eu-aici-acum.
Lectura, lista tematică, lucrul cu
dicţionarul.
Săpt. 12: 2h
Curs 13: Formulare tipizate din turism. Programe
informatice şi adrese utile în domeniul turismului.
Exerciţiul; lista frazeologică. Săpt. 13: 2h
Curs 14: Pregătirea unui traseu turistic personalizat Studiu de caz Săpt. 14: 2h
Bibliografie
1. Descotes-Genon, Christiane, Eurin, Simone, Rolle-Harold, Rosalba, Szilagyi, Elisabeth, La Voyagerie,
Grenoble, PUG, 1992.
2. Descotes-Genon, Christiane, Szilagyi, Elisabeth, Service compris, Grenoble, PUG, 1995.
3. Latifi, Maria, L’hôtellerie en français, Paris, Éditions Didier/Hatier, 1993.
4. Mesplier, Alain, Bloc-Duraffour, Pierre, Le tourisme dans le monde, 7e édition, Paris, Bréal, 2009.
5. Renner, H., Renner, U., Tempesta, G., Le français du tourisme, Paris, Clé International, 2001.
6. Renner, H., Renner, U., Tempesta, G., Le français de l’hôtellerie et de la restauration, 2001.
7. Stanciu, Daniela, Cours de tourisme, hôtellerie et restauration, Vol 1 şi Vol. 2, Timişoara, Mirton, 2006.
8.2 Seminar / laborator
Metode de predare
Observaţii
Seminar 1: Personalul de pe etajul unui hotel. Studiul de caz; simularea; jocul. Săpt. 1: 2h
Seminar 2. Fişa postului în meseriile din
restaurant. Şcoli şi diplome.
Expunerea, descrierea, dialogul. Săpt. 2: 2h
Seminar 3: Stereotipuri culturale: celibatari şi alte
categorii sociale.
Studiu de caz, aplicaţii. Săpt. 3: 4h
Seminar 4: Marii hoinari ai lumii: scriitori, artişti.
Un mod de viaţă revolut sau post-modern?
Lectura, căutarea de explicaţii. Săpt. 4: 2h
Seminar 5: Armonizarea vinurilor cu felurile de
mâncare.
Jocul pe roluri, lectura,
redactarea, prezentarea orală;
traducerea.
Săpt. 5: 2h
Seminar 6: Co-proprietatea în turism. Lectura, prezentarea orală;
dialogul.
Săpt. 6: 2h
Seminar 7: Campaniile naţionale de lansare a
turismului românesc: studii de caz.
Brainstorming, alcătuirea de liste
de idei
Săpt. 7: 2h
Seminar 8: Comunicarea de tip Palo Alto:
caracteristici generale.
Lectura, căutarea de explicaţii Săpt. 8: 2h
Seminar 9: Întreprinderi hoteliere. Rezervări. Exemplificarea; expunerea;
redactarea. Săpt. 9: 2h
Seminar 10: Tipuri de întreprinderi din Dialogul; jocul pe roluri; lectura. Săpt. 10: 2 h
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
restauraţie. Nota de plată.
Seminar 11: Carne de vită, viţel, oaie, pasăre şi
peşte.
Descrierea; dialogul; schema. Săpt. 11: 2 h
Seminar 12: Podgorii celebre, soiuri, etichete şi
degustări.
Lectura; traducerea; dialogul. Săpt. 12: 2 h
Seminar 13: Stilul de viaţă personal. Redactarea; prezentarea orală;
lectura. Săpt. 13: 2 h
Colocviu Prezentarea proiectului Săpt. 14: 2h
Bibliografie
1. Barma, Jean-Louis, Marketing du tourisme et de l’hôtellerie, Paris, Éd. d’Organisation, 2004.
2. Berthet, Annie, Tauzin, Béatrice, Affaires à suivre, Cahier d’exercices, Paris, Hachette, 2002.
3. Bloomfield Anatole, Tauzin, Béatrice, Affaires à suivre, Livre de l’élève, 2001.
4. Hofstede, Geert, Hofstede Geert Jan, Minkov, Michael, Culturi şi organizaţii. Softul mental, Bucureşti,
Humanitas, 2012.
5. Léger-Jarinou, C. Kalousis, Construire son business plan, Paris, Dunod, 2008 (nouvelle présentation)
6. Penfornis, J. L., Affaires.com, Paris, CLE International/VUEF, 2003.
7. Szilagyi, Elisabeth, Affaires à faire, Grenoble, PUG, 1997.
8. Thiéry, Benoît, Manager dans la diversité culturelle, Paris, Éditions d’Organisation, 2002.
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniu
Prin însuşirea conceptelor teoretico-metodologice şi abordarea aspectelor practice incluse în disciplina
franceză pentru afaceri, masteranzii dobândesc competenţe în concordanţă cu standardele ocupaţionale
prevăzute în Grila 2 – RNCIS;
Cursul se regăseşte în programa de studii altor programe de studiu similare din ţară şi străinătate;
Conţinutul cursului este în concordanţă cu cerinţele formulate de către organismele profesionale.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota
finală
10.4 Curs IInnssuuşşiirreeaa şşii îînnţţeelleeggeerreeaa ccoorreeccttăă aa
pprroobblleemmaattiicciiii ttrraattaattee îînn ccaaddrruull
ccuurrssuulluuii
CCoollooccvviiuu îînnaaiinntteeaa
sseessiiuunniiii ddee eexxaammeennee 5500%%
10.5 Seminar
/ laborator AAccttiivviittaatteeaa ddeessffăăşşuurraattăă llaa sseemmiinnaarr PPrreezzeennttaarreeaa pprrooiieeccttuulluuii 5500%%
10.6 Standard minim de performanţă
Minimum nota 5 la fiecare dintre cele două activităţi: colocviu, proiect aferent activităţii de seminar.
Data completării
18.01.2019
Titular curs (Semnătura)
Titular seminar (Semnătura)
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timişoara
1.2 Facultatea Facultatea de Economie şi de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea Afacerilor
1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii Administrarea Afacerilor în Turism și
Industria Ospitalității (AATIO)
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Limba germană pentru afaceri AA2AATIO1106/
1207
2.2 Titularul activităţilor de curs Lector dr. Patrick Lavrits
2.3 Titularul activităţilor de seminar Lector dr. Patrick Lavrits
2.4 Anul de studiu I 2.5 Semestrul 1 2.6 Tipul de evaluare C 2.7 Regimul disciplinei DF
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 4 din care ore curs: 2 seminar 2
3.2 Număr de ore pe semestru 56 din care ore curs: 28 seminar 28
3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe -
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren -
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri -
Tutoriat -
Examinări -
Alte activități -
3.4 Total ore studiu individual -
3.5 Total ore pe semestru1 54
3.6 Numărul de credite 2
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum -
4.2 de competenţe -
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului
5.2 de desfăşurare a seminarului/
laboratorului
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe
pro
fesi
on
ale C4 Fundamentarea proceselor de comunicare/ comunicare corporativă/ tehnicilor de
negociere/ etichetă şi protocol în mediul interior şi exterior întreprinderilor de turism şi din
industria ospitalităţii.
Co
mp
eten
ţe
tran
sver
sale
CT 3 Asumarea nevoii de formare continuă pentru a crea premisele de progres în carieră şi
adaptare a propriilor competenţe profesionale şi manageriale la dinamica mediului economic.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei Restructurarea, dezvoltarea şi consolidarea cunoştinţelor de
limbă fundamentală 7.2 Obiectivele specifice consolidarea şi îmbogăţirea lexicului de bază
consolidarea şi exersarea principalelor probleme de gramatică
(grup verbal, grup nominal, propoziţii subordonate, concordanţă,
topică)
exprimarea fluentă în tipuri de discurs adecvate situaţiei de
comunicare
capacitate de analiză a textelor cu lexic de specialitate
abilitate de a comenta şi de a formula întrebări şi răspunsuri
capacitatea de redactare a unor texte cu tematică / lexic de
specialitate
dezvoltarea aptitudinilor de cercetare şi de prezentare a unei
lucrări (redactare,întocmirea bibliografiei, exprimare orală şi
scrisă)
8. Conţinuturi
8.1 Curs
Metode de predare
Observaţii
1. La birou Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
2. Comunicarea telefonică Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
3. CV-ul şi scrisoarea de intenţie Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
4. Tipuri de companii Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
5. Publicitate în turism Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
6. Târguri şi expoziţii de turism Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
7. Comerţul Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Bibliografie
1. Ferenbach, Magda (Hsgb.), Wörter zur Wahl: Wortschatzübungen. Deutsch als Fremdsprache,
Klett Verlag, 2007.
2. Hall, Karin, Scheiner, Barbara, Übungsgrammatik. Deutsch als Fremdsprache, Max Hueber
Verlag, Ismaning, 2006.
3. Hassel, Ursula, Varnhorn, Beate, Deutsch im Beruf – Wirtschaft, Arbeitsbuch, Dürr & Kessler
GmbH, Rheinbreisbach, 1993.
4. Häussermann, Ulrich (Hsg.), Sprachkurs Deutsch, Editura Tehnică, Bukarest, 2003.
5. Hering, Axel, Matussek, Magdalena, em Übungsgrammatik: Deutsch als Fremdsprache für die
Mittelstufe, Max Hueber Verlag, Ismaning, 2002.
6. Höffgen, Adelheid, Deutsch lernen für den Beruf, Verlag für Deutsch, Ismaning, 1996.
7. Koithan, Ute (Hsg), Aspekte 2, Mittelstufe Deutsch, Langenscheidt Verlag, Berlin, 2010.
8. Lübke, Diethard, Lexicon al greşelilor de limbă germană, Ed. Junior, Bucureşti, 1991.
9. Matuscha, Petra, Limba germană fără profesor, vol. I-II, Ed. Niculescu, Bucureşti, 1999.
10. Müller, Jutta, Bock, Heiko, Grundwortschatz Deutsch. Übungsbuch, Langenscheidt Verlag,
Berlin, 2005.
11. Reimann, Monika, Grundstufen-Grammatik für Deutsch als Fremdsprache, Max Hueber
Verlag, Ismaning, 2006.
12. Seiffert, Christian, Schreiben in Alltag und Beruf. Intensivtrainer A2/B1, Langenscheidt Verlag,
Berlin, 2009.
13. Severeanu, Rita, Manual de germană juridică. Deutsche juristische Fachsprache, Alma Mater
Timisiensis, Timişoara, 2001.
14. Schmidt, Reiner (Hsg.), Optimal A1, A2, B1, Langenscheidt Verlag, Berlin, 2004.
15. Swick, Ed, German Vocabulary, Mc Graw Hill, 2007.
16. Techmer, Marion, Bril, Lilli-Marlen, Großes Übungsbuch Deutsch – Wortschatz, Max Hueber
Verlag, Ismaning, 2011.
8.2 Seminar / laborator
Metode de predare
Observaţii
La birou Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
1. La birou Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
2. Comunicarea telefonică Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
3. CV-ul şi scrisoarea de intenţie Prelegerea, conversaţia euristică,
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Brainstorming
4. Tipuri de companii Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
5. Publicitate în turism Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
6. Târguri şi expoziţii de turism 7. Comerţul Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Bibliografie
1. Ferenbach, Magda (Hsgb.), Wörter zur Wahl: Wortschatzübungen. Deutsch als Fremdsprache,
Klett Verlag, 2007.
2. Hall, Karin, Scheiner, Barbara, Übungsgrammatik. Deutsch als Fremdsprache, Max Hueber
Verlag, Ismaning, 2006.
3. Hassel, Ursula, Varnhorn, Beate, Deutsch im Beruf – Wirtschaft, Arbeitsbuch, Dürr & Kessler
GmbH, Rheinbreisbach, 1993.
4. Häussermann, Ulrich (Hsg.), Sprachkurs Deutsch, Editura Tehnică, Bukarest, 2003.
5. Hering, Axel, Matussek, Magdalena, em Übungsgrammatik: Deutsch als Fremdsprache für die
Mittelstufe, Max Hueber Verlag, Ismaning, 2002.
6. Höffgen, Adelheid, Deutsch lernen für den Beruf, Verlag für Deutsch, Ismaning, 1996.
7. Koithan, Ute (Hsg), Aspekte 2, Mittelstufe Deutsch, Langenscheidt Verlag, Berlin, 2010.
8. Lübke, Diethard, Lexicon al greşelilor de limbă germană, Ed. Junior, Bucureşti, 1991.
9. Matuscha, Petra, Limba germană fără profesor, vol. I-II, Ed. Niculescu, Bucureşti, 1999.
10. Müller, Jutta, Bock, Heiko, Grundwortschatz Deutsch. Übungsbuch, Langenscheidt Verlag,
Berlin, 2005.
11. Reimann, Monika, Grundstufen-Grammatik für Deutsch als Fremdsprache, Max Hueber
Verlag, Ismaning, 2006.
12. Seiffert, Christian, Schreiben in Alltag und Beruf. Intensivtrainer A2/B1, Langenscheidt Verlag,
Berlin, 2009.
13. Severeanu, Rita, Manual de germană juridică. Deutsche juristische Fachsprache, Alma Mater
Timisiensis, Timişoara, 2001.
14. Schmidt, Reiner (Hsg.), Optimal A1, A2, B1, Langenscheidt Verlag, Berlin, 2004.
15. Swick, Ed, German Vocabulary, Mc Graw Hill, 2007.
16. Techmer, Marion, Bril, Lilli-Marlen, Großes Übungsbuch Deutsch – Wortschatz, Max Hueber
Verlag, Ismaning, 2011.
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniu
Formarea deprinderilor care să asigure profesionalism, imparțialitate și independență ca bază pentru
dezvoltarea profesională și științifică
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota
finală
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
10.4 Curs Evaluarea constă în
răspunsul în scris la 2
subiecte teoretice. Toți
candidații trebuie să
obţină nota 5 la toate
subiectele.
60%
10.5 Seminar
/ laborator
Activitatea la seminar
este apreciată în funcție
de calitatea discuţiilor
avute de către student la
orele de seminar,
implicarea în rezolvarea
studiilor de caz dar şi
calitatea planului de
afaceri.
Nota finală a studentului
va include răspunsul în
scris şi activitatea de la
seminar.
40%
10.6 Standard minim de performanţă
capacitatea de redactare a unor texte cu tematică / lexic de specialitate
Data completării
Titular curs (Semnătura)
Lector dr. Patrick Lavrits
Titular seminar (Semnătura)
Lector dr. Patrick Lavrits
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timişoara
1.2 Facultatea Facultatea de Economie şi de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea Afacerilor
1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii Administrarea Afacerilor în Turism și
Industria Ospitalității (AATIO)
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Limba germană pentru afaceri AA2AATIO1106/
1207
2.2 Titularul activităţilor de curs Lector dr. Patrick Lavrits
2.3 Titularul activităţilor de seminar Lector dr. Patrick Lavrits
2.4 Anul de studiu I 2.5 Semestrul 2 2.6 Tipul de evaluare C 2.7 Regimul disciplinei DF
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 4 din care ore curs: 2 seminar 2
3.2 Număr de ore pe semestru 56 din care ore curs: 28 seminar 28
3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe -
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren -
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri -
Tutoriat -
Examinări -
Alte activități -
3.4 Total ore studiu individual -
3.5 Total ore pe semestru1 54
3.6 Numărul de credite 2
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum -
4.2 de competenţe -
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului
5.2 de desfăşurare a seminarului/
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
laboratorului
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe
pro
fesi
on
ale C4 Fundamentarea proceselor de comunicare/ comunicare corporativă/ tehnicilor de
negociere/ etichetă şi protocol în mediul interior şi exterior întreprinderilor de turism şi din
industria ospitalităţii.
Co
mp
eten
ţe
tran
sver
sale
CT 3 Asumarea nevoii de formare continuă pentru a crea premisele de progres în carieră şi
adaptare a propriilor competenţe profesionale şi manageriale la dinamica mediului economic.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei Restructurarea, dezvoltarea şi consolidarea cunoştinţelor de
limbă fundamentală 7.2 Obiectivele specifice consolidarea şi îmbogăţirea lexicului de bază
consolidarea şi exersarea principalelor probleme de gramatică
(grup verbal, grup nominal, propoziţii subordonate, concordanţă,
topică)
exprimarea fluentă în tipuri de discurs adecvate situaţiei de
comunicare
capacitate de analiză a textelor cu lexic de specialitate
abilitate de a comenta şi de a formula întrebări şi răspunsuri
capacitatea de redactare a unor texte cu tematică / lexic de
specialitate
dezvoltarea aptitudinilor de cercetare şi de prezentare a unei
lucrări (redactare,întocmirea bibliografiei, exprimare orală şi
scrisă)
8. Conţinuturi
8.1 Curs
Metode de predare
Observaţii
1. Transport şi logistică Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
2. Finanţe şi bănci Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
3. Bursa Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
4. Structura organizaţiei Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
5. Importul şi exportul Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
6. Turismul Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
7. Comerţul Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Bibliografie
1. Ferenbach, Magda (Hsgb.), Wörter zur Wahl: Wortschatzübungen. Deutsch als Fremdsprache,
Klett Verlag, 2007.
2. Hall, Karin, Scheiner, Barbara, Übungsgrammatik. Deutsch als Fremdsprache, Max Hueber
Verlag, Ismaning, 2006.
3. Hassel, Ursula, Varnhorn, Beate, Deutsch im Beruf – Wirtschaft, Arbeitsbuch, Dürr & Kessler
GmbH, Rheinbreisbach, 1993.
4. Häussermann, Ulrich (Hsg.), Sprachkurs Deutsch, Editura Tehnică, Bukarest, 2003.
5. Hering, Axel, Matussek, Magdalena, em Übungsgrammatik: Deutsch als Fremdsprache für die
Mittelstufe, Max Hueber Verlag, Ismaning, 2002.
6. Höffgen, Adelheid, Deutsch lernen für den Beruf, Verlag für Deutsch, Ismaning, 1996.
7. Koithan, Ute (Hsg), Aspekte 2, Mittelstufe Deutsch, Langenscheidt Verlag, Berlin, 2010.
8. Lübke, Diethard, Lexicon al greşelilor de limbă germană, Ed. Junior, Bucureşti, 1991.
9. Matuscha, Petra, Limba germană fără profesor, vol. I-II, Ed. Niculescu, Bucureşti, 1999.
10. Müller, Jutta, Bock, Heiko, Grundwortschatz Deutsch. Übungsbuch, Langenscheidt Verlag,
Berlin, 2005.
11. Reimann, Monika, Grundstufen-Grammatik für Deutsch als Fremdsprache, Max Hueber
Verlag, Ismaning, 2006.
12. Seiffert, Christian, Schreiben in Alltag und Beruf. Intensivtrainer A2/B1, Langenscheidt Verlag,
Berlin, 2009.
13. Severeanu, Rita, Manual de germană juridică. Deutsche juristische Fachsprache, Alma Mater
Timisiensis, Timişoara, 2001.
14. Schmidt, Reiner (Hsg.), Optimal A1, A2, B1, Langenscheidt Verlag, Berlin, 2004.
15. Swick, Ed, German Vocabulary, Mc Graw Hill, 2007.
16. Techmer, Marion, Bril, Lilli-Marlen, Großes Übungsbuch Deutsch – Wortschatz, Max Hueber
Verlag, Ismaning, 2011.
Seminar / laborator
Metode de predare
Observaţii 1. Transport şi logistică Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
2. Finanţe şi bănci Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
3. Bursa Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
4. Structura organizaţiei Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
5. Importul şi exportul Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
6. Turismul Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
7. Comerţul Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Bibliografie
8. Ferenbach, Magda (Hsgb.), Wörter zur Wahl: Wortschatzübungen. Deutsch als
Fremdsprache, Klett Verlag, 2007.
9. Hall, Karin, Scheiner, Barbara, Übungsgrammatik. Deutsch als Fremdsprache, Max
Hueber Verlag, Ismaning, 2006.
10. Hassel, Ursula, Varnhorn, Beate, Deutsch im Beruf – Wirtschaft, Arbeitsbuch, Dürr &
Kessler GmbH, Rheinbreisbach, 1993.
11. Häussermann, Ulrich (Hsg.), Sprachkurs Deutsch, Editura Tehnică, Bukarest, 2003.
12. Hering, Axel, Matussek, Magdalena, em Übungsgrammatik: Deutsch als Fremdsprache
für die Mittelstufe, Max Hueber Verlag, Ismaning, 2002.
13. Höffgen, Adelheid, Deutsch lernen für den Beruf, Verlag für Deutsch, Ismaning, 1996.
14. Koithan, Ute (Hsg), Aspekte 2, Mittelstufe Deutsch, Langenscheidt Verlag, Berlin, 2010.
15. Lübke, Diethard, Lexicon al greşelilor de limbă germană, Ed. Junior, Bucureşti, 1991.
16. Matuscha, Petra, Limba germană fără profesor, vol. I-II, Ed. Niculescu, Bucureşti,
1999.
17. Müller, Jutta, Bock, Heiko, Grundwortschatz Deutsch. Übungsbuch, Langenscheidt
Verlag, Berlin, 2005.
18. Reimann, Monika, Grundstufen-Grammatik für Deutsch als Fremdsprache, Max Hueber
Verlag, Ismaning, 2006.
19. Seiffert, Christian, Schreiben in Alltag und Beruf. Intensivtrainer A2/B1, Langenscheidt
Verlag, Berlin, 2009.
20. Severeanu, Rita, Manual de germană juridică. Deutsche juristische Fachsprache, Alma
Mater Timisiensis, Timişoara, 2001.
21. Schmidt, Reiner (Hsg.), Optimal A1, A2, B1, Langenscheidt Verlag, Berlin, 2004.
22. Swick, Ed, German Vocabulary, Mc Graw Hill, 2007.
23. Techmer, Marion, Bril, Lilli-Marlen, Großes Übungsbuch Deutsch – Wortschatz, Max
Hueber Verlag, Ismaning, 2011.
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniu
Formarea deprinderilor care să asigure profesionalism, imparțialitate și independență ca bază pentru
dezvoltarea profesională și științifică
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota
finală
10.4 Curs Evaluarea constă în 60%
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
răspunsul în scris la 2
subiecte teoretice. Toți
candidații trebuie să
obţină nota 5 la toate
subiectele. 10.5 Seminar
/ laborator
Activitatea la seminar
este apreciată în funcție
de calitatea discuţiilor
avute de către student la
orele de seminar,
implicarea în rezolvarea
studiilor de caz dar şi
calitatea planului de
afaceri.
Nota finală a studentului
va include răspunsul în
scris şi activitatea de la
seminar.
40%
10.6 Standard minim de performanţă
capacitatea de redactare a unor texte cu tematică / lexic de specialitate
Data completării
Titular curs (Semnătura)
Lector dr. Patrick Lavrits
Titular seminar (Semnătura)
Lector dr. Patrick Lavrits
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timişoara
1.2 Facultatea Facultatea de Economie şi de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea Afacerilor
1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii Administrarea Afacerilor în Turism și
Industria Ospitalității (AATIO)
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Limba germană pentru afaceri AATIO2107/
2206
2.2 Titularul activităţilor de curs Lector dr. Patrick Lavrits
2.3 Titularul activităţilor de seminar Lector dr. Patrick Lavrits
2.4 Anul de studiu II 2.5 Semestrul 1 2.6 Tipul de evaluare C 2.7 Regimul disciplinei DF
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 4 din care ore curs: 2 seminar 2
3.2 Număr de ore pe semestru 56 din care ore curs: 28 seminar 28
3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe -
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren -
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri -
Tutoriat -
Examinări -
Alte activități -
3.4 Total ore studiu individual -
3.5 Total ore pe semestru1 54
3.6 Numărul de credite 2
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum -
4.2 de competenţe -
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului
5.2 de desfăşurare a seminarului/
laboratorului
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe
pro
fesi
on
ale C4 Fundamentarea proceselor de comunicare/ comunicare corporativă/ tehnicilor de
negociere/ etichetă şi protocol în mediul interior şi exterior întreprinderilor de turism şi din
industria ospitalităţii.
Co
mp
eten
ţe
tran
sver
sale
CT 3 Asumarea nevoii de formare continuă pentru a crea premisele de progres în carieră şi
adaptare a propriilor competenţe profesionale şi manageriale la dinamica mediului economic.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei Restructurarea, dezvoltarea şi consolidarea cunoştinţelor de
limbă fundamentală 7.2 Obiectivele specifice consolidarea şi îmbogăţirea lexicului de bază
consolidarea şi exersarea principalelor probleme de gramatică
(grup verbal, grup nominal, propoziţii subordonate, concordanţă,
topică)
exprimarea fluentă în tipuri de discurs adecvate situaţiei de
comunicare
capacitate de analiză a textelor cu lexic de specialitate
abilitate de a comenta şi de a formula întrebări şi răspunsuri
capacitatea de redactare a unor texte cu tematică / lexic de
specialitate
dezvoltarea aptitudinilor de cercetare şi de prezentare a unei
lucrări (redactare,întocmirea bibliografiei, exprimare orală şi
scrisă)
8. Conţinuturi
8.1 Curs
Metode de predare
Observaţii
1. Turismul în prezent Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
2. Agenţiile de turism Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
3. Hotelurile şi serviciile hoteliere Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
4. Restaurantele şi serviciile oferite Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
5. Rezervări de bilete, reclamaţii şi
soluţionări
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
6. Turismul şi contractele de călătorie Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
7. Negocierea în turism Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Bibliografie
1. Ferenbach, Magda (Hsgb.), Wörter zur Wahl: Wortschatzübungen. Deutsch als Fremdsprache,
Klett Verlag, 2007.
2. Hall, Karin, Scheiner, Barbara, Übungsgrammatik. Deutsch als Fremdsprache, Max Hueber
Verlag, Ismaning, 2006.
3. Hassel, Ursula, Varnhorn, Beate, Deutsch im Beruf – Wirtschaft, Arbeitsbuch, Dürr & Kessler
GmbH, Rheinbreisbach, 1993.
4. Häussermann, Ulrich (Hsg.), Sprachkurs Deutsch, Editura Tehnică, Bukarest, 2003.
5. Hering, Axel, Matussek, Magdalena, em Übungsgrammatik: Deutsch als Fremdsprache für die
Mittelstufe, Max Hueber Verlag, Ismaning, 2002.
6. Höffgen, Adelheid, Deutsch lernen für den Beruf, Verlag für Deutsch, Ismaning, 1996.
7. Koithan, Ute (Hsg), Aspekte 2, Mittelstufe Deutsch, Langenscheidt Verlag, Berlin, 2010.
8. Lübke, Diethard, Lexicon al greşelilor de limbă germană, Ed. Junior, Bucureşti, 1991.
9. Matuscha, Petra, Limba germană fără profesor, vol. I-II, Ed. Niculescu, Bucureşti, 1999.
10. Müller, Jutta, Bock, Heiko, Grundwortschatz Deutsch. Übungsbuch, Langenscheidt Verlag,
Berlin, 2005.
11. Reimann, Monika, Grundstufen-Grammatik für Deutsch als Fremdsprache, Max Hueber
Verlag, Ismaning, 2006.
12. Seiffert, Christian, Schreiben in Alltag und Beruf. Intensivtrainer A2/B1, Langenscheidt Verlag,
Berlin, 2009.
13. Severeanu, Rita, Manual de germană juridică. Deutsche juristische Fachsprache, Alma Mater
Timisiensis, Timişoara, 2001.
14. Schmidt, Reiner (Hsg.), Optimal A1, A2, B1, Langenscheidt Verlag, Berlin, 2004.
15. Swick, Ed, German Vocabulary, Mc Graw Hill, 2007.
16. Techmer, Marion, Bril, Lilli-Marlen, Großes Übungsbuch Deutsch – Wortschatz, Max Hueber
Verlag, Ismaning, 2011.
8.2 Seminar / laborator
Metode de predare
Observaţii
1. Turismul în prezent Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
2. Agenţiile de turism Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
3. Hotelurile şi serviciile hoteliere Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
4. Restaurantele şi serviciile oferite Prelegerea, conversaţia euristică,
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Brainstorming
5. Rezervări de bilete, reclamaţii şi
soluţionări
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
6. Turismul şi contractele de călătorie Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
7. Negocierea în turism Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Bibliografie
1. Ferenbach, Magda (Hsgb.), Wörter zur Wahl: Wortschatzübungen. Deutsch als Fremdsprache,
Klett Verlag, 2007.
2. Hall, Karin, Scheiner, Barbara, Übungsgrammatik. Deutsch als Fremdsprache, Max Hueber
Verlag, Ismaning, 2006.
3. Hassel, Ursula, Varnhorn, Beate, Deutsch im Beruf – Wirtschaft, Arbeitsbuch, Dürr & Kessler
GmbH, Rheinbreisbach, 1993.
4. Häussermann, Ulrich (Hsg.), Sprachkurs Deutsch, Editura Tehnică, Bukarest, 2003.
5. Hering, Axel, Matussek, Magdalena, em Übungsgrammatik: Deutsch als Fremdsprache für die
Mittelstufe, Max Hueber Verlag, Ismaning, 2002.
6. Höffgen, Adelheid, Deutsch lernen für den Beruf, Verlag für Deutsch, Ismaning, 1996.
7. Koithan, Ute (Hsg), Aspekte 2, Mittelstufe Deutsch, Langenscheidt Verlag, Berlin, 2010.
8. Lübke, Diethard, Lexicon al greşelilor de limbă germană, Ed. Junior, Bucureşti, 1991.
9. Matuscha, Petra, Limba germană fără profesor, vol. I-II, Ed. Niculescu, Bucureşti, 1999.
10. Müller, Jutta, Bock, Heiko, Grundwortschatz Deutsch. Übungsbuch, Langenscheidt Verlag,
Berlin, 2005.
11. Reimann, Monika, Grundstufen-Grammatik für Deutsch als Fremdsprache, Max Hueber
Verlag, Ismaning, 2006.
12. Seiffert, Christian, Schreiben in Alltag und Beruf. Intensivtrainer A2/B1, Langenscheidt Verlag,
Berlin, 2009.
13. Severeanu, Rita, Manual de germană juridică. Deutsche juristische Fachsprache, Alma Mater
Timisiensis, Timişoara, 2001.
14. Schmidt, Reiner (Hsg.), Optimal A1, A2, B1, Langenscheidt Verlag, Berlin, 2004.
15. Swick, Ed, German Vocabulary, Mc Graw Hill, 2007.
16. Techmer, Marion, Bril, Lilli-Marlen, Großes Übungsbuch Deutsch – Wortschatz, Max Hueber
Verlag, Ismaning, 2011.
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniu
Formarea deprinderilor care să asigure profesionalism, imparțialitate și independență ca bază pentru
dezvoltarea profesională și științifică
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota
finală
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
10.4 Curs Evaluarea constă în
răspunsul în scris la 2
subiecte teoretice. Toți
candidații trebuie să
obţină nota 5 la toate
subiectele.
60%
10.5 Seminar
/ laborator
Activitatea la seminar
este apreciată în funcție
de calitatea discuţiilor
avute de către student la
orele de seminar,
implicarea în rezolvarea
studiilor de caz dar şi
calitatea planului de
afaceri.
Nota finală a studentului
va include răspunsul în
scris şi activitatea de la
seminar.
40%
10.6 Standard minim de performanţă
capacitatea de redactare a unor texte cu tematică / lexic de specialitate
Data completării
Titular curs (Semnătura)
Lector dr. Patrick Lavrits
Titular seminar (Semnătura)
Lector dr. Patrick Lavrits
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timişoara
1.2 Facultatea Facultatea de Economie şi de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea Afacerilor
1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii Administrarea Afacerilor în Turism și
Industria Ospitalității (AATIO)
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Limba germană pentru afaceri AATIO2107/ 2206
2.2 Titularul activităţilor de curs Lector dr. Patrick Lavrits
2.3 Titularul activităţilor de seminar Lector dr. Patrick Lavrits
2.4 Anul de studiu II 2.5 Semestrul 2 2.6 Tipul de evaluare C 2.7 Regimul disciplinei DF
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 4 din care ore curs: 2 seminar 2
3.2 Număr de ore pe semestru 56 din care ore curs: 28 seminar 28
3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe -
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren -
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri -
Tutoriat -
Examinări -
Alte activități -
3.4 Total ore studiu individual -
3.5 Total ore pe semestru1 54
3.6 Numărul de credite 2
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum -
4.2 de competenţe -
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului
5.2 de desfăşurare a seminarului/
laboratorului
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe
pro
fesi
on
ale C4 Fundamentarea proceselor de comunicare/ comunicare corporativă/ tehnicilor de
negociere/ etichetă şi protocol în mediul interior şi exterior întreprinderilor de turism şi din
industria ospitalităţii.
Co
mp
eten
ţe
tran
sver
sale
CT 3 Asumarea nevoii de formare continuă pentru a crea premisele de progres în carieră şi
adaptare a propriilor competenţe profesionale şi manageriale la dinamica mediului economic.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei Restructurarea, dezvoltarea şi consolidarea cunoştinţelor de
limbă fundamentală 7.2 Obiectivele specifice consolidarea şi îmbogăţirea lexicului de bază
consolidarea şi exersarea principalelor probleme de gramatică
(grup verbal, grup nominal, propoziţii subordonate, concordanţă,
topică)
exprimarea fluentă în tipuri de discurs adecvate situaţiei de
comunicare
capacitate de analiză a textelor cu lexic de specialitate
abilitate de a comenta şi de a formula întrebări şi răspunsuri
capacitatea de redactare a unor texte cu tematică / lexic de
specialitate
dezvoltarea aptitudinilor de cercetare şi de prezentare a unei
lucrări (redactare,întocmirea bibliografiei, exprimare orală şi
scrisă)
8. Conţinuturi
8.1 Curs
Metode de predare
Observaţii
1. Formarea și dezvoltarea profesională
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
2. Relația cu clienții
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
3. Modalitățile de comunicare
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
4. Comunicarea scrisă Prelegerea, conversaţia euristică,
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Brainstorming
5. Comunicarea verbală
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
6. Comunicarea non-verbală
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
7. Negocierea în turism Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Bibliografie
1. Ferenbach, Magda (Hsgb.), Wörter zur Wahl: Wortschatzübungen. Deutsch als Fremdsprache,
Klett Verlag, 2007.
2. Hall, Karin, Scheiner, Barbara, Übungsgrammatik. Deutsch als Fremdsprache, Max Hueber
Verlag, Ismaning, 2006.
3. Hassel, Ursula, Varnhorn, Beate, Deutsch im Beruf – Wirtschaft, Arbeitsbuch, Dürr & Kessler
GmbH, Rheinbreisbach, 1993.
4. Häussermann, Ulrich (Hsg.), Sprachkurs Deutsch, Editura Tehnică, Bukarest, 2003.
5. Hering, Axel, Matussek, Magdalena, em Übungsgrammatik: Deutsch als Fremdsprache für die
Mittelstufe, Max Hueber Verlag, Ismaning, 2002.
6. Höffgen, Adelheid, Deutsch lernen für den Beruf, Verlag für Deutsch, Ismaning, 1996.
7. Koithan, Ute (Hsg), Aspekte 2, Mittelstufe Deutsch, Langenscheidt Verlag, Berlin, 2010.
8. Lübke, Diethard, Lexicon al greşelilor de limbă germană, Ed. Junior, Bucureşti, 1991.
9. Matuscha, Petra, Limba germană fără profesor, vol. I-II, Ed. Niculescu, Bucureşti, 1999.
10. Müller, Jutta, Bock, Heiko, Grundwortschatz Deutsch. Übungsbuch, Langenscheidt Verlag,
Berlin, 2005.
11. Reimann, Monika, Grundstufen-Grammatik für Deutsch als Fremdsprache, Max Hueber
Verlag, Ismaning, 2006.
12. Seiffert, Christian, Schreiben in Alltag und Beruf. Intensivtrainer A2/B1, Langenscheidt Verlag,
Berlin, 2009.
13. Severeanu, Rita, Manual de germană juridică. Deutsche juristische Fachsprache, Alma Mater
Timisiensis, Timişoara, 2001.
14. Schmidt, Reiner (Hsg.), Optimal A1, A2, B1, Langenscheidt Verlag, Berlin, 2004.
15. Swick, Ed, German Vocabulary, Mc Graw Hill, 2007.
16. Techmer, Marion, Bril, Lilli-Marlen, Großes Übungsbuch Deutsch – Wortschatz, Max Hueber
Verlag, Ismaning, 2011.
Seminar / laborator
Metode de predare
Observaţii
1. Formarea și dezvoltarea
profesională
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
2. Relația cu clienții
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
3. Modalitățile de comunicare
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
4. Comunicarea scrisă
Prelegerea, conversaţia euristică,
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Brainstorming
5. Comunicarea verbală
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
6. Comunicarea non-verbală
Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
7. Negocierea în turism Prelegerea, conversaţia euristică,
Brainstorming
Bibliografie
Ferenbach, Magda (Hsgb.), Wörter zur Wahl: Wortschatzübungen. Deutsch als Fremdsprache,
Klett Verlag, 2007.
Hall, Karin, Scheiner, Barbara, Übungsgrammatik. Deutsch als Fremdsprache, Max Hueber Verlag,
Ismaning, 2006.
Hassel, Ursula, Varnhorn, Beate, Deutsch im Beruf – Wirtschaft, Arbeitsbuch, Dürr & Kessler
GmbH, Rheinbreisbach, 1993.
Häussermann, Ulrich (Hsg.), Sprachkurs Deutsch, Editura Tehnică, Bukarest, 2003.
Hering, Axel, Matussek, Magdalena, em Übungsgrammatik: Deutsch als Fremdsprache für die
Mittelstufe, Max Hueber Verlag, Ismaning, 2002.
Höffgen, Adelheid, Deutsch lernen für den Beruf, Verlag für Deutsch, Ismaning, 1996.
Koithan, Ute (Hsg), Aspekte 2, Mittelstufe Deutsch, Langenscheidt Verlag, Berlin, 2010.
Lübke, Diethard, Lexicon al greşelilor de limbă germană, Ed. Junior, Bucureşti, 1991.
Matuscha, Petra, Limba germană fără profesor, vol. I-II, Ed. Niculescu, Bucureşti, 1999.
Müller, Jutta, Bock, Heiko, Grundwortschatz Deutsch. Übungsbuch, Langenscheidt Verlag, Berlin,
2005.
Reimann, Monika, Grundstufen-Grammatik für Deutsch als Fremdsprache, Max Hueber Verlag,
Ismaning, 2006.
Seiffert, Christian, Schreiben in Alltag und Beruf. Intensivtrainer A2/B1, Langenscheidt Verlag,
Berlin, 2009.
Severeanu, Rita, Manual de germană juridică. Deutsche juristische Fachsprache, Alma Mater
Timisiensis, Timişoara, 2001.
Schmidt, Reiner (Hsg.), Optimal A1, A2, B1, Langenscheidt Verlag, Berlin, 2004.
Swick, Ed, German Vocabulary, Mc Graw Hill, 2007.
Techmer, Marion, Bril, Lilli-Marlen, Großes Übungsbuch Deutsch – Wortschatz, Max Hueber
Verlag, Ismaning, 2011.
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniu
Formarea deprinderilor care să asigure profesionalism, imparțialitate și independență ca bază pentru
dezvoltarea profesională și științifică
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota
finală
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
10.4 Curs Evaluarea constă în
răspunsul în scris la 2
subiecte teoretice. Toți
candidații trebuie să
obţină nota 5 la toate
subiectele.
60%
10.5 Seminar
/ laborator
Activitatea la seminar
este apreciată în funcție
de calitatea discuţiilor
avute de către student la
orele de seminar,
implicarea în rezolvarea
studiilor de caz dar şi
calitatea planului de
afaceri.
Nota finală a studentului
va include răspunsul în
scris şi activitatea de la
seminar.
40%
10.6 Standard minim de performanţă
capacitatea de redactare a unor texte cu tematică / lexic de specialitate
Data completării
Titular curs (Semnătura)
Lector dr. Patrick Lavrits
Titular seminar (Semnătura)
Lector dr. Patrick Lavrits
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected]
Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timișoara
1.2 Facultatea Facultatea de Economie și de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea afacerilor
1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii / Calificarea ADMINISTRAREA AFACERILOR ÎN TURISM ȘI INDUSTRIA
OSPITALITĂȚII
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei MANAGEMENTUL FINANCIAR ÎN TURISM ȘI INDUSTRIA
OSPITALITĂȚII
2.2 Titularul activităţilor de curs Prof. Dr. Lala-Popa Ion
2.3 Titularul activităţilor de seminar Lect. Dr. Jurcuț Cecilia
2.4 Anul de
studiu
II 2.5 Semestrul II 2.6 Tipul de evaluare E 2.7 Regimul disciplinei Ob - obligatorie
DF –fundamentală
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 4 din care ore curs: 2 seminar 2
3.2 Număr de ore pe semestru 56 din care ore curs: 28 seminar 28
3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 45
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren 40
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 45
Tutoriat 0
Examinări 14
Alte activități 0
3.4 Total ore studiu individual 144
3.5 Total ore pe semestru1 200
3.6 Numărul de credite 8
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum -
4.2 de competenţe -
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected]
Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului la activitățile de curs prezența obligatorie – minim 50%
5.2 de desfăşurare a seminarului/
laboratorului
la activitățile de seminar prezența obligatorie – minim 70%
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe p
rofe
sio
nal
e
utilizarea avansată a conceptelor, principiilor și abordărilor pe care se bazează practica
managementului financiar;
aplicarea instrumentarului conceptual și metodologic în cadrul unor situații concrete de analiză;
aplicarea procedeelor specifice managementului financiar în scopul identificării cauzelor și
interpretării sistemului de indicatori.
Co
mp
eten
ţe
tran
sver
sale
comunicarea, lucrul în echipă și asumarea rolului de lider.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei înţelegerea opticii privitoare la orientarea întreprinderii către obiectivele
financiare și crearea de valoare la nivelul companiei.
7.2 Obiectivele specifice înţelegerea şi aprecierea performanței întreprinderii;
înţelegerea conceptelor de bază utilizate în managementul financiar, respectiv
utilizarea unui limbaj adecvat domeniului;
însuşirea modelelor şi instrumentelor de alegere a opțiunilor cu valențe
financiare;
identificarea și înțelegerea factorilor și a cauzelor care creează valoare la
nivelul întreprinderii;
deprinderea aspectelor practice de analizare, interpretare şi optimizare a
factorilor cheie de succes ai afacerii.
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected]
Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
8. Conţinuturi
8.1 Curs Metode de predare Observaţii
Managementul financiar pe termen scurt pentru afacerile în
turism
Prelegerea, dezbaterea / conversaţia euristică
Managementul financiar pe termen mediu și lung pentru
afacerile în turism
Prelegerea, dezbaterea / conversaţia euristică
Managementul politicilor de finanțare și a costului surselor
de finanțare privind afacerile în turism
Prelegerea, dezbaterea / conversaţia euristică
Managementul trezoreriei pentru afacerile în turism Prelegerea, dezbaterea / conversaţia euristică
Managementul riscurilor la... Prelegerea, dezbaterea / conversaţia euristică
Implicațiile factorului timp în managementul afacerilor Prelegerea, dezbaterea / conversaţia euristică
Bibliografie
1. Albu, Nadia, Albu C. , Soluții practice de eficientizare a activităților și de creștere a performanței organizaționale,
Editura CECCAR, București, 2005;
2. Alexander J., Performance Dashboards and Analysis for Value Creation + cd, Editura Wiley Finance, 2007;
3. Aniș, Cecilia, Studiu sectorial al rentabilității și riscului companiilor, teză de doctorat, Timișoara, 2012;
4. Bădescu, A.V., Dobre, I., Sacal, I.B, Metode cantitative de fundamentare a deciziilor economice în condiţii de risc şi
incertitudine, Editura Atlas Press, 2005;
5. Buglea, A., Analiză economico-financiară, ediția a II-a revizuită, Editura Mirton, Timişoara, 2011;
6. Copeland T., Goedhart M., Wessels D., Valuation: Measuring and Managing the Value of Companies, 4TH Edition,
McKinsey & Company Inc., 2005;
7. Ganea, Mirela, Modelarea performanței economic-financiare a întreprinderii, Editura Universitaria, Craiova, 2012;
8. Jurcuț, C., Competitivitatea națională în contextul dezvoltării durabile: Studiu de caz asupra României și Bulgariei,
teză postdoctorat, Timișoara, 2015;
9. Jurcuț, C., Competitiveness and firm’s performance on emerging countries: The Romanian case, Proceedings of MAC-
EMM, 2014;
10. Mathur S., Kenyon A., Creating Valuable Business Strategies, Elsevier, 2007;
11. Palepu G. K., Healy M.P., Bernard L.V., Business Analysis & Valuation using financial statements, 2nd edition, South –
Western College Publishing, 2000;
12. Petrescu, Silvia, Analiză și diagnostic financiar – contabil. Ghid teoretico-aplicativ, Editura CECCAR, Bucureşti,
2008;
13. Rappaport A. , Creating Shareholder Value, Editura The Free Press, New York, 1986;
14. Siminică, M., Diagnosticul financiar al firmei, Editura Universitaria, Craiova, 2008;
8.2 Seminar / laborator Metode de predare Observaţii
Managementul financiar pe termen scurt
pentru afacerile în turism
Studiul de caz, problematizarea, învățarea prin
descoperire, brainstorming-ul
Managementul financiar pe termen mediu și
lung pentru afacerile în turism
Studiul de caz, problematizarea, învățarea prin
descoperire, brainstorming-ul
Managementul politicilor de finanțare și a
costului surselor de finanțare privind afacerile
în turism
Studiul de caz, problematizarea, învățarea prin
descoperire, brainstorming-ul
Managementul trezoreriei pentru afacerile în
turism
Studiul de caz, problematizarea, învățarea prin
descoperire, brainstorming-ul
Managementul riscurilor la... Studiul de caz, problematizarea, învățarea prin
descoperire, brainstorming-ul
Proiect pe echipe Învăţarea prin descoperire și prin lucru efectiv, jocul
de rol
Bibliografie
1. Albu, Nadia, Albu C. , Soluții practice de eficientizare a activităților și de creștere a performanței organizaționale,
Editura CECCAR, București, 2005;
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected]
Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
2. Alexander J., Performance Dashboards and Analysis for Value Creation + cd, Editura Wiley Finance, 2007;
3. Aniș, Cecilia, Studiu sectorial al rentabilității și riscului companiilor, teză de doctorat, Timișoara, 2012;
4. Bădescu, A.V., Dobre, I., Sacal, I.B, Metode cantitative de fundamentare a deciziilor economice în condiţii de risc şi
incertitudine, Editura Atlas Press, 2005;
5. Buglea, A., Analiză economico-financiară, ediția a II-a revizuită, Editura Mirton, Timişoara, 2011;
6. Copeland T., Goedhart M., Wessels D., Valuation: Measuring and Managing the Value of Companies, 4TH Edition,
McKinsey & Company Inc., 2005;
7. Ganea, Mirela, Modelarea performanței economic-financiare a întreprinderii, Editura Universitaria, Craiova, 2012;
8. Jurcuț, C., Competitivitatea națională în contextul dezvoltării durabile: Studiu de caz asupra României și Bulgariei, teză
postdoctorat, Timișoara, 2015;
9. Jurcuț, C., Competitiveness and firm’s performance on emerging countries: The Romanian case, Proceedings of MAC-
EMM, 2014;
10. Mathur S., Kenyon A., Creating Valuable Business Strategies, Elsevier, 2007;
11. Palepu G. K., Healy M.P., Bernard L.V., Business Analysis & Valuation using financial statements, 2nd edition, South –
Western College Publishing, 2000;
12. Petrescu, Silvia, Analiză și diagnostic financiar – contabil. Ghid teoretico-aplicativ, Editura CECCAR, Bucureşti,
2008;
13. Rappaport A. , Creating Shareholder Value, Editura The Free Press, New York, 1986;
14. Siminică, M., Diagnosticul financiar al firmei, Editura Universitaria, Craiova, 2008;
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniu
Conţinutul disciplinei Managementul financiar în turism și industria ospitalității este realizat pe baza armonizării cu
cele similare la nivel naţional (mai precis, la nivelul consorţiului constituit de cele mai importante universităţi din
România), precum şi cu cele din alte universităţi prestigioase la nivel internaţional.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota finală
10.4 Curs
10.5 Seminar /
laborator
Calitatea proiectului :
- formă – 10%*;
- conținut – 60%*;
- prezentare – 30%*.
*-din nota proiectului
Redactare și susținere proiect
100%
10.6 Standard minim de performanţă
Îndeplinirea condițiilor de formă și de prezentare a proiectului respectiv dovedirea unui nivel minim de adaptare a
cunoștințelor teoretice la specificul proiectului prezentat.
Data completării
Titular curs (Semnătura)
Titular seminar (Semnătura)
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected]
Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected]
Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest Timişoara
1.2 Facultatea Facultatea de Economie și de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea afacerilor
1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii / Calificarea ADMINISTRAREA AFACERILOR ÎN TURISM ȘI INDUSTRIA
OSPITALITĂȚII
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei MANAGEMENTUL INOVĂRII ÎN TURISM AA2AATIO 1201
2.2 Titularul activităţilor de curs Conf. Dr. Gabriela Lucia Şipoş
2.3 Titularul activităţilor de seminar Conf. Dr. Gabriela Lucia Şipoş
2.4 Anul de
studiu
I 2.5 Semestrul II 2.6 Tipul de evaluare Ex. 2.7 Regimul disciplinei Ob.
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 4 din care ore curs: 2 seminar 2
3.2 Număr de ore pe semestru 56 din care ore curs: 28 seminar 28
3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 32
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren 52
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 29
Tutoriat 25
Examinări 6
Alte activități
3.4 Total ore studiu individual 144
3.5 Total ore pe semestru1 200
3.6 Numărul de credite 8
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum -
4.2 de competenţe -
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected]
Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului Prezență la curs minim 50%
5.2 de desfăşurare a seminarului/
laboratorului Prezență la seminar minim 70%
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe p
rofe
sio
nal
e CP1 - Utilizarea instrumentarului analitic specific abordării proceselor economice de
previzionare, organizare, coordonare, antrenare şi control, diagnosticare a întreprinderilor de
turism şi a celor din industria ospitalităţii;
CP3 - Fundamentarea procesului de management/ managementul resurselor umane, financiar/
managementul inovării/ leadershipului în dezvoltarea întreprinderilor de turism şi a celor din
industria ospitalităţii;
CP5 - Managementul şi evaluarea proiectelor / planurilor de afaceri în vederea dezvoltării
competenţelor antreprenoriale necesare sectorului serviciilor turistice şi de ospitalitate, pe plan
naţional/internaţional
Co
mp
eten
ţe
tran
sver
sale
CT2 - Planificarea şi organizarea resurselor umane în cadrul unui grup sau a unei organizaţii, în
condiţii de conştientizare a reaponsabilităţii pentru rezultatele profesionale.
CT3 - Asumarea nevoii de formare continuă pentru a crea premisele de progres în carieră şi
adaptare a propriilor competenţe profesionale şi manageriale la dinamica mediului economic.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei Inducerea unei atitudini pozitive faţă de inovare în turism;
Abordarea inovării ca suport al asigurării competitivităţii unei afaceri
în turism;
Însusirea și utilizarea adecvata a noţiunilor specifice managementului
inovării în turism
7.2 Obiectivele specifice Explicarea si interpretarea unor idei, proiecte, procese de inovare în
turism
Explicarea conţinutului teoretic si practic al managementului inovării
în turism
Proiectarea, coordonarea si evaluarea activităţilor specifice derulării
proiectelor de inovare în turism
Utilizarea unor metode, tehnici si instrumente specifice
managementului inovării în turism
8. Conţinuturi
8.1 Curs
Metode de predare
Observaţii
Inovarea-delimitări conceptuale. Sfera și formele inovării.
Caracteristicile inovării în turism
Prelegerea interactiva, Explicatia,
Conversatia
4 ore
Inovarea – suport al competitivităţii afacerii în turism Prelegerea interactiva, Explicatia, 2 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected]
Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Conversatia
Modele ale procesului de inovare Prelegerea interactiva, Explicatia,
Conversatia
2 ore
Obiectivele de competitivitate ale unei afaceri în contextul
inovării în turism
Prelegerea interactiva, Explicatia,
Conversatia
2 ore
Etapele procesului de inovare în turism Prelegerea interactiva, Explicatia,
Conversatia
2 ore
Rolul inovării în asigurarea satisfacției consumatorilor.
Diagrama Kano
Prelegerea interactiva, Explicatia,
Conversatia
2 ore
Impactul utilizării metodelor de stimulare a creativității
asupra performanțelor inovative
Prelegerea interactiva, Explicatia,
Conversatia
2 ore
Impactul factorilor de frânare a inovării asupra
performanțelor inovative
Prelegerea interactiva, Explicatia,
Conversatia
2 ore
Impactul realizării diferitelor categorii de inovații asupra
performanțelor inovative
Prelegerea interactiva, Explicatia,
Conversatia
2 ore
Fundamentarea necesarului de resurse financiare pentru
activitățile de inovare
Prelegerea interactiva, Explicatia,
Conversatia
2 ore
Condiţiile succesului pentru inovare
Prelegerea interactiva, Explicatia,
Conversatia
2 ore
Evaluarea eficienței și a eficacității proiectelor de inovare in
turism
Prelegerea interactiva, Explicatia,
Conversatia
4 ore
Bibliografie
1. Christensen C., The Innovator's Dilemma: When New Technologies Cause Great Firms to Fail,
Harvard Business Review Press, 2016
2. Egger, Roman, Gula, MA, Igor, Walcher, Dominik, Open Tourism - Open Innovation,
Crowdsourcing and Co-Creation Challenging the Tourism Industry, 2016
3. Fayos-Solà, Eduardo, Cooper, Chris, The Future of Tourism - Innovation and Sustainability,
2018
4. Gry Agnete Alsos, Dorthe Eide, Einar Lier, Handbook of Research on Innovation in Tourism
Industries, 2014
5. Keeley L., Walters H., Pikkel R., Quinn B., Ten Types of Innovation: The Discipline of Building
Breakthroughs, 2013
6. LINK, Albert N.. SIEGEL, Donald S.. Innovation, entrepreneurship and technological change,
2007
7. Michael Hall C. , Allan M. Williams, Tourism and Innovation, Routledge, Taylor &Francis
Group, 2008
8. Mitra J., The Business of Innovation, Sage Publishing, 2017
9. Năstase Gabriel, Managementul inovării, Editura Focus 2002
10. Rainey David L: Sustainable Business Development: Inventing the Future through Strategy
Innovation, Cambridge University Press, 2006
11. Șipoș Gabriela, Inovarea în întreprindere, Editura Mirton 2004
12. TIDD, Joe. BESSANT, John. PAVITT, Keith. Managing innovation : integrating
technological, market and organizational change, 2005
13. Von stamm, Bettina: Managing innovation, design and creativity, Wiley, 2 edition, 2008
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected]
Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
8.2 Seminar / laborator
Metode de predare
Observaţii
Inovarea-delimitări conceptuale. Sfera și formele
inovării. Caracteristicile inovării în turism
Prelegerea interactiva,
Explicatia, Conversatia
4 ore
Inovarea – suport al competitivităţii afacerii în
turism
Prelegerea interactiva,
Explicatia, Conversatia
2 ore
Modele ale procesului de inovare Prelegerea interactiva,
Explicatia, Conversatia
2 ore
Obiectivele de competitivitate ale unei afaceri în
contextul inovării în turism
Prelegerea interactiva,
Explicatia, Conversatia
2 ore
Etapele procesului de inovare în turism Prelegerea interactiva,
Explicatia, Conversatia
2 ore
Rolul inovării în asigurarea satisfacției
consumatorilor. Diagrama Kano
Prelegerea interactiva,
Explicatia, Conversatia
2 ore
Impactul utilizării metodelor de stimulare a
creativității asupra performanțelor inovative
Prelegerea interactiva,
Explicatia, Conversatia
2 ore
Impactul factorilor de frânare a inovării asupra
performanțelor inovative
Prelegerea interactiva,
Explicatia, Conversatia
2 ore
Impactul realizării diferitelor categorii de
inovații asupra performanțelor inovative
Prelegerea interactiva,
Explicatia, Conversatia
2 ore
Fundamentarea necesarului de resurse financiare
pentru activitățile de inovare
Prelegerea interactiva,
Explicatia, Conversatia
2 ore
Condiţiile succesului pentru inovare
Prelegerea interactiva,
Explicatia, Conversatia
2 ore
Evaluarea eficienței și a eficacității proiectelor
de inovare in turism
Prelegerea interactiva,
Explicatia, Conversatia
4 ore
Bibliografie
1. Christensen C., The Innovator's Dilemma: When New Technologies Cause Great Firms to Fail,
Harvard Business Review Press, 2016
2. Egger, Roman, Gula, MA, Igor, Walcher, Dominik, Open Tourism - Open Innovation,
Crowdsourcing and Co-Creation Challenging the Tourism Industry, 2016
3. Fayos-Solà, Eduardo, Cooper, Chris, The Future of Tourism - Innovation and Sustainability,
2018
4. Gry Agnete Alsos, Dorthe Eide, Einar Lier, Handbook of Research on Innovation in Tourism
Industries, 2014
5. Keeley L., Walters H., Pikkel R., Quinn B., Ten Types of Innovation: The Discipline of Building
Breakthroughs, 2013
6. LINK, Albert N.. SIEGEL, Donald S.. Innovation, entrepreneurship and technological change,
2007
7. Michael Hall C. , Allan M. Williams, Tourism and Innovation, Routledge, Taylor &Francis
Group, 2008
8. Mitra J., The Business of Innovation, Sage Publishing, 2017
9. Năstase Gabriel, Managementul inovării, Editura Focus 2002
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected]
Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
10. Rainey David L: Sustainable Business Development: Inventing the Future through Strategy
Innovation, Cambridge University Press, 2006
11. Șipoș Gabriela, Inovarea în întreprindere, Editura Mirton 2004
12. TIDD, Joe. BESSANT, John. PAVITT, Keith. Managing innovation : integrating
technological, market and organizational change, 2005
13. Von stamm, Bettina: Managing innovation, design and creativity, Wiley, 2 edition, 2008
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniu
Conținutul disciplinei este corelat cu cerințele pieței muncii, ale angajatorilor reprezentativi din
domeniul aferent programului de master, precum și cu conținutul altor discipline similare cuprinse în
programe de master reprezentative în domeniu.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota
finală
10.4 Curs Evaluare sumativă Proba scrisă- lucrare scrisă
tip grilă
60%
10.5 Seminar
/ laborator
Evaluare continuă Referate, proiecte 40%
10.6 Standard minim de performanţă
Cunoașterea taxonomiei inovării și a etapelor procesului de inovare în turism
Cunoașterea obiectivele de competitivitate ale unei afaceri în contextul inovării în turism
Data completării
10.01.2019
Titular curs (Semnătura)
Conf. Dr. Gabriela Șipoș
Titular seminar (Semnătura)
Conf. Dr. Gabriela Șipoș
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
1.2 Facultatea FACULTATEA DE ECONIMIE ŞI DE ADMINISTRARE A
AFACERILOR
1.3 Departamentul MANAGEMENT
1.4 Domeniul de studii Administrarea afacerilor
1.5 Ciclul de studii MASTER
1.6 Programul de studii / Calificarea ADMINISTRAREA AFACERILOR ÎN TURISM ŞI
INDUSTRIA OSPITALITĂŢII
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Managementul proiectelor în turism
Cod disciplină: AA2AATIO2103
2.2 Titularul activităţilor de curs Prof.dr. Goje Gheorghe
2.3 Titularul activităţilor de seminar Prof.dr. Goje Gheorghe
2.4 Anul de studiu 2.5 Semestrul II 2.6 Tipul de evaluare E 2.7 Regimul disciplinei Ob
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 2 din care: 3.2 curs 1 3.3 seminar/laborator 1
3.4 Total ore din planul de învăţământ 28 din care: 3.5 curs 14 3.6 seminar/laborator 14
Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 30
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren 20
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 25
Tutoriat 10
Examinări 7
Alte activităţi…………………………………… 5
3.7 Total ore studiu individual 97
3.8 Total ore pe semestru 125
3.9 Numărul de credite 5
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum Nu
4.2 de competenţe Administrarea Afacerilor
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului Sala curs cu proiector
5.2 de desfăşurare a seminarului/laboratorului Sala seminar cu calculatoare
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe p
rofe
sio
nal
e
cunoaşterea şi înţelegerea fundamentului teoretic al managementului de proiect , pe baza
metodologiei europene a ciclului de proiect
cunoaşterea noţiunilor specifice managementului proiectelor;
explicarea şi interpretarea unor idei, proiecte, procese, precum şi a conţinuturilor teoretice şi
practice
ale acestei discipline;
conştientizarea beneficiilor pe care le aduce managementul proiectelor, în orice domeniu de
activitate;
abilitatea de a concepe proiecte, urmărirea şi evaluarea acestora;
cunoaşterea metodelor folosite în managementul proiectelor de la conceperea şi până la faza de
evaluare a rezultatelor finale;
înţelegerea principiilor generale care direcţionează activitatea de managementul proiectel
capacitatea de valorificare a conceptelor,metodelor manageriale în elaborarea de proiecte
Com
pet
enţe
tra
nsv
ersa
le utilizarea adecvată a noţiunilor specifice managementului proiectelor
încurajarea muncii în echipă, a colaborării şi a transparenţei;
dezvoltarea spiritului critic şi al capacităţii de sinteză.
participarea la luarea unor decizii cu referire la evaluarea resurselor necesare şi disponibile
realizării proiectelor;
participarea la identificarea unor soluţii pentru problemele privind elaborarea proiectelor
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei cunoaşterea şi înţelegerea managementului de proiect, precum şi a
modalităţilor şi instrumentelor de aplicare
dezvoltarea logicii economice
însuşirea metodologiei şi instrumentelor de management al proiectelor
7.2 Obiectivele specifice cunoasterea si aplicarea unor instrumente de management in
proiectele de dezvoltare în servicii
realizarea de proiecte individuale
8. Conţinuturi
8.1 Curs Metode de predare Observaţii
Natura şi organizarea managementului
de proiect
Expunerea
Conversaţia euristică Săpt. 1-2: 2h
Cadrul logic al proiectelor Expunerea.
Conversaţia euristică
Problematizarea.
Modelarea
Săpt. 3-5: 3h
Etapele ciclului de viaţă a unui proiect
în servicii
Expunerea.Conversaţia
Algoritmizarea
Metoda proiectului
Săpt. 6-9: 4h
Analiza socio – economică a proiectelor
in turism servicii
Algoritmizarea
Problematizarea
Observarea
Săpt. 10-11: 2h
Programe de finanţare activităţilor de
dezvoltare şi amenajare turistică
Expunerea
Conversaţia Săpt. 12-14: 3h
Bibliografie
1. Androniceanu Andronia -Managementul proiectelor cu finantare externa,Ed. Universitara,Bucuresti,2014.
2. Boardman A.E., Analiza cost beneficiu. Concepte şi practică, Editura ARC, Bucureşti, 2005.
3. Bancescu Mioara-Managementul proiectelor pentru analiza afacerilor,Ed. ASE,Bucuresti,2017.
4. Carmen Novac-Managementul echipei de proiect,Ed.Tritonic ,Bucuresti.
2014.
5. Grundy T., Johnson G., Scholes K., Exploring Strategic Financial Management, Financial Times&Prentice
Hall, 1998.
6. Hawkins F.H., Corporate Financial Reporting and Analysis, 4th Edition , Irwin / McGraw-Hill, 1998.
7. Johnson G., Scholes K, Exploring Corporate Strategy. Text and Cases, 4th Edition, Prentice Hall, 1997.
8. Le Dantec Tannguy-Managementul proiectelor prin exemple,Editura,CH Beck,bucuresti,2009.
9. Levy H., Sarnat M.,Capital investment&Financial Decisions, 5th edition, Prentice Hall, 1994.
10. Linch R., Corporate Strategy, 2nd Edition, Financil Times & Prentice Hall, 2000;
11. Mocanu, M., Schuster, C.Managementul proiectelor – Cale spre creşterea competivităţii, Ediția a IIa, Editura
ALL BECK, Bucureşti, 2004
12. Young, L., Trevor, Managementul proiectelor de succes, Editura Rentrop&Straton, București, 2007.
13. XXX- ISO 21500: 2012 - Guidance on project management. This is the first project management ISO.
14. XXX- Manualul de management al proiectelor, Guvernul României, Departamentul de Integrare Europeană,
1998.
15. XXX- Project Cycle Management-(Manual, Handbook, European Commission. Europe Aid Co-operation
Office, Brussels, 2004).
16. XXX- http://www.compendiu.ro.
17. XXX- http://cordis.europa.eu
18. XXX- http://www.civitas.ro
19. XXX- http://www.codecs.ro
20. XXX- http://www.fondurieuropene.com.
21. XXX- http://www.fonduri-ue.ro/
22. XXX- http://www.finantare.ro.
23. XXX- http://www.fonduri-structurale.ro
24. XXX- http://www .inforegio.ro
25. XXX- http://www.projectmanagement.ro.
26. XXX- http://www.webster-dictionary.org/(Webster's Online), 2010
8.2 Seminar / laborator Metode de predare Observaţii
Studiu de caz proiect POR Examinarea documentelor. Instruirea programată
Exercitii -Algoritmi
Metoda proiectului
Studiul de caz.Activitati
creative
Săpt. 1-4: 4h
Studiu de caz proiect POR, FEADR Examinarea documentelor
Exercitii -Algoritmi
Metoda proiectului
Studiul de caz. Activitati
creative
Săpt. 4-8: 4h
Studiu de caz proiecte cu finanţare pe
bază de credit
Examinarea documentelor
Exercitii -Algoritmi
Metoda proiectului
Studiul de caz. Activitati
creative
Săpt. 9-10: 2h
Studiu de caz matricea cadrului logic Metoda proiectului
Exercitii -Algoritmi Săpt. 11-14: 4h
Bibliografie 1. Androniceanu Andronia -Managementul proiectelor cu finantare externa,Ed. Universitara,Bucuresti,2014.
2. Bancescu Mioara-Managementul proiectelor pentru analiza afacerilor,Ed. ASE,Bucuresti,2017
Grundy T., Johnson G., Scholes K., Exploring Strategic Financial Management, Financial Times&Prentice
Hall, 1998;
3. Boardman A.E., Analiza cost beneficiu. Concepte şi practică, Editura ARC, Bucureşti, 2005
4.Johnson G., Scholes K, Exploring Corporate Strategy. Text and Cases, 4th Edition, Prentice Hall, 1997;
5.Levy H., Sarnat M.,Capital investment&Financial Decisions, 5th edition, Prentice Hall, 1994;
6.Linch R., Corporate Strategy, 2nd Edition, Financil Times & Prentice Hall, 2000;
7. Young, L., Trevor, Managementul proiectelor de succes, Editura Rentrop&Straton, București, 2007.
***. Instrumente strucurale 2014-2020
*** www.europa.eu.int
*** www.infoeuropa.ro
*** www.projectmanagement.ro
*** www.managementul-proiectelor.ro
*** www.finantare.ro
27. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
însuşirea conceptelor teoretico-metodologice şi abordarea aspectelor practice incluse în disciplina Managementul
proiectelor în turism, masteranzii dobândesc competenţe în concordanţă cu standardele ocupaţionale prevăzute în
Grila 2 – RNCIS;
cursul se regăseşte în programa de studii altor programe de studiu similare din ţară şi străinătate
conţinutul cursului este în concordanţă cu cerinţele formulate de către organismele profesionale
disciplina este elaborata pe baza unor lucrari recunoscute
studiile de caz sunt adaptate mediului de afaceri
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de
evaluare
10.3 Pondere din
nota finală
10.4 Curs Însuşirea şi înţelegerea corectă a problematicii
tratate în cadrul cursului
Examen scris 50%
10.5 Seminar /
laborator Activitatea desfăşurată la seminar Prezentarea unui
proiect
50%
10.6 Standard minim de performanţă
Studentul cunoaste care sunt conceptele si metodele de management aplicabile proiectelor
Insusirea limbajului de specialitate
Realizarea unui studiu aplicativ
Data completării:
28/09/2018
Titular de curs:
Prof.dr. Goje Gheorghe
Titular de seminar:
Prof.dr. Goje Gheorghe
Data avizării în catedră/departament: Semnătura şefului catedrei/departamentului:
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timișoara
1.2 Facultatea Facultatea de Economie și de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea Afacerilor
1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii / Calificarea Administrarea Afacerilor în Turism și Industria Ospitalității
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Managementul relațiilor cu clienții în industria ospitalității
(AA2AATIO1204)
2.2 Titularul activităţilor de curs Lect. univ. dr. Andrea NAGY
2.3 Titularul activităţilor de seminar Lect. univ. dr. Andrea NAGY
2.4 Anul de
studiu
1 2.5 Semestrul 2 2.6 Tipul de evaluare E+P 2.7 Regimul disciplinei Ob
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 2 din care ore curs: 1 seminar 1
3.2 Număr de ore pe semestru 28 din care ore curs: 14 seminar 14
3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 25
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren 25
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 40
Tutoriat 5
Examinări 2
Alte activități -
3.4 Total ore studiu individual 97
3.5 Total ore pe semestru1 125
3.6 Numărul de credite 5
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum Cunoștințe de bază în domeniul turismului și industriei ospitalității dobândite în timpul studiilor
de licență
4.2 de competenţe Competențele de specialitate dobândite în cadrul ciclului de licență
Cunoașterea unei limbi străine de circulație internațională
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului Laptop, videoproiector sau TV și acces la Internet
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
5.2 de desfăşurare a seminarului/
laboratorului Laptop, videoproiector sau TV și acces la Internet
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe
pro
fesi
on
ale CP3 - Fundamentarea procesului de management/ managementul resurselor umane, financiar/
managementul inovării/ leadershipului în dezvoltarea întreprinderilor de turism şi a celor din industria
ospitalităţii
CP4 – Fundamentarea proceselor de comunicare/ comunicare corporativă/ tehnicilor de negociere/
etichetă şi protocol în mediul interior şi exterior întreprinderilor de turism şi din industria ospitalităţii.
Co
mp
eten
ţe
tran
sver
sale
CT1 - Aplicarea normelor şi valorilor de etică profesională pentru luarea deciziilor şi realizarea
independentă sau în grup a unor sarcini/obiective complexe de la locul de muncă.
CT2 - Planificarea şi organizarea resurselor umane în cadrul unui grup sau a unei organizaţii, în
condiţii de conştientizare a reaponsabilităţii pentru rezultatele profesionale.
CT3 - Asumarea nevoii de formare continuă pentru a crea premisele de progres în carieră şi adaptare
a propriilor competenţe profesionale şi manageriale la dinamica mediului economic.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei - dezvoltarea abilităților de gestionare a relațiilor cu clienții în cadrul
firmelor din industria ospitalității.
7.2 Obiectivele specifice - identificarea tipologiei clienților firmelor din industria ospitalității;
- clarificarea particularităților managementului relațiilor cu clienții în
industria ospitalității;
- evidențierea importanței experienței clienților.
8. Conţinuturi
8.1 Curs
Metode de predare Observaţii
1. Definirea noțiunii de client și tipologia
clienților
Prelegerea interactivă,
Explicația, Conversația. 2 ore
2. Introducere în managementul relațiilor cu
clienții
Prelegerea interactivă,
Explicația, Conversația. 2 ore
3. Particularitățile managementului relațiilor cu
clienții în industria ospitalității
Prelegerea interactivă,
Explicația, Conversația. 2 ore
4. Înțelegerea relațiilor cu clienții și a
experienței clienților în industria ospitalității
Prelegerea interactivă,
Explicația, Conversația. 2 ore
5. Satisfacția consumatorului în industria
ospitalității – definire și măsurare
Prelegerea interactivă,
Explicația, Conversația. 2 ore
6. Ciclul de viață al clientului și gestionarea
ciclului de viață al clientului
Prelegerea interactivă,
Explicația, Conversația. 2 ore
7. Relațiile cu angajații – rolul lor în gestionarea
relațiilor cu clienții
Prelegerea interactivă,
Explicația, Conversația. 2 ore
Bibliografie
1. Dyché, Jill, 2002, The CRM Handbook: a business guide to customer relationship management, Addison-
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Wesley: Crawfordsville, USA.
2. Buttle, Francis, 2012, Customer Relationship Management – Concepts and Technologies, 2nd edition,
Routledge.
3. Piccoli, Gabriele et al., 2003, „Customer Relationship Management – A Driver for Change in the Structure of
the U.S. Lodging Industry„, Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly, Vol. 44, Nr. 4, pp. 61-73.
4. Christine, Vogt, 2011, „Customer Relationship Management in Tourism: Management Needs and Research
Applications”, Journal of Travel Research, Vol. 50, Nr. 4pp. 356-364.
5. Winer, Russell, 2001, A Framework for Customer Relationship Management, California Management Review,
Vol. 43, Nr. 4, pp. 89-105.
6. Chen, Injazz, Popovich Karen, 2003, „Understanding customer relationship management (CRM): People,
process and technology”, Business Process Management Journal, Vol. 9, Nr. 5, pp. 672-688.
8.2 Seminar / laborator
Metode de predare
Observaţii
1. Particularitățile managementului relațiilor cu
clienții în industria ospitalității – studii de caz
Explicaţia, conversaţia, discuţia,
discuţia-dialog, dezbaterea,
documentarea, consultaţia în
grup, studiul de caz.
2 ore
2. Impactul opiniilor consumatorilor anteriori
asupra experienței clientului
Explicaţia, conversaţia, discuţia,
discuţia-dialog, dezbaterea,
documentarea, consultaţia în
grup.
2 ore
3. Efectele managementului relațiilor cu clienții
asupra satisfacției consumatorului
Explicaţia, conversaţia, discuţia,
discuţia-dialog, dezbaterea,
documentarea, consultaţia în
grup.
2 ore
4. Gestionarea plângerilor clienților în firmele
din industria ospitalității
Explicaţia, conversaţia, discuţia,
discuţia-dialog, dezbaterea,
documentarea, consultaţia în
grup, studiul de caz.
4 ore
5. Prezentarea proiectelor Expunerea, conversaţia, discuţia,
discuţia-dialog, dezbaterea. 4 ore
Bibliografie
1. Miao, Li, Mattila, Anna, 2013, „The Impact of Other Customers on Customer Experiences: A Psychological
Distance Perspective”, Journal of Hospitality & Tourism Research, Vol. 37, Nr. 1, pp. 77-99.
2. Mithas, Sunil, et al., 2005, „Why Do Customer Relationship Management Applications Affect Customer
Satisfaction?”, Journal of Marketing, Vol. 69, pp. 201-209.
3. Ogbeide, Godwin-Charles, et. al., 2015, „Complaint management in hospitality organizations: The role of
empowerment and other service recovery attributes impacting loyalty and satisfaction”, Tourism and Hospitality
Research, Vol. 0, Nr. 0, pp. 1-13, DOI: 10.1177/1467358415613409.
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniu
Conţinutul disciplinei este în concordanţă cu cele ale disciplinelor similare predate la programe de studii de
licenţă de la facultăţi de profil din ţară şi străinătate.
Conţinutul disciplinei este corelat cu aşteptările mediului academic în ceea ce privește desfășurarea curentă a
activității de cercetare, oferind studenților o fundamentare temeinică în abordarea acestei activități.
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota
finală
10.5 Seminar
/ laborator
Prezentarea coerentă a ideilor
exprimate, corectitudinea expunerii
scrise și respectarea cerințelor de
redactare.
Corectitudinea expunerii scrise a
subiectelor date şi coerenţa în
exprimarea ideilor
Capacitatea de a oferi răspunsuri
clare și concise, precum și
capacitatea de a sintetiza informaţia
furnizată.
Verificare pe parcurs
Forma de evaluare:
Redactarea unui proiect pe
o tematică dată.
Evaluare finală
Forma de evaluare –
Examen scris
40%
60%
10.6 Standard minim de performanţă
Cunoaşterea, înţelegerea și folosirea corectă a conceptelor studiate.
Data completării
10.01.2019
Titular curs (Semnătura)
Lect. univ. dr. Nagy Andrea
Titular seminar (Semnătura)
Lect. univ. dr. Nagy Andrea
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
1
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR DEPARTAMENTUL DE MANAGEMENT
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest Timișoara
1.2 Facultatea / Departamentul De Economie și de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea Afacerilor în Turism și Industria
Ospitalității (AATIO) 1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii / Calificarea Administrarea Afacerilor în Turism și Industria
Ospitalității (AATIO)
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei MANAGEMENTUL RESURSELOR UMANE IN
INDUSTRIA OSPITALITĂŢII 2.2 Titularul activităţilor de curs Anghel-Vlad Silvia
2.3 Titularul activităţilor de seminar Anghel-Vlad Silvia
2.4 Anul de studiu I 2.5 Semestrul II 2.6 Tipul de evaluare Ex 2.7 Regimul disciplinei Ob
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 2 din care: 3.2 curs 1 3.3 seminar/laborator 2
3.4 Total ore din planul de învăţământ 42 din care: 3.5 curs 14 3.6 seminar/laborator 28
Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 30
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren 26
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 20
Tutoriat 16
Examinări 16
Alte activităţi……………………………………
3.7 Total ore studiu individual 108
3.8 Total ore pe semestru 150
3.9 Numărul de credite 6
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum -
4.2 de competenţe -
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului -
5.2 de desfăşurare a seminarului/laboratorului -
2
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR DEPARTAMENTUL DE MANAGEMENT
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe p
rofe
sio
nal
e
- Utilizarea instrumentarului analitic specific abordării proceselor economice de previziune,
organizare, decizie, antrenare şi control, diagnosticare a întreprinderilor de turism şi a celor
din industria ospitalităţii.
- Elaborarea de portofolii strategice antreprenoriale optime funcţionării/dezvoltării/
administrării întreprinderilor de turism şi a celor din industria ospitalităţii, din perspectiva
gestiunii resurselor umane, financiare şi operaţionale.
- Fundamentarea procesului de managementul resurselor umane în dezvoltarea
întreprinderilor de turism şi a celor din industria ospitalităţii
– Fundamentarea proceselor de comunicare în mediul interior şi exterior întreprinderilor de
turism şi din industria ospitalităţii.
- Managementul şi evaluarea proiectelor în vederea dezvoltării competenţelor antreprenoriale
necesare sectorului serviciilor turistice şi de ospitalitate, pe plan naţional/internaţional.
- Realizarea de studii/lucrări de cercetare şi utilizarea tehnologiei informaţiei avansate în
managementul întreprinderilor de turism şi în prelucrarea şi diseminarea rezultatelor
cercetărilor din industria turismului şi ospitalităţii.
Com
pet
enţe
tra
nsv
ersa
le
- Aplicarea normelor şi valorilor de etică profesională pentru luarea deciziilor şi realizarea
independentă sau în grup a unor sarcini/obiective complexe de la locul de muncă.
- Planificarea şi organizarea resurselor umane în cadrul unui grup sau a unei organizaţii, în
condiţii de conştientizare a responsabilităţii pentru rezultatele profesionale.
- Asumarea nevoii de formare continuă pentru a crea premisele de progres în carieră şi
adaptare a propriilor competenţe profesionale şi manageriale la dinamica mediului economic.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei - Înţelegerea aprofundată a managementului resurselor umane în
domeniul turismului şi industriei ospitalităţii;
- Formarea de experţi capabili să răspundă cerinţelor din domeniu în
vederea îndeplinirii misiunii şi obiectivelor acestora;
- Câştigarea abilităţilor necesare exercitării profesiunii, se dorește
alinierea la nivelul de calitate a ofertei de servicii turistice la cel
internațional.
7.2 Obiectivele specifice Oferirea absolvenţilor posibilitatea aprofundării semnificaţiei
conceptelor, metodelor, instrumentelor şi mecanismelor proprii
privind managementul resurselor umane;
Cunoaşterea modalităţilor concrete de administrare şi dezvoltare
a întreprinderilor cu profil turistic aflate în aria Industriei
3
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR DEPARTAMENTUL DE MANAGEMENT
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Ospitalității de la nivel internațional;
Oferirea absolvenţilor conceptele, metodele, instrumentele şi
mecanismele necesare implementării managementului resurselor
umane în întreprinderile prestatoare de servicii turistice și de
ospitalitate, comparabile cu cele internaționale.
8. Conţinuturi
8.1. Curs Metode de predare Observaţii
Importanţa resurselor umane
Expunere, conversație
euristică
1 oră
Previziunea necesarului de resurse
umane
Expunere, conversație
euristică
2 ore
Conţinutul necesarului de resurse
umane
Expunere, conversație
euristică
1 oră
Metode şi tehnici de analiza a
posturilor
2 ore
Recrutarea şi trierea (preselecţia)
resurselor umane
Expunere, conversație
euristică
2 ore
Interviul resurselor umane. Tipurile de
interviuri. Testarea resurselor umane
Expunere, conversație
euristică
2 ore
Angajarea şi Motivarea resurselor
umane
Expunere, conversație
euristică
2 ore
Evaluarea performanţelor resurselor
umane
Expunere, conversație
euristică
2 ore
8.2. Seminar Metode de predare Observaţii
Stabilirea necesarului de resurse
umane - lucrare practică
Analiza, descrierea şi proiectarea
posturilor-lucrare practică
Recrutarea şi selecţia personalului-
studiu de caz
Elaborarea scrisorii de motivaţie şi a
CV-ului - lucrare practică
Interviul- simularea unui interviu
Analiza motivaţiilor în muncă.
Proiect, simulare de situaţii,
studii de caz, analiza
SWOT
28 ore
4
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR DEPARTAMENTUL DE MANAGEMENT
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
Motivarea resurselor umane –studiu de
caz
Evaluarea performanţelor resurselor
umane –studiu de caz
Bibliografie
1. Anghel-Vlad Silvia., Managementul resurselor umane în industria ospitalităţii-suport de
curs şi seminar., 2019
2. Drucker P., Despre profesia de manager, Editura Meteor Press, 1998.
3. Gary Johns., Comportament organizaţional, Editura Economica, Bucureşti, 1996.
4. Goian Maria., Politici de recrutare a resurselor umane, Editura Universităţii de Vest,
Timişoara, 2008.
5. Goian Maria., Vlad Silvia., Managementul întreprinderilor agroalimentare, Editura
Universităţii de Vest, Timişoara, cap. Managementul resurselor umane, 2008.
6. Maria Goian., Silvia Vlad., Managementul organizaţiei, Editura Universităţii de Vest
Timişoara, 2009
7. Georgeta Pânişoară., Ion Ovidiu Pânişoară., Managementul Resurselor Umane, Editura
Collegium Polirom, 2004.
8. Lefter. V., Manolescu A., Managementul resurselor umane, E.D.P. Bucureşti, 1995.
9. Manolescu A., Managementul resurselor umane, Editura R.A.I., Bucureşti, 1998.
10. Mathis R. şi colaboratorii., Managementul resurselor umane, Editura Economică,
Bucureşti, 1997.
11. Nicolescu şi coord., Sisteme, metode şi tehnici manageriale ale organizaţiei, Editura
Economică Bucureşti, 1999.
12. Novac Emilia., Managementul resurselor umane, Editura Waldpress, Timişoara, 2003.
13. Păunescu .I., Managementul resurselor umane, Editura Eficient, Bucureşti, 2000.
14. Roşca Ion Gheorghe., Vărzaru Mihai., Resurse umane. Management şi gestiune,
Editura Economică, Bucureşti, 2005.
15. Ţăran N., Managementul resurselor umane, Editura Augusta, Timişoara, 1998.
16. Ţicu Constantin., Ana Stoica Constantin., Managementul resurselor umane, Institutul
European Iaşi, 2002.
5
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR DEPARTAMENTUL DE MANAGEMENT
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115, Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
3. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul
aferent programului
Întreaga activitate didactică aferentă disciplinei Managementului resurselor umane în industria
ospitalităţii este îndreptată înspre dobândirea de către studenții masteranzi a unor competențe
profesionale și transversale care să le asigure acestora, la finalul studiilor ciclului de master, formarea de
specialişti în acest domeniu.
4. Evaluare
Tip
activitate
10.1 Criterii de
evaluare
10.2 Metode de evaluare 10.3
Pondere din
nota finală
10.4 Curs Se verifică îndeplinirea
de către fiecare student
a standardelor minime
de performanță
Evaluarea sumativă cu notă, obținută prin
verificarea scrisă (examen scris) test grilă,
evaluare, la care sunt obligați să participe
studenţii, în vederea promovării acestei
discipline.
50
10.5
Seminar /
laborator
Se verifică îndeplinirea
de către fiecare student
a standardelor minime
de performanță
Evaluarea cu notă, obținută prin întocmirea şi
prezentarea unui proiect la această disciplină.
Nota de la examenul scris, obținută la
evaluarea finală rezultă adunând nota care
reflectă răspunsul la examenul scris cu nota
obținută pentru activitatea desfășurată la
seminar de către fiecare candidat în parte.
50 / P
10.6 Standard minim de performanţă
1. elaborarea unui proiect prin care studenții să detalieze și să analizeze situații specifice
ale unor companii precum și formarea capacității de a adapta metodologia,
instrumentele și tehnicile manageriale în contextul specific turismului şi industriei
ospitalităţii;
2. realizarea unui proiect sau a unui studiu privind formarea unor deprinderi de muncă
în echipă şi dezvoltarea spiritului critic și a capacității de sinteză;
3. înţelegerea aspectelor privind domeniul resurselor umane din organizaţii –
rezultatele cercetării în domeniu, studiile de caz cu scopul de a îmbunătăţi asimilarea
materialului.
Data completării
Semnătura titularului de curs Semnătura titularului de
seminar
Data avizării în catedră/departament Semnătura şefului catedrei/departamentului
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
1.2 Facultatea FACULTATEA DE ECONIMIE ŞI DE ADMINISTRARE A
AFACERILOR
1.3 Departamentul MANAGEMENT
1.4 Domeniul de studii Administrarea afacerilor
1.5 Ciclul de studii MASTER
1.6 Programul de studii / Calificarea ADMINISTRAREA AFACERILOR ÎN TURISM ŞI
INDUSTRIAOSPITALITĂŢII
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Managementul turismului durabil
Cod disciplină AA2AATIO 1206
2.2 Titularul activităţilor de curs Prof.dr. Goje Gheorghe
2.3 Titularul activităţilor de seminar Prof.dr. Goje Gheorghe
2.4 Anul de studiu I 2.5 Semestrul II 2.6 Tipul de evaluare E/
P
2.7 Regimul disciplinei Obț
.
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 2 din care: 3.2 curs 1 3.3 seminar/laborator 1
3.4 Total ore din planul de învăţământ 28 din care: 3.5 curs 14 3.6 seminar/laborator 14
Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 30
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren 20
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 25
Tutoriat 10
Examinări 7
Alte activităţi…………………………………… 5
3.7 Total ore studiu individual 97
3.8 Total ore pe semestru 125
3.9 Numărul de credite 5
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum Nu
4.2 de competenţe Administrarea Afacerilor
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului Sala curs cu proiector
5.2 de desfăşurare a seminarului/laboratorului Sala seminar cu calculatoare
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe p
rofe
sio
nal
e Cunoaşterea şi înţelegerea fundamentului teoretic al managementului turimului cunoaşterea
noţiunilor specifice managementului proiectelor;
explicarea şi interpretarea unor idei, proiecte, procese, precum şi a conţinuturilor teoretice şi
practice ale acestei discipline;
conştientizarea beneficiilor pe care le aduce turismul durabil, în turism;
abilitatea de a concepe proiecte, urmărirea şi evaluarea acestora;
cunoaşterea metodelor folosite în managementul turismului
capacitatea de valorificare a conceptelor,metodelor manageriale în dezvoltarea de studii
aplicative
Com
pet
enţe
tra
nsv
ersa
le utilizarea adecvată a noţiunilor specifice managementului turismului
încurajarea muncii în echipă, a colaborării şi a transparenţei;
dezvoltarea spiritului critic şi al capacităţii de sinteză.
participarea la luarea unor decizii cu referire la valorificarea ecologică a resurselor turistice
naturale
participarea la identificarea unor soluţii pentru problemele privind tursimul durabil
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei Cunoaşterea şi înţelegerea managementului turismului precum şi a
modalităţilor şi instrumentelor de aplicare în turismul durabil
dezvoltarea logicii economice și a conexiunilor ecologice
însuşirea metodologiei şi instrumentelor de management durabil în
turism
7.2 Obiectivele specifice cunoasterea si aplicarea unor instrumente de management și de
gestiune a resurselor turistice din perspectiva durabilă
cunoaşterea de către studenţi a particularităţilor abordărilor şi
conceptelor dezvoltării durabile în accepţiunea actuală a Uniunii
Europene
realizarea de studii și proiecte individuale
8. Conţinuturi
8.1 Curs Metode de predare Observaţii
Management turistic-delimitări
noționale.
Prelegere. Exemplificare.
Prezentare.Dezbatere.Power
Point.
Săpt. 1-2: 2h
Dezvoltare durabilă. Expunerea.
Conversaţia euristică
Problematizarea.
Săpt. 3-5: 3h
Turism durabil,tipuri,forme. Expunerea.Conversaţia
Dezbatere.
Săpt. 6-9: 4h
Tursim durabil regional Expunerea.
Conversaţia euristică
Problematizarea.
Săpt. 10-11: 2h
Programe de finanţare a activităţilor
de dezvoltare turistică durabilă.
Expunerea.
Conversaţia. Metoda
proiectului.
Prezentare Power Point.
Săpt. 12-14: 3h
Bibliografie
1. Albert Postma, Sustainable tourism 2040,European Tourism Futures Institute, Stenden University of
Applied Science, Leeuwarden, The Netherlands- Emerald Publishing Limited,2017.
2. Albu, Ruxandra-Gabriela, Evaluarea potenţialului turistic în perspectiva dezvoltării turistice durabile. Teorie şi aplicaţie. Editura Universităţii Transilvania din Braşov,2007.
3. . Băltărețu Mihaela-Ecoturism și dezvoltare durabilă.Ed.Pro-Universitaria, 2007. 4. Jennifer A. Elliot, An Introduction to Sustainable Development, Routledge, third edition,2006
5. Micu Crsitina-Dezvoltarea turismului durabil,ed Uranus,2013. 6. Neacşu, N., - Turismul şi dezvoltarea durabilă, Editura Expert, Bucureşti 2000. 7. Patrichi Ioana-Turism durabil- o nouă perspectivă,Ed Pro universitaria,2012. 8. Smaranda, John Samad, -Managementul turismului in ariile naturale protejate, Editura Risoprint, Cluj
Napoca,2008
9. John Swarbrooke-Sustainable Tourism Management, CABI Publishing,2000. 10. http://www.mdrap.ro/userfiles/Criterii_destinatie_ecoturism.pdf.-Criterii pentru desemnarea Destinaţiilor
Ecoturistice în România elaborate pe baza Standardul European de Certificare în Ecoturism (The European Ecotourism Labelling Standard - EETLS ş iCriteriilor Globale de Turism Durabil.
11. www.mdrt.ro.-INCDT, 2007, Strategia naţională de dezvoltare a ecoturismului în România, Faza II, Planul Strategic de Dezvoltare a Ecoturismului în România.
12. XXX- http://www.fondurieuropene.com.
13. XXX- http://www.fonduri-ue.ro/
14. XXX- http://www .inforegio.ro
15. XXX- http://www.projectmanagement.ro. 16. XXXX-United Nations World Tourism Organization (UNWTO) , Tourism Highlights, 2013
ed., UNWTO, Madrid-2013 17. XXX- http://www.webster-dictionary.org/(Webster's Online), 2010.
8.2 Seminar / laborator Metode de predare Observaţii
Dimensiuni ale turismului
durabil:economic,de mediu,socială.
Examinarea documentelor.
Exercitii .
Studiul de caz.Activităti
creative.
Săpt. 1-4: 4h
Studiu de caz :proiecte POR,FEADR. Examinarea documentelor
Metoda proiectului
Săpt. 5: 1h
Prezentarea structurii
proiectului,dezvoltare durabilă a unei
zone din Vestul țării.Elaborarea
proiectului.
Studiul de caz. Activitati
creative. Exemplificare.
Dezbatere. Prezentare
Power Point.. Rezolvare
studii de caz - lucru pe
grupe mici.
Săpt. 6-10: 5h
Susținerea proiectului Prezentare.Dezbatere.Power
Point.
Săpt. 11-14: 4h
Bibliografie 1. Albert Postma, Sustainable tourism 2040,European Tourism Futures Institute, Stenden University of
Applied Science, Leeuwarden, The Netherlands- Emerald Publishing Limited,2017.
2.Albu, Ruxandra-Gabriela, Evaluarea potenţialului turistic în perspectiva dezvoltării turistice durabile. Teorie şi aplicaţie. Editura Universităţii Transilvania din Braşov,2007. 3. Băltărețu Mihaela-Ecoturism și dezvoltare durabilă.Ed.Pro-Universitaria, 2007. 4.Jennifer A. Elliot, An Introduction to Sustainable Development, Routledge, third edition,2006 5.Micu Crsitina-Dezvoltarea turismului durabil,ed Uranus,2013. 6.Neacşu, N., - Turismul şi dezvoltarea durabilă, Editura Expert, Bucureşti 2000. 7.Patrichi Ioana-Turism durabil- o nouă perspectivă,Ed Pro universitaria,2012. 8.Smaranda, John Samad, -Managementul turismului in ariile naturale protejate, Editura Risoprint, Cluj
Napoca,2008 9.John Swarbrooke-Sustainable Tourism Management, CABI Publishing,2000. 10.http://www.mdrap.ro/userfiles/Criterii_destinatie_ecoturism.pdf.-Criterii pentru desemnarea Destinaţiilor Ecoturistice în România elaborate pe baza Standardul European de Certificare în Ecoturism (The European Ecotourism Labelling Standard - EETLS ş iCriteriilor Globale de Turism Durabil. 11.www.mdrt.ro.-INCDT, 2007, Strategia naţională de dezvoltare a ecoturismului în România, Faza II, Planul Strategic de Dezvoltare a Ecoturismului în România. 12.XXX- http://www.fondurieuropene.com.
13.XXX- http://www.fonduri-ue.ro/
14.XXX- http://www .inforegio.ro
15.XXX- http://www.projectmanagement.ro. 16.XXXX-United Nations World Tourism Organization (UNWTO) , Tourism Highlights, 2013 ed., UNWTO, Madrid-2013
18. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
însuşirea conceptelor teoretico-metodologice şi abordarea aspectelor practice incluse în disciplina
Managementulproiectelorînturism, masteranzii dobândesc competenţe în concordanţă cu standardele
ocupaţionale prevăzute în Grila 2 – RNCIS;
cursul se regăseşte în programa de studii altor programe de studiu similare din ţară şi străinătate
conţinutul cursului este în concordanţă cu cerinţele formulate de către organismele profesionale
disciplina este elaborata pe baza unor lucrari recunoscute
studiile de caz sunt adaptate mediului de afaceri
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere
din nota finală
10.4 Curs Însuşirea şi înţelegerea corectă a problematicii
tratate în cadrul cursului
Examen scris 50%
10.5 Seminar
/ laborator
Activitatea desfăşurată la seminar
Analiza studiilor de caz, lucrul în echipă,
indicarea surselor bibliografice utilizate,
calitatea prezentării proiectului.
Fise de lucru
proProiectPrezentarea unui proiect
50%
10.6 Standard minim de performanţă
Studentul cunoaste care sunt conceptele si metodele de management aplicabile dezvoltării durabile a
turismului
Insusirea limbajului de specialitate
Elaborarea unui proiect de cercetare prin identificarea ş i utilizarea conceptelor, teoriilor, principiilor învăţate
Interpretarea ş i analiza unor date prin identificarea ş i utilizarea conceptelor, teoriilor, principiilor învăţate.
Data completării:
28/09/2018
Titular de curs:
Prof.dr. Goje Gheorghe
Titular de seminar:
Prof.dr. Goje Gheorghe
Data avizării în catedră/departament: Semnătura şefului catedrei/departamentului:
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timișoara
1.2 Facultatea Facultatea de Economie și de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea Afacerilor
1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii / Calificarea Administrarea Afacerilor în Turism și Industria Ospitalității
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Practică (AA2AATIO2204)
2.2 Titularul activităţilor de curs Lect. univ. dr. Andrea NAGY
2.3 Titularul activităţilor de seminar Lect. univ. dr. Andrea NAGY
2.4 Anul de
studiu
2 2.5 Semestrul 2 2.6 Tipul de evaluare Col. 2.7 Regimul disciplinei Ob
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână - din care ore curs: - seminar -
3.2 Număr de ore pe semestru 84 din care ore curs: - seminar 84
3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe -
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren 14
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 12
Tutoriat 48
Examinări 2
Alte activități 8
3.4 Total ore studiu individual
3.5 Total ore pe semestru1 84
3.6 Numărul de credite 3
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum Cunoștințe de bază în domeniul administrării afacerilor conferite de disciplinele studiate la
ciclul de licență și cunoștințe dobândite în urma studierii disciplinelor din planurile de
învățământ aferente ciclului de masterat, precum: Administrarea şi dezvoltarea întreprinderii de
turism, Diagnosticul întreprinderii de turism, Simulare antreprenorială, Managementul
ospitalităţii, Managementul resurselor umane în industria ospitalităţii, Managementul financiar
în turism și industria ospitalității
4.2 de competenţe Competenețele de specialitate dobândite în cadrul ciclului de licență
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului Cursurile se vor desfășura cu precădere în cadrul firmelor partenere care
asigură tutoriatul 5.2 de desfăşurare a seminarului/
laboratorului Practica se va desfăşura în cadrul unei organizaţii gazdă care desfăşoară
activităţi din domeniul de studii pe baza unei Convenţii de practică
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe p
rofe
sio
nal
e
- Cunoaşterea principalelor modele de organizare a firmelor de turism (agenţii de turism, hoteluri şi
alte tipuri de strucrturi de primire, restaurante)
- Capacitatea de a utiliza informațiile din surse variate şi relevante, din mediul intern si extern, al
instituţiilor şi organizaţiilor din turism.
- Cunoasterea și utilizarea tehnologiilor informationale din domeniul turistic.
- Însuşirea cunoştinţelor referitoare la cadrul general de abordare a întreprinderii de turism într-o
economie de piaţă;
- Dobândirea de către masteranzi a unui volum de informaţii practice suficiente şi specifice
domeniului de administrarea afacerilor;
- Familiarizarea cu noţiunile practice şi conceptele generale specifice sectorului turistic;
- Cunoaşterea și promovarea valorilor și eticii profesionale;
- Identificarea şi înţelegerea caracteristicilor specifice situaţiilor de negociere, a stilurilor de negociere
în funcţie de tipul negociatorului;
- Explicarea procesului de recrutare şi selecţie a resurselor umane.
Co
mp
eten
ţe t
ran
sver
sale
- Rezolvarea de probleme și adoptarea de decizii în condiţii de autonomie şi independenţă
profesională;
- Abilităţi de redactare și prezentare a unor materiale scrise şi cercetări;
- Explicarea şi interpretarea metodelor specifice de alocare şi utilizare a resurselor prin prisma
rezultatelor şi a eficienţei
- Prezentarea funcţiunilor întreprinderii din perspectiva gestiunii resurselor umane, financiare şi
operaţionale.
- Cunoaşterea, înţelegerea şi explicarea mecanismului de organizare şi desfăşurare a negocierilor
comerciale internaţionale;
- Îmbunătăţirea pregătirii practice a studenţilor masteranzi prin acordarea unei ponderi mai mari a
proiectelor cu aplicabilitate practică şi de cercetare de piaţă.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei - folosirea unitară a cunoştinţelor dobândite în ciclul de licenţă şi master;
- înţelegerea priorităţii şi exersarea capacităţii de cooperare în echipele
manageriale
7.2 Obiectivele specifice - rezolvarea unor probleme de la nivelul întreprinderilor prestatoare de
servicii turistice care să corespundă direcţiilor de cercetare şi de practică
asumate
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
8. Conţinuturi
8.2 Seminar / laborator
Metode de predare
Observaţii
1. Prezentarea agentului economic prestator
de servicii turistice: Analiza şi descrierea
activităţilor specifice firmei; dimensiunea
activităţii, descrierea caracteristicilor şi calităţii
produselor şi serviciilor oferite; analiza
influenţei mediului intern si extern asupra
rezultatelor firmei.
1.1. Prezentarea descriptivă a firmei de
turism/servicii. Listă cu documente privind
înfiinţarea şi înregistrarea firmei de
turism/servicii (ca Anexe: Listă cu principalele
produse comercializate/ principalele servicii
oferite (incluse in preţ si cele suplimentare);
Descrierea principalilor concurenţi
1.2. Prezentarea modului de organizare a
agenţilor economici din domeniul
turismului/serviciiilor (anexa model de
organigramă cu descrierea activităţii din minim
compartimente sau departamente).
Studiu de caz
2. Prezentarea sistemului de management.
Prezentarea principalelor instrumente folosite
în compartimentul de M.R.U al firmei 2.1. Cum este realizată planificarea necesară
de resurse umane şi previziunea acestuia.
Caracterizarea resursei umane – număr de
angajaţi, structură profesională, nivel de
pregătire, funcţii de conducere, de execuţie).
Descrierea a trei fise de post. Cum este realizat
procesul de recrutare şi triere a R.U (dacă este
posibil ca anexă o fişă de interviu).
2.2. Descrierea modului de evaluare a
performanţelor şi eficienţei angajaţilor
2.3. Proiect: Elaborarea şi aplicarea unui
chestionar privind privind evaluarea sau
motivarea RU in cadrul unităţii de practică
Studiu de caz
Elaborare proiect
3. Principalii indicatori de performanță ai
firmei (cifra de afaceri, profit, productivitatea,
rata rentabilităţii, etc) pe o perioadă de timp
(minim 3ani).
3.1. Reprezentarea grafică a evoluţiei a
minimum trei indicatori de performanţă (pe care
firma îi poate pune la dispozitie), interpretarea
acestora şi prezentarea concluziilor.
Studiu de caz
Analiza de evoluție a
indicatorilor
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
4. Analiza principalilor indicatori economico
- financiari de la nivelul firmei 4.1. Analiză pe bază de bilanţ cu identificarea
stării de lichiditate şi solvabilitate şi posibilitatea
contractării de credite pentru dezvoltare
(prezentarea câtorva indicatori de lichiditate,
solvabilitate, fond de rulment şi trezorerie)
Studiu de caz
Analiză pe bază de bilanț
5. Metodele de marketing utilizate de către
compartimentul de marketing pentru
promovarea produselor sau serviciilor oferite.
Analiza comportamentului consumatorului 5.1. Descrierea principalelor mijloace de
promovare utilizate de către firmă şi participarea
(în măsura posibilităţilor) la realizarea unui plan
de marketing sau descrierea unui plan deja
elaborat.
5.2. Analiza efectelor aplicării unui plan de
marketing (de exemplu o analiză a bazei de
clienţi ai unităţii în structură (pe tipuri de clienţi)
şi/sau dinamică după aplicarea planului de
marketing). Analiza nevoilor consumatorilor şi a
modului în care unitatea îşi adaptează oferta în
funcţie de aceasta.
5.3. Proiect: Elaborarea şi aplicarea unui
chestionar (în cazul în care unitatea nu aplică
unul) pentru identificarea nevoi de consum sau a
gradului de satisfactie al consumatorilor
Studiu de caz
6. Tehnici de negociere utilizate în unitatea de
turism 6.1. Prezentarea descriptivă a principalelor
tehnici de negociere , a strategiei de negociere ,
tacticilor de negociere observate în unitatea de
practică (în mod practic de către manager,
administrator, şeful de recepţie, recepţioner,
ospătar, chelner) precum şi relaţiile dintre
parteneri.
Studiu de caz
7. Identificarea principalelor elemente legate
de planificarea şi organizarea unui eveniment 7.1. Prezentarea evenimentului şi a
pleningului de organizare (detalierea elementele
componente ale acestuia).
Studiu de caz
8. Identificarea unor probleme cu care se
confruntă unitatea 8.1. Prezentarea descriptivă a trei situaţii
dificile întâlnită în perioada de stagiu, depistarea
cauzelor şi propunerea unor soluţii de remediere.
Studiu de caz
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
9. Concluzii şi recomandări privind
activitatea unităţii de practică reieşite în
urma documentării şi realizării stagiului
Studiu de caz
Bibliografie
1. Ghidul de practică al studentului PRACTeam, publicat la Editura Universitătii din Oradea, 2011; .
2. Ghidul de practică al studentului PRACTeam, publicat la Editura Universitătii din Oradea, 2012;
3. Baker, S., Bradley, P., Huyton, J., Principles of hotel front-office operations, Cassell, New-York, 1994;
4. Băbăiţă, C., Cateringul ca afacere, Editura Mirton, Timişoara, 2009;
5. Băbăiţă, C., Ispas, A., Derularea operaţiunilor de turism din cadrul agenţiilor de turism, Editura Mirton,
Timişoara, 2008;
6. Băileşteanu, Gh., Diagnostic, Risc şi Eficienţă în Afaceri, Ed. Mirton, Timişoara, 1998;
7. Băileşteanu, Gh., Diagnosticul intreprinderii, Editura Mirton, Timişoara, 2010;
8. Lupu, N., Hotelul–economie şi management, Editura ALL, Bucureşti, 1998;
9. Radu, E., Managementul firmei de comerţ şi turism, Bucureşti, 1994;
10. Rob M., Management financiaral al intreprinderilor de turism, Suport de curs 2010-2011;
11. Stănciulescu, G., Tehnica operaţiunilor de turism, Editura ALL, Bucureşti, 1995;
12. Prutianu, St. Manual de comunicare şi negociere în afaceri, Editura Polirom, Iaşi, 2000;
13. Baza de date a unităţii de practică;
14. Documente de lucru de la unitatea bază de practică;
15. Rapoarte/regulamente/analize de la unitatea bază de practică.
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniu
Conţinutul disciplinei este în concordanţă cu cele ale disciplinelor similare predate la programe de studii de
licenţă de la facultăţi de profil din ţară şi străinătate. În cadrul întâlnirilor cu reprezentanţii asociaţiilor
profesionale şi cu angajatorii, aceştia au fost consultaţi cu privire la conţinutul disciplinei, astfel încât
competenţele dobândite de absolvenţii acestei specializări să răspundă cerinţelor pieţei muncii.
Conţinutul disciplinei este corelat cu aşteptările angajatorilor reprezentativi din domeniul aferent programului,
consultaţi în cadrul unor Workshop-uri sau Mese rotunde special dedicate organizate în cadrul proiectelor
derulate în cadrul facultății de-a lungul timpului.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota
finală
10.5 Seminar
/ laborator 1. Evaluarea raportului de practică
şi a jurnalului de practică
- cerințe pentru nota 5: însuşirea
cunoştinţelor practice minime prin
intermediul proiectului realizat şi
expunerea proiectului folosind un
limbaj de specialitate.
- cerințe pentru nota 10: expunerea
cunoştinţelor practice din proiectului
realizat utilizând un limbaj de
specialitate printr-o expunere logică
şi coerentă
Lucrare scrisă
Forma de evaluare:
colocviu – studentul
prezintă dosarul de practică
realizat pe parcursul
perioadei de practică
50%
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str. J . H. Pestalozzi, nr. 16, 300115 , Timişoara, România Tel: +40-(0)256-592.506
Email: feaa.secretariat@e-uvt. ro www.feaa.uvt.ro
.
2. Evaluarea de către tutore - cerinţe pentru nota 5: capacitatea
studentului de a fi prezent la
programul de practică, modul de
integrare in cadrul departamentelor,
precum şi insuşirea cunoştinţelor
minime practice de bază.
- cerinţe pentru nota 10: capacitatea
studentului de respecta cu stricteţe
intervalul orar al programului de
practică, modul de integrare în cadrul
departamentelor, capacitatea
decizională precum şi însuşirea
cunoştinţelor minime practice de
bază.
3. Evaluarea la colocviu - cerinţe pentru nota 5: respectarea
activităţii practice şi respectarea în
proporţie de 50% a portofoliului de
practică
- cerinţe pentru nota 10: respectarea
tuturor tematicilor din portofoliul de
practică. Prezentarea clară, logică şi
argumentată a tematicilor din
portofoliu.
Verificare pe parcurs
Forma de evaluare:
observarea şi aprecierea –
tutorele de practică va
descrie modul în care
studentul a reuşit să se
integreze în mediul firmei,
capacitatea acestuia de a
pune în practică
cunoştinţele teoretice de
specialitate, capacitatea de
a participa în mod activ la
soluţionarea unor probleme
apărute în cadrul firmei în
perioada de practică
derulată.
Răspunsuri la întrebări
Forma de evaluare:
prezentarea orală a
dosarului de practică în faţa
coordonatorului de practică
şi a modului în care au fost
respectate tematicile din
portofoliul de practică
25%
25%
10.6 Standard minim de performanţă
Parcurgerea stagiului de practică în organizaţia gazdă;
Elaborarea raportului de practică şi a jurnalului de practică;
Evaluarea cu nota minimă 5 pe toate cele trei componente.
Data completării
10.01.2019
Titular curs (Semnătura)
Lect. univ. dr. Nagy Andrea
Titular seminar (Semnătura)
Lect. univ. dr. Nagy Andrea
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str . J. H. P estalozz i, nr . 16, 30 0115, T imişoara, România
Tel: +40-(0)256 -592.506
Emai l : feaa.secretar iat@e-uvt. ro
www.feaa.uvt.ro
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timișoara 1.2 Facultatea Facultatea de Economie si de Administrare a Afacerilor 1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea afacerilor 1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii / Calificarea ADMINISTRAREA AFACERILOR ÎN TURISM ŞI INDUSTRIA OSPITALITĂŢII
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Simulare antreprenorială/ Entreprenorial Simulation
2.2 Titularul activităţilor de curs Lector univ. dr. BURZ RĂZVAN-DORIN 2.3 Titularul activităţilor de seminar Lector univ. dr. BURZ RĂZVAN-DORIN 2.4 Anul de studiu
2 2.5 Semestrul 2 2.6 Tipul de evaluare
Examen 2.7 Regimul disciplinei Obligatoriu
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 4 din care ore curs: 2 seminar 2
3.2 Număr de ore pe semestru 56 din care ore curs: 28 seminar 28 3.3. Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 30 Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren 44 Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 30 Tutoriat 30 Examinări 10 Alte activități 0 3.4 Total ore studiu individual 144
3.5 Total ore pe semestru1 200
3.6 Numărul de credite 8
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum Economia întreprinderii, Management, Marketing, Finanțe
4.2 de competenţe Operare PC, Limba engleză
1 Numărul total de ore nu trebuie să depăşească valoarea (Număr credite) x 27 ore
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str . J. H. P estalozz i, nr . 16, 30 0115, T imişoara, România
Tel: +40-(0)256 -592.506
Emai l : feaa.secretar iat@e-uvt. ro
www.feaa.uvt.ro
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului Baza materială (laptop+video-proiector)
5.2 de desfăşurare a seminarului/ laboratorului
Baza materială (laptop+video-proiector)
6. Competenţele specifice acumulate
Com
pete
nţe
prof
esio
nale
CP1 - Utilizarea instrumentarului analitic specific abordării proceselor economice de previzionare, organizare, coordonare, antrenare și control, diagnosticare a întreprinderilor de turism și a celor din industria ospitalității.
CP2 - Elaborarea de portofolii strategice antreprenoriale optime funcționării/dezvoltării/ administrării întreprinderilor de turism și a celor din industria ospitalității, din perspectiva gestiunii resurselor umane, financiare și operaționale.
CP3 - Fundamentarea procesului de management/ managementul resurselor umane, financiar/ managementul inovării/ leadershipului în dezvoltarea întreprinderilor de turism şi a celor din industria ospitalității,
CP5 - Managementul și evaluarea proiectelor / planurilor de afaceri în vederea dezvoltării competențelor.
antreprenoriale necesare sectorului serviciilor turistice şi de ospitalitate, pe plan național/internațional.
CP6 - Realizarea de studii/lucrări de cercetare și utilizarea tehnologiei informației avansate în managementul întreprinderilor de turism și în prelucrarea și diseminarea rezultatelor cercetărilor din industria turismului și ospitalității.
Com
pete
nţe
tran
sver
sale
CT1 - Aplicarea normelor și valorilor de etică profesională pentru luarea deciziilor și realizarea independentă sau în grup a unor sarcini/obiective complexe de la locul de muncă.
CT3 - Asumarea nevoii de formare continuă pentru a crea premisele de progres în carieră și adaptare a propriilor competențe profesionale și manageriale la dinamica mediului economic.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei cunoașterea aprofundată și relaționată a noțiunilor de bază utilizate în microeconomie, economia întreprinderii, macroeconomie și folosirea acestora în luarea unei decizii;
dezvoltarea logicii economice în analiza unor procese economice reale (în mediu simulat);
însușirea metodologiei și instrumentelor economico-financiare pentru luarea unei decizii integrate;
înțelegerea fenomenelor și proceselor economice în legătură cu principiile economice de bază și optimele economice.
7.2 Obiectivele specifice utilizarea unui limbaj adecvat activităților economice și utilizarea corespunzătoare a conceptelor și noțiunilor specifice din știința economică;
dezvoltarea abilităților de interpretare a unei situații date a unei întreprinderi;
realizarea de proiecte individuale pentru pregătirea unei decizii.
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str . J. H. P estalozz i, nr . 16, 30 0115, T imişoara, România
Tel: +40-(0)256 -592.506
Emai l : feaa.secretar iat@e-uvt. ro
www.feaa.uvt.ro
8. Conţinuturi
8.1 Curs
Metode de predare
Observaţii
Antreprenoriatul Expunere: descriere, explicații, exemple practice
1
Simularea în afaceri Expunere: descriere, explicații, exemple practice
1
Simularea inițierii afacerii Expunere: descriere, explicații, exemple practice
7
Simularea funcționarii și gestionării afacerii Expunere: descriere, explicații, exemple practice
3
Simularea riscurilor Expunere: descriere, explicații, exemple practice
2
Bibliografie
1. Barrow C., Managementul financiar pentru miniafaceri, Rentrop & Straton, București, 2008. 2. Băileștenu G., Teorii macroeconomice și ale întreprinderii în secolul XXI, Edit. Academiei
Române, București, 2016. 3. Băileşteanu G., Burz, R., Întreprinderea viitorului, Edit. Mirton, Timişoara, 2008. 4. Băileșteanu G., Târnăveanu D., Axiomatică economică, Edit. Mirton, Timişoara, 2008. 5. Bișa C. (coordonator), Elaborarea studiilor de fezabilitate și a planurilor de afaceri, BMT
Publising House, București, 2005. 6. Business Plan Pro, Soft – peste 500 de modele de planuri de afacere. 7. Drucker P., Despre decizie și eficacitate, Meteor Press, București, 2006. 8. Lupu N., Hotelul. Economie și management, Edit. C.H. Beck, București, 2010. 9. Mariotti S., Glackin C., Antreprenoriat: Lansarea și administrarea unei afaceri, Junior
Achievement Romania – Bizzkit, Bucureşti, 2012. 10. Mărăcine V., Decizii manageriale, Edit. Economică, București, 1998. 11. Mocan C. (coordonator), Afacerea mea: o posibilă opțiune, Edit. Eurobit, Timișoara, 2004. 12. Mocan M. et all., Manualul consultantului în afaceri, Edit. Eurobit, Timișoara, 2003. 13. Nicolescu O., Radu I., Simaco. Cartea jucătorului, Edit. Economică, Bucureşti, 1995. 14. Nicolescu O., Nicolescu C., Cum să fim performanți în viață și în afaceri, Edit. Economică,
București, 2006. 15. Porojan D., Bişa C., Planul de afaceri: concepte, metode, tehnici, proceduri, Casa de editură
Irecson, Bucureşti, 2002. 16. Predişcan M., Bibu N., Inițierea și dezvoltarea firmei prin planul de afaceri, Edit Mirton,
Timișoara, 2002. 17. Radu I. ş.a., Simulări manageriale, Teorie și practică, Edit. Universitară, București, 2005. 18. Sasu C, Inițierea și dezvoltarea afacerii, Edit. Polirom, Iași, 2003. 19. Stutely R., Planul de afaceri perfect. Ghid sistematizat al planificării de afaceri inteligente pentru
manageri și întreprinzători, Edit. Arc, Chişinău, 2001. 20. Stevenson H., A mânca sau a fi mâncat. Riscul deciziei strategice în managementul modern, Edit.
Economică, București, 2003. 21. Topsim, Soft – simularea funcționării și dezvoltării afacerii, Traducere si adaptare Vasile Dogaru,
Manualul participantului, Edit. Eurostampa, 2010.
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str . J. H. P estalozz i, nr . 16, 30 0115, T imişoara, România
Tel: +40-(0)256 -592.506
Emai l : feaa.secretar iat@e-uvt. ro
www.feaa.uvt.ro
8.2 Seminar / laborator
Metode de predare
Observaţii
Ideea de afacere Exemplificări, dialog, aplicații 1
Antreprenorul Exemplificări, dialog, aplicații 1
Simularea inițierii unei afaceri Exemplificări, dialog, aplicații, studii de caz
7
Simularea funcționarii și gestionării afacerii Exemplificări, dialog, aplicații, studii de caz
3
Simularea riscurilor Exemplificări, dialog, aplicații, studii de caz
2
Bibliografie 1. Barrow C., Managementul financiar pentru miniafaceri, Rentrop & Straton, București, 2008. 2. Băileștenu G., Teorii macroeconomice și ale întreprinderii în secolul XXI, Edit. Academiei
Române, București, 2016. 3. Băileşteanu G., Burz, R., Întreprinderea viitorului, Edit. Mirton, Timişoara, 2008. 4. Băileșteanu G., Târnăveanu D., Axiomatică economică, Edit. Mirton, Timişoara, 2008. 5. Bișa C. (coordonator), Elaborarea studiilor de fezabilitate și a planurilor de afaceri, BMT
Publising House, București, 2005. 6. Business Plan Pro, Soft – peste 500 de modele de planuri de afacere. 7. Drucker P., Despre decizie și eficacitate, Meteor Press, București, 2006. 8. Lupu N., Hotelul. Economie și management, Edit. C.H. Beck, București, 2010. 9. Mariotti S., Glackin C., Antreprenoriat: Lansarea și administrarea unei afaceri, Junior
Achievement Romania – Bizzkit, Bucureşti, 2012. 10. Mărăcine V., Decizii manageriale, Edit. Economică, București, 1998. 11. Mocan C. (coordonator), Afacerea mea: o posibilă opțiune, Edit. Eurobit, Timișoara, 2004. 12. Mocan M. et all., Manualul consultantului în afaceri, Edit. Eurobit, Timișoara, 2003. 13. Nicolescu O., Radu I., Simaco. Cartea jucătorului, Edit. Economică, București, 1995. 14. Nicolescu O., Nicolescu C., Cum să fim performanți în viață și în afaceri, Edit. Economică,
București, 2006. 15. Porojan D., Bişa C., Planul de afaceri: concepte, metode, tehnici, proceduri, Casa de editură
Irecson, Bucureşti, 2002. 16. Predişcan M., Bibu N., Inițierea și dezvoltarea firmei prin planul de afaceri, Edit Mirton,
Timișoara, 2002. 17. Radu I. ş.a., Simulări manageriale, Teorie și practică, Edit. Universitară, București, 2005. 18. Sasu C, Inițierea și dezvoltarea afacerii, Edit. Polirom, Iași, 2003. 19. Stutely R., Planul de afaceri perfect. Ghid sistematizat al planificării de afaceri inteligente pentru
manageri și întreprinzători, Edit. Arc, Chişinău, 2001. 20. Stevenson H., A mânca sau a fi mâncat. Riscul deciziei strategice în managementul modern, Edit.
Economică, București, 2003. 21. Topsim, Soft – simularea funcționării și dezvoltării afacerii, Traducere si adaptare Vasile Dogaru,
Manualul participantului, Edit. Eurostampa, 2010.
Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
UNIVERSITATEA DE VEST DIN TIMIȘOARA
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR
Str . J. H. P estalozz i, nr . 16, 30 0115, T imişoara, România
Tel: +40-(0)256 -592.506
Emai l : feaa.secretar iat@e-uvt. ro
www.feaa.uvt.ro
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniu
Prin însușirea conceptelor teoretico-metodologice și abordarea aspectelor practice incluse în disciplină masteranzii dobândesc competențe în concordanță cu standardele ocupaționale;
Cursul se regăsește în programa de studii altor programe de studiu similare din țară și străinătate; Conținutul cursului este în concordanță cu cerințele formulate de către organismele profesionale din țară
si din UE.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota finală
10.4 Curs Evaluare sumativă Examen scris în timpul sesiunii de examene
30%
10.5 Seminar / laborator
Evaluare continuă Activitate, prezentarea unui proiect
70%
10.6 Standard minim de performanţă Nota 5
Data completării
Titular curs (Semnătura)
Titular seminar (Semnătura)
Data avizării în departament
Director departament (Semnătura)
PAGINA | Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
1
..
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR.
. .
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timișoara
1.2 Facultatea Facultatea de Economie și de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea Afacerilor
1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii / Calificarea AATIO
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei Sisteme si tehnologii informationale avansate in turism AA2AATIO2104
2.2 Titularul activităţilor de curs Conferenţiar dr. SIMONA BIRIESCU
2.3 Titularul activităţilor de seminar Conferenţiar dr. SIMONA BIRIESCU
2.4 Anul de studiu II 2.5 Semestrul I 2.6 Tipul de evaluare E 2.7 Regimul disciplinei Ob
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 3 din care: 3.2 curs 2 3.3 seminar/laborator 1
3.4 Total ore din planul de învăţământ 42 din care: 3.5 curs 28 3.6 seminar/laborator 14
Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 36
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren 20
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 60
Tutoriat -
Examinări 2
Alte activităţi - prezentare studiu de caz 2
3.7 Total ore studiu individual 120
3.8 Total ore pe semestru 162
3.9 Numărul de credite 6
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum -
4.2 de competenţe Utilizarea unui sistem informational performant in limbaj SQL in activitățile de
turism. Studiu de caz in domeniul turismului.
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului Prelegerile de curs se desfăşoară în săli cu echipament
de predare multimedia si sali dotate cu calculatoare.
5.2 de desfăşurare a seminarului/laboratorului Seminariile se desfăşoară în săli dotate cu
calculatoare si cu acces la internet.
La sfârşitul semestrului este obligatorie susţinerea unui
studio de caz.
PAGINA | Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
2
..
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR.
. .
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe p
rofe
sio
nal
e
- formarea de specialişti cu studii superioare în domeniul turismului(activitate hoteliera si restaurant, zone turistice)dar şi pentru funcţii economice din alte domenii ale serviciilor, atât internalizare cât şi externalizare;
- pefecţionarea planurilor de învăţământ şi a programelor analitice, precum şi a conţinutului cursurilor şi a lucrărilor aplicative, în sensul aprofundării pregătirii de specialitate a studenţilor şi alinierii la standardele europene în vederea creării premiselor pentru recunoaşterea internaţională a diplomelor de master;
- îmbunătăţirea pregătirii practice a studenţilor prin acordarea unei ponderi mai mari a proiectelor economice, studiilor de caz, jocurilor de întreprindere, practicii în domeniul turistic şi hotelier;
- extinderea cooperării cu universităţi cu acelaşi profil din alte ţări, ceea ce ar permite studenţilor dar şi cadrelor didactice cunoaşterea şi însuşirea experienţei pozitive a economiilor dezvoltate în domeniul turismului şi serviciilor;
- îmbunătăţirea condiţiilor materiale şi de informare oferite studenţilor prin elaborarea, actualizarea şi modernizarea cursurilor şi dotarea laboratorului catedrei cu echipamente moderne.
Com
pet
enţe
tra
nsv
ersa
le -
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei o Impactul tehnologiei informaţiei în companiile din sfera turismului şi serviciilor;
o Internet – ul, suport pentru companiile din sfera turismului şi serviciilor;
o Cum se proiectează, dezvoltă şi gestionează un sistem informatic în companiile de turism şi servicii ;
o Ce tip de sisteme şi aplicaţii sunt specifice companiilor de turism şi servicii;
o Tehnologia client server si tehnologia intranet;
o Internet, Intranet si Extranet;
o Baze de date utilizate în turism şi servicii hoteliere;
o Sisteme de gestiune hotelieră - FIDELIO;
o Sisteme de rezervare – AMADEUS.
7.2 Obiectivele specifice -
8. Conţinuturi
PAGINA | Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
3
..
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR.
. .
8.1 Curs Metode de predare Observaţii
-Introducere în bazele de date (BD). -Conceptele fundamentale ale BD. -Sisteme de gestiune a bazelor de date (SGBD). Arhitectura unui SGBD limbaje de descriere a datelor (DDL). Limbaje de manipulare a datelor (DML).
Prelegere, interacţiune cu
studentii. Prelegerile sunt
axate pe utilizarea de
calculatorului.
Suportul de curs va fi pus online
la dispoziția studenților
Impactul tehnologiei informaţiei în companiile din sfera turismului şi serviciilor.
Prelegere, interacţiune cu
studentii. Prelegerile sunt
axate pe utilizarea de
calculatorului.
Suportul de curs va fi pus online
la dispoziția studenților
Internet – ul, suport pentru companiile din sfera turismului şi serviciilor.
Prelegere, interacţiune cu
studentii. Prelegerile sunt
axate pe utilizarea de
calculatorului.
Suportul de curs va fi pus online
la dispoziția studenților
Cum se proiectează, dezvoltă şi gestionează un sistem informatic în companiile de turism şi servicii.
Prelegere, interacţiune cu
studentii. Prelegerile sunt
axate pe utilizarea de
calculatorului.
Suportul de curs va fi pus online
la dispoziția studenților
-Ce tip de sisteme şi aplicaţii sunt specifice companiilor de turism şi servic -Tehnologia client server si tehnologia intranet -Sisteme de gestiune hotelieră – FIDELIO.
Prelegere, interacţiune cu
studentii. Prelegerile sunt
axate pe utilizarea de
calculatorului.
Suportul de curs va fi pus online
la dispoziția studenților
Bibliografie
1. D. Airinei, Data Warehouse, Polirom, Iaşi, 2004
2. Biriescu Simona, Baze de date în domeniul economic, Editura Mirton, Timişoara, 2010 Radu Emilian (coordonator), "Fundamentele managementului firmei", Ed. ASE, Bucuresti 2004; (pg. 67 108) (pg. 123 148) (pg. 149 258);
3. Maria Ioncica, "Economia serviciilor. Abordări teoretice şi implicaţii practice", Ed. Uranus, Bucuresti, 2006 (pg. 9-18) (pg. 37-69) (pg. 71-86) (pg. 127 168) (pg. 221 239) ;
4. Maria Ioncica, Delia Popescu, Mihaela Pădurean, Cătălina Brnduşoiu, "Economia serviciilor. Probleme aplicative.", Ed. Uranus, Bucureşti, 2006;
5. Nicolae Lupu, "Hotelul - Economie şi management", Ed. All Beck, Bucuresti, 2005 (pg. 164 188) 6. Rodica Minciu, Economia turismului, Ediţia a III-a, Ed. Uranus, Bucureşti, 2004 (pg. 11 80) (pg. 92
98) (pg. 133 161) (pg. 287 309) 7. Gabriela Stănciulescu, Managementul operaţiunilor de turism, Ediţia a II-a, Ed. All Beck, Bucureşti,
2003
8. www.database-TOURISM.com
9. www.FIDELIO.com
8.2 Seminar / laborator Metode de predare Observaţii
1.Pregătirea bazelor de date şi utilizarea lor
în domeniul turistic şi hotelier.
2.Realizarea unui proiect de dezvoltare a unor zone turistice sau în domeniul hotelier.
3.Metode necesare în studiul
rentabilității a unei societăți de hoteliere
cu instrumente informatice.
4.Utilizarea unui soft modern SQL în
Cu calculatorul
PAGINA | Telefon: 0256-592.303 Email: [email protected] Website: http://www.uvt.ro/
4
..
FACULTATEA DE ECONOMIE ȘI DE ADMINISTRARE A AFACERILOR.
. .
TURISM la o societate
5.Utilizarea E – Business în TURISM
6.FIDELIO prezentare
7.Interpretarea datelor din studiile de
caz
Bibliografie
1. D. Airinei, Data Warehouse, Polirom, Iaşi, 2004
2. Biriescu Simona, Baze de date în domeniul economic, Editura Mirton, Timişoara, 2010 Radu Emilian (coordonator), "Fundamentele managementului firmei", Ed. ASE, Bucuresti 2004; (pg. 67 108) (pg. 123 148) (pg. 149 258);
3. Maria Ioncica, "Economia serviciilor. Abordări teoretice şi implicaţii practice", Ed. Uranus, Bucuresti, 2006 (pg. 9-18) (pg. 37-69) (pg. 71-86) (pg. 127 168) (pg. 221 239) ;
4. Maria Ioncica, Delia Popescu, Mihaela Pădurean, Cătălina Brnduşoiu, "Economia serviciilor. Probleme aplicative.", Ed. Uranus, Bucureşti, 2006;
5. Nicolae Lupu, "Hotelul - Economie şi management", Ed. All Beck, Bucuresti, 2005 (pg. 164 188) 6. Rodica Minciu, Economia turismului, Ediţia a III-a, Ed. Uranus, Bucureşti, 2004 (pg. 11 80) (pg.
92 98) (pg. 133 161) (pg. 287 309) 7. Gabriela Stănciulescu, Managementul operaţiunilor de turism, Ediţia a II-a, Ed. All Beck,
Bucureşti, 2003
8. www.database-TOURISM.com
9. www.FIDELIO.com
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
Conținutul disciplinei a fost elaborat ținând-se cont de cerințele actuale.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din nota
finală
10.4 Curs Evaluarea cunoștințelor referat 10%
10.5 Seminar /
laborator
Evaluarea cunoștințelor cu calculatorul(practic) 20%
studiu de caz 70%
10.6 Standard minim de performanţă
Imbunatatirea cunostiintelor, a bazelor de date avansate si a sistemelor informationale avansate
cunoscand noi elemente din limbajul SQL in programul FIDELIO
Elaborează un studiu de caz privind performanta unei societati turistice folosind programul Fidelio
Data completării
04.01.2019
Semnătura titularului de curs
BIRIESCU SIMONA
Semnătura titularului de seminar
BIRIESCU SIMONA
1
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timișoara
1.2 Facultatea Facultatea de Economie și de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea afacerilor
1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii / Calificarea Administrarea afacerilor în turism şi industria ospitalităţii (AATIO)
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei TEHNICI DE NEGOCIERE ÎN INDUSTRIA OSPITALITĂŢII AA2AATIO 1203
2.2 Titularul activităţilor de curs NITU-ANTONIE Renata Dana
2.3 Titularul activităţilor de seminar NITU-ANTONIE Renata Dana
2.4 Anul de studiu I 2.5 Semestrul II 2.6 Tipul de evaluare E 2.7 Regimul disciplinei Obl.
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 3 din care: 3.2 curs 1 3.3 seminar/laborator 2
3.4 Total ore din planul de învăţământ 42 din care: 3.5 curs 14 3.6 seminar/laborator 28
Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 40
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren 30
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 40
Tutoriat 2
Examinări 3
Alte activităţi 5
3.7 Total ore studiu individual 120
3.8 Total ore pe semestru 162
3.9 Numărul de credite 6
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
4.1 de curriculum -
4.2 de competenţe -
5. Condiţii (acolo unde este cazul)
5.1 de desfăşurare a cursului Sală de curs dotată cu videoproiector şi ecran de proiecţie
5.2 de desfăşurare a seminarului/laboratorului Sală de seminar dotată cu videoproiector şi ecran de proiecţie
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe
pro
fesi
on
ale
CP2 - Elaborarea de portofolii strategice antreprenoriale optime funcţionării/dezvoltării/ administrării
întreprinderilor de turism şi a celor din industria ospitalităţii, din perspectiva gestiunii resurselor
umane, financiare şi operaţionale.
CP4 – Fundamentarea proceselor de comunicare/ comunicare corporativă/ tehnicilor de negociere/
etichetă şi protocol în mediul interior şi exterior întreprinderilor de turism şi din industria ospitalităţii.
2
Co
mp
eten
ţe
tran
sver
sale
CT3 - Asumarea nevoii de formare continuă pentru a crea premisele de progres în carieră şi adaptare
a propriilor competenţe profesionale şi manageriale la dinamica mediului economic
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al disciplinei Transmiterea și însușirea cunoștințelor specifice procesului de negociere
în industria ospitalităţii cu scopul înțelegerii noțiunilor din sfera
comunicării interumane, a planificării şi desfăşurării negocierilor
comerciale.
7.2 Obiectivele specifice Prezentarea conceptelor, a tehnicilor de comunicare şi negociere în
afaceri;
Evidenţierea aspectelor generale privind procesul de negociere în
afaceri;
Reliefarea particularităţilor specifice negocierii comerciale, a
importanţei aspectelor de interculturalitate pentru succesul în
negociere.
8. Conţinuturi
8.1 Curs Metode de predare Observaţii 1. Aspecte conceptuale privind negocierea
Conceptul de negociere. Principalele caracteristici ale unei situaţii
de negociere. Tipologia şi formele negocierii
Expunerea (descrierea, explicaţia,
exemplificarea)
Conversaţia euristică, de
sistematizare şi sinteză
2 ore
2. Stiluri de negociere
Personalitatea negociatorilor. Factorii de care depinde puterea de a
negocia. Tipuri de negociatori şi atitudini în procesul de negociere
Expunerea (descrierea, explicaţia,
exemplificarea)
Conversaţia euristică, de
sistematizare şi sinteză
2 ore
3. Comunicarea în procesul de negociere Percepţia şi cogniţia în procesul de negociere. Comunicarea verbală
şi non-verbală. Rolul analizei tranzactionale şi a programarii
neurolingvistice în dezvoltarea competenţelor de comunicare
Expunerea (descrierea, explicaţia,
exemplificarea)
Conversaţia euristică, de
sistematizare şi sinteză
2 ore
4. Negocieri integrative şi distributive
Caracteristicile negocierilor integrative şi distributive.
Particularităţi strategice şi tactice.
Expunerea (descrierea, explicaţia,
exemplificarea)
Conversaţia euristică, de
sistematizare şi sinteză
2 ore
5. Planificarea procesului de negociere
Formarea echipei de negociere. Importanţa mandatului de
negociere. Informarea în pregătirea negocierilor. Logistica
negocierilor. Pregătirea variantelor de negociere. Planul tactic al
negociatorului
Expunerea (descrierea, explicaţia,
exemplificarea)
Conversaţia euristică, de
sistematizare şi sinteză
2 ore
6. Etica în negociere
Aspecte etice şi morale în negociere. Ambiguităţi etice în atitudinea
negociatorilor şi în tacticile de negociere
Expunerea (descrierea, explicaţia,
exemplificarea)
Conversaţia euristică, de
sistematizare şi sinteză
2 ore
7. Negocierile comerciale
Interculturalitatea şi rolul ei în procesul de negociere. Particularităţi
în desfăşurarea negocierilor comerciale interne şi internaţionale.
Negocierea principalelor clauze contractuale
Expunerea (descrierea, explicaţia,
exemplificarea)
Conversaţia euristică, de
sistematizare şi sinteză
2 ore
Bibliografie
1. DeMarr, B., De Janasz, S. (2013), Negotiation and Dispute Resolution, Pearson Prentice Hall.
2. Lewicki, R. J., Barry, B., Saunders, D. M. (2015), Negotiation, New York: McGraw Hill Education;
3 Niţu-Antonie, Renata (2010), Negocierea comerciala internationala, Timisoara: Editura Eurobit;
4 Prutianu, Şt. (2008), Tratat de comunicare şi negociere în afaceri, Iaşi: Editura Polirom.
3
8.2 Seminar/laborator Metode de predare Observaţii 1. Rolul analizei tranzacționale şi a programării neurolingvistice în
dezvoltarea competenţelor de comunicare. Exerciții practice.
Studiu de caz, descoperire
dirijată, discuții
interactive, lucrul în echipă
2 ore
2. Rolul comunicării în managementul situaţiilor conflictuale şi de criză Studiu de caz, descoperire
dirijată, discuții
interactive, lucrul în echipă
2 ore
3. Presiunea diferenţelor perceptuale şi culturale în comunicare Studiu de caz, descoperire
dirijată, discuții
interactive, lucrul în echipă
2 ore
4. Persuasiunea – artă a relaţionării. Tactici persuasive Studiu de caz, descoperire
dirijată, discuții
interactive, lucrul în echipă
4 ore
5 Rolul creativităţii în cadrul negocierii Studiu de caz, descoperire
dirijată, discuții
interactive, lucrul în echipă
4 ore
6 Utilitatea teoriei jocurilor în pregătirea variantelor de negociere Studiu de caz, descoperire
dirijată, discuții
interactive, lucrul în echipă
4 ore
7 Negocierea comercială on – line Studiu de caz, descoperire
dirijată, discuții
interactive, lucrul în echipă
4 ore
8 Negocierea clauzelor contractului de vânzare-cumpărare Studiu de caz, descoperire
dirijată, discuții
interactive, lucrul în echipă
2 ore
9 Simularea unei negocieri comericale în context internaţional Studiu de caz, descoperire
dirijată, discuții
interactive, lucrul în echipă
4 ore
Bibliografie
1. DeMarr, B., De Janasz, S. (2013), Negotiation and Dispute Resolution, Pearson Prentice Hall.
2. Lewicki, R. J., Barry, B., Saunders, D. M. (2015), Negotiation, New York: McGraw Hill Education;
3. Lewicki, R. J., Barry, B., Saunders, D. M. (2009), Negotiation: Readings, Cases and Exercises, Boston: McGraw
Hill/Irwin;
4. Niţu-Antonie, Renata (2010), Negocierea comerciala internationala, Timisoara: Editura Eurobit;
5. Prutianu, Şt. (2008), Tratat de comunicare şi negociere în afaceri, Iaşi: Editura Polirom;.
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice, asociaţiilor
profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
Formarea deprinderilor care să asigure colaborare, lucrul în echipă şi imparţialitate ca bază pentru
dezvoltarea profesională în industria ospitalităţii.
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de
evaluare
10.3 Pondere din nota
finală
10.4 Curs Răspunsuri la întrebări teoretice şi
aplicative
Examinare în scris 70%
4
10.5 Seminar /
laborator
Portofoliu studii de caz Examinare orală 30%
10.6 Standard minim de performanţă
Cunoașterea noțiunilor de bază circumscrise domeniului negocierilor în industria ospitlităţii.
Elaborarea planului de pregătire a unui proces de negociere în afaceri.
Data completării
16.12.2018
Semnătura titularului de curs
Conf.univ.dr. NITU-ANTONIE
Renata Dana
Semnătura titularului de seminar
Conf.univ.dr. NITU-ANTONIE
Renata Dana
Data avizării în catedră/departament
Semnătura şefului catedrei/departamentului
Crof.univ.dr. MUNTEANU Valentin - Partenie
FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program
1.1 Instituţia de învăţământ superior Universitatea de Vest din Timisoara
1.2 Facultatea / Departamentul Facultatea de Economie și de Administrare a Afacerilor
1.3 Departamentul Management
1.4 Domeniul de studii Administrarea afacerilor
1.5 Ciclul de studii Master
1.6 Programul de studii / Calificarea Administrarea Afacerilor în Turism şi Industria Ospitalităţii
2. Date despre disciplină
2.1 Denumirea disciplinei TURISMUL ŞI SERVICIILE INTERNAŢIONALE (AATIO 103)
2.2 Titularul activităţilor de curs Conf. univ. dr. Lucia NEGRUȚ
2.3 Titularul activităţilor de seminar Conf. univ. dr. Lucia NEGRUȚ
2.4 Anul de studiu I 2.5 Semestrul I 2.6 Tipul de
evaluare
E1+P 2.7 Regimul
disciplinei
Ob.
3. Timpul total estimat (ore pe semestru al activităţilor didactice)
3.1 Număr de ore pe săptămână 3 din care: 3.2 curs 2 3.3 seminar/laborator 1
3.4 Total ore din planul de învăţământ 42 din care: 3.5 curs 28 3.6 seminar/laborator 14
Distribuţia fondului de timp: ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 45
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate / pe teren 25
Pregătire seminarii / laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 26
Tutoriat
Examinări 6
Alte activităţi…………………………………… 6
3.7 Total ore studiu individual 108
3.8 Total ore pe semestru 150
3.9 Numărul de credite 6
4. Precondiţii (acolo unde este cazul)
44..11 ddee ccuurrrriiccuulluumm --
44..22 ddee ccoommppeetteennţţee
5. Condiţii (acolo unde este cazul) -
5.1 de desfăşurare a cursului BBaazzaa mmaatteerriiaallăă ((llaappttoopp++vviiddeeoo--pprrooiieeccttoorr))
5.2 de desfăşurare a seminarului/laboratorului BBaazzaa mmaatteerriiaallăă ((llaappttoopp++vviiddeeoo--pprrooiieeccttoorr))
6. Competenţele specifice acumulate
Co
mp
eten
ţe p
rofe
sio
nal
e CP 2-Elaborarea de portofolii strategice antreprenoriale optime funcţionării/dezvoltării/
administrării întreprinderilor de turism şi a celor din industria ospitalităţii, din perspectiva
gestiunii resurselor umane, financiare şi operaţionale;
CP 6-Realizarea de studii/lucrări de cercetare şi utilizarea tehnologiei informaţiei avansate în
managementul întreprinderilor de turism şi în prelucrarea şi diseminarea rezultatelor cercetărilor
din industria turismului şi ospitalităţii.
Co
mp
eten
ţe t
ran
sver
sale
CT3 Asumarea nevoii de formare continuă pentru a crea premisele de progres în carieră şi
adaptare a propriilor competenţe profesionale şi manageriale la dinamica mediului economic.
7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)
7.1 Obiectivul general al
disciplinei Cunoaşterea particularităţilor turismului european, extraeuropean şi românesc;
Interpretarea problemelor privind circulaţia turistică în Europa;
Cunoaşterea şi interpretarea tendinţelor în turismul european precum şi a politicii Uniunii Europene în domeniul turismului;
Descirerea modalităţilor de adoptare a strategiilor de selectare, pătrundere şi poziţionare pe pieţele turistice internaţionale
Cunoaşterea impactului economic al dezvoltării turismului și al serviciilor internaționale;
7.2 Obiectivele specifice Evaluarea pieţei turistice internaţionale şi a elementelor caracteristice;
Conceperea unui produs turistic internaţional , stabilirea condiţiilor şi strategiilor de comercializare a acestuia;
Stabilirea şi întocmirea diferitelor tipuri de contracte care se încheie între agenţii economici în turismul internaţional;
Utilizarea tehnicilor de stabilirea a preţurilor în turism și servicii internaţionale
Dezvoltarea aptitudinilor necesare interpretării datelor obţinute în urma cercetării pieţei turistice internaţionale şi a impactului economic datorat dezvoltării turismului internaţional;
Dezvoltarea responsabilităţii în ceea ce priveşte calitatea unui produs turistic internaţional creat şi comercializat pe pieţele turistice internaţionale;
Dezvoltarea resposabilităţii în ceea ce priveşte aplicarea unui anumit tarif al produsului turistic pe piaţa turistică internaţională şi implicaţiile de natură economică
8. Conţinuturi
88..11 CCuurrss Metode de predare OObbsseerrvvaaţţiiii
Metodologia cuantificării turismului
internațional
Prelegere, interacţiune cu studentii.
Prelegerile sunt axate pe utilizarea de
suport PowerPoint.
SSăăpptt.. 11:: 22hh
Locul și importanța turismului internațional în
comerţul mondial cu servicii
Idem SSăăpptt.. 22:: 22hh
Evoluția circulației turistice internaționale
(încasările din turismul internațional, fluxurile
turistice regionale, Scopul călătoriei turistice,
Mijloacele de transport în turismul
internațional, Turismul emiţător, Cheltuiala
turistică internatională, Fluxuri turistice
internaţionale)
Idem SSăăpptt.. 33--44:: 44hh
Caracteristici ale turismului european
(particularităţi ale turismului european,
circulaţia turistică în Europa, destinaţii
turistice europene, tendinţe în turismul
european, politica Uniunii Europene în
domeniul turismului)
Idem SSăăpptt.. 55:: 22hh
Turismul şi călătoriile din România Idem SSăăpptt.. 66:: 22hh
Prognoze de viitor ale turismului românesc Idem SSăăpptt.. 77:: 22hh
Impactul Economic al dezvoltării turismului Idem SSăăpptt.. 88:: 22hh
Produse turistice internationale.
Caracteristici şi condiţii de concepere a
produsului turistic internaţional.
Idem SSăăpptt.. 99:: 22hh
Politicile tarifare în serviciile internationale de
turism
Idem SSăăpptt.. 1100:: 22hh
Tehnici de stabilire a tarifelor în industria
turistică internaționale
Idem SSăăpptt.. 1111:: 22hh
Contracte internaționale de comercializare a
produsului turistic
Idem SSăăpptt.. 1122:: 22hh
Strategii de selectare, pătrundere şi
poziţionare pe pieţele turistice internaţionale
Idem SSăăpptt.. 1133:: 22hh
Instrumente şi modalităţi de plată în turismul
internațional
Idem SSăăpptt.. 1144:: 22hh
Bibliografie
1. Băbăiţă,Carmen, Turism international: concept și studii de caz, Ed. Mirton,Timișoara,2007 2. Jelev,Viorica, Turism international, Editura Fundației “România de mâine” București, 2012,
http://aleph.bcut.ro/exlibris/aleph/a20_1/apache_media/K2RDXFYTJX1YERES56Y241TYSF2BL6.pdf 3. Reisinger, Yvette, International tourism, 2009, Butterworth Heinemann Elsevier 20012 4. Stănciulescu, Gabriela, Tehnica operaţiunilor de turism intern şi international, Editura C. H. Beck, București, 2013 5. Tătăruşanu,Maria, O perspectivă economică asupra turismului international, Editura Tehnopress, Iași,2011.
88..22 SSeemmiinnaarr Metode de predare OObbsseerrvvaaţţiiii
Studiu de caz privind particularităţile Exemplificări, dialog, aplicații, SSăăpptt.. 11:: 22hh
turismului internaţional (european şi
extraeuropean) şi românesc
studii de caz.
Studiu de caz privind evolutia circulatiei
turistice în Europa (proiect)
Idem SSăăpptt.. 22:: 22hh
Studiu de caz privind tendinţele în turismul
European (proiect)
Idem SSăăpptt.. 33:: 22hh
Caracteristici şi evoluţii ale industriei
hoteliere mondiale . Studiu de caz +proiect
Idem SSăăpptt.. 44:: 22hh
Condiţii de comercializare a produselor
turistice naţionale şi internaţionale – Studii
de caz+proiect
Idem SSăăpptt.. 55:: 22hh
Stabilirea tarifelor în industria turistică
internaţională (proiect)
Idem SSăăpptt.. 66:: 22hh
Analiza ofertei turistice a diferitelor zone
implicate în turismul internaţional (proiect)
Idem SSăăpptt.. 77:: 22hh
Bibliografie
1. Băbăiţă,Carmen, Turism international: concept și studii de caz, Ed. Mirton,Timișoara,2007. 2. Jelev,Viorica, Turism international, Editura Fundației “România de mâine” București, 2012,
http://aleph.bcut.ro/exlibris/aleph/a20_1/apache_media/K2RDXFYTJX1YERES56Y241TYSF2BL6.pdf 3. Reisinger, Yvette, International tourism, 2009, Butterworth Heinemann Elsevier 20012 4. Stănciulescu, Gabriela, Tehnica operaţiunilor de turism intern şi international, Editura C. H. Beck, București,
2013 5. Tătăruşanu,Maria, O perspectivă economică asupra turismului international, Editura Tehnopress, Iași,2011.
9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii epistemice,
asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului
PPrriinn îînnssuuşşiirreeaa ccoonncceepptteelloorr tteeoorreettiiccoo--mmeettooddoollooggiiccee şşii aabboorrddaarreeaa aassppeecctteelloorr pprraaccttiiccee iinncclluussee îînn ddiisscciipplliinnaa
TTuurriissmmuull șșii sseerrvviicciiiillee iinntteerrnnaațțiioonnaallee,, mmaasstteerraannzziiii ddoobbâânnddeesscc ccoommppeetteennţţee îînn ccoonnccoorrddaannţţăă ccuu ssttaannddaarrddeellee
ooccuuppaaţţiioonnaallee pprreevvăăzzuuttee îînn ggrriillaa ccoommppeetteenntteelloorr aaccuummuullaattee;;
CCuurrssuull ssee rreeggăăsseeşşttee îînn pprrooggrraammaa ddee ssttuuddiiii aallttoorr pprrooggrraammee ddee ssttuuddiiuu ssiimmiillaarree ddiinn ţţaarrăă şşii ssttrrăăiinnăăttaattee;;
CCoonnţţiinnuuttuull ccuurrssuulluuii eessttee îînn ccoonnccoorrddaannţţăă ccuu cceerriinnţţeellee ffoorrmmuullaattee ddee ccăăttrree oorrggaanniissmmeellee pprrooffeessiioonnaallee..
10. Evaluare
Tip activitate 10.1 Criterii de evaluare 10.2 Metode de evaluare 10.3 Pondere din
nota finală
10.4 Curs IInnssuuşşiirreeaa şşii îînnţţeelleeggeerreeaa ccoorreeccttăă aa
pprroobblleemmaattiicciiii ttrraattaattee îînn ccaaddrruull ccuurrssuulluuii
EExxaammeenn ssccrriiss îînn ttiimmppuull
sseessiiuunniiii ddee eexxaammeennee 5500%%
10.5 Seminar /
laborator AAccttiivviittaatteeaa ddeessffăăşşuurraattăă llaa sseemmiinnaarr PPrreezzeennttaarreeaa uunnuuii pprrooiieecctt 5500%%
10.6 Standard minim de performanţă
MMiinniimmuumm nnoottaa 55 llaa ffiieeccaarree ddiinnttrree cceellee ddoouuăă aaccttiivviittăăţţii:: eexxaammeenn ssccrriiss,, pprrooiieecctt aaffeerreenntt aaccttiivviittăăţţiiii ddee sseemmiinnaarr..
Data completării:
Titular de curs:
Conf. univ. dr. Lucia Negruț
Titular de seminar:
Conf. univ. dr. Lucia Negruț
Data avizării în catedră/departament: Director departament: